Сырные вафли

← Булочки а-ля «Синнабон»

→ Бельгийские вафли

Этот рецепт подойдет тем, у кого есть электрическая вафельница. А у кого ее нет, советую приобрести.:)

Вафли получаются очень вкусные, нежные. Прекрасный завтрак!

Сыр используйте любой, по вкусу (гауда, ламбер и т.д.).

Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 вафель 10×10 см.

Ингредиенты

2 яйца
50 г сливочного масла
100 г сыра
100 мл молока
½ ч.л. соли
5 г разрыхлителя
80–100 г муки

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.

Добавить молоко.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить соль.

Добавить масло.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Вафельницу разогреть (можно немного смазать маслом).

Выложить тесто.
Вафельницу закрыть.

Выпекать до золотистого цвета (время выпекания зависит от мощности вафельницы).

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 01.02.2022

Версия для печати

Несладкая выпечка

Следующие 7 рецептов в категории несладкая выпечка

Кабачковые вафли
300 г кабачков, 1 яйцо, 100 г сметаны, 100–130 г муки, 3 г разрыхлителя, соль.
Пирог с капустой и фрикадельками
тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны, ½ ч.л. соли, 200–250 г муки;
начинка: 500 г капусты, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло;
фрикадельки: 500 г фарша, 100 г батона или булочки, 250 мл молока, соль, перец;
также: 100 г сыра.
Хлеб с оливками и паприкой
300 мл воды, 7 г сухих дрожжей, 2 ч.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 100 г оливок, 2 ч.л. молотой паприки, 400–450 г муки.
Чесночные булочки
тесто: 250 мл воды, 20 г сахара, 7 г сухих дрожжей, 5–7 г соли, 50 мл растительного масла, 450–480 г муки;
заливка: 5–7 зубчиков чеснока, 50 мл растительного масла, 40 мл кипяченой холодной воды, зелень по вкусу, соль.
Лепешки на кефире
250 мл кефира, 1 яйцо, 2 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 450–500 г муки;
также: растительное масло для жарки, сливочное масло для смазывания.
Лаваш
150 мл воды, 5 г сухих дрожжей, 10 г сахара, 20 мл растительного масла, 3 г соли, 250–300 г муки;
по желанию: яйцо для смазывания, кунжут.
Пирог с грибами и куриным филе
тесто: 200 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 20 г сахара, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 300–350 г муки;
начинка: 300 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец;
также: 1 яйцо для смазывания, кунжут, семя льна.

Сырные вафли

Ингредиенты

Приготовление

Подборки

Новые

Популярные