SAY7.INFO

Сырные вафли

Сырные вафли

Этот рецепт подойдет тем, у кого есть электрическая вафельница. А у кого ее нет, советую приобрести.:)

Вафли получаются очень вкусные, нежные. Прекрасный завтрак!

Сыр используйте любой, по вкусу (гауда, ламбер и т.д.).

Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 вафель 10×10 см.


Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сыра
  • 100 мл молока
  • ½ ч.л. соли
  • 5 г разрыхлителя
  • 80–100 г муки

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.

Добавить молоко.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить соль.

Добавить масло.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Вафельницу разогреть (можно немного смазать маслом).

Выложить тесто.
Вафельницу закрыть.

Выпекать до золотистого цвета (время выпекания зависит от мощности вафельницы).

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.