SAY7.INFO

Салат с тунцом, помидорами и яйцами

Салат с тунцом, помидорами и яйцами

Легкий простой салат.

Я использовала консервированный тунец в собственном соку.

Можно добавить любые овощи, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 150 г тунца
  • 10 перепелиных яиц (или 2–3 куриных)
  • 150 г томатов
  • 50 г лука (желательно, красного)
  • 100 г зеленого салата

заправка:

  • 30 мл растительного масла
  • 10 мл яблочного уксуса 6–9%
  • базилик (или петрушка)
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук нарезать соломкой.

Томаты нарезать небольшими кусочками.

Перепелиные яйца разрезать на две части, куриные нарезать небольшими кусочками.


Готовим заправку

Базилик мелко нарезать.

Смешать масло и уксус.

Добавить базилик.

Посолить, поперчить.


Смешать тунец (сок слить), салат, томаты, лук.

Добавить заправку.
Перемешать.

На тарелки выложить салат, на салат выложить яйца.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.