SAY7.INFO

Творожные палочки

Творожные палочки

Нежные, сытные палочки.

Перед жаркой можно обвалять их не в сухарях, а в муке.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 палочек.


Ингредиенты

  • 200 г творога (5–15%)
  • 200 г сыра (твердого)
  • 2 яйца
  • зелень по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.

Зелень мелко нарезать.

Смешать творог и яйца.

Добавить сыр.
Перемешать.

Добавить зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.
Если масса получилась слишком жидкая, добавьте немного муки.

Из получившейся массы вылепить палочки.
Обвалять их в панировочных сухарях.

Масло разогреть.
Выложить палочки.
Жарить до золотистого цвета.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.