Все рецепты
Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:
Кальмары с рисом и помидорами500 г кальмаров, 100 г риса, 300 г помидоров, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Капоната700 г баклажанов, 300 г помидоров, 200 г сельдерея, 200 г перца, 100 г оливок или маслин, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 30 г каперсов, 100 мл уксуса 6%, 1 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло, базилик
Конвертики из слоеного теста с фаршированными абрикосами500 г слоеного теста, 6–8 абрикосов, 100 г творожного сыра, 70 г сахара, 50 г грецких орехов
Кекс с арахисовой пастой350 г арахисовой пасты, 150 г сахара, 4 яйца, 100–150 г муки, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя
Миндальные конфеты150 г миндаля, 50–100 г сахарной пудры, 1 ст.л. лимонного сока, яичный белок
по желанию: шоколадСалат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком200 г ветчины, 200 г огурцов, 200 г помидоров, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец
маринад: 10 ст.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сахара, 15 ст.л. воды
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса 6%, 1 ст.л. горчицыСалат с колбасой, картофелем и грибами200 г копченой колбасы, 350 г картофеля, 200 г яблок, 250 г маринованных шампиньонов, майонез
Слоеные пирожки с курицей и картофелем500 г слоеного теста, 200 г куриного филе, 300 г картофеля, 150 г лука, соль, перец
Суп с тыквой «Краски осени»500 г филе говядины, 500 г тыквы, 600 г картофеля, 200 г стеблей сельдерея, 150 г моркови, лук порей или 150 г репчатого лука, тимьян, соль, перец, растительное масло
Фаршированная тыкватыква, 500 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
Шоколадная шарлотка с грушей4 яйца, 150 г сахара, 30 г какао порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки, 500 г груш
Абрикосовое желе с клубничным соусомжеле: 400 мл абрикосов в сиропе, 10 г желатина, 50 г сахара
соус: 300 г клубники, 50 г сахара, 30 г крахмалаРогалики с начинкамитесто: 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 600–700 г муки
начинка: орехи, яблоки, мак, сахарПирог с творогом и черносливом200 г творога, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, апельсин, 200 г чернослива, 150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
Пирожки с луком и яйцомдрожжевое тесто, 5 яиц, 100 г зеленого лука, соль, перец
Салат с печенью трески, рисом и яйцами300 г печени трески, 3 яйца, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, майонез
Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке500 г свинины, 500 г картофеля, 400 г стручковой фасоли, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
Слойки с печенью500 г слоеного теста, 200–300 г печени, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
Слоеные пирожки с яблоками500 г слоеного теста, 500 г яблок, 50–100 г сахара
Суп с индейкой и пшеном700 г филе индейки, 200 г пшена, 800 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, соль, перец, растительное масло