Вяленые томаты придают изюминку салату.
Советую обязательно использовать именно их, ничем не заменять.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Ингредиенты
- 180 г вяленых томатов
- 250 г отварного или копченого куриного филе
- 200 г огурцов
- 200 г болгарского перца
- листья зеленого салата
заправка:
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. уксуса 6%
- соль
- перец
Приготовление
Филе нарезать кубиками.
Огурцы нарезать кубиками.
Перец очистить от семян.
Нарезать кубиками.
Томаты промокнуть бумажным полотенцем (чтобы убрать излишки жира).
Нарезать небольшими кусочками.
Приготовить заправку.
Смешать масло и уксус.
Посолить, поперчить.
Смешать филе, огурцы, перец, томаты.
Добавить заправку.
Перемешать.
На тарелку выложить листья зеленого салата.
На них выложить салат.
Приятного аппетита!
Салат с рулетиками из куриного филе
Лимонный кекс с голубикой
Тефтели с моцареллой в сливочно-грибном соусе
Салат с говядиной, блинчиками и морковью по‑корейски
Торт «Мишка на севере»
«Гнездо глухаря»
Салат с вялеными томатами, запеченным куриным филе и пармезаном
Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем
«Обжорка»
«Гранатовый браслет»