Вторые блюда из курицы

Всего в категории 110 рецептов.

Упорядоченно:

Квашеная капуста, тушенная с куриным филе 71 комментарий500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3–4 ст.л. томатной пасты, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.
Курица на соли 68 комментариевкурица, 700–900 г соли.
Фаршированная тыква 67 комментариевтыква, 500 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло.
Курица, фаршированная грибами 66 комментариев1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец.
Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом 66 комментариев500 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г сыра;
соус: 500 г помидоров, 150 г лука, 3–5 зубчиков чеснока, базилик;
также: растительное масло, соль, перец.
Авокадо, фаршированное куриным филе 65 комментариев3 спелых авокадо, 300 г куриного филе, 150 г сыра, 2–3 ст.л. сметаны или майонеза, соль.
Тефтели с моцареллой в томатном соусе 65 комментариев500 г куриного филе, 20–25 мини шариков моцареллы, 150 г лука, соль, перец;
соус: 350 г помидоров, 150 г лука, 5–7 веточек тимьяна, 2–3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец.
Курица под «снегом» 58 комментариев1 кг куриных бедрышек, соль, перец;
соус: 3 желтка, 1 ч.л. горчицы, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сметаны, соль;
«снег»: 2–3 белка, соль.
Отбивная из куриного филе 54 комментария500 г куриного филе, 50 г горчицы, 50 г сметаны, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе 53 комментария500 г куриного филе, 3 ст.л. уксуса 6%, маринованный лучок или 1 луковица обычная, 10–15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров, соль, перец.
Курица, фаршированная печенью с рисом 52 комментария1 курица, 250 г куриной печени, 200 г отварного риса, 100 г лука, 150 г моркови, растительное масло, соль, перец.
Цыпленок в белом вине с ароматными травами 52 комментарияцыпленок весом около 1 кг, 250 мл вина, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 5–7 веточек тимьяна, базилик, соль, перец, растительное масло.
Курица, тушенная с помидорами 51 комментарий1 кг куриной голени, 700 мл помидоров в собственном соку, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели, соль, перец, растительное масло.
Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью 50 комментариев500 г крылышек, 100 мл соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 200 мл сливок 15–20%, 100 г сыра Camembert.
Спаржа, жаренная с куриным филе и помидорами 49 комментариев500 г куриного филе, 350 г спаржи, 15–20 помидорок черри, лук порей, сок половины лимона, соль, перец, растительное масло.
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами 48 комментариевкурица, 200 г отварного риса, 100 г кураги, 100 г чернослива, соль, перец.
Гедлибже 48 комментариевбульон: 150 г курицы на кости, 150 г лука, 150 г моркови, 10–12 горошин перца;
также: 1 кг курицы, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 300 мл бульона, 250 г сметаны 10–20%, 30 г сливочного масла, 30 г муки, зелень по вкусу, соль, перец.
Курица, фаршированная яблоками и черносливом 47 комментариев1 курица, 500 г яблок, 200 г чернослива, соль, перец.
Куриное филе, жаренное с брюссельской капустой 46 комментариев500 г куриного филе, 400 г брюссельской капусты, 200 г лука, 200 г моркови, соль, перец, растительное масло.
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом 46 комментариев500 г куриных крылышек, 300 г помидоров, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.

Вторые блюда из курицы

Подборки