Вторые блюда из курицы
Всего в категории 110 рецептов.
Упорядоченно:
Жюльен с курицей и грибами 1347 комментариев500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 200 г сыра, 300–350 г сливок или сметаны, 2 столовые ложки муки, соль, перец, растительное масло.
Куриные ножки в мешочке — 2 1020 комментариев500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло.
Куриные бедрышки, запеченные с сыром 662 комментария1 кг куриных бедрышек, 150 г сыра, 7–8 столовых ложек майонеза, 2–3 зубчика чеснока, зелень, соль.
Плов из курицы (или индейки) 641 комментарий1 кг филе курицы или индейки, 1 кг риса, 300 г лука, 500 г моркови, соль, перец, 1 ст.л. барбариса, 0.5 ст.л. зиры, 0.5 ст.л. куркумы.
Курица с картофелем, запеченные в «рукаве» 587 комментариевкурица, 1.5 кг картофеля, 6 зубчиков чеснока, сметана или майонез, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого красного перца, соль.
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом 567 комментариев2 куриные грудки, 300 г сметаны, 3–4 зубчика чеснока, 150 г сыра, соль, перец.
Фаршированный картофель 510 комментариев1 кг картофеля, 1 копченый окорочок, 200 г помидоров, 50 г сыра, зелень, майонез, соль, перец.
Котлеты из куриного филе 500 комментариев500 г куриного филе, 2 яйца, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло.
Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами 482 комментария300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов.
Курица с картофелем, запеченные под майонезом 425 комментариев1 кг курицы, 1 кг картофеля, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, соль, перец, майонез.
Куриное филе, маринованное в сливках 391 комментарий500 г куриного филе, 200 мл сливок, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло.
Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе 343 комментария700 г куриных крылышек, 150 мл соевого соуса, 150 мл кетчупа, 150 г лука.
Курица по‑египетски 334 комментария500 г куриного филе, 300 г риса, 150 г моркови, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.
Лазанья с грибами и куриным филе 332 комментария250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец;
соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец.Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем 327 комментариев500 г куриного филе или филе индейки, 150 г сыра, 200 г болгарского перца, 100 г булочки или кусочка хлеба, лук порей или 150 г репчатого лука, 200 мл молока, панировочные сухари, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Курица, тушенная с рисом и овощами 312 комментариев1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец.
Куриные ножки в мешочке 307 комментариев500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г шампиньонов, 300 г баклажанов, 100 г лука, соль, перец, растительное масло.
Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами 277 комментариев500 г куриного филе, 1 стакан отварного риса, 1 баночка кукурузы, 400 г болгарского перца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, 200 г моркови, 200 г сыра, 500 г сметаны, растительное масло, соль, перец.
Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе 269 комментариев500 г куриного филе, 400 г капусты, 500 г картофеля, 200 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом 262 комментария500 г куриного филе, 400 г брокколи, лук порей, 200 мл сливок, 100 г сыра, соль, перец.