SAY7.INFO

Фруктовая фантазия

Фруктовая фантазия

Сочные фрукты в ароматном креме.

Очень вкусно, нежно.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 300 г свежих абрикосов или персиков
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 200 мл белого яблочного или виноградного сока
  • 1 ч.л. крахмала

Приготовление


Готовим крем

Яйца взбить с сахаром.

Добавить крахмал, лимонный сок.
Перемешать.

Добавить яблочный или виноградный сок.
Перемешать.

Поставить на маленький огонь.
Массу нагревать до загустения (около 5 минут).


Абрикосы или персики вымыть.
Удалить косточки.
Нарезать на кусочки.

Выложить их в формочки для запекания.

Выложить крем на фрукты.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.