SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Вяленые томаты

Вяленые томаты

Вернуться к рецепту: Вяленые томаты


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (68)


LARISA
17.09.2019
Только вчера делала их, очень вкусные получились. точно так же как у Вас.Спасибо.
Настя
17.09.2019
LARISA, спасибо за комментарий.
Наталья
17.09.2019
На вашем сайте такое разнообразие рецептов.Это очень здорово.Рецепт очень хороший.Я тоже такие делаю.Девочки, готовьте.Это очень вкусно. Спасибо за такие кулинарные шедевры.С уважением, Наталья.
Настя
17.09.2019
Наталья, и Вам спасибо большое за такие добрые слова!
РАИСА
17.09.2019
Анастасия, Огромное Спасибо!!! Я очень рада, что вы сегодня поделились рецептом вяленых томатов. Обожаю их.👍🏻🍅❤
Настя
17.09.2019
РАИСА, а я очень рада, что вы всегда находите время, чтобы написать добрые слова. Спасибо большое!
Ольга
17.09.2019
Настенька, спасибо огромное!!! Так ждала этот рецепт, много просмотрела рецептов вяленых помидоров, но хотелось рецепт от нашей Насти! Ура!
Настя
17.09.2019
Ольга, буду очень рада, если рецепт пригодится.
Большое спасибо!
Марина
17.09.2019
Очень интересный рецепт! У меня много помидор в этом году, перепробовала много закруток и кетчупов, остался еще ящик. Буду делать вяленые помидорки по вашему рецепту! Спасибо большое за идею! Ценю Ваши рецепты, много, что готовлю и всем нравится! Настя, вы супер!!! И всегда все своевременно))))!!!
Настя
17.09.2019
Марина, как я Вас понимаю! Тоже в этом году урожай томатов, как никогда.
Попробуйте сделать их по этому рецепту, надеюсь, Вам понравится.
А еще я сушу помидоры, и потом их замораживаю. Лишняя влага уходит, томаты получаются не водянистые. Добавляю в супы, рагу и т.д. Может, такой способ Вам тоже пригодится.
Людмила Белгород
18.09.2019
Спасибо, Настя! Долго искала рецепт вяленых томатов! Ваш очень понравился, надо срочно сделать!👌🥰
Настя
18.09.2019
Людмила Белгород, я очень рада! Спасибо за внимание к рецепту.
Гульнара
18.09.2019
Живу на юге Италии полтора года. Сказать, что это нужный рецепт — не сказать ничего. Прекрасное дополнение к ЛЮБОМУ блюду. Настенька, моё уважение:)))) Спасибо за то, что ты есть!
Настя
18.09.2019
Гульнара, как приятно! Большое спасибо!
Татьяна
18.09.2019
Настя, масло можно подсолнечное, не люблю заморское?
Настя
18.09.2019
Татьяна, лучше оливковое.
Андрей
18.09.2019
100 градусов многовато — 50–70 самое оно, только вялить придется раза в 2 дольше
Настя
18.09.2019
Андрей, это если совсем мелкие черри. Для сливок 100 градусов надо, для черри среднего размера, тоже 100.
Елизавета
18.09.2019
Вот это да — вчера только думала, где бы купить вяленых томатов, а их, оказывается, можно сделать самой!))
Настя
18.09.2019
Елизавета, буду рада, если рецепт Вам пригодится.
Татьяна
18.09.2019
Настя, я этим летом первый раз попробовала сушить (вялить) мелкие помидорки. Очень люблю такие вкусности. Но вопрос вот в чем — оливковое масло в холодильнике застывает и становится похожим на топленое, густое такое. На вкус не влияет. Потом на столе постоит, опять тает и прозрачное становится. Это у всех так? Или у меня масло некачественное?
Настя
18.09.2019
Татьяна, это нормально.
Алексей
18.09.2019
Всегда думал, что для приготовления вяленых томатов нужно какое-то особенное оборудование и условия.Но, Настя легко развеяла все мои мифы. Настя, вы наше сокровище. Огромное человеческое спасибо за ваши чудо рецепты.
Настя
19.09.2019
Алексей, ох, как приятно! Спасибо большое! Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится.
Елена
19.09.2019
Я делаю второй год, очень вкусно. В баночку укладываю слоями помидоры, сухие пряные травы, чеснок, соль, перец, а потом заливаю горячим маслом и закрываю плотно, хранятся в холодильники намного дольше.
Настя
19.09.2019
Елена, спасибо за комментарий.
Инна
19.09.2019
Настя, подскажите, пожалуйста, нужно ли сушить помидорьі приоткрьів дверцу духовки или духовка должна бьіть закрьіта?
Настя
19.09.2019
Инна, я дверцу не открывала.
Валентина
19.09.2019
Делаю такие помидоры лет десять уже, именно по такому рецепту. В прошлом году попробовала залить раскаленным маслом. Хранятся гораздо лучше и больше пропитываются ароматом, чеснока и трав.
Настя
19.09.2019
Валентина, спасибо!
Лола
20.09.2019
Обожаю вяленые томаты! Но делаю много сразу, поэтому закладываю слоями подмидоры/специи/помидоры/специи и т.д. в стерилизованные банки и заливаю горячим маслом. Спасибо за рецепт!
Настя
20.09.2019
Лола, спасибо.
Ольга
20.09.2019
Спасибо, Настя, за рецепт. Очень люблю такие помидоры. Попробовала еще в баночку с готовыми помидорами поверху масла бальзамический уксус добавить. Когда настоялись, очень вкусно получилось.
Настя
20.09.2019
Ольга, спасибо за комментарий.
Юля
21.09.2019
Обожаю вяленые томаты!!! Их просто с хлебом есть можно))) спасибо за рецепт, Настя! Обязательно сделаю)
Настя
21.09.2019
Юля, да да! Особенно вкусно с багетом.
Спасибо за отзыв!
Людмила
21.09.2019
Настенька, спасибо за рецепт! Может, подскажите, что можно с мякотью томатов делать? Неплохо было бы сделать начинку для брускеты в холодильник. Может быть, у вас есть рецепт? Спасибо!
Настя
21.09.2019
Людмила, можно заморозить.
Алёна Ваймер
22.09.2019
Настя, прочитала в ваших ответах, что вы сушите томаты и замораживаете, не могли бы вы дать ссылку на этот способ? Или в двух словах поделиться. Спасибо!
Настя
22.09.2019
Алёна Ваймер, все очень просто. Томаты сушу, затем складываю в контейнеры для заморозки (или в пакеты), и в морозилку. Томаты получаются не водянистые, ароматные.
Марьям
02.10.2019
Очень вкусно получилось! С моей бешеной духовкой сушка была 3,5 часа. Базилик положила свежий. Ждали 3 дня, а съели за 1. До салатов дело не дошло, умяли как закуску. В магазинах цена за такой объём точно будет кусаться. Рекомендую!
Настя
02.10.2019
Марьям, большое спасибо Вам за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился.
Александра М.
02.10.2019
Помидорки получились волшебно вкусными. Очень понравилось блюдо. Я взяла половину жёлтых, половину красных помидоров. Красота! У меня помидоры томились меньше четырёх часов, тут у каждого индивидуально, надо ещё знать свою плиту и поглядывать как там внутри дела. Анастасия, большое спасибо Вам!
Настя
02.10.2019
Александра М., большое спасибо за отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился.
Насчет плиты — все верно! Духовки у всех разные.
Екатерина
02.10.2019
Я сделала!!! Просто потрясающе вкусно!!! А как полезно!!!
Настя
02.10.2019
Екатерина, большое спасибо за отзыв!
Инна
09.10.2019
В этом блюде есть только один недостаток-оно слишком быстро съедается! Открытие этого года. Никогда бы не подумала что это так вкусно. Спасибо, Настя!
Настя
09.10.2019
Инна, я очень рада! Нам очень нравятся эти томаты. Готовятся так просто, а получается ну очень вкусно!
Большое спасибо за отзыв!
Елена Екб
26.10.2019
Я сушила свои томатики аж 8 часов, уж очень сочные они были))), но это стоило того! Безумно вкусно получилось! Спасибо большое за рецепт!
Настя
26.10.2019
Елена Екб, большое спасибо Вам за отзыв!
Александра
17.05.2020
Настя, я завялила томаты по Вашему рецепту, испекла багет по Вашему рецепту, но вот моцареллу пришлось купить:(Может ещё рецептик моцареллы?:))) А если серьезно, чудесное блюдо, спасибо!
Настя
19.05.2020
Александра, есть!:) На форуме https://forum.say7.info/topic66669.html
Спасибо Вам за отзыв!
Абдухалимова Наталья
10.07.2020
Только вчера сделала их, очень вкусные получились. точно такие же как у Вас на фото.Спасибо.
Настя
11.07.2020
Абдухалимова Наталья, большое спасибо за отзыв!
Лена
27.07.2020
Мама по рецепту Ваших томатов сделала сливы (брала плотные, мясистые с отделяющейся косточкой), просто невероятные вышли! Спасибо!
Настя
28.07.2020
Лена, большое спасибо за отзыв!
Карина
16.10.2020
Огромное благодарность за рецепт. Получаются такие же точно, как магазинные. Особенных трудозатрат тоже никаких.
Настя
24.10.2020
Карина, спасибо за отзыв!
Анастасия
14.04.2021
Это было очень вкусно!!!
Настя
14.04.2021
Анастасия, спасибо за отзыв!
Юлия
03.06.2021
Анастасия, спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, сколько примерно они храняться в холодильнике? думаю, на сколько большую партию делать)))
Настя
03.06.2021
Юлия, в рецепте все написано.
Гульшат
14.07.2021
Спасибо. Надеюсь получится. Так хочется попробовать 😘
Настя
15.07.2021
Гульшат, конечно получится!:)
Елена
12.08.2021
Все! в этом году сделаю и я))), давно хочу попробовать. время пришло! Спасибо Вам огромное!
Настя
03.09.2021
Елена, пусть все получится!
Елена
20.08.2021
очень вкусно), спасибо вам!
Настя
03.09.2021
Елена, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

  • Куриная колбаса
    1 кг курицы, 20 г желатина, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч.л. сладкой паприки, 1 ст.л. сушеных трав, 100 мл воды, соль, перец
  • Сэндвич с семгой (на круассане)
    200 г слоеного теста, 300 г малосольной семги или форели, 200 г огурцов, 150 г творожного сыра, листья зеленого салата
  • Эклеры с семгой, авокадо и моцареллой
    10-12 эклеров   начинка: 100 г малосольной семги, авокадо, 100 г творожного сыра, 50 г моцареллы, лимон, перец
  • Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцем
    2 небольших батона, 150 г индейки, 100 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г сметаны, зелень по вкусу, 100 г сыра, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец
  • Мясной батон с грибами
    300 г филе говядины, 300 г филе свинины, 300 мл молока, 100 г батона, 300 г шампиньонов, 30 г белых сушеных грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Язык запеченный
    600 г языков, 50 мл соевого соуса, 50 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец
  • Язык заливной
    800 г языков, 200 г моркови, 200 г лука, 10 г желатина, 2-3 лавровых листа, 5-7 шт. перца горошком, соль   для украшения: зеленый горошек, лимон, перепелиные яйца, зелень
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.