Оксана04.08.2015
Спасибо, попробуем!
Елена Краснодар04.08.2015
Спасибо за интересный рецепт! Попробую приготовить в хлебопечке.
Наталья04.08.2015
Мммм… представляю как вкусно такой хлебушек с вином!
Юлия04.08.2015
Настя, какой потрясающий хлебушек! Елена Краснодар, не могли бы Вы потом отписаться о результате приготовления в хлебопечке?
Я04.08.2015
Замечательно! Спасибо!
Елена Тольятти05.08.2015
Тоже буду пробовать в хлебопечке. Елена Краснодар, если не сложно, напишите, как у вас получилось.
Милана05.08.2015
Интересный рецепт. Попробую
Элла05.08.2015
Это и не хлеб вовсе, а какое-то изысканное лакомство.
Светлана Я06.08.2015
Настя, спасибо за замечательный рецепт! Очень вкусно! Есть одна просьба: сделать активной ссылку на приготовление вяленых помидоров (чтобы не копировать ее, а сразу «проваливаться» в рецепт). Еще раз спасибо!
Оксана07.08.2015
Увидела рецепт и не могла дождаться пока приготовлю!
Получилось волшебно! Не требует много усилий, результат оочень вкусный! Спасибо:)
Татьяна09.08.2015
Очень вкусно! Вяленые помидоры остались от прошлогодней консервации. И я нашла им применение. Хлебушек замечательный. Буду печь еще.
Lametta10.08.2015
Просто вкуснейший хлеб, пекли к шашлыку, скушали быстрей чем мясо😉, напоминает своего рода Pizzabrot
татьяна12.08.2015
Пекла в хоебопечке. Немного осел, когда вытащила. И мне показался, что очень рыхлый, много масла наверно для хоебопечки. В нее обычно кладут 1–2 ст.л. масла. Может еще потому, что помидоры тоже в масле были и какая-то доля у меня попало в тесто из-за чего получилось рассыпчатовя констинтенция… как у кекса, примерно. На вкус не влияет, но сильно крошиться и по ощущением что хлеб сыроват или пропитан чем-то.
Alina17.08.2015
Вау, как круто. Слюнки текут, пойду готовить.))
Васильева Анна21.08.2015
Очень интересный хлеб получился, как самостоятельный пирог! Настя, спасибо за идею! Помидоры вялила сама по предложенной вами ссылке.
Ольга Видинжо25.08.2015
Очень вкусный хлеб! С белым вином прекрасно сочетается))
Светик04.09.2015
Oчень вкусно, пробовала с ржаной мукой, чудесно вышло
Тамара07.09.2015
Я как раз сделала заготовки на зиму вяленые помидорки. Значит, будем готовить вкусняшки)
Таня05.10.2015
На мой вкус очень много помидоров — хлеб кислый получился. Половины помидоров вполне достаточно.
Наталья, Москва13.01.2016
Белиссимо, Настя, спасибо, Вы как всегда удивили! Респект за оригинальность. Делала все по рецепту. Из Греции остались сушеные помидоры, и наконец их смогла использовать. Только отварила 1–2 мин для мягкости. Примерно 150–200 гр вышло. Да, с кол-вом помидор надо все же определяться по вкусу и по интуиции. Нашла белорусский бюджетный пармезан. Сушеный тимьян. И выпекалось в низкой круглой сковородке с пергаментом. ШИКАРНЫЙ итальянский каравай получился. Теперь делать такой хлеб и вялить помидоры буду регулярно.
Анастасия12.03.2016
Спасибо за рецептик, готовила уже три раза. Вкус и аромат не забываемые. Кушать можно как просто так так и для вина в виде закуски. Главное до полного остывания не доставать из формы иначе деформируется. Я из общей массы делаю два хлебушка маленьких и ставлю в форму сразу на 90 минут в теплое место под полотенце так тесто лучше получается.
Наталья26.10.2016
Задумала сделать такой хлебушек, поднялся очень хорошо. Первый раз использовала натуральные дрожжи, привезли в подарок из Ейска. никогда раньше ими не пользовалась, а тут решила проэксперементировать. Буду ждать результата. пахнет уже вкусно
Настя26.10.2016
Наталья, надеюсь, Вам понравился хлеб.
Виктория09.11.2016
Анастасия, наша кормилица!!! Вот уже года три точно я готовлю по вашим рецептам — все что то новое черпаю до сих пор. Даже не боишься готовить новое блюдо к приходу гостей. Так и было сегодня — решила сделать, быстро же) Плка грудной малыш спал — все сделала. Были помидорки из Италии, по совету Натальи их немножко отварила, сушёный тимьян и пармезан (100 гр) с Ламбером (50/70 гр). Проучилось просто божественно вкусно, прям итальянская чиабатта. Тёплая, свежайшая, с хрустящей корочкой. У меня не было подходящей формочки — сначала хотела сделать порционно как маффины, но тесто было довольно густое и я просто слепила на пергаменте буханку хлеба — так и запекла. Точно чиабатта)) Огромное Вам Настя спасибо!!!
Настя11.11.2016
Виктория, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Ирина30.12.2016
Очень удивлена, что так мало отзывов/комментариев на этот рецепт. Если кто-то боится приготовить из-за кажущейся сложности — не бойтесь, не сложно и безумно вкусно! Я этот хлеб пеку часто и все благодаря Насте:) Дети называют его «пирогом с изюминкой»)) и на новогоднем столе он будет обязательно! Спасибо огромное Насте и с наступающим Новым Годом!
Настя30.12.2016
Ирина, большое спасибо за отзыв! Рада, что хлеб понравился.
С наступающими праздниками Вас!
Светлана09.02.2017
Настя, спасибо за рецепт! Год смотрела на этот рецепт:) вчера приготовила, божественно!
Настя09.02.2017
Светлана, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Ксения24.02.2018
Настя, подскажите, пожалуйста, сильно ли повлияет на вкус использование вместо молока сыворотки? У меня её очень много от свекрови. Зато у меня появились вяленые томаты, и я точно испеку хлеб по вашему рецепту! Если вы считаете, что это как-то может повлиять на конечный результат, то я не буду рисковать и использую молоко. Заранее спасибо за ответ!
Настя24.02.2018
Ксения, я не пробовала использовать сыворотку. Но Вы подали хорошую идею! Надо попробовать хлеб на сыворотке, если получится удачно, добавлю рецепт на сайт.
Пока предлагаю попробовать этот рецепт:
forum.say7.info/topic7791.html Марина05.01.2020
У меня всё получилось, очень вкусно. Дрожжи брала сухие быстродействующие, муки 400 грамм, тимьян сухой. Хлеб получился ароматный, хрустящий. Единственное что — соли можно было поменьше, но это дело вкуса. Хлеб в духовке у меня вылез из формы, в следующий раз возьму форму побольше. Кстати, вяленые помидоры продаются в Перекрестке если что )
Настя06.01.2020
Марина, большое спасибо за отзыв!
Анна И.25.07.2022
Хлеб получается просто невероятный! Ароматный, мягкий и безумно вкусный! Понравился и семье, и друзьям. Прекрасно дополняет любое застолье и как самостоятельная закуска к белому сухому вину, нам тоже очень понравился. Спасибо за чудесный рецепт!
Настя31.07.2022
Анна И., большое спасибо Вам за отзыв!