Комментарии к рецепту:
Творожный пирог с яблоками и брусникой

Творожный пирог с яблоками и брусникой


Комментарии (154)

Сначала новые

Tatiana Интересный пирог, получился процентов на 80% , по вкусу все ок, а вот по красоте менее красиво чем у вас), но рецепт конечно очень интересный и необычный, спасибо большое)
Настя Tatiana, отлично получилось! Спасибо за отзыв и фото!
Дарья Очень вкусный пирог, съели моментально. Сделала с безглютеновой универсальной мукой от гарниц 100 гр.
Анастасия, спасибо за рецепт.
Настя Дарья, большое спасибо за отзыв!
Ludmila Настя, благодарю Вас за чудесный рецепт. Пирог получился очень очень вкусный и красивый
Настя Ludmila, большое спасибо Вам за отзыв!
Надежда_НиНо Когда ставила пирог в духовку, думала, что у меня не получится: слишком мало теста, а яблоки большие и сильно выпирают. Но на удивление пирог вскоре начал очень сильно подниматься, и опасение оказалось напрасным. Правда, так как яблоки были большие они не очень пропеклись. В этом ничего страшного, конечно, но по факту я ела сначала часть из теста, а потом начинку ☺️ Тесто просто восторг! Очень вкусное! В следующий раз попробую просто яблоки порезать или выбрать более мелкие. Думаю, в сезон яблок будет отличным вариантом для вкусного чаепития! Спасибо большое за рецепт, Настя!
Настя Надежда_НиНо, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог получается. Делала уже несколько раз.
Настя Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена Пирог получился очень вкусный, тесто волшебное. Брала кислые яблоки, получилось супер!!! Вместо брусники, брала красную смородину. Благодарю за ещё один чудесный рецепт. Так приятно баловать своих близких такими вкусностями)
Настя Елена, большое спасибо Вам за отзыв!
Наталия Ооооочень вкусный пирог! И почему я раньше его не испекла! Прям неожиданно хорош)) Большое спасибо Анастасии!))
Настя Наталия, спасибо Вам за отзыв!
Дашка очень вкусный пирог! с яблок шкуру не срезала.она там не чувствуется и не мешает.спасибо за рецепт!
Настя Дашка, спасибо за отзыв!
Марина Ли Настя, я просто рыдаю от счастья! Этот рецепт чудо! Только что сделала. Обожаю яблоки запечённые. И творожное тесто люблю. А тут два в одном десерта. Спасибо вам огромное!
Настя Марина Ли, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина Пирог готов! Получился точно как у Насти. Сначала смутило, что яблочки только слегка утоплены, но когда тесто в духовке поднялось, все сравнялось. Аромат изумительный! Я делала двойную норму, Спасибо огромное!!!
Настя Ирина, большое спасибо за отзыв!
Юлия Пекла несколько дней подряд — яблок много дома. Родных не оторвать, очень нравится! Спасибо за рецепт!
Настя Юлия, большое спасибо Вам за отзыв!
Анастасия Спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусный и сочный, вместо брусники положила чёрную смородину
Настя Анастасия, спасибо за отзыв!
Евгения Спасибо вам за этот рецепт! Муж, который вообще сладкое и выпечку не очень жалует, сказал, что это самое вкусное тесто и он вообще может его есть безо всякой начинки)
А мне как раз ну очень зашло сочетание с фруктами. Я сделала с грушами и чёрной смородиной, получилось феерически вкусно. Дочка годовалая уплела с пирога всю смородину) в общем, угодили всей семье! Рецепт однозначно в избранное.
Настя Евгения, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
люция пирог очень очень вкусный, уже пять раз готовила
Настя люция, большое спасибо за отзыв!
Марина Ли Настя, я просто рыдаю от счастья! Этот рецепт чудо! Только что сделала. Обожаю яблоки запечённые. И творожное тесто люблю. А тут два в одном десерта. Спасибо вам огромное!
Настя Марина Ли, ну вот, замечательно! Большое спасибо за отзыв!
Алла Огромное спасибо за этот рецепт! Готовлю второй раз подряд по заказу домашних ❤ Ооочень интересное сочетание яблок и чёрной смородины(брусники не нашла), а также вкуснейшее тесто! Мы делим пирог пополам — одно яблоко мне и просто тесто мальчишкам и папе 😊
Настя Алла, большое спасибо Вам за отзыв!
Вера Потрясающий пирог! Пожалуй, один из самых лучших. Благодарю за рецепт.
Настя Вера, спасибо большое!
Елена Анастасия, это бомба!!! Ооочень нежный и душистый пирог!!!
Настя Елена, спасибо большое!
Е.Н. И я попробовала.
Вкусно, спасибо!)
Удивительно, что из такого небольшого количества продуктов получается полноценный пирог.
Настя Е.Н., спасибо Вам за отзыв!
Ольга (goi) Ну очень вкусный пирог! Настенька, не устаю восхищаться вашими рецептами. Летом живу на даче, магазина рядом нет. Яблок у меня не оказалось, не говоря о бруснике. Зато творог был и огромные, с детский кулак, твёрдые сливы. Обалденно вкусно получилось. Мы с мужем три раза чай с пирогом пили! И это после ужина!
Спасибо вам большое!
Настя Ольга (goi), большое спасибо Вам за отзыв!:)
Екатерина И у меня получился, Сестренка сказала — как из «Бурды»))), Спасибо за идею.я яблочки прям вдавливала в тесто- наверное зря, просто его было как то мало, прям 1 см, в итоге тесто повыше яблок стало. Яблоки чистила+клюква, жаль нельзя вставить фото-он просто шикарный.
Настя Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!
Oksana Супер пирог! получился с первого раза! спасибо за простой и вкусный рецепт!!!
Настя Oksana, спасибо Вам за отзыв!
Светлана Это самый наивкуснейший пирог!!! Я на него подсела, уже 8ой раз пеку…☺️
Анастасия, спасибо вам большое!!! Как только, что нибудь приготовлю вкусненькое, муж восторгаясь говорит — « опять по Скрипкиной готовила?!»)))))) Давно готовлю по вашим рецептам, нравится что все доступно, просто, а главное вкусно!!! Кстати, все начиналось со сдобных булочек, по вашему рецепту, примерно лет 7назад!😊👍🏼
Настя Светлана, как мне приятно! Большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Оксана Спасибо за рецепт! Всё получилось, пирог очень вкусный!
Настя Оксана, спасибо за отзыв!
Виктория Очень вкусный и в то же время простой рецепт👍👍👍
Настя Виктория, спасибо за комментарий!
Елена Здравствуйте! В нашей семье теперь не только я, но и мой сын с 12 лет завсегдатаи Вашего сайта. Этот рецепт открыл для нас именно он. И… как говорится, инициатива наказуема:)) заказы на этот пирог поступают ему регулярно:)) и деваться некуда, приходится выпекать:)) получается действительно очень вкусно, делает с черной смородиной (предварительно не размораживает). Настя, огромное вам спасибо за рецепты!!
Настя Елена, ох, ничего себе! Как мне приятно, словами не передать! Большое спасибо за отзыв и передавайте большой привет сыну от меня!
Яна Замечательный пирог🤩 заменила бруснику красной смородиной) вкуснота 😋 вся семья оценила)
Настя Яна, большое спасибо за отзыв!
Марина Ооочень вкусный и нежный получился 👍👍👍👍💯💯💯💯
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Таня Спасибо за рецепт, получилось очень вкусного!
Настя Таня, спасибо за отзыв!
Марина Настя, подскажите, получится ли пирог, если муку взять безглютеновую (кукурузную, рисовую и т.д.)?
Настя Марина, не пробовала, подсказать не могу.
Александра Добрый день! Пирог очень вкусный, делаю 2 раз, но у меня он больше на запеканку похож, это мало муки? Просто если дольше в духовке держать то тогда сверху пригорает, а внутри также как запеканка 🙈
Настя Александра, попробуйте добавить больше муки.
Елена Отличный рецепт. Очень вкусная выпечка получается. Готовила дважды: и с яблоками, и с ревнем. Тесто необычайно вкусное. Спасибо
Настя Елена, большое спасибо Вам за отзыв.
Юлия Очень вкусный пирог! Делала несколько раз.
Настя Юлия, большое спасибо за отзыв!
Елена Анастасия, пирок просто божественный!!! Спасибо огромное за рецепт! Делала сразу на две порции и не пожалела что сделала много так. Очень вкусно получилось.
Настя Елена, я очень рада!
Спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Пирог замечательный получился! Делала с ежевикой. Печеные яблоки очень вкусные.
Настя Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Юлия Пирог шикарный, но единственный момент, яблоки отслаиваются от теста. Возможно необходимо очистить яблоки от кожуры?
Настя Юлия, я не чистила.
Юля из Тамбова Вкуснейший пирог. Очень нежное тесто. И изумительные яблоки, которые в нем утопают. Для меня только сахара многовато было, я уменьшала на 1/3 в тесте и не посыпала сахаром сверху -, но это все вкусовщина. Рецепт же очень хороший. Спасибо, Настя!
Настя Юля из Тамбова, большое спасибо Вам за отзыв!
Марина Спасибо, Анастасия и за этот бесподобный и очень-очень вкусный пирог!!! Готовила с замороженной черной смородиной и клюквой! Божественно!
Настя Марина, большое спасибо Вам за отзыв!
Приятного чаепития!
Юлия О Огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусный и супер красивый пирог. И как же прост в приготовлении!!! А результат отменный! Не было брусники-клюквы. Добавила по ложечке малинового варенья. Хотя с брусникой будет особая изюминка))
Настя Юлия О, спасибо Вам за отзыв!
Ирина Очень вкусный пирог! яблоки я очищала от кожуры, из ягод брала замороженную черную смородину. В следующий раз порцию буду удваивать.Спасибо, Настя!
Настя Ирина, спасибо за отзыв!
Екатерина Потрясающий десерт! Готовила с клюквой, пальчики оближешь)))домашние слопали за несколько минут все до крошки) Определенно забираю в избранное! Спасибо Вам, Анастасия, за идеи и вдохновение!
Настя Екатерина, большое спасибо за отзыв!:)
Луиза Дорогая Анастасия, вновь и вновь Вы удивляете нас, хозяюшек, своими шедеврами! Пишу Вам во второй раз, хотя давно-давно(с 2008 года)я с Вами и благодаря Вашим рецептам удивляю своих близких и родных!!! Пирог, как и все, бесподобен!!! Дважды за неделю его готовила, угощала коллег на работе)))Всем понравилось и спрашивали рецептик)Я, правда, готовила с чёрной смородиной)Но это не испортило вкус блюда!!! Еще раз благодарю и передаю привет от доченьки Ульянки!!! Здоровья Вам и вдохновения на новые рецепты!!
Настя Луиза, большое спасибо Вам за такие добрые слова, мне очень приятно!
Я рада, что рецепты пригодились. Всего самого доброго Вам!
Елена Тоже сегодня делаю пирог, но за место брусники положила варенье клубничное. Сахар на яблоки не сыпала. Что получится не знаю, но запах уже идет приятный. А свежие ягоды покупать не люблю, они то кислые, то безвкусные. И цены на них запредельные. В общем делаю из того что нашла в холодильнике.
Настя Елена, брусника очень вкусная ягода. Я покупаю замороженную.
Буду рада, если пирог понравится.
Татьяна ДВ ) Вот и у меня на вкус отлично, а на подъем плосковат… В духовке поднялся, а потом упал.. может быть творог жирный (был домашний)? Но все равно весь слопали. Яблоко было большое, так я его разрезала на дольки и втолкнула в тесто, а рядом брусничку. Попробую в следующий раз творог взять посуше.
Настя Татьяна ДВ, тесто не должно опадать.
Попробуйте добавить чуть больше муки.
Наталия По окончании выходных отчитываюсь о проделанной работе)) про сырный суп уже написала, теперь вот еще о пироге хочу сказать. Очень вкусно и необычно получилось. Тесто плотное творожное, как я люблю, пропеклось хорошо. Делала все строго по рецепту, только яблоки я почистила, чтобы шкурка не попадалась. В общем, результат порадовал! Буду повторять.
Настя Наталия, спасибо Вам за отзыв!
Ольга-с-кокошником Отчёт.
Бруснику нашла по цене крыла от самолёта, задавила меня жаба покупать, зато в холодильнике нашлась чёрная смородина.
Сверяясь с рецептом, начала делать, тут пришла дочерь, пожелала мне выдернуть руки и вставить в плечи, выгнала с кухни. Пришла я уже на запах пирога)
Ну, всё, теперь дочерь можно и замуж выдавать, печёт лучше меня, однозначно!
А кто молодец? Настенька!
Настя Ольга-с-кокошником, :)
Большое спасибо за добрые слова и отзыв!
Полина Рецепт чудеснейший! Тесто и правда поднялось в духовке, обняв яблоки. Очень вкусный пирог с волшебным ароматом!
Настя Полина, большое спасибо за отзыв!
Ирина Настя, пирог- просто шедевр! Легкий, нежный. У меня не было брусники, делала с черной смородиной. И яблоки почистила от кожуры. Нас четверо, слопали всё, пока был еще теплый, даже на следуюший день не осталось.
Настя Ирина, очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Анастасия П. Спасибо! Пирог получился очень вкусный-мне понравился! У меня электрическая духовка и нагрев идёт или верх и низ или только низ и почему-то один бок снизу подгорел.Возможно температуру нужно поменьше делать и время приготовления уменьшить.Ещё кожуру муж сказал нужно почистить и яблоки на дольки поделить и посыпать вокруг брусникой(её сахаром предварительно засыплю, пусть настоится).Сейчас попробую приготовить с пожеланиями мужа! Анастасия, хотела уточнить, а можно форму фольгой застелить? Или в силиконовой печь этот пирог?
Настя Анастасия П., лучше использовать бумагу для выпечки. В силиконовой форме можно печь.
Наталья Т. Пирог получился! Очень, очень вкусно! Делала только с яблоками, брусники не было. Буду повторять еще. Спасибо!
Настя Наталья Т., большое спасибо за отзыв.
Тамара Ооочень много лет дружу с Вашим сайтом! Приготовила пирог, очень вкусное тесто получилось, нежное, тает во рту!!!
Настя Тамара, очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Юлия Очень и очень вкусный пирог получился. Бруснику полила всё-таки мёдом, такой аромат стоял во время выпечки… Буду делать ещё не раз, Спасибо, Настя.
Настя Юлия, большое спасибо Вам за отзыв!
Lana36 Пирог действительно получился очень нежный и воздушный. Пекла точно по рецепту с яблоками и брусникой, очень вкусно! Не удержалась и съела на ночь два кусочка. Спасибо за рецепт!!!
Настя Lana36, большое спасибо Вам за отзыв!
Aliona Приветик!
2 раза готовила пирог и не получается! Вкус отличный, а вот тесто не пропекается(
Настя Aliona, попробуйте добавить больше муки, или использовать творог другой фирмы.
Ольга-с-кокошником Сама я не сластёна, к выпечке равнодушна, но тут мои свинотаврические близкие пол-холодильника заставили пакетами с недопитым молоком, кефиром, ряженкой, сметаной… Не люблю выбрасывать продукты, всё створожила, из сыворотки блинчики сделала на завтрак, стала смотреть, куда творог извести -, а всё уже придумано для меня!
Побежала за брусникой, если не будет — сделаю, с чёрной смородиной, надеюсь, получится не хуже! Отчитаюсь по факту)
Спасибо, Настенька, как всегда — низкий поклон, кокошником в пол!
Настя Ольга-с-кокошником, :)))
Буду рада, если пирог понравится.
Елена 👏 как всегда выше всех похвал! Утешало меня только одно(когда я съела кусочек в 21.00), : «ну там же много яблок». Спасибо огромное за рецепт, сделала со смородиной, вкусно!!! Буду обязательно готовить такую вкуснятина)
Настя Елена, :)))
Большое спасибо за отзыв!
Inga Segodnja vipekla. Polucilos ocen vkusno. Spasibo za recept.:)
Настя Inga, спасибо за отзыв!
Светлана Давно готовлю по Вашим рецептам, но пишу в первый раз. Понравился и внешним видом и по составу, не долго думая — приготовила. Яблочки сделала со смородиной. Очень вкусно и ароматно, и пирог просто получился восхитительным. Спасибо за рецепт
Настя Светлана, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Екатерина Получилось вкусно. Даже муж-привереда оценил, правда за 40 минут не припеклось(именно тесто рядом с яблоком), пришлось держать 1 час 10 минут, но возможно, моя форма была меньше.
Настя Екатерина, спасибо Вам за отзыв!
Кулинарка Настя, пирог очень понравился! Действительно, яблоки с брусникой очень хорошо сочетаются. Спасибо!
Настя Кулинарка, спасибо за отзыв!
Ксения Нигде не нашла бруснику, купила клюкву, а она крупная, всего по 1–2 ягодки влезло в яблочко. Пирог очень вкусный! Настя, спасибо большое, приготовлю ещё не раз! И готовится на раз-два, я с ребёнком на руках управилась, причём быстро:) и получился очень красивый!!
Настя Ксения, я очень очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!:)
Елизавета Супер!!! У меня есть брусника👏 Осталось за малым, бегу за творогом! Спасибо большое за рецепт!♥
Настя Елизавета, надеюсь, рецепт пригодится.
kristi_127 И я испекла пирог сегодня. Только вместо половинок положила кусочки яблок и без брусники(не было). Получилось очень вкусно!!! Спасибо, Настя. Брусничка сюда просто просто просится))) Так что еще раз точно попробую-и уже с брусникой;)
Настя kristi_127, большое спасибо за отзыв!
Елена Огромное спасибо за очередной замечательный рецепт!!!
Настя Елена, спасибо большое!
Елена Настя огромное спасибо за Ваш чудесный рецепт.Испекла сегодня пирог правда не с брусникой, а с клюквой очень вкусно получилось.Низкий Вам поклон.
Настя Елена, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга Бруснику или клюкву предварительно размораживать?
Настя Ольга, не обязательно.
Юлия Огромное спасибо за рецепт! Всё получилось! Радости не было предела, когда яблоки утонули в тесте:)
Пирог не очень сладкий и не кислый, самое то! А главное- он мягенький и воздушный.
Рецепт в копилочку
Настя Юлия, большое спасибо за отзыв!
Приятного чаепития!
Надежда Какой-то чудесный пирог, на днях испеку. Спасибо, Настя!
Настя Надежда, спасибо за комментарий!
Оля Очень нарядный и аппетитный, наверняка вкууусный!))
Настя Оля, спасибо!
Татьяна_М Я уже испекла этот пирог. Брала черную смородину. Отлично получилось, тесто приятного сливочного вкуса.
Рецепт в копилку однозначно!
Настя Татьяна_М, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв! Приятного чаепития!
Ксения Ух ты! Даже через фото видно, что пирог очень вкусный… если в тесте сливочное масло и творог, иначе быть не может. Тоже руки зачесались бежать за брусникой, надеюсь, я её найду. Настя, огромное спасибо за чудесную идею. Я, кстати, чувствовала, что сегодня будет выпечка:)
Настя Ксения, :)))
Надеюсь, пирог Вам понравится!
Елизавета Какая красота!!
Настя Елизавета, спасибо большое!
Елена Доброго времени суток Всем!.А какими ягодами можно заменить бруснику? Спасибо.
Настя Елена, можно попробовать с клюквой.
Юлия Ух ты. А если вместо сахара бруснику мёдом полить? Спасибо за рецепт, Настя.
Настя Юлия, можно попробовать.
gala Какая красота! Хочется всё оставить и побежать в магазин за брусникой))) Спасибо, Настя! Вы чудо!
Настя gala, надеюсь, пирог вам понравится.:)
ТАША Спасибо огромное за идею!!! Думаю, что очень вкусно как и все остальное!!! Спасибо большое Вам за Ваш труд.
Настя ТАША, спасибо большое!:)
Людмила Настя!!! Прекрасный пирог, нет сомнений! Обязательно буду печь! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!!
Настя Людмила, буду рада, если рецепт пригодится!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Творожно-яблочное печенье
    150 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сахара, 300 г творога, 300 г яблок, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Песочные кольца
    200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100-150 г арахиса, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки
  • Шоколадно-творожный кекс с вишней
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 30 г какао-порошка, 100-150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   творожная масса: 300 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 150 г сметаны...
  • Шоколадно-кокосовый кекс с вишней
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 4 яйца, 130-150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 50 г кокосовой стружки, 20 г какао-порошка, 300 г вишни без косточек
  • Кекс с марципаном и брусникой
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, апельсин, 200 г марципана, 150 г брусники, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Пирог из теста фило с вишней
    6-7 листов теста фило, 400 г вишни без косточек), 50 г сливочного масла   заливка: 3 яйца, 100 г сахара, 150 мл сливок
  • Заварные кольца с творожным кремом
      тесто: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, 1/2 ч.л. соли   крем: 150 г сливок 33-35%, 450 г творожного сыра, 150 г сахара, лимон