Встреча форумчан в Челябинске

Горбуша, запеченная с сыром

Горбуша, запеченная с сыром

Ингредиенты

Горбуша, запеченная с сыром. Ингредиенты
  • 500 г филе горбуши
  • 150 г сыра
  • майонез
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Горбушу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Оставить на 30 минут.

Фото 2 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 3 Пожарить горбушу на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.

Фото 4 Затем выложить кусочки рыбы в форму для запекания.

Фото 5 Смазать майонезом.

Фото 6 Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (примерно 20 минут).

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Аленка
12.08.2007 01:40

Настя, большое спасибо за рецепт! Я ОЧЕНЬ люблю горбушу. Меня мама учила жарить рыбу обваливая её в муке, а в этом рецепте надо обваливать или нет?

Настя
12.08.2007 12:25

Нет, не надо.

Ирина
23.08.2007 16:31

Настя, спасибо за рецепт! просто а главное без особых заморочек и конечно же потрясающе вкусно!!!
у меня есть небольшой вопросик. можно ли вместо майонеза добавить сметану? у сына аллергия на майонез.

Настя
24.08.2007 03:02

Ирина, да, можно использовать сметану.

Irina
21.09.2007 18:06

Dankeschon

Ашхен
25.09.2007 16:33

Спасибо

Серафима
25.10.2007 15:01

А если на рыбу выложить пасерованные лук кольцами и морковь, майонез немного развести водой и все пропитать, наверх сыр тоже будет очень вкусно.

ИРИНА
30.11.2007 15:59

Спасибо вам огромное за ваши рецепты.Вы для меня хорошая находка теперь ненужно мучиться и думать что своим приготовить.Сейчас уплетали за обе щеки рыбку приготовленную по вашему рецепту.Очень вкусненько только я забыла майонезом смазать но от этого рыбка нестала невкусной.Доченька съела все и еще добавки попросила.Спасибо

Олеся
13.12.2007 13:47

Спасибо огромное за рецепты,я так рада что случайно наткнулась на ваш сайт,вкуснятина.Муж доволен)дети тоже.
Спасибо

лариса
14.01.2008 17:48

очень просто! и наверно очень вкусно! спасибо! .очень нравится ваш сайт

Ольга
25.01.2008 17:48

Настя, спасибо вам за ваш сайт. Просто великолепно!!! Все быстро и очень вкусно. Времени всегда не хватает, а по вашим рецептам готовить просто одно удовольствие. Все четко разложено по полочкам. Спасибо. Вы так меня выручаете своими рецептами. Самой что-то экспериментировать времени нет. А тут все как на блюдечке.

Рустам
03.02.2008 18:04

Сегодня приготовил для себя и друганов(живем в общаге в комнате 4 чела). Получилось круто, только у меня какая-то мания все очень мелко резать, рыба получилась кубиками =)) но это не помешало, все супер.

Татьяна
24.02.2008 18:10

Спасибо Вам огромное.своими рецептами спасаете)))всё получается очень вкусно.а главное быстро и не дорого)))

валентина
31.03.2008 23:47

спасибо вам за рецепты!

Pulia
13.04.2008 17:02

сегодня буду делать на ужин)))

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Следующие 3 кулинарных рецепта в категории Рыбные блюда

Жареная рыба с овощами
20 комментариев
Рыба с картофелем, запеченная в фольге
28 комментариев
Рыба в нежном суфле
20 комментариев

Recipe: Baked humpback salmon with cheese





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.