SAY7.INFO

Горбуша, запеченная с сыром

Горбуша, запеченная с сыром

Ингредиенты

Горбуша, запеченная с сыром. Ингредиенты
  • 500 г филе горбуши
  • 150 г сыра
  • майонез
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Горбушу нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Посолить, поперчить, оставить на 30 минут.

Фото 3 Пожарить горбушу на растительном масле (жарить по 5 минут с каждой стороны).

Фото 4 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 5 Рыбу выложить в форму для запекания.

Фото 6 Смазать майонезом.

Фото 7 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (примерно 20 минут).

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 10.08.2007
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


Ашхен
25.09.2007
Спасибо
ИРИНА
30.11.2007
Спасибо вам огромное за ваши рецепты.Вы для меня хорошая находка теперь ненужно мучиться и думать что своим приготовить.Сейчас уплетали за обе щеки рыбку приготовленную по вашему рецепту.Очень вкусненько только я забыла майонезом смазать но от этого рыбка нестала невкусной.Доченька съела все и еще добавки попросила.Спасибо
Олеся
13.12.2007
Спасибо огромное за рецепты,я так рада что случайно наткнулась на ваш сайт,вкуснятина.Муж доволен)дети тоже.
Спасибо
лариса
14.01.2008
очень просто! и наверно очень вкусно! спасибо! .очень нравится ваш сайт
Ольга
25.01.2008
Настя, спасибо вам за ваш сайт. Просто великолепно!!! Все быстро и очень вкусно. Времени всегда не хватает, а по вашим рецептам готовить просто одно удовольствие. Все четко разложено по полочкам. Спасибо. Вы так меня выручаете своими рецептами. Самой что-то экспериментировать времени нет. А тут все как на блюдечке.
Рустам
03.02.2008
Сегодня приготовил для себя и друганов(живем в общаге в комнате 4 чела). Получилось круто, только у меня какая-то мания все очень мелко резать, рыба получилась кубиками =)) но это не помешало, все супер.
Татьяна
24.02.2008
Спасибо Вам огромное.своими рецептами спасаете)))всё получается очень вкусно.а главное быстро и не дорого)))
валентина
31.03.2008
спасибо вам за рецепты!
Pulia
13.04.2008
сегодня буду делать на ужин)))
Ксенечка
26.05.2008
Здраствуйте Настя!Я делаю похожий рецепт,только рыбу предварительно не обжариваю и добавляю морковку с луком.Попробуйте,может вам понравится.
оксана
05.07.2008
спасибо большое за рецепты.скажите пожалуйста надо ли смазывать маслом форму для запекания у меня почему-то все прилипает.
Настя
06.07.2008
Оксана, я не смазывала, но можно смазать. Это зависит от формы.
Екатерина
10.08.2008
Спасибо за рецепт!Быстро,просто и вкусно!
татьяна
15.09.2008
ваш сайт просто супер ....умничка
Наталья
11.10.2008
рецепт чудесный, спасибо!!!
Евгения
18.10.2008
Настя, я ничего пока не пробовала готовить по вашим рецептам, но вижу только положительные отзывы) искала тортик зебра для племяницы. Саму интересует где можно найти как можно приготовить форель морскую. Заранее благодарна за помощь
Настя
19.10.2008
Евгения, воспользуйтесь «Поиском» по сайту (находится в правом верхнем углу).
Катерина
22.10.2008
А у меня уже готовится) Скоро будем пробовать))
delavara
28.10.2008
если добавите по рыбке лук колечками да помидорки кольцами а потом все остальное-тогда уж точно никто не откажется от добавки,СПАСИБО-Вы действительно хороши!
Ирина
15.11.2008
Большое спасибо за рецепт,приготовила вчера на ужин, нам очень понравилось.
Алла-джан
29.11.2008
Попробуем!
Anka USA
03.12.2008
Ваш сайт просто оболденный. Я случайно нашла вас и уже многое что попробовала. Спасибо тебе, Настя. Это блюдо вообще-то очень простое, но классное :-)
Нина-Уфа
10.12.2008
Настя, большое спасибо за рецепт. Делала, так мои даже пальчики облизали. Так вкусно! Что не приготовишь по Вашей рецептуре, так все на «ура!» идет. Не сайт, а просто золотая жила для кулинаров, особенно для начинающих. Я Ваш сайт всем своим подругам рекомендовала. Пусть тоже удовольствие получают от приготовления разных блюд.
Алена
22.12.2008
Очень хороший рецепт просто и наверное очень вкусно обязательно приготовлю
АРТ.ТАТЬЯНА.
24.12.2008
Спасибо Вам огромное.своими рецептами ,ТАКАЯ ВКУСНЯШКА,ДАЖЕ ПАЛЬЧИКИ СВОИ ОБЛИЗАЛА,КОНЕЧНО НЕ КУЛЬТУРНО,НО ФАКТ)))Всё получается очень вкусно.а главное быстро и не дорого)))
Екатерина
25.12.2008
Мне этот рецепт тоже очень нравится. Из недорогой горбуши получается вкусное блюдо. А если рыбка суховата, то можно капельку молочка добавить. От этого она очень сочной становится.
Елена
25.12.2008
Все так интересно, обязательно попробую, что-нибудь приготовить.
Дачница
25.12.2008
Классная рыбка !!!!!!!!!! Ну очень вкусно !!!!!!!!!!!
Юлия
29.12.2008
Рецепт действительно великолепный обязательно приготовлю своим домочадцам на Новый год!
Людмила
05.01.2009
Настя, Вы Ангел! Раньше ни разу в жизни, ни от кого не воспользовалась рецептами в целом, разве что почерпнула из них для своих идей... На Вашем сайте принимаю рецепты в целом, и приправляю их своей радостью замешаной на искренней благодарности к Вам и удивлении совершенству Вашего сайта,
Оксана
05.01.2009
Рыпа получилась просто супер,главно быстро и не тяжело готовить
Tishina
10.01.2009
Рыбу можно и не обжаривать.Обжарьте лучок,положите на сырую перчено-соленую рыбку,майонез,сыр и в духовку.Даже суховатая горбуша-сказка.
Ольга
12.01.2009
Просидела весь вечер, очень увлекло, Надеюсь подружиться и не обмануться в великолепии и разнообразии, Сделала много пометок, выписок....очень все доступно, понятно...спасибо. не нашла выпечки хлеба, а очень бы хотелось попробовать самый простой пшеничный хлеб, как у бабушки в деревне, а не противный магазинный. Если подскажете - буду очень признательна. Еще раз огромное спасибо- огромная помощь!
Настя
12.01.2009
Ольга, на форуме очень много рецептов приготовления хлеба. Воспользуйтесь «Поиском» по сайту (находится в правом верхнем углу).
Валентина
12.01.2009
Большое спасибо за рецепт
Делали с морского языка, порезали кусочками, посыпали приправами, полили лимонным соком. Через 40 минут чуть обжарили.В стеклянной кастрюле выложили слой картофеля чуть отвареного, лук, морковка,кусочки рыбы.Посыпали тертым колбасным сыром и чуть майонеза.
15 минут при полной мощности и готово!
Замечательно!
Быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт.
Елена
15.01.2009
Спасибо за рецепт оч вкусно,рыбу не поджаривала и добавила лук колечками.Получилось просто объедение.Буду ждать новых рецептов.Замечательный сайт!!!
олюшка
18.01.2009
Я очень рада, что нашла вашу страничку!!!! Обязательно что нибудь приготвлю!
Angel_RU
05.02.2009
Сегодня любимому сделала на обед рыбку так...супер! он в восторге..а от него гурмана и чедлвека который просто превосходно готовит комплименты слышать ну очень приятно! И этот комплимент я разделяю с вами Настя )
Наталья
21.02.2009
Спасибо за советы, я непременно воспользуюсь Вашими советами
Татьяна
26.03.2009
Просто супер!!! Я очень счастлива, что набрела на Ваш сайт, Настя! Долго стоять у плиты нет время. То что предлагаете Вы - как говорят в народе: «И дёшево, и сердито!» Обычно готовлю на 2 дня, но от этой рыбки к вечеру уже ничего не останется, хотя сделала из килограмма, и сын не любил раньше рыбу ни в каком виде, кроме селёдки.Читаю Ваши рецепты, и думаю, почему сама до этого не додумалась? Огромная Вам благодарность от меня и двух взрослых детей! Ваш сайт настоящая палочка - выручалочка для всех хозяек! Прожив 42 года, наконец то поняла, что готовка может доставлять удовольствие. А начала всё с салата картоф. с селёдкой. Теперь без Ваших рецептов не могу. А у Вас есть Ваши рецепты в печатном варианте(книги)?
Настя
27.03.2009
Татьяна, большое Вам спасибо за добрые слова!
Книги пока нет, но мы бы очень хотели ее издать.
Лилия
06.04.2009
Очень хороший рецепт просто и наверное очень вкусно обязательно приготовлю
Аксюта
10.04.2009
Сейчас пойду готовить!!!
Наталюша
20.04.2009
Спасибо вам огромное за этот рецепт. Рыбка получилась просто объеденье!!!! Правда я готовила из форели и добавила помидорки (муж попросил) между 2х слоев рыбки, а сыр поменяла местами с майонезом.Сегодня приготовила в обед и уже ничего не осталось. Наткнулась на ваш сайт случайно. Очень понравились многие рецепты. Всех благ вам и развития!!!
Ольга
30.04.2009
Отличный рецепт, спасибо.
svetik
07.05.2009
ochen vkusno!!
Добряк
11.05.2009
Отличная еда, спасибо. :)
Алекс
14.05.2009
Я очень люблю готовить,рецепты придумываю с ходу,теперь этого делать не надо!СПАСИБО!
Александра
03.07.2009
10 минут на сковородке и 20 в духовке?Я запекаю красную рыбу в духовке 10-16 мин до полной готовности.
Впрочем рецепт очень интересный.
Танюша
28.07.2009
Выглядит аппетитно. Я бы еще лучок и помидоры добавила. А вообще, сайт - палочка-выручалочка, очень здоровский. Я и тесто на пицу, наконец-то, научилась делать. Спасибки, Анастасия!
Ольга
30.07.2009
Давно хотела приготовить горбушу, но не знала как. Спасибо, очень вкусно.
серафима
03.08.2009
рецепты простые в приготовлении не требуют много времени спасибо вам
павел абдалов
15.08.2009
спасибо за рецепт!
Ирина
02.10.2009
Очень вкусно!!!Все просто и быстро!Спасибо!
Юлия
08.10.2009
Наверное вкусняшка! сижу на работе, очень хочу кушать.....
Ирина К.
09.10.2009
Очень вкусно! Боялась что рыба будет сухая, но нет очень даже сочная!
МАКСИК
10.10.2009
Очень клево, что есть такие золотые руки и голова с изюминкой. Я очень доволен, просто нет слов. Только вот семги под рукой не оказалось, но форель тоже подошла отменно. Рыбу измельчил и замаринавал, соль, перец, остальное кто как любит (рыбу сложно чем то испортить). Сделал соус из мелко натертого сыра и майонеза.
Рыбу немного промазал, сверху ЛУК, затем намазал оставшийся соус и в духовку. Я не знал куда деть свои эмоции.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ НАСТЯ.
ТАК ДЕРЖАТЬ . А КНИГА ДОЛЖНА БЫТЬ, ВЕДЬ МЫ БЫЛИ КОГДА ТО САМОЙ ЧИТАЮЩЕЙ НАЦИЕЙ.
андреей
16.10.2009
Большое человеческое Спасибо!!!!!!!!!!!!! Ваш сайт это просто находка
надежда
19.10.2009
У дочери 16лет,обязательно приготовлю на праздничный стол гнёздышки,думаю что будет очень вкусно,а главное необычно.Попробую удивить гостей.спасибо!
Алена
23.10.2009
С детства не люблю рыбу, но решила рискнуть и приготовить горбушу с сыром. Вообщем -то не плохо,даже понравилось.
Думаю ,что благодаря вашему сайту полюблю рыбные блюда.
Маринка
25.10.2009
Очень вкусно!!!! Съели все. Мы, вообще, любим больше рыбные блюда и Ваш сайт для нас находка. Спасибо большое.
Наталья
25.10.2009
Какая вкуснятина!!! м-м-м!!! Спасибо огромное за рецепты!!!
Олеся
25.10.2009
Рыбка обалденная!!!! И все остальные рецепты тоже!!! Не устаю удивлять своих родных новыми блюдами!!!!
Наташа
04.11.2009
Прочитав ваш рецепт,я решила поэкспериментировать:в форму для запекания на дно положила порезанный кружочками картофель,затем-жаренную рыбу,следующий слой -лук кольцами,майонез,сыр.Так вкусно!Спасибо Вам,Настя!
Настя
06.11.2009
Мой муж терпеть не может рыбу,но когда я приготовила это блюдо,то не смогла оттащить его от тарелки!!!!!!! Настенька,спасибо тебе огромное!!!!!
нина ивановна
08.11.2009
очень вкусно.Горбуша сама по себе суховата.а с сыром и майонезом сочно и вкусно.
назина елена щелково
09.11.2009
здорово.полезно.вкусно.
Оленька)
11.11.2009
Сайт вобще просто прекрасный, так рада что случайно удалось наткнуться на него)
И рецепты просто супер)
Серж
14.11.2009
Сегодня у жены день рождения!! приготовил рыбку по твоему рецепту. гости обалдели. и жена тоже

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыбные блюда

Recipe: Baked humpback salmon with cheese




Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.