SAY7.INFO

Закуски и бутерброды

В этом разделе Вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 77 рецептов.



  • Профитроли с тремя вариантами начинки Профитроли с тремя вариантами начинки 280 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли   начинка № 1: 300 г куриной печени, 100 г лука, 100 г моркови, 3 ст.л. сметаны, соль, растительное масло   начинка № 2: 150 г форели или семги, 1 ст.л. красной икры, 2–3 ст. л. Альметте или сметаны, зелень...
  • Салат в корзинках из Пармезана Салат в корзинках из «Пармезана» 89 комментариев
    Состав: 150 г Пармезана   салат: 200 г куриного филе, 200 г маринованных грибов, 100 г лука, 150 мл соевого соуса, майонез, соль, перец, растительное масло   для украшения: помидоры черри, зелень
  • Заливные яйца Заливные яйца 574 комментария
    Состав: 7 яиц, ветчина, 100 г куриного филе, горошек, кукуруза, красный болгарский перец или клюква, 2 ст.л. желатина, зелень
  • Морковь по-корейски Морковь по-корейски 403 комментария
    Состав: 500 г моркови, 500 г лука, 100 мл растительного масла, 1 ч.л. уксуса 70%, 1 ст.л. сахара, 3–4 зубчика чеснока, красный острый перец, соль
  • Фаршированные яйца Фаршированные яйца 168 комментариев
    Состав: 4 яйца, 150 г филе горбуши, майонез, зелень по вкусу
  • Закуска с авокадо, помидорами, маслинами... Закуска с авокадо, помидорами, маслинами и Пармезаном 55 комментариев
    Состав: 1 авокадо, 10 помидорок черри или 1–2 обычных помидора, 10–15 маслин или оливок, 2 ст.л. тертого Пармезана, листья зеленого салата   заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль
  • Рулетики из форели с огурцами и... Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром 456 комментариев
    Состав: 200 г слабосоленой форели или семги, 2 средних огурца, сливочный сыр или густая сметана
  • Омлет с ветчиной и помидорами Омлет с ветчиной и помидорами 177 комментариев
    Состав: 200 г ветчины, 200 г помидоров, 4 яйца, 200 мл молока, 150 г лука, 1 чайная ложка муки, соль, перец, растительное масло
  • Перец, фаршированный сыром и яйцами Перец, фаршированный сыром и яйцами 214 комментариев
    Состав: 3 болгарских перца, 300–400 г сыра, 3 яйца, 2–3 зубчика чеснока, майонез
  • Фаршированный батон Фаршированный батон 29 комментариев
    Состав: батон, 300 г фарша, 200 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Гамбургер Гамбургер 173 комментария
    Состав: 5–6 круглых булочек, 300 г фарша, молоко, 1–2 помидора, 3–4 маринованных огурца, сыр пластиками, кетчуп, листья зеленого салата, 150 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло
  • Крекеры с авокадо и помидорами черри Крекеры с авокадо и помидорами черри 89 комментариев
    Состав: 20 крекеров, 1 спелое авокадо, 10 помидорок черри, 2 ст.л. лимонного сока, соль
  • Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с сыром и чесноком 286 комментариев
    Состав: 350 г помидоров, 100 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу
  • Тарталетки Котята Тарталетки «Котята» 444 комментария
    Состав: 10–12 тарталеток, 200 г слабосоленой семги, 150 г огурцов, 2 яйца, красная икра, черная икра, морковь для украшения
  • Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов 219 комментариев
    Состав: 2 больших баклажана, 100–150 г ветчины, 300 г помидоров, 150 г моркови, соль, растительное масло
  • Бутерброды с паштетом из куриной печени Бутерброды с паштетом из куриной печени 45 комментариев
    Состав: 500 г куриной печени, 150 г лука, сметана, соль, перец, растительное масло, хлеб
  • Фаршированные помидоры Фаршированные помидоры 98 комментариев
    Состав: 6–7 средних помидорок, 300 г фарша, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло   Для украшения: зеленый горошек, зелень
  • Бутерброды Сюрприз Бутерброды «Сюрприз» 129 комментариев
    Состав: 6 яиц, батон, растительное масло   Соус: 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан мясного бульона, 100 г сметаны, соль
  • Баклажаны, запеченные с помидорами и... Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром 297 комментариев
    Состав: 500 г баклажанов, 350 г помидоров, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец
  • Закуска из баклажанов Светофор Закуска из баклажанов «Светофор» 77 комментариев
    Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 3–4 ст.л. кукурузы, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.