Оладьи

Name: Оладьи
Ingredients: 2 яйца; 500 мл кефира; 5 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. соды; 200-250 г муки; растительное масло

Нежные, пышные оладьи на кефире.

Их можно подать со сметаной, вареньем, ягодами и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается около 30–35 штук.

Ингредиенты

Яйца перемешать с сахаром и солью.

Добавить кефир.
Перемешать.

Добавить соду и муку.
Замесить тесто.

На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!

Рецепт добавлен 13.03.2012