SAY7.INFO
Кальмары с рисом и помидорами

Кальмары с рисом и помидорами

Нежные кальмары, сочные помидоры и рис — это вкусно и полезно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г кальмаров (очищенных)
  • 100 г риса
  • 300 г помидоров
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Рис отварить до готовности так, как указано на упаковке.

Воду довести до кипения.
Опустить кальмары.
Кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).
Остудить.

Кальмары нарезать соломкой.

Лук мелко нарезать.

Помидоры нарезать кубиками.

Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить помидоры.
Тушить в течение 5 минут.

Добавить рис.
Перемешать.

Добавить кальмары.
Посолить, поперчить.
Перемешать.
Тушить в течение 1 минуты.

Добавить зелень.
Убрать с огня.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (259)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.