SAY7.INFO
Судак с грибами и сливками

Судак с грибами и сливками

Очень вкусная рыба! Грибы идеально дополняют вкус.
Вместо судака можно использовать сибаса, семгу, форель и т.д.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.

Ингредиенты

  • 700 г судака (чищенного)
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • 200 мл сливок (10–20%)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Грибы нарезать кубиками.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы.
Слегка обжарить.

Добавить сливки.

Посолить, поперчить.

Выложить рыбу.
Тушить с одной стороны в течение 10 минут.

Перевернуть.
Тушить в течение 10 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (37)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.