Творожное печенье с семечками

Ароматное нежное печенье.

Семечки используются очищенные.

Вместо семечек можно использовать молотые орехи или мак.

Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук.

Ингредиенты

150 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя
200–250 г муки
50 г семечек

Приготовление

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить творог.
Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не крутое тесто.

Из теста сформировать небольшие лепешечки (если вы хотите, чтобы печенье было плоским, лепешечки должны быть тонкими).
Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом).
Выложить лепешечки.

Посыпать семечками
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25–30 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 28.09.2010
Версия для печати

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту

Показать все комментарии (526)

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Маффины с маскарпоне и ягодами
тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150–200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара также: 200 г ягоды, 100 г шоколада
Печенье с миндалем, корицей и имбирем
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем
тесто: 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки штрейзель: 100 г миндаля, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100–150 г муки также: 500 г слив, 300 г нектаринов
Тыквенные кексы
300 г тыквы, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 лимон, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки по желанию: помадка или глазурь, шоколад, тыквенные семечки
Кексы «Рождественские»
тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки, 5–6 мандаринов белковый крем: 100 г сахара, 50 мл воды, 2 белка, ½ ч.л. лимонной кислоты
Ванильное печенье с джемом и орехами
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 стручок ванили, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки, джем, орехи
Кексы с ряженкой
2 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 200 мл ряженки, 200 г вяленой ягоды, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя