SAY7.INFO
Капуста, тушенная со свининой и помидорами

Капуста, тушенная со свининой и помидорами

Простое, сытное, вкусное блюдо.
Вместо свинины можно использовать любое мясо, но я советую использовать именно свинину.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 1 кг капусты
  • 500 г помидоров
  • 200 г моркови
  • 200 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на средней терке.

Помидоры нарезать кубиками.

Мясо нарезать кубиками или брусочками.

Капусту мелко нашинковать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь.
Немного обжарить.

Добавить мясо.
Хорошо обжарить.

Добавить капусту.
Посолить, поперчить.
Тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (около 30–40 минут).

Добавить помидоры.
Тушить в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (202)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.