SAY7.INFO
Салат Футбол

Салат «Футбол»

Нежный сытный салат. Вместо тунца можно использовать сайру, горбушу и т.д.
Таким образом можно украсить любой салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.

Ингредиенты

Салат Футбол. Ингредиенты
  • 360 г консервированного тунца в собственном соку или масле
  • 400 г картофеля
  • 350 г помидоров
  • 2 яйца
  • 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
  • соль
  • майонез

для украшения:

  • 3 белка
  • маслины
  • зелень

Приготовление

Шаг 1 Картофель отварить до готовности.

Шаг 2 Почистить, нарезать кубиками.

Шаг 3 Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Шаг 4 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 5 Яйца натереть на крупной терке.

Шаг 6 Рыбу размять вилкой (сок или масло слить).

Шаг 7 Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук.
Немного посолить.

Шаг 8 Заправить майонезом.

Шаг 9 Украсить салат по вкусу.
Я украсила в виде футбольного мяча.
Выложила салат горкой.
Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко нарезала.
Выложила маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками.
Зелень мелко нарезала и выложила вокруг мяча.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (670)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.