Вторые блюда с грибами

Всего в категории 61 рецепт.

Упорядоченно:

Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом 86 комментариев1 кг баклажанов, 150 г грибов, 100 г гречки, 100 г бекона, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец.
Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом 81 комментарий500 г фарша, булочка, 150 мл молока, 200 г болгарского перца, соль, перец;
соус: 300 г грибов, 150 г лука, 300 мл сливок 15–20%, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Цукини, фаршированные мясом, грибами и рисом 79 комментариев500 г цукини, 300 г фарша, 20–30 г сушеных белых грибов, 100 г отварного риса, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец, растительное масло.
Фаршированный лук-порей 69 комментариев3 стебля лука-порея, 300 г фарша, 150 г грибов, 100 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Курица, фаршированная грибами 66 комментариев1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец.
Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной 57 комментариев300 г шампиньонов, 200 г сметаны, 3 ст.л. мака, соль, перец, растительное масло.
Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой 57 комментариев500 г куриной печени, 300 г грибов, 200 г гречки, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Рагу с овощами и грибами 53 комментария400 г кабачков, 300 г свежих грибов, 20 г сушеных грибов, 250 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г лука, 200 г бекона, зелень по вкусу, 5–10 веточек тимьяна, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.
Утка с гречкой в горшочках 51 комментарийполовина утки, 150 г гречки, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло;
соус: 50 мл соевого соуса, 2 ст.л. томатного соуса.
Овощи, запеченные с куриным филе, беконом и грибами 45 комментариев500 г куриного филе, 200 г бекона, 500 г цукини, 300 г помидоров, 300 г грибов, 300 г цветной капусты, соль, перец.
Свинина, жаренная с грибами и черносливом 45 комментариев300 г свинины, 200 г шампиньонов, 100 г чернослива, 150 г лука, соль, растительное масло.
Куриное филе, запеченное с опятами 44 комментария500–700 г куриного филе, 200 г опят, 150 г сыра, 50 г горчицы, соль, перец.
Ребрышки, тушенные в вине с грибным соусом 44 комментария500 г свиных ребрышек, 200–250 мл красного вина;
соус: 300 г грибов, 500 мл сливок, 150 г лука, 2 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло.
Каннеллони с индейкой и белыми грибами 38 комментариев200–250 г каннеллони, 500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 150 г лука, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец;
соус бешамель: 1 л молока, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, соль, перец.
Индейка с белыми грибами, запеченная в горшочке 38 комментариев500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 350 г помидоров, 200 г лука, соль, перец.
Баранина с белыми грибами и помидорами 28 комментариев500 г баранины, 300 г белых грибов, 300 г помидоров, лук порей, 5–7 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло.
Гнездышки из фарша с грибами 22 комментария500 г фарша, 150 г батона или булочки, 250 мл молока, 300 г грибов, 150 г лука, 50 мл сливок 10–20%, 6 перепелиных яиц, соль, перец, растительное масло.
Тефтели с моцареллой в сливочно-грибном соусе 22 комментария500 г фарша, 20–25 маленьких шариков моцареллы, 250 г грибов, 150 г лука, 150 мл сливок 22–25%, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль, перец, растительное масло.
Рулетики из свинины, фаршированные грибами 20 комментариев500 г свинины, 200 г бекона, 300 г грибов, 150 г сыра, 150 г лука, соль, перец, растительное масло;
соус: 300 г перетертых томатов, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу.
Куриные желудки с грибами в сливочном соусе 16 комментариев1 кг куриных желудков, 400 г грибов, 150 г лука, 500 мл сливок 10–15%, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.

Вторые блюда с грибами

Подборки