SAY7.INFO
Куриные желудки с грибами в сливочном соусе

Куриные желудки с грибами в сливочном соусе

Желудки получаются очень нежные, мягкие. Грибы и сливки идеально дополняют вкус.

На гарнир можно приготовить картофель или рис.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг куриных желудков
  • 400 г грибов
  • 150 г лука
  • 500 мл сливок 10–15%
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Желудки залить водой.
Варить в течение часа.
Остудить.

Нарезать.

Лук мелко нарезать.

Грибы нарезать.

Зелень нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы.

Жарить в течение 10 минут.

Добавить желудки.

Посолить, поперчить.

Добавить сливки.

Добавить зелень.

Перемешать.
Довести до кипения.
Убрать с огня.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (16)


Ксения
03.10.2023
Впервые приготовила желудки, получилось очень вкусно! Теперь буду готовить не только сердечки, желудки даже проще готовить, а по вкусу они не уступают. Настя, большое спасибо за поистине царский рецепт!
Настя
04.10.2023
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв! Очень рада, что рецепт пригодился.:)
Ольга
04.10.2023
Ооо, это объеденье! Настя, спасибо, что напомнили такое вкуснейшее блюдо! Обязательно приготовлю. Жду каждый вторник, чтобы заглянуть к вам за новым рецептом! Всегда всё получается отлично с первого раза! Спасибо!
Настя
04.10.2023
Ольга, мне очень приятно! Большое Вам спасибо!
Оксана
06.10.2023
Отличный рецепт! Сто процентов будет вкусно!
Настя
15.10.2023
Оксана, большое спасибо за внимание к рецепту!
Елена
09.10.2023
Приготовила сегодня, получилось очень вкусно. Даже муж, который терпеть не может субпродукты сказал вкусно 😂 Анастасия, спасибо за очередной очень вкусный рецепт! 🥰
Настя
15.10.2023
Елена, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Таня
09.10.2023
Спасибо! Моя семья обожает блюда из желудков.
Настя
15.10.2023
Таня, буду рада, если и этот рецепт пригодится.
Tatyan
19.10.2023
Понравился вкус блюда по этому рецепту. Не ожидала, что такие продукты очень удачно сочетаются. Спасибо за интересный рецепт!
Настя
03.11.2023
Tatyan, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Надежда
21.10.2023
Спасибо! В семье к желудочкам относились скептически.приготовила по данному рецепту, очень понравилось!
Настя
03.11.2023
Надежда, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Анна
29.10.2023
Посмотрела рецепт, сразу захотелось приготовить. Огромное спасибо за идею!
Настя
03.11.2023
Анна, буду рада, если рецепт пригодится.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Еще по теме

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.