Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной

Обычные жареные грибы станут необычными, если приготовить их по этому рецепту.

Такие грибы можно подать с картофелем, а можно как самостоятельное блюдо.

Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

300 г шампиньонов
200 г сметаны
3 ст.л. мака
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Шампиньоны тонко нарезать.

Жарить на небольшом количестве растительного масла в течение 10 минут.
Посолить, поперчить.

Добавить сметану.
Перемешать.

Добавить мак.
Жарить в течение 5–7 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 14.12.2006

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Говядина, тушенная в вине
500 г филе говядины, 200 мл красного вина, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.

Говядина, запеченная с картофелем и грибами
500 г филе говядины, 700 г картофеля, 300 г грибов, 300 г лука, майонез, соль, перец.

Мясные рулетики с грибной начинкой
500 г свинины или говядины, 300 г грибов, 200 г лука, 150 г сметаны, 150 г кетчупа, соль, перец, растительное масло.

Гусь фаршированный
гусь, 1 кг картофеля, 500 г яблок, соль, перец.

Мясо, жаренное с грибами и морковью
500 г филе говядины или свинины, 300 г грибов, 200 г моркови, 150 мл соевого соуса, перец, растительное масло.

Говядина, тушенная с лимоном и апельсином
500 г говядины, 1 лимон, 1 апельсин, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.

Свинина, жаренная с сыром
500–700 г свинины, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 100 г панировочных сухарей, соль, перец, растительное масло.

Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной

Ингредиенты

Приготовление

Подборки

Новые

Популярные