Вторые блюда с грибами
Всего в категории 61 рецепт.
Упорядоченно:
Картофель, жаренный с грибами 174 комментария1 кг картофеля, 600 г грибов, 300 г лука, растительное масло, зелень по вкусу, соль.
Курица, тушенная с грибами и сметаной 167 комментариев1 курица, 300 г свежих грибов, 300 г сметаны, растительное масло, соль, перец.
Куриное филе, жаренное с грибами 151 комментарий500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу.
Баклажаны, запеченные с грибами 148 комментариев500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 200 г сметаны, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Гнездышки из картофеля с грибами 144 комментария800 г картофеля, 70 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла, 300 г грибов, 50 г сыра, лук порей, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец.
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами 142 комментария500 г баклажанов, 250 г помидоров, 300 г грибов, 200 г сметаны, 100 г сыра, 3 дольки чеснока, растительное масло, соль.
Фаршированные куриные окорочка 138 комментариев5 окорочков, 300 г шампиньонов, 150 г лука, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Гречка с сосисками и грибами 137 комментариев200 г гречневой крупы, 500 г сосисок, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой 127 комментариев300 г баклажанов, 20–30 г белых сушеных грибов, 250 г копченой грудинки, 150 г лука, 250 г помидоров, 200 г спагетти, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло.
Картофель с грибами и фаршем 126 комментариев800 г картофеля, 300 г грибов, 500 г фарша, 150 г лука, соль, перец, майонез.
Куриное филе, фаршированное грибами 122 комментария500 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, растительное масло, соль, перец.
Фрикасе из куриного филе с грибами 117 комментариев500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 мл сливок 20–25%, 2 желтка, 30 г сливочного масла, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. мускатного ореха, соль, перец.
Свинина, тушенная с овощами и грибами 117 комментариев500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец.
Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром 115 комментариев500 г филе свинины, 400 г свежих или замороженных грибов, 200 сыра, 200 г лука, соль, перец, растительное масло.
Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе 111 комментариев500 г свинины, 300 г грибов, 500 мл сливок, 200 г сыра, 2 ст.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло.
Фетучини с телятиной и грибами под сливочным соусом 107 комментариев200 г фетучини, 500 г телятины, 300 г грибов, лук порей, ½ стручка перца чили, соль, перец, растительное масло;
соус: 150 г творожного сыра, 200 мл сливок, 150 г твердого или полутвердого сыра, ½ ч.л. мускатного ореха, соль, перец.Говядина, запеченная в рукаве, с грибным соусом 107 комментариев1 кг говядины, 50 мл растительного масла, 3 ч.л. горчицы, 2 ч.л. сушеных трав, сок половины лимона, 5 горошин душистого перца, соль;
грибной соус: 300 г грибов, 20 г сушеных белых грибов, 500 мл сливок 10–15%, 150 г лука, 2 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло.Жюльен из белых грибов 100 комментариев500 г грибов, 150 г лука, 150 г сыра, соль, перец, сливочное масло;
соус: 250 мл сливок или молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки.Котлеты из индейки, фаршированные грибами 99 комментариевфарш: 500 г филе индейки, 250 мл молока, булочка, 150 г лука;
начинка: 300 г грибов, 200 г лука, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло.Цукини, фаршированные грибами 90 комментариев300 г цукини, 100 г грибов, 5–6 помидорок черри или 1 средний помидор, лук порей или 150 г репчатого лука, 50 г сыра, соль, перец, растительное масло.