SAY7.INFO

Торты и пирожные

В этом разделе можно выбрать рецепты тортов и пирожных как для праздников, так и для вечернего чаепития в кругу семьи.
Всего в категории 66 рецептов.

  • тесто: 1 яйцо, 30 мл оливкового масла, 50 г сахара, ¼ ч.л. соли, 150–180 г муки
    начинка: 200 г рикотты, 2 яйца, 50 г сахара, лимон
  • 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350–400 г муки
    крем: 300 г сметаны, 100 г сахара
  • 500 г слоеного теста
    крем: 300 мл молока, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 20 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара
  • 4 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя
    Начинка: 300 г ежевики, 15 г желатина, 500 г сметаны, 100 г сахара
  • основа: 300 г печенья, 100–150 г сливочного масла
    начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 20 г желатина
  • 500 г слоеного теста, растительное масло
    крем: 200 г сахара, 100 мл воды, 4 белка
    по желанию: сахарная пудра
  • тесто: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4 яйца, ½ ч.л. соли, 180 г муки
    кракелин: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г муки, краситель
    крем: 150 г творожного сыра, 50 г сливочного масла, 70 г сахарной пудры
    также: густой джем или повидло
  • тесто: 6 яиц, 150 г сахара, 250 г майонеза, 380 г сгущенного молока, 500–550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
    крем: 1 кг сметаны, 200 г сахара
  • 100 г сладкого попкорна, 400 г шоколада, 500 г творога, 200 г йогурта, 1 лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33–35%, 100 г сахара
  • тесто: 180 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 200 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки
    крем: 10 г желатина, 400 г творога, 300 г вишни без косточек, 200 г йогурта, 50 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара
  • 700–900 г печенья, 350 г сгущенки, 200 г сливочного масла, 30 г какао, 3–4 ст.л. вина
  • тесто: 5 яиц, 200 г сахара, 200 г сметаны, 20 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
    крем: 700 г сметаны, 150 г сахара, 300 г вишни, 100 г миндаля
  • 800 г творожного сливочного сыра, 150–200 г сахара, 10 г ванильного сахара, 350 мл сливок, 4 яйца, 30 г кукурузного крахмала
  • коржи: 100 г шоколада, 3 яйца+2 желтка, 70 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки
    пропитка: 100 г сахара, 50 мл воды, 50 мл ликера или рома
    крем: 2 белка, 100 г сахара, 350 г вареного сгущенного молока, 150 г сливочного масла
  • бисквит: 3 яйца, 150 г сахара, 3 ст.л. какао, 100 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
    желе: 400 мл клубничного сиропа, 400 мл молока, 40 г желатина, ванильная палочка
    также: 500 г свежей или замороженной клубники
  • тесто: 2 яйца, 100 г сахара, 100 г муки
    крем: 300 г творожного сыра, 100 мл сливок 33–35%, 2 яйца, 100 г сахара, палочка ванили
    также: клубника, желе для тортов
  • тесто: 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 500 г сметаны, 300–400 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
    крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 50 г мака
  • 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 70 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
    крем: 500 г сметаны, 150 г сахара
    также: 400 г брусники
  • тесто: 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 450–500 г муки
    крем: 200 г сахара, 2 ст.л. муки, 3 яйца, 200 г сливочного масла
    также: 2–3 лимона
  • 150 г шоколада, 150 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 2 яйца, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванильного сахара, сахарная пудра

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.