Торты и пирожные

В этом разделе можно выбрать рецепты тортов и пирожных как для праздников, так и для вечернего чаепития в кругу семьи.
Всего в категории 74 рецепта.
Упорядоченно:
Торт «Зебра» 16.01.2007тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 300 г сметаны, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 30 г какао;
крем: 300–400 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара;
глазурь: 100 г сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сахара, 50 г какао.Торт с воздушной кукурузой 03.01.2007100 г сладкого попкорна, 400 г шоколада, 500 г творога, 200 г йогурта, 1 лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33–35%, 100 г сахара.
Торт «Конфетти» 28.12.2006200 г шоколада, 200 мл кофе, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 2 ч.л. ванильного сахара, 500–550 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя;
крем: 700 г сметаны, 150 г сахара.Торт «Вишневый каприз» 07.12.2006тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 150 г сахара, 250–300 г муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя;
крем: 300 г вишни без косточек, 500 г сметаны, 150 г сахара.Шоколадное пирожное 30.11.2006150 г шоколада, 150 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 2 яйца, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванильного сахара, сахарная пудра.
Торт «Ежевичный» 06.10.20064 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя;
начинка: 300 г ежевики, 15 г желатина, 500 г сметаны, 100 г сахара.Пирожное «Картошка» 20.09.2006700–900 г печенья, 350 г сгущенки, 200 г сливочного масла, 30 г какао, 3–4 ст.л. вина.
Торт «Черемуховый» 01.09.2006тесто: 150 г молотой черемухи, 250 мл молока, 200 г сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки;
крем: 400 г сметаны, 150 г сахара.Сладкая колбаска (шоколадная) 30.08.2006500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 30 г какао-порошка.
Медовик «Пчелка» 15.08.2006200 г меда, 5 яиц, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 500–550 г муки;
крем: 500 г сметаны, 100–150 г сахара.Торт «Волшебный» 12.08.2006тесто: 6 яиц, 150 г сахара, 250 г майонеза, 380 г сгущенного молока, 500–550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя;
крем: 1 кг сметаны, 200 г сахара.Торт «Муравейник» 01.07.2006тесто: 150 г сливочного масла, 2 яйца, 150 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки;
крем: 380 г вареного сгущенного молока, 150 г сливочного масла.Торт «Сметанный» 30.06.2006тесто: 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 500 г сметаны, 300–400 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя;
крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 50 г мака.Торт «Песочный» 20.06.2006200 г сливочного масла, 3 желтка, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 600 г вареного сгущенного молока.