SAY7.INFO

Торт с воздушной кукурузой

Торт с воздушной кукурузой

Хрустящая основа и нежнейшая начинка.

Вкусный, необычный торт.

Попкорн используйте хороший, следите, чтобы не попадалась не раскрывшаяся кукуруза.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 100 г сладкого попкорна
  • 400 г шоколада
  • 500 г творога
  • 200 г йогурта
  • 1 лимон
  • 20 г желатина
  • 200 г сливок 33–35%
  • 100 г сахара

Приготовление

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

Шоколад поставить на водяную баню.

Растопить.

Смешать попкорн и шоколад.

Выложить попкорн с шоколадом в форму (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в холодильник.

Желатин нагревать до тех пор, пока он не растворится (не кипятить).

Из лимона выжать сок (нам понадобится около 50 мл).

Сливки взбить с сахаром.

Творог смешать с йогуртом.

Добавить лимонный сок.

Перемешать.

Добавить сливки.
Перемешать.

Добавить желатин.
Перемешать.

Полученную массу выложить на застывший попкорн.
Поставить в холодильник на 7–8 часов.

Готовый торт украсить попкорном и шоколадом.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (101)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Торт «Зебра»
      тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 300 г сметаны, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 30 г какао   крем: 300–400 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара   глазурь: 100 г сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сахара, 50 г какао
  • Торт с брусникой
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 70 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара   также: 400 г брусники
  • Торт «Роман лимона с клюквой»
      тесто: 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600–650 г муки   начинка: 1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара   крем: 400 мл сливок 33–35%, 150 г сахара   пропитка: 75 мл воды, 100 г сахара, сок половины лимона
  • Вишневый пирог «Наслаждение»
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки   крем: 250 г сливок 33–35%, 250 г сыра маскарпоне, 150 г сахара   также: компот из вишни или черешни, 100 г шоколада
  • Эклеры
    250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4–5 яиц, 180 г муки, ½ ч.л. соли, заварной, масляный или белковый крем
  • Торт «Нежность»
      тесто: 200 сливочного масла, 200 г сахара, 7 яиц, 10 г разрыхлителя, 400–450 г муки, 100 г темного шоколада   крем: 700 мл молока, 70 г манки, 120 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 лимон
  • Торт «Визит»
      тесто: 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 450–500 г муки   крем: 200 г сахара, 2 ст.л. муки, 3 яйца, 200 г сливочного масла   также: 2–3 лимона
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.