Благодаря пиву курица становится очень мягкая, сочная, приобретает хлебный аромат.
На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 1 курица
- 0,5 л пива
- соль
- перец
- специи по вкусу
Приготовление
Курицу нарезать на кусочки.
Посолить, поперчить.
Добавить специи по вкусу.
Перемешать.
Выложить в форму для запекания.
Залить пивом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
Приятного аппетита!
рогриле (целую тушку), теперь, по «техническим
причинам», приготовила в духовке. Правда, замариновала в пиве со специями на три часа, выложила в противень
и смазала сметанкой. Получилось, классно! Спасибо, Настя за
напоминание рецепта!