Комментарии к рецепту:
Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Вернуться к рецепту: Апельсиновые маффины

Комментарии (1382)

Сначала новые

Евгения Испекла сегодня маффины, только вместо апельсина был большой мандарин — получилось просто великолепно! Спасибо огромное!
Маша Канада Мы тоже в первый раз сделали сегодя эти маффины! Получились такие золотые, ароматные, вкуснейшие кексики! Дочь, 6 лет помогала, читала с вашего сайта рецепт(вот так и читать научится:), а я делала. Нам оооочень понравилось! Теперь и не знаю даже какие будем готовить чаще банановые или апельсиновые. Спасибо Настя!
ВИКТОРИЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЕЩЁ В ДУХОВКЕ, НО ДУМАЮ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ДОБАВИЛА НЕМНОГО ШОКОЛАДА.
Анастасия Второй раз пеку. Первый раз в большой форме делала, сейчас — в маленьких, для маффинов. Снова получилось обьеденье, теперь главное самой всё не слопать:)
irish суперско
Наталья Ура! Получилось!!
Елена Спасибо вам за Ваши прекрасные рецепты.Маффины получились очень вкусные.Да и всё, что делала по вашим рецептам всегда получается бесподобно!
Ника спасибо за чудесный рецепт!
Мой первый опыт в приготовлении маффинов, получилось грандиозно!
Анна Спасибо Большое!!! Бесподобо
bartiny спасибо вам за прекрасные рецепты, решила приготовить большой кекс своему другу на др…он просто любит апельсины…надеюсь будет рад))))
ещё раз спасибо вам)у вас всегда интересные рецепты)
Людмила Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.
lassie_t Я пробовала печь эти маффины, ароматные такие, но показалось, что сахара маловато
Мария 2 недели назад попробовала испечь апельсиновые маффины…теперь каждый вечер семья требует их на дессерт!!! Спасибо за чудесный рецепт!!!
Света и Женя Приготовили в первый раз, очень довольны! Большое спасибо!
Ольга26 Получилось великолепно. Не слишком плиторно, легко и просто, а этот апельсиновый вкус/аромат… Мммммммммм… Очень вкусно.
Рекомендую!!!
ИннА Восхитительные маффины получились!!! Такие… слов нет. В общем замечательный рецепт. Испекла апельсиновые и маффинки-зебры, а сейчас в духовке банановые стоят. Вкуснятина. Следующими думаю будут маффины с сыром и ветчиной.У Вас великолепные, замечательные, превосходные рецеты. Спасибо Вам большое!
Катюшка Вкуснятина!!! А аромат какой!!! Настя, спасибо вам!!!
Елена Вкусно!!! Вкусно!!! Вкусно!!! Пекла в большой форме!!! В эллектро духовке, темп 160, 45 мин, может кому пригодится! Спасибо за рецепт!!!
Екатерина Великолепно! Замечательно! Маффины получаются нежные, тают во рту.
Олеся Я в восторге, пекла для мамы, но думаю до ее прихода с работы мои младшие и я все съедим;)) Рецепт просто замечательный! Вкуснейшие кексики! Спасибо за ваш удивительный сайт!
Екатерина Маффины просто восторг!!! Нет слов!!! Очень нежные. Делала на девичник, мои подруги не могли остановиться от поедания этих вкусняшек.
Прошка Приготовила сегодня такие маффины. Рецепт вкусный, быстрый и простой.
Купила специально под этот рецепт силиконовую форму с выемками маленького диаметра. Один такой маффинчик — примерно 1/3 небольшого и ¼ большого кекса. Пропекались, они, конечно, быстрее — за 15 минут уже были готовы.
Майя Это самые вкусные маффины. Всё прекрасно получается:)
TonAmie Настя, спасибо Вам огромное за этот сайт! Все так наглядно и понятно, что ноги сами ведут на кухню:) Невероятно — я печь начала, на радость мужу и сыну. Из маффинов пробовала печь банановые, ягодные (с черникой) и апельсиновые, так вот, апельсиновые мне понравились больше всего:) Обалденный вкус и аромат.
Елена получилось очень вкусно, но я еще добавила кусочки банана и надо ложись совсем мало сахара
Катерина Делала для завтрака — молодой человек за долгое время первый раз похвалил приготовленное мной))) СПАСИБО ВАМ НАСТЕНЬКА БОЛЬШОЕ)))
Ольга Вчера готовила маффины. Т.к. дома оказалось только 2 яйца, то сделала на 2/3 рецепта. Все получилось! Очень-очень вкусно!
Анастасия, Уфа Настя, спасибо Вам огромное за такие вкусные, понятные рецепты! Я не очень люблю готовить, для меня главное, чтобы было быстро и вкусно! Но в последнее время что-то на меня находит — готовлю по рецептам с Вашего сайта и сама в шоке!!!))) Все близкие оценили!!! Еще раз спасибо за то, что Вы есть!
Наташа Очень вкусные-вкусные маффины, пекла уже 2 раза. Получается замечательно. Рецепт классный, все расписано и разложено по полочкам. Настюша, я прочитала в комментариях, что Вы по специальности финансист, теперь понимаю, почему все так расчитано гениально!!! Большое спасибо!!! Счастья и здоровья Вам и Вашим близким!!!
Яночка Готовила несколько раз. Съедилась стоило только достать из духовки.
Наталья Вчера пекла банановые маффины получилось обалденно, сегодня апельсиновые, это просто БОЖЕСТВЕННО!!! Муж меня ругает, сказал что нельзя так вкусно готовить, он у меня толстяк, ругаеться на меня, боиться что с такими вкусняшками не похудеет.
Ольга26 Вчера сделала этой десерт.
Спасибо, Насте за рецепт.
Вкусняшка получилась на Славу. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Рекомендую!
Катя Папе нравятся очень, просит как минимум один раз в неделю))) спасибо за рецепт
Соня Рецепт просто суперский, все легко и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо вам!!!
Светлана ВКУСНЯТИНА! И готовится элементарно! Спасибо за прекрасные рецепты, Настя!!!
Ирэн минут 5 назад достала этот шедевр с духовки.
муж восхищается, причавкивая)))
Лора Очень вкусные маффины. Благодарю за рецепт, я делала все по рецептуре и у меня получилась одна большая форма и 6 шт маленьких. Супер!
Аня (Украина) Очень быстро и думаю вкусно, т.к. бабановые были очень-очень!
, а эти еще в духовочке))
наталья делала кексом. Просто тает во рту. Очень нежный внутри с хрустящей корочкой. Муж в восторге, просит еще. СПАСИБО!!!
Анмини много продуктов не надо, простой рецепт, зато как вкусно!
мне понравилось)
Ирина Спасибо большое!!! Очень вкусно и очень просто, домашние в восторге, уже успела поделиться рецептом с подругой. Супер!!!
таня. Спасибо за рецепт, очень вкусно.Завтра хочу ещё испечь мужу на завтрак.
Инна Просто волшебный вкус! Только Я пекла в большой форме где-то 30–35 минут. Что самое главное, состав пирога всегда есть в холодильнике. Огромное спасибо за рецепт!
Даша Спасибо большое за вкусные и простые рецепты!
Как я рада, что нашла этот сайт.)
Иден Всё так просто и вкусно! Спасибочки огромное за рецептик!))))
Света Очень вкусные кексы!
Большое спасибо за рецепт!
Кс Восхитительно!!! делал в разъемной круглой форме. пропеклось все ровненько и чудесно. Вот думаю чтобы такого добавить? корицы или какой другой пряности чего-то такого неуловимо всоточного не хватает…
Кокосик Только что испекла в большой форме=)Очень вкусно, уже 2 кусочка слопала.
Знаете, я молодая жена, а готовить толком ничего не умею.Благодаря вашим простым в приготовлении рецептам, мой муж даже не догадывается что всего пару месяцев назад я сковородку в руках держать не умела=)спасибо вам большое, буду и дальше продолжать баловать родных разными вкусняшками!
Юлия Спасибо, Настя, что Вы у нас есть! Это у меня третьи маффины. До этого были шоколадные и банановые. Банановые не очень… (уж, извините), а от апельсиновых просто в восторге!!!
Мира Давно хотела поблагодарить за этот рецепт, получается изумительно: вкус, цвет, аромат…Выпечка класса люкс!
Елена Действительно, очень вкусно. Я испекла большой кекс и сделала прослойку из абрикосового варенья. Это чудо. Очень всем советую.
Анна Вместо апельсина использовала три мандарина! получилось очень даже вкусно! использовала большую форму, поэтому время увеличила до часа с копейками!
спасибо!!!
татьяна этот кеск я знаю еще с конца 90-х, увидела как готовила Ирина Сказина, с тех пор большей вкуснятины я не ела!!!
Викуся Делала маффины несколько раз, ОЧЕНЬ вкусно!
Спасибо Настенька, у вас замечательные рецепты!!!
Туся Вчера первый раз в жизни пекла маффины, получились очень-очень вкусные, мягие, нежные, тают во рту. Не ожидала что все так получиться, даже из формы хорошо вышли. Настюша, БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт! Очень вкусно! Всем рекомендую попробовать. Чтобы все получилось нужно строго придерживаться Настюшиного рецепта и делать в хорошем настроении!!!
Катаринка Испекла! Только брала пол цедру аппельсина, цедру лимона, а сок пополам.Вку-у-сно!!!
Спасибо за отличный сайт!
Алия Я сделала их на пикник, ВСЕ были в отпаде! Не сразу поверили что их сделала Я. НЕ РЕАЛЬНО КЛАССНЫЕ МАФФИНЫ!!!
Екатерина Спасибо за рецепт! Маффины очень понравились. Из одной нормы теста получилось 16 штук. Аромат во время выпекания был чумовой. Спасибо ещё раз. Рецепт заношу в свою кулинарную тетрадь. Буду печь ещё.
Diana Tolko chto vipekli eti chudesnije Mafini! Prosto vkusnjatina:) Spasibo, ja uzhe neskolko Vashih receptov osushchestvila!:) Ogromnij poklon Vam:) Vash sait samij prikolnij!!!
Таня Кекс понравился! Занесу его в список любимых рецептов.Спасибо!
sajana настя вами можно гордиться . завидую родным у них сладкая жизнь.
Ириска самые любимые из всех маффинов, делала уже раз 10 , ещё нравятся ягодные, получаются всегда! Спасибо!!!
Stela vcusneasca, SPASIBOOOOOOOOO NASTENIKA!!!
Натали Вчера испекла 2 шт: 1й — с разрыхлителем. 2й — с содой. 1й на мой взгляд получился лучше:) Испекла в виде кекса. Получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО:)))) Аромат стоял по всей квартире:) Одного уже нет:) Готовится быстро, легко и интерестно. Настя, БОЛЬШОЕ СПСИБО за такие потрясающие рецепты!!! Удачи ВАМ!
Натали Настена спасибо большое.у меня все получилось с первого раза.пекла по вашим рецептам еще 4 изделия и все с первого раза получились.Но самое главное всем моим домашним очень нравиться.Даже брат который у меня гурман и сомелье, очень нравятся ваши рецепте.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!))))))
Ольга Настенька, спасибо за Ваши рецепты, всем подругам и приятелям рассказала о Вас и о ваших рецетах!!! Апельсиновые маффины, не знаю как у всех, но у меня самые удачные и самые вкусные, а вот банановые на любителя, но стрескали и эти.Какой рецепт только не пробовала с 2009 года, всё получается как на фото, не было промашки!!! Спасибо Вам за рецепты и за фото
Ирина Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт. Приготовила сегодня, домашние в восторге.. Кажется, уже ничего не осталось =) Рекомендую всем попробовать обязательно. Просто, быстро и пальчики оближешь!
Наталья вкусняшка, даже тесто в сыром виде вкусненькое, ребенок ложку облизывал)))
Надежда Приготовила вчера по этому рецепту. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
COFICI Настя, пишу впервые, т.к.комментариев у вас и так всегда огромное колличество, но я безусловно присоединяюсь ко всем тёплым словам благодарности, сказанных в ваш адрес.Осмелюсь предложить вам рецепт кокосовых маффин, на мой взгляд он достоин занять место среди вашей коллекции.Этот рецепт кокосового кекса я обнаружила на упаковке с кокосовой стружкой, но не стала отступать от традиции и испекла в виде маффин.Результат превзошёл все мои ожидания, они получились необыкновенно нежными и вкусными.Попробуйте приготовить, не пожалеете.ИНГРЕДИЕНТЫ:250 г муки,150 г сахара,3 яйца,150 г растоплен.и охлаждён.масла или маргарина(с маргарином получ.более насыщен.вкус),1 стакан молока,100 г кокосовой стружки,1 пакетик разрыхлителя для теста(10 г),¼ ч.ложки соли. СМЕШАТЬ муку с разрыхлителем, сахаром и солью, добавить яйца, маргарин и молоко, перемешать.Добавить кокосовую стружку и снова перемешать(тесто получается жидковатым, но я не стала ничего менять и не зря, выпечка получилась великолепная).Заполнить смазанные формочки на ¾ и выпекать при 180 градусах 20–25 минут.Если использовать большую форму, то время выпечки увеличить до 45 минут С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ COFICI.
Ксюшка Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Маффины ОЧЕНЬ вкусные!
Малыш Маффины просто сказка!!! Правда форм у меня нет таких, но я приготовил два шикарных кекса!!! Настена-спасибо Вам огромное!!!
yljanavas Большое спасибо за рецепт.Только-что испекла в железных формочках-получилось 10 штук.Кексики просто отличные.По вашему рецепту делала и банановые. Тоже очень вкусные, но ети лучше. Хочу попробовать все варианты какие у вас имеюся на ету тему.Спасибо огромное!
Мими Я думала, что никогда не научусь готовить…Спасибо Вам!!!
Януся рецепт просто супер! Спасибо большое вам! Почаще радуйте нас своими новинками!!
ekaterinabee Классные маффины, никогда не любила печь, но подруга дала ссылку на ваш сайт и на удивление у меня получились отличные маффины. Рекомендую всем!!! Спасибо большое.
Олечка Спасибо большое вам, Настя за великолепные рецепты! Готовила 3 дня подряд. То в большой форме, то в маленьких, и с апельсинами, и с мандаринами. Все просто и понятно!!! А главное вкусно! Все семейство в восторге и просят еще и еще!!!
mila1977 Надо же было опробовать новую форму с мишкой, а раз говорили про эти маффины. то решила я не искать рецепт, а приготовить их в виде кекса. Получилось просто восхитительно! Нежнейший ароматнейший кекс! В общей форме выпекалось 35 минут
Наташка_Кузька Готовятся на «Раз-два». Мужу ооочень понравились. Сама попробую завтра. Правда, делала не из апельсина, а из двух мандаринов. Пекла в аэрогриле в маленьких формочках, на средней решетке, при средней скорости вентилятора при темп. 180 град. 11 мин. Получилось вкусно! Спасибо за чудесный рецепт!
Корлина Джонс Очень вкусно! Настя РЕСПЕКТ:))))))
Татьяна, Москва Вчера испекла такой чудесный кекс в большой форме. Результат превзошел всем мои ожидания. Только немного испугалась, когда забыла в микроволновке масло и оно полностью растопилось, но это ничуть не испортило. Цвет кекса изумительный, аромат потрясающий))) благодаря Вам, Анастасия, я научилась печь в свои 26 лет…думала, что всё уже потеряно. Все отлично пропеклось.
Анна, Челябинск Очень вкусное тесто получается!
Только я ступила и испекла в БОЛЬШОЙ ФОРМЕ первый раз — так и не пропеклось. Но комочки тоже ушли.)
А второй раз, в маленьких формочках, всё получилось!
Натусик ООО очено понравился кексик, мы с мужем за чашечкой чая, весь съели))) Огромное спасибо за такое чудо! теперь попробую банановый сделать
Соня какая красота, и выглядит очень апетитно! обязательно попробую сотворить это чудо)))
Анастасия Большое спасибо за рецептик! Потрясающий кексик:). Я пекла в большой форме и вместо сахара добавила сгущенку… Буду пробовать с разными вкусами:))))
женька я обязательно сделаю эти восхитительные кексики!!!
Юська Настенька, как всегда бравоооооо! Очуметь, пальчики оближешь. Мои мужчины в восторге. Все Ваши блюда прошу их оценить по 10-ти бальной шкале, чтобы понять насколько понравилось. Так за кекс, а я пекла его в большой форме, мне и Вам поставили 11 баллов. Спасибо. Процветания Вам и Вашему сайту, а сынульке крепкого здоровья!
Sweeta Кексы супер! Я сегодня купила силиконовую форму в виде сердечек и сразу испекла эти кексики. Вот сижу уплетаю и пишу, уммм вкуснятина!!!
nataly Ничего вкуснее не пробовала! Испекла в силиконовой форме, большой и на дне у нее выбита розочка.Я очень боялась, что пирог пришкварится, но просто дала как следует остыть и он сам от стенок отстал.Аромат фантастический! И еще прикольные на вкус кусочки цедры апельсина.Вот слопала кусочек и еще во рту надолго осталось послевкусие.Так что супер, пеките и даже не задумывайтесь! Огромное спасибо Насте!
Наташа Получилось, ну очень вкусно!!! Очень нежный и мягкий кекс! Только я апельсин целиком на блендере порубила и добавила.А еще промазала апельсиновым джемом. Вообщем ум отъешь!!!
Liss_ Пекла в большой форме для кекса. Очень вкусно!!! запах просто обалдеть! еще делала вариант с лимоном вместо апельсина — получилось бесподобно! Спасибо за рецепт!
Натали Благодарю от всей души за рецепт, и за комментарии отдельное спасибо особенно Инне. Добавляла молоко вместо сока и изюм. Мне понравились, буду готовить и в преть.СПАСИБО!!!
Наталия Я — совершенно не умею готовить, ну вот просто не дано мне это ((Но эти маффины — это просто шедевр! У МЕНЯ ПОУЧИЛОСЬ!!! Огромное спасибо за рецепт! Вы- умничка!!!
Виктория Большое Спасибо за ваши рецепты!!! Пекла апельсиновые Маффины — Очень быстро, легко)) и вкусно!
Отличный рецепт!
Света Большое спасибо за рецепт, Настя!
Маффины получились вкусные и ароматные.
Всей семье понравились маффины, ещё просят!)
Елена Очень вкусное тесто! делаю теперь и кексики и одним тортом на праздник (добавила пару ст.л.коньяка, смазала посередине с сверху сметанно-масляным кремом и посыпала тертым шоколадом) — родственники были в восторге! Спасибо за рецепт!
Star Спасибо огромное! Очень просто, очень вкусно и красиво.Напекли сегодня с 5-летней дочкой(почти все делала она)…и обьелись:)
Ирина Спасибо за рецепт, вкусные кексики получились!
Natalia Пишу вам благодарность!!! Времени нет, а мои обожают печенное. Им бы каждый день и по многу. А маффины просто выручают. Раньше только шарлотку или бисквит. А теперь больше разнообразия. Банановый(я целым пирогом пекла) слопали за один присест. Вот решила попробовать этот рецепт!!! Молодчинка.вы Настя!!!
Ксентья вчера вечром, верней почти ночью на меня нашло вдохновление, захотелось что-нибудь сделать, и решила попробывать эти маффины! в очередной раз я их выпекала в виде пирога, и вы не представляете КАК вкусно получилось!!! думала поначалу, что слишком тесто густое и пирог будет плотный..а получилось воздушно и невесомо! это прелесть!!!:)
Евгеша Только что испекла, вместо апельсина использовала лимон. Очень ароматные и рассыпчатые кексы получились! СПАСИБО!!! Жду новых рецептов с нетерпением!
Екатерина Спасибо, Настя. Рецепт замечательный. Уже несколько раз делала эти кексики с разнообразными начинками: изюмом, курагой, шоколадом, с апельсиновой и лимонной цедрой. И каждый раз все получается.
Маруся Только что испекла эти кексики.Очень вкусно и очень просто! Спасибо большое за рецепт, Настя! Вы-настоящая волшебница!:)Теперь я точно знаю, чем побалую своего любимого;)
катя сегодня испекла этот кексик в большой форме.Просто, быстро и вкууууууусно!!! очень мягкий, нежный и ароматный!
Инна Это один из моих излюбленных рецептов. Он у меня стал базовым -иной раз добавляю лимонный сок и цедру вместо апельсинового, часто добавляю в него изюм или цукаты. Иной раз использую молоко вместо сока или какой-либо другой сок. Я живу в Новой Зеландии. И, благодаря Вашему рецепту, я уже «прославилась» своими мафинами у моего мужа на работе. Он угощал своих коллег ими. Рецепт у меня уже просили несколько раз. Мой муж рассказывал, что кто-то при нем ел и даже пристанывал от удовольствия.:-) Огромное Вам спасибо! Просто потрясающий рецепт. Я пробовала и другие рецепты маффинов с англоязычный сайтов, но пока Ваш -в фаворитах!
Ann Безумно вкусно. Пеку их очень часто. Настюша, СПАСИБО вам большое!!!
Тори У меня получилось 16 штук, такие нежные и сочные, запах апельсина просто чудесный.
Евгения Настенька, огромное спасибо за легкие в исполнении и вкусные рецепты! Давно засматривалась на маффины, сегодня решилась! ОЧЕНЬ вкусно!!! апельсин приятно чувствуется, легкие, воздушные такие получились! Ещё я чуток схитрила и добавила в тесто 250 грамм творога, это ничуть не помешало! спасибо вам за ваше творчество!!!
Марфа Божественно!!!
Олеся Только что достала это чудо из духовки, НИЧЕГО ПОДОБНОГО В ЖИЗНИ НЕ ЕЛА!!! Это очень вкусно и необычно. Настя, огромное вам спасибо, вы делаете миллионы людей счастливее!!!
-‘๑’-СчАсТьЕ-‘๑’- Настя, огромное Вам СПАСИБО!!! С выпечкой не дружу вообще…а тут недавно свекровь подарила мне формочки для кексов (кстати, она тоже «живет» на вашем сайте)))). Я сразу же прибежала к вам, нашла «Апельсиновые маффины» (давно на них смотрела, только не решалась)…И? Произошло чудо!!! Все получилось!!! Очень-очень вкусненькие маффины!!! Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! P.S. у меня получилось 12 шт
Lai-La Кексики очень вкусные, я еще добавила кусочки горького шоколада, апельсин с шоколадом это что-то потрясающее! Не хватает только силиконовых формочек…))) Спасибо за рецепт.
Кира Настенька, поздравляю Вас с рождением сынишки! Это самое прекрасное событие в жизни женщины!) Пусть растет здоровым и крепким! Удачи Вам!

Спасибо за Ваши рецепты! Маффины получились чудесными!)))
Юлия Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
наталья я делала с лимоном, апельсина не было, кексы получились вкусные, только не очень-то поднялись и у некоторых низ немного пригорел, а так-вкусненько! спасибочки!
Инна Сделала в большой форме, очень-очень вкусный получился кексик!!! Просто супер, спасибо Вам огромное, Анастасия за такие рецепты! Обожаю Ваш сайт!!!
Яна Обалденные, сижу объедаюсь прям сейчас с чайком, а напротив дочка пальчики облизывает и ещё тянется за следующим. Огромное спасибо.
Оля Хороший рецепт, получились такие замечательные влажные кексики! правда нужно есть сразу, на второй день уже не такие!
Ирина Получилось отлично, очень вкусно!
Ирина И Спасибо, я не большая любительница кексов, но этот рецепт взяла на постоянное вооружение. Просто, легко и очень вкусно. Домашние съедают, не дав остыть. Рецепт очень хорош для зимы, имхо!
Оля Молочина Настенька!!! Очень классно и вкусно получилось.Здорово!!! Ты просто супер кулинар.
kisa Вкусно, ароматно и очень оригинально!!! Спасибо!!!
Т@тьян@ Спасибо за рецепт! Готовила апельсиновые маффины с одиннадцатилетней дочкой — получились потрясающе вкусными!!! Дочь сказала что будем теперь готовить только по вашим рецетам.
Маша Попробовала приготовить все, кроме шоколадных маффинов(планирую приступить сегодня вечером)!!! Специально купила силиконовые формочки, на очереди круглая с отверстием для кексов. Рецепты потрясающие ВСЕ!!! Но особенно понравились апельсиновые!!! Делала с ванилином и коньяком!!! Чуть пальцы не съели!!! Очень, очень вкусно!!!
Светлана Сделала одним большим кексом. Вкус замечательный! Спасибо, Настасья!!!
Люда Очень ароматные, потрясающе вкусные, воздушные!!! Супер просто, готовить одно удовольствие!!! А аромат!!! Огромное спасибо всем за рецепт!!!
Оля Приготовила кексики в бумажных формочках — супер!!! Так поднялись! Ароматные! Воздушные! Спасибо, Настенька!!!
Гэл Спасибки!!! Очень нямненько! Вот второй раз уже делаю,. даже купила силиконовые формочки..;))
Санечка Очень просто в приготовлении и потрясающе вкусно.Огромное спасибо за рецептик!!!
Гвоздичка Настенька, спасибо огромнейшее! 10 мин назад напекла, их уже нет! Мы чуть язык не проглатили! Очень вкусные, мягкие, нежные, а аромат… ммм…
Танечка Настенька, в голове столько слов благодарности, что и не написать то все, что хочется, благодаря вам прослыла кулинаркой!!! Спасибо большое за ваши рецепты, за такое оформление, глядя на фото уже можно язык проглотить!
Еще хотела бы сказать большое спасибо за комментарии, девочки!!! Так иногда выручают, особенно когда чего-то нет из продуктов!
Юля Очень просто и вкусно! Настя, спасибо за ваши прекрасные рецепты и безупречную грамотность!!!
Таисия Мммм… Отлично! Как раз лежат апельсины! Только я буду в большой форме делать. Как раз испробую!!!
Катерина Мафины очень ароматный. Но в следующий раз добавлю кусочки шоколада. мне кажется так сочнее получится))
ириска Только что приготовила. Запах на весь дом!!! Он правда немного пригорел (никак не могу подружиться со старенькой газовой духовкой))), но зато на вкус просто супер!!! Нежный, ароматный.
Огромное спасибо Вам, Настенька, за сайт!
ТатьяНа только что поставила в печку…ммм!!! жду с нетерпением
пи сделала пирогом и сейчас вот сижу пробую его, такой вкусняшка нежный, красивый! спасибо Настя!
Kisa Кексики супер!!! Спасибо Настюша!!!
Зульфия маффины получились оч вкусными, но жирноватыми. может просто разные жирности у маргаринов (использую для выпечки маргарин)…, но рецепт супер простой(что оч кстати — у меня двое маленьких детей и возиться особо некогда) и оч вкусный! Спасибо!
Оленька Отличные кексики вышли! Только побоялась добавлять цедру — вместо нее изюма положила. Получилось точь-в-точь как покупные, которые я люблю. В следующий раз попробую с цедрой. Ням!!!
хабиблик ) ))))) столько комментов — нереально прочесть, ко всем присоединяюсь! кексик — анбиливибэл! причем обычно пеку в силиконе на 12 шт, а тут рискнула с большой формой — такой воздушной и потрясающе легкой текстуры у меня еще не получалось! A в квартире какой аромат стоит!!! Да, смиксовала апельсин с греческим мандарином (у него цедра имеет особый аромат) и посыпала мадальными хлопьями, мммм… хотьбы дожил до прихода любимого! Настя, СПАСИБО!;-*
карамбола результат превзошел все мои ожидания! получился по истине кулинарный шедевр! спасибо!)))
Katerina_dryad Замечательный рецепт — очень просто и изумительно вкусно:) Огромное спасибо!
Наталья Вчера приготовила апельсиновые маффины очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт.
Катерина очень вкусные кексы! рекомендую!
гульнара самара Вкуснятина, рекомендую попробовать еще и банановые мафины, все просто и празднично вкусно, Я только все делала в большой форме для кекса
Наталья(Тирасполь) Обалдеть!!! Спасибо за рецепт! А как было приятно смотреть, когда мои родные, с удовольствием ели его.Сделала в большой форме, получился нежный, мягкий.
Ольга Настя, большое спасибо за ваш рецепт. У меня после посещения вашего сайта проснулось желание быть настоящей хозяйкой. Кексы изумительные. Благослови вас Господь.
Галюсик Спасибо огромное за рецепт!!!
Получилось великолепно!!!
Самое главное — они мягкие, нежные и ооочень вкусные!!!
Всем советую!!!
Легко и просто готовить!
Сима Настя, только вчера мне посоветовали ваш сайт. Уже сегодня я пекла эти маффины. Это просто чудо! У меня таких нежных кексов никогда не было. Спасибо!
Вера Спасибо Вам! Все получилось просто отлично! Отдельное мерси за силиконовые формы. бБагодаря Вам купила, и теперь не нарадуюсь. Здоровья Вам, близким и Коту Котофеичу)))
Наташа Обалденный кексик!
Я туда еще кусочки шоколада добавила..))))))
ОФИГЕННО!!!
Настенька, большущее спасибо!!!
марусенька Спасибо! Оень нежные получились кексики. Главное их не пересушить.
Аксана Очень вкусно!
Ириша Кексики получились прелесть: нежные, легкие. Жду ночью мужа из командировки, будет сюрприз к чаю:) Спасибо за рецепт! Вчера искала в инете рецепт кекса и напала на ваш Настя сайт. Все очень аппетитно выглядит. Здорово, что есть отзывы с обратной связью. Начало положено, буду осваивать с вашей помощью новый духовой шкаф. Удачи вам, ну и мне тоже!
Светлана Маффины получились очень пышные, ароматные и просто вкусняшки.Большое спасибо за быстрый и очень вкусный рецепт!!!
Машуня Север Маффины просто чудо, нет слов такая вкуснятина и так просто. Спасибо огромное за рецепт!
Лариса Только что испекла.Получились очень пушистые, красивые и вкусные.Спасибо за рецпт.
Лена я делаю такой же кекс, только с лимоном (можно просто убрать косточки и перемолоть лимон в блендере, а потом пюре добавить в тесто вместо сока) и в большой форме. получается очень вкусно. теперь попробую с апельсином, как раз остались нереализованные фрукты с праздников:)
Ольга Пермь Настя, спасибо за простые рецепты. Только что съели апельсиновые маффины. Получилось, как всегда, вкусно. Только соды на мой вкус многовато. Я бы положила 0,5 ч/л.
Ксения Я по незнанию сначала маргарин растопила, а после смешала с сахаром. Тем не менее в результате получилось очень вкусно, маффины просто тают во рту:) Формы у меня металлические, смазывала сливочным маслом. Очень легко вышли из формы. Настя, спасибо большое за ваши чудесные рецепты (с ветчиной и сыром были тоже шикарны, на днях намерена сделать банановые):)
Елена Очень просто и вкусно))))Теперь каждый день приходится печь эти кексики)))
Леночка Не удержалась, чтобы не прокомментировать… до этого готовила банановые маффины, тоже была в воторге, не могла спокойно зайти на кухню, чтобы не отрезать очередной кусочек… так сама и умяла всё, а так хотелось, чтобы любимый тоже попробовал… Вот сегодня решила попробовать апельсиновые маффинчики… Это тоже просто НЕЧТО. Запах стоял невероятный по всей квартире! … Никогда не думала, что будет так просто и так вкусно. Я теперь смотреть не могу на магазинную выпечку… ведь с вашей помощью могу теперь сделать все намного вкусней и полезней:) Ведь с какой любовью всё это готовится:) и с какой любовью подаются все эти рецепты Вами! Я искренне Вам благодарна за Вашу работу и за радость, которую приносите людям!!!
И, кстати, с Рождеством Христовым, Вас Настя! Пусть жизнь дарит Вам каждый день маленькую сказку!
Виктория Настенька. Сказать, что гости были в восторге от маффинов — это ничего не сказать! Как много слов благодорности в комментариях я ещё не видела. Вы только подумайте, сколько удовольствия и положительных эмоций Вы приносите людям! Спасибо Вам!
la_sotte Добавила в тесто потёртую в руках сушёную перечную мяту, горсточку. Очень вкусно сочеталось!
Руфина Спасибо Вам за рецепт. Очень вкусно.
Димон Отличный рецепт, все мои были в шоке от сьеденного)))
Галя Дорогая Настя!!! Половина новогоднего стола- это Ваши рецепты! Спасибо Вам! С НОВЫМ ГОДОМ! Продолжайте радовать своих многочисленных поклонников новыми рецептами! Счастья вашей семье!!!
Вита Кексики получились вкусные. Из формочек выскочили легко. На мой вкус немного маслянистые, но мужу понравились очень, очень. СПАСИБО!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!
S\/etlana Настенька, спасибо вам огромное!
Вы, должно быть, очень счастливый человек, так как огромное количество людей благодарят вас за ваши кулинарные чудеса!
Благодаря вашему сайту я с огромным удовольствием стала готовить! А раньше я думала, что выпечка — это точно не мое! Теперь я обожаю печь, а благодаря вам это просто и очень вкусно! И даже можно не бояться сделать новое блюдо к приходу гостей!
Из всех маффинов оказалось, что сейчас есть все продукты к апельсиновым (правда вместо апельсина — 2 мандарина), а формочка была только для большого кекса, но получилось все отлично! (выпекалось минут 40) Сейчас фото скину в фотоальбом.
Настенька, с наступающим Новым годом! Здоровья вам, добра, огромного счастья и удачи во всех делах! Думаю, тысячи человек оценят ваши рецепты за новогодним столом и пожелают вам добра!
Марианна Настя! Огромное вам спасибо за рецепт. Маффины просто чудо!!! Моя семья в восторге!!!
Людмила Настенька, спасибо за рецепт, кексики получились божественными!!! Правда плохо отделялись от формочек, хотя смазывала их растительным маслом, надо приобрести силиконовые, будет меньше проблем:)))
la_sotte Обалденный кекс получился (я в большой формочке 55 минут пекла). Влажный, пряный, я к соку добавляла 20 мл коньяка «Старый город». Просто восторг! Повторю для новогоднего стола.
Натали Приготовила кекс в большой форме. Все домочадцы просто в восторге, а особенно шестилетняя дочурка, которую очень сложно накормить. С молоком уплетает за обе щеки.))) Большое спасибо за рецептик.
Аннушка Вчера первый раз попробывала приготовить маффины! Использовала силиконовую форму тоже в первый раз. Все получилось! Маффины обалденные, а формочки очень удобные. Спасибо, Настя! У меня появилось новое хобби благодаря Вашему сайту. Готовлю только по Вашим рецептам! С наступающим!
Алиса Ммм… это нечто волшебное. Вкуснее маффинов еще не ела!
А какой аромат…!
Ирина Спасибо вам большое!))) Мои все просто обалдели просят ещё и ещё!)) Спасибо за великолепные рецепты жду новые!)
Юлия Просто восхитительный рецепт!!!
Алиса Настя, огромное спасибо за ваши рецепты, за то, что делитесь с нами.Рецепты доступны и безспорно очень вкусные.Вы творческий человек.С наступающим Новым годом!!! Я желаю вам здоровья и вдохновения!
Валюшка вчера стряпала один большой кекс по этому рецепту для мужа. чудесно! по времени заняло почти час, чтобы точно пропеклось. первые минут 30 держала на 180 духовку, потом — на 150. сегодня повторю эксперимент для гостей!
lynx79 очень вкусные маффины получились. использовала готовый сок.
Натша Настя, этот рецепт долго высматривала, но только недавно приобрела силиконовые формочки для кексов, и сразу сделала маффины апельсиновые — это просто фантастика. Я сама не любитель мучного — для мужа в основном делала, но даже и я получила несравненное удовольствие от кексов!!! Спасибо Вам за рецепт и за сайт в общем!!!
Дарья Очень вкусные получилсь кексики, мягкие, ароматные… приготовила родителям(мне 15 лет), сейчас постоянно просят добавки: D
Лампа непередаваемый аромат по всей квартире, а кекс (пекла в большой форме с дырочкой) — просто фантастика!!! в тесто пошли остатки маргарина и сливочного масла, чуть растопила в микроволновке. что не дотаяло, размяла ложкой.
такая нежность выпеклась, такая вкусность, спасибо!!!
Галя Настя! Вы-волшебница! Даже моя 14-летняя дочь «зависает» на Вашем сайте! И многое уже делала! И все получается! Мы не устаем Вами восхищаться!!!
Кристина Спасибо, Вам за такой замечательный сайт!!!
Татьяна Здравствуйте!!! Испекла все строго по рецепту, нашла силиконовые формочки (я из г. Чебоксар, продаются в Доме торговли разные приразные). Просто супер!!! Мои в диком восторге. Пекла многое по рецептам вашего сайта, получалось не очень. Очень хотела все равно что-нибудь свое, а не из магазина. И вот она моя золотая середина. Всем советую. Они получились такие нежные, рассыпчатые. Просто тают во рту. Завтра бегу в магазин за какао и консервированными абрикосами, буду печь все разновидности маффин. ОГРОМАДНОЕ СПАСИБО!!! Счастья, здоровья, творческих и кулинарных успехов Вам Анастасия в новом, наступающем году!!!
Настенька.. Настена, Делаю каждую неделю всякие вкусности по вашим рецептам… Все получается просто изумительно! Но эти маффины — просто выше всяких похвал! Очень нежные, ароматные, воздушные! Единственное, я использую немного больше разрыхлителя.. благодаря которому они делаются очень пышными и не теряют мягкости даже 3–4 дня.. (Я обычно беру двойное количество ингредиентов)))
Валерия&Егор Получилось очень вкусно! Мы добавили в тесто еще немного орешков. О-БАЛ-ДЕН-НО!:)))) правда с первой партией пролетели, начали вытаскивать горячими. Надо было, чтоб остыли. Зато вторая партия просто картинка! Спасибо Вам большое!!
Anavalena Замечательный вышел кекс, первый раз в жизни, тесто нежно и красивое, а главное ароматное, схомячили в одну секунду весь, еще тепленьким) Спасибо
Слоник Кексик получился такой благоухающий!!! С нежным оттенком цитрусов:)Я кстати для большего аромата добавила цедру нескольких лимончиков;)
Спасибо вам!!!
Оля Очень-очень вкусно! Спасибо вашим рецептикам, благодаря ним я теперь просто кудесница)))
Леночка Сегодня приготовила с лимончиком! Тоже очень вкусно…ням, ням…
Леночка Настенька, огромное Вам спасибо за рецепт! только что приготовила… Очень, очень, очень вкусно!!! Завтра приготовлю с лимоном! А еще в квартире такой орамат стоит…мммм… аж соседи прибежали.
Ленчик Только что приготовила…Это что-то…БОЖЕСТВЕННО))))))
Мышечка Викуся Наивкуснейшие кексики получились!
Мягкие, ароматные!
Просто прелесть!
Танюська Вот только недавно вытащила из духовки, такой аромат теперь по всей квартире, что все сидят и слюни пускают =) Большое спасибо
Алла Только вот приготовила эту вкуснотищу!!! Няммм!!! Мой муж в шоке от этого превосходного вкуса, я тоже!
Мария (Израиль) Замечательные маффины! Очень ароматные, пышные, мягенькие! Правда я, балда, чуть не сожгла их (за временем не уследила)… Но ничего, успела вовремя. И чувствую я, что завтра придется опять делать — семья очень резво побежала к чаю накрывать!:))) Даже мой старший сыночек-привереда (4,5 года) уписывает их с молоком.
Спасибо!
Дарья Приготовила вчера, запах апельсиновый стоял мммм, но у меня было масла немного, и формочек не было, поэтому я всего вполовину взяла, выпекала в низкой форме, получился такой толстенький коржик, заварной крем сверху и в холодильник, вкусняшка! Спасибо, Настенька за ваши труды!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Пирог с брусникой
    200 г брусники, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300-350 г муки, 5 г разрыхлителя   крем: 200 г сметаны, 100-150 г сахара
  • Медовые прянички в сахарной глазури
    100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 400-450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   по желанию: сахарная глазурь
  • Кекс «Три желания»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки
  • Пирог с абрикосами
    500 г свежих или консервированных абрикосов, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки
  • Яблочный пирог с кедровыми орешками
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   крем: 2 яйца, 100 г сахара, 200 г сметаны 15-20%, 2 ст.л. муки   также: 600 г...
  • Пасхальный венок
    250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 500-700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма
  • Шоколадный кекс с творожным кремом
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г...