SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Вернуться к рецепту: Апельсиновые маффины


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (1366)


Татьяна
15.09.2011
Испекла апельсиновые маффины, только еще шоколад в них добавила!!! Пока пеклись, запах стоял божественный. На вкус еще лучше получились. Рецепт потрясающий. Просто и невероятно вкусно. Спасибо.
Олечка
18.09.2011
А я пеку сейчас! В большой силиконовой форме. Только я добавила в тесто еще так называемые «шоколадные» капли для выпечки. (продаются в гиперах) А сверху украшу глазурью))) посмотрим, что получится! А только что приготовила «куриные ножки в мешочках». Первый раз тяжеловато, но я осталась довольна)) Спасибо за чудесный сайт!
Ксюшка
19.09.2011
Маффинчики -супер!!! Муж и дочка довольны!!! Свекровь завидует моему таланту!!! Сама рада что всё получилось!!! Спасибо Настюш!!!
Анна
19.09.2011
Великолепно! Пеку достаточно часто, но все рецепты уже поднадоели, хочется чего-то новенького. И вот оно! Вкус потрясающий! Цвет — как на картинке! Мой маленький сын оценил старания, уплетая за обе щеки)) Спасибо Вам за прекрасные рецепты!
марго
20.09.2011
супер!
Верунчик2011
21.09.2011
Настя, эти маффины получились замечательные. Только у меня вопрос: когда пеклись в духовке были очень высокие, а потом сразу же сели и от них осталась ровно ¼. Может подскажешь почему так? У меня духовка газовая…
Настя
21.09.2011
Верунчик2011, к сожалению, про газовую духовку ничего подсказать не могу, никогда ей не пользовалась.
Попробуйте в следующий раз добавить чуть больше муки в тесто.
Хмельникова
24.09.2011
добавила корицы, получилось восхитительно. пожалуй лучший рецепт маффинов, из мною попробованных
Марина
29.09.2011
Настенька, спасибо!!! изумительные маффины!!!
Наталья
06.10.2011
Спасибо за рецепт. Дочка испекла маффины и в школе накормила мальчишек. Все ушло на ура! Теперь печет дома для нас. Спасибо. Мне не удавалось привить ей любовь к кулинарии.
Виктория
06.10.2011
Настюша, спасибо за рецепты, благодаря этому сайту я научилась, а главное, полюбила готовить!))))))))))))
МАРИНА
07.10.2011
Я уже подумала, что всё кирдык моему апельсиновому пирожочку, догадалась накрыть фольгой, пекла около 50-минут…и вот достала ЧУДО!!! ОРОМАТНЫЙ И ДУШИСТЫЙ НЯМ-НЯМ!!! ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Лина
09.10.2011
Это было вторым моим знакомством с духовкой))) получились с первого раза просто прекрасно)) молодой человек оценил, сказал что похоже на выпечку нашей любимой пекарни. А также тёплые кексы растопили холодное отношение ко мне его мамы))) Огромное вам спасибо)))
Елена
11.10.2011
Получились замечательные, вкусные маффины. Детям очень понравились. Спасибо!
Татьяна
11.10.2011
вообще, готовить не люблю, но когда захожу к вам на сайт, все меняется!)) спасибо! маффины шикарные!))
Екатерина
14.10.2011
Настенька, спасибо!!! очень-очень вкусно, красиво, быстро!!! я еще добавила мандарин маленький=)великолепный вкус!!!
Анастасия
19.10.2011
Захотела в очередной раз испечь эти замечательные маффины, только решила взять форму для кекса (кирпичиком). У меня времени ушло на выпечку 1 час, и я на 40-й минуте переключила духовку на 160 градусов (как тут уже в комментариях рекомендовали). ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Если честно, начала переживать, что может не пропечься.
Спасибо за рецепт!!! Никогда не подводил.
Люба
20.10.2011
Рецепт супер!!!
Анастасия
21.10.2011
Спасибо большое за рецепт — дети просто в восторге =)))))
Валентина
23.10.2011
Делаю маффины не в первый раз. Получаются просто обалденные. Супер!!! Спасибо за рецепт.
Александра
25.10.2011
СПАСИБО ОГРОООМНОЕ вашему ПРЕКРАСНОМУ сайту=)
это лучший кулинарный сайт!
боже, почему я его раньше не нашла
все рецепты простые, а для меня главное что там мало и абсолютно простые и доступные ингридиенты!
и все в картинках, круто
я уже рецептов 40 разпечатала(спасибо за версии для печати))
вот теперь даже не знаю что первым готовить
скорей всего эти кексы с моими любимыми апельсинами))
Katerok
25.10.2011
Настенька, вчера пекла банановые мафины, муж пришел с работы, ужинать не стал, присел рядом с тарелкой мафинов и восклицанием «Божественно!» почти все съел, мне досталось 1,5))) Сейчас пеку ему апельсиновые. Большое спасибо Вам и Вашему супругу (я знаю, что он фоткает ваши шедевры:-) для нас) Готовлю только Ваши рецепты))) Удачи вам в творчестве!!!
Ирина
26.10.2011
Кексы просто супер! у меня всегда были проблемы с выпечкой, это первое, что идеально получилось. спасибо! единственное, почему-то мне приходится раза в полтора увеличивать время выпекания (чуть снижая при этом температуру), чтобы пропеклась серединка.
Юлия
27.10.2011
Маффины действительно просто чудо. Получаются очень нежными, воздушными. Я делала один раз только с бананами, а второй раз один банан и одно киви с этим вариантом мне понравились маффины больше. А так, действительно можно экспериментировать с любыми фруктами. Спасибо, Вам, за рецепты!
Людмила
28.10.2011
Спасибо Настя за ваш рецепт! Сегодня испекла, всем понравилось.Завтра испеку овсяное печенье.
Алия
29.10.2011
Автору респект! Кексы получились с первого раза — вкусные, пышные, сочные, ароматные! Пекла с некоторыми модификациями:
1) вместо апельсина было пол умирающего лимона
2) так как я очень ленива, цедра была готовая сушеная апельсиновая-)
3) Кексы испеклись за 15 минут…:-)

За рецепт спасибо! Страница ушла в избранное-))))))
Рената
29.10.2011
Огромное Вам спасибо! Рецепт — просто находка!!! Я теперь пеку их своему 1,4 годовалому малышу. Он их лопает — не оттащишь за уши!!! И что самое главное — доступность и быстро!!! А это очень важно, когда под ногами вертится малыш!!! Спасибо!!
Елена Мамонтова
05.11.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО)))))))))
Полина
06.11.2011
Класс! сделала в одной большой форме подруге на др вместо торта! Сейчас пеку ягодные) Спасибо! Сайт супер!
Любовь
08.11.2011
Большое спасибо за прекрасный рецепт! Все получилось просто здорово, а аромат какой — чудо! Удивительно, что так все легко и просто и вместе с тем вкусно.
Ольга
09.11.2011
Настенька, еще раз спасибочки тебе за прекрасный рецептик!!! Я заглядываю в ваш кулинарный волшебный домик редко, но метко!!! И всегда по вашим рецептам пеку на УРА!!! Вот и на этот раз апельсиновые маффины получились просто божественно вкусные!!! Доченька сразу слопала 2 штучки и я тоже…папа наш тоже был восторге!!! Все пишут, что пекутся они от 15 до 20 минут…но у меня как то все быстро…первая партия из 6 штук за 10 минут, а вторая чуть меньше…Вообщем всё быстренько и вкусненько получилось…Целую вас и желаю вам и вашей книге процветание!!!
Кристина
09.11.2011
Спасибо. Очень вкусно, хотя сама не пробовала диета:(грудной ребенок называется, но на вид обалденно и муж сказал вкусно!!!
Танюшка
10.11.2011
Время 22.00, а я сижу и лопаю маффин…ВКУСНОТА…пекла на завтрак, но не утерпела, теперь -1 :) Завтра буду делать с шоколадом… надеюсь все пройдет так же успешно! Большое вам спасибо!!!
Олеся
10.11.2011
Безумно вкусно.Я их вчера испекла всем очень понравилось.Я просто обожаю этот сайт.А Настенька просто молодец(:
Яна
11.11.2011
Очень вкусно!!! и быстро!!!
НАТАЛЬЯ
12.11.2011
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Оля
13.11.2011
Настюшка, вы просто мастер!!!
nafai
13.11.2011
Пекла большой кекс с дыркой посередине (как у Вас в рецепте шарлотки). Получился вкусный, нежный, рассыпчатый. Но почему-то вкус апельсина был едва уловим, может это потому что цедру не добавила?
Катрин
16.11.2011
Спасибки, получилось вкусно!
Иришка
21.11.2011
Спасибо большое за рецепт!!! испекла только что, успела пока ребенок не проснулся-т.е. очень быстро))))))))))))получилось просто обалденно-пекла в большой силиконовой форме около 35–40 минут
Наталья
21.11.2011
Ну оооооооооочень вкусно.Я теперь пеку их каждый день!!! Семья в восторге))))))
Елена
22.11.2011
Попробовала, супер! Только сахара 100 г положила, чтоб не очень сладко. Улетели на УРА! Спасибо за рецепт
Надежда
24.11.2011
Маффины вышли чудесные, мягкие, нежные, только сахара я положила маловато 100 грамм, надо наверноьвсё-таки побольше было!
Елена
24.11.2011
Мои мальчики в восторге!!! Спасибо!
Кристина
24.11.2011
Делаю третий раз. До этого пекла в формочках, сегодня решила в большой испечь — ОБАЛДЕННО!!! Один аромат чего только стоит! Спасибо, Настя!!!
Наталья
27.11.2011
За окном уже ночь, а мы с мужем сидим и уплетаем этот кексик. Моя диета опять к чёрту!!! Устоять невозможно!.. Спасибо, Настя, за рецепты.
Олеся
27.11.2011
Большое спасибо! очень вкусно! все получилось как нельзя лучше. Уже делала шоколадные маффины и капкейки тоже получалось на ура!!!
Аня
28.11.2011
очень классные маффины!!! Нашей семье они нравятся.
Марина
29.11.2011
Великолепный рецепт, очень вкусно и легко готовить:)
Аня
01.12.2011
Приготовила сегодня, получилось великолепно, и мне и мужу очень понравилось. Делала в большой форме, пекла 45 минут. Огромное спасибо, готовлю теперь только по рецептам этого сайта))
Лера
02.12.2011
спасибо за рецепт! всей семье понравилось))
СокровищеЧерногоМоря
06.12.2011
Сегодня подала к чаю, рецепт очень простой и быстрый, все ингредиенты оказались под рукой. А вкус… ммм… буквально таяли во рту!
Мачос
07.12.2011
Маффины получились абалденными! воздушные такие и конечно АРОМАТНЫЕ!!! НАСТЕНЬКА, СПАСИБО ТЕБЕ!!!
Ольга
10.12.2011
спасибо, отлично получилось) я правда пока пекла положила сверху по розеточке гвоздики для аромата, а как испеклись убрала, получился такой новогодний аромат)
бибка
10.12.2011
спасибо за рецепт, я пекла в хлебопечке 60 минут одну большую.супер вкусно
Люба
11.12.2011
спасибо за рецепт) чудесные вышли)
Lo (Ольга)
15.12.2011
Настенька, твои маффины — мое спасение, если гости пришли неожиданно, пока раздеваются, рассказывают новости, я успеваю приготовить маффины, всегда есть пачка масла и апельсины в запасе! спасибо от всей моей семьи
Света.
20.12.2011
Спасибо за рецепт!!! Оч вкусно, хрустящие получились!!!
Ольга
20.12.2011
Маффины получились просто супер!!! Муж в восторге! Спасибо!
Оксана
21.12.2011
Невероятно вкусные и нежные маффины!!! Спасибо огромное за чудо-рецепт!!
Юляшка
21.12.2011
Просто супер! Невероятно! Нет слов! Делала многократно, всегда на ура!
Светлана
22.12.2011
Большое спасибо! Всем очень понравилось. Готовить легко и быстро. Рекомендую!!!
Анастасия
22.12.2011
спасибо за рецепт,
правда выпекала в одной большой форме-но, очень вкусно!!!
Катя
25.12.2011
Очень вкусные!!! Очень быстро готовятся! Правда, мне кажется. что соды можно чуть поменьше. Немного чувствовалась.
Надежда
27.12.2011
Ароматно, вкусно, тает во рту))) Делала и в большой форме и в отдельных формочках — и так и так получается отлично) А самое главное, что готовить легко и получается красиво, не стыдно и на праздник на стол поставить)
тина
28.12.2011
такие нежные маффины получились!
Аленка
03.01.2012
Спасибо большое за такой простой рецепт и вкусные кексики. С Новым годом вас!!!
Irina
05.01.2012
Keksiki pro super! Nikogda ne lubila pec, potomu cto nu ni kak ne polucalos, a s vawimi receptami vse polucaetsya s pervogo vzglada! Spasibo vam!
светлана
05.01.2012
Очень вкусные кексики. Спасибо.
Юленька
06.01.2012
Настя, обалденный рецепт. Готовлю мужу каждую неделю, мы обожаем эти маффины))))
асема
12.01.2012
Я сегодня испекла эти ЧУДО-МАФФИНЫ по другому и не скажешь, детки в восторге и столько обалденных слов сказали, а я адресую их вам.Вы волшебница НАСТЕНЬКА- спасибо вам за ваш сайт!!!
Светлана Челябинская обл.
12.01.2012
испекла сегодня! получились как на фото. Вкус отличный, все оценили. Спасибо огромное за рецептик.
артем
19.01.2012
ура, у меня получились великолепные маффинушечки. тесто просто супер. даже не ожидал такого результата. спасибо Вам огромное.
аля
21.01.2012
засунула в духовку)) только вот потом прочитала комменты, я соду погасила…интересно что получится..?
Лариса
21.01.2012
Эти кексы просто изумительные!!! Тесто воздушное, ароматное, как в лучших кондитерских! Съели их мгновенно, вот собираюсь снова их испечь! Настя, огромное Вам спасибо за Ваш сайт! Это лучший кулинарный сайт!!!
Екатерина
22.01.2012
Настя, а ведь это не ваш рецепт, эти рецепты прилагаются в брошурке к силиконовым формочкам. Почему вы выдаете их за ваше изобретение?
Настя
22.01.2012
Екатерина, в этой брошюрке не только рецепт этих маффинов, но и другие, с нашего сайта. Фирма, выпускающая формочки их просто нагло своровала.
Кстати, выпекать в формочках этой фирмы не советую, они ужасного качества.
И еще. Если Вы посмотрите внимательно, то увидите, что этим рецептов со мной поделилась наша читательница, за что ей большое спасибо!
Татьяна
23.01.2012
Просто чудо получились.Огромное спасибо!
Lena
26.01.2012
Рецепт прекрасный! И за что люблю Вас, Настя, все доступно излагаете, очень удобно готовить и результат отличный! Я так приловчилась, что пеку их чуть ли не каждую неделю!
Ольга
27.01.2012
Ну ОООООООООЧЕНЬ вкусно!!! Готовить не долго, получилось 18 шт., Съели в одну секунду!!! Сегодня еще испеку
Юлька
29.01.2012
Никогда раньше не пекла в духовке, а тут решила попробовать. Ну, что я могу сказать… Понравились всей семье, даже маме, которая не ест сладкое ни в каком виде))) Просто и обалденно вкусно!!! А запах какой! Спасибо Вам, Настя.
Катерина, Одесса
30.01.2012
Спасибо за рецепт! У меня электродуховка. И я пекла на 2-х противнях. Один расположила над другим. Режим, как рекомендуют для кексов, поставила «сверху-снизу». Но верхние быстрее пеклись. И оба противня пришлось печь в два раза дольше, чем в рецепте. Родные сказали, что маффины получились вкусные. На мой взгляд, слишком сладкие, хотя сахара я положила 130 г. В следующий раз положу 100 г. И хотелось бы, чтобы они вышли попышнее.
Жанна
30.01.2012
Настя, спасибо большое за рецепт. Вчера сделала в большой формочке. Так как с духовкой я совсем не дружу (да и допотопная она совсем у нас), то выпекала в мультиварке. На режиме «выпечка» 1 час. Все отлично получилось! Тесто легкое и воздушное. Записала рецепт, буду обязательно печь еще, т.к. рецепт очень легкий.
Марина
31.01.2012
Спасибо за рецепт))) С 2х летней дочуркой сегодня испекли к вечернему чаю!!! Кеск получился вкусный и воздушный! Наш папа был в восторге)))))
Анастасия
31.01.2012
Класс!!! С первого раза все получилось и без заморочек! Мои мужчины были довольны)))))Спасибо вам за ваш сайт! Все очень доступно!!!))Здоровья и удачи!!!
Айгуль
02.02.2012
Признаюсь, что уже давно пользуюсь рецептами с Вашего сайта. Все получается изумительно! Ваш сайт это огромная помощь нам — хозяйкам! Огромнейшее спасибо Вам и всего Вам доброго, Анастасия!
гладкова кристина
03.02.2012
спасибо за рецепт!!! очень вкусный торт
Татьяна
04.02.2012
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, всем понравилось!
Наталья
04.02.2012
Такая красотища получилась!!! Я в полном восторге!!! Спасибо за рецепт!!!
Маришуленька
07.02.2012
Это мой самый любимый рецепт кексиков! Готовлю их уже наверно в сотый раз! Очень вкусные и ароматные!
Лена
08.02.2012
Вчера испекла апельсиновые маффины по этому рецепту! Очень-очень вкусно!!!
Катюша
09.02.2012
Огромное спасибо за рецепт! Всем родственникам очень понравились маффины, даже нашему папе, который к пирогам и кексам очень равнодушен! Теперь пеку их постоянно!
Нюша
09.02.2012
У меня получилась вкуснейшая выпечка! Насте спасибо!
Светлана
10.02.2012
Очень вкусные и ароматные маффины получились.Самую малось суховаты, но я думаю, что просто не много передержала их в печке.Сок положила покупной (100% *Тропикана*), лимонную цедру с 1 лимона и завалялись дома арахис в шоколаде -, а в выпечке получилось самое то, шолокад внутри не растекся, в следующий раз положу просто кусочки шоколада во внутрь, думаю будет не плохо.
Мария
10.02.2012
Спасибо за рецепт — изумительные маффины!
Евгения
12.02.2012
Настя маффины просто супер, дети в восторге я их ещё в мандариновую карамель окунула пальчики оближешь. Спасибочки.
Татьяна
12.02.2012
Готовила на днях кексы, только использовала два мандарина вместо апельсина. Получилось супер вкусно)) Только мало(Сьели за один присест.. Ваш сайт, для меня находка.. Если мне нужен какой-то рецепт, то в первую очередь ищу его на Вашем сайте. Спасибо Вам))
Людмила
13.02.2012
Спекла вчера эти кексики НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Теперь это мой любимый рецепт!!
ТАТЬЯНА
14.02.2012
СУПЕР АРОМАТ И ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО ГОТОВИТСЯ
Марьям
16.02.2012
Настя, спасибо большое за рецепт.получилось всё очень вкусно и быстро.а аромат действительно великолепный.я сделала в большой форме.
Риша
16.02.2012
Только что из духовки, ароматные и вкуснейшие воздушные кексики! Только я в тесто добавила 1 ч.л. детского какао «Несквик» — ребенок, не дождавшись чая, уже умял пару штук)))) Спасибо Настеньке за замечательный рецепт!!! =)
Рони
18.02.2012
огромное спасибо за такой вкусный и легкий рецепт.вчера легко приготовили с дочей…бесподобный вкус!
Елена
19.02.2012
Добрый день, Анастасия! Маффины получились очень красивые! Всё очень быстро и просто!!! Та- там! Красота! Спасибо Вам большое!
Елена
20.02.2012
Отличный рецепт!!! Моим очень понравилось! СПАСИБО!!!
Рушана
22.02.2012
Вкусно, но у меня получилось немного пресновато — видимо попался сладкий апельсин, без кислинки. В след.раз добавлю немного лимонного сока, и возможно чуток соли. Спасибо за рецепт!
Ирина
23.02.2012
Большое спасибо за рецепт, все отлично получилось!
Татьяна
26.02.2012
У меня времени в два раза больше ушло в духовке))) не знаю с чем связано…
Юлия
26.02.2012
Спасибо огромное за рецепт!
Ваш сайт — просто чудесный.
Кексы получились обалденные! Только пеклись чуть дольше, чем по рецепту.
катрин
29.02.2012
девочки, а я взяла 3 средних мандарина, смолола их в блендере, прям вместе с цедрой, порезав правда на 4 части, получается такое пюре и его в тесто, просто обалдеть получается, вкус намного насыщенее и цвет такой красивый, мне так больше понравилось, чем с соком.попробуйте, думаю не пожалеете.
Мари
02.03.2012
Настенька, Вы просто бог в кулинарии. Я испекла маффины, и они реально таяли во рту:) Моей семье очень понравилось. Спасибо Вам огромное за такие божественные рецепты. Желаю Вам огромного здоровья и сил:) и с нетерпеньем жду новых шедевров.Спасибо!
Катя
06.03.2012
Испекла только что маффины.. получились воздушные и очень вкусные.. спасибо огромное за рецепт
Алла
10.03.2012
Очень вкусно! Я в восторге!
Ирина
11.03.2012
Вкуснятина! Очень вкусные спасибо огромное за рецепт
Елена
11.03.2012
Сегодня делала, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Мариша ^_^
11.03.2012
Испекла на 8 марта апельсиновые маффины и зебру. Мы с мужем, его родители и его брат — все были в восторге! Все просили ещё! Испекла ещё раз апельсиновые, муж очень просил, и просил добавить в них что-нибудь. Я добавила в несколько штучек кусочки шоколада, в несколько кусочки яблок, и один попробовала с прослойкой из кусочков апельсина. Мужу больше всего понравился с апельсином, но когда маффин остыл, а мне с шоколадом))) Настенька, ещё раз благодарю вас за сайт и прекрасные, вкусные и лёгкие рецепты! Вы так помогаете людям! Дай вам Бог счастья и здоровья и вашей семье!!! С прошедшим праздником вас:)
Tat'yana
12.03.2012
Аромат просто восхитительный! А вкус божественный! Оченьпонравились
Гульнара
12.03.2012
Настя, спасибо большое за рецепты! Благодаря Вам мне начало нравиться готовить. Вот и сейчас решила первый раз попробовать испечь маффины, но к сожалению у меня не было маленьких формочек, пришлось взять большую. Сделала почти все по рецепту, только взяла 2 апельсина и муки чуть меньше 200 гр. Выпекала минут 40. Получилось супер!!!
Огромное спасибо!
Елена
15.03.2012
Маффины просто супер))) Это лучший рецепт маффинов, из всех, которые я когда-либо делала))) (а делала я их немало)
Юля
16.03.2012
Кексы получаются воздушными, ароматными, нежными. Детям и мужу очень-очень нравятся, поэтому пеку регулярно. У меня получается 14 средних и 15 малениких. Настя большое Вам спасибо!!!
Арина
20.03.2012
Давным-давно нашла ваш сайт. Все что ни делала — все получается супер! Каждый раз поражаю своими кулинарными способностями мужа, сынишку и гостей. Не страшно в первый раз готовить, есть с чем сравнить пошаговые инструкции. Это здорово. И куча комментов, учитываешь все огрехи и ошибки. Спасибо вам огромное за ваше дело. Сейчас отправила в духовку апельсиновые маффины. Тоже показалось густое слишком тесто. Добавила немного ряженки. Посмотрим что из этого выйдет. Обязательно отпишусь потом о результате!
Арина
20.03.2012
Таки я их сделала))) Видимо зря добавила ряженку. Не поднялись. И передержала чуток. Образовалась хрустящая корочка. Но все равно вкуууусно!
ТАТЬЯНА
23.03.2012
Спасибо за чудесный рецепт!!! Получилось очень вкусно!!! Выпекала сразу в силиконовой и металлических формочках, силиконовая намного лучше!!!
Zlato
25.03.2012
Очень вкусно! Мужу очень-очень понравилось!!!
Юлия
26.03.2012
Настенька, спасибо огромное — получились очень нежные, пышные, яркие и вкусные кексики!!!
Юлия
27.03.2012
Настенька, а сегодня я вместо кексов сделала 3 коржа (чуть увеличив кол-во ингредиентов), смазала кремом и получился потрясающий апельсиновый торт!!! вкусно, а как быстро!!! СПАСИБО!!!
Klassika
30.03.2012
Ну не знаю… Обычные булочки, с послевкусием апельсина. Или может я просто более сочное тесто люблю с более выраженным вкусом. Но с чайком хорошо пошли все равно:)
Жека
31.03.2012
Печётся, мин. через 20 отчитаюсь:)))
Катюша
31.03.2012
С мамой готовили, очень вкусно!!! Спасибочки, за вкусненький рецепт!!!
Катя
05.04.2012
Готовила маффины уже два раза. Семья в восторге! спасибо!
OKSANA
06.04.2012
ОБОЖАЮ ЭТОТ САЙТ, УЖЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИСПРОБЫВАЛА! ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ И ГЛАВНОЕ ВКУСНО!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!
Катюня
06.04.2012
Очень хороший сайт!!! А рецепты какие… всё просто и понятно!!! Спасибо большое!
Светлана
07.04.2012
Мммм вкусняшка!!! Обожаю такие маффинчики!!!
NadyA
08.04.2012
Спасибо большое за рецепт)) Благодаря ему мой сын увлекся выпечкой, так что теперь только успеваю покупать нужные ингредиенты! Готовили в большой форме- получилось супер. Второй раз сын сделал с лимоном, понравилось даже больше!
Мария
09.04.2012
Они у меня еле до духовки дошли — я чуть тесто не съела)))) предвкушаю вкуснотищу!!!
Спасибо огромное за рецепт и за весь сайт!!!
Анастасия
10.04.2012
Готовила строго по рецепту, ну почему то получилось суховато и слишком яично
Марго
10.04.2012
Мафины обалдеть!!! Спасибо за рецепт)))
Sweet-Lana
11.04.2012
Спасибо, Настюша, за отличный рецепт! Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Ням-Ням!!!:)) Готовила в формочках для кексов- теста по рецепту хватило на 6 штучек, зато больших.:))
Юлястик
11.04.2012
Ммм, такая вкуснотища!!! Не оторваться. Огромное СПАСИБО за рецепт. А главное, элементарно просто и быстро.
Аленушка
13.04.2012
Кексы — пальчики оближешь! пекла их на день рождения, ели все, даже те кто не ест сладкого и мучного! Спасибки за рецепт!
Инна Улан-Удэ
14.04.2012
Очень вкусно, ароматно, оранжево!
тот кто не умеет печь но...
15.04.2012
Такс, я положил побольше чем надо апельсиновых шкурок, или как там они называются, и добавил лимонного сока, тесто очень вкусное даже сырое, вот сейчас сижу и думаю:
«Хм… съесть так пока никто незнает что я пеку или же всетаки испечь?» Спасибо большое вам и Анне за рецепт;)
Дима
15.04.2012
Приготовил ваши маффины в старинных железных формочках доставшихся мне от прабабушки.Получились они не как пишут некоторые пересушенные и не… вкусно очень!!! Но можно в духовке подержать кексы немного дольше, они конечно пропеклись, но есл они были бы чуть-чуть посуше получилось бы лучше! Я бы на свой вкус добавил поболше сока цитрусов, хотя и так добавил 80 мл. Соду я забыл положить в начале, поэтому к 70 мл соока в тесте, пришлось добавить 10 мл сока лимона чтобы в нем загасить соду. Спасибо большое вам за рецепт. Бабушке очень понравилось)))
((((татьяна ))))
22.04.2012
Сделала пирог по этому рецепту. воздушный, нежный., но почему-то второй кусок съесть не смогла. вкус цедры как-то не понравился. думаю если добавить яблоко в этот рецепт, получилась бы хорошая шарлотка.
Олеся
24.04.2012
Вкусно! Просто необыкновенно вкусные кексы!)) я еще вот чего придумала: смешиваю сок (апельсина или лимона) с сахарной пудрой до консистенции помадки, и намазываю на еще горячие готовые маффины. Она быстро впитывается, и вкус потом очень пикантный, с кислинкой, но сладкий. Получается просто волшебно. Попробуйте- не пожалеете! Анастасии- огромное спасибо за сайт и за рецепты!!
Таня из Новосибирска
24.04.2012
Пеку маффины по этому рецепту уже второй раз) правда, первый пекла в одной большой форме, а сейчас в меленьких из ИКЕА и бумажный вставки туда вставляю, тоже ИКЕА) Первый раз очень понравилось, аромат — чудный и необычный золотистый цвет) Думаю, и маленькие кексики такие же будут))) Настя, в сотый раз спасибо за ваш труд))
Юлия
26.04.2012
спасибо большое за рецепты. благодаря вашему сайту увлеклась выпечкой, хотя я не кулинар и это не мое. кстати куличи у меня получились отменные! спасибо.
Любовь
26.04.2012
Спасибо за великолепные рецепты.Маффины отменные.Делала несколько раз.Подругам уже раздала рецепт.Муж и сын в восторге.Съедают всё одним махом
Станислава
28.04.2012
Огромное спасибо за такой замечательный рецепт.Все мои близкие и друзья в восторге от этих кексиков, прежде делала только шоколадные, но решила попробовать приготовить такое чудо:)
Анастасия
29.04.2012
Шикарные кексы, просто невозможно наесться ими! Волшебно! Спасибо огромное)
Любовь
01.05.2012
Теперь я потихоньку осваиваю выпечку по Вашим рецептам. Думала, что никогда не смогу ничего подобного приготовить =) Получилось восхитительно! Наелись до отвала =)))
Светлана
05.05.2012
Настенька, огромное спасибо за рецепт! Первый раз решилась испечь маффины и такие вкусные и ароматные они получились! Сверху корочка, внутри мягенькие…мммм… вкуснотища! Спасибо Вам огромное за Ваши понятные, пошаговые рецепты!
olga
07.05.2012
Уже 2 раза пекла. Вкуснятина да и только. А если у кого сухие получились, так значит или температура не та или в духовке передержали. Спасибочки за рецепт хозяюшкам!
Aziza
08.05.2012
ооооооооооооочень вкусно, утром приготовила один большой, уже всё съели))))) спасибоооооооооооо Вам)
Наталья
10.05.2012
Все рецепты просто супер, все получается главное делать все по рецепту!
Ирина
17.05.2012
Все очень вкусно просто восхитительно
Екатерина
18.05.2012
Супер-пупер кексы к утреннему кофе! Спасибки! Снова выручили! Вкуснятина!
Юлия
18.05.2012
Это самые крутые мои маффины, я в восторге от них, угостила маму, та унесла их на работу — и там все в восторге))))))
Надежда
18.05.2012
Очень вкусные маффины! Нежные, ароматные и очень просты в приготовлении. Спасибо за рецепт!:-)
Маргарита
23.05.2012
Пеку такие мафины дочке и мужу просто они в восторге спасибо Вам большое за рецепт очень часто пользуюсь вашими рецептами Вы чудо!!!
Алена
26.05.2012
Самые вкусные маффины!!! Пекла уже много раз, всегда получаются!!! Спасибо, Настя, за все Ваши рецепты и труд!!!
Юлия
27.05.2012
Спасибо огромное за такой вкусный и легкий рецепт!!! Вкуснотища невероятная!!!
Натулик
29.05.2012
Кексики получились очень вкусные!!! Спасибо за рецепты, они просты и неприхотливы, к тому же из простых продуктов. Уже не первое блюдо, которое готовлю по Вашим рецептам. Спасибо за Ваш, Настя, кропотливый труд!!!
Екатерина
29.05.2012
Мммм…это наши любименькие…сейчас будем завтракать! Спасибо за вкусные рецепты!
Ольга
30.05.2012
Спасибо за офигительный рецепт, вчера приготовила вкусняшку, всё тоже самое, только лимон использовала! НАСТЯ, ВЫ МОЛОДЕЦ!!!
Зимка
01.06.2012
Анастасия, большое спасибо за ваш превосходный рецепт. Сейчас буду готовить. Уверена родителям и сестре понравится. ^.^
Ольга-Сибирячка
03.06.2012
Анастасия, присоединяюсь ко всем восторженным отзывам о Вашем труде!!! Испытываю гордость за землячку, прославившуюся на всю Россию и не только!!!
Хочу поделиться маленьким секретом — для придания большей воздушности бисквитам (кексам и т.п.) необходимо яичный белок добавлять в тесто в самом конце, взбитым до густой пены (охлажденные белки с щепоткой соли взбиваются быстро).
Желаю успехов в творчестве!
Ольга
04.06.2012
Дочь назвала эти маффины божественными. Получилось превосходно и форма у меня точно такая же, так что и выглядит как на Настиной картинке. Рецепт соблюдала строго, без всякой самодеятельности — результат восхитительный.
Людмила
04.06.2012
Очень вкусно получилось! Сижу, пью чай с маффинами и жалею только об одном — нужно было в два раза больше испечь, 12 маффинов мы с мужем и сынишкой за один присест съедим!
Катя
06.06.2012
Вкусно! Ела не один раз. Ела большие и маленькие. Но все делала с мамой в силиконовой форме. Чтобы не прилипало. Только форма у нас другая. Она такая же, только кексы получаются без дырочки по-середине. Анастасия, спасибо большое за рецепты!
Машуля
10.06.2012
Сделала шоколадные маффины, всем очень понравились, теперь пеку апельсиновые, думаю будет ооочень вкусно, спасибо за рецептик!!!
Лорик
11.06.2012
рецепт просто чудо, спасибо автору! пошла печь))) в который уже раз))
Вишенка!!!!
16.06.2012
ох!!! как же я Вас обожаю, Настя!!!
раньше умела готовить, только, то что умеет моя мама!!! а сейчас…сейчас я учусь, учусь и еще раз учусь…новым! вкусным! изысканным вкусняшкам!!! сегодня делать буду апельсиновые маффины:))) правда нет у меня формочек:))) буду делать в виде пирога… и хочу еще сделать с ванильным соусом (тоже по вашему рецепту)… СПАСИБО ЗА ТО ТО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!
Кексик
23.06.2012
Спасибо вам за рецепт!!!..получилось очень вкусно!)))
Юлия
28.06.2012
Спасибо. Очень вкусно получилось! Только я сделала в большой формочке: разделила тесто на 2 части, а между слоями положила 2 персика, порезанные кусочками. Получилось очень нежно и сочно из-за персиков)
Анна
28.06.2012
Получилось очень вкусно, даже мама мужа оценила:) Делала строго по рецепту, не добавляла никаких ароматизаторов — они тут и не нужны, у готовых кексов свой потрясающий цитрусовый запах и нежнейший вкус. Делала в маленьких формочках, получилось 12 штук. В следующий раз, для разнообразия, испеку в большой форме для кекса с дыркой и покрою глазурью из горького шоколада!
наталья
03.07.2012
вместо апельсина, были ягоды черной малины, положила их от души-вкуснятина вышла неимоверная!!!
Ольга
13.07.2012
Рецепт обалденный! Сегодня приготовила, вкус невероятно нежный с ноткой цитруса, а запах просто не передать словами… Советую всем! Спасибо, Настенька!
venera baht
14.07.2012
peku was eti affinchiki, poprobuem na vkus!
Катерина
14.07.2012
Прекрасный рождественский аромат и золотистый цвет!
Мария
15.07.2012
Невероятная вкуснота! Нежнейшие, ароматные — просто прелесть!
Sibarita
28.07.2012
Присоединяюсь: все сделала точно по рецепту — получились потрясающе вкусные маффины! Настенька и Алена, СПАСИБО!!!
Мария (Украина.Львов)
30.07.2012
Я училась на кондитера, но работать по специальности не удалось.Но время от времени пеку разные вкусности.Мне сказали за ваш сайт, теперь делаю это очень часто, потому что быстро, легко, ВКУСНО!!! Большое спасибо и дай БОГ вам и вашей семье здоровья, и успехов.
Юлия
01.08.2012
Вчера сделала эти кексики. очень вкусные, мягкие, ароматнейшие! текстура не сухая — как я люблю) с кофе — ммм..мур)) получилось 10 штук)
Гузель
10.08.2012
Чудесные кексы получились! Спасибо, Вам Настя!
Настя
12.08.2012
очень вкусно)))
Алина
13.08.2012
Кексы очень вкусные получились. Просто тают во рту. Буду делать теперь их постоянно.
юлия
13.08.2012
я в шоке! у меня все получилось!))))не ожидала…
Людмила
14.08.2012
И я попробовала испечь эти маффины в силиконовых формочках (фигурных). Хорошо отстали. Я поставила горячие формы на мокрое полотенце (как советовали). Хотя может это и лишнее было:))) Вкус ничего такой. Мечтаю попробовать испечь шоколадные маффины. Я люблю всё, что связано с шоколадом))))
Лидия
16.08.2012
Настенька, спасибо Вам за чудные рецепты! Маффины получились изумительные, да ещё и новую силиконовую формочку опробовала. Получилось просто супер!!!
Мальвина
19.08.2012
Настя, я Вам очень благодарна за такой легкий и безумно вкусный рецепт. Кексы тают во рту и в количестве)) Спасибо.
Маринка
21.08.2012
безумно вкусно!!! даже не ожидала что получится так вкусно!!!
готовила в большое форме! после такого просто рецепта хочется печь еще и еще! ммммм
Танюшкин
24.08.2012
пекла маффины и раньше с разными начинками, но эти-просто чудо!!! Настя, спасибо за оригинальные рецепты!
Ася
27.08.2012
Спасибо!!! Теперь это любимое лакомство моего мужа!
Арина
30.08.2012
самое вкусное что я ела!
анна
30.08.2012
спасибо
Люда
03.09.2012
Спасибо, за рецепт! Получилось очень вкусно, дома всем понравились. Только я добавила чуть больше сахара.
Наталья
04.09.2012
Только что испекла — я в шоке, прощай фигура! Ну очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт! Получились нежные и сочные маффины.
Рыж
05.09.2012
Большое спасибо за рецепт.
Первый раз когда пекла это чудо, у меня не было апельсина, а приготовить очень хотелось, заменила лимоном, получилось очень даже. Муж слопал всё, не оставив мне ни кусочка > _
Ольга Подмосковье.
08.09.2012
Настя, я очень люблю Ваш сайт, творите и процветайте, здоровья Вам и Вашим детям. Я недавно купила силиконовую форму фирмы Marmiton чтобы печь кексы по Вашим рецептам. К форме прилагалась брошюрка с возможными рецептами и среди них был именно ВАШ, этот, с точностью до слова. Это меня возмутило и я решила написать Вам.
Лиза
15.09.2012
Положила в духовку с нетерпением жду редультата!
Лиза
15.09.2012
Очень вкусно! Мягкие, ароматные, сладкие, аппетитные . Огромное спасибо за рецепт! Ем прямо сейчас. НяМ!
Лиза
15.09.2012
Кстати я решила сделать мафины с ягодой и апельсиновый мафин муки добавила 300 г и разделила тесто и дабавила в эти мафины всё что нужно.Получилось 28 кексиков!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Пирог с брусникой
    200 г брусники, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300-350 г муки, 5 г разрыхлителя   крем: 200 г сметаны, 100-150 г сахара
  • Медовые прянички в сахарной глазури
    100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 400-450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   по желанию: сахарная глазурь
  • Кекс «Три желания»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки
  • Пирог с абрикосами
    500 г свежих или консервированных абрикосов, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки
  • Яблочный пирог с кедровыми орешками
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   крем: 2 яйца, 100 г сахара, 200 г сметаны 15-20%, 2 ст.л. муки   также: 600 г...
  • Пасхальный венок
    250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 500-700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма
  • Шоколадный кекс с творожным кремом
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г...
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.