Комментарии к рецепту:
Апельсиновые маффины

Сажида22.07.2025 Благодарю вас за прекрасный рецепт!

Ксения09.06.2025 Спасибо за рецепт, уже стоят пекутся

Наталья06.05.2025 Спасибо за рецепт!
Получились очень вкусные😋

Светлана07.04.2025 OMG! Как просто и вкусно!!! Я совсем не умею печь сладкое☺️, но этот рецепт получился сразу! СПАСИБО ❤️

Светлана13.02.2025 Здравствуйте, Анастасия!
Благодарю за прекрасный рецепт, очень вкусно!
Я правда, добавила кусочки шоколада внутрь, растаял, вкусно!

Александра12.01.2025 Делала в одной большой форме. Выпекала минут 30, даже можно было бы подольше. Аромат и апельсиновый вкус очень приятный, но слишком жирно. Меньше масла было бы лучше

Наталья17.12.2024 Замечательные маффины! Я пекла уже несколько раз, все всегда в восторге. Очень вкусные и ароматные.
Благодарю за чудесный рецепт!

Юлия06.05.2024 Это бомбические маффины😍 С первого раза всё получилось и нереально вкусно! Рекомендую, если кто-то сомневается! Я фанат кухни А.Скрипкиной. Если за рецептом, то только к ней❤️😍

Николь15915.01.2024 Обалденно вкусные маффины. Спекла с расчетом подать их к завтраку, а съели все вечером еще теплыми. Мягкие и сочные, очень понравились нашей семье.

Утро25.11.2023 Самый любимый рецепт маффинов, Настюша, спасибо!

Елена01.05.2023 Вкусный, ароматный рецепт выпечки! Просто и вкусно! Спасибо за то, что делитесь интересными идеями рецептов на все случаи жизни!!!

Ольга27.04.2023 Пеку такие кексики раз двадцатый. Использую вместо пшеничной муки универсальную безглютеновую смесь гарнец (200 гр), и сахара беру меньше, чем написано. От простоты рецепта и роскошности кексов — полный восторг! Очень благодарна автору за рецепт!

Натали17.02.2023 Необыкновенно вкусные, ароматные и простые в изготовлении маффины! Спасибо, Настя, за точные рецепты, по которым готовить одно удовольствие — не волнуешься за результат, так как он всегда отличный!!!❤

Влада13.02.2023 Анастасия, добрый день. Всегда пекла эти маффины только для себя и сына — муж сказал, что он вообще маффины не ест. В очередной раз испекла — отвезти сыну в армию — он служит недалеко от дома. Муж зашел на кухню, из чистой вежливости предложила ему попробовать — съел в один присест три штуки, с трудом отбила остальные, пообещав испечь еще порцию специально для него. И это он не любит маффины! Его объяснение — ну эти какие-то же другие, вот и пойми их! Огромное спасибо за рецепт, в том числе — и от сослуживцев сына! Выпечка по Вашим рецептам разлетается там на ура!

Мария08.02.2023 У меня не поднялись совсем((заполняла на 2/3, но так и остались в том же размере

Эмилия25.12.2022 Вкусно!

Анна Сергеевна28.11.2022 Только что попробовала эти маффины. Какие же они замечательные! Нежные, ароматные, очень вкусные! Спасибо за рецепт!

Даша14.10.2022 Рецепт просто отличный!👍🏽

Анна07.07.2022 Спасибо за рецепт. Кексы получились отличные!

Татьяна Одесса15.02.2022 Настенька, благодарю! Очень вкусные маффины получились, только тесто так вздулось, что получились бочонки, хотя я чуть меньше 2-х ложек разрыхлителя положила и муки 250 г.

Елена22.01.2022 Спасибо!

Алина16.08.2021 Спасибо за классный рецепт, очень вкусно) 😍😍😍👍🏼👍🏼👍🏼 Немного сделала под себя: выпекала как кекс в большой силиконовой форме при 190 градусах 25 минут, сахар положила 100 гр (для дочки 1,5 лет). И в следущий раз масла положу немного меньше, жирновато, и масло выделяется на поверхность 😉

Татьяна08.05.2021 Получилось вкусно 😋 рецепт очень хороший 👍👍👍

Елена01.03.2021 Печем года 2–3 уже по этому рецепту. Спасибо

Елена26.02.2021 Печем года 2–3 уже по этому рецепту. Спасибо

Мадина21.02.2021 Оооочень вкусно. Сделала большой кекс. Прелесть

Татьяна18.02.2021 Очень вкусные и ароматные маффины, готовлю сама и делюсь рецептом с знакомыми и родными. Всем очень приходятся по вкусу. Спасибо большое за рецепт👍

Ира11.12.2020 Очень вкусно получилось.у меня был апельсин с тонкой кожурой.порезала на кусочки и в блендер вместе с кожурой.Всегда так делаю.

Диана12.12.2020 Вкусные получаются, только пришлось ломать из таких же формочек в металле, наверное надо вытряхивать горячими и смазать форму получше.

Зарина15.10.2020 Анастасия, спасибо Вам огромное за этот потрясающий рецепт, ну очень вкусные получаются, готовила несколько раз уже, моя семья в восторге! много раз благодарю!)

Флорентина Белова21.09.2020 Прекрасный рецепт

Helen03.09.2020 Знаете, я уже более 10 лет этот рецепт готовлю, и ничего круче, беспроигрышнее, вкуснее, проще и быстрее еще не придумал никто. Спасибо вам огромное 💚

Ольга14.07.2020 Любимые!)❤.. Благодарю)

Виктория07.07.2020 Огромное спасибо за такой классный рецепт!!! Маффины получились очень вкусными, пышными…дети слопали за вечер👍 У вас очень удобный и наглядный сайт, мой любимый!!! ❤❤❤

Марина24.06.2020 Благодарю за рецепт вкуснейших кексиков. Очень нежно и сочно. Главное тесто не забить мукой. Большое спасибо!

Ирина21.05.2020 Не устаю благодарить автора этого рецепта.
Пеку уже третий раз. Исключительно вкусный кекс!
Огромное спасибо!

Ксения30.04.2020 Ооооочень вкусно)))) спасибо большое)❤

Людмила17.04.2020 Лет 10 назад зашла на сайт в поисках рецепта «Селедка под шубой», и понеслось… Салаты, выпечка все отлично. Главное, что есть отзывы. Спасибо большое. Я не продвинутый пользователь интернета, сайт ищу через « Селедку под шубой»😄😄😄

Мария07.04.2020 Пробовала шоколадные, творожные, а теперь ваши апельсиновые, на очереди банановые и с беконом)Апельсиновые больше понравились, парню-шоколадные)Быстрый рецепт-, а получилось вкусно) Не прилипло, вышли пишные и мягкие, нежные..спасибо Настюш, пользуюсь давно вашими рецептами, наверное лет 10 так точно ❤️

Юлия04.04.2020 Замечательный рецепт, за неделю готовим второй раз, мужу очень понравился) Спасибо, Анастасия!

Елена05.03.2020 Кексы получились классные Спасибо за рецепт!!!

Рано18.02.2020 Спасибо большое 😊 мои дети объелись их

Татьяна16.02.2020 Захотелось приготовить апельсиновые маффины. Выбрала среди прочих данный рецепт, но немного изменила пропорции. Сливочного масла 180 гр (упаковка), сахара около 200 гр, муки около 300, цедра с двух крупных апельсинов, сок и мякоть — только с одного из них. Остальное без изменений. Маффины вышли просто божественные! Сдобные, не приторные, желтенькие), с насыщенным апельсиновым вкусом. Структура и консистенция мякоти просто идеальная: рыхлая, воздушная, чуть влажная, но не сырая, пропеченная полностью.
Спасибо за Ваш рецепт!

Елизавета28.12.2019 Настя, какие прекрасные маффины! Всё замечательно пропекается: чудесная, будто карамельная, корочка, внутри мягкие. Спасибо огромное за рецепты. С наступающим Новым Годом:)

Ольга12.09.2019 Спасибо за рецепт! Пекла много раз и с апельсином, с лимоном, с изюмом и шоколадом! Очень вкусно!

Elena02.06.2019 Очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт

Алла11.05.2019 Очень вкусные маффины получились! Спасибо!

Светлана10.02.2019 Спасибо за рецепт, хотя и пекла один большой маффин, он просто расстаял во рту. Сказать вкусно- ничего не сказать, такое впечатление что он пропитан апельсином. Мммммммм вкусно ища.🥰😍

Кристина02.02.2019 Спасибо большое за простой, но очень вкусный рецепт! Мои осень любят, часто пользуюсь)

екатерина26.01.2019 спасибо.

Mariana08.01.2019 Spasibo za retzept! Iskala retzept s keksovoi texturoi a ne rezinovoi, i vash udovletvoril ochheeeni!, nu a teoplenikii on voobshee stanovitzya nejnim i vozdushnim! Spasibo.

Наталья10.12.2018 Спасибо большое за рецепт.
Кексы получились восхитительные

Дианна09.12.2018 Впервые в жизни пекла кексы/маффины. Настя, благодаря Вам — легко, быстро и очень вкусно! Муж сказал, что покупные бывают влажные внутри, а эти — именно как надо! Спасибо сердечное, Настенька!

Julia16.11.2018 Кексы готовятся очень просто и быстро, а вкус потрясающий! Единственное они кажутся довольно жирными, поэтому много не съешь, но это даже хорошо:)

Марина02.09.2018 Спасибо, Анастасия! Очень вкусные и ароматные маффины! Готовил сын, ему доставило большое удовольствие!

Светлана Ш10.05.2018 Спасибо за рецепт). Испекла одним большим кексом. Все отлично пропеклось. Аромат потрясающий. Оочень вкусный…

Анна02.05.2018 Ароматные и наивкуснейшие кексы! Делаются легко и просто, а результат превосходный! Тесто нежное, рассыпчатое. Буду делать часто)

Кэт11.04.2018 Анастасия, готовлю уже не первый раз эти кексы, получается очень вкусно, просто и быстро! Спасибо за рецепт!

Эльза07.03.2018 Нереально вкусные кексик.Спасибо большое за прекрасный рецепт👍👍👍

Анна02.02.2018 Огромное спасибо за рецепт!!!

Ксения24.01.2018 Потрясающие кексы! Готовятся элементарно из подручных продуктов, аромат упоительный, сверху хрустящая корочка, внутри мягчайшее тесто! жалею, что не приготовила их раньше. Большое спасибо за рецепт, Анастасия!

Инна15.01.2018 Настя, здравствуй! Испекла вчера по этому рецепту в форме 21 см. кекс. Получилось очень вкусно, ярко и воздушно! Апельсинового сока не было и я добавила жидкое пюре из облепихи. Переживала, что не получится, но все получилось! Спасибо большое за рецепт! Очень нужны такие рецепты на скорую руку, когда гость на пороге)))

Гузель27.12.2017 Вчера делала, получились как у вас на фото, специально покупала формочки такие. Получились очень красивые и вкусные, носила на работу угостить. Всем очень понравились. Спасибо, Анастасия, за рецепт. Это второй ваш рецепт, опробованный мной, буду пробовать и другие рецепты.

Ирина22.12.2017 Настя, спасибо большое за чудесный рецепт! Я часто пеку эти маффины, они такие ароматные! Вчера опять делала для подарка, дополнила апельсиновой глазурью — очень вкусно!!!

Tanya30.11.2017 Спасибо огромное за рецепт! Получилось ооооочень вкусно:)

Елена07.10.2017 Раньше у вас рецепт был немного другой, белки нужно было взбивать отдельно от желтков и потом все смешивать.Кексы получались намного вкуснее, были очень пышные и нежные.А эти поднимаются очень плохо.Я более 5лет пекла по тому рецепту, а потом потеряла его и от этого рецепта я разочарована

Виктория08.06.2017 Анастасия, маффины нуууу оччень вкусные!!! Мои мужчины заказывают третий раз подряд! Все в неописуемом восторге! Спасибо большое за рецепт!

Маргарита, Гамбург18.05.2017 Маффины получились очень нежные и ароматные. Всей семье пришлись по вкусу. Главное, что в ход пошли уже давние апельсины (на сок)…пригодились, в общем))

Татьяна18.03.2017 Здравствуйте, прочитала столько хороших отзывов, что просто не могла не приготовить. Но, видимо, я разучилась((Тесто не поднялось.

Яна11.02.2017 Пеку данные маффины с 2015 года, как знакомая рассказала про данный удивительный сайт, и данные маффины одни из моих самых любимых! Очень вкусно! Всегда получаются! Очень благодарна Вам Настюша за такой дивный и волшебный рецепт!

Felicita27.11.2016 распробовала этот рецепт еще летом 2015 года, с тех пор он полюбился и периодически мною используется. Результат всегда отличный и на вкус и на внешний вид. Настеньке БОЛЬШОЕ человеческое спасибо:)

Марго16.11.2016 Обалденные получились, давно -давно искала такой рецепт. Спасибо!!!

Оксана03.11.2016 Очень вкусные маффины, Настя готовила уже несколько раз получается очень вкусно.!!! Особенно рекомендую тем, кто готовит маффины в первый раз, получаются класс и мотивируют на дальнейшие эксперименты!!! И еще может кому пригодится совет если у вас духовка как моя, например)))нагревается не совсем в соответствии с градусами, то лучше делайте температуру поменьше и пеките дольше, а то маффины могут не подойти, у меня так было один раз.

Rosss26.09.2016 Огромное спасибо, Анастасия, за такой восхитительный рецепт.Маффины тают во рту, нежные, ароматные и очень вкусные.

Людмила11.09.2016 Получаются ну очень красивые, вкусные, нежные маффины!!! Прямо тают во рту! Намного вкуснее магазинных. Готовлю их уже второй раз, сегодня положила цедру от двух апельсинов, думаю будет еще ароматнее. Сахара кладу 110 гр, т.к. не люблю очень сладкую выпечку. Сверху чуть присыпаю пудрой. А еще мы с мужем безума от шоколадных кексов, они у нас дольше одного вечера не задерживаются. Настенька, спасибо большое за ваши БЕСПОДОБНЫЕ рецепты.

Виктория GAYViVa08.08.2016 Маффины получились очень вкусные!) Огромное спасибо за рецепт!!!) Кто сомневается, не сомневайтесь — готовьте!!!) Порадуйте своих близких и любимых!

Татьяна16.07.2016 Спасибо за рецептик. Очень вкусно получилось. Форма не имеет значения то-ли это металические формы то-ли силиконовые или одна большая. Посыпала сверху сахара. Пудрой. Просто объедение

Сашина мама12.07.2016 Анастасия, не устану вас благодарить за восхитительные рецепты! Простой в приготовлении (сделала большой кекс), минимум сил и доступные ингредиенты. А какая вкуснота и красота в итоге! Ммм! Нежный, воздушный, безумно ароматный, в меру сладкий! Спасибо!!!

Людмилка19.06.2016 Спасибо автору за прекрасные рецепты, готовить одно удовольствие!!!

МарципАнна13.06.2016 В первый раз делала маффины по рецепту полгода назад, продукты брала на глазок.Получилось нечто невразумительно-клеклое. Недавно купила кухонные весы и вот сегодня снова опробовала рецепт, соблюдая точные пропорции.Небо и земля! Все получилось, маффин как на картинке.

Маруся06.06.2016 Если я хочу испеч что то вкусное и быстро, то это апельсиновые маффины. Теперь это мой рецепт на все случаи жизни. Спасибо Настя за это кулинарное чудо.

Анна22.05.2016 Ну как же это вкусно!!! Люди, кто еще не пробовал — ГОТОВЬТЕ это великолепное блюдо. Кексы получаются очень нежными и в сто раз вкуснее, чем из моего любимого магазина (а я раньше думала, что мои любимые кексы из магазина превзойти не возможно — и блин мне это удалось, ура)) Алена и Настя, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт. Делала все строго по рецепту. Это шедевр!!!

Светлана05.05.2016 Настя, спасибо за чудесный сайт.С вами уже не первый год готовлю, блюда все супер.
И вот сегодня решила приготовить первую выпечку.Готовила в большой, силиконовой форме строго пр вашему рецепту и все получилось просто великолепно. Кексик проучился такой ароматный, мягенький, вкусный, в меру сладкий…короче просто объедение.Похвасталась сестре шедевром и поделилась ссылкой;)) спасибо огромное;)))

Юлия15.04.2016 Сегодня испекла! Это самые вкусные маффины которые я когда либо пробовала! Спасибо большое за Ваши рецепты!!!

Светлана08.03.2016 Полностью придерживалась рецепта.Кексы получились замечательные.Спасибо.

Елена Премудрая07.03.2016 Очеееень вкусно. Но в следующий раз, положу поменьше сахара, для нашей семьи сладковато

Ольга16.02.2016 пока что это самый популярный рецепт маффинов в моей семье, это очень и очень вкусно!!!+ меня как то раз в подарок молодым попросили испеч 120 маффинов на свадьбу, долго я конечно возилась, но результат был потрясающим, люди подходили благодарили и молодые еле успели себе по штучке забрать)) и еще…я обожаю их мазать растопленным шоколадом, сверху кокосовую стружку и в холодильник, чтоб шоколад застыл…попробуйте и не секунды не пожалеете)))

Светлана13.02.2016 Готовила их уже раз 10! В этот раз еще сверху посыпала лепестками миндальными и ванильный сахар добавила со вкусом корицы) Божественно! СПАСИБО!

Катя08.02.2016 Чудесный рецепт, получился супер-кекс. Инфо для тех, кто будет печь в большой форме: у меня прямоугольная размером 20×11 по верхнему краю и 18×8 дно, глубина 6.5 см. Пекла на 180° (в электродуховке) первые 30 мин. Потом опустила противень ниже и уменьшила до 150°. Так еще 15 мин. Потом накрыла фольгой, чтоб верх не подгорел и еще минут 15. Готовность проверяла деревянной палочкой (у меня палочка для суши). В кекс добавила цветные ананасные кубики (цукаты) и перемолотые в блендере цукаты мандарина (красные). Кекс получился ОЧЕНЬ нарядный, даже Пасха на ум пришла.
Желаю всем удачной выпечки!
А Насте спасибо в тысячу первый раз!!!

Кира31.01.2016 Редко пишу комментарии, но тут не могу удержаться.
Рецепт превосходный, с грецкими орехами и кокосовой стружкой получилось бесподобно!

Галина28.01.2016 Зимой сразу возвращаюсь к этому рецепту)))
Апельсины, зима и эти маффины — отличный тандем!
Спасибо большое за рецепт, ну очень вкусно)))

Ольга10.12.2015 Испекла. ООО-ООЧЕНь вкусные. А тесто просто супер. Сверху крем из сливочного сыра и сахарной пудры

Анастасия29.11.2015 Потрясающий рецепт! Очень ароматные маффины и текстура отличная! Спасибо! Этот рецепт теперь у меня «настольный»!))

Бакыт26.11.2015 Обалденные)))

Айгерим21.11.2015 Испекла!!! Очень вкусно!!! 😘😘😘

Наташенька10.11.2015 Настя, спасибо за рецепт! Маффины получились мягкие, пушистые и ароматные))). Просто пальчики оближешь!!! Делала с цедрой.

Юлия02.11.2015 Уже несколько лет сижу на Вашем сайте. Что ни рецепт — чудо, все получается на ура. Доступно объясняете, легко готовить! Советую всегда ваш сайт подружкам всем! Спасибо! Маффины в духовочке)

Юля_Новоуральск17.10.2015 Маффины получились очень вкусные, воздушные и ароматные. Тесто делается легко, пекутся быстро. Я пекла 25 минут, в формачках в виде кексов и маффин. Вся семья в восторге, а какой аромат стоит во время приготовления не передать словами

ИНГА14.07.2015 Сделала всё точно по рецепту, выпекала в металлических формах для больших маффинов. Времени понадобилось 25 мин на 180 градусах + 10 мин на 150 градусах. Ничего не прилипло, готовность — идеальная:)
А ведь я так волновалась, что у меня тесто жидким казалось!
В следующий раз положу в тесто ещё изюм или шоколад.
Спасибо, теперь я и вкусные маффины умею печь!

Джулия14.06.2015 Отличные кексы по простому рецепту! Сока и цедры положу в следующий раз больше, что было ароматнее)

Юлия06.06.2015 Делала на днях такие маффины — забыла добавить разрыхлитель, видимо поэтому время готовки увеличилось до 40–45 минут, но получилось ооочень вкусно! Вроде такие простые ингридиенты, но как же здорово получается! Всем понравилось моё угощение, некоторые подумали, что это магазинные — на сколько красивые получились! Но нет, это самая настоящая домашняя выпечка! Спасибо за рецепт! P.S. Сейчас делаю шоколадные маффины, сравним;)

Алсу04.06.2015 Получились просто супер!!! Спасибо за рецепт!

Эльвира18.05.2015 Маффины замечательные! Ароматные, вкусные! Сделала напополам апельсиновые и шоколадные. Спасибо за рецепт!

Алина24.04.2015 Настя, спасибо за этот рецепт! Вот правда не ожидала от такого простого рецепта такой вкуснятины! Апельсиновый привкус остается еще долго. Горячие, конечно, вкуснее. И самое интересное то, что в моей старой газовой духовке за 20 минут они пропеклись прекрасно. В центре влажные, снаружи с корочкой! Так что кто еще думает-стоит печь их или нет-пеките и радуйте своих близких!

Надя19.04.2015 вкус детства просто. спасибо! в большой форме выпекала час

Наталья11.04.2015 Настя!!! СПАСИБО.СПАСИБО.СПАСИБО. Я на вашем сайте давно, но сегодня первый раз готовлю по вашему рецепту..СПАСИБО. все классно, вкусно. Мои дети сказали очень…очень…вкусно… (приготовила по Вашему рецепту Паску…жду…)

Юлия15.03.2015 Попробовав один раз, теперь пеку эти кексы каждое воскресенье) замечательный рецепт — нежные, в меру сладкие, с апельсиновым вкусом. А какой аромат…! Соглашусь с тем, что это один из самых удачных рецептов маффинов.

Елена12.02.2015 Кексики очень вкусные, сын с дочкой скушали с удовольствием! Но на мой вкус сладко очень, в следующий раз буду меньше сахара класть. Спасибо большое за простой, доступный рецепт

Таша21.01.2015 Спасибо огромное за рецепт и за Ваш сайт!
Считаю, что неплохо готовлю. Но, когда хочется порадовать домашних и друзей чем-то особенным всегда сперва обращаюсь к Вашему сайту.
Успехов во всем!

Маруся07.01.2015 Испекла этот кекс к Рождеству. Нет слов — порясающе! Очень вкусный, нежный и не приторный. Делается легко и быстро. Я пекла одним большим кексом, в духовке держала 35 минут. Когда остыл, посыпала сахарной пудрой. Божественно!

клавдия01.01.2015 Это один из любимых и самых простых рецептов на вашем сайте. настя, спасибо большое, ваш сайт — настольная книга на нашей кухне!)

Ирина Петровна01.01.2015 НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Натали18.12.2014 Анастасия! Спасибо Вам за замечательный рецепт. Моя семья любит кексики в любом исполнении, но эти произвели фурор, за вечер пекла два раза, добавила еще черной смородины в тесто, тоже получилось очень вкусно. Сыну в школу сделала на День Рождения, теперь первоклашки просят у своих мам такие же. Спасибо Вам еще раз.

Саша19.11.2014 Давно поклонница этих маффинов. В садике у сына завтра ярмарка, вот решила снова исполнить давно полюбившийся рецепт. Спасибо Вам!!!

Машультон13.11.2014 Класс! Обязательно приготовлю! Спасибо огромное!!!

Светлана10.11.2014 Замечательный рецепт! Очень вкусные маффины, нежные, воздушные, просто тают во рту! Спасибо большое!

Лерочка31.10.2014 только вынула из духовки, не удержалась-попробовала. Очень вкусно и просто готовить! (мне 10 лет)

Лилия01.10.2014 Анастасия, этот рецепт, ну, просто ЧУДО))) Позавчера делала шарлотку, чуть язык не проглотила, а вчера делала маффины, ну аромат, вкус просто бесподобно, вы просто класс!!! Большое спасибо за самый лучший сайт во всем инете))))))

Светлана25.09.2014 Наверное, никогда в жизни я не ела такого потрясающе вкусного кекса или маффина. Мои вкусовые рецепторы трепетали))) Единственный минус: ешь его и не можешь остановиться…

Оля nsk25.09.2014 Сделала точно по рецепту, с одним апельсином, хотя были мысли положить два. И правильно сделала. Получилось нежно, вкусно, с тонким цитрусовым вкусом и ароматом. Сахара в самый раз.

Татьяна07.09.2014 Много раз пекла эти маффины — и каждый раз получаются восхитительными. Домашние сметают их мигом. В последние разы стала добавлять ещё кусочки фруктов — персик, груша. получается сплошное объедение!

мамино счастье19.08.2014 Пекла кексы 3 раза
В 1 раз очень сильно пахло омлетом. по рецепту делала.
В 2 раз тоже самое.
В 3 РАЗ ДОБАВИЛА 2 АПЕЛЬСИНА СОК И ЦЕДРУ И ДВА ЯЙЦА.
Получилась супер! Спаасибо! за рецепт буду печь часто!

Яна10.08.2014 Настенька, спасибо за чудесный рецепт маффинов. Выпекала в бумажных формочках. Получилось вкусно, красиво, быстро и просто!

Светик28.07.2014 кексики получаются ароматные и вкусные) Любимому очень нравятся

Светик23.07.2014 Воздушные, вкусные, мягусенькие и ароматные кексики получились. Спасибо!

Марина08.07.2014 Здравствуйте! Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Очень вкусно. Делала мужу на день рождения, он и ребенок в восторге. На многих сайтах искала рецепт апельсиновых кексах — везде только ваш рецепт, а перерыла я много сайтов. Так что у вас эксклюзив))))

Анна Дю02.07.2014 ВКУСНО! Мой любимый кекс. Всегда получается, такой золотистый, ароматный мммм) всем советую, он отменный! Спасибо Насть!

Юлия27.06.2014 Спасибо Настенька за шикарные рецепты!!! Очень нравиться ваш сайт! Маффины получились бесподобные!!!

Raush Edil27.06.2014 делала по этому рецепту кекс уже несколько раз, если тесто получается чуть жидковатое то соответственно кекс нежным, а если еще добавить муки то получается плотный внутри пирог, но в любом случае такой вкусный! Согласно, что получается намного вкуснее даже, чем в лучших кулинариях города

Анастасия25.06.2014 Настя, большое спасибо за рецепт! Получились очень очень вкусно — я добавила еще плитку молочного шоколада (маленькими кусочками прямо в тесто), шоколад чуть-чуть подтаял, просто вкусняшка, горадо вкуснее, чем покупные получаются.

елена алабина15.06.2014 Огромное спасибо, очень вкусно

Мила (Одесса)13.06.2014 Только что испекла, получилось с первого раза. Делала в мален. силик. формочках — красиво. Держала 20 мин., этого хватило, поднялись хорошо. Немного пересыпала муки, так добавила домашнее кислое молоко. В некоторые еще ягодки положила. Сахара и масла положила немного меньше, но это я ссегда отклоняюсь от рецептов, чтоб менее калорийно было. Очень мягкие, воздушные. Благодарю за легкий чудесный рецепт.

Татьяна31.05.2014 Маффины тают во рту))) Ароматные и сказочно вкусные

Мария Нижний Новгород30.05.2014 Было очень очень вкусно) мне с моим пузом и нашему папе понравилось! спасибо)

Людмила27.05.2014 Как много благодарных хозяек.Спасибо вам Настя.Рецепт действительно шикарный в своем конечном результате.Тростота его исполнения, дала мне возможнось соблазнить на выпечку мою соседку, которая не блестала способностями в кулинарии и всю выпечку покупала в кондитерии многие годы.Насчет ее и у меня были большие сомнения, но-УРА, УРА, УРА получилось и у нее.Вот так бывает в 68 лет такой прогресс.Соблазняю ее и дальше на ваши рецепры, но она боится и етот загубить.Готовит маффины 2 раза в месяц по заказу внуков.Я осень рада за нее и вам спасибо.

IrinaS18.05.2014 Спасибо!!! Очень вкусно получилось!!! Мои дети съели за пару часов!!!

Юлия18.05.2014 Настя, еще один твой рецепт испробовала, и не разочаровалась, бесподобные маффины! Добавила в тесто еще шоколадные капли.

Бусинка14.05.2014 Это не кексы) Это самые лучшие КЕКСЫ В МИРЕ! просто улёт)))супер, очень вкусно! и главное никаких тебе замарочек, к приходу гостей быстро и просто! Спасибо Вам Анастасия!!!

Наталия08.05.2014 Ооочень вкусно! Готовим второй раз. Вся семья в восторге. Огромное Вам спасибо!!! Вдохновения Вам. Ждем новых вкусняшек))))

Лилия, Минск07.05.2014 Приготовила, использовала бумажные формочки для кексов, аромат и вкус бесподобный, нежные, мягкие, и просто готовить — спасибо огромное за рецепт, теперь буду часто их делать мужу и родным!

Евгения18.04.2014 Это просто Вау! Сочные, мягкие! Потрясающие кексики:)

Про формы: я готовила в силиконовой форме, покупала по акции в Уютерре, а еще продаются в Ikea:)

Светлана16.04.2014 получились очень вкусные кексики, делала дочери в школу на чаепитие.дети в восторге.СПАСИБО за рецепт.)

Наталия11.04.2014 Ну очень вкусный рецептик.У меня нет формочек для кексов и я из получившегося теста сделала 2 коржа и смазала из сгущенкой получилось очень вкусно.Спасибо Вам.

Виктория11.04.2014 Спасибо из Хабаровска! Было вкусно, сейчас еще сделаем с детьми.

Даня Степанов09.04.2014 Настя кексы просто чудо.Спасибо за рецепт и я как раз люблю кексы без начинки.А один раз я рискнул и сделал мафины из тыквы.Это очень вкусно.

Марина04.04.2014 Спасибо большое за рецепт, часто готовлю по нему, мужу очень нравится

Александра04.04.2014 Спасибо огромное! Восхитительные маффины!!!
Разрекламировала всем подругам, теперь они тоже пекут!
Ваш сайт рекламирую постоянно!
Сама с удовольствием пользуюсь почти 5 лет!!!

Икринка Владивосток28.03.2014 Настя, большое спасибо за такие вкусные вкусняшки! Очень и очень приятные на запах, цвет и вкус!

Ирина24.03.2014 Лучшие из маффинов, что я пробовала! Всем советую испечь!

Дарья19.03.2014 Оооооочень вкусно! Готовьте, не пожалеете!!!)

Вера15.03.2014 Оооочень нежный кекс получился!

Лера03.03.2014 очень вкусные маффины получились))

Ирина26.02.2014 Обалденные маффины!

Ольга15.02.2014 Я вот думаю, че все хвалят-то? Вот щас испеку, как выдам ложку дегтя! Испекла! Ну и что??? Ну не получается у меня не быть, как все! Реально ароматные, реально тают во рту! Спасибо за рецепт!

Дарья15.02.2014 Шикарные у Вас рецепты! Первый раз готовила когда эти маффины, вместо апельсина пришлось брать мандарины(кто-то апельсин стрескал…), было все равно вкусно, а сейчас они еще в духовке, а апельсином уже пахнет! И даже без разрыхлителя (элементарно забыла его добавить) поднялись в своих формочках и такие аппетитные на вид! Теперь рецепты беру только тут)

Елена12.02.2014 Настя, спасибо большое за рецепт — очарование! Готовлю ничего не меняя, единственное, что на третий раз поняла, что цедра настолько вкусно получается, что хочется ее сильней ощущать, поэтому снимаю ее с апельсина ножом и режу мелкими полосками! Волшебно! спасибо большое еще раз!

Ниночка11.02.2014 В 105 раз пеку этот кекс. Я делаю в большой форме. Само уже тесто настолько вкусное, что его незапекая можно съесть))) (раньше я вообще не понимала как тесто может быть вкусным). Спасибо огромное за рецептик еще раз!

ольга08.02.2014 А у меня не получилось, плохо поднялось, может в разрехлителе дело, не знаю

lolana30.01.2014 Настенька, кексики получились СУПЕР!!! Как всегда в восторге от рецепта!
С П А С И Б О!!!

Ольга25.01.2014 Огрмное спасибо за рецепт. У меня получились необыкновенно вкусные кексики, просто тают во рту, ешь и ешь, невозможно остановиться. Пекла в бумажных формочках. Первую партию заполнила на 2/3 — кексики расплылись, были не ровные, вторую партию заполняла на ½ — получились красивые аккуратные.
Вместо ванилина я добавила корицу, т.к на мой взгляд она лучше сочетается с апельсином.

Наталюня24.01.2014 Готовила не 1 раз! Немного изменила в итоге — под себя! Кладу меньше разрыхлителя (неполную ч.л.) и меньше сахара. И на 2–3 минуты в конце выпекания вклюсала обдув в духовке — чтоб зарумянились! Сегодня пила чай, каждый разрезала и внутри пропитывала соком апельсина обе половинки, и ела тут же! ЭТО ВООБЩЕ УЛЁТ!!! Так получается не сухо и с приятной апельсиновой кислинкой, а верх при этом похрустывает! Еле остановила себя — чтобы мужа с дочей побаловать вечером!!!

Анастасия22.01.2014 Настя, маффины получились очень нежными и вкусными. НО почему-то после извлечения их из духовки та красота, что так поднялась вся осела((((, а я оч хотела их украсить глазурью и конд.посыпкой…не красиво теперь будет((

Татьяна12.01.2014 Делала в большой форме. Очень понравилось! Вкус апельсина чувствуется. Получился, несухой, что порадовало. Спасибо за рецепт! Буду теперь часто делать.

Ирина10.01.2014 Мои маффинчики в духовочки, скоро будут готовы, аромат на весь дом))))) Спасибо за рецепт, скоро будем пробывать вкусняшку!!!

Натали10.01.2014 Моя бабушка всегда говорила: «В доме должно пахнуть пирогами!», а у меня, к сожалению, ну никакой способности к выпечке((
Но теперь благодаря Насте, этому замечательному сайту (ну просто ЧУДО-выручалочка!) и изумительно легкому рецепту в моем доме волшебный запах апельсинового кекса))))))
Ребенок в восторге — мама печет пироги! (ну или почти пироги)))
Вкус — потрясающий, невероятно легкий, воздушный и нежный!!! Цвет — солнечно-золотой)))))
Настенька, огромное Вам человеческое спасибо!

АННА05.01.2014 Сегодня попробовала, в большой форме, только в середине проложила еще и дольки мандарина. ОЧЧЧень вкуно!!!

Аня03.01.2014 Немного передержала в духовке видимо, но получилось очень вкусно. Муж прибежал на запах)))) Посыпала уже готовые маффины тертым шоколадом и сахарной пудрой слегка. Наверное если что то еще добавить в серединку будет еще вкуснее, только пока не знаю что. Спасибо Вам большое за рецепт!

Стэйси25.12.2013 Настенька, я тоже Настя кстати;) мне 21 год и я, благодоря ващим рецептам готовлю так вкусно, что взрослые опытные женщины просят рецепты! А этот кекс, моя самая любимая выпечка! Спасибо вам за ваши труды

людмила23.12.2013 Спасибо большое за вкусные и доступные рецепты . Мы все в восторге:-):-):-):-)

Шантарам17.12.2013 Ооооочень оооочень вкусные маффины!!! Спасибо за рецепт. Делала и для дома и для работы коллег побаловать. Расхватывалось за секунду!:))

люся12.12.2013 просто супер

Ольга11.12.2013 Запах в доме стоит потрясающий! Тесто хотелось съесть ещё сырым))) Спасибо за рецепт. Добавила в тесто рубленый кусочками темный шоколад. Жду 20 минут.

Валерия Бамбина02.12.2013 Спасибо за рецепт, нереально вкусные получились!!! Я что бы ни готовила, все с этого сайта! Это мне помощник по жизни!!!

РИНА06.11.2013 Уже попробовала приготовить все маффины с вашего сайта. Но эти у моих самые любимые. Я еще их обливаю смесью вареного апельсинового сока с сахарной пудрой. А сверху цедру из апельсинов карамелизированную кладу. Сразу настроение новогоднее появляется.

Полина01.11.2013 спасибо, Анастасия, я уже почти испекла!, а какой аромат! МММММ!

Инна27.10.2013 Настя спасибо ВАМ за ВАШ кулинарный талант. Все рецепты невероятно вкусные

Оксана22.10.2013 ем первый маффинчик, очень вкусно

Mila17.10.2013 ух, только пару дней назад купила форму для маффинов. Готовила банановые и апельсиновые. Последние понравились больше. Спасибо, Настена, за вашу работу!!!

Любовь09.10.2013 самые вкусные маффины-апельсиновые! готовятся быстро, съедаются еще быстрей. очень приятный аромат и цвет. готовьте, не пожалеете.

Татьяна06.10.2013 Очень легко, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт)

Светлана05.10.2013 Маффины получились такие сочные и вкусные, чуть язык не проглотила!!! Спасибо огромное! Очень быстро и просто готовятся!

Leyla05.10.2013 Spasibo vam mne ochen ponravilsya ya pregotovila pros to super:)))))

Еленка01.10.2013 Сегодня в очередной раз приготовила такие кексики. В нашей семье они очень полюбились) Спасибо за рецепт и за ваш отличнейший сайт!!!

Аня22.09.2013 Умм…Сделала сегодня такие только заменила апельсин свежевыжатым апельсиновым соком и добавила в маффины шоколадные капельки. Маффинчики-отпад!

Юлия20.09.2013 Спасибо огромное за рецепт, получилось все великолепно, тесто воздушное, а корочка…ммммм… объедение..
Делала в большой форме)

Лиана27.08.2013 Ммм.. Получилось супер!!! очень вкусно! тесто нежное, ароматное

Виктория20.08.2013 Огромное Вам спасибо за рецепт!) Сегодня сделала 10 штук и за 5 минут умяли половину))) Вышло очень вкусно! Тесто просто восхитительное — нежное, тает во рту, ммм! Я еще добавила в них по кусочку черного шоколада: вылила половину теста в формочку, положила шоколадку, долила тесто. Вышла жидкая серединка, советую!
Еще раз спасибо!

Вика18.08.2013 Вот сейчас буду готовить) Спасибо Вам, за рецепт.

Юлия11.08.2013 Шикарные кексы, готовила ни раз, никогда не подводили))) только я еще шоколад мелко рубленный добавляю.

оля08.08.2013 очень вкусно! пеку 2-й раз)

Екатерина28.07.2013 Супер! Наконец-то у меня получились настоящие кексики, причем из простых продуктов. Буду несомненно их печь еще и еще.

Олеся22.07.2013 супер, ням-ням

СВЕТЛАНА18.07.2013 А ЕЩЕ ЭТИ КЕКСИКИ МОЖНО ВЫПЕКАТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ…3–5 МИН…И ГОТОВО!!!

Ирина14.07.2013 Ваши маффины лучшие!!! И сайт ваш лучший! Я вас люблю. У меня на готовку вообще руки-крюки., а тут всё получилось. В первый раз в жизни довольны все… пойду у вас еще что нибудь поищу.

Анна13.07.2013 Очень вкусно! Только что приготовила. Делала в силиконовых формочках. Просто и быстро. Спасибо большое за рецепт.

Маргарита30.06.2013 Настя, спасибо за рецепт! Шикарный рецепт! Именно такие маффины и хотела сделать давно, но всё рецепты не те были, а этот просто суперский! Кексики получились пышные, мягкие, абсолютно не сухие, корочка румяная, хрустящая. На основе этого рецепта можно ещё пофантазировать. Например, сделать с начинкой из апельсинового джема, или сверху крем с маскарпоне полить перед запеканием и т.д. и т.п. Рецепт классный, советую всем!

Светлана27.06.2013 Вкуснятина получилась. Всем советую приготовить, не пожалеете.

Мальвина13.06.2013 Очень часто пеку эти маффины.Ароматные, нежные и главное, вкусные! Кто не готовил- рекомендую!!!

Ольга04.06.2013 Маффины очень вкусные, ароматные! Когда первый раз их пробуют гости, то некоторые думают, что это магазинные)))

Анна К.01.06.2013 Анастасия, эти маффины — просто чудо. Готовлю их постоянно. Пользуются колоссальным успехом и среди моей семьи, и среди коллег. Правда, я выпекаю один большой кекс и заливаю его всерху шоколадной глазурью. Умопомрачительно!

Наталия31.05.2013 Очень вкусные!!! Готовятся просто, родным очень понравились, свекр теперь все время их вспоминает)))

Самая31.05.2013 Спасибо за рецепт, понравилось всем, кто попробовал, действительно нежные и вкусные!!!

марина тверь29.05.2013 огромное спасибо за рецепт!!!

Просковья22.05.2013 Сегодня попробую испечь эти апельсиновые маффины, Судя по комментариям, думаю будет очень вкусно:))Спасибо

Анна10.05.2013 Все делала строго по рецепту и все в очередной раз получилось отлично! Маффины восхитительные — вкусные, мягкие, душистые! Вторая партия сидит в духовке и пахнет на всю квартиру!

Аня10.05.2013 Очень вкусные получились маффины, большое спасибо! Я заменяю всегда сливочное масло на растительное, и получается тоже очень вкусно. Также я порезала мелко один апельсин и один небольшой лимон на небольшие кусочки и пропустила в кухонном комбайне, получилось все очень быстро.

Света09.05.2013 Да, люди разные и мыслят по-разному… Я когда увидела этот рецепт в брошюрке, у меня возникла мысль, что это фирма выдает рецепт с этого сайта за свое изобретение…, а кто-то подумал наоборот… И еще: удивляет невнимательность некоторых пользователей. Одна голубцы с сырым рисом сделала, мол, на сайте не писано, что варить надо (читала по диагонали, наверное), другая автора не заметила и т.п. Знакомая мне сказала, что суп сырный с белыми грибами не получился по рецепту с этого сайта, хотя все делала «строго по рецепту, как написано». Стали анализировать поэтапно и … оказалось, что грибы были не белые, морковь не положила в суп («у меня ее не было»), сыр взяла хоть и плавленный, но тот, который ножом режется, а не намазывается (ну, самый дешевый какой-то), в итоге он кусками плавал и суп был черного цвета. «Но ведь все остальное я делала по рецепту» — сказала мне моя знакомая… Честно говоря, не знала, что еще можно на это ответить.
Я лично (и все мои домочадцы) очень довольны Вашими рецептами. Извините за такой комментарий. Просто очень хочется, чтобы люди были повнимательнее. Из-за невнимательности очень много не Земле высказанных и невысказанных обид

Людмила06.05.2013 Спасибо за рецепт, очень вкусно и ароматно!

Наталья Гарцева05.05.2013 Нежные, ароматные, утренние солнышки! вкусно и издорово…а главное просто!

Ильсияра04.05.2013 Очень понравились маффины!!! Всем советую!!!

Дарья01.05.2013 классный рецепт! пеку уже не первый раз. Только муки добавляю 150 гр.: маффины получаются более мягкие и нежные. тесто делю на две части: первое — как положено, второе — шоколадное (шоколад растапливаю в микроволновке). Духовка у меня газовая, выпекаю при 160 градусах 20 минут. Пропекается все прекрасно. Спасибо!

Ольга29.04.2013 Спасибо огромное за рецептик!!! на детский ДР, пришлись очень кстати, сверху полила шоколадной глазурью и посыпала разноцветными цветочками, все остались очень довольны!)

Анютка23.04.2013 только достала из духовки…аромат потрясающий)))переживала что у меня тесто слишком желтое(на картинке белое).Супер рецепт)

Дарья23.04.2013 Анастасия, спасибо Вам огромное за этот рецепт! Кексики готовлю очень часто, мои домашние их просто обожают!
Они получаются нежные, мягкие, ароматные! Просто потрясающие!

Ольга18.04.2013 Настенька, огромное спасибо за этот рецепт! Делаю часто и всегда «улетает на ура» . Нежные, ароматные и очень простые в приготовлении кексы .

Ксюша17.04.2013 Спасибо за рецепт. Очень вкусные, нежные, ароматные кексики.

Татьяна16.04.2013 Спасибо огпромное за рецепт!!!
Получилось очень вкусно!!! А главное- просто!)))

даша10.04.2013 Спасибо большое! Было очень вкусно

Света09.04.2013 Спасибо, у меня получился, класс, спасибо!

Дана09.04.2013 Настенька, спасибо за рецепт! Бабушка одобрила, а ей трудно угодить)

Алевтина08.04.2013 сделала по вашему рецепту, но апельсина не было — заменила лимоном. и для веселья добавила сушеную вишню. ОООЧЕНЬ вкусно получилось!

Наталья07.04.2013 Мафины получились очень вкусные. Молодец!!!

Юлия07.04.2013 Очень вкусные, ароматные получились, готовила половину порции, съели за раз! Спасибо за рецепт!

Лена31.03.2013 Делали с мамой маффины по этому рецепту, получились ароматные, золотистые и очень вкусные. Думаю, масла можно добавить даже чуть меньше, чем в рецепте. Во второй раз заменили апельсин лимоном и добавили шоколадные капли, но в первый раз, на наш взгляд, вышло лучше. Силиконовые формочки смачивали водой, и кексики выскакивали очень легко:).

Анютка29.03.2013 только достала из духовки…аромат потрясающий)))переживала что у меня тесто слишком желтое(на картинке белое).Супер рецепт)

Мама ЯросLOVEа24.03.2013 Маффины обалденные! Ароматные, нежные, красивые! Всем рекомендую!

лена17.03.2013 очень вкусно спасибо за рецепт!

Наталья16.03.2013 Испекла сегодня! Получилось оооочень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!!!

Света12.03.2013 Изумительные маффины, только апельсинчик был маленький и сока вышло мало, не очень ощущается аромат((((но все же очень хороший рецепт)))Спасибо

Юлия11.03.2013 Проще и вкуснеее просто некуда!!! Спасибо!!!

Юлия05.03.2013 Спасибо за рецепт, я попробовала испечь коржами и прослоила сметанным кремом — очень вкусно

Женни03.03.2013 Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Я поленилась делать в духовке и маленьких формах, сделала одним кексом в мультиварке на режиме Выпечка. Получился воздушный нежный кекс!

Фыва01.03.2013 Приготовила. Сахара можно чуть больше (мне и так хорошо, но многим покажутся несладкими, особенно если печете для американцев имейте это в виду). Были готовы за 15 мин. Формочки для маффинов смазывала cooking spray (это вроде растительного масла в баллончике, популярно в сша). Вывалились сами. В один засунула кусочек покупной карамели, не советую, карамелька опустилась на дно и вытекла при вынимании кексика ищ формы. Всходят очень сильно, заполняйте формочки на 2/3, а то и меньше. Спасибо, рецепт приживется.

сева22.02.2013 сегодня хочу приготовить спасибо вам за подробное объяснение

Олеся21.02.2013 У меня не было апельсина, взяла 2 больших мандарина. Обалдеть!!! Маффины получились такие мягкие, воздушные, сочные!!! Мммм…

ангел катерина15.02.2013 я тоже приготовила! очень вкусные, апельсин хорошо чувствуетс! спасибо за такой рецепт!

Юлия13.02.2013 Делала все по рецепту, но почему-то не поднялись, и ощущается вкус соды, хотя клала 1 ч.л.

Лина12.02.2013 Очень вкусно получилось! Сижу вот уплетаю свеженькие! Надеюсь, мужу хватит)… Спасибо, Настя!

Юлия12.02.2013 Маффины получились обалденные, очень ароматные! правда получились немного суховаты, скорее всего надо было меньше муки добавить. Спасибо, Настя, за ваши простые, но очень вкусные рецепты!!!

Макаффка11.02.2013 немного отступила от рецепта и сделала с лимоном — ооочень вкусно. рекомендую тем, кому как и мне показалось, что с апельсином слишком сладко.

Настюшка10.02.2013 Огромнешее спасибо!!! Маффины получились изумительные! На вкус очень нежные и воздушные, прям тают во рту! Очень ароматные. И радует то, что они не сухие.Порадовала семью))

Ольга10.02.2013 Спасибо большое! В очередной раз убедилась: делать в точности по рецепту и получится идеально. Очень вкусно

Динара08.02.2013 Готовила в большой форме! Изумительный пирог получился!) пекла 30 мин на 180 гр и потом 20 мин на 160! Всем советую! Тесто готово за 5 мин и в духовку!)

Радмила06.02.2013 Можно использовать формочки из-под паштетов, по 75–100 грамм, они из фольги и плотные.

Галюся03.02.2013 Делала апельсиновые маффины уже несколько раз; особенно нравятся с цельнозерновой мукой наполовину с обычной; сегодня порадовала своих близких и гостей. Спасибо, Настя за рецепт!

Надежда02.02.2013 Сегодня испекла, очень-очень вкусно!!! Детки в восторге!!! И я тоже!!! Спасибо, Настя, за ваш труд!!!

Ира02.02.2013 Я делала один большой кекс, положила туда еще кусочки апельсина (почистила от пленочек и сделала апельсиновую прослойку). Получилось мегавкусно

Ольга27.01.2013 Делала уже не раз очень все вкусно получается! Хотя я в кулинарии не сильна. А что бы с кусочками шоколада вкусно было надо тесто погуще замещивать (а то шокодад на дно опускается и пригорает). Спасибо Вам за рецепт дети и муж просто в восторге!

Елена27.01.2013 Большое спасибо!!! Обалденные кексики получились! Семья в восторге!

Анюта26.01.2013 Получилось здорово! Папе очень понравилось, он у меня привереда)

Татьяна25.01.2013 Сделала в форме сердца, получилось красиво и вкусно) Теперь у меня на вооружении всегда будет «Апельсиновое сердечко» для любимого)
Спасибо большое, буду пробовать и остальные ваши рецепты)

Юлия20.01.2013 Потрясающий рецепт!!! Всегда удаётся на славу!

Вероника18.01.2013 Спасибо за рецепт! Очень вкусные и нежые кексики получились! Я тоже добавила кусочки шоколада. Просто супер!

Ната Бусел16.01.2013 Очень вкусные и ароматные:) под впечатлением от ваших шоколадных маффинов, мы с мужем решили попробовать добавить шоколад в эти маффины. Это просто нечто!!! Вкуснее кексов я еще не ела! А какой аромат стоял на всю квартиру пока они готовились)) Невероятно вкусно:)

Лина13.01.2013 Спасибо Вам настенька за Ваш труд, который приносит необычайную радость нам и нашим домочадцам!!!

Оксана11.01.2013 спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, сейчас у нас идет дождь и поэтому чай с маффинами как раз

Евгения10.01.2013 Спасибо Вам Анастасия!!! Получились шикарные кексы.

Таня04.01.2013 Все таки сделала! Форма другая, но ничего осталась очень довольна результатом! Аромат просто всех звал на чай)))) Пышные нежные ммм… непременно буду делать еще много раз СПАСИБО!!!

Таня03.01.2013 Очень красивая форма для маффин, я такие не нашла ((

Милена30.12.2012 Обалденные маффины!!!

Надежда29.12.2012 Настя, спасибо Вам за этот сайт! С Вами я поверила в свои возможности! Уже больше года готовлю по Вашим рецептам — ни разу еще не было проколов. С наступающим Новым годом Вас и Вашу семью! Спасибо огромное!!!

Julia_Bob27.12.2012 Сегодня первый день в отпуске…
Решила любимого встретить с работы чем-нибудь вкусненьким…
Испекла ваши кексики…
Боже мой…как же вкусно… Я и не думала что смогу такое натворить =)
Еще так молода и зелена…)
Но это просто чудо..!!!
Спасибо большое Настенька.!!!

Оля27.12.2012 Кексы получились очень вкусными!!! Спасибо за рецепт!!!

gauhar27.12.2012 spasibo Nastya! ooochen vkusno!

Карли Джепсен24.12.2012 Вкусно! Умопомрачительные кексики…

Маришка23.12.2012 Только что достала из духовки, красота, пекла первый раз.Вкусно, просто и красиво.

Нася19.12.2012 Не знаю, правильно я поняла или нет, я всю шкурку апельсина потерла на мелкой терке, ну и сок, конечно же, выдавила. Маффины получились вкусные, не кислые, не горькие, при том, что всегда добавляю сахара чуть меньше, чем в рецептах! испекла еще и шоколадные, мужу больше понравились, так как он любитель шоколада, но зато запах от апельсиновых маффинов он учуял с порога:) Спасибо, Настя, за простые и вкусные рецепты!

Наташа19.12.2012 Спасибо большое… Все, кого угощала, были просто шокированы, насколько это вкусно… Самой достался аж один)))

Мара18.12.2012 ))))вкусно

Мара18.12.2012 Это будет первый кулинарный рецепт, бегу на кухню!)))

Аня18.12.2012 Рецепт просто потрясающий!!! Даже сырое тесто уже было вкусным). Готовые маффины очень очень нежные и безумно вкусные.
Спасибо!!!

кен15.12.2012 рецепт супер!

Марина10.12.2012 Спасибо за рецепт! всё получилось. Только муки я сыпала меньше.

Ирина09.12.2012 Получилось отменные маффины, муж съел все за 20 минут)

Мария09.12.2012 Мммммм, испекла впервые маффины) решила начать с того, что было дома- апельсиновые)))
обалденные!, а по сахару- как раз самое то) не приторные))

Наталья09.12.2012 СПАСИБО!!! никогда еще у меня не получались такие вкусные маффины!

Валери, СПб08.12.2012 Оооочень удачный рецепт маффинов. Спасибо!
Поразил ароматный эффект — и это всего лишь от одного апельсина!
В следующий раз попробую добавить немного кусочков шоколадки в тесто, пусть растопиться…:-)

Светик03.12.2012 Нет слов. Кекс получился великолепный. В нем сочетается все — простота приготовления, прекрасный вкус и все ингредиенты под рукой. Единственный минус — невозможно удержаться, чтобы не съесть его весь сразу. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

дю01.12.2012 оч вкусно получилось! делала в большой форме и в маленьких, в большой лучше получился, в маленьких подзажирила и какие то они более плоские получились! спасибо за рецепт!

Юлия30.11.2012 Очень нежно, воздушно, маффины таят во рту! Настенька, спасибо!

Елена30.11.2012 Вкусные кексы, отлично получились и поднялись! только формочки другие, наверное. получилось в 2 раза меньше (но я как раз делала двойную понцию)

Светик29.11.2012 Ура!!! испекла, получилось))) ням-ням)
спасибо за прекрасный рецепт!)

Светик28.11.2012 Замесила тесто, сейчас буду ставить в духовку. Надеюсь, получится))))

Ольга28.11.2012 Настя, большое спасибо за рецепт!!! Получились очень вкусные, нежные маффины!!! и делать очень легко и просто. Очень вкусно!

Татьяна28.11.2012 Ааааа, Настя, ум отъешь!!!))) Шедеврально! Очень вкусно!!!

Людмила26.11.2012 Вкусненькие кексы получились, моим детишкам очень понравились!

Катеринка:-)25.11.2012 ООоо, это просто нечто!!! Быстро, вкусно, красиво, такие нежные и сочные, нет слов!!!

Ольга24.11.2012 Обалденные кексики!!! Нежные и очень ароматные. Спасибо за рецепт!

Виктория20.11.2012 Столько раз делала апельсиновые и банановые маффины. И часто возвращаюсь к этому рецепту. Легко, вкусно, отлично!

Самира17.11.2012 Сегодня приготовила апельсиновые, только формочек у меня нет.Сделала в виде пирога, получилось супер.Придерживалась строго по рецепту.Кстати в духовке был ровно 30 мин.

Настёна07.11.2012 Пробовала делать апельсиновые, ягодные, шоколадные маффины, а еще маффины с альметте. Все вкусные, но эти понравились больше остальных — нежные, воздушные, ароматные. То, что нужно к чаю!

Юлия Й-Ола05.11.2012 От этого кулинарного шедевра не смог отказаться даже племянник (1 год и 3 мес). Настолько все легко и просто, а главное изумительо вкусно! Спасибо Вам за ваш сайт и ваши рецепты!

Александра03.11.2012 Мням…))это просто объедение))спасибо большое за рецептик;))

Елена30.10.2012 Чтоб приготовить высшего не надо, а получается абалденно! В магазине таких никогда не найти!!!:) Огромное спасибо!!!

Dtheyz-t29.10.2012 Маффины просто супер!

Нюта29.10.2012 Ароматные и воздушные! А какие красивые получились, просто чудо! Спасибо большое!))))

Лина23.10.2012 Какая вкусняшка! Обязательно попробуем. Спасибо!!

Ольга17.10.2012 Очень вкусно! Спасибо!!!)))

Натка17.10.2012 ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ быстро, вкусно и душе приятно

Нюся14.10.2012 Пеку апельсиновые маффины уже не раз и каждый раз не нарадуюсь)))Получаються просто изумительно!!!
Спасибо Вам большое!!!

Диана12.10.2012 Приготовила маленькие кексики (маффины, не знаю как это назвать)), родителям очень понравилось, да и мне конечно же! правда говоря, чуть-чуть дольше в духовке стояло, чем написано, но не в этом суть))

ионова ирина06.10.2012 я попробовола это сделать с яблоками получилось очень вкусно

Ирина27.09.2012 Это теперь одни из саных моих любимых маффинов! Спасибо большое за рецепт! Все просто, быстро и вкусно!

Людмила27.09.2012 Отлично получились, спасибо за рецепт.

Лиза15.09.2012 Кстати я решила сделать мафины с ягодой и апельсиновый мафин муки добавила 300 г и разделила тесто и дабавила в эти мафины всё что нужно.Получилось 28 кексиков!

Лиза15.09.2012 Очень вкусно! Мягкие, ароматные, сладкие, аппетитные . Огромное спасибо за рецепт! Ем прямо сейчас. НяМ!

Лиза15.09.2012 Положила в духовку с нетерпением жду редультата!

Ольга Подмосковье.08.09.2012 Настя, я очень люблю Ваш сайт, творите и процветайте, здоровья Вам и Вашим детям. Я недавно купила силиконовую форму фирмы Marmiton чтобы печь кексы по Вашим рецептам. К форме прилагалась брошюрка с возможными рецептами и среди них был именно ВАШ, этот, с точностью до слова. Это меня возмутило и я решила написать Вам.

Рыж05.09.2012 Большое спасибо за рецепт.
Первый раз когда пекла это чудо, у меня не было апельсина, а приготовить очень хотелось, заменила лимоном, получилось очень даже. Муж слопал всё, не оставив мне ни кусочка > _

Наталья04.09.2012 Только что испекла — я в шоке, прощай фигура! Ну очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт! Получились нежные и сочные маффины.

Люда03.09.2012 Спасибо, за рецепт! Получилось очень вкусно, дома всем понравились. Только я добавила чуть больше сахара.

анна30.08.2012 спасибо

Арина30.08.2012 самое вкусное что я ела!

Ася27.08.2012 Спасибо!!! Теперь это любимое лакомство моего мужа!

Танюшкин24.08.2012 пекла маффины и раньше с разными начинками, но эти-просто чудо!!! Настя, спасибо за оригинальные рецепты!

Маринка21.08.2012 безумно вкусно!!! даже не ожидала что получится так вкусно!!!
готовила в большое форме! после такого просто рецепта хочется печь еще и еще! ммммм

Мальвина19.08.2012 Настя, я Вам очень благодарна за такой легкий и безумно вкусный рецепт. Кексы тают во рту и в количестве)) Спасибо.

Лидия16.08.2012 Настенька, спасибо Вам за чудные рецепты! Маффины получились изумительные, да ещё и новую силиконовую формочку опробовала. Получилось просто супер!!!

Людмила14.08.2012 И я попробовала испечь эти маффины в силиконовых формочках (фигурных). Хорошо отстали. Я поставила горячие формы на мокрое полотенце (как советовали). Хотя может это и лишнее было:))) Вкус ничего такой. Мечтаю попробовать испечь шоколадные маффины. Я люблю всё, что связано с шоколадом))))

юлия13.08.2012 я в шоке! у меня все получилось!))))не ожидала…

Алина13.08.2012 Кексы очень вкусные получились. Просто тают во рту. Буду делать теперь их постоянно.

Настя12.08.2012 очень вкусно)))

Гузель10.08.2012 Чудесные кексы получились! Спасибо, Вам Настя!

Юлия01.08.2012 Вчера сделала эти кексики. очень вкусные, мягкие, ароматнейшие! текстура не сухая — как я люблю) с кофе — ммм..мур)) получилось 10 штук)

Мария (Украина.Львов)30.07.2012 Я училась на кондитера, но работать по специальности не удалось.Но время от времени пеку разные вкусности.Мне сказали за ваш сайт, теперь делаю это очень часто, потому что быстро, легко, ВКУСНО!!! Большое спасибо и дай БОГ вам и вашей семье здоровья, и успехов.

Sibarita28.07.2012 Присоединяюсь: все сделала точно по рецепту — получились потрясающе вкусные маффины! Настенька и Алена, СПАСИБО!!!

Мария15.07.2012 Невероятная вкуснота! Нежнейшие, ароматные — просто прелесть!

Катерина14.07.2012 Прекрасный рождественский аромат и золотистый цвет!

venera baht14.07.2012 peku was eti affinchiki, poprobuem na vkus!

Ольга13.07.2012 Рецепт обалденный! Сегодня приготовила, вкус невероятно нежный с ноткой цитруса, а запах просто не передать словами… Советую всем! Спасибо, Настенька!

наталья03.07.2012 вместо апельсина, были ягоды черной малины, положила их от души-вкуснятина вышла неимоверная!!!

Анна28.06.2012 Получилось очень вкусно, даже мама мужа оценила:) Делала строго по рецепту, не добавляла никаких ароматизаторов — они тут и не нужны, у готовых кексов свой потрясающий цитрусовый запах и нежнейший вкус. Делала в маленьких формочках, получилось 12 штук. В следующий раз, для разнообразия, испеку в большой форме для кекса с дыркой и покрою глазурью из горького шоколада!

Юлия28.06.2012 Спасибо. Очень вкусно получилось! Только я сделала в большой формочке: разделила тесто на 2 части, а между слоями положила 2 персика, порезанные кусочками. Получилось очень нежно и сочно из-за персиков)

Кексик23.06.2012 Спасибо вам за рецепт!!!..получилось очень вкусно!)))

Вишенка!!!!16.06.2012 ох!!! как же я Вас обожаю, Настя!!!
раньше умела готовить, только, то что умеет моя мама!!! а сейчас…сейчас я учусь, учусь и еще раз учусь…новым! вкусным! изысканным вкусняшкам!!! сегодня делать буду апельсиновые маффины:))) правда нет у меня формочек:))) буду делать в виде пирога… и хочу еще сделать с ванильным соусом (тоже по вашему рецепту)… СПАСИБО ЗА ТО ТО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!

Лорик11.06.2012 рецепт просто чудо, спасибо автору! пошла печь))) в который уже раз))

Машуля10.06.2012 Сделала шоколадные маффины, всем очень понравились, теперь пеку апельсиновые, думаю будет ооочень вкусно, спасибо за рецептик!!!

Катя06.06.2012 Вкусно! Ела не один раз. Ела большие и маленькие. Но все делала с мамой в силиконовой форме. Чтобы не прилипало. Только форма у нас другая. Она такая же, только кексы получаются без дырочки по-середине. Анастасия, спасибо большое за рецепты!

Людмила04.06.2012 Очень вкусно получилось! Сижу, пью чай с маффинами и жалею только об одном — нужно было в два раза больше испечь, 12 маффинов мы с мужем и сынишкой за один присест съедим!

Ольга04.06.2012 Дочь назвала эти маффины божественными. Получилось превосходно и форма у меня точно такая же, так что и выглядит как на Настиной картинке. Рецепт соблюдала строго, без всякой самодеятельности — результат восхитительный.

Ольга-Сибирячка03.06.2012 Анастасия, присоединяюсь ко всем восторженным отзывам о Вашем труде!!! Испытываю гордость за землячку, прославившуюся на всю Россию и не только!!!
Хочу поделиться маленьким секретом — для придания большей воздушности бисквитам (кексам и т.п.) необходимо яичный белок добавлять в тесто в самом конце, взбитым до густой пены (охлажденные белки с щепоткой соли взбиваются быстро).
Желаю успехов в творчестве!

Зимка01.06.2012 Анастасия, большое спасибо за ваш превосходный рецепт. Сейчас буду готовить. Уверена родителям и сестре понравится. ^.^

Ольга30.05.2012 Спасибо за офигительный рецепт, вчера приготовила вкусняшку, всё тоже самое, только лимон использовала! НАСТЯ, ВЫ МОЛОДЕЦ!!!

Екатерина29.05.2012 Мммм…это наши любименькие…сейчас будем завтракать! Спасибо за вкусные рецепты!

Натулик29.05.2012 Кексики получились очень вкусные!!! Спасибо за рецепты, они просты и неприхотливы, к тому же из простых продуктов. Уже не первое блюдо, которое готовлю по Вашим рецептам. Спасибо за Ваш, Настя, кропотливый труд!!!

Юлия27.05.2012 Спасибо огромное за такой вкусный и легкий рецепт!!! Вкуснотища невероятная!!!

Алена26.05.2012 Самые вкусные маффины!!! Пекла уже много раз, всегда получаются!!! Спасибо, Настя, за все Ваши рецепты и труд!!!

Маргарита23.05.2012 Пеку такие мафины дочке и мужу просто они в восторге спасибо Вам большое за рецепт очень часто пользуюсь вашими рецептами Вы чудо!!!

Надежда18.05.2012 Очень вкусные маффины! Нежные, ароматные и очень просты в приготовлении. Спасибо за рецепт!:-)

Юлия18.05.2012 Это самые крутые мои маффины, я в восторге от них, угостила маму, та унесла их на работу — и там все в восторге))))))

Екатерина18.05.2012 Супер-пупер кексы к утреннему кофе! Спасибки! Снова выручили! Вкуснятина!

Ирина17.05.2012 Все очень вкусно просто восхитительно

Наталья10.05.2012 Все рецепты просто супер, все получается главное делать все по рецепту!

Aziza08.05.2012 ооооооооооооочень вкусно, утром приготовила один большой, уже всё съели))))) спасибоооооооооооо Вам)

olga07.05.2012 Уже 2 раза пекла. Вкуснятина да и только. А если у кого сухие получились, так значит или температура не та или в духовке передержали. Спасибочки за рецепт хозяюшкам!

Светлана05.05.2012 Настенька, огромное спасибо за рецепт! Первый раз решилась испечь маффины и такие вкусные и ароматные они получились! Сверху корочка, внутри мягенькие…мммм… вкуснотища! Спасибо Вам огромное за Ваши понятные, пошаговые рецепты!

Любовь01.05.2012 Теперь я потихоньку осваиваю выпечку по Вашим рецептам. Думала, что никогда не смогу ничего подобного приготовить =) Получилось восхитительно! Наелись до отвала =)))

Анастасия29.04.2012 Шикарные кексы, просто невозможно наесться ими! Волшебно! Спасибо огромное)

Станислава28.04.2012 Огромное спасибо за такой замечательный рецепт.Все мои близкие и друзья в восторге от этих кексиков, прежде делала только шоколадные, но решила попробовать приготовить такое чудо:)

Любовь26.04.2012 Спасибо за великолепные рецепты.Маффины отменные.Делала несколько раз.Подругам уже раздала рецепт.Муж и сын в восторге.Съедают всё одним махом

Юлия26.04.2012 спасибо большое за рецепты. благодаря вашему сайту увлеклась выпечкой, хотя я не кулинар и это не мое. кстати куличи у меня получились отменные! спасибо.

Таня из Новосибирска24.04.2012 Пеку маффины по этому рецепту уже второй раз) правда, первый пекла в одной большой форме, а сейчас в меленьких из ИКЕА и бумажный вставки туда вставляю, тоже ИКЕА) Первый раз очень понравилось, аромат — чудный и необычный золотистый цвет) Думаю, и маленькие кексики такие же будут))) Настя, в сотый раз спасибо за ваш труд))

Олеся24.04.2012 Вкусно! Просто необыкновенно вкусные кексы!)) я еще вот чего придумала: смешиваю сок (апельсина или лимона) с сахарной пудрой до консистенции помадки, и намазываю на еще горячие готовые маффины. Она быстро впитывается, и вкус потом очень пикантный, с кислинкой, но сладкий. Получается просто волшебно. Попробуйте- не пожалеете! Анастасии- огромное спасибо за сайт и за рецепты!!

((((татьяна ))))22.04.2012 Сделала пирог по этому рецепту. воздушный, нежный., но почему-то второй кусок съесть не смогла. вкус цедры как-то не понравился. думаю если добавить яблоко в этот рецепт, получилась бы хорошая шарлотка.

Дима15.04.2012 Приготовил ваши маффины в старинных железных формочках доставшихся мне от прабабушки.Получились они не как пишут некоторые пересушенные и не… вкусно очень!!! Но можно в духовке подержать кексы немного дольше, они конечно пропеклись, но есл они были бы чуть-чуть посуше получилось бы лучше! Я бы на свой вкус добавил поболше сока цитрусов, хотя и так добавил 80 мл. Соду я забыл положить в начале, поэтому к 70 мл соока в тесте, пришлось добавить 10 мл сока лимона чтобы в нем загасить соду. Спасибо большое вам за рецепт. Бабушке очень понравилось)))

тот кто не умеет печь но...15.04.2012 Такс, я положил побольше чем надо апельсиновых шкурок, или как там они называются, и добавил лимонного сока, тесто очень вкусное даже сырое, вот сейчас сижу и думаю:
«Хм… съесть так пока никто незнает что я пеку или же всетаки испечь?» Спасибо большое вам и Анне за рецепт;)

Инна Улан-Удэ14.04.2012 Очень вкусно, ароматно, оранжево!

Аленушка13.04.2012 Кексы — пальчики оближешь! пекла их на день рождения, ели все, даже те кто не ест сладкого и мучного! Спасибки за рецепт!

Юлястик11.04.2012 Ммм, такая вкуснотища!!! Не оторваться. Огромное СПАСИБО за рецепт. А главное, элементарно просто и быстро.

Sweet-Lana11.04.2012 Спасибо, Настюша, за отличный рецепт! Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Ням-Ням!!!:)) Готовила в формочках для кексов- теста по рецепту хватило на 6 штучек, зато больших.:))

Марго10.04.2012 Мафины обалдеть!!! Спасибо за рецепт)))

Анастасия10.04.2012 Готовила строго по рецепту, ну почему то получилось суховато и слишком яично

Мария09.04.2012 Они у меня еле до духовки дошли — я чуть тесто не съела)))) предвкушаю вкуснотищу!!!
Спасибо огромное за рецепт и за весь сайт!!!

NadyA08.04.2012 Спасибо большое за рецепт)) Благодаря ему мой сын увлекся выпечкой, так что теперь только успеваю покупать нужные ингредиенты! Готовили в большой форме- получилось супер. Второй раз сын сделал с лимоном, понравилось даже больше!

Светлана07.04.2012 Мммм вкусняшка!!! Обожаю такие маффинчики!!!

Катюня06.04.2012 Очень хороший сайт!!! А рецепты какие… всё просто и понятно!!! Спасибо большое!

OKSANA06.04.2012 ОБОЖАЮ ЭТОТ САЙТ, УЖЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИСПРОБЫВАЛА! ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ И ГЛАВНОЕ ВКУСНО!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!

Катя05.04.2012 Готовила маффины уже два раза. Семья в восторге! спасибо!

Катюша31.03.2012 С мамой готовили, очень вкусно!!! Спасибочки, за вкусненький рецепт!!!

Жека31.03.2012 Печётся, мин. через 20 отчитаюсь:)))

Klassika30.03.2012 Ну не знаю… Обычные булочки, с послевкусием апельсина. Или может я просто более сочное тесто люблю с более выраженным вкусом. Но с чайком хорошо пошли все равно:)

Юлия27.03.2012 Настенька, а сегодня я вместо кексов сделала 3 коржа (чуть увеличив кол-во ингредиентов), смазала кремом и получился потрясающий апельсиновый торт!!! вкусно, а как быстро!!! СПАСИБО!!!

Юлия26.03.2012 Настенька, спасибо огромное — получились очень нежные, пышные, яркие и вкусные кексики!!!

Zlato25.03.2012 Очень вкусно! Мужу очень-очень понравилось!!!

ТАТЬЯНА23.03.2012 Спасибо за чудесный рецепт!!! Получилось очень вкусно!!! Выпекала сразу в силиконовой и металлических формочках, силиконовая намного лучше!!!

Арина20.03.2012 Таки я их сделала))) Видимо зря добавила ряженку. Не поднялись. И передержала чуток. Образовалась хрустящая корочка. Но все равно вкуууусно!

Арина20.03.2012 Давным-давно нашла ваш сайт. Все что ни делала — все получается супер! Каждый раз поражаю своими кулинарными способностями мужа, сынишку и гостей. Не страшно в первый раз готовить, есть с чем сравнить пошаговые инструкции. Это здорово. И куча комментов, учитываешь все огрехи и ошибки. Спасибо вам огромное за ваше дело. Сейчас отправила в духовку апельсиновые маффины. Тоже показалось густое слишком тесто. Добавила немного ряженки. Посмотрим что из этого выйдет. Обязательно отпишусь потом о результате!

Юля16.03.2012 Кексы получаются воздушными, ароматными, нежными. Детям и мужу очень-очень нравятся, поэтому пеку регулярно. У меня получается 14 средних и 15 малениких. Настя большое Вам спасибо!!!

Елена15.03.2012 Маффины просто супер))) Это лучший рецепт маффинов, из всех, которые я когда-либо делала))) (а делала я их немало)

Гульнара12.03.2012 Настя, спасибо большое за рецепты! Благодаря Вам мне начало нравиться готовить. Вот и сейчас решила первый раз попробовать испечь маффины, но к сожалению у меня не было маленьких формочек, пришлось взять большую. Сделала почти все по рецепту, только взяла 2 апельсина и муки чуть меньше 200 гр. Выпекала минут 40. Получилось супер!!!
Огромное спасибо!

Tat'yana12.03.2012 Аромат просто восхитительный! А вкус божественный! Оченьпонравились

Мариша ^_^11.03.2012 Испекла на 8 марта апельсиновые маффины и зебру. Мы с мужем, его родители и его брат — все были в восторге! Все просили ещё! Испекла ещё раз апельсиновые, муж очень просил, и просил добавить в них что-нибудь. Я добавила в несколько штучек кусочки шоколада, в несколько кусочки яблок, и один попробовала с прослойкой из кусочков апельсина. Мужу больше всего понравился с апельсином, но когда маффин остыл, а мне с шоколадом))) Настенька, ещё раз благодарю вас за сайт и прекрасные, вкусные и лёгкие рецепты! Вы так помогаете людям! Дай вам Бог счастья и здоровья и вашей семье!!! С прошедшим праздником вас:)

Елена11.03.2012 Сегодня делала, очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Ирина11.03.2012 Вкуснятина! Очень вкусные спасибо огромное за рецепт

Алла10.03.2012 Очень вкусно! Я в восторге!

Катя06.03.2012 Испекла только что маффины.. получились воздушные и очень вкусные.. спасибо огромное за рецепт

Мари02.03.2012 Настенька, Вы просто бог в кулинарии. Я испекла маффины, и они реально таяли во рту:) Моей семье очень понравилось. Спасибо Вам огромное за такие божественные рецепты. Желаю Вам огромного здоровья и сил:) и с нетерпеньем жду новых шедевров.Спасибо!

катрин29.02.2012 девочки, а я взяла 3 средних мандарина, смолола их в блендере, прям вместе с цедрой, порезав правда на 4 части, получается такое пюре и его в тесто, просто обалдеть получается, вкус намного насыщенее и цвет такой красивый, мне так больше понравилось, чем с соком.попробуйте, думаю не пожалеете.

Юлия26.02.2012 Спасибо огромное за рецепт!
Ваш сайт — просто чудесный.
Кексы получились обалденные! Только пеклись чуть дольше, чем по рецепту.

Татьяна26.02.2012 У меня времени в два раза больше ушло в духовке))) не знаю с чем связано…

Ирина23.02.2012 Большое спасибо за рецепт, все отлично получилось!

Рушана22.02.2012 Вкусно, но у меня получилось немного пресновато — видимо попался сладкий апельсин, без кислинки. В след.раз добавлю немного лимонного сока, и возможно чуток соли. Спасибо за рецепт!

Елена20.02.2012 Отличный рецепт!!! Моим очень понравилось! СПАСИБО!!!

Елена19.02.2012 Добрый день, Анастасия! Маффины получились очень красивые! Всё очень быстро и просто!!! Та- там! Красота! Спасибо Вам большое!

Рони18.02.2012 огромное спасибо за такой вкусный и легкий рецепт.вчера легко приготовили с дочей…бесподобный вкус!

Риша16.02.2012 Только что из духовки, ароматные и вкуснейшие воздушные кексики! Только я в тесто добавила 1 ч.л. детского какао «Несквик» — ребенок, не дождавшись чая, уже умял пару штук)))) Спасибо Настеньке за замечательный рецепт!!! =)

Марьям16.02.2012 Настя, спасибо большое за рецепт.получилось всё очень вкусно и быстро.а аромат действительно великолепный.я сделала в большой форме.

ТАТЬЯНА14.02.2012 СУПЕР АРОМАТ И ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО ГОТОВИТСЯ

Людмила13.02.2012 Спекла вчера эти кексики НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Теперь это мой любимый рецепт!!

Татьяна12.02.2012 Готовила на днях кексы, только использовала два мандарина вместо апельсина. Получилось супер вкусно)) Только мало(Сьели за один присест.. Ваш сайт, для меня находка.. Если мне нужен какой-то рецепт, то в первую очередь ищу его на Вашем сайте. Спасибо Вам))

Евгения12.02.2012 Настя маффины просто супер, дети в восторге я их ещё в мандариновую карамель окунула пальчики оближешь. Спасибочки.

Мария10.02.2012 Спасибо за рецепт — изумительные маффины!

Светлана10.02.2012 Очень вкусные и ароматные маффины получились.Самую малось суховаты, но я думаю, что просто не много передержала их в печке.Сок положила покупной (100% *Тропикана*), лимонную цедру с 1 лимона и завалялись дома арахис в шоколаде -, а в выпечке получилось самое то, шолокад внутри не растекся, в следующий раз положу просто кусочки шоколада во внутрь, думаю будет не плохо.

Нюша09.02.2012 У меня получилась вкуснейшая выпечка! Насте спасибо!

Катюша09.02.2012 Огромное спасибо за рецепт! Всем родственникам очень понравились маффины, даже нашему папе, который к пирогам и кексам очень равнодушен! Теперь пеку их постоянно!

Лена08.02.2012 Вчера испекла апельсиновые маффины по этому рецепту! Очень-очень вкусно!!!

Маришуленька07.02.2012 Это мой самый любимый рецепт кексиков! Готовлю их уже наверно в сотый раз! Очень вкусные и ароматные!

Наталья04.02.2012 Такая красотища получилась!!! Я в полном восторге!!! Спасибо за рецепт!!!

Татьяна04.02.2012 Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, всем понравилось!

гладкова кристина03.02.2012 спасибо за рецепт!!! очень вкусный торт

Айгуль02.02.2012 Признаюсь, что уже давно пользуюсь рецептами с Вашего сайта. Все получается изумительно! Ваш сайт это огромная помощь нам — хозяйкам! Огромнейшее спасибо Вам и всего Вам доброго, Анастасия!

Анастасия31.01.2012 Класс!!! С первого раза все получилось и без заморочек! Мои мужчины были довольны)))))Спасибо вам за ваш сайт! Все очень доступно!!!))Здоровья и удачи!!!

Марина31.01.2012 Спасибо за рецепт))) С 2х летней дочуркой сегодня испекли к вечернему чаю!!! Кеск получился вкусный и воздушный! Наш папа был в восторге)))))

Жанна30.01.2012 Настя, спасибо большое за рецепт. Вчера сделала в большой формочке. Так как с духовкой я совсем не дружу (да и допотопная она совсем у нас), то выпекала в мультиварке. На режиме «выпечка» 1 час. Все отлично получилось! Тесто легкое и воздушное. Записала рецепт, буду обязательно печь еще, т.к. рецепт очень легкий.

Катерина, Одесса30.01.2012 Спасибо за рецепт! У меня электродуховка. И я пекла на 2-х противнях. Один расположила над другим. Режим, как рекомендуют для кексов, поставила «сверху-снизу». Но верхние быстрее пеклись. И оба противня пришлось печь в два раза дольше, чем в рецепте. Родные сказали, что маффины получились вкусные. На мой взгляд, слишком сладкие, хотя сахара я положила 130 г. В следующий раз положу 100 г. И хотелось бы, чтобы они вышли попышнее.

Юлька29.01.2012 Никогда раньше не пекла в духовке, а тут решила попробовать. Ну, что я могу сказать… Понравились всей семье, даже маме, которая не ест сладкое ни в каком виде))) Просто и обалденно вкусно!!! А запах какой! Спасибо Вам, Настя.

Ольга27.01.2012 Ну ОООООООООЧЕНЬ вкусно!!! Готовить не долго, получилось 18 шт., Съели в одну секунду!!! Сегодня еще испеку

Lena26.01.2012 Рецепт прекрасный! И за что люблю Вас, Настя, все доступно излагаете, очень удобно готовить и результат отличный! Я так приловчилась, что пеку их чуть ли не каждую неделю!

Татьяна23.01.2012 Просто чудо получились.Огромное спасибо!

Екатерина22.01.2012 Настя, а ведь это не ваш рецепт, эти рецепты прилагаются в брошурке к силиконовым формочкам. Почему вы выдаете их за ваше изобретение?

Лариса21.01.2012 Эти кексы просто изумительные!!! Тесто воздушное, ароматное, как в лучших кондитерских! Съели их мгновенно, вот собираюсь снова их испечь! Настя, огромное Вам спасибо за Ваш сайт! Это лучший кулинарный сайт!!!

аля21.01.2012 засунула в духовку)) только вот потом прочитала комменты, я соду погасила…интересно что получится..?

артем19.01.2012 ура, у меня получились великолепные маффинушечки. тесто просто супер. даже не ожидал такого результата. спасибо Вам огромное.

Светлана Челябинская обл.12.01.2012 испекла сегодня! получились как на фото. Вкус отличный, все оценили. Спасибо огромное за рецептик.

асема12.01.2012 Я сегодня испекла эти ЧУДО-МАФФИНЫ по другому и не скажешь, детки в восторге и столько обалденных слов сказали, а я адресую их вам.Вы волшебница НАСТЕНЬКА- спасибо вам за ваш сайт!!!

Юленька06.01.2012 Настя, обалденный рецепт. Готовлю мужу каждую неделю, мы обожаем эти маффины))))

светлана05.01.2012 Очень вкусные кексики. Спасибо.

Irina05.01.2012 Keksiki pro super! Nikogda ne lubila pec, potomu cto nu ni kak ne polucalos, a s vawimi receptami vse polucaetsya s pervogo vzglada! Spasibo vam!

Аленка03.01.2012 Спасибо большое за такой простой рецепт и вкусные кексики. С Новым годом вас!!!

тина28.12.2011 такие нежные маффины получились!

Надежда27.12.2011 Ароматно, вкусно, тает во рту))) Делала и в большой форме и в отдельных формочках — и так и так получается отлично) А самое главное, что готовить легко и получается красиво, не стыдно и на праздник на стол поставить)

Катя25.12.2011 Очень вкусные!!! Очень быстро готовятся! Правда, мне кажется. что соды можно чуть поменьше. Немного чувствовалась.

Анастасия22.12.2011 спасибо за рецепт,
правда выпекала в одной большой форме-но, очень вкусно!!!

Светлана22.12.2011 Большое спасибо! Всем очень понравилось. Готовить легко и быстро. Рекомендую!!!

Юляшка21.12.2011 Просто супер! Невероятно! Нет слов! Делала многократно, всегда на ура!

Оксана21.12.2011 Невероятно вкусные и нежные маффины!!! Спасибо огромное за чудо-рецепт!!

Ольга20.12.2011 Маффины получились просто супер!!! Муж в восторге! Спасибо!

Света.20.12.2011 Спасибо за рецепт!!! Оч вкусно, хрустящие получились!!!

Lo (Ольга)15.12.2011 Настенька, твои маффины — мое спасение, если гости пришли неожиданно, пока раздеваются, рассказывают новости, я успеваю приготовить маффины, всегда есть пачка масла и апельсины в запасе! спасибо от всей моей семьи

Люба11.12.2011 спасибо за рецепт) чудесные вышли)

бибка10.12.2011 спасибо за рецепт, я пекла в хлебопечке 60 минут одну большую.супер вкусно

Ольга10.12.2011 спасибо, отлично получилось) я правда пока пекла положила сверху по розеточке гвоздики для аромата, а как испеклись убрала, получился такой новогодний аромат)

Мачос07.12.2011 Маффины получились абалденными! воздушные такие и конечно АРОМАТНЫЕ!!! НАСТЕНЬКА, СПАСИБО ТЕБЕ!!!

СокровищеЧерногоМоря06.12.2011 Сегодня подала к чаю, рецепт очень простой и быстрый, все ингредиенты оказались под рукой. А вкус… ммм… буквально таяли во рту!

Лера02.12.2011 спасибо за рецепт! всей семье понравилось))

Аня01.12.2011 Приготовила сегодня, получилось великолепно, и мне и мужу очень понравилось. Делала в большой форме, пекла 45 минут. Огромное спасибо, готовлю теперь только по рецептам этого сайта))

Марина29.11.2011 Великолепный рецепт, очень вкусно и легко готовить:)

Аня28.11.2011 очень классные маффины!!! Нашей семье они нравятся.

Олеся27.11.2011 Большое спасибо! очень вкусно! все получилось как нельзя лучше. Уже делала шоколадные маффины и капкейки тоже получалось на ура!!!

Наталья27.11.2011 За окном уже ночь, а мы с мужем сидим и уплетаем этот кексик. Моя диета опять к чёрту!!! Устоять невозможно!.. Спасибо, Настя, за рецепты.

Кристина24.11.2011 Делаю третий раз. До этого пекла в формочках, сегодня решила в большой испечь — ОБАЛДЕННО!!! Один аромат чего только стоит! Спасибо, Настя!!!

Елена24.11.2011 Мои мальчики в восторге!!! Спасибо!

Надежда24.11.2011 Маффины вышли чудесные, мягкие, нежные, только сахара я положила маловато 100 грамм, надо наверноьвсё-таки побольше было!

Елена22.11.2011 Попробовала, супер! Только сахара 100 г положила, чтоб не очень сладко. Улетели на УРА! Спасибо за рецепт

Наталья21.11.2011 Ну оооооооооочень вкусно.Я теперь пеку их каждый день!!! Семья в восторге))))))

Иришка21.11.2011 Спасибо большое за рецепт!!! испекла только что, успела пока ребенок не проснулся-т.е. очень быстро))))))))))))получилось просто обалденно-пекла в большой силиконовой форме около 35–40 минут

Катрин16.11.2011 Спасибки, получилось вкусно!

nafai13.11.2011 Пекла большой кекс с дыркой посередине (как у Вас в рецепте шарлотки). Получился вкусный, нежный, рассыпчатый. Но почему-то вкус апельсина был едва уловим, может это потому что цедру не добавила?

Оля13.11.2011 Настюшка, вы просто мастер!!!

НАТАЛЬЯ12.11.2011 БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Яна11.11.2011 Очень вкусно!!! и быстро!!!

Олеся10.11.2011 Безумно вкусно.Я их вчера испекла всем очень понравилось.Я просто обожаю этот сайт.А Настенька просто молодец(:

Танюшка10.11.2011 Время 22.00, а я сижу и лопаю маффин…ВКУСНОТА…пекла на завтрак, но не утерпела, теперь -1 :) Завтра буду делать с шоколадом… надеюсь все пройдет так же успешно! Большое вам спасибо!!!

Кристина09.11.2011 Спасибо. Очень вкусно, хотя сама не пробовала диета:(грудной ребенок называется, но на вид обалденно и муж сказал вкусно!!!

Ольга09.11.2011 Настенька, еще раз спасибочки тебе за прекрасный рецептик!!! Я заглядываю в ваш кулинарный волшебный домик редко, но метко!!! И всегда по вашим рецептам пеку на УРА!!! Вот и на этот раз апельсиновые маффины получились просто божественно вкусные!!! Доченька сразу слопала 2 штучки и я тоже…папа наш тоже был восторге!!! Все пишут, что пекутся они от 15 до 20 минут…но у меня как то все быстро…первая партия из 6 штук за 10 минут, а вторая чуть меньше…Вообщем всё быстренько и вкусненько получилось…Целую вас и желаю вам и вашей книге процветание!!!

Любовь08.11.2011 Большое спасибо за прекрасный рецепт! Все получилось просто здорово, а аромат какой — чудо! Удивительно, что так все легко и просто и вместе с тем вкусно.

Полина06.11.2011 Класс! сделала в одной большой форме подруге на др вместо торта! Сейчас пеку ягодные) Спасибо! Сайт супер!

Елена Мамонтова05.11.2011 ОЧЕНЬ ВКУСНО)))))))))

Рената29.10.2011 Огромное Вам спасибо! Рецепт — просто находка!!! Я теперь пеку их своему 1,4 годовалому малышу. Он их лопает — не оттащишь за уши!!! И что самое главное — доступность и быстро!!! А это очень важно, когда под ногами вертится малыш!!! Спасибо!!

Алия29.10.2011 Автору респект! Кексы получились с первого раза — вкусные, пышные, сочные, ароматные! Пекла с некоторыми модификациями:
1) вместо апельсина было пол умирающего лимона
2) так как я очень ленива, цедра была готовая сушеная апельсиновая-)
3) Кексы испеклись за 15 минут…:-)

За рецепт спасибо! Страница ушла в избранное-))))))

Людмила28.10.2011 Спасибо Настя за ваш рецепт! Сегодня испекла, всем понравилось.Завтра испеку овсяное печенье.

Юлия27.10.2011 Маффины действительно просто чудо. Получаются очень нежными, воздушными. Я делала один раз только с бананами, а второй раз один банан и одно киви с этим вариантом мне понравились маффины больше. А так, действительно можно экспериментировать с любыми фруктами. Спасибо, Вам, за рецепты!

Ирина26.10.2011 Кексы просто супер! у меня всегда были проблемы с выпечкой, это первое, что идеально получилось. спасибо! единственное, почему-то мне приходится раза в полтора увеличивать время выпекания (чуть снижая при этом температуру), чтобы пропеклась серединка.

Katerok25.10.2011 Настенька, вчера пекла банановые мафины, муж пришел с работы, ужинать не стал, присел рядом с тарелкой мафинов и восклицанием «Божественно!» почти все съел, мне досталось 1,5))) Сейчас пеку ему апельсиновые. Большое спасибо Вам и Вашему супругу (я знаю, что он фоткает ваши шедевры:-) для нас) Готовлю только Ваши рецепты))) Удачи вам в творчестве!!!

Александра25.10.2011 СПАСИБО ОГРОООМНОЕ вашему ПРЕКРАСНОМУ сайту=)
это лучший кулинарный сайт!
боже, почему я его раньше не нашла
все рецепты простые, а для меня главное что там мало и абсолютно простые и доступные ингридиенты!
и все в картинках, круто
я уже рецептов 40 разпечатала(спасибо за версии для печати))
вот теперь даже не знаю что первым готовить
скорей всего эти кексы с моими любимыми апельсинами))

Валентина23.10.2011 Делаю маффины не в первый раз. Получаются просто обалденные. Супер!!! Спасибо за рецепт.

Анастасия21.10.2011 Спасибо большое за рецепт — дети просто в восторге =)))))

Люба20.10.2011 Рецепт супер!!!

Анастасия19.10.2011 Захотела в очередной раз испечь эти замечательные маффины, только решила взять форму для кекса (кирпичиком). У меня времени ушло на выпечку 1 час, и я на 40-й минуте переключила духовку на 160 градусов (как тут уже в комментариях рекомендовали). ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Если честно, начала переживать, что может не пропечься.
Спасибо за рецепт!!! Никогда не подводил.

Екатерина14.10.2011 Настенька, спасибо!!! очень-очень вкусно, красиво, быстро!!! я еще добавила мандарин маленький=)великолепный вкус!!!

Татьяна11.10.2011 вообще, готовить не люблю, но когда захожу к вам на сайт, все меняется!)) спасибо! маффины шикарные!))

Елена11.10.2011 Получились замечательные, вкусные маффины. Детям очень понравились. Спасибо!

Лина09.10.2011 Это было вторым моим знакомством с духовкой))) получились с первого раза просто прекрасно)) молодой человек оценил, сказал что похоже на выпечку нашей любимой пекарни. А также тёплые кексы растопили холодное отношение ко мне его мамы))) Огромное вам спасибо)))

МАРИНА07.10.2011 Я уже подумала, что всё кирдык моему апельсиновому пирожочку, догадалась накрыть фольгой, пекла около 50-минут…и вот достала ЧУДО!!! ОРОМАТНЫЙ И ДУШИСТЫЙ НЯМ-НЯМ!!! ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Виктория06.10.2011 Настюша, спасибо за рецепты, благодаря этому сайту я научилась, а главное, полюбила готовить!))))))))))))

Наталья06.10.2011 Спасибо за рецепт. Дочка испекла маффины и в школе накормила мальчишек. Все ушло на ура! Теперь печет дома для нас. Спасибо. Мне не удавалось привить ей любовь к кулинарии.

Марина29.09.2011 Настенька, спасибо!!! изумительные маффины!!!

Хмельникова24.09.2011 добавила корицы, получилось восхитительно. пожалуй лучший рецепт маффинов, из мною попробованных

Верунчик201121.09.2011 Настя, эти маффины получились замечательные. Только у меня вопрос: когда пеклись в духовке были очень высокие, а потом сразу же сели и от них осталась ровно ¼. Может подскажешь почему так? У меня духовка газовая…

марго20.09.2011 супер!

Анна19.09.2011 Великолепно! Пеку достаточно часто, но все рецепты уже поднадоели, хочется чего-то новенького. И вот оно! Вкус потрясающий! Цвет — как на картинке! Мой маленький сын оценил старания, уплетая за обе щеки)) Спасибо Вам за прекрасные рецепты!

Ксюшка19.09.2011 Маффинчики -супер!!! Муж и дочка довольны!!! Свекровь завидует моему таланту!!! Сама рада что всё получилось!!! Спасибо Настюш!!!

Олечка18.09.2011 А я пеку сейчас! В большой силиконовой форме. Только я добавила в тесто еще так называемые «шоколадные» капли для выпечки. (продаются в гиперах) А сверху украшу глазурью))) посмотрим, что получится! А только что приготовила «куриные ножки в мешочках». Первый раз тяжеловато, но я осталась довольна)) Спасибо за чудесный сайт!

Татьяна15.09.2011 Испекла апельсиновые маффины, только еще шоколад в них добавила!!! Пока пеклись, запах стоял божественный. На вкус еще лучше получились. Рецепт потрясающий. Просто и невероятно вкусно. Спасибо.

Анюта08.09.2011 Спасибо Настя за легкий и замечательный рецепт!!! Очень Вкусно!!!

Юля06.09.2011 маффины — нечто!!! просто бомба! такие нежные и воздушные внутри!!! так легко их делать, а результат отличный, сделала всё чётко по рецепту, но в меньших пропорциях масла, яиц и муки (ну просто в доме было всего 100 грамм масла)запекала ровно 25 минут, причем духовка старая, «бабушкина», столетняя, хоть и верно служит. пропеклось отлично, хоть они совсем и не такого цвета как на картинке.получилось 6 крупных маффинок, тютелька в тютельку хватило для одной формы на 6 порций) короче довольна как слон)))

Яна05.09.2011 Спасибо за рецепт!

Анна03.09.2011 поставила в духовку, аромат по всей квартире. жду, надеюсь будет вкусно, уже выглядит красиво.

Светлана03.09.2011 Недавно делала маффины банановые, очень всем понравилось. Но прочитав отзывы об апельсиновых — решила обязательно попробую в ближайшее время:)

Аделя01.09.2011 Очеееннь вкусно!!! Спасибо за рецепт!

Нанна01.09.2011 Спасибо за рецепт, мне очень понравились))

Екатерина28.08.2011 Вкус и аромат просто отменный! Особенно, пока горячие!
Провела эксперимент: испекла банановые, шоколадные и апельсиновые(был праздник).Пока были теплые, все единогласно заявили, что апельсиновые-лучшие.А вот на след.день (когда доедали холодные уже)мнения разошлись-одни остались верными апелисновым, других перманили шоклодные))Но, в восторге были все!))

Настена28.08.2011 Ой, эти маффины получились необыкновенно воздушными и вкусными)))
Младшая сестра была в восторге)))
Спасибо!!

Настя1924.08.2011 Обалденные) только у меня получилось 7 штук(

Кристина23.08.2011 Всем привет! Сделала такие штучки, получилось великолепно, тесто на вкус как из магазина…очень вкусно…)))Огромное спасибо за рецепт!

Маргарита17.08.2011 Вот этот рецепт превзошел просто все ожидания! Правда я позаимствовала идею из одного комментария и тоже взяла мякоть апельсина, а не только сок, + половину цедры и все измельчила в жидкую кашицу в блендере. Все остальное по рецепту=) Получилось шикарнейше! Настя, спасибо тебе!!!

Люба15.08.2011 сижу и кушаю кекс за этим рецептом…очень вкусно, попробуйте и не пожалеете.

Ирина14.08.2011 Спасибо за рецепт. Очень понравились кексы.

Rika11.08.2011 Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Все разом съели)

Марина10.08.2011 Только что испеклись, возвышаются горочками в своих формочках:) Не удержалась, уже сняла пробу — и на вид, и на вкус выше всяких похвал. В формочки вставляла бумажные вкладыши, наливала тесто как раз до края бумаги — ничего никуда не перелилось и не размокло. Зато было очень удобно вынимать и выглядят как из магазина. Но вкус конечно же с магазинными не сравнить!))

Ачулик07.08.2011 Просто супер!

Решка07.08.2011 Хотелось что-то испечь не сильно затратное и выбрала маффины. Все получилось вкусно, за это спасибо:)
Только он так поднялся странно: только на середине, что лопнули:(

Елена05.08.2011 Здравствуйте.Сегодня пекла маффины по вашему рецепту-получились отлично и вкусняшки.Благодарна за рецэпт.Всем советую попробывать испечь — не пожалеете, захотите ещё)))

Анастасия29.07.2011 Рецепт просто супер=)я вот только только в духовочку отправила=)как только пробу снимем сразу отпишусь=)

Ольга26.07.2011 большое спасибо, буду печь

Юлия25.07.2011 Большое спасибо за оригинальный и простой рецепт! Маффины получились ароматными и очень воздушнными. Семья в восторге!!!

Настя1922.07.2011 У меня тоже привкус какой то…я тоже наверно теста переела…такое оно вкусное было)) Мафины просто супер! такие нежные и воздушные!

Яна21.07.2011 Огромное спасибо за рецепт, получились прямо как на картинке..)
нежные и воздушные..очень вкусно!

Марина20.07.2011 Очень вкусненькие! Сегодня буду печь во второй раз — исчезают мгновенно!

Алина20.07.2011 приготовила сегодня вечером… получились может быть не такие красивые как у Насти…, но в принципе получились.. ароматные .. воздушные.. классные. вот только не пойму почему то мне чувствуется привкус разрыхлителя.., а может это я сырого теста наелась.. завтра утром с чаем попробую еще раз.. надеюсь что этого привкуса не будет. Настенька, спасибо за классные рецепты!!!

Неизвестная11.07.2011 Маффины просто чудесные! Воздушные, нежные! Я делала в бумажных формочках, точно по рецепту, экспериментировала с апельсиновым соком, но с цедрой и со свежевыжатым соком НАМНОГО ароматнее и вкуснее! Настя, что бы мы без тебя делали?

юлия09.07.2011 спасибо за рецепт!

Наталья09.07.2011 спасибо за рецептик!!! Настя молодец!!!

ВикториЯ03.07.2011 Спасибо большое за рецепт!
Маффины получились очень вкусные, нежные, воздушные!
Всем понравилось!:)***

Светланка30.06.2011 Уже около года пользуюсь Вашим сайтом для того, чтобы удивить и порадовать любимого супруга. Много что получалось, что-то не очень, но сегодня решила написать про эти ПРЕКРАСНЕЙШИЕ маффины.
Тако йнасыщенный вкус, тесто такое воздушное, просто нет слов, как вкусно!!! Экономичный и вкуснейший рецептик, спасибо Вам, что помогаете радовать наших любимых!

Ольга23.06.2011 Хоть практики в кулинарии у меня маловато, но по точным описаниям сделала, получилось волшебно, всем домашним понравилось! Спасибо за рецепт!

Анна23.06.2011 Результат превзошел все мои ожидания! Моя семья боится поправиться на такой вкусняшке:)
Спасибо за рецепт!

Неизвестная22.06.2011 Очень вкусные маффины, воздушные, ароматные! Всем понравились! Делала в точности по рецепту уже несколько раз! Настя, огромное спасибо за вашу работу, которую вы делаете для нас!

Вероника21.06.2011 Я эти кексики пеку уже на протяжении года, вкусно, красиво, очень выгодно!

ирина13.06.2011 Спасибо за рецепт, попробывала приготовить по вашему рецепту, семье понравилось, только вместо разрыхлителя положила соду, немгого отдавало содой при том, что положила чуть-чуть, но вообщем понравилось…

Вера10.06.2011 Кексы просто наивкуснейшие! Моя половинка выпечку не особенно любит, но апельсиновые маффины с удовольствием кушает. Аромат просто необыкновенный! Я делаю их в аэрогриле в маленьких формочках-по времени и по температуре все также, как по рецепту. Скорость вентилятора — средняя.

Элла08.06.2011 Какие замечательные маффины получились — спасибо огромное!!! Тесто — просто сказка — и поднялось, и нежное, и не сухое получилось!!! А аромат апельсина по всей квартире — КЛАСС!!!

Лилия04.06.2011 Спасибо большое за рецепт! Кексик оказался очень нежным и вкусным! А самое главное, готовится легко, без заморочек, а получается шикарным!

Оля03.06.2011 Испекла целый кекс! Вкусный и яркий получился!

Лилия30.05.2011 Очень вкусные маффины, отличный рецепт. Ароматные, не сухие, красивые, готовить быстро и легко. Спасибо!

алина28.05.2011 только что испекла и попробовала. Просто СУПЕР рецепт. Пекла в большой форме для кекса с отверстием посередине. Прекрасно поднялся, пропекся и такой красивый. Большое спасибо, я просто в восторге!!!

Оксана26.05.2011 Из апельсина можно сок не выжимать. я цедру счистила, а сам апельсин блендером смолола в кашицу, и добавила все это в тесто.все замечательно пропеклось и очень вкусно получилось.

Диана26.05.2011 Большое спасибо за рецепт! Сделала кекс на Пасху вместо кулича. Просто и вкусно!

Наташа23.05.2011 Сегодня впервые самостоятельно делала выпечку по вашему рецепту. В восторге все!!! Огромное спасибо за этот сайт. Любой рецепт понятен даже таким далёким от кулинарии людям.

марина20.05.2011 пробовала, первый раз в жизни, ПОЛУЧИЛОСЬ!!!

Ирина19.05.2011 Только что испекла и попробовала! М-м-м-м, пальчики оближешь! Очень вкусно, спасибо! Пекла в силиконовых формах, поэтому получилось не только вкусно, но и красиво!

наталья18.05.2011 классный рецепт! просто и очень вкусно и ароматно))
у меня правда был не обычный апельсин, а какой то гибрид синеватый(красный кажется называется) так что цвет получился не такой желтенький, но все равно интересный))

Сластёна18.05.2011 А у меня не очень получился…Пропёкся, но не поднялся, хотя вкусный. Муж и такой с удовольствием съел. А на утро какой замечательный запах был на кухне!!! Ладно буду эксперементировать.

хатима18.05.2011 оооочень вкусно и просто.Спасибо за рецепт:)

Olli16.05.2011 не передать словами какая вкуснотища получилась!!!
маффин просто таит во рту!

Мария16.05.2011 Настенька, даже не знаю любить Вас или ненавидеть)))))))))))))))))))) По Вашим рецепта все слишком удачно и вкусно получается. Муж теперь каждый день требует что нить вкусненькое, говорит «ну там же на сайте еще много много рецептов»))))

сделала по этому рецепту кексик (в большой форме) и с мандаринами, вместо апельсинов. ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Инна14.05.2011 Уже несколько раз готовила.Самый быстрый и легкий кекс, даже засекла время -уходит 16 минут(не считая выпекания).

STAR*KA14.05.2011 Настенька, меня сегодня хвалили!!! Спасибо огромное за отличный рецепт!!!

ИРУСЯ11.05.2011 Вчера приготовила кексы, ммммм, пальчики оближешь! Вот это вкуснатище! И главное не сухие. Самые вкусные кексы в мире. Спасибо за ваш сайт!

Екатерина11.05.2011 Настя, это просто восхитительно.Никогда раньше не пекла маффины, попробовала первый раз и …получилось! правда муки я взяла меньше, наивно полагая, что в стакане будет 200 гр. муки.
Аромат стоял по всей квартире.Спасибо вам!

наташа10.05.2011 делала первый раз, но двойную порцию, кексы обалденные, завтра буду делать опять.

татьяна М09.05.2011 Кексы обалденные уже 10 раз делаю всегда супер! Всем советую!

MiledyJuly09.05.2011 Сегодня приготовила, получилось ровно 12 штук, очень вкусно! НО, они очень сильно поднимаются!!! У меня формочки с отверстиями, как у Вас, так у основания отверстия срослись, так сильно поднялось тесто, где-то в 2,5 раза!!! Так что можно было сделать около 18 маффинов, более миниатюрных))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ! =)

Светлана07.05.2011 Испекла, такая вкуснатища получилось, спасибо за такой подробно описанный рецепт, все понятно и получается)))

Альбина07.05.2011 очень вкусно получилось.

люда05.05.2011 кексы очень вкусные! нежные, ароматные, почти каждый день готовлю, детям очень нравятся, а муж вообще в шоке, спасибо за рецепт!!!

Сара04.05.2011 Здраствуйте! испекла такие маффины очень вкусные получились. спасибо Анастасия за рецепт. с этим сайтом вы нам всем здорово помогаете! Будьте счастливы!

Соня!04.05.2011 Я кексы сделала с яблоком! И у меня неплохо получилось!!! Спасибо за рецепт

Ажара04.05.2011 У меня все получилось, только цедра такая зараза горькая. весь вкус испортился…Ж((((((, а так вкусно!!!

Елена01.05.2011 Получилось очень вкусно! Только не понятно зачем силиконовые формы смазывать? На очереди шоколадные маффины)

марианна25.04.2011 Сегодня испекла получились супер!!! Я уже перепробовала очень много Вашых рецептов и все всегда получается отменно! Вы большая умница, спасибо Вам, удачи!

Энзиля25.04.2011 Спасибо большое за рецепт! Получились очень нежные и вкусные кексики) Домашним безумно понравились))))

MIHEL24.04.2011 Сделал жене сюрприз, приготовил первый раз в жизни сам — получилось классно! Растопил шоколад и облил сверху (делал в большой круглой форме), присоединяюсь к девочкам — Настюша большое спасибо за рецепт!

Галина24.04.2011 Ммммммм — никогда не получалась выпечка -, а тут просто супер как вкусно вышло)))))) за вечер все весь кексик сьели)))) выпекала в большой форме — около 50 минут — и все пропеклось). Спасибо за рецепт)

Катерина23.04.2011 Спасибо, очень вкусные получились маффины!!!

ирина23.04.2011 Это лучшие кексы в мире!!! делать очень легко и быстро!!! советую всем!!!

Юля23.04.2011 Настя, превосходный и очень простой рецепт… Спасибо, вам, за ваши труды!!!

натали23.04.2011 пекла, вообще бомба, и не долго, что мне очень нравится.Спасибо вам большое Настенька вы умничка!!!

Натали22.04.2011 Только что испекла этот кексик. Пекла в большой форме, испекся за 40 минут, получился воздушный, мягкий, пористый и очень красивый цвет. Я брала апельсин с красной мякотью. В принципе, можно добавлять сок 2х апельсинов. Очень вкусно и не приторно. Настя, спасибо за рецепт.

ольга22.04.2011 девочки, а я эти маффины пеку на пасху вместо кулича-в большой форме

Ди19.04.2011 Маффины-супер!!! Спасибо!!!

Счастливая белка19.04.2011 Настя, рецепт — прелесть! Готовила не один раз, всегда удачно. Спасибо!

Катя18.04.2011 На протяжении вот уже 2х лет я готовлю эти маффины! Они стали моим «фирменным» угощением к чаю! Что апельсиновые, что банановые просто невероятно воздушные, ароматные и очень вкусные! Домашние и друзья от них в восторге! Спасибо Вам за рецепты!!! =)

Анастасия17.04.2011 Испекла, сижу, жду, пока остынут)) Почему-то получились темнее, чем у Вас на картинке, но запах чудный))

Алла17.04.2011 Обалденные воздушные маффины!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

Ольга17.04.2011 Апельсиновые маффины_это что-то! Спасибо за рецепт, очень вкусно.

Дарья16.04.2011 обалденные маффины! готовлю как маленькие, так и один большой кекс. Цвет и запах — просто потрясающие.

Юлия16.04.2011 Получились очень вкусные и ароматные маффины. Спасибо большое. Муки добавила 250 грамм, потому что первая партия, где муки было 200 грамм из формы не хотела вылезать. В след. раз сделаю кекс такой.

Елена14.04.2011 Очень вкусно! Запах ммммм…Ням-ням…

Лена-Ч12.04.2011 Пеку! аромат стоит-восхитительный! на вид уже пропеклись, ещё 3 минутки выдержу и на волю.

Екатерина11.04.2011 А кто-то пробовал бумажные формочки подкладывать? Я прочитала, что они размокают и огорчилась, хотела именно с ними сделать. Анастасия, спасибо за сайт! для меня он лучший!

Вика10.04.2011 Спасибо за рецепт. Вкусно. На мой взгляд можно лимонного сока для кислинки добавить

Наталя09.04.2011 Просто замечательно…мой муж в восторге от кексов…Теперь постоянно просит приготовить или банановіе или єти… Спасибо огромное ОООчень люблю віпикать

Светлана08.04.2011 Настя! Спасибо Вам огромное. уже второй год пасусь на вашем сайте. Уже пробовала и блинчики и пироги сладкие и суп шурпу. Сейчас только что сделала апельсиновые маффины. от себя только добавила немного лимонного сока. Настя — Вы просто героиня! У меня даже муж уже знает что если что-то с Вашего сайта — можно пробовать делать.

Юляша.08.04.2011 Настенька, как вам удается с такой вкуснятиной оставаться стройняшкой? я уже поправляюсь:-(

Александра08.04.2011 Рецепт просто изумительный!!! Готовить проще простого! В восторге все! Вкусные, ароматные, пышные кексы!!! Спасибо большое администратору сайта!!!

Наталья08.04.2011 Испекла просто в сковороде, попротыкала вилкой и залила (прямо в сковороде) сиропом (полстакана апельс.сока+6 ст.л.лимон.сока и 6 ст.л.сахара- на плиту до растворения сахара).Восхитительно, тесто сочное, воздушное. Спасибо, Анастасия

Алла07.04.2011 Рецепт классный! Советую.

Наталья07.04.2011 Спасибо большое вам за рецепт очень вкусный и нежный получился у меня по вашему рецепту кекс я пекла его в форме с дыркой для кекса время такое же 20 25 мин спасибо

Наталья07.04.2011 спасибо большое за рецепт очень вкусный

Екатерина05.04.2011 спасибо большое вам за рецепт. очень вкусные и нежные кексики получились.

Инна05.04.2011 *_* Аромат — ммм… Вкус — ММММ…да, я проглотила язык XD

Ирина05.04.2011 Часто слышала об этом рецепте, вот решилась, наконец… стоят в духовке, румянятся))))

Елена04.04.2011 Сегодня попробовала, очень очень вкусные!!! Все брала строго по рецепту.А формочки силиконовые использовала в форме незабудок! Очень красиво получилось!

Марина02.04.2011 Спасибо, очень вкусно! Но мне кажется 3 яйца многовато для это кекса. В следующий раз попробую использовать 2 яйца.
Обязательно напишу.

Bagira02.04.2011 ОООЧень вкусно!!! Не могла оторваться — чуть всё не слопала за раз))) — вовремя о кол-ве сахара в них вспомнила!))

Ирина01.04.2011 Девочки, маффины легко отделяются от форм, только надо дать им остыть! Даже из не смазанной маслом силиконовой формы!

Ирина01.04.2011 М-ммммммммммм… объедение!!! Делайте, не пожалеете! я кексы не очень люблю, но эти — вкусняшка! Спасибо, Настенька!

Ирина01.04.2011 Стоят в духовке, поднялись такой красивой горочкой)) А я пока сижу, читаю комменты и скоро лопну от желания их попробовать…)))))))))))

Юляша31.03.2011 Ничего вкуснее этого не ела! Очень понравились.Пеку их часто.Понравилась на тройку кг.но удержаться не могу.Спасибо большое!

Елена30.03.2011 Я вместо апельсиновой цедры добавила лимонную..ВКУСНО)) Спасибо ОГРОМНОЕ

Дина morush29.03.2011 Мое сердце раз и навсегда покорили банановые маффины! Но апельсиновые тоже очень-очень вкусно и ароматно!!! Настя, Вы такая молодец!:-) Спасибо большое!!!

Екатерина Полякова28.03.2011 Взяла этот рецепт в список регулярной выпечки, теперь это «мой» козырь перед домашними. Бывает что выпечка от раза к разу не получается, а этот кекс ВОЛШЕБНЫЙ, он всегда получается. В моем небольшом опыте был провал, решила приготовить коронное блюдо свекрови(беляши) и упала в грязь лицом, очень печалилась, но теперь мне есть чем себя реабилитировать.!!! НАСТЯ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Вы спасли мою репутацию.

Кэтрин28.03.2011 пойду и сделаю))Right now!!!

Танюша28.03.2011 Вкусненько, очень нежно!!!

Олюся27.03.2011 Здравствуйте! С тестом вообще не дружу, никогда ничего у меня не получалось, что бы не делала. Но вот через несколько дней я стану мамой, сумки в роддом собраны и остается только ждать. Но вот подумала, что же я буду за мама если не смогу своему ребенку ничего вкусного спечь. Решила попробовать апельсиновые маффины. И какое же у меня было удивление, когда через 25 минут открыв духовку увидела эту прелесть. На вкус они оказались еще лучше. Завтра если не рожу попробую шоколадные маффины. Спасибо Вам большое за рецепт и понятное пояснение с фото. Оказывается печь могут все, главное найти хорошего учителя. Еще раз большое спасибо!!!

Аксанушка26.03.2011 Настенька вы как всегда на высоте. Испекла мафины, просто супер.Спасибо огромное.

Юленька...26.03.2011 Настенька, вы чудо!
рецепты просто супер! Слов нет! Получаются очень очень вкусные блюда…
все в восторге!

Сулпан26.03.2011 Настя, очень любим ваш сайт! Вы-молодчинка!

Evgeniya_bcn25.03.2011 Очень вкусные, нежные, воздушные маффины! И очень все просто и быстро делается и так же быстро съедается! Спасибо за рецепт!

Алёнка23.03.2011 Огромное спасибо за рецепт маффинов! Вся семья в восторге!

Ольга.20.03.2011 Рецепт очень хороший, простой и легкий. А сами маффины очень вкусные!!! Большое спасибо за рецепт.

Юляша20.03.2011 Подруге наказала на 8 марта подарить формочки для кексов.Сейчас делаю апельсиновые маффины.жду не дождусь

Тапка19.03.2011 Вчера испекла маффины, давно на них поглядывала и вот дошла очередь. Сточили с сестрой и мужем за один присест. Это нечто! На мой взгляд немного жирноваты, в след. раз попробую меньше масла добавить, а вкус и аромат просто на высоте. Мне раньше казалось, что такого аромата можно достигнуть только при помощи химических ароматизаторов, теперь понимаю, что все гораздо проще. Спасибо Вам за сайт. Больше всего тащусь от лоранского пирога. Эх…прощай фигура!

Маша19.03.2011 Давно мечтала эти маффины приготовить) собралась вот, но маффинов не вышло… гофрированные бумажные формочки размокли как только убрала их в духовку и все из них начало вытекать… пришлось все срочно переложить в емкость для кекса. И кекс, надо сказать, вышел что надо))) я еще его взбитыми сливками непосредственно перед поеданием намазала) ОЧ ВКУСНО!
P.S. Если еще кто думал использовать бумажные формочки — не стоит)

Светлана17.03.2011 Спасибо! Отличный рецепт очень вкусно ребенок в восторге.

Алина17.03.2011 Анастасия, спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!! Я на самом деле совершенно не умею готовить, даже яичница пригорает, но уже 18 лет, пора учиться. Вот этот рецепт попыталась осуществить первым, всё очень легко и всем результат безумно понравился!!! Довольна собой) Большущая Вам благодарность за то, что Вы делаете!!

Олеся16.03.2011 Сегодня приготовила. Очень вкусно. Спасибо Настя.

Баранова Елена15.03.2011 Поставила в духовку и жду недождусь апельсиновой радости. Сделала двойную норму теста и выпекаю в 2-х больших силиконовых формах «сердце» и «цветок» на радость мужа и родителей. Они и еще соседи- мои постоянные дегустаторы!

настёна14.03.2011 Во-первых сайт-БОМБА!, во-вторых всё очень вкустное! А в третих-с вами очень легко готовить.Спасибо огромное!!!

Мария14.03.2011 Спасибо большое за рецепт! Приготовила, очень всем домашним понравилось!=) Главное быстро и все понятно =)

Дана13.03.2011 Спасибо Вам за рецепт. Сегодня сделали такие кексы, очень быстро и просто, нам понравилось, рецепт взяла на вооружение. Очень вкусно.

Жанна10.03.2011 Сегодня сделала маффины, очень вкусные.Дома всем очень понравились.Спасибо за рецепт.У вас все рецепты просто бесподобные

katyusha09.03.2011 o4en' kstati. Ostalis opelsini. Sdelayu dlya muza. On u menta slastena:)

Светлана7507.03.2011 Вышло, как всегда, замечательно). Спасибо, Анастасия и Алёна Бахтина)).

Lisa07.03.2011 Просто восхитительные!!! Очень ароматные! Вкус потрясающий!!! Спасибо!!!

Людоня05.03.2011 Дествительно очень вкусные, цедра в них очень классно чувствуется и придаёт необыкновенность вкусу.

Николина04.03.2011 Вчера испекла банановые-очень понравились.А сегодня апельсиновые-оказались еще лучше.Ароматные, и пикантно чувствуется цедра.Как всегда, спасибо за рецепт!

Олеся, Краснодар03.03.2011 Ну вот и у меня руки дошли испечь это чудо:) В моем случае это МАНДАРИНОВЫЙ маффин, остальное строго по рецепту! Делала в большой форме для кекса, получилось нереально вкусно, нежно и воздушно! Правда, с одного бочка пригорел слегка(печь у нас старенькая), но я не растерялась! Ножичком аккуратно счистила слишком темные участки, сделала помадку (мандарин. сок + сах. пудра), пока маффин еще теплый, обмазала его. Затем разрезала на дольки, уложила «дольки» на бок, сторону, которая смотрит наверх тоже смазала помадкой. Когда все остыло, посыпала чуть-чуть сахарной пудрой и тертым шоколадом. Выглядит мило и пушисто, пахнет супер. Скоро муж с работы придет- думаю, похвалы и благодарности мне не избежать!)))))

la_sotte28.02.2011 И снова я его приготовила, уже и не сосчитать в который раз. Люблю!

Яна27.02.2011 Спасибо большое, суперр только я в большой формочки делала, теперь с шоколадом и бананами попробую

Татьяна24.02.2011 Кексики получились просто прелесть, пекла в двух видах силиконовых формочек — розочками d 7 см и орешки — d 4 см. Ушли на ура — как дети в школу! Пойду двойную норму замешивать и печь, чтобы на подольше хватило:) Спасибо огромное!

Ксения Днепропетровск21.02.2011 Вкуснотищщщща!!! Спасибо за рецетп!!!

Любовь21.02.2011 Пекла строго по рецепту с маленьких металлических формочках. Получилось потрясающе! Формочки смазывала маслом, когда испеклись — поставилана мокрое полотенце, сухим накрыла, дала постоять 5 минут. Маффины сами из формочек выпрыгивали:)
Спасибо за прекрасный рецепт!

Ирина из Новосибирска20.02.2011 Очень приятно, что моя землячка создала такой нужный сайт! Спасибо! Я соединила два рецепта и испекла шоколадно-апельсиновые маффины. Получились очень вкусными и ароматными! Теперь мечтаю о специальной силиконовой форме для них.

Настя Ш.20.02.2011 только что попробовала, получилось очень вкусно. только из указанного количества ингредиентов вышло 6 штук, но формочка другая. тесто хорошо пропеклось.красота.
Спасибо большое за рецепт.

Дина20.02.2011 Спасибо! Вкусненько и легко в приготовлении!

Мася19.02.2011 Очень вкусные!!! Я делаю их по вашему рецепту у же не первый раз.Каждый раз получаются все лучше и лучше. Это любимые кексики моего малыша. Он их просто обожает. Спасибо большое что вы научили меня готовить!!!

Ирина19.02.2011 Абалденные мафины.Завтра придут гости, и я их испеку снова)

влада18.02.2011 очень вкусно!!! прелесть! восхетительно!!! вкууууусно))))))))))

Екатерина17.02.2011 тесто очень хорошее, можно даже использовать для выпечки одного кекса.Вкуснота

надежда14.02.2011 замечательные маффины, очень вкусные и без заморочек

Полинка14.02.2011 Хочу тоже сказать вам спасибо большое за рецепт.У меня силиконовая форма в виде сердца подарили .И я сегодня спекла на день Валентина.Получились классные.

Юлечка13.02.2011 Супер вкусные получились! только я их испекла с бумажных формочках для кексиков. Муж заценил!

натали израиль12.02.2011 сейчас пойду печь хорошие отзывы надо проверить

Евгения11.02.2011 Очень вкусные маффины!!! Пальчики оближешь!!! Все что я пробовала испечь получаются очень вкусные!!! И все думают, что они покупные!!! Спасибо за рецепты!!!

Аня(Gveret)11.02.2011 Только что спекла этот кекс.Еще не пробовала, завтра гости.
Но уже вижу, что красивый. Пекла в селиконовой боьшой форме. Спасибо Насте!

Екатерина10.02.2011 Маффины получились просто пальчики оближешь.Многие просят рецепт.Испекла супругу на работу к приезду начальников, так те подумали, что покупные.Огромное спасибо за рецепт!!!))))))))

Татьяна09.02.2011 Маффины получились просто божественные!!!

ОЛЕСЯ08.02.2011 Оооочень вкусные кексы получились!!! Пышные, ароматные!!! Спасибо тебе Настенька!!!

Гульмира08.02.2011 Маффины получились очень вкусные! пекла и апельсиновые, и банановые, но апельсиновые конечно вкуснее! спасибо за рецепт!

Татьянка06.02.2011 Только что испекла!!! Ну очень ароматные!!! Настя спасибо тебе ОГРОМНОЕ за этот сайт!!!
, а маффинчики даже остыть не успели-сьели!!!

Татьяна06.02.2011 Кекс вкусный, ароматный, дома всем понравился.За рецепт спасибо! Хотя если чесно, то на мой вкус немного жирноват(хотя все выпекала строго по рецепту)

Татьяна06.02.2011 Пеку кекс по этому рецепту уже с год.Всегда получается очень вкусным! Спасибо за рецепт!

Сюмбель04.02.2011 Замечательный кекс получился!!! Пекла в силиконовой форме с дырочкой по середине. Время примерно минут 50. Просто чудный. Спасибо Настя за рецепт!!!

Selena04.02.2011 Готовила одним большим кексом, получилось очень-очень вкусно!!! Присоединяюсь к предыдущим комментариям, кекс очень нежный, легкий и мягкий, с чудесным вкусом апельсина!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Мария03.02.2011 ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Мои родные в восторге!!! Кекс очень нежный, ароматный и не сухой!!! то, что надо!!! =)))))))))))))
Спасибо, Анастасия!!!

Наталья02.02.2011 спасибо большое!!! Очень вкусно!

Елена01.02.2011 Маффины уже в духовке.на сей раз шоколадные. Дети и коллеги по работе просто в восторге и заставляют делать еще и еще.только первый раз сделала не с апельсином, а с грейпфрутом. получились очень вкусные, пышные и ароматные. спасибо, Настя, за рецепт, теперь на очереди банановые маффины и с сыром и ветчиной.

Анюта31.01.2011 У меня кекс совсем не поднялся(((но всё равно вкусно! Думаю, вторая попытка будет более удачной))

Жанна29.01.2011 Настя, спасибо, спасибо Вам большое. Маффины получились ароматные, воздушные, вкусные, красивые.

podarina4ka29.01.2011 вкуснее выпечки в жизни не пробовала! ммммм, вкуснотища!

Наташка29.01.2011 Настя, спасибо вам за рецепт! Вчера приготовили маффины с сыном, все были просто в восторге: вкус потрясающий, аромат просто волшебный! Супер! Сегодня попробуем сделать банановые (хотя снова хочется апельсиновых!)

Ирина Одесса29.01.2011 Делала по рецепту. Не получилось. выпекала в большой форме с дыркой посредине 45 минут, тесто не поднялось, и внутри было сырое, поставила еще на 20, все сгорело. Но пока пеклось, пахло вкусно. Отойду от шока, попробую шоколадные сделать, но тогда уже буду печь в формочках.

PRim@28.01.2011 Обалденные кексы! Нежные, такой же нежный аромат.

Алёнка27.01.2011 Вчера пекли всем семейством! Муж тесто мешал, сын раскладывал, а я командовала! Получилось всё на УРА! съели так же всей командой дружненько!

Александра !27.01.2011 Хотела сказать Вам большое спасибо за рецепт! У меня вообще на счет выпечки руки-крюки, а тут с первого раза получились и такие вкусные что просто пальчики оближешь, правда я ещё цукаты добавила =)))

Юльчус26.01.2011 Здравствуйте Настя! Пишу вам из Одессы, мы вас очень любим, большое вам спасибо! Кекс просто чудо! И кстати читала про вас в КОСМО;) так прикольно

Катерина26.01.2011 Большое спасибо. Очень вкусные маффинчики!!! Мужу очень понравилось!!!

Оксана24.01.2011 Шедевриально!!! Анастасия, перед Вашим мастерством преклоняюсь!!! Ничего вкуснее этих маффинов не пробовала! готовлю уже второй раз! правда горячими окунаю маффины в свежевыжатый мандариновый сок! когда остывают — сочные, но не мокрые, аромат и вкус — волшебные!!! СПАСИБО!!!

Катерина, Мукачево, Закарпатье23.01.2011 Большое спасибо за рецепт! Маффинs получились — просто супер!!!

Екатерина22.01.2011 Спасибо! Получилось очень аппетитно!!! Аромат потрясающий… У меня не было апельсинов, сделала с мандариновым соком и лимонной цедрой, тоже вкусно!!!

Татьяна, Кировоград21.01.2011 Настюшик! Получите очередное спасибо за свой замечательный сайт и восхитительные рецепты. Вчера первый раз в жизни пекла маффины да еще в силиконовой форме. Настолько всем понравилось, что и не описать словами. Теперь, во-первых, хочу купить себе еще других подобных форм, а во-вторых, побробовать другие ваши рецепты маффинов. Моя дочка вчера сказала: «Ну, все, мама, ты конкретно подсела!»
Спасибо! Новых кулинарных успехов!

Дарья Ульяновск20.01.2011 Уже в который раз готовлю маффины по Вашим рецептам-всегда получается просто волшебно. Вот и сегодня испекла апельсиновые маффинчики- аромат и вкус просто потрясающие! Советую, пробуйте! Не пожалеете. Спасибо Вам, Анастасия!

Тиначка18.01.2011 Огромное спасибо за такой легкий и очень вкусный рецепт, муж в восторге, делала все по рецепту и все прекрасно получилось. Настенька это очередной шедевр от вас огромное вам спасибо!!!

Анна18.01.2011 Большое спасибо за рецепт!!! Моим домашним очень понравилось! Я еще добавила в тесто изюм. А потом посыпала готовые кексы сахарной пудрой.

Настя18.01.2011 Спасибо! Муж в восторге! Не было апельсина, заменила 2 мандаринами и 0.5 лимона!

Оля17.01.2011 Выражаю Вам Настя большую благодарность за такие красивые фото, от которых слюнки бегут.Хочется приготовить все и сразу…! Кекс уже в духовке и уже поднялся.А судя по тесту(я люблю сырое тесто), он получится вкуснячим.Я слышу уже его аромат…Спасибо!

Танюша13.01.2011 Настя, большое спасибо за рецепт! Я скоро так мужа разбалую) каждый день пеку по Настенным рецептам)

Екатерина13.01.2011 Супер вкусные маффины получились.Я пекла в силиконовых формах.Очень быстро пекутся.

Муся12.01.2011 и ещё, у меня есть разные формочки и силиконовые и металлические маленькие, но почему-то самые вкусные кексы получаются в такой старинной чуть ли не чугунной форме, с кольцом внутри:))

Муся12.01.2011 спасибо за рецепт, я перепекла достаточно много кексов, и в принципе к ним равнодушна, но этот рецепт, просто чудо.он нежный, пористый, а цвет такой желтеньий классный, из-за апельсинового сока:)) я только немного рецепт изменила, уменьшила муки и пекла на двух яйцах(достаточно крупных), но зато взяла просто огромный апельсин:)) спасибо еще раз.теперь это мой самый второй любимый кекс:)

Иришка09.01.2011 завтра сделаю, рецепт супер…

Саша05.01.2011 Спасибо за рецепт, маффины получились очень вкусные, вот только печь пришлось около часа.

tanyuha05.01.2011 Апельсиновые маффины-самые вкуснячие!!!

Олеся05.01.2011 Большое спасибо за рецепт. Только что испекла. Красиво и вкусно=)))

Светлана03.01.2011 Спасибо! Получилось восхитительно! Если интересно в большой форме я выпекала 30 мин.
Главное быстро и из подручных продуктов:)

Wpilka03.01.2011 я сделала по этому рецепту, но, т.к не было апельсинов, сделала с мандаринами. Всем очень понравилось!!! Спасибо огромное. Все подумали, что они покупные

Илья03.01.2011 жесткий сайт. у меня жена взбесилась — делает все подряд:)

Леонид02.01.2011 Сейчас попробуем ваш маффин;) Надеюсь оправдает ожидания!

Яна01.01.2011 Спасибо за рецепт, я вчера первый раз в жизни решила сама что то испечь, и у меня ВСЁ получилось, кексы красивые как на картинки и вкуснющие. Спасибо

Ольга01.01.2011 Добрый день, Настя! Вчера испекла и маффины, и в большой форме в виде пирога. И форм достались легко и быстро (силиконовые, купила себе как подарок к празднику). Все домашние в восторге, а я больше всех!:))) Настенька, спасибо Вам огромное! Давно уже с Вашего сайта многие рецепты использую, а пишу комментарий впервые. Рекомендую сайт знакомым как самый лучший! С Новым годом Вас и всех Ваших близких! Здоровья, счастья, дальнейших творческих удач.

Оксана01.01.2011 Быстро и вкусно!!! Купила как у вас силиконовые формы теперь буду радовать своих близких.Спасибо!

ольга31.12.2010 вкусные штучки! из силиконовых формочек выскочили сами))))) только дым из духовки валил клубами почему то(((

Ника30.12.2010 да, ето вкусно

Мария30.12.2010 Отлично =)) наконец-то решилась попробовать))) да действительно есть небольшая проблемка их достать)), но вкус отличный)) даже без ванили. Что понравилось, что они очень сочные, что важно, т.к. мой муж не воспринимает сухие кексы. Спасибо! Супер!!! Завтра буду делать вишневый пирог (по мне так торт) к НГ =))

Надежда29.12.2010 Это самые вкусные кексы которые я когда-либо пробовала.Спасибо ОГРОМНОЕ!

Любительница кексов))29.12.2010 оооочень вкусные маффины!!!) Папа даже отличает их уже от других. Потрясающие! Ждем новых рецептов выпечки)

Алекс28.12.2010 Только что испекла, маффины просто чудо!!! Мега нежные. Спасибо за рецепт.

Маринка25.12.2010 Маффины эти — ну просто гимн моей косорукости))) малость кривоватой получилась первая партия, но, учитывая, что маффины я пекла впервые в своей жизни, то это можно смело мне простить. НО какой же изумительный у них вкус!!! Огромная благодарность Вам, Настя, и Вам, Алена Бахтина!

Маринка25.12.2010 Сейчас пойду печь!!!

Мариночка25.12.2010 Очень вкусные маффины…только я пеку одним большим кексом..уже раз 10 точно пекла…еще добавляю в тесто кусочки шоколада…безумно вкусно! Спасибо за рецепт!!!

Ксюшка23.12.2010 Безумно вкусные маффины. Спасибо за рецепт.

Яна22.12.2010 Пеку уже не первый месяц, каждый раз дома — праздник, радость от того, что выпечка удалась! В общем, супер-супер-супер!

Светлячок Пригожин19.12.2010 Настюша! Спасибко огромное))) только что спекла кекс в большой форме…божественный аромат апельсина..очень вкусный и сытный), а еще сварила какао…и с какао просто великолепно!!!

Аленушка18.12.2010 Очень вкусные маффины, невозможно оторваться!!! Спасибо за такие замечательные рецепты!!!

Дина17.12.2010 Действительно Суперске кексы. самое главное быстро и просто. Спасибо огромное за рецептик:)

Инночк@16.12.2010 Приготовила!!! Безумно вкусно!!! А запах… Муж в восторге)
Спасибо за замечательную идею!

ЕленаЗ15.12.2010 Настя! Большое Вам спасибо за рецепты. Попробую приготовить. Вчера готовила шарлотку, получилась просто великолепно.

Таня15.12.2010 очень вкусно! спасибо Вам!

Anett14.12.2010 Маффины получились супер! Вообще все маффины очень вкусные, я пекла с бананом, маффины зебра и вот эти! Спасибо большое за рецепты!!!

конфетка4412.12.2010 Сегодня испекла мафины.Супер!!! Аромат апельсина мммм)))).СПАСИБО ВАМ!!!

Юличка12.12.2010 Я просто в восторге!!!
Да и друзья, которых я угощаю тоже.

Мария10.12.2010 ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо Вам большущее!!!

Ирина Тула09.12.2010 Спасибо огромное за рецепт, получились абалденные маффины.

ксюха06.12.2010 обалденно вкусно:))))))))))))))) я еще сверху покрыла шоколадной глазурью и …уууууууууууу просто пальчики оближешь вкуснятина:))))))))))))))))

Лена05.12.2010 вот полностью присоединяюсь к коментариям)))) вкусно нереально! и при этом готовить — проще просто некуда)))
настя вы добрая волшебница))))

Алена04.12.2010 Спасибо большое за легкий и очень вкусный рецепт!!! сегодня готовлю 5-й раз!!! и решила поэксперементировать-добавила грецкие орехи. посмотрим, что получится… в ожидании свекрови…

Елена04.12.2010 Маффины не просто вкусные, а СУПЕР-ПУПЕР-МЕГА ВКУСНЕЙШИЕ!!! Очень удачный рецепт! Автору ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Алёна03.12.2010 Настя ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО за такой вкусный рецепт!!! Моим очень понравился)))

Олакь02.12.2010 Супер! Только допекла! Вкуснотища жуткая! Муж в шоке! Спасибо огромное за рецепт!

Юля01.12.2010 спасибо большое за рецепт. отличные кексы, муж в легком шоке, я не очень хорошо готовлю, а тут такой «шедевр» прям. Спасибо!!!

Катя27.11.2010 ЭТО ЧТО-ТО НЕВЕРОЯТНОЕ!!! ВКУС, АРОМАТ И ВОЗДУШНОСТЬ… У меня еще таких нежных кексов ни разу не получалось. Т.к. формочек для кексов не было, то выпекала в сковороде с толстым дном около 40 мин. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Захожу на этот сайт и каждый раз убеждаюсь, что он лучший!!!

Павел26.11.2010 Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, даже кошка с какого-то перепугу кусочек утащила!:)

Полина22.11.2010 Отличные маффины, уже 3 или 4 раза пекла. А ещё получается вкусно, если делать из половинки апельсина и лимона. А можно только сок половинки лимона и изюм. Пеку в большой форме диаметром 23 см, получается шикарно-)

Яна19.11.2010 Обалденный получился кекс!!! ООООООООООООООООООчень вкусный!

Валентина18.11.2010 прочитала и сразу пеку, жду результат, думаю получится.

Ольга18.11.2010 Спасибо за рецепт, очень вкусные маффины получились! ФкусняФФка!!

Юля Томск17.11.2010 Делала такие мафины уже третий раз!!! С каждым разом всё лучше и лучше!!! Очень ароматные! Вкуснятина!!!

Аня16.11.2010 Первый раз готовила маффины. Мужу очень понравилось, не дождался даже пока остынут, все слопал!!! Аромат был на всю кухню.

Алисса15.11.2010 Кексики готовятся мм…такой аромат)) спасибо за рецепт

Елена13.11.2010 На часах половина третьего ночи. В квартире невероятный аромат апельсиновых маффинов, стоят, красавцы, на тарелочке =)) Пробовать начнём завтра утром =)) Но, судя по тесту, оччень вкусно! =))

ulonia12.11.2010 Настюша спасибо за рецепт, только что приготовила, муж да и я в восторге!!!

Иринка12.11.2010 Делаю кекс по этому рецепту уже второй раз. Но теперь положила двойную закладку продуктов и пекла в большой форме, так как прошлый раз моя семья съела всё очень быстро. Получается необыкновенно ароматно и вкусно, спасибо за рецепт!

Наташа11.11.2010 Делала маффины уже второй раз, угощала всех на работе, всем домашним и коллегам очень понравились.Еще раз спасибо!!

Олька10.11.2010 Спасибо за рецепт!!! Пекла с апельсином, лимоном и мандарином! Очень нежно, тонкий вкус и аромат! С мандарином просто — ВОСТОРГ!!!

Зиля07.11.2010 Очень вкусно, ароматно, легко и быстро. Спасибо!

Ксения07.11.2010 Спасибо за рецепт! Кстати за неимением специальных формочек, я выпекла все в форме для пирога, а потом разрезала на ромбики, получилось очень вкусно! Спасибо огромное!

Нина07.11.2010 Спасибо за рецепт! Очень ароматные и вкусные маффины.

Диана06.11.2010 Уже не первый раз делаю их! Очень вкусно!

Юля06.11.2010 приготовила апельсиновый пирог по этому рецепту — очень вкусный, ароматный, нежный! Сверху еще залила его апельсиновым сиропом — вкуснота!

Натали02.11.2010 я делаю маффины и в большой форме в виде кекса.уходит на ура! попробовала почти все, что есть на этом сайте.спасибо большое за легкие и доступные рецепты!

Лина31.10.2010 Сегодня испекла это чудо. Мафины получились очень вкусными, ароматными, так ко всем прочему ещё и готовить легко и быстро. Супер рецепт!

Наташа31.10.2010 Испекла маффины, сижу наслаждаюсь их вкусом. Как сказали бы в Испании muy rico! Очень вкусно! Огромное спасибо.

Анастасия 2430.10.2010 ООООО!!! Какие классные кексы, и так все просто первые кексы которые я спекла, раньше думала что это так трудно!!!
Вкус необыкновенный, я использовала силиконовые формы, в наборе 8 шт.фирмы Funktoion (китай) такие яркие и маленькие, формы супер, боялась что расплавятся, получилось 14 штук, впритык!!! Спеклись даже за 19 минут!!!
Супер, спасибо Настюша, я Ваша поклонница! Мужу понравилось!!!

Машенька30.10.2010 Очень понравились всей семье. Ароматные и вкусные!
Спасибо!

Ольга27.10.2010 Рецепт действительно удачный! Очень легко получаются ароматные кексики, которые радуют всю семью! Спасибо!

Юлия Ларкина27.10.2010 Такая вкуснятина!!! В первый же раз, когда я решила их испечь, пришлось печь 2 раза, так как первую партию моя семья стрескала сразу же после приготовления…очень легкий и быстрый в приготовлении рецепт…спасибо!

Mafka27.10.2010 Маффины-пальчики оближешь! Муж в восторге, и я тоже!

Ананасовая булочка26.10.2010 Маффины просто божественны)) Спасибо за прекрасный и легкий рецепт!

Марина25.10.2010 Спасибо за рецепт, маффины очень вкусные!

Светик семицветик24.10.2010 Только что испекла маффины, получилось супер, для ребенка пекла в формочках в виде Гуффи, Микки Мауса. Вкус апельсина очень насыщенный, прелесть. Доча уплетает за обе щечки. Настя, спасибо большое, рецепт отличный!!!

азалия уфа22.10.2010 спасибо за рецепт настенька как делать очень легко, а на вид ваще супер обязательно сделаю

Яна21.10.2010 Это уже второй использованый мной рецепт. Очень большое спасибо, что помогаете нам творить волшебство на кухне! Вкусные кексы!

Регина)19.10.2010 Очень понравилось великолепный сайт я всё от сюда беру)))))) другим сайтам я не доверяю, а ваш проверен и надёжен))))) спасибо вам)

Настёнка19.10.2010 Пекла в силиконовых маленьких формочках, очень очень внусные получились =))) Мама сказала такие только в детстве ела =)))) Спасибо!

Юльчик19.10.2010 Сделала в большой форме, очень вкусно получилось и тесто поднялось, хотя пекла первый раз!
А самое главное, что тесто делается за 10 минут!

Оленька17.10.2010 Вот только что спекла в большой форме! получилось очень вкусно! мягкое и нежное тесто.. вкуснотища!!!

Радужная Белка17.10.2010 Спасибо за рецепт! Всё получилось с первого раза, тесто очень хорошее — мягкое и нежное.

Катрина15.10.2010 спасибо большое этому сайту! Всё в картинках и для блондинок всё понятно будет!))) ОБОЖАЮ этот сайт!

Юлия14.10.2010 МмМмМ) Божественно! вчера делала с сыром и ветчиной, сегодня апельсиновые маффины! Спасибо) только вот у меня нет формы под кексики, делала в большой силиконовой форме! Все получилось)

Юлька13.10.2010 вчера приготовила, превосходные кексики)))) мама купила печенье, а его никто не ел, потому что мои маффины оказались в тысячу раз вкуснее!!! спасибо за рецепты!!!

Вика12.10.2010 Настеньке большое спасибо за рецепты! А маффины у нас стали любимым лакомством с различными начинками благодаря этому сайту!:) спасибо Вам от деток, мужа и меня!

Ольга10.10.2010 Готовила уже несколько раз ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Мамуля-Кисуля10.10.2010 Девочки, это просто потрясающий рецепт!!! Пеките- не раздумывая!!! Спасибо огромное!!!

Татьяна10.10.2010 Замечательный рецепт. Пробовала банановые мафины — вкусно, но тесто все -таки сероватое. В апельсиновые добавила кусочки молочного шоколада, СОЧЕТАНИЕ ОБАЛДЕННОЕ, АПЕЛЬСИН дает кислинку, шоколад вообще превратился практически в карамельку шоколадную. Мафины нежные, пахнут — замечательно!!! Спасибо за Ваш труд, Настя!!!

валентина07.10.2010 спасибо за рецепт. очень понравилось

Олечка06.10.2010 Спасибо! Все получилось с первого раза! Очень нежно и вкусно, долго оставались свежими. Сверху мы с дочкой украсили глазурью с посыпкой и шоколадом.

Наталья04.10.2010 Маффины просто супер!!! Для нашего папы будет сюрприз.

Ирина03.10.2010 Очень вкусный кексик получается (пекла в большой форме)=)
Даже папа похвалил и еще попросил испечь))

Катер03.10.2010 Муж бился в нетерпении испробовать этот шедевр, пока приятный апельсиновый запах разносился по квартире…
На следующий день бабочкой вокруг меня летал, только б я приготовила вновь!
Я использовала два апельсина — еще вкусней, правда съеден был тоже еще быстрей, чем накануне!)))
спасибо большое!

Lee-Da01.10.2010 Настя, ваш сайт-это моя самая любимая настольная кулинарная «книга»:)) А эти вот кексики были первым, что я попробовала приготовить по вашим рецептам! Спасибо огромное Вам!

Наташа29.09.2010 супер

Татьяна-Челябинск27.09.2010 Очень вкусные!!! Приготовила и муж заценил:))) Спасибище за рецепт.

Даша25.09.2010 Супер-рецепт, всем советую!!!

Анжела24.09.2010 Сегодня приготовила, и сама была удивлена, что получилось! Мои мужчины не стали ждать, когда они остынут, сразу начали лопать и были в восторге.

Маришка24.09.2010 Благодарю за ваш труд.Все рецепты-замечательные.Так здорово, когда близкие говорят мне, что я вкусно готовлю, а я теперь всем советую-к вам на сайт, только молодому человеку секрет не рассказываю, а он хвалит и я на седьмом небе от счастья=)!!! теперь я люблю готовить!!! От всех большое спасибо!!! Счастья и тепла вашей семье!!!
п.с. маффины, как и все остальное, — супер!

Пингвинка20.09.2010 Наконец то купила силиконовые формы. Давно уже смотрю на разную выпечку на вашем сайте. Это просто восхитительно. Очень захотела испечь эти замечательные кексики. Делала 8 маленьких и 3 средних кекса. Рецепт просто супер, очень просто и таааак вкусно (делала все строго по рецепту). Аромат не передать словами. Я взбивала массу в блендере и получилась она очень нежная. А сверху на кексики полила чуток лимонного сока. Это восторг. Я так рада, что нашла ваш сайт, у меня маленький сынишка и скоро я смогу его радовать выпечкой. Муж очень оценил кексы и сказал, что с покупными не сравнить. Спасибо вам еще раз за ваши рецепты.

Снежана18.09.2010 Огромное спасибо за рецепты!
Муж хоть и не любит бананы, но лопал банановые на ура, а сынуля требует апельсиновые кексики, будем пробовать и дальше ваши рецепты, у вас все очень вкусно написано и сфоткано!

Дина16.09.2010 Просто отличный рецепт!!! Большое спасибо!!! Получилось обалденно вкусно!

Lenchen1815.09.2010 Спасибо большое! такой простой рецепт, пеку к приходу мужа с работы, уже очень-очень вкусный аромат по всей кухне -)))))

LadyInRed14.09.2010 Ради этого рецепта форму силиконовую купила) В тесто добавила мак. Ням-ням)

Утро12.09.2010 Пекла Пеку Буду печь это Объедение

Ольга11.09.2010 Спасибо, Настя, за Ваши рецепты. Сейчас попробовала приготовить этот кекс, правда я его сделал в большой форме. Первый раз занялась выпечкой, в новой форме, в неизвестной мне духовке, но вроде бы все получилось. Дождусь своего молодого человека из командировки и угощу. С выпечкой раньше вообще не дружила, а теперь готовлю уже по второму Вашему рецепту, получается. Правда кекс немного суховат, но это я списываю пока на неопытность, зато какое поле для творчества. Я уже придумала и часть муки заменить на мягкий творожок, и изюм вымоченный в коньячке добавить, и лимончик вместо апельсина (здесь коменты почитала). В общем спасибо и за то, что развиваете не только мои вкусы, но и мою кулинарную фантазию.

Наталья г. Саров10.09.2010 Делала ваши мафинки раз 5 уже. Такая нямка!

Танчик09.09.2010 Ваш сайт стал для меня действительно находкой, всегда можно найти что-то необычное, неизбитое. А моя свекровь даже мне завидует, говорит все так вкусно получается. Вот так вот, дорогие мои))))

Маня07.09.2010 А я решила сделать с мандаринами… все мои решили, что это покупные, никак не могли поверить, что я это сделала своими руками, но не без помощи Вас, Анастасия! Получилось оооооочень вкусно. Я использовала силиконовые формочки размером диаметром 6 см по дну и 4 см в высоту, готовились 35 минут (может кому-нибудь пригодится мой опыт). Еще раз большое спасибо!!! сейчас готовятся маффины с сыром и ветчиной. Даже не переживаю, что не получатся.. С Вами, Настя, готовить-одно удовольствие!!!

Анюта02.09.2010 Да и кстати вместо апельсина я положила лимон! Божественно вышло!

Анютка02.09.2010 ООО я в восторге от результата!!! Просто шедевр! Очень вкусно, просто и быстро! Благодарю за рецепт!!!

Катюшка.02.09.2010 Замечательный рецепт!!! Боюсь до вечера не дотерплю и съем все. Делала напополам с лимоном и без цедры получился очень нежный, вкусный.
Спасибо, большое!!!

Евгения26.08.2010 Испекла сегодня маффины, только вместо апельсина был большой мандарин — получилось просто великолепно! Спасибо огромное!

Маша Канада26.08.2010 Мы тоже в первый раз сделали сегодя эти маффины! Получились такие золотые, ароматные, вкуснейшие кексики! Дочь, 6 лет помогала, читала с вашего сайта рецепт(вот так и читать научится:), а я делала. Нам оооочень понравилось! Теперь и не знаю даже какие будем готовить чаще банановые или апельсиновые. Спасибо Настя!

ВИКТОРИЯ24.08.2010 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЕЩЁ В ДУХОВКЕ, НО ДУМАЮ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ДОБАВИЛА НЕМНОГО ШОКОЛАДА.

Анастасия23.08.2010 Второй раз пеку. Первый раз в большой форме делала, сейчас — в маленьких, для маффинов. Снова получилось обьеденье, теперь главное самой всё не слопать:)

irish22.08.2010 суперско

Наталья17.08.2010 Ура! Получилось!!

Елена11.08.2010 Спасибо вам за Ваши прекрасные рецепты.Маффины получились очень вкусные.Да и всё, что делала по вашим рецептам всегда получается бесподобно!

Ника05.08.2010 спасибо за чудесный рецепт!
Мой первый опыт в приготовлении маффинов, получилось грандиозно!

Анна03.08.2010 Спасибо Большое!!! Бесподобо

bartiny30.07.2010 спасибо вам за прекрасные рецепты, решила приготовить большой кекс своему другу на др…он просто любит апельсины…надеюсь будет рад))))
ещё раз спасибо вам)у вас всегда интересные рецепты)

Людмила27.07.2010 Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.

lassie_t23.07.2010 Я пробовала печь эти маффины, ароматные такие, но показалось, что сахара маловато

Мария20.07.2010 2 недели назад попробовала испечь апельсиновые маффины…теперь каждый вечер семья требует их на дессерт!!! Спасибо за чудесный рецепт!!!

Света и Женя18.07.2010 Приготовили в первый раз, очень довольны! Большое спасибо!

Ольга2614.07.2010 Получилось великолепно. Не слишком плиторно, легко и просто, а этот апельсиновый вкус/аромат… Мммммммммм… Очень вкусно.
Рекомендую!!!

ИннА14.07.2010 Восхитительные маффины получились!!! Такие… слов нет. В общем замечательный рецепт. Испекла апельсиновые и маффинки-зебры, а сейчас в духовке банановые стоят. Вкуснятина. Следующими думаю будут маффины с сыром и ветчиной.У Вас великолепные, замечательные, превосходные рецеты. Спасибо Вам большое!

Катюшка13.07.2010 Вкуснятина!!! А аромат какой!!! Настя, спасибо вам!!!

Елена09.07.2010 Вкусно!!! Вкусно!!! Вкусно!!! Пекла в большой форме!!! В эллектро духовке, темп 160, 45 мин, может кому пригодится! Спасибо за рецепт!!!

Екатерина08.07.2010 Великолепно! Замечательно! Маффины получаются нежные, тают во рту.

Олеся08.07.2010 Я в восторге, пекла для мамы, но думаю до ее прихода с работы мои младшие и я все съедим;)) Рецепт просто замечательный! Вкуснейшие кексики! Спасибо за ваш удивительный сайт!

Екатерина06.07.2010 Маффины просто восторг!!! Нет слов!!! Очень нежные. Делала на девичник, мои подруги не могли остановиться от поедания этих вкусняшек.

Прошка01.07.2010 Приготовила сегодня такие маффины. Рецепт вкусный, быстрый и простой.
Купила специально под этот рецепт силиконовую форму с выемками маленького диаметра. Один такой маффинчик — примерно 1/3 небольшого и ¼ большого кекса. Пропекались, они, конечно, быстрее — за 15 минут уже были готовы.

Майя26.06.2010 Это самые вкусные маффины. Всё прекрасно получается:)

TonAmie26.06.2010 Настя, спасибо Вам огромное за этот сайт! Все так наглядно и понятно, что ноги сами ведут на кухню:) Невероятно — я печь начала, на радость мужу и сыну. Из маффинов пробовала печь банановые, ягодные (с черникой) и апельсиновые, так вот, апельсиновые мне понравились больше всего:) Обалденный вкус и аромат.

Елена24.06.2010 получилось очень вкусно, но я еще добавила кусочки банана и надо ложись совсем мало сахара

Катерина21.06.2010 Делала для завтрака — молодой человек за долгое время первый раз похвалил приготовленное мной))) СПАСИБО ВАМ НАСТЕНЬКА БОЛЬШОЕ)))

Ольга21.06.2010 Вчера готовила маффины. Т.к. дома оказалось только 2 яйца, то сделала на 2/3 рецепта. Все получилось! Очень-очень вкусно!

Анастасия, Уфа18.06.2010 Настя, спасибо Вам огромное за такие вкусные, понятные рецепты! Я не очень люблю готовить, для меня главное, чтобы было быстро и вкусно! Но в последнее время что-то на меня находит — готовлю по рецептам с Вашего сайта и сама в шоке!!!))) Все близкие оценили!!! Еще раз спасибо за то, что Вы есть!

Наташа17.06.2010 Очень вкусные-вкусные маффины, пекла уже 2 раза. Получается замечательно. Рецепт классный, все расписано и разложено по полочкам. Настюша, я прочитала в комментариях, что Вы по специальности финансист, теперь понимаю, почему все так расчитано гениально!!! Большое спасибо!!! Счастья и здоровья Вам и Вашим близким!!!

Яночка17.06.2010 Готовила несколько раз. Съедилась стоило только достать из духовки.

Наталья16.06.2010 Вчера пекла банановые маффины получилось обалденно, сегодня апельсиновые, это просто БОЖЕСТВЕННО!!! Муж меня ругает, сказал что нельзя так вкусно готовить, он у меня толстяк, ругаеться на меня, боиться что с такими вкусняшками не похудеет.

Ольга2614.06.2010 Вчера сделала этой десерт.
Спасибо, Насте за рецепт.
Вкусняшка получилась на Славу. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Рекомендую!

Катя09.06.2010 Папе нравятся очень, просит как минимум один раз в неделю))) спасибо за рецепт

Соня09.06.2010 Рецепт просто суперский, все легко и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо вам!!!

Светлана06.06.2010 ВКУСНЯТИНА! И готовится элементарно! Спасибо за прекрасные рецепты, Настя!!!

Ирэн02.06.2010 минут 5 назад достала этот шедевр с духовки.
муж восхищается, причавкивая)))

Лора31.05.2010 Очень вкусные маффины. Благодарю за рецепт, я делала все по рецептуре и у меня получилась одна большая форма и 6 шт маленьких. Супер!

Аня (Украина)31.05.2010 Очень быстро и думаю вкусно, т.к. бабановые были очень-очень!
, а эти еще в духовочке))

наталья31.05.2010 делала кексом. Просто тает во рту. Очень нежный внутри с хрустящей корочкой. Муж в восторге, просит еще. СПАСИБО!!!

Анмини29.05.2010 много продуктов не надо, простой рецепт, зато как вкусно!
мне понравилось)

Ирина28.05.2010 Спасибо большое!!! Очень вкусно и очень просто, домашние в восторге, уже успела поделиться рецептом с подругой. Супер!!!

таня.28.05.2010 Спасибо за рецепт, очень вкусно.Завтра хочу ещё испечь мужу на завтрак.

Инна26.05.2010 Просто волшебный вкус! Только Я пекла в большой форме где-то 30–35 минут. Что самое главное, состав пирога всегда есть в холодильнике. Огромное спасибо за рецепт!

Даша25.05.2010 Спасибо большое за вкусные и простые рецепты!
Как я рада, что нашла этот сайт.)

Иден25.05.2010 Всё так просто и вкусно! Спасибочки огромное за рецептик!))))

Света25.05.2010 Очень вкусные кексы!
Большое спасибо за рецепт!

Кс24.05.2010 Восхитительно!!! делал в разъемной круглой форме. пропеклось все ровненько и чудесно. Вот думаю чтобы такого добавить? корицы или какой другой пряности чего-то такого неуловимо всоточного не хватает…

Кокосик22.05.2010 Только что испекла в большой форме=)Очень вкусно, уже 2 кусочка слопала.
Знаете, я молодая жена, а готовить толком ничего не умею.Благодаря вашим простым в приготовлении рецептам, мой муж даже не догадывается что всего пару месяцев назад я сковородку в руках держать не умела=)спасибо вам большое, буду и дальше продолжать баловать родных разными вкусняшками!

Юлия22.05.2010 Спасибо, Настя, что Вы у нас есть! Это у меня третьи маффины. До этого были шоколадные и банановые. Банановые не очень… (уж, извините), а от апельсиновых просто в восторге!!!

Мира19.05.2010 Давно хотела поблагодарить за этот рецепт, получается изумительно: вкус, цвет, аромат…Выпечка класса люкс!

Елена17.05.2010 Действительно, очень вкусно. Я испекла большой кекс и сделала прослойку из абрикосового варенья. Это чудо. Очень всем советую.

Анна17.05.2010 Вместо апельсина использовала три мандарина! получилось очень даже вкусно! использовала большую форму, поэтому время увеличила до часа с копейками!
спасибо!!!

татьяна14.05.2010 этот кеск я знаю еще с конца 90-х, увидела как готовила Ирина Сказина, с тех пор большей вкуснятины я не ела!!!

Викуся14.05.2010 Делала маффины несколько раз, ОЧЕНЬ вкусно!
Спасибо Настенька, у вас замечательные рецепты!!!

Туся13.05.2010 Вчера первый раз в жизни пекла маффины, получились очень-очень вкусные, мягие, нежные, тают во рту. Не ожидала что все так получиться, даже из формы хорошо вышли. Настюша, БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт! Очень вкусно! Всем рекомендую попробовать. Чтобы все получилось нужно строго придерживаться Настюшиного рецепта и делать в хорошем настроении!!!

Катаринка10.05.2010 Испекла! Только брала пол цедру аппельсина, цедру лимона, а сок пополам.Вку-у-сно!!!
Спасибо за отличный сайт!

Алия10.05.2010 Я сделала их на пикник, ВСЕ были в отпаде! Не сразу поверили что их сделала Я. НЕ РЕАЛЬНО КЛАССНЫЕ МАФФИНЫ!!!

Екатерина09.05.2010 Спасибо за рецепт! Маффины очень понравились. Из одной нормы теста получилось 16 штук. Аромат во время выпекания был чумовой. Спасибо ещё раз. Рецепт заношу в свою кулинарную тетрадь. Буду печь ещё.

Diana09.05.2010 Tolko chto vipekli eti chudesnije Mafini! Prosto vkusnjatina:) Spasibo, ja uzhe neskolko Vashih receptov osushchestvila!:) Ogromnij poklon Vam:) Vash sait samij prikolnij!!!

Таня04.05.2010 Кекс понравился! Занесу его в список любимых рецептов.Спасибо!

sajana03.05.2010 настя вами можно гордиться . завидую родным у них сладкая жизнь.

Ириска03.05.2010 самые любимые из всех маффинов, делала уже раз 10 , ещё нравятся ягодные, получаются всегда! Спасибо!!!

Stela01.05.2010 vcusneasca, SPASIBOOOOOOOOO NASTENIKA!!!

Натали29.04.2010 Вчера испекла 2 шт: 1й — с разрыхлителем. 2й — с содой. 1й на мой взгляд получился лучше:) Испекла в виде кекса. Получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО:)))) Аромат стоял по всей квартире:) Одного уже нет:) Готовится быстро, легко и интерестно. Настя, БОЛЬШОЕ СПСИБО за такие потрясающие рецепты!!! Удачи ВАМ!

Натали25.04.2010 Настена спасибо большое.у меня все получилось с первого раза.пекла по вашим рецептам еще 4 изделия и все с первого раза получились.Но самое главное всем моим домашним очень нравиться.Даже брат который у меня гурман и сомелье, очень нравятся ваши рецепте.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!))))))

Ольга25.04.2010 Настенька, спасибо за Ваши рецепты, всем подругам и приятелям рассказала о Вас и о ваших рецетах!!! Апельсиновые маффины, не знаю как у всех, но у меня самые удачные и самые вкусные, а вот банановые на любителя, но стрескали и эти.Какой рецепт только не пробовала с 2009 года, всё получается как на фото, не было промашки!!! Спасибо Вам за рецепты и за фото

Ирина23.04.2010 Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт. Приготовила сегодня, домашние в восторге.. Кажется, уже ничего не осталось =) Рекомендую всем попробовать обязательно. Просто, быстро и пальчики оближешь!

Наталья23.04.2010 вкусняшка, даже тесто в сыром виде вкусненькое, ребенок ложку облизывал)))

Надежда23.04.2010 Приготовила вчера по этому рецепту. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

COFICI23.04.2010 Настя, пишу впервые, т.к.комментариев у вас и так всегда огромное колличество, но я безусловно присоединяюсь ко всем тёплым словам благодарности, сказанных в ваш адрес.Осмелюсь предложить вам рецепт кокосовых маффин, на мой взгляд он достоин занять место среди вашей коллекции.Этот рецепт кокосового кекса я обнаружила на упаковке с кокосовой стружкой, но не стала отступать от традиции и испекла в виде маффин.Результат превзошёл все мои ожидания, они получились необыкновенно нежными и вкусными.Попробуйте приготовить, не пожалеете.ИНГРЕДИЕНТЫ:250 г муки,150 г сахара,3 яйца,150 г растоплен.и охлаждён.масла или маргарина(с маргарином получ.более насыщен.вкус),1 стакан молока,100 г кокосовой стружки,1 пакетик разрыхлителя для теста(10 г),¼ ч.ложки соли. СМЕШАТЬ муку с разрыхлителем, сахаром и солью, добавить яйца, маргарин и молоко, перемешать.Добавить кокосовую стружку и снова перемешать(тесто получается жидковатым, но я не стала ничего менять и не зря, выпечка получилась великолепная).Заполнить смазанные формочки на ¾ и выпекать при 180 градусах 20–25 минут.Если использовать большую форму, то время выпечки увеличить до 45 минут С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ COFICI.

Ксюшка22.04.2010 Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Маффины ОЧЕНЬ вкусные!

Малыш21.04.2010 Маффины просто сказка!!! Правда форм у меня нет таких, но я приготовил два шикарных кекса!!! Настена-спасибо Вам огромное!!!

yljanavas19.04.2010 Большое спасибо за рецепт.Только-что испекла в железных формочках-получилось 10 штук.Кексики просто отличные.По вашему рецепту делала и банановые. Тоже очень вкусные, но ети лучше. Хочу попробовать все варианты какие у вас имеюся на ету тему.Спасибо огромное!

Мими18.04.2010 Я думала, что никогда не научусь готовить…Спасибо Вам!!!

Януся18.04.2010 рецепт просто супер! Спасибо большое вам! Почаще радуйте нас своими новинками!!

ekaterinabee18.04.2010 Классные маффины, никогда не любила печь, но подруга дала ссылку на ваш сайт и на удивление у меня получились отличные маффины. Рекомендую всем!!! Спасибо большое.

Олечка17.04.2010 Спасибо большое вам, Настя за великолепные рецепты! Готовила 3 дня подряд. То в большой форме, то в маленьких, и с апельсинами, и с мандаринами. Все просто и понятно!!! А главное вкусно! Все семейство в восторге и просят еще и еще!!!

mila197716.04.2010 Надо же было опробовать новую форму с мишкой, а раз говорили про эти маффины. то решила я не искать рецепт, а приготовить их в виде кекса. Получилось просто восхитительно! Нежнейший ароматнейший кекс! В общей форме выпекалось 35 минут

Наташка_Кузька14.04.2010 Готовятся на «Раз-два». Мужу ооочень понравились. Сама попробую завтра. Правда, делала не из апельсина, а из двух мандаринов. Пекла в аэрогриле в маленьких формочках, на средней решетке, при средней скорости вентилятора при темп. 180 град. 11 мин. Получилось вкусно! Спасибо за чудесный рецепт!

Корлина Джонс13.04.2010 Очень вкусно! Настя РЕСПЕКТ:))))))

Татьяна, Москва13.04.2010 Вчера испекла такой чудесный кекс в большой форме. Результат превзошел всем мои ожидания. Только немного испугалась, когда забыла в микроволновке масло и оно полностью растопилось, но это ничуть не испортило. Цвет кекса изумительный, аромат потрясающий))) благодаря Вам, Анастасия, я научилась печь в свои 26 лет…думала, что всё уже потеряно. Все отлично пропеклось.

Анна, Челябинск12.04.2010 Очень вкусное тесто получается!
Только я ступила и испекла в БОЛЬШОЙ ФОРМЕ первый раз — так и не пропеклось. Но комочки тоже ушли.)
А второй раз, в маленьких формочках, всё получилось!

Натусик10.04.2010 ООО очено понравился кексик, мы с мужем за чашечкой чая, весь съели))) Огромное спасибо за такое чудо! теперь попробую банановый сделать

Соня05.04.2010 какая красота, и выглядит очень апетитно! обязательно попробую сотворить это чудо)))

Анастасия04.04.2010 Большое спасибо за рецептик! Потрясающий кексик:). Я пекла в большой форме и вместо сахара добавила сгущенку… Буду пробовать с разными вкусами:))))

женька03.04.2010 я обязательно сделаю эти восхитительные кексики!!!

Юська02.04.2010 Настенька, как всегда бравоооооо! Очуметь, пальчики оближешь. Мои мужчины в восторге. Все Ваши блюда прошу их оценить по 10-ти бальной шкале, чтобы понять насколько понравилось. Так за кекс, а я пекла его в большой форме, мне и Вам поставили 11 баллов. Спасибо. Процветания Вам и Вашему сайту, а сынульке крепкого здоровья!

Sweeta31.03.2010 Кексы супер! Я сегодня купила силиконовую форму в виде сердечек и сразу испекла эти кексики. Вот сижу уплетаю и пишу, уммм вкуснятина!!!

nataly31.03.2010 Ничего вкуснее не пробовала! Испекла в силиконовой форме, большой и на дне у нее выбита розочка.Я очень боялась, что пирог пришкварится, но просто дала как следует остыть и он сам от стенок отстал.Аромат фантастический! И еще прикольные на вкус кусочки цедры апельсина.Вот слопала кусочек и еще во рту надолго осталось послевкусие.Так что супер, пеките и даже не задумывайтесь! Огромное спасибо Насте!

Наташа29.03.2010 Получилось, ну очень вкусно!!! Очень нежный и мягкий кекс! Только я апельсин целиком на блендере порубила и добавила.А еще промазала апельсиновым джемом. Вообщем ум отъешь!!!

Liss_29.03.2010 Пекла в большой форме для кекса. Очень вкусно!!! запах просто обалдеть! еще делала вариант с лимоном вместо апельсина — получилось бесподобно! Спасибо за рецепт!

Натали29.03.2010 Благодарю от всей души за рецепт, и за комментарии отдельное спасибо особенно Инне. Добавляла молоко вместо сока и изюм. Мне понравились, буду готовить и в преть.СПАСИБО!!!

Наталия28.03.2010 Я — совершенно не умею готовить, ну вот просто не дано мне это ((Но эти маффины — это просто шедевр! У МЕНЯ ПОУЧИЛОСЬ!!! Огромное спасибо за рецепт! Вы- умничка!!!

Виктория28.03.2010 Большое Спасибо за ваши рецепты!!! Пекла апельсиновые Маффины — Очень быстро, легко)) и вкусно!
Отличный рецепт!

Света28.03.2010 Большое спасибо за рецепт, Настя!
Маффины получились вкусные и ароматные.
Всей семье понравились маффины, ещё просят!)

Елена27.03.2010 Очень вкусное тесто! делаю теперь и кексики и одним тортом на праздник (добавила пару ст.л.коньяка, смазала посередине с сверху сметанно-масляным кремом и посыпала тертым шоколадом) — родственники были в восторге! Спасибо за рецепт!

Star26.03.2010 Спасибо огромное! Очень просто, очень вкусно и красиво.Напекли сегодня с 5-летней дочкой(почти все делала она)…и обьелись:)

Ирина26.03.2010 Спасибо за рецепт, вкусные кексики получились!

Natalia25.03.2010 Пишу вам благодарность!!! Времени нет, а мои обожают печенное. Им бы каждый день и по многу. А маффины просто выручают. Раньше только шарлотку или бисквит. А теперь больше разнообразия. Банановый(я целым пирогом пекла) слопали за один присест. Вот решила попробовать этот рецепт!!! Молодчинка.вы Настя!!!

Ксентья24.03.2010 вчера вечром, верней почти ночью на меня нашло вдохновление, захотелось что-нибудь сделать, и решила попробывать эти маффины! в очередной раз я их выпекала в виде пирога, и вы не представляете КАК вкусно получилось!!! думала поначалу, что слишком тесто густое и пирог будет плотный..а получилось воздушно и невесомо! это прелесть!!!:)

Евгеша24.03.2010 Только что испекла, вместо апельсина использовала лимон. Очень ароматные и рассыпчатые кексы получились! СПАСИБО!!! Жду новых рецептов с нетерпением!

Екатерина24.03.2010 Спасибо, Настя. Рецепт замечательный. Уже несколько раз делала эти кексики с разнообразными начинками: изюмом, курагой, шоколадом, с апельсиновой и лимонной цедрой. И каждый раз все получается.

Маруся23.03.2010 Только что испекла эти кексики.Очень вкусно и очень просто! Спасибо большое за рецепт, Настя! Вы-настоящая волшебница!:)Теперь я точно знаю, чем побалую своего любимого;)

катя22.03.2010 сегодня испекла этот кексик в большой форме.Просто, быстро и вкууууууусно!!! очень мягкий, нежный и ароматный!

Инна22.03.2010 Это один из моих излюбленных рецептов. Он у меня стал базовым -иной раз добавляю лимонный сок и цедру вместо апельсинового, часто добавляю в него изюм или цукаты. Иной раз использую молоко вместо сока или какой-либо другой сок. Я живу в Новой Зеландии. И, благодаря Вашему рецепту, я уже «прославилась» своими мафинами у моего мужа на работе. Он угощал своих коллег ими. Рецепт у меня уже просили несколько раз. Мой муж рассказывал, что кто-то при нем ел и даже пристанывал от удовольствия.:-) Огромное Вам спасибо! Просто потрясающий рецепт. Я пробовала и другие рецепты маффинов с англоязычный сайтов, но пока Ваш -в фаворитах!

Ann22.03.2010 Безумно вкусно. Пеку их очень часто. Настюша, СПАСИБО вам большое!!!

Тори21.03.2010 У меня получилось 16 штук, такие нежные и сочные, запах апельсина просто чудесный.

Евгения21.03.2010 Настенька, огромное спасибо за легкие в исполнении и вкусные рецепты! Давно засматривалась на маффины, сегодня решилась! ОЧЕНЬ вкусно!!! апельсин приятно чувствуется, легкие, воздушные такие получились! Ещё я чуток схитрила и добавила в тесто 250 грамм творога, это ничуть не помешало! спасибо вам за ваше творчество!!!

Марфа19.03.2010 Божественно!!!

Олеся19.03.2010 Только что достала это чудо из духовки, НИЧЕГО ПОДОБНОГО В ЖИЗНИ НЕ ЕЛА!!! Это очень вкусно и необычно. Настя, огромное вам спасибо, вы делаете миллионы людей счастливее!!!

-‘๑’-СчАсТьЕ-‘๑’-19.03.2010 Настя, огромное Вам СПАСИБО!!! С выпечкой не дружу вообще…а тут недавно свекровь подарила мне формочки для кексов (кстати, она тоже «живет» на вашем сайте)))). Я сразу же прибежала к вам, нашла «Апельсиновые маффины» (давно на них смотрела, только не решалась)…И? Произошло чудо!!! Все получилось!!! Очень-очень вкусненькие маффины!!! Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! P.S. у меня получилось 12 шт

Lai-La18.03.2010 Кексики очень вкусные, я еще добавила кусочки горького шоколада, апельсин с шоколадом это что-то потрясающее! Не хватает только силиконовых формочек…))) Спасибо за рецепт.

Кира17.03.2010 Настенька, поздравляю Вас с рождением сынишки! Это самое прекрасное событие в жизни женщины!) Пусть растет здоровым и крепким! Удачи Вам!

Спасибо за Ваши рецепты! Маффины получились чудесными!)))

Юлия16.03.2010 Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

наталья16.03.2010 я делала с лимоном, апельсина не было, кексы получились вкусные, только не очень-то поднялись и у некоторых низ немного пригорел, а так-вкусненько! спасибочки!

Инна15.03.2010 Сделала в большой форме, очень-очень вкусный получился кексик!!! Просто супер, спасибо Вам огромное, Анастасия за такие рецепты! Обожаю Ваш сайт!!!

Яна15.03.2010 Обалденные, сижу объедаюсь прям сейчас с чайком, а напротив дочка пальчики облизывает и ещё тянется за следующим. Огромное спасибо.

Оля15.03.2010 Хороший рецепт, получились такие замечательные влажные кексики! правда нужно есть сразу, на второй день уже не такие!

Ирина24.02.2010 Получилось отлично, очень вкусно!

Ирина И23.02.2010 Спасибо, я не большая любительница кексов, но этот рецепт взяла на постоянное вооружение. Просто, легко и очень вкусно. Домашние съедают, не дав остыть. Рецепт очень хорош для зимы, имхо!

Оля22.02.2010 Молочина Настенька!!! Очень классно и вкусно получилось.Здорово!!! Ты просто супер кулинар.

kisa22.02.2010 Вкусно, ароматно и очень оригинально!!! Спасибо!!!

Т@тьян@21.02.2010 Спасибо за рецепт! Готовила апельсиновые маффины с одиннадцатилетней дочкой — получились потрясающе вкусными!!! Дочь сказала что будем теперь готовить только по вашим рецетам.

Маша20.02.2010 Попробовала приготовить все, кроме шоколадных маффинов(планирую приступить сегодня вечером)!!! Специально купила силиконовые формочки, на очереди круглая с отверстием для кексов. Рецепты потрясающие ВСЕ!!! Но особенно понравились апельсиновые!!! Делала с ванилином и коньяком!!! Чуть пальцы не съели!!! Очень, очень вкусно!!!

Светлана17.02.2010 Сделала одним большим кексом. Вкус замечательный! Спасибо, Настасья!!!

Люда17.02.2010 Очень ароматные, потрясающе вкусные, воздушные!!! Супер просто, готовить одно удовольствие!!! А аромат!!! Огромное спасибо всем за рецепт!!!

Оля16.02.2010 Приготовила кексики в бумажных формочках — супер!!! Так поднялись! Ароматные! Воздушные! Спасибо, Настенька!!!

Гэл15.02.2010 Спасибки!!! Очень нямненько! Вот второй раз уже делаю,. даже купила силиконовые формочки..;))

Санечка13.02.2010 Очень просто в приготовлении и потрясающе вкусно.Огромное спасибо за рецептик!!!

Гвоздичка12.02.2010 Настенька, спасибо огромнейшее! 10 мин назад напекла, их уже нет! Мы чуть язык не проглатили! Очень вкусные, мягкие, нежные, а аромат… ммм…

Танечка10.02.2010 Настенька, в голове столько слов благодарности, что и не написать то все, что хочется, благодаря вам прослыла кулинаркой!!! Спасибо большое за ваши рецепты, за такое оформление, глядя на фото уже можно язык проглотить!
Еще хотела бы сказать большое спасибо за комментарии, девочки!!! Так иногда выручают, особенно когда чего-то нет из продуктов!

Юля10.02.2010 Очень просто и вкусно! Настя, спасибо за ваши прекрасные рецепты и безупречную грамотность!!!

Таисия09.02.2010 Мммм… Отлично! Как раз лежат апельсины! Только я буду в большой форме делать. Как раз испробую!!!

Катерина07.02.2010 Мафины очень ароматный. Но в следующий раз добавлю кусочки шоколада. мне кажется так сочнее получится))

ириска05.02.2010 Только что приготовила. Запах на весь дом!!! Он правда немного пригорел (никак не могу подружиться со старенькой газовой духовкой))), но зато на вкус просто супер!!! Нежный, ароматный.
Огромное спасибо Вам, Настенька, за сайт!

ТатьяНа05.02.2010 только что поставила в печку…ммм!!! жду с нетерпением

пи01.02.2010 сделала пирогом и сейчас вот сижу пробую его, такой вкусняшка нежный, красивый! спасибо Настя!

Kisa01.02.2010 Кексики супер!!! Спасибо Настюша!!!

Зульфия01.02.2010 маффины получились оч вкусными, но жирноватыми. может просто разные жирности у маргаринов (использую для выпечки маргарин)…, но рецепт супер простой(что оч кстати — у меня двое маленьких детей и возиться особо некогда) и оч вкусный! Спасибо!

Оленька31.01.2010 Отличные кексики вышли! Только побоялась добавлять цедру — вместо нее изюма положила. Получилось точь-в-точь как покупные, которые я люблю. В следующий раз попробую с цедрой. Ням!!!

хабиблик )30.01.2010 ))))) столько комментов — нереально прочесть, ко всем присоединяюсь! кексик — анбиливибэл! причем обычно пеку в силиконе на 12 шт, а тут рискнула с большой формой — такой воздушной и потрясающе легкой текстуры у меня еще не получалось! A в квартире какой аромат стоит!!! Да, смиксовала апельсин с греческим мандарином (у него цедра имеет особый аромат) и посыпала мадальными хлопьями, мммм… хотьбы дожил до прихода любимого! Настя, СПАСИБО!;-*

карамбола29.01.2010 результат превзошел все мои ожидания! получился по истине кулинарный шедевр! спасибо!)))

Katerina_dryad29.01.2010 Замечательный рецепт — очень просто и изумительно вкусно:) Огромное спасибо!

Наталья28.01.2010 Вчера приготовила апельсиновые маффины очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт.

Катерина27.01.2010 очень вкусные кексы! рекомендую!

гульнара самара27.01.2010 Вкуснятина, рекомендую попробовать еще и банановые мафины, все просто и празднично вкусно, Я только все делала в большой форме для кекса

Наталья(Тирасполь)25.01.2010 Обалдеть!!! Спасибо за рецепт! А как было приятно смотреть, когда мои родные, с удовольствием ели его.Сделала в большой форме, получился нежный, мягкий.

Ольга25.01.2010 Настя, большое спасибо за ваш рецепт. У меня после посещения вашего сайта проснулось желание быть настоящей хозяйкой. Кексы изумительные. Благослови вас Господь.

Галюсик24.01.2010 Спасибо огромное за рецепт!!!
Получилось великолепно!!!
Самое главное — они мягкие, нежные и ооочень вкусные!!!
Всем советую!!!
Легко и просто готовить!

Сима24.01.2010 Настя, только вчера мне посоветовали ваш сайт. Уже сегодня я пекла эти маффины. Это просто чудо! У меня таких нежных кексов никогда не было. Спасибо!

Вера23.01.2010 Спасибо Вам! Все получилось просто отлично! Отдельное мерси за силиконовые формы. бБагодаря Вам купила, и теперь не нарадуюсь. Здоровья Вам, близким и Коту Котофеичу)))

Наташа21.01.2010 Обалденный кексик!
Я туда еще кусочки шоколада добавила..))))))
ОФИГЕННО!!!
Настенька, большущее спасибо!!!

марусенька19.01.2010 Спасибо! Оень нежные получились кексики. Главное их не пересушить.

Аксана19.01.2010 Очень вкусно!

Ириша18.01.2010 Кексики получились прелесть: нежные, легкие. Жду ночью мужа из командировки, будет сюрприз к чаю:) Спасибо за рецепт! Вчера искала в инете рецепт кекса и напала на ваш Настя сайт. Все очень аппетитно выглядит. Здорово, что есть отзывы с обратной связью. Начало положено, буду осваивать с вашей помощью новый духовой шкаф. Удачи вам, ну и мне тоже!

Светлана18.01.2010 Маффины получились очень пышные, ароматные и просто вкусняшки.Большое спасибо за быстрый и очень вкусный рецепт!!!

Машуня Север18.01.2010 Маффины просто чудо, нет слов такая вкуснятина и так просто. Спасибо огромное за рецепт!

Лариса17.01.2010 Только что испекла.Получились очень пушистые, красивые и вкусные.Спасибо за рецпт.

Лена13.01.2010 я делаю такой же кекс, только с лимоном (можно просто убрать косточки и перемолоть лимон в блендере, а потом пюре добавить в тесто вместо сока) и в большой форме. получается очень вкусно. теперь попробую с апельсином, как раз остались нереализованные фрукты с праздников:)

Ольга Пермь11.01.2010 Настя, спасибо за простые рецепты. Только что съели апельсиновые маффины. Получилось, как всегда, вкусно. Только соды на мой вкус многовато. Я бы положила 0,5 ч/л.

Ксения09.01.2010 Я по незнанию сначала маргарин растопила, а после смешала с сахаром. Тем не менее в результате получилось очень вкусно, маффины просто тают во рту:) Формы у меня металлические, смазывала сливочным маслом. Очень легко вышли из формы. Настя, спасибо большое за ваши чудесные рецепты (с ветчиной и сыром были тоже шикарны, на днях намерена сделать банановые):)

Елена09.01.2010 Очень просто и вкусно))))Теперь каждый день приходится печь эти кексики)))

Леночка07.01.2010 Не удержалась, чтобы не прокомментировать… до этого готовила банановые маффины, тоже была в воторге, не могла спокойно зайти на кухню, чтобы не отрезать очередной кусочек… так сама и умяла всё, а так хотелось, чтобы любимый тоже попробовал… Вот сегодня решила попробовать апельсиновые маффинчики… Это тоже просто НЕЧТО. Запах стоял невероятный по всей квартире! … Никогда не думала, что будет так просто и так вкусно. Я теперь смотреть не могу на магазинную выпечку… ведь с вашей помощью могу теперь сделать все намного вкусней и полезней:) Ведь с какой любовью всё это готовится:) и с какой любовью подаются все эти рецепты Вами! Я искренне Вам благодарна за Вашу работу и за радость, которую приносите людям!!!
И, кстати, с Рождеством Христовым, Вас Настя! Пусть жизнь дарит Вам каждый день маленькую сказку!

Виктория05.01.2010 Настенька. Сказать, что гости были в восторге от маффинов — это ничего не сказать! Как много слов благодорности в комментариях я ещё не видела. Вы только подумайте, сколько удовольствия и положительных эмоций Вы приносите людям! Спасибо Вам!

la_sotte05.01.2010 Добавила в тесто потёртую в руках сушёную перечную мяту, горсточку. Очень вкусно сочеталось!

Руфина03.01.2010 Спасибо Вам за рецепт. Очень вкусно.

Димон02.01.2010 Отличный рецепт, все мои были в шоке от сьеденного)))

Галя02.01.2010 Дорогая Настя!!! Половина новогоднего стола- это Ваши рецепты! Спасибо Вам! С НОВЫМ ГОДОМ! Продолжайте радовать своих многочисленных поклонников новыми рецептами! Счастья вашей семье!!!

Вита31.12.2009 Кексики получились вкусные. Из формочек выскочили легко. На мой вкус немного маслянистые, но мужу понравились очень, очень. СПАСИБО!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!

S\/etlana30.12.2009 Настенька, спасибо вам огромное!
Вы, должно быть, очень счастливый человек, так как огромное количество людей благодарят вас за ваши кулинарные чудеса!
Благодаря вашему сайту я с огромным удовольствием стала готовить! А раньше я думала, что выпечка — это точно не мое! Теперь я обожаю печь, а благодаря вам это просто и очень вкусно! И даже можно не бояться сделать новое блюдо к приходу гостей!
Из всех маффинов оказалось, что сейчас есть все продукты к апельсиновым (правда вместо апельсина — 2 мандарина), а формочка была только для большого кекса, но получилось все отлично! (выпекалось минут 40) Сейчас фото скину в фотоальбом.
Настенька, с наступающим Новым годом! Здоровья вам, добра, огромного счастья и удачи во всех делах! Думаю, тысячи человек оценят ваши рецепты за новогодним столом и пожелают вам добра!

Марианна29.12.2009 Настя! Огромное вам спасибо за рецепт. Маффины просто чудо!!! Моя семья в восторге!!!

Людмила28.12.2009 Настенька, спасибо за рецепт, кексики получились божественными!!! Правда плохо отделялись от формочек, хотя смазывала их растительным маслом, надо приобрести силиконовые, будет меньше проблем:)))

la_sotte28.12.2009 Обалденный кекс получился (я в большой формочке 55 минут пекла). Влажный, пряный, я к соку добавляла 20 мл коньяка «Старый город». Просто восторг! Повторю для новогоднего стола.

Натали27.12.2009 Приготовила кекс в большой форме. Все домочадцы просто в восторге, а особенно шестилетняя дочурка, которую очень сложно накормить. С молоком уплетает за обе щеки.))) Большое спасибо за рецептик.

Аннушка27.12.2009 Вчера первый раз попробывала приготовить маффины! Использовала силиконовую форму тоже в первый раз. Все получилось! Маффины обалденные, а формочки очень удобные. Спасибо, Настя! У меня появилось новое хобби благодаря Вашему сайту. Готовлю только по Вашим рецептам! С наступающим!

Алиса27.12.2009 Ммм… это нечто волшебное. Вкуснее маффинов еще не ела!
А какой аромат…!

Ирина26.12.2009 Спасибо вам большое!))) Мои все просто обалдели просят ещё и ещё!)) Спасибо за великолепные рецепты жду новые!)

Юлия25.12.2009 Просто восхитительный рецепт!!!

Алиса24.12.2009 Настя, огромное спасибо за ваши рецепты, за то, что делитесь с нами.Рецепты доступны и безспорно очень вкусные.Вы творческий человек.С наступающим Новым годом!!! Я желаю вам здоровья и вдохновения!

Валюшка24.12.2009 вчера стряпала один большой кекс по этому рецепту для мужа. чудесно! по времени заняло почти час, чтобы точно пропеклось. первые минут 30 держала на 180 духовку, потом — на 150. сегодня повторю эксперимент для гостей!

lynx7924.12.2009 очень вкусные маффины получились. использовала готовый сок.

Натша23.12.2009 Настя, этот рецепт долго высматривала, но только недавно приобрела силиконовые формочки для кексов, и сразу сделала маффины апельсиновые — это просто фантастика. Я сама не любитель мучного — для мужа в основном делала, но даже и я получила несравненное удовольствие от кексов!!! Спасибо Вам за рецепт и за сайт в общем!!!

Дарья22.12.2009 Очень вкусные получилсь кексики, мягкие, ароматные… приготовила родителям(мне 15 лет), сейчас постоянно просят добавки: D

Лампа20.12.2009 непередаваемый аромат по всей квартире, а кекс (пекла в большой форме с дырочкой) — просто фантастика!!! в тесто пошли остатки маргарина и сливочного масла, чуть растопила в микроволновке. что не дотаяло, размяла ложкой.
такая нежность выпеклась, такая вкусность, спасибо!!!

Галя20.12.2009 Настя! Вы-волшебница! Даже моя 14-летняя дочь «зависает» на Вашем сайте! И многое уже делала! И все получается! Мы не устаем Вами восхищаться!!!

Кристина20.12.2009 Спасибо, Вам за такой замечательный сайт!!!

Татьяна20.12.2009 Здравствуйте!!! Испекла все строго по рецепту, нашла силиконовые формочки (я из г. Чебоксар, продаются в Доме торговли разные приразные). Просто супер!!! Мои в диком восторге. Пекла многое по рецептам вашего сайта, получалось не очень. Очень хотела все равно что-нибудь свое, а не из магазина. И вот она моя золотая середина. Всем советую. Они получились такие нежные, рассыпчатые. Просто тают во рту. Завтра бегу в магазин за какао и консервированными абрикосами, буду печь все разновидности маффин. ОГРОМАДНОЕ СПАСИБО!!! Счастья, здоровья, творческих и кулинарных успехов Вам Анастасия в новом, наступающем году!!!

Настенька..17.12.2009 Настена, Делаю каждую неделю всякие вкусности по вашим рецептам… Все получается просто изумительно! Но эти маффины — просто выше всяких похвал! Очень нежные, ароматные, воздушные! Единственное, я использую немного больше разрыхлителя.. благодаря которому они делаются очень пышными и не теряют мягкости даже 3–4 дня.. (Я обычно беру двойное количество ингредиентов)))

Валерия&Егор16.12.2009 Получилось очень вкусно! Мы добавили в тесто еще немного орешков. О-БАЛ-ДЕН-НО!:)))) правда с первой партией пролетели, начали вытаскивать горячими. Надо было, чтоб остыли. Зато вторая партия просто картинка! Спасибо Вам большое!!

Anavalena15.12.2009 Замечательный вышел кекс, первый раз в жизни, тесто нежно и красивое, а главное ароматное, схомячили в одну секунду весь, еще тепленьким) Спасибо

Слоник10.12.2009 Кексик получился такой благоухающий!!! С нежным оттенком цитрусов:)Я кстати для большего аромата добавила цедру нескольких лимончиков;)
Спасибо вам!!!

Оля09.12.2009 Очень-очень вкусно! Спасибо вашим рецептикам, благодаря ним я теперь просто кудесница)))

Леночка09.12.2009 Сегодня приготовила с лимончиком! Тоже очень вкусно…ням, ням…

Леночка08.12.2009 Настенька, огромное Вам спасибо за рецепт! только что приготовила… Очень, очень, очень вкусно!!! Завтра приготовлю с лимоном! А еще в квартире такой орамат стоит…мммм… аж соседи прибежали.

Ленчик07.12.2009 Только что приготовила…Это что-то…БОЖЕСТВЕННО))))))

Мышечка Викуся07.12.2009 Наивкуснейшие кексики получились!
Мягкие, ароматные!
Просто прелесть!

Танюська06.12.2009 Вот только недавно вытащила из духовки, такой аромат теперь по всей квартире, что все сидят и слюни пускают =) Большое спасибо

Алла06.12.2009 Только вот приготовила эту вкуснотищу!!! Няммм!!! Мой муж в шоке от этого превосходного вкуса, я тоже!

Мария (Израиль)05.12.2009 Замечательные маффины! Очень ароматные, пышные, мягенькие! Правда я, балда, чуть не сожгла их (за временем не уследила)… Но ничего, успела вовремя. И чувствую я, что завтра придется опять делать — семья очень резво побежала к чаю накрывать!:))) Даже мой старший сыночек-привереда (4,5 года) уписывает их с молоком.
Спасибо!

Дарья02.12.2009 Приготовила вчера, запах апельсиновый стоял мммм, но у меня было масла немного, и формочек не было, поэтому я всего вполовину взяла, выпекала в низкой форме, получился такой толстенький коржик, заварной крем сверху и в холодильник, вкусняшка! Спасибо, Настенька за ваши труды!

Натася29.11.2009 Сегодня у меня «умерла» духовка…, а я уже тесто сделала. Пришлось вылить в сковородку. И под крышку…
Представляеете, и пропекся… и поднялся:)
Вкусный!

Айгуль27.11.2009 Настя спасибо за то что поделились таким замечательном рецептом. Мама подарила силиконовую формочку для маффин, все рецепты только с вашего сайта беру. Пекла уже банановые и апельсиновые очень, очень вкусно. Не могу нарадоваться вашими рецептами и своей новой формочкой. Маффины получаются как из магазина. Осталось приготовить с шоколадом и с сыром.

Туся24.11.2009 Вчера готовила эту вкуснятину!!! Все были в восторге!!! только делала в большой форме. Сказали что эти намного вкуснее шоколадных. Спасибо Вам Настя огромное за такие простые и вкусные рецепты и такой замечательный сайт!!!

Atny24.11.2009 Уже готовила маффины с сыром и ветчиной, потом банановые, а вот сегодня дошла очередь и до апельсиновых — все варианты выше всяких похвал, хотя моему мужу-сладкоежке гораздо больше понравились сладкие варианты, нежели с сыром. Уминает их за милую душу и меня нахваливает, так что передаю от него огромное спасибо Вам, Настя))) Теперь на очереди шоколадные)))

Дочкина Мама23.11.2009 Спасибо большое, получилось чудесно! Очень ароматный, рассыпчатый, во рту тает. И готовить так просто, продуктов немного, быстро. Отличный рецепт. У меня формочки очень маленькие, поэтому я делала в большой с отверстием посередине. Сначала думала мало будет на семью (5 человек), но кекс поднялся, получилось вполне прилично. Пекла где-то полчаса. Всем понравилось.

Лекса23.11.2009 Моей семье апельсиновые маффины очень понравились, аромат просто обалденный!!! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!
записала себе в кулинарную тетрадь, теперь буду часто исполнять.

Наталика21.11.2009 Пойду творить))) позже отпишусь)

lodestar21.11.2009 все получилось супер,
добавляла в тесто пару ложек куантро,
выпекала кексом 45 минут.
отличный рецепт

Неоновый свет20.11.2009 Мафины получились очень нежные, воздушные и вкусные! Отличный рецепт!

Светлана18.11.2009 И я попробовала испечь после стольких восторженных отзывов)
Получилось. Вкусно, но я почему-то ожидала большего) Но результатом довольна. Делала все по рецепту, без отклонений, вместо разрыхлитела — 1 ч.л. гашеной соды.

Елена18.11.2009 что то они поднялись, и из формочек стали вытекать)))))

Виктория16.11.2009 Просто супер.Спасибо.это любимые маффины наши.

Галина16.11.2009 Настенька, в очередной раз мои Вам восторги:))) Сделала сегодня банановые маффины, в обычных формочках для кексов.Детки не поверили, что так красиво, а главное вкусно получилось.В следующие выходные сделаю обязательно апельсиновые.Еще делала сегодня свинину в «шубе» из сыра и сухарей.Муж недоумевает, что со мной происходит!!! Но вместе с Вами и легко и приятно готовить!!!

Нелли15.11.2009 безумно вкусный кекс получился!!! спасибо)

Alen-ka14.11.2009 Сегодня испекла! только формочек специальных у меня нет, пришлось использовать обычную прямоугольную форму. Комментарии такие: в тесто я положила 1 стакан муки, наивно полагая, что по идее должно быть 200–250 грамм! Ан нет!!! Только потом прочитала, что в муки в стакане всего-то помещается 160 грамм! Видимо не хватило густоты и поэтому тесто не поднялось ((В след. раз такую ошибку не повторю! Но Вкус — Просто Изумительный!!! Всем советую!!!

ольга14.11.2009 отличные кексики!!!

Dixie_chick11.11.2009 Настя, большое спасибо за рецепт.
Вчера приготовила шоколадные маффины, сразу улетели. Сегодня не выдержала и сделала апельсиновые. Очень вкусно.
В первую партию пожалела теста- итог: плохо поднялись, точнее поднялись, но какие-то маленькие.
Вторая порция получились прям точь-в-точь как на фотографии.

Татьяна09.11.2009 Настя. Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Вкуснотища. Спасибо.

Екатерина07.11.2009 очень, очень вкусно=)))

Анечка07.11.2009 На днях попробовала испечь. Только я добавила цедру 2-х апельсинов и сока тоже чуть больше. Вместо масла использовала маргарин для выпечки «Пышка». Все кому удалось попробовать, сказали «ШЕДЕВР»! Спасибо огромное Насте!

Валя05.11.2009 Много раз пробывала печь кексы — не получалось. Вчера решила испечь по вашему рецепту. Какой был аромат, а вкус — словами не передать. Спасибо вам, Настя, за такой хороший сайт!

Анастасия03.11.2009 Спасибо большое за рецепт! Первый раз пеку, и все получилось отлично! Даже не верится:)
Использовала большую форму, поэтому выпекала дольше 25 минут — минут 35–40.
Обязательно попробую другие ваши рецепты, и спасибо еще раз:)

Юлия02.11.2009 ВКУУУУУУУСНО!!! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!! НАСТЕНЬКА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТИК!!! МУЖ В ВОСТОРГЕ!

Оксана31.10.2009 Великолепные, волшебные маффинки!
Сегодня пекла! Делала маффинакми, как Вы. В следующий раз хочу на пробу в большой форме сделать.Рецепт превосходный! Огромное спасибо!

Елена28.10.2009 Настенька, этот рецепт стал одним из фаворитов в нашей семье. Мы часто готовим один большой апельсиновый маффин, но съедается он сразу. И вообще я столько выпечки испекла по рецептам с вашего сайтта! Теперь у нас дома всегда праздник! Блины, печенье, пироги, слойки, кексы — все это я научилась готовить в совершенстве благодаря ВАМ! Не устаю говорить вам СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!!!

Мамочка - Татьяночка27.10.2009 Обалденные кексики, вся семья в восторге!!! Просят ещё! =) Спасибо Вам огромное Настя!!!

Ната25.10.2009 Просто нереально вкусно!!! Муж съедает все сразу)))

Диляра24.10.2009 Спасибо за рецепт! Маффины получились очень нежными и вкусными. Выпекала их в маленьких бумажных формочках

Ольга Др.23.10.2009 Вчера испекла пирог по этому рецепту в круглой большой форме с дыркой, получилось очень вкусно и ароматно, спасибо за рецепт! (соду гасила)

Анастасия23.10.2009 У меня всё получилось, я в шоке!!! Очень вкусно, и нежно и сочно. А цедра придает терпкий вкус. Спасибо Вам Настя.

Ольга23.10.2009 Настя, спасибо огромное за рецепт и за сайт! Вчера сделала апельсиновые маффины — получилось изумительно, семья в восторге! Нежные, ароматные, буквально воздушные кексики.:) Единственное — почему-то у меня в силиконовых формах всё печётся дольше, чем указано в рецептах, хотя я много раз читала мнение, что в силиконе пропекается быстрее, и время из рецепта надо уменьшать.

матяна22.10.2009 обалдеть! Какая вкуснятина! А запах! А вкус! Ням-ням!!!

Василиса21.10.2009 Просто супер!!! Мужу понравилось.Быстро и просто.Рада что случайно наткнулась на этот сайт.Огромное спасибо

Раушана21.10.2009 Всем советую силиконовые формы фирмы Tupperware! Их не надо смазывать маслом, ничего не пригорает и легко моются!!

Диана21.10.2009 это нечто! пожалуй, самое вкусное из когда-либо мною приготовленного. спасибо огромное! быстро, легко и ооочень вкусно!:)

Утро19.10.2009 Настенька, сколько не пробовала разные печь — эти маффины действительно самые вкусные — просто чудо. Недавно маму угостила (с собой дала). Она звонит вечером — Наташа, я таких вкусных кексов, — говорит, — никогда не пробовала, такие восхитительные!
И вообще кого не угощала — все в восторге. Икея должна тебе уже премию за рост продаж по формам для маффинов, впрочем и остальных форм тоже.

Марина13.10.2009 Мням-мням!!! Очень нежные и вскусные маффины!!!

Любовь12.10.2009 ОЧЕНЬ вкусно, ОЧЕНЬ просто, Прибежала с работы 10 минут и вкусняшка уже печется…
Спасибо за рецептик!!!

Лена11.10.2009 ОФИГЕННЫЙ получился кекс!!! По-другому не назовешь! Ооочень вкусный, оочень нежный, мягкий, воздушный, ну просто супер!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!!!

Natalie11.10.2009 Маффины очень нежные! Всей семье понравились. Теперь делаю капусту цветную с баклажанами и сосисками — не вылажу с Вашего сайта, Настя, спасибо Вам огромное за Вашу работу))) Благодаря Вашему сайту могу сказать: «НЕТ джанкфуду в нашей семье!!!»: D

Наталья09.10.2009 АААААААА — кексы блаженство!!!

Genrietta08.10.2009 Божественно вкусно!!!

Мурманчанка08.10.2009 Спасибо за рецепт. Сделала в маленьких формочках, сначала чуть переложила сахара — очень сладко оказалось. Потом исполнила на бис, на день рождения мамы. Вкус улучшился и тесто лучше поднялось. Еще разспасибо!

мама Фили07.10.2009 получились нейжнейшие и вкуснейшие маффины! спасибо за рецепт!

Еленка04.10.2009 Спасибо огромное!!!
Впервые попробовала маффины в Макдоналдсе…, но то, что получилось у меня по Вашему рецепту — ни в какое сравнение с общепитовскими не идет!!!
Порадую сегодня подруг)) и поделюсь секретом конечно же

Эльвира04.10.2009 проготовила, очень вкусно.

Jane01.10.2009 Пробовала делать и с лимоном, и с апельсином. С лимоном получилось вкуснее.

MamAlena01.10.2009 Настенька! Хочу сказать огромное спасибо за ваш сайт! Мне, как начинающей хозяйке, он просто как первая помощь, особенно радует, что каждый шаг строго запечатлен!!! Испекла только что большой апельсиновый кекс, так просто пальчики оближешь))) В серединку положила пару кусочков молочного шоколада с орешками, так еще вкуснее)))

Еще раз огромное спасибо за ваш неоценимый труд))))

valenta8201.10.2009 я выпекала в бумажных формачках здесь их разных размеров полно. мы всей семьей довольны и выражаем от чистого сердца огромную благодарность. Настя Вы просто супер кулинар. Спасибо

Kamillenok_Lu01.10.2009 только что поставила кексики в духовку, как приготовятся отпишусь о впечатлениях =о)))

Наталья30.09.2009 Ну просто невероятно вкусно — опыта в выпечке у меня нет, а тут все получилось на УРА! Делала в большой силик.форме 30 минут — 180 градусов и 20 минут 160. Спасибо!

Света27.09.2009 Кекс получился очень нежным и вкусным!

Олеся Котя25.09.2009 Супер!!! Всем советую!!

Galü19.09.2009 Настенька, передавай привет родному Новосибирску! Хочу только маленький советик дать, не смазывайте формы раст.маслом оно перегарает, затвердевает и потом очень сложно отмыть форму, лучше всего слив.маслом. А в остальном вы просто прелесть, вдвойне приятно как за землячку!

Andyvit18.09.2009 Я пек эти маффины уже второй раз. Все замечательно! Спасибо большое за рецепт. Единственное дополнение: если выпекать в силиконовых формах по 12 шт. то на 24 нормальных маффина нужно муки грамм 400. Ну я еще и 1 яйцо добавил:)

Юличка17.09.2009 Вчера испекла эти кексы — очень понравились!!! Большое спасибо за рецепты!!! Являюсь поклонницей Вашего сайта, постоянно пользуюсь Вашими рецептами, угощаю всех родных и за одно радую их чем-то новеньким и вкусненьким. А для маффинов даже специально форму силиконовую купила!

Ленка08.09.2009 Большое спасибо за вкусный рецепт. Готовила на День рождения сына. Понравилось и взрослым и детям.

Марина*8007.09.2009 Друзья!!! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНООООО!!! Я очень люблю готовить выпечку, а мой МЧ любит её поглощать=)Этот рецепт очень простой и лёгкий, продуктов не много, а получается достаточное количество!!! И я выпекала их в бумажных формочках(мало-ли кому-то пригодится=)))получается обсолютно нормально! СПАСИБО!!!

натуся06.09.2009 у меня недавно интернет и попала на ваш сейт немогу оторваться кое-что уже пробую приготовить всем спасибо очень все нравится всем привет из тамбова

Валентина Литвинова03.09.2009 Спасибо огромнейшее за Ваш сайт, Настя и за рецепты. Я люблю готовить с детских лет. Дедушка был шеф-поваром в ресторане — многому научилась от него. Вы просто богиня кулинарии. Если бы Вы открыли свой ресторан-клиенты бы записывались за пол года. Удачи Вам, счастья и любви. Сейчас пекла апельсиновые маффины (в большой форме)-аромат на всю квартиру-бежим пробовать с мужем. Банановые тоже очень понравились. Ещё раз огромное спасибо за Ваш прекрасный сайт!

Марина02.09.2009 обалденные маффины! Спасибо!

Ani27.08.2009 Zdravstvujte, uvazaemaja Anastasija!!! Ne mogla ne vyskazatsa po povodu maffin-eto prosto vozdusnoe cudo.Davno kupila formu na maffiny i skolko ne delala kak to ne policalos, kakie-to suhie polucalis a eti-Eto prosto obaldennye, ocen ocen vozdusnye i vkusnye.Bolsoe spasibo za vas sajt!!!

Irusss25.08.2009 Я делала один большой маффин, очень вкусняцко получилось!!! Муж был в восторге))) Спасибо Настенька!

Екатерина23.08.2009 Отличный кекс, все получилось и остался таким же красивы как в духовке не опустился.

Лис21.08.2009 девочки, а я вообще без формочек делала, просто сложила фальгу вдвое, накрыла ей дно стакан, обернула вокруг, вынула стакан, вот вам и формочка! Маффины делала уже всех видов, всё очень классно получается и ВКУСНО!

Дашка19.08.2009 Необыкновенные маффины! Получились просто замечательно. Не к чему придраться! Вся семья была довоьна после того как их поели! Спасибо большое за такой хороший рецепт!

Екатерина18.08.2009 Так вкусно, пальчики оближешь.Спасибко:)

Ольга16.08.2009 Началось все с шоколадных кексов, но дочка забраковала их — не понравился вкус горького шоколада (а по мне -так пальчики оближешь!). Пришлось срочно замешивать новю порцию теста, но апельсина дома не оказалось. Нашли лимон, взяли цедру от всего лимона и сок от половинки, сахара положили чуть побольше (зря). И получилось в результате ЧУДО!!! Спасибо Насте за сайт и прекрасные рецепты!!!

P.S. Два совета от телеканала «КухняТВ»:
1. Чтобы легче отжимался сок из апельсина(лимона), положить его в микроволновку на 15 сек. при максимальной мощности.
2. Порошок ванилина растворить в спиртосодержащем напитке (водке), не будет горечи и аромат раскроется сильнее. Алкоголь не чувствуется.

Ольга11.08.2009 Сегодня приготовила маффины, обалденно вкусно, тесто нежное получилось, раньше никогда не пекла, и не ожидала что так получится. Спасибо!!!

Катерина10.08.2009 Чрезвычайно вкусно! Большое спасибо за рецепт!

Елена10.08.2009 Настя, Вы просто такая умница, так хорошо все по полочкам разложили! Я испекла, получились вкуснейшие маффины! Спасибо огромное!

Настя09.08.2009 Настенька!!! Спасибо Вам за быстрый и вкусный рецепт! Сделала получилось очень вкусно. Я делала не кексами, а единым пирогом. В процессе приготовления добавила побольше сахара 250 гр и использовала 2 апельсина вместо 1 также в тесто добавила немного изюма получилось ИЗУМИТЕЛЬНО очень нежный на вкус и ароматный!!!

Лада08.08.2009 Маффины просто сУУУУУУпер! Делаю в большой форме. Красиво, ароматно!!! Каждый день на завтрак семье делаю.
Некоторые жалуются, что маффины из формы по частям выпадают. А может просто дело в лишнем разрыхлителе, милые дамы? Соблюдайте рецептуру. При излишках разрыхлителя тесто получится как вата и точно изделие целиком из формы не достанется .

KotAbarmot31.07.2009 ЧУДО!!! Я по ошибке вместо пшеничной муки замесила тесто с кукурузной (corn flour), из которой готовят поленту. Очень расстроилась:((. А получилось ВКУСНО! Ура!:))))) Как манник, немножко зернисто, но нежно и воздушно! Таким разявам, как я: никогда не надо отчаиваться. Bon_Appйtit!

Есения30.07.2009 Спасибо большое за рецепт!:)
Я пробовала делать и банановые, и шоколадные, и с ягодами, но с апельсином получилось вкуснее всех! Но я использовала не один, а два апельсина. Получилось очень вкусно!:)

Татьяна27.07.2009 Попробовала, очень вкусно! Только я желтки отделила от белков. Белок отдельно взбила. Желтки растерла с сахаром, затем добавила масло. Потом цедру, сок, белки и в конце муку. Очень нежно получилось. Спасибо!

Викусик26.07.2009 я пекла в большой форме, получилось очень вкусно, тает во рту!!! Спасибо!!!

Елена25.07.2009 Это очень вкусные кексы. Самые вкусные кексы в моей жизни. Они сказочные. Тают во рту. Объедение. Ем и еще хочется. Спасибо Настя!

Мария18.07.2009 Здравствуйте Настя!
Пеку по этому рецептику уже 4 раз, получается замечательно. Съедаются моментально. Пеку в обычной стеклянной форме, в ней же посыпаю пудрой и ставлю на стол. Сегодня сделала двойную порцию, пекла чуть дольше обычного, минут 40. Спасибо за Ваш сайт!

Марина13.07.2009 Большое спасибо за рецепт!!! Аромат необыкновенный, а про вкус и говорить нечего!!! Очень вкусные!

Selivawka10.07.2009 Спасибо огромное за рецепты и за такой волшебный сайт!!!

Анастасия01.07.2009 очень вкусно! просто и мужу оч понравилось!!

Наиля Куська24.06.2009 Настя. Просто душевненько!!!

Маруся21.06.2009 Кекс получился отличный!!! ОЧЕНЬ вкусно! Я делала в большой форме, примерно 40 мин.Всё отлично пропеклось, кексик нежный и ароматный! только в следующий раз положу поменьше сахарку, слишком сладко на мой вкус.Наверное из-за очень сладкого апельсина. Настя, спасибо Вам за рецепт)))))))))))

Валя20.06.2009 с нетерпением сидела возле духовки и ждала, получится ли кексик… потому что пару месяцев назад делала по другому рецепту какой то банановый кекс — у меня тогда вообще ничего не получилось.. не пропеклось, а внутри сырое было.. и невкусное..
, а тут еще при готовке аромат стоял обалденный.., а достала… и обрадовалась) получилось!) спасибо большое за рецепт! очень очень вкусно получилось!

Slavka17.06.2009 Замечательные маффины!:))) Только вот клал сахар по рецепту, а получилось сильно сладко…:)

Но, всё равно, огромное спасибо за рецепт!

Аленка16.06.2009 Оооочень вкусно, спасибо большое за такие класные рецепты.

Лилюша15.06.2009 Ни разу не пекла тортов, кексов и тд. Купила формочки, завтра попробую испечь такие маффины, очень надеюсь, что все получится.

Евгешка11.06.2009 кексики получились просто изумительные, никто остановиться не мог =)), спасибо вам огромное за ваши рецепты.

Валерия09.06.2009 Готовила в большой форме…он получился какой-то мокрый…но он пропёкся. На вкус-вкуснотища!!! Но не такие обсалютно как на картинке=(

Елена С02.06.2009 Повторюсь, но…спасибо большое за очень хорошие рецепты! Кексы пекла уже не один раз.Все сьедается в тот же день!!! Очень-очень вкусно!!!

NARINE02.06.2009 РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР СПАСИБО! Я ВИДЕЛА ТАКИЕ ТОЧ ФОРМЫ В НАШЕМ ТОРГОВОМ ЦЕНТРЕ ОНИ СТОЯТ 300 РУБ! Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КЕКСЫ!

Bridgitxxx01.06.2009 Прелестно!!!
Спасибо Настя!
Получилось замечательно!
Правда поднялись в высоту, а не в ширину:-))
Правда очень мягкие и ароматные!

Настя27.05.2009 Офигительные кексики! Я вот-вот лопну, а остановиться не могу)))))

Екатерина27.05.2009 Все делала по рецепту, но с лимоном.Получилось очень вкусно!!!
Спасибо огромное за такие хорошие рецепты!!!

VECTRA26.05.2009 Настенька ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО! кексики просто супер! Очень, очень и очень вкусные!!!

Вика25.05.2009 Настенька, рецептик-супер! Теперь маффинчики-моя кулинарная фишка!

наталья24.05.2009 Настя! Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!

Natalia2023.05.2009 Настя, я в восторге, это самые вкусные и ароматные кексы из всех, которые я пекла. После прочтения всех комментариев к рецепту у меня были противоречивые чувства, но теперь сомнений нет, рецепт отличный!!! Спасибо огромное!

Рузанна22.05.2009 Мой Алёшка за раз скушал маффинчики (ну и я ему совсем немножечка помогла)). Обалденные!

Мария19.05.2009 Апельсиновые маффины мне понравились больше шоколадных и чуть больше банановых. Цедру с апельсина срезала обычным ножем, как советовала Настя только «оранжевую часть», горечи не было. Маффины получились нежные и воздушные. Спасибо.

Елена19.05.2009 Пекла вчера, все получилось очень вкусно! Большущее спасибо!

Наташа16.05.2009 Спасибо за рецепт получилось очень вкусно.

NatalyS10.05.2009 Настя, делала эти замечательные маффины, но смешала цедру и сок апельсина и лимона. Классно получилось! Но не посыпала новые мет формочки, а потому мафф прилипли. Потом взяла противень с формочками для мафф и положила бумажные салфеточки. Отлично получилось. Похожи на магдаленки, но лучше. Спасибо тебе и Алене.

Tasha05.05.2009 Уже раза 4 пекла апельсиновые маффины)Очень нравятся)

Утро01.05.2009 Настя, спасибо. Недавно купила форму под маффины, пекла по разным рецептам с форума, но ЭТИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ. Очень нежные, прекрасно пропеклись. А апельсин прекрасно сочетается с ванилью.

MarRus01.05.2009 Спасибо, большое за рецептик!: о) Никогда ничего подобного не пекла, сегодня попробовала. Все получилось, маффины хорошо поднялись и пропеклись. Мой супруг-привереда одобрил: о)
Теперь буду пробовать другие виды: о)

Аня Яськова30.04.2009 Спасибо большое за отличный рецепт маффинов. Делали разные, очень вкусные. Попробовала этот рецепт, только вместо апельсина и цедры — 1 нарезанное кубиками яблоко, 7 измельченых грецких орехов и 3 ч.л. меда. Получилось ну очень вкусно. С вашими прекрасными рецептами легко эксперементировать, т.к. они воодушевляют и чувствуешь себя настоящим кулинаром. Еще раз огромное-огромное спасибо!!!

Тамара30.04.2009 Кекс потрясный! Очень ароматный, воздушный, в меру сладкий и сочный.

Настенок20.04.2009 Настенька, спасобо большое за такой рецепт!!! Очень вкусно!!!

Эльза19.04.2009 Настя, ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Сегодня испекла 12 кексиков и 1 большой кекс(16 см).Невероятно вкусно!!! Всем рекомендую попробовать.

Маринча16.04.2009 Настенька, спасибо огромное за рецепт. Все получилось и необычайно вкусно. Я раньше полагала, что такое чудо можно только в кафе попробовать, но оказалось, что это доступно и в домашних условиях, и получается намного насыщенней вкус, а аромат — просто супер! Теперь постоянный посетитель Вашего сайта. Все очень здорово, быстро и доступно. Спасибо и новых Вам свершений и побед

Юля16.04.2009 Анастасия, вчера моя дочь (ей 14 лет) заходила на ваш сайт, выбрала там «апельсиновые маффины», приготовила (один большой «маффин»), я и мой муж -языки чуть не проглотили. Это очень вкусный десерт!
И если честно, мы «подсели» на Ваш сайт, всё очень вкусно, быстро и всегда есть необходимые продукты под рукой. Спасибо.

Полина14.04.2009 Сейчас приготовила и ничего вкуснее я не ела! спасибо вам большое. муж в восторге будет!

Олюшка14.04.2009 нежнейшее, легкое тесто. приятный, слегка с горчинкой вкус и тонкий промат. восхитительно. спасибо

Людмила12.04.2009 Спасибо большое за рецепт, получилось очень-очень вкусно!!!

Ларисолька11.04.2009 Уже несколько раз делала- рецепт замечательный, получается вкуснотища, и пропитывала со сметанкой и не пропитывала- съедается вмиг.
Одна проблема — весна, а маффинки не лучшим образом влияют на фигуру, но оторваться невозможно!

Ириска09.04.2009 Очень-очень-очень вкусно!!! Не нуждается ни в какой пропитке! Поднимается хорошо, пропекается тоже — за 35 минут (делала в большой форме). Спасибо за рецепт!

Анна05.04.2009 Настенька!!! Маффинчики чудо чудное!!! чуть язык не проглотили!!! Спасибо вам!

Оля04.04.2009 Спасибо огромное.Очень вкусно.Муж и сын съели и заставили испечь их на следующий день.А главное-это просто.

Татьяна03.04.2009 Анастасия спасибо очень вкусные кексы

Инна03.04.2009 Настенька! Давненько «пасусь» на вашем сайте и в полном восторге! Вчера поздно вечером испекла апельсиновые маффины — это изумительное чудо! От сына передаю Вам большое спасибо и от всех сотрудников тоже. Троекратное «Ура!» Вашим умелым золотым ручкам!!!

мери30.03.2009 готовила уже 2 раза, очень вкусные получились.Спасибо Вам огромное за все эти прекрасные и легкие рецепты.

Ольга23.03.2009 Настя спасибо за чудесный рецеп только-что испекла ням-ням вкуснятина.

Скуби Ду и Ко23.03.2009 Сделала в большой форме один пирог. Получился пышный, воздушный, необыкновенно вкусный!
Когда добавила апельсиновый сок, масло свернулось. Немного переживала из-за этого, но напрасно — пирог просто чудо и как приятно пахнет апельсинчиком!
Настя, пора подумать об издании книги:)

mirel22.03.2009 получились очень красивые и вкусные!!!

Walja21.03.2009 Настюшка, рецептик просто класс. Сегодня испекла. Вкуснотища!!! Спасибо тебе большое.

ole4ka20.03.2009 Настенька, огромное вам спасибо за Ваш сайт, правда я здесь новичок, но всё же успела воспользоваться вашими рецептами.Испекла торт «Зебра» сыну на день рождения и все были в восторге, что-то новенькое и очень вкусно.

Lole20.03.2009 Действительно, всем очень понравилось!

И еще маленькая ремарка — у меня проблема психологического, что-ли свойства, — мне все время кажется, что время выпечки недостаточно, и постоянно немного пересушиваю. Вчера взяла себя в руки и решила — сделаю в точности так, как написала Настя… и результат превзошел ожидания!!! Теперь буду соблюдать время безо всяких сомнений!

Lole20.03.2009 У меня нет формочек. Сделала даже не кекс… Ну наверное запеканка… Вылила тесто в широкую круглую форму. Присыпала сверху сахарной пудрой. Ох… как же пахнет..!!! Сынишки завтра будет завтракать и меня хвалить… ммммм
В очередной раз, спасибо, Настенька!!!

Наталья16.03.2009 Уже очень много разных рецептов по выпечке перепробовала с этого сайта, но эти кексики у моего мужа самые любимые!!!
Выше всех похвал!!!

Алёнка11.03.2009 Настя, не буду оригинальничать) Пишу впервые. Сайт очень хороший и полезный. Рецепты супер, приготовлено все очень аппетитно и красиво. Нравится то, что все подробно описано и показано. Приготовление блюд после просмотра сайта кажется элементарным даже новичкам, таким как я, например. Жаль, что не нашла этот сайт раньше, когда была посвободней…
Но, надеюсь как подрастёт моё чадо, обязательно буду баловать его блюдами с вашего сайта.
Этот рецепт мне особенно нравится! Так как всегда получается очень вкусно! Готовила его уже много раз. Пробовала брать лимон вместо апельсина, добавляла изюм..в общем всегда очень вкусно и ароматно. С шоколадом, правда не так понравилось, а банановые пока смелости не хватило испечь, но думаю, тоже очень вкусно)

Diamond11.03.2009 Настенька! Ваш сайт — моя библия! Это просто сказка! А этот рецепт люблю особенно! Я его немного обновила: маффин пеку в большой форме и когда остынет поливаю растопленным темным шоколадом. Шоколад отлично гармонирует с апельсиновым вкусом и запахом! Всем советую попробовать! Маффин получается не только вкусным, но и праздничным!

Мария11.03.2009 Кекс получился ОТЛИЧНЫЙ!!! Нежный и наивкуснейший: о)
Делала в большой форме, выпекала 45 мин (последнии 10
под пергаментом)
Большое спасибо за рецепт!!!

Татьянка11.03.2009 Настя, спасибо за рецепт! Кексы замечательно поднялись, получились такими воздушными, Мммм!!! Правда вместо апельсинов использовала мандарины.

Настя10.03.2009 Готовила большой кекс. Получился вкусненький, хорошо поднялся. Спасибо, Настя!

Юлька07.03.2009 Только что вынула кексики из духовки…видимо добавила слишком много муки…практически не поднялись, но получились ничего, домашние слопают))
Настя спасибо Вам огромное)

Аня06.03.2009 Готовила кексики, получилось очень вкусно!

Ангелок03.03.2009 А я балда!!! Забыла разрыхлитель добавить…чувствую что-то не то…я делала большим кексом…края прихватились и ничего не поднимается…боюсь, что все испортила…завтра еще раз все по-правильному сделаю…)))))

Оксана27.02.2009 Поставила в духовку кексик по этому рецепту!!! Жду!!! Завтра приедет мама в гости-будет ей сюрприз!(надеюсь его можно хранить сутки…)

Mon Cherry25.02.2009 Я тоже пробовала печь, очень вкусный и несложный рецепт. К чаю в самый раз. У меня получилось 17 штук. Спасибо за рецепт:)

Марьям25.02.2009 Здравствуйте…
Спасибо большое, Вам за этот рецепт!
Вчера буквально пекла, очень понравилось! такие лёгкие, пышные, нежные…
Советую всем!

Ольга24.02.2009 Вкуснятина!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

mama24.02.2009 Спасибо большое! пекла апельсиновые маффины уже 3 раза! очень вкусно и ароматно. Сахара беру 150 г. Настя еще раз огромное спасибо!

MARTINA23.02.2009 Кекс выпекаю в большой форме «Саварен», т.е. с отверстием посередине. Сахар кладу коричневый крупный «Демерара» меньше 200-х грамм. Для более изысканного вкуса добавляю изюм, но предварительно замоченный в черном чае или в коньяке. Перед закладкой в любое тесто цукаты слегка обваливаю в муке. Коньяк, не впитавшийся в изюм, с остатками сока апельсина идет на глазурь, если оставить на несколько часов пропитываться будет похож на пасхальный кулич. Белая часть кожицы апельсина великолепно заваривается . А вот банановые маффины совершенно не понравились, в них нет пикантного вкуса, пресные. Банану дает вкус имбирь. Знаю рецепт такого печенья, можно сделать и в форме кекса. Напишу на форум.

Галина22.02.2009 Девочки, масло всегда тяжелее маргарина, поэтому если боитесь, что тесто осядет, лучше использовать½ масла и½ маргарина.В Израиле апельсины огромные 1шт. =стакану сока. На половину апельсина ушло 350 гр муки для получения нужной консистенции.Так что, смотрите ещё и на размер апельсина.От количества цедры зависит будет ли горьким ваше тесто.
Я пользовалась большой и высокой, круглой, силиконовой формой с внутренней выемкой, середина пропеклась замечательно, ровно за 25 минут в разогретой духовке.
Настенька, большое спасибо за Ваш сайт, мне приятно видеть в фотографиях последовательность приготовления ваших изумительных рецептов!

Галина с Сахалина21.02.2009 А у меня не получилось =(Почти не поднялись… Делала на маргарине, видать лучше на масле, а разрыхлитель использовать новый из пачки… Жалко, но ничего и этот съедим =)

Натв_алло18.02.2009 И я сотворила апельсинчики-маФФинчики:):):):)
Коллеги, правильно написано, кладите в формы меньше половины теста. Подходят так, что ввысь велезают:)
Сделала один большой и 10 маленьких.
Объеденье.
Пока я тут отчитываюсь, их небось муж с детьми уже доел:)

rinarita17.02.2009 вкусно очень!!!

Лена15.02.2009 Спасибо за Ваши рецепты. Сегодня испекла. Получился нежный и ароматный. Очень вкусно!!

Татьяна15.02.2009 Наконец-то я добралась до маффин. Спекла 6 маленьких и 1 большой. Сначало я вытащила маленькие, а потом большой, но он оказался сырым, пришлось допекать ещё 20 минут. Все обошлось. Сын был в восторге. Очень вкусные!!!

олях11.02.2009 Спасибо за рецепт. Делала в большой форме, как у вас, Анастасия, для шарлотки. Все то же самое, только 40 мин. держала в печке и добавила 2 ст. ложки сметаны.

avital06.02.2009 ochen vkoosno!!!

Cветик05.02.2009 Приветик, вчера испекла апельсиновый маффин один кекс, очень вкусный,. нежный.Все отлично получилось, мне кажется если не отходить от технологии рецепта то все получиться.Спасибо тебе Настенька огромное за рецепты!

Лиля05.02.2009 спасибо большое за рецепт))сегодня приглашали к себе родителей моего друга, так его мама, попробовав кекс, попросила завернуть ей кусочек домой))

goi02.02.2009 Настенька, спасибо большое за чудесный рецепт! Получилось настолько вкусно, что 3-х летняя внучка, которая плохо есть — съела 3 куска. Делала в большой форме для кексов (у тебя в такой суфле из куриной печени по-моему). Отступления от рецепта минимальные: 1).масло и маргарин в равных пропорциях и я их грела, 2). добавила 2 ст.л. сметаны. Получился изумительный, душистый, просто царский кекс. Спасибо!!!

Виталия02.02.2009 Здравствуйте. Сделала кексы. Точно по рецепту. Но у меня, почему-то, они не поднялись. И духовка была разогретая, и густота теста нормальная.

Netty02.02.2009 Первый раз воспользовалась вашим рецептом и хочу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!:)))
В минувшие выходные пекла эти кексики аж два раза! Первый раз в маленьких формочках, а на следующий день в большой форме. Все удалось на славу оба раза. Было очень вкусно и друзья все в восторге!!! В первый раз я правда добивала немного апельсинового ликера Куантро, а во второй коньяка:) для вкуса.
Рецепт простой и продукты очень доступные, а вкус получился отменный!

Дева01.02.2009 Настя, кекс просто супер!!!
Я в восторге!!!
Очень-очень вкусный!!!
Только я использовала сок двух апельсинов, а остальное всё по рецепту:)

Наташечка,Горячий Ключ30.01.2009 Настенька, дорогая, спешу выразить огромную благодарность за такой чудесный и простой рецепт.Ну превосходные и вкуснющие получились кексики (я пекла в обычных железных формочках), ароматные, красивые, легкие в приготовлении.В очередной раз удивляюсь отрицательным комментариям-как они могут не получиться??? Рецепт ведь простейший!!!

Ира28.01.2009 Я уже три раза их пекла, очень просто и вкусно!!!

Елена25.01.2009 Пробовала и банановые и шоколадные. Апельсиновые, на мой вкус самые лучшие и очень ароматные. Мне кажется, что масла нужно добавлять поменьше. У меня они аж кипят в масле. А так очень просто и вкусно, спасибо огромное.

Кристина24.01.2009 Ваш торт очень вкусный! Спасибо

Настя23.01.2009 Я все тоже самое проделала, но с лимоном. Получилось превосходно

Tanya. Australia23.01.2009 Gotovila maffini 2 raza, kajdiy raz polu4autsya so4nimi i o4en vkusnimi a samoe glavnoe o4en legko i bistro ih prigotovit i ispe4. Dobavlyau gorstku izuma. Bolwoe spasibo za recepti!

Лидия19.01.2009 Испекла по вашему рецепту — получились такие вкусные, ням ням, СПАСИБО за такие рецепты

Славянка Таня15.01.2009 Вчера испекла маффины точно по рецепту- очень очень вкусно!!! спасибо за вдохновение!

Наташа11.01.2009 Перечитав все отзывы боялась, что могут не получиться, но вышло все отлично. Так, что если кто не пробывал — срочно бегите печь. ЭТО СУПЕР!!! А сегодня готовила с шоколадом. Прямо в перерыве между основным столом и чаем, пока гости болтали. Все были в восторге. Только я взяла 100 гр. шоколада и пожалела об этом. Надо делать по рецепту. НАСТЯ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Ирко10.01.2009 Пожалуй, это самый мой любимый кекс. Часто пеку — такая вкуснятина. Я его даже без цедры делаю, только с соком — все равно вкусно и ароматно))

Светлана10.01.2009 Вот и я сейчас поставила в духовку, решила другу испечь на день рождения из того что было под рукой. А под рукой как раз оказались все ингрединенты, вечером попробуем…

Светлана Волкова, Иркутск10.01.2009 С праздниками Вас, Анастасия!!! Наконец-то купили апельсины. Испекла пирог… Запах на весь дом обалденный!!! Цвет потрясающий! Вкус божественный! Чувствую себя просто кулинарной богиней. И все благодаря вам!!! Я правда добавила еще сами апельсиновые дольки. Домашние оценили:)

олеся07.01.2009 Настенька, необычайно вкусно, нежный, сочный. ароматный. Просто пальчики оближешь! Пекла в двух средних формах около 30 минут. Очень вкусно, спасибо!!!

Екатерина З. (Miuda)07.01.2009 Настюш, испекла вчера ночью один большой апельсиновый кекс по этому рецепту!!! Сказочно-вкусно!!!
Все мои домашние были в восторге!!!
Спасибо тебе большое за такую красоту!!!
И с Рождеством тебя, Настюш!!!
P.S. Пора срочно покупать такие формочки — уж больно хочется мне такие красивые маффины сделать =)))

елена01.01.2009 Кексы супер. На новый 2009 год были гвоздем стола. Спасибо и удачи.

Кристина31.12.2008 Сделала, но почему-то они вытекли из бумажных формочек, мне тесто показалось жидковатым, хотя добавила даже больше муки, чем в рецепте.То, что осталось в формочках вкусно:-)

Ulya27.12.2008 Nu ochen vkusniye poluchilis. Spasibo Vam ogromnoye Nastenka. S nastupayuschim Novim Godom!!!

поля26.12.2008 классно все супер спасибо!!!

Апельсиновая25.12.2008 Испекла сегодня — очень мягкие, ароматные, и главное -просто все делается. Мне только показалось, что сахара маловато, ну, с моим пристрастием к сладкому это не удивительно -)

Таисия22.12.2008 Настенька! Еще раз спасибо большое от всей нашей семьи за вкусные маффины!!! Пеку их частенько! Очень нравятся!

Катя22.12.2008 Я повторюсь, но это очень вкусно! Тесто делается быстро, пекутся тоже очень быстро! А маффины просто тают во рту!!!

Катарина17.12.2008 Очень легко и вкусно. Всем понравилось. Спасибо.

Светлана15.12.2008 Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Апельсина небыло, заменила лимоном — супер!

Надя15.12.2008 Маффины получились вкусненькие.Все оказалось очень просто, даже для меня, хотя я совсем не умею печь!!! Спасибо за рецепт!!!

Светлана14.12.2008 И вкус, и запах, и цвет-все прекрасно!!! В одну половину добавила сок, в другую ничего не клала.Но все потрясающе вкусные!!! Муж в восторге! Настенька, Вы кудесница и волшебница! Мне больше не надо рыться в инете, искать какое-то блюдо: у Вас на сайте есть ВСЕ! Спасибо!

Поночка12.12.2008 Вкусняшка…Мне хочется в Новогодний подарок каждому по маффинчику положить. будет интересно…=))

Renatik12.12.2008 вместо апельсинов положила натертые яблоки и получилось безумно вкусно и нежно:)

Guest11.12.2008 Oy kakie je vy lyudi!!! U Nasti postoyanno vse podrobno napisano i + eshe otvechaet na vse voprosy raznie, Delayte kak napisano i s fotografirovano i togda vse u vseh poluchitsya!!!
A Nastenke ogromnie sposibo za zamechatel'nie recepty, u vsegda vse poluchaetsya po Vashem receptam)) Udachi Vam! I s nastupayushim S Novom Godom!!!

Галина09.12.2008 Готовлю 3-ий Ваш рецепт и отлично! Легко, вкусно! Спасибо!

Люба07.12.2008 Испекла кексик, очень понравилось, простые ингредиенты и отличный результат! Спасибо!

ZANIZANIX06.12.2008 НАСТЕНьКА, СДЕЛАЛА АПЕЛьСИНОВЫЕ (ТОКА С АПЕЛ.СОКОМ) ----- ВКУСНОТИЩА!!!

УЖЕ И ШОКОЛАДНЫЕ В ДУХОВКЕ «СПЕЮТ»

СПАСИБО!!!

Нина04.12.2008 Анастасия, здравствуйте! Набрела на Ваш сайт 3 дня назад. Вчера приготовила по Вашему рецепту жюльен, сегодня апельсиновые маффины. Все вышло просто супер! Кулинарных сайтов много, но Ваш просто находка! Быстро, просто, вкусно, разнообразно!!! Большое человеческое спасибо)))))))))))))

Alena21.11.2008 Ispekla! Polycilis izymitelnue.Po nocaly testo pokazalos gystovatum, dobavila nemnogo jablocnogo soka.A cto bu maffinu i ljybaja drygaja vupecka ne prestavala k forme, smazte maslom i posupte formy mannoj krypoj.Spasibo Nastja

Соня21.11.2008 Кексы супер! Сынишка боюсь до прихода папы все сьест. Правда маленькие получились отлично, а в большой форме не пропёкся.

Алеся20.11.2008 Все пришли в восторг! Мягкие, воздушные, просто прелесть!

Лариса20.11.2008 Настюша, большое спасибо не только за этот рецепт. Большое спасибо за Ваш сайт. Обнаружила его случайно. Несмотря на то, что моя дочь (кстати ее имя тоже Настя) готовит очень вкусно и разнообразно, но все таки она также пользуется рецептами с Вашего сайта. Ссылку на сайт сбросила всем своим знакомым.
Апельсиновые маффины ооооочень понравились моему мужу и я их очень часто пеку. Сама стараюсь не есть, боюсь набрать лишние килограммы. Мало того, что муж обожает эту вкуснятину, он носит их на работу и там все восхищаются их вкусом. Вы супер умница. Спасибо.

Таисия18.11.2008 Настюша! Спасибо за рецепт! Очень вкусные! Нежные! Воздушные! Ароматные!

Натулик10.11.2008 Настенька, отличный рецепт! Муж сказал, что раньше думал, что ТАКУЮ выпечку невозможно в домашних условиях приготовить. Уплел все сразу.
Пекла в большой форме.

Элли_77707.11.2008 Ну, очень вкусно и ароматно! Спасибочки, Настенька, за такую вкуснятинку!!!

Ely04.11.2008 Настенька, вы просто чудесница!!! Большое спасибо Вам и Алене Бахтиной за такой хороший рецепт. Я делала разные маффины (банановые, кофейные), но апельсиновые самые вкусные из тех что пробовала.

Элен03.11.2008 Ура! У меня получилось, теперь нет проблем с выпечкой выходного дня, а я-то думала, что быть образцовой мамой — это не про меня.. Я по этому рецепту испекла кекс в форме «кольцо», как в рецепте шарлотки. Всего 30 мин., потом начало угрожающе темнеть.

люба 1302.11.2008 рецепт просто замечательный!!! всем очень понравилось!!

люба 1302.11.2008 сейчас попробую сделать

Елена30.10.2008 Спасибо, Настенька! Рецепт замечательный, а кроме того, готовить по Вашим описаниям очень удобно.

gaide30.10.2008 Здравствуйте Настя, я делала все по рецепту, давно вокруг него него ходила и облизывалась, но формочек не было, сегодня купила и тут же побежала делать:)) ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Очень вкусно, и нигде не провалилось и ничего не прилипло, хорошо коментарии почитала и помазала на всякий случай силиконовую форму маслом и присыпала мукой, только формы у меня очень большие из указаного количества получилось 9 штук, я тут же приготовила еще тесто, на этот раз сделала с изюмом и маком, сейчас в духовке поледняя партия!!! Спасибо большое за рецепт, кстати я тут читала что мука плохая в Казахстане, я взяла обычную «Цесна» высший сорт! все было супер, так что дерзайте все!!!

Яна28.10.2008 Сделала первый раз — очень понравились (но было чуть-чуть разрыхлителя), а второй раз сделала строго по рецепту 2 ч. ложки разрыхлителя и получилось не очень (не воздушные и характерный привкус, когда соды перебор). Потом почитала на пачке разрыхлителя: на 1 кг. муки, а здесь 250 гр. требуется. Поэтому с разрыхлителем поосторожнее! Не переборщите:)

Пузатик25.10.2008 Лучше кексика не пробовала!)) Супер рецепт! до этого делала шарлотку, съели моментально)) Настя, спасибо огромное за ваши изумительные рецепты!:))

Наташа22.10.2008 очень вкусно)ням-ням), а запах то какой…ммм…
только в следующий раз добавлю цедру не от одного, а от двух апельсинов)

Татьяна21.10.2008 Очень просто! Очень ароматно! Очень вкусно!

Юлия17.10.2008 Быстро, очень просто и вкусно!

Л_А_Н_А03.10.2008 Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Кексы просто СУПЕР!!! Пеку их несколько раз в неделю!!! Быстро и безумно вкусно))))))))

Bespredela29.09.2008 Делала вчера рулет, так ягоды и сливки остались… Думала-думала, куда их деть, а тут маффины:))) Вот испекла, уже попробовала — сочные, вкусные! Правда вынимались плохо из формочек, но это ерунда:)

Людмила17.09.2008 Маффины-вещь… Всегда мечтала о селиконовой форме. В прошлом году подарили, теперь делаю и с апельсиновой и лимонной цедрой, шоколадные или с кусочками шоколада, с маком, изюмом, просто ванильные. Еще покупала вишневый ароматизатор, тоже здорово. Короче полет фантазиии.

марина14.09.2008 вчера испекла этот кекс — тока в одной форме.Вкуснота!!! тесто нежное, золотистое, объедение.Настя спасибо огромное!!!

анечка09.09.2008 вчера приготовила кексы. Очень вкусное воздушное тесто, только как для меня- черезчер сладкое. И из форм они у меня не вынимались, хотя и делала все точно по рецепту.

Аннета06.09.2008 Уже испекла..!!! Обалденно! Маффинчики мягкие, сочные и совсем не горькие. Кстати, выпекать в силиконовой форме — одно удовольствие…

Виктория25.08.2008 как только прочитала сразу же пошла готовить..очень простой рецепт я его сделала без чьей либо помощи.Виктория 14 лет.Спасибо огромное!!!

Нюта24.08.2008 Огромное спасибо:)

inessa24.08.2008 vsem privet:)) a ya s ananasom poprobovala:)) vse po receptu, kojuru estestvenno ne terla. prosto dobavila myagoti pol-ananasa… toje ochen' vkusno, ne mogu daje opredelit'sya kakoy vkus nravitsya bol'she:)) eshe raz spasibo:))

Alexis22.08.2008 И еще, апельсиновый аромат был просто чудо, никогда не думала, что этого так легко добиться.

Alexis22.08.2008 Испекла в форме для пирога, очень вкусно. В коментах пишут, что в Алматы нет хорошей муки и тесто не поднимается, хочу сказать- не ту муку используете, у меня все отлично поднялось. сверху чуть присыпала пудрой — супер. А пропитка здесь, я думаю совершенно не к чему кекс будет мокрый, а так ням ням. Спасибо за рецепты Анастасия, вся Ваша выпечка у меня получается просто супер.

Юлия08.08.2008 Рецепт, отличный, а главное всё так доступно…МоЙ маффин сейчас в духовке, переживаю вдруг не подниметься, кажется тесто не много густовато получилось., надо былосначала Ваши коменты читать…=))Спасибо…за сайт, Настенька…

светлана04.08.2008 незнаю почему вы все безума.обыкновенный кекс.

Римма02.08.2008 Приготовила, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт!

Марина01.08.2008 Вкусно! Просто пальчики оближешь. Спасибо большое.

Лена25.07.2008 а я беру готовый 100процен.сок апельсинаи получается быстрее и вкусно

Елена24.07.2008 очень вкусные кексы Настюша после ваших рецептов не хочется больше магазинной выпечки спасибо вам

Tigrasha14.07.2008 Хорошо с лимоном получилось. Я так думаю, что с апельсином мне бы меньше понравилось. Вот только муки ушло меньше, чем в рецепте — около 150 — 180 гр., но при этом мне показалось, что тесто даже густовато получилось.

Светлана14.07.2008 У меня получились не такие красивые, но зато вкусные.

Катерина14.07.2008 Большое спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно.

Оля04.07.2008 Прежде, чем готовить блюдо, всегда читаю комментарии, чтобы избежать ошибок.Так и в этот раз, очень помог совет насчет цедры(чтобы снимать только оранжевую часть), я этой тонкости не знала…Кексик получился отличный, совсем не горький, приятный аромат апельсина чувствуется…Выпекала в большой форме.Спасибо, Настя! Очень классный сайт!!!
Когда готовлю новое блюдо, родные уже говорят: «Это опять с того сайта рецепт?»:))))))

Ирина23.06.2008 Очень хороший рецепт)) Масло я растапливала в ковшике (оно пожелтело =))), желток в яйцах был оранжевый, да еще и апельсин… Тесто по цвету само было как апельсин)))) После выпечки стало чуть посветлее, но все равно оранжево-желтое))) Такое интересное)) А главное — вкусно!!!

oksanawilli10.06.2008 настя огромнейшее спасибо за этот рецепт, все получилось просто супер, вкусно, пальчики не только оближешь, но и съешь

Танчик07.06.2008 Этот рецепт стал одним из самых обожаемых. Специально приобрела для данного рецепта силиконовые формы. Настя (можно перейти на ты?), спасибо огромное, что ты есть у нас!!!

Евгений26.05.2008 они осели прямо в духовке,
(я духовку не открывал)
прямо смотришь, они в центре проседают,
попробую в след. раз побольше муки.

Наталька20.05.2008 Настенька, спасибо за отличный рецепт. Очень вкусно!!! Такая нежная структура у теста, такой насыщенный вкус. Буду печь неоднократно.

Гульнара15.05.2008 Это просто судьба — хотела шарлотку приготовить, но яблок дома нет. Решила поискать что-то более подходящее — и нашла. Как раз дома апельсин был.:) Жду результата.

Оля14.05.2008 Кексики просто объедение, лучше банановых. Спасибо огромное. Сайт — супер, супер

Алена13.05.2008 Марина! Лично я, чтобы кексики хорошо вынимались, вынимаю из духовки и ставлю на мокрое полотенце, а сверху просто накрываю полотенцем сухим. Таким образом, донышко отпотевает и кексики благополучно вытаскиваются!

Алена13.05.2008 Ой, вкуснота получилась..Спасибо за рецептик!!

Елена09.05.2008 отличный рецепт! Даже у меня, которая у плиты ничего не делает и не умеет, все получилось)))

Лара08.05.2008 Я тоже подсела на мафины сначала были банановые очень всем понравились, а апельсиновые я уже пекла в большой форме теперь разжилась селиконовыми все правы на счет скорости и вкуса! Спасибо, Настя! Пойду еще к шоколадным примерюсь.

Людмила06.05.2008 ОЧЕНЬ вкусно!!! тесто готовится за 15 минут, выпекается за 20… Вкусно, быстро легко!!! Спасибо!

Adamiya01.05.2008 Nastya, cpasibo za recept. delala keksiki malehkie, bolschoi kex, i w wide piroga s ha4inkami — wse bystro i o4en wkusno.

Найденыш30.04.2008 Вчера испекла было страшновато после комментариев, правильно говорят надо все попробовать самим, получилось великолепно, сразу набежали гости, появилась идея попробую воплотить, у меня такие же формочки с дырочками решили с сестрой в следующий раз добавить в эти дырочки апельсиновое желе. Муж просил Вам Настя передать огромнейшее спасибо!

Людмила25.04.2008 Пекла апельсиновые маффины в бумажных формочках для кексов (так что ни протвинь ни формочки мыть не пришлось))). Получилось очень-очень вкусно.
Спасибо большое!

Катрин25.04.2008 Апельсиновые маффины понравились больше, чем банановые, однако у меня их из того же количества продуктов, что у вас, Настя, получилось только 12 штук, хотя формочки такие же. Но радости от этого не меньше:)
Спасибо.

Кристина23.04.2008 Пекла апельсиновые и банановые маффины…апельсиновые понравились больше..правда во втроую порцию я добавила изюм! Получилось еще вкуснее!

Алёна23.04.2008 Спасибо за рецепт, быстро и вкусно. Я сделала в виде одного кекса. С удовольствием поели.

Татка19.04.2008 Маффины получились замечательно! Поднялись, красиво зарумянились! только вот из формочки не очень легко доставать! Но вкус впечатляющий, очень советую попробовать. Я выпекала в маленьких формочках для кексов.

инга13.04.2008 спасибо очень вкусно муж сказал вкусно, но мало прийдется делать 2 порции сразу

Gia13.04.2008 МЕГА КЕКС)))

положила банан и чутка тёртого шоколада!!

Gia13.04.2008 а я всё мещаю в комбайне пластмассовым «ножиком» для теста, так что 5 мин занимает время приготовления теста.

вчера сделала банановые — суперские!
сегодня эти хочу сделать, но муж сказал, что цедра ему не нравиться((так что буду делать без.
положу банан)

Мария06.04.2008 Спасибо! Получился отличный кексик, нам с мужем понравился. Я пекла в большой форме, но думаю, в маленьких было бы интересней. Так что как только преобрету их, сразу попробую:))

Ольга05.04.2008 Очень внусные маффины. Воздушные, . Спасибо за рецепт.

Рогалик05.04.2008 Спасибо Вам огромное Настя и Алена Бахтина!!! Настя я все сделала по рецепту и у меня на удивление получились замечательные и вкусненькие маффины, ням-ням.

Zhenya01.04.2008 Devy, esli u vas pristaet, to mozhno sdelat' 2 veshi:
smazat' maslom i prisypat' mukoj. Ili kupit' sprej i pobryzgat' kazhduyu formochku

Марина30.03.2008 маффины отличные!!! поднялись хорошо и на вкус просто супер!

маргоша26.03.2008 марине.когда-то у меня тоже выпечка прилипала к форме, хотя я её смазывала. теперь я делаю так горячую форму или протвень я кладу на полотенце, смоченное холодной водой и даю остыть . мне эта хитрость помогает. может и тебе поможет, попробуй.

маргоша26.03.2008 настя, я сделала маффины два в одном апельсино-банановый микс. к сожалению формочек у меня ещё нет, но я использовала протвень с высокими бортиками, а потом пласт разрезала на квадратики. вверх украсил растопленным темным шоколадом. спасибо.

Гала24.03.2008 вчера пекла. Получились отменно! Только я пренебрегла советом смазать формочки маслом (потому что в прошлый раз, когда пекла маффины, то не смазывала и они легко выпадали). Но зря — они поприставали, ели вынула, сохранив форму.

Вкуснота!

Алена24.03.2008 Получилось отлично, вкусные, ароматные. Всем очень понравились. Я делала в силиконовой форме, у меня получилось только 10 шт по размеру как обычные кексы из магазина, тесто взбила миксером, получились мягкие и пушистые.

Лизко20.03.2008 СУПЕР) сейчас пеку. Пока всёч отлично. спасибо за ОФИГЕННЫЕ рецепты!

Анна14.03.2008 обалдеть как вкусно и просто в приготовлении! Спасибо Вам огромное!

Оксана Б28.02.2008 А я попробовала вместо апельсина лимончик положить

Lenchen16.02.2008 Мафины просто супер!
так быстро и вкусно! Сделала мужу на день валентина, нам обоим ооочень понравилось!
Спасибо за рецепт!

Natalie7915.02.2008 Настя, огромное спасибо за рецепт.Сегодня сделала маффины.Получились такие нежные, мягкие и очень вкусные.

Танюшка-симпапушка29.01.2008 Настя, большое спасибо за чудесный рецепт. Такая вкуснотища! Домашним очень понравилось, да так, что муж накупил мне силиконовых форм всех типов и размеров — лишь бы пекла!!!

Катарина27.01.2008 Спасибо за вкусный рецепт! Вчера испекла маффин, один, в большой форме. Получилось очень вкусно. Даже привередливая свекровь одобрила.

людки25.01.2008 Да, Настя, я с тобой согласна.Благодарю за быстрый ответ!!!

Sani424.01.2008 Спасибо, рецепт очень быстр в приготовлении и главное получаются вкусные и ароматные кексики.
ps: металлическую форму присыпать мукой.

Наталия21.01.2008 Настя, рецепт очень хорош, маффины понравились и сыну, и мужу, и мне из-за бытроты и легкости приготовления. Спасибо. Я их покрыла еще лимонной глазурью. Супер.

Глашечка17.01.2008 Когда испекла, все семейство меня хвалило, пришлось признаться, что рецепт Ваш. Они просили от имени всей нашей семьи поблагодарить Вас. Что я и делаю сейчас.
Спасибо Вам большое!
У меня уже большой кухонный стаж, всегда хочется порадовать своих. Часто читаю рецепты для вдохновения на что-то новенькое. Могу сказать авторитетно, Ваши рецепты замечательные! Они очень хорошо, поэтапно написаны.
Обычно, когда готовишь по чужому рецепту, начинаешь суетиться, а готовить по Вашим рецептам просто и быстро, а как ВКУСНО!
СПАСИБО!!!

Екатерина10.01.2008 Все формы для маффинов и другой выпечки видела OBI на Варшавке.

Eleena10.01.2008 Mein Gott!!! Bezumno vkusno, moj suprug kak manjak treboval eti keksiki izo dnja v denj:-) Prostite za latinicu, ja zhivu v zapadnoj Evrope, a Vash sait — eto takaja nahodka, super! Vseh Vam blag, Anastasija!

Nina08.01.2008 Большое спасибо за рецепт.
Я покрыла шоколадной глазуоью и посыпала кокосовой стружкой — изумительное «тропическое» лакомство!

Юлька06.01.2008 Настенька, вчера приготовила маффин по вашему рецепту-получилось изумительно!!! Выпекала в большой форме в течении 40 минут! Огромное спасибо!!! Готовила на новый год тортик «Роман лимона с клюквой»-тоже получился абалденный! Всем очень понравился!:)))А вот сметанный не получился-тесто не поднялось и было кляклое-наверно мало муки положила:(

apenkoolga@rambler.ru05.01.2008 Сразу испекла, очень вкусно.Спасибо.

lesch17.12.2007 очень вкусно.спасибо за рецепт.

Томита15.12.2007 Бесподобные кексики! Спасибо, Настенька!

Оксана14.12.2007 Я тоже делала в большой форме для кекса + добавила ещё изюм и курагу! Получилось бесподобно! Почти весь кекс съели с мужем за раз! Спасибо Насте за такие рецепты! Пока попробовал только этот, но это только начало!;)

Karina13.12.2007 Приготовила в большой форме, получилось очень вкусно!!!)
Настенька спасибо за рецепт!!!:)

катя05.12.2007 я формочки в патерсоне видела, там по-мойму на 12–16 кексов, около 500р стоят…

Хелен01.12.2007 Вчера испекла, но в большой форме. Очень-очень вкусно!!! Мягкий, ароматный и красивенький кексик. Спасибо за рецепт! Самое главное ничего сложного.

Kim27.11.2007 Сегодня испекла в большой форме. Хороший получился кексик, ароматный, уже слопали. Спасибо:)

Екатерина19.11.2007 Вкуснятина. Спасибо за рецепт. Использовала 2 апельсина и чуть больше муки. А еще сделала яблочные маффины по этой же схеме. Вкусно!!

Ира16.11.2007 Настя! Я в восторге! Вкуснятина получилась! Спасибочки!!!

Рузанна09.11.2007 ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ КЕКС!!! ПОЛУЧИЛСЯ МЯГКИЙ, НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО НАСТЕ И АЛЕНЕ ЗА ТАКОЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

Аля09.11.2007 Эти маффины просто чудо! Одно плохо — в Алматы мука плохая, никакое тесто нормально не поднимается, даже дрожжевое. Я маффины, пока горячие, смазала сметаной с сахаром, получились тортики. Спасибо!!!

Галина08.11.2007 Огромное спасибо за возможность порадовать своих близких таким быстрым в приготовлении и вкусным угощением. Кексики (я пекла маленькие) «смели» сразу, посмотрели на меня с надеждой: «А ещё испечёшь?» Большое спасибо!!!

Каролина07.11.2007 Елена, я пекла в большой круглой форме 20 см диаметром около часа. Последние полчаса температуру уменьшила до 160С, чтоб серединка хорошо пропеклась. Но в любом случае, перед тем как вынимать кекс, убедитесь в том, что центр пропекся.

Каролина07.11.2007 Вчера вечером испекла, я просто в восторге! Очень вкусный и нежный кексик! А мой любимый как рад был! Настенька, он просит меня постоянно испечь или шоколадный, или банановый кекс, а тут ещё и апельсиновый будет просить:) Прекрасный рецепт!

Елена07.11.2007 Если пропитать еще горячие кексы(кекс) сиропом: апельс.(лимон.)соком+ сах.пудра --по вкусу.То они будут еще ароматнее и сочные.
Только кексы должны стоять на решетке… что бы лишний сиров не размокал низ кексов.И посыпьте кексы сах.пудрой…мням

Дарина07.11.2007 Я пекла в большой форме. Очень-очень вкусно.Большое спасибо Насте и Алене Бахтиной за рецепт и исполнение.

Ганна07.11.2007 Я уже пеку. Только я заменила апельсин, соком 100% и добавила ароматизатор апельсиновый.
Желаю всем удачи!

ленчик06.11.2007 настенька
обязательно попробую, выглядят ну очень аппетитно

Люси05.11.2007 Отличный рецепт! Обязательно сделаю!

Аичка04.11.2007 Настя, отличный рецепт. Но у меня не было апельсина и я заменила его тыквой и свежевыж. тыквеным соком. Кексы нежные, ароматные и такие вкусные.
Спасибо!

Оксана03.11.2007 Приготовила сегодня по вашему рецепту, в большой форме…ОЧЕНЬ ВКУСНО:)))

Аля03.11.2007 Вчера сделала банановые маффины — обалдеть, как сьедим сделаю апельсиновые. Ничего проще раньше не делала. У меня формомы маленькие, получилось суховато, но вкусно. Лучше делать в больших формах. Огромное спасибо.

Ксюша01.11.2007 Мне очень понравился рецепт, должны получиться вкусные кексы, сегодня же попробую испечь.
Только вчера нашла Ваш сайт, когда искала что-нибудь новенькое для своего дня рождения, ощущение, что пол жизни потеряла, все так доступно написано, прекрасные фото! хочется приготовить почти всё, спасибо огромное!!!

Оксана К.30.10.2007 Настенька, огромное спасибо!!! По твоим рецептам всё получается вкусно и красиво!!!

Аня30.10.2007 Настя, мне очень понравилось, попробую в выходные испечь!

Вика (Мышечка Викуся)30.10.2007 Настюшка, очень классный рецептик! Особенно если остался одинокий апельсинчик, который не хочеться кушать и не хочеться что бы он двльше полеживал!:-) Возьму на заметку, пробовала делать шоколадные маффины, это вещь! Надо теперь и эти попробовать!

Мария30.10.2007 Настенька, опять порадовали новым рецептиком! Обязательно приготовлю! Всегда с нетерпением жду Ваши новые изыски! Все, что не приготовлю по Вашим рецептам, все получалось вкусно! Спасибо!