Комментарии к рецепту:
Апельсиновые маффины

Мария Настенька, опять порадовали новым рецептиком! Обязательно приготовлю! Всегда с нетерпением жду Ваши новые изыски! Все, что не приготовлю по Вашим рецептам, все получалось вкусно! Спасибо!

Вика (Мышечка Викуся) Настюшка, очень классный рецептик! Особенно если остался одинокий апельсинчик, который не хочеться кушать и не хочеться что бы он двльше полеживал!:-) Возьму на заметку, пробовала делать шоколадные маффины, это вещь! Надо теперь и эти попробовать!

Аня Настя, мне очень понравилось, попробую в выходные испечь!

Оксана К. Настенька, огромное спасибо!!! По твоим рецептам всё получается вкусно и красиво!!!

Ксюша Мне очень понравился рецепт, должны получиться вкусные кексы, сегодня же попробую испечь.
Только вчера нашла Ваш сайт, когда искала что-нибудь новенькое для своего дня рождения, ощущение, что пол жизни потеряла, все так доступно написано, прекрасные фото! хочется приготовить почти всё, спасибо огромное!!!

Аля Вчера сделала банановые маффины — обалдеть, как сьедим сделаю апельсиновые. Ничего проще раньше не делала. У меня формомы маленькие, получилось суховато, но вкусно. Лучше делать в больших формах. Огромное спасибо.

Оксана Приготовила сегодня по вашему рецепту, в большой форме…ОЧЕНЬ ВКУСНО:)))

Аичка Настя, отличный рецепт. Но у меня не было апельсина и я заменила его тыквой и свежевыж. тыквеным соком. Кексы нежные, ароматные и такие вкусные.
Спасибо!

Люси Отличный рецепт! Обязательно сделаю!

ленчик настенька
обязательно попробую, выглядят ну очень аппетитно

Ганна Я уже пеку. Только я заменила апельсин, соком 100% и добавила ароматизатор апельсиновый.
Желаю всем удачи!

Дарина Я пекла в большой форме. Очень-очень вкусно.Большое спасибо Насте и Алене Бахтиной за рецепт и исполнение.

Елена Если пропитать еще горячие кексы(кекс) сиропом: апельс.(лимон.)соком+ сах.пудра --по вкусу.То они будут еще ароматнее и сочные.
Только кексы должны стоять на решетке… что бы лишний сиров не размокал низ кексов.И посыпьте кексы сах.пудрой…мням

Каролина Вчера вечером испекла, я просто в восторге! Очень вкусный и нежный кексик! А мой любимый как рад был! Настенька, он просит меня постоянно испечь или шоколадный, или банановый кекс, а тут ещё и апельсиновый будет просить:) Прекрасный рецепт!

Каролина Елена, я пекла в большой круглой форме 20 см диаметром около часа. Последние полчаса температуру уменьшила до 160С, чтоб серединка хорошо пропеклась. Но в любом случае, перед тем как вынимать кекс, убедитесь в том, что центр пропекся.

Галина Огромное спасибо за возможность порадовать своих близких таким быстрым в приготовлении и вкусным угощением. Кексики (я пекла маленькие) «смели» сразу, посмотрели на меня с надеждой: «А ещё испечёшь?» Большое спасибо!!!

Аля Эти маффины просто чудо! Одно плохо — в Алматы мука плохая, никакое тесто нормально не поднимается, даже дрожжевое. Я маффины, пока горячие, смазала сметаной с сахаром, получились тортики. Спасибо!!!

Рузанна ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ КЕКС!!! ПОЛУЧИЛСЯ МЯГКИЙ, НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО НАСТЕ И АЛЕНЕ ЗА ТАКОЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

Ира Настя! Я в восторге! Вкуснятина получилась! Спасибочки!!!

Екатерина Вкуснятина. Спасибо за рецепт. Использовала 2 апельсина и чуть больше муки. А еще сделала яблочные маффины по этой же схеме. Вкусно!!

Kim Сегодня испекла в большой форме. Хороший получился кексик, ароматный, уже слопали. Спасибо:)

Хелен Вчера испекла, но в большой форме. Очень-очень вкусно!!! Мягкий, ароматный и красивенький кексик. Спасибо за рецепт! Самое главное ничего сложного.

катя я формочки в патерсоне видела, там по-мойму на 12–16 кексов, около 500р стоят…

Karina Приготовила в большой форме, получилось очень вкусно!!!)
Настенька спасибо за рецепт!!!:)

Оксана Я тоже делала в большой форме для кекса + добавила ещё изюм и курагу! Получилось бесподобно! Почти весь кекс съели с мужем за раз! Спасибо Насте за такие рецепты! Пока попробовал только этот, но это только начало!;)

Томита Бесподобные кексики! Спасибо, Настенька!

lesch очень вкусно.спасибо за рецепт.

apenkoolga@rambler.ru Сразу испекла, очень вкусно.Спасибо.

Юлька Настенька, вчера приготовила маффин по вашему рецепту-получилось изумительно!!! Выпекала в большой форме в течении 40 минут! Огромное спасибо!!! Готовила на новый год тортик «Роман лимона с клюквой»-тоже получился абалденный! Всем очень понравился!:)))А вот сметанный не получился-тесто не поднялось и было кляклое-наверно мало муки положила:(

Nina Большое спасибо за рецепт.
Я покрыла шоколадной глазуоью и посыпала кокосовой стружкой — изумительное «тропическое» лакомство!

Eleena Mein Gott!!! Bezumno vkusno, moj suprug kak manjak treboval eti keksiki izo dnja v denj:-) Prostite za latinicu, ja zhivu v zapadnoj Evrope, a Vash sait — eto takaja nahodka, super! Vseh Vam blag, Anastasija!

Екатерина Все формы для маффинов и другой выпечки видела OBI на Варшавке.

Глашечка Когда испекла, все семейство меня хвалило, пришлось признаться, что рецепт Ваш. Они просили от имени всей нашей семьи поблагодарить Вас. Что я и делаю сейчас.
Спасибо Вам большое!
У меня уже большой кухонный стаж, всегда хочется порадовать своих. Часто читаю рецепты для вдохновения на что-то новенькое. Могу сказать авторитетно, Ваши рецепты замечательные! Они очень хорошо, поэтапно написаны.
Обычно, когда готовишь по чужому рецепту, начинаешь суетиться, а готовить по Вашим рецептам просто и быстро, а как ВКУСНО!
СПАСИБО!!!

Наталия Настя, рецепт очень хорош, маффины понравились и сыну, и мужу, и мне из-за бытроты и легкости приготовления. Спасибо. Я их покрыла еще лимонной глазурью. Супер.

Sani4 Спасибо, рецепт очень быстр в приготовлении и главное получаются вкусные и ароматные кексики.
ps: металлическую форму присыпать мукой.

людки Да, Настя, я с тобой согласна.Благодарю за быстрый ответ!!!

Катарина Спасибо за вкусный рецепт! Вчера испекла маффин, один, в большой форме. Получилось очень вкусно. Даже привередливая свекровь одобрила.

Танюшка-симпапушка Настя, большое спасибо за чудесный рецепт. Такая вкуснотища! Домашним очень понравилось, да так, что муж накупил мне силиконовых форм всех типов и размеров — лишь бы пекла!!!

Natalie79 Настя, огромное спасибо за рецепт.Сегодня сделала маффины.Получились такие нежные, мягкие и очень вкусные.

Lenchen Мафины просто супер!
так быстро и вкусно! Сделала мужу на день валентина, нам обоим ооочень понравилось!
Спасибо за рецепт!

Оксана Б А я попробовала вместо апельсина лимончик положить

Анна обалдеть как вкусно и просто в приготовлении! Спасибо Вам огромное!

Лизко СУПЕР) сейчас пеку. Пока всёч отлично. спасибо за ОФИГЕННЫЕ рецепты!

Алена Получилось отлично, вкусные, ароматные. Всем очень понравились. Я делала в силиконовой форме, у меня получилось только 10 шт по размеру как обычные кексы из магазина, тесто взбила миксером, получились мягкие и пушистые.

Гала вчера пекла. Получились отменно! Только я пренебрегла советом смазать формочки маслом (потому что в прошлый раз, когда пекла маффины, то не смазывала и они легко выпадали). Но зря — они поприставали, ели вынула, сохранив форму.

Вкуснота!

маргоша настя, я сделала маффины два в одном апельсино-банановый микс. к сожалению формочек у меня ещё нет, но я использовала протвень с высокими бортиками, а потом пласт разрезала на квадратики. вверх украсил растопленным темным шоколадом. спасибо.

маргоша марине.когда-то у меня тоже выпечка прилипала к форме, хотя я её смазывала. теперь я делаю так горячую форму или протвень я кладу на полотенце, смоченное холодной водой и даю остыть . мне эта хитрость помогает. может и тебе поможет, попробуй.

Марина маффины отличные!!! поднялись хорошо и на вкус просто супер!

Zhenya Devy, esli u vas pristaet, to mozhno sdelat' 2 veshi:
smazat' maslom i prisypat' mukoj. Ili kupit' sprej i pobryzgat' kazhduyu formochku

Рогалик Спасибо Вам огромное Настя и Алена Бахтина!!! Настя я все сделала по рецепту и у меня на удивление получились замечательные и вкусненькие маффины, ням-ням.

Ольга Очень внусные маффины. Воздушные, . Спасибо за рецепт.

Мария Спасибо! Получился отличный кексик, нам с мужем понравился. Я пекла в большой форме, но думаю, в маленьких было бы интересней. Так что как только преобрету их, сразу попробую:))

Gia а я всё мещаю в комбайне пластмассовым «ножиком» для теста, так что 5 мин занимает время приготовления теста.

вчера сделала банановые — суперские!
сегодня эти хочу сделать, но муж сказал, что цедра ему не нравиться((так что буду делать без.
положу банан)

Gia МЕГА КЕКС)))

положила банан и чутка тёртого шоколада!!

инга спасибо очень вкусно муж сказал вкусно, но мало прийдется делать 2 порции сразу

Татка Маффины получились замечательно! Поднялись, красиво зарумянились! только вот из формочки не очень легко доставать! Но вкус впечатляющий, очень советую попробовать. Я выпекала в маленьких формочках для кексов.

Алёна Спасибо за рецепт, быстро и вкусно. Я сделала в виде одного кекса. С удовольствием поели.

Кристина Пекла апельсиновые и банановые маффины…апельсиновые понравились больше..правда во втроую порцию я добавила изюм! Получилось еще вкуснее!

Катрин Апельсиновые маффины понравились больше, чем банановые, однако у меня их из того же количества продуктов, что у вас, Настя, получилось только 12 штук, хотя формочки такие же. Но радости от этого не меньше:)
Спасибо.

Людмила Пекла апельсиновые маффины в бумажных формочках для кексов (так что ни протвинь ни формочки мыть не пришлось))). Получилось очень-очень вкусно.
Спасибо большое!

Найденыш Вчера испекла было страшновато после комментариев, правильно говорят надо все попробовать самим, получилось великолепно, сразу набежали гости, появилась идея попробую воплотить, у меня такие же формочки с дырочками решили с сестрой в следующий раз добавить в эти дырочки апельсиновое желе. Муж просил Вам Настя передать огромнейшее спасибо!

Adamiya Nastya, cpasibo za recept. delala keksiki malehkie, bolschoi kex, i w wide piroga s ha4inkami — wse bystro i o4en wkusno.

Людмила ОЧЕНЬ вкусно!!! тесто готовится за 15 минут, выпекается за 20… Вкусно, быстро легко!!! Спасибо!

Лара Я тоже подсела на мафины сначала были банановые очень всем понравились, а апельсиновые я уже пекла в большой форме теперь разжилась селиконовыми все правы на счет скорости и вкуса! Спасибо, Настя! Пойду еще к шоколадным примерюсь.

Елена отличный рецепт! Даже у меня, которая у плиты ничего не делает и не умеет, все получилось)))

Алена Ой, вкуснота получилась..Спасибо за рецептик!!

Алена Марина! Лично я, чтобы кексики хорошо вынимались, вынимаю из духовки и ставлю на мокрое полотенце, а сверху просто накрываю полотенцем сухим. Таким образом, донышко отпотевает и кексики благополучно вытаскиваются!

Оля Кексики просто объедение, лучше банановых. Спасибо огромное. Сайт — супер, супер

Гульнара Это просто судьба — хотела шарлотку приготовить, но яблок дома нет. Решила поискать что-то более подходящее — и нашла. Как раз дома апельсин был.:) Жду результата.

Наталька Настенька, спасибо за отличный рецепт. Очень вкусно!!! Такая нежная структура у теста, такой насыщенный вкус. Буду печь неоднократно.

Евгений они осели прямо в духовке,
(я духовку не открывал)
прямо смотришь, они в центре проседают,
попробую в след. раз побольше муки.

Танчик Этот рецепт стал одним из самых обожаемых. Специально приобрела для данного рецепта силиконовые формы. Настя (можно перейти на ты?), спасибо огромное, что ты есть у нас!!!

oksanawilli настя огромнейшее спасибо за этот рецепт, все получилось просто супер, вкусно, пальчики не только оближешь, но и съешь

Ирина Очень хороший рецепт)) Масло я растапливала в ковшике (оно пожелтело =))), желток в яйцах был оранжевый, да еще и апельсин… Тесто по цвету само было как апельсин)))) После выпечки стало чуть посветлее, но все равно оранжево-желтое))) Такое интересное)) А главное — вкусно!!!

Оля Прежде, чем готовить блюдо, всегда читаю комментарии, чтобы избежать ошибок.Так и в этот раз, очень помог совет насчет цедры(чтобы снимать только оранжевую часть), я этой тонкости не знала…Кексик получился отличный, совсем не горький, приятный аромат апельсина чувствуется…Выпекала в большой форме.Спасибо, Настя! Очень классный сайт!!!
Когда готовлю новое блюдо, родные уже говорят: «Это опять с того сайта рецепт?»:))))))

Катерина Большое спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно.

Светлана У меня получились не такие красивые, но зато вкусные.

Tigrasha Хорошо с лимоном получилось. Я так думаю, что с апельсином мне бы меньше понравилось. Вот только муки ушло меньше, чем в рецепте — около 150 — 180 гр., но при этом мне показалось, что тесто даже густовато получилось.

Елена очень вкусные кексы Настюша после ваших рецептов не хочется больше магазинной выпечки спасибо вам

Лена а я беру готовый 100процен.сок апельсинаи получается быстрее и вкусно

Марина Вкусно! Просто пальчики оближешь. Спасибо большое.

Римма Приготовила, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт!

светлана незнаю почему вы все безума.обыкновенный кекс.

Юлия Рецепт, отличный, а главное всё так доступно…МоЙ маффин сейчас в духовке, переживаю вдруг не подниметься, кажется тесто не много густовато получилось., надо былосначала Ваши коменты читать…=))Спасибо…за сайт, Настенька…

Alexis Испекла в форме для пирога, очень вкусно. В коментах пишут, что в Алматы нет хорошей муки и тесто не поднимается, хочу сказать- не ту муку используете, у меня все отлично поднялось. сверху чуть присыпала пудрой — супер. А пропитка здесь, я думаю совершенно не к чему кекс будет мокрый, а так ням ням. Спасибо за рецепты Анастасия, вся Ваша выпечка у меня получается просто супер.

Alexis И еще, апельсиновый аромат был просто чудо, никогда не думала, что этого так легко добиться.

inessa vsem privet:)) a ya s ananasom poprobovala:)) vse po receptu, kojuru estestvenno ne terla. prosto dobavila myagoti pol-ananasa… toje ochen' vkusno, ne mogu daje opredelit'sya kakoy vkus nravitsya bol'she:)) eshe raz spasibo:))

Нюта Огромное спасибо:)

Виктория как только прочитала сразу же пошла готовить..очень простой рецепт я его сделала без чьей либо помощи.Виктория 14 лет.Спасибо огромное!!!

Аннета Уже испекла..!!! Обалденно! Маффинчики мягкие, сочные и совсем не горькие. Кстати, выпекать в силиконовой форме — одно удовольствие…

анечка вчера приготовила кексы. Очень вкусное воздушное тесто, только как для меня- черезчер сладкое. И из форм они у меня не вынимались, хотя и делала все точно по рецепту.

марина вчера испекла этот кекс — тока в одной форме.Вкуснота!!! тесто нежное, золотистое, объедение.Настя спасибо огромное!!!

Людмила Маффины-вещь… Всегда мечтала о селиконовой форме. В прошлом году подарили, теперь делаю и с апельсиновой и лимонной цедрой, шоколадные или с кусочками шоколада, с маком, изюмом, просто ванильные. Еще покупала вишневый ароматизатор, тоже здорово. Короче полет фантазиии.

Bespredela Делала вчера рулет, так ягоды и сливки остались… Думала-думала, куда их деть, а тут маффины:))) Вот испекла, уже попробовала — сочные, вкусные! Правда вынимались плохо из формочек, но это ерунда:)

Л_А_Н_А Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Кексы просто СУПЕР!!! Пеку их несколько раз в неделю!!! Быстро и безумно вкусно))))))))

Юлия Быстро, очень просто и вкусно!

Татьяна Очень просто! Очень ароматно! Очень вкусно!

Наташа очень вкусно)ням-ням), а запах то какой…ммм…
только в следующий раз добавлю цедру не от одного, а от двух апельсинов)

Пузатик Лучше кексика не пробовала!)) Супер рецепт! до этого делала шарлотку, съели моментально)) Настя, спасибо огромное за ваши изумительные рецепты!:))

Яна Сделала первый раз — очень понравились (но было чуть-чуть разрыхлителя), а второй раз сделала строго по рецепту 2 ч. ложки разрыхлителя и получилось не очень (не воздушные и характерный привкус, когда соды перебор). Потом почитала на пачке разрыхлителя: на 1 кг. муки, а здесь 250 гр. требуется. Поэтому с разрыхлителем поосторожнее! Не переборщите:)

gaide Здравствуйте Настя, я делала все по рецепту, давно вокруг него него ходила и облизывалась, но формочек не было, сегодня купила и тут же побежала делать:)) ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Очень вкусно, и нигде не провалилось и ничего не прилипло, хорошо коментарии почитала и помазала на всякий случай силиконовую форму маслом и присыпала мукой, только формы у меня очень большие из указаного количества получилось 9 штук, я тут же приготовила еще тесто, на этот раз сделала с изюмом и маком, сейчас в духовке поледняя партия!!! Спасибо большое за рецепт, кстати я тут читала что мука плохая в Казахстане, я взяла обычную «Цесна» высший сорт! все было супер, так что дерзайте все!!!

Елена Спасибо, Настенька! Рецепт замечательный, а кроме того, готовить по Вашим описаниям очень удобно.

люба 13 сейчас попробую сделать

люба 13 рецепт просто замечательный!!! всем очень понравилось!!

Элен Ура! У меня получилось, теперь нет проблем с выпечкой выходного дня, а я-то думала, что быть образцовой мамой — это не про меня.. Я по этому рецепту испекла кекс в форме «кольцо», как в рецепте шарлотки. Всего 30 мин., потом начало угрожающе темнеть.

Ely Настенька, вы просто чудесница!!! Большое спасибо Вам и Алене Бахтиной за такой хороший рецепт. Я делала разные маффины (банановые, кофейные), но апельсиновые самые вкусные из тех что пробовала.

Элли_777 Ну, очень вкусно и ароматно! Спасибочки, Настенька, за такую вкуснятинку!!!

Натулик Настенька, отличный рецепт! Муж сказал, что раньше думал, что ТАКУЮ выпечку невозможно в домашних условиях приготовить. Уплел все сразу.
Пекла в большой форме.

Таисия Настюша! Спасибо за рецепт! Очень вкусные! Нежные! Воздушные! Ароматные!

Лариса Настюша, большое спасибо не только за этот рецепт. Большое спасибо за Ваш сайт. Обнаружила его случайно. Несмотря на то, что моя дочь (кстати ее имя тоже Настя) готовит очень вкусно и разнообразно, но все таки она также пользуется рецептами с Вашего сайта. Ссылку на сайт сбросила всем своим знакомым.
Апельсиновые маффины ооооочень понравились моему мужу и я их очень часто пеку. Сама стараюсь не есть, боюсь набрать лишние килограммы. Мало того, что муж обожает эту вкуснятину, он носит их на работу и там все восхищаются их вкусом. Вы супер умница. Спасибо.

Алеся Все пришли в восторг! Мягкие, воздушные, просто прелесть!

Соня Кексы супер! Сынишка боюсь до прихода папы все сьест. Правда маленькие получились отлично, а в большой форме не пропёкся.

Alena Ispekla! Polycilis izymitelnue.Po nocaly testo pokazalos gystovatum, dobavila nemnogo jablocnogo soka.A cto bu maffinu i ljybaja drygaja vupecka ne prestavala k forme, smazte maslom i posupte formy mannoj krypoj.Spasibo Nastja

Нина Анастасия, здравствуйте! Набрела на Ваш сайт 3 дня назад. Вчера приготовила по Вашему рецепту жюльен, сегодня апельсиновые маффины. Все вышло просто супер! Кулинарных сайтов много, но Ваш просто находка! Быстро, просто, вкусно, разнообразно!!! Большое человеческое спасибо)))))))))))))

ZANIZANIX НАСТЕНьКА, СДЕЛАЛА АПЕЛьСИНОВЫЕ (ТОКА С АПЕЛ.СОКОМ) ----- ВКУСНОТИЩА!!!

УЖЕ И ШОКОЛАДНЫЕ В ДУХОВКЕ «СПЕЮТ»

СПАСИБО!!!

Люба Испекла кексик, очень понравилось, простые ингредиенты и отличный результат! Спасибо!

Галина Готовлю 3-ий Ваш рецепт и отлично! Легко, вкусно! Спасибо!

Guest Oy kakie je vy lyudi!!! U Nasti postoyanno vse podrobno napisano i + eshe otvechaet na vse voprosy raznie, Delayte kak napisano i s fotografirovano i togda vse u vseh poluchitsya!!!
A Nastenke ogromnie sposibo za zamechatel'nie recepty, u vsegda vse poluchaetsya po Vashem receptam)) Udachi Vam! I s nastupayushim S Novom Godom!!!

Renatik вместо апельсинов положила натертые яблоки и получилось безумно вкусно и нежно:)

Поночка Вкусняшка…Мне хочется в Новогодний подарок каждому по маффинчику положить. будет интересно…=))

Светлана И вкус, и запах, и цвет-все прекрасно!!! В одну половину добавила сок, в другую ничего не клала.Но все потрясающе вкусные!!! Муж в восторге! Настенька, Вы кудесница и волшебница! Мне больше не надо рыться в инете, искать какое-то блюдо: у Вас на сайте есть ВСЕ! Спасибо!

Надя Маффины получились вкусненькие.Все оказалось очень просто, даже для меня, хотя я совсем не умею печь!!! Спасибо за рецепт!!!

Светлана Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Апельсина небыло, заменила лимоном — супер!

Катарина Очень легко и вкусно. Всем понравилось. Спасибо.

Катя Я повторюсь, но это очень вкусно! Тесто делается быстро, пекутся тоже очень быстро! А маффины просто тают во рту!!!

Таисия Настенька! Еще раз спасибо большое от всей нашей семьи за вкусные маффины!!! Пеку их частенько! Очень нравятся!

Апельсиновая Испекла сегодня — очень мягкие, ароматные, и главное -просто все делается. Мне только показалось, что сахара маловато, ну, с моим пристрастием к сладкому это не удивительно -)

поля классно все супер спасибо!!!

Ulya Nu ochen vkusniye poluchilis. Spasibo Vam ogromnoye Nastenka. S nastupayuschim Novim Godom!!!

Кристина Сделала, но почему-то они вытекли из бумажных формочек, мне тесто показалось жидковатым, хотя добавила даже больше муки, чем в рецепте.То, что осталось в формочках вкусно:-)

елена Кексы супер. На новый 2009 год были гвоздем стола. Спасибо и удачи.

Екатерина З. (Miuda) Настюш, испекла вчера ночью один большой апельсиновый кекс по этому рецепту!!! Сказочно-вкусно!!!
Все мои домашние были в восторге!!!
Спасибо тебе большое за такую красоту!!!
И с Рождеством тебя, Настюш!!!
P.S. Пора срочно покупать такие формочки — уж больно хочется мне такие красивые маффины сделать =)))

олеся Настенька, необычайно вкусно, нежный, сочный. ароматный. Просто пальчики оближешь! Пекла в двух средних формах около 30 минут. Очень вкусно, спасибо!!!

Светлана Волкова, Иркутск С праздниками Вас, Анастасия!!! Наконец-то купили апельсины. Испекла пирог… Запах на весь дом обалденный!!! Цвет потрясающий! Вкус божественный! Чувствую себя просто кулинарной богиней. И все благодаря вам!!! Я правда добавила еще сами апельсиновые дольки. Домашние оценили:)

Светлана Вот и я сейчас поставила в духовку, решила другу испечь на день рождения из того что было под рукой. А под рукой как раз оказались все ингрединенты, вечером попробуем…

Ирко Пожалуй, это самый мой любимый кекс. Часто пеку — такая вкуснятина. Я его даже без цедры делаю, только с соком — все равно вкусно и ароматно))

Наташа Перечитав все отзывы боялась, что могут не получиться, но вышло все отлично. Так, что если кто не пробывал — срочно бегите печь. ЭТО СУПЕР!!! А сегодня готовила с шоколадом. Прямо в перерыве между основным столом и чаем, пока гости болтали. Все были в восторге. Только я взяла 100 гр. шоколада и пожалела об этом. Надо делать по рецепту. НАСТЯ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Славянка Таня Вчера испекла маффины точно по рецепту- очень очень вкусно!!! спасибо за вдохновение!

Лидия Испекла по вашему рецепту — получились такие вкусные, ням ням, СПАСИБО за такие рецепты

Tanya. Australia Gotovila maffini 2 raza, kajdiy raz polu4autsya so4nimi i o4en vkusnimi a samoe glavnoe o4en legko i bistro ih prigotovit i ispe4. Dobavlyau gorstku izuma. Bolwoe spasibo za recepti!

Настя Я все тоже самое проделала, но с лимоном. Получилось превосходно

Кристина Ваш торт очень вкусный! Спасибо

Елена Пробовала и банановые и шоколадные. Апельсиновые, на мой вкус самые лучшие и очень ароматные. Мне кажется, что масла нужно добавлять поменьше. У меня они аж кипят в масле. А так очень просто и вкусно, спасибо огромное.

Ира Я уже три раза их пекла, очень просто и вкусно!!!

Наташечка,Горячий Ключ Настенька, дорогая, спешу выразить огромную благодарность за такой чудесный и простой рецепт.Ну превосходные и вкуснющие получились кексики (я пекла в обычных железных формочках), ароматные, красивые, легкие в приготовлении.В очередной раз удивляюсь отрицательным комментариям-как они могут не получиться??? Рецепт ведь простейший!!!

Дева Настя, кекс просто супер!!!
Я в восторге!!!
Очень-очень вкусный!!!
Только я использовала сок двух апельсинов, а остальное всё по рецепту:)

Netty Первый раз воспользовалась вашим рецептом и хочу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!:)))
В минувшие выходные пекла эти кексики аж два раза! Первый раз в маленьких формочках, а на следующий день в большой форме. Все удалось на славу оба раза. Было очень вкусно и друзья все в восторге!!! В первый раз я правда добивала немного апельсинового ликера Куантро, а во второй коньяка:) для вкуса.
Рецепт простой и продукты очень доступные, а вкус получился отменный!

Виталия Здравствуйте. Сделала кексы. Точно по рецепту. Но у меня, почему-то, они не поднялись. И духовка была разогретая, и густота теста нормальная.

goi Настенька, спасибо большое за чудесный рецепт! Получилось настолько вкусно, что 3-х летняя внучка, которая плохо есть — съела 3 куска. Делала в большой форме для кексов (у тебя в такой суфле из куриной печени по-моему). Отступления от рецепта минимальные: 1).масло и маргарин в равных пропорциях и я их грела, 2). добавила 2 ст.л. сметаны. Получился изумительный, душистый, просто царский кекс. Спасибо!!!

Лиля спасибо большое за рецепт))сегодня приглашали к себе родителей моего друга, так его мама, попробовав кекс, попросила завернуть ей кусочек домой))

Cветик Приветик, вчера испекла апельсиновый маффин один кекс, очень вкусный,. нежный.Все отлично получилось, мне кажется если не отходить от технологии рецепта то все получиться.Спасибо тебе Настенька огромное за рецепты!

avital ochen vkoosno!!!

олях Спасибо за рецепт. Делала в большой форме, как у вас, Анастасия, для шарлотки. Все то же самое, только 40 мин. держала в печке и добавила 2 ст. ложки сметаны.

Татьяна Наконец-то я добралась до маффин. Спекла 6 маленьких и 1 большой. Сначало я вытащила маленькие, а потом большой, но он оказался сырым, пришлось допекать ещё 20 минут. Все обошлось. Сын был в восторге. Очень вкусные!!!

Лена Спасибо за Ваши рецепты. Сегодня испекла. Получился нежный и ароматный. Очень вкусно!!

rinarita вкусно очень!!!

Натв_алло И я сотворила апельсинчики-маФФинчики:):):):)
Коллеги, правильно написано, кладите в формы меньше половины теста. Подходят так, что ввысь велезают:)
Сделала один большой и 10 маленьких.
Объеденье.
Пока я тут отчитываюсь, их небось муж с детьми уже доел:)

Галина с Сахалина А у меня не получилось =(Почти не поднялись… Делала на маргарине, видать лучше на масле, а разрыхлитель использовать новый из пачки… Жалко, но ничего и этот съедим =)

Галина Девочки, масло всегда тяжелее маргарина, поэтому если боитесь, что тесто осядет, лучше использовать½ масла и½ маргарина.В Израиле апельсины огромные 1шт. =стакану сока. На половину апельсина ушло 350 гр муки для получения нужной консистенции.Так что, смотрите ещё и на размер апельсина.От количества цедры зависит будет ли горьким ваше тесто.
Я пользовалась большой и высокой, круглой, силиконовой формой с внутренней выемкой, середина пропеклась замечательно, ровно за 25 минут в разогретой духовке.
Настенька, большое спасибо за Ваш сайт, мне приятно видеть в фотографиях последовательность приготовления ваших изумительных рецептов!

MARTINA Кекс выпекаю в большой форме «Саварен», т.е. с отверстием посередине. Сахар кладу коричневый крупный «Демерара» меньше 200-х грамм. Для более изысканного вкуса добавляю изюм, но предварительно замоченный в черном чае или в коньяке. Перед закладкой в любое тесто цукаты слегка обваливаю в муке. Коньяк, не впитавшийся в изюм, с остатками сока апельсина идет на глазурь, если оставить на несколько часов пропитываться будет похож на пасхальный кулич. Белая часть кожицы апельсина великолепно заваривается . А вот банановые маффины совершенно не понравились, в них нет пикантного вкуса, пресные. Банану дает вкус имбирь. Знаю рецепт такого печенья, можно сделать и в форме кекса. Напишу на форум.

mama Спасибо большое! пекла апельсиновые маффины уже 3 раза! очень вкусно и ароматно. Сахара беру 150 г. Настя еще раз огромное спасибо!

Ольга Вкуснятина!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Марьям Здравствуйте…
Спасибо большое, Вам за этот рецепт!
Вчера буквально пекла, очень понравилось! такие лёгкие, пышные, нежные…
Советую всем!

Mon Cherry Я тоже пробовала печь, очень вкусный и несложный рецепт. К чаю в самый раз. У меня получилось 17 штук. Спасибо за рецепт:)

Оксана Поставила в духовку кексик по этому рецепту!!! Жду!!! Завтра приедет мама в гости-будет ей сюрприз!(надеюсь его можно хранить сутки…)

Ангелок А я балда!!! Забыла разрыхлитель добавить…чувствую что-то не то…я делала большим кексом…края прихватились и ничего не поднимается…боюсь, что все испортила…завтра еще раз все по-правильному сделаю…)))))

Аня Готовила кексики, получилось очень вкусно!

Юлька Только что вынула кексики из духовки…видимо добавила слишком много муки…практически не поднялись, но получились ничего, домашние слопают))
Настя спасибо Вам огромное)

Настя Готовила большой кекс. Получился вкусненький, хорошо поднялся. Спасибо, Настя!

Татьянка Настя, спасибо за рецепт! Кексы замечательно поднялись, получились такими воздушными, Мммм!!! Правда вместо апельсинов использовала мандарины.

Мария Кекс получился ОТЛИЧНЫЙ!!! Нежный и наивкуснейший: о)
Делала в большой форме, выпекала 45 мин (последнии 10
под пергаментом)
Большое спасибо за рецепт!!!

Diamond Настенька! Ваш сайт — моя библия! Это просто сказка! А этот рецепт люблю особенно! Я его немного обновила: маффин пеку в большой форме и когда остынет поливаю растопленным темным шоколадом. Шоколад отлично гармонирует с апельсиновым вкусом и запахом! Всем советую попробовать! Маффин получается не только вкусным, но и праздничным!

Алёнка Настя, не буду оригинальничать) Пишу впервые. Сайт очень хороший и полезный. Рецепты супер, приготовлено все очень аппетитно и красиво. Нравится то, что все подробно описано и показано. Приготовление блюд после просмотра сайта кажется элементарным даже новичкам, таким как я, например. Жаль, что не нашла этот сайт раньше, когда была посвободней…
Но, надеюсь как подрастёт моё чадо, обязательно буду баловать его блюдами с вашего сайта.
Этот рецепт мне особенно нравится! Так как всегда получается очень вкусно! Готовила его уже много раз. Пробовала брать лимон вместо апельсина, добавляла изюм..в общем всегда очень вкусно и ароматно. С шоколадом, правда не так понравилось, а банановые пока смелости не хватило испечь, но думаю, тоже очень вкусно)

Наталья Уже очень много разных рецептов по выпечке перепробовала с этого сайта, но эти кексики у моего мужа самые любимые!!!
Выше всех похвал!!!

Lole У меня нет формочек. Сделала даже не кекс… Ну наверное запеканка… Вылила тесто в широкую круглую форму. Присыпала сверху сахарной пудрой. Ох… как же пахнет..!!! Сынишки завтра будет завтракать и меня хвалить… ммммм
В очередной раз, спасибо, Настенька!!!

Lole Действительно, всем очень понравилось!

И еще маленькая ремарка — у меня проблема психологического, что-ли свойства, — мне все время кажется, что время выпечки недостаточно, и постоянно немного пересушиваю. Вчера взяла себя в руки и решила — сделаю в точности так, как написала Настя… и результат превзошел ожидания!!! Теперь буду соблюдать время безо всяких сомнений!

ole4ka Настенька, огромное вам спасибо за Ваш сайт, правда я здесь новичок, но всё же успела воспользоваться вашими рецептами.Испекла торт «Зебра» сыну на день рождения и все были в восторге, что-то новенькое и очень вкусно.

Walja Настюшка, рецептик просто класс. Сегодня испекла. Вкуснотища!!! Спасибо тебе большое.

mirel получились очень красивые и вкусные!!!

Скуби Ду и Ко Сделала в большой форме один пирог. Получился пышный, воздушный, необыкновенно вкусный!
Когда добавила апельсиновый сок, масло свернулось. Немного переживала из-за этого, но напрасно — пирог просто чудо и как приятно пахнет апельсинчиком!
Настя, пора подумать об издании книги:)

Ольга Настя спасибо за чудесный рецеп только-что испекла ням-ням вкуснятина.

мери готовила уже 2 раза, очень вкусные получились.Спасибо Вам огромное за все эти прекрасные и легкие рецепты.

Инна Настенька! Давненько «пасусь» на вашем сайте и в полном восторге! Вчера поздно вечером испекла апельсиновые маффины — это изумительное чудо! От сына передаю Вам большое спасибо и от всех сотрудников тоже. Троекратное «Ура!» Вашим умелым золотым ручкам!!!

Татьяна Анастасия спасибо очень вкусные кексы

Оля Спасибо огромное.Очень вкусно.Муж и сын съели и заставили испечь их на следующий день.А главное-это просто.

Анна Настенька!!! Маффинчики чудо чудное!!! чуть язык не проглотили!!! Спасибо вам!

Ириска Очень-очень-очень вкусно!!! Не нуждается ни в какой пропитке! Поднимается хорошо, пропекается тоже — за 35 минут (делала в большой форме). Спасибо за рецепт!

Ларисолька Уже несколько раз делала- рецепт замечательный, получается вкуснотища, и пропитывала со сметанкой и не пропитывала- съедается вмиг.
Одна проблема — весна, а маффинки не лучшим образом влияют на фигуру, но оторваться невозможно!

Людмила Спасибо большое за рецепт, получилось очень-очень вкусно!!!

Олюшка нежнейшее, легкое тесто. приятный, слегка с горчинкой вкус и тонкий промат. восхитительно. спасибо

Полина Сейчас приготовила и ничего вкуснее я не ела! спасибо вам большое. муж в восторге будет!

Юля Анастасия, вчера моя дочь (ей 14 лет) заходила на ваш сайт, выбрала там «апельсиновые маффины», приготовила (один большой «маффин»), я и мой муж -языки чуть не проглотили. Это очень вкусный десерт!
И если честно, мы «подсели» на Ваш сайт, всё очень вкусно, быстро и всегда есть необходимые продукты под рукой. Спасибо.

Маринча Настенька, спасибо огромное за рецепт. Все получилось и необычайно вкусно. Я раньше полагала, что такое чудо можно только в кафе попробовать, но оказалось, что это доступно и в домашних условиях, и получается намного насыщенней вкус, а аромат — просто супер! Теперь постоянный посетитель Вашего сайта. Все очень здорово, быстро и доступно. Спасибо и новых Вам свершений и побед

Эльза Настя, ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Сегодня испекла 12 кексиков и 1 большой кекс(16 см).Невероятно вкусно!!! Всем рекомендую попробовать.

Настенок Настенька, спасобо большое за такой рецепт!!! Очень вкусно!!!

Тамара Кекс потрясный! Очень ароматный, воздушный, в меру сладкий и сочный.

Аня Яськова Спасибо большое за отличный рецепт маффинов. Делали разные, очень вкусные. Попробовала этот рецепт, только вместо апельсина и цедры — 1 нарезанное кубиками яблоко, 7 измельченых грецких орехов и 3 ч.л. меда. Получилось ну очень вкусно. С вашими прекрасными рецептами легко эксперементировать, т.к. они воодушевляют и чувствуешь себя настоящим кулинаром. Еще раз огромное-огромное спасибо!!!

MarRus Спасибо, большое за рецептик!: о) Никогда ничего подобного не пекла, сегодня попробовала. Все получилось, маффины хорошо поднялись и пропеклись. Мой супруг-привереда одобрил: о)
Теперь буду пробовать другие виды: о)

Утро Настя, спасибо. Недавно купила форму под маффины, пекла по разным рецептам с форума, но ЭТИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ. Очень нежные, прекрасно пропеклись. А апельсин прекрасно сочетается с ванилью.

Tasha Уже раза 4 пекла апельсиновые маффины)Очень нравятся)

NatalyS Настя, делала эти замечательные маффины, но смешала цедру и сок апельсина и лимона. Классно получилось! Но не посыпала новые мет формочки, а потому мафф прилипли. Потом взяла противень с формочками для мафф и положила бумажные салфеточки. Отлично получилось. Похожи на магдаленки, но лучше. Спасибо тебе и Алене.

Наташа Спасибо за рецепт получилось очень вкусно.

Елена Пекла вчера, все получилось очень вкусно! Большущее спасибо!

Мария Апельсиновые маффины мне понравились больше шоколадных и чуть больше банановых. Цедру с апельсина срезала обычным ножем, как советовала Настя только «оранжевую часть», горечи не было. Маффины получились нежные и воздушные. Спасибо.

Рузанна Мой Алёшка за раз скушал маффинчики (ну и я ему совсем немножечка помогла)). Обалденные!

Natalia20 Настя, я в восторге, это самые вкусные и ароматные кексы из всех, которые я пекла. После прочтения всех комментариев к рецепту у меня были противоречивые чувства, но теперь сомнений нет, рецепт отличный!!! Спасибо огромное!

наталья Настя! Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!

Вика Настенька, рецептик-супер! Теперь маффинчики-моя кулинарная фишка!

VECTRA Настенька ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО! кексики просто супер! Очень, очень и очень вкусные!!!

Екатерина Все делала по рецепту, но с лимоном.Получилось очень вкусно!!!
Спасибо огромное за такие хорошие рецепты!!!

Настя Офигительные кексики! Я вот-вот лопну, а остановиться не могу)))))

Bridgitxxx Прелестно!!!
Спасибо Настя!
Получилось замечательно!
Правда поднялись в высоту, а не в ширину:-))
Правда очень мягкие и ароматные!

NARINE РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР СПАСИБО! Я ВИДЕЛА ТАКИЕ ТОЧ ФОРМЫ В НАШЕМ ТОРГОВОМ ЦЕНТРЕ ОНИ СТОЯТ 300 РУБ! Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КЕКСЫ!

Елена С Повторюсь, но…спасибо большое за очень хорошие рецепты! Кексы пекла уже не один раз.Все сьедается в тот же день!!! Очень-очень вкусно!!!

Валерия Готовила в большой форме…он получился какой-то мокрый…но он пропёкся. На вкус-вкуснотища!!! Но не такие обсалютно как на картинке=(

Евгешка кексики получились просто изумительные, никто остановиться не мог =)), спасибо вам огромное за ваши рецепты.

Лилюша Ни разу не пекла тортов, кексов и тд. Купила формочки, завтра попробую испечь такие маффины, очень надеюсь, что все получится.

Аленка Оооочень вкусно, спасибо большое за такие класные рецепты.

Slavka Замечательные маффины!:))) Только вот клал сахар по рецепту, а получилось сильно сладко…:)

Но, всё равно, огромное спасибо за рецепт!

Валя с нетерпением сидела возле духовки и ждала, получится ли кексик… потому что пару месяцев назад делала по другому рецепту какой то банановый кекс — у меня тогда вообще ничего не получилось.. не пропеклось, а внутри сырое было.. и невкусное..
, а тут еще при готовке аромат стоял обалденный.., а достала… и обрадовалась) получилось!) спасибо большое за рецепт! очень очень вкусно получилось!

Маруся Кекс получился отличный!!! ОЧЕНЬ вкусно! Я делала в большой форме, примерно 40 мин.Всё отлично пропеклось, кексик нежный и ароматный! только в следующий раз положу поменьше сахарку, слишком сладко на мой вкус.Наверное из-за очень сладкого апельсина. Настя, спасибо Вам за рецепт)))))))))))

Наиля Куська Настя. Просто душевненько!!!

Анастасия очень вкусно! просто и мужу оч понравилось!!

Selivawka Спасибо огромное за рецепты и за такой волшебный сайт!!!

Марина Большое спасибо за рецепт!!! Аромат необыкновенный, а про вкус и говорить нечего!!! Очень вкусные!

Мария Здравствуйте Настя!
Пеку по этому рецептику уже 4 раз, получается замечательно. Съедаются моментально. Пеку в обычной стеклянной форме, в ней же посыпаю пудрой и ставлю на стол. Сегодня сделала двойную порцию, пекла чуть дольше обычного, минут 40. Спасибо за Ваш сайт!

Елена Это очень вкусные кексы. Самые вкусные кексы в моей жизни. Они сказочные. Тают во рту. Объедение. Ем и еще хочется. Спасибо Настя!

Викусик я пекла в большой форме, получилось очень вкусно, тает во рту!!! Спасибо!!!

Татьяна Попробовала, очень вкусно! Только я желтки отделила от белков. Белок отдельно взбила. Желтки растерла с сахаром, затем добавила масло. Потом цедру, сок, белки и в конце муку. Очень нежно получилось. Спасибо!

Есения Спасибо большое за рецепт!:)
Я пробовала делать и банановые, и шоколадные, и с ягодами, но с апельсином получилось вкуснее всех! Но я использовала не один, а два апельсина. Получилось очень вкусно!:)

KotAbarmot ЧУДО!!! Я по ошибке вместо пшеничной муки замесила тесто с кукурузной (corn flour), из которой готовят поленту. Очень расстроилась:((. А получилось ВКУСНО! Ура!:))))) Как манник, немножко зернисто, но нежно и воздушно! Таким разявам, как я: никогда не надо отчаиваться. Bon_Appйtit!

Лада Маффины просто сУУУУУУпер! Делаю в большой форме. Красиво, ароматно!!! Каждый день на завтрак семье делаю.
Некоторые жалуются, что маффины из формы по частям выпадают. А может просто дело в лишнем разрыхлителе, милые дамы? Соблюдайте рецептуру. При излишках разрыхлителя тесто получится как вата и точно изделие целиком из формы не достанется .

Настя Настенька!!! Спасибо Вам за быстрый и вкусный рецепт! Сделала получилось очень вкусно. Я делала не кексами, а единым пирогом. В процессе приготовления добавила побольше сахара 250 гр и использовала 2 апельсина вместо 1 также в тесто добавила немного изюма получилось ИЗУМИТЕЛЬНО очень нежный на вкус и ароматный!!!

Елена Настя, Вы просто такая умница, так хорошо все по полочкам разложили! Я испекла, получились вкуснейшие маффины! Спасибо огромное!

Катерина Чрезвычайно вкусно! Большое спасибо за рецепт!

Ольга Сегодня приготовила маффины, обалденно вкусно, тесто нежное получилось, раньше никогда не пекла, и не ожидала что так получится. Спасибо!!!

Ольга Началось все с шоколадных кексов, но дочка забраковала их — не понравился вкус горького шоколада (а по мне -так пальчики оближешь!). Пришлось срочно замешивать новю порцию теста, но апельсина дома не оказалось. Нашли лимон, взяли цедру от всего лимона и сок от половинки, сахара положили чуть побольше (зря). И получилось в результате ЧУДО!!! Спасибо Насте за сайт и прекрасные рецепты!!!

P.S. Два совета от телеканала «КухняТВ»:
1. Чтобы легче отжимался сок из апельсина(лимона), положить его в микроволновку на 15 сек. при максимальной мощности.
2. Порошок ванилина растворить в спиртосодержащем напитке (водке), не будет горечи и аромат раскроется сильнее. Алкоголь не чувствуется.

Екатерина Так вкусно, пальчики оближешь.Спасибко:)

Дашка Необыкновенные маффины! Получились просто замечательно. Не к чему придраться! Вся семья была довоьна после того как их поели! Спасибо большое за такой хороший рецепт!

Лис девочки, а я вообще без формочек делала, просто сложила фальгу вдвое, накрыла ей дно стакан, обернула вокруг, вынула стакан, вот вам и формочка! Маффины делала уже всех видов, всё очень классно получается и ВКУСНО!

Екатерина Отличный кекс, все получилось и остался таким же красивы как в духовке не опустился.

Irusss Я делала один большой маффин, очень вкусняцко получилось!!! Муж был в восторге))) Спасибо Настенька!

Ani Zdravstvujte, uvazaemaja Anastasija!!! Ne mogla ne vyskazatsa po povodu maffin-eto prosto vozdusnoe cudo.Davno kupila formu na maffiny i skolko ne delala kak to ne policalos, kakie-to suhie polucalis a eti-Eto prosto obaldennye, ocen ocen vozdusnye i vkusnye.Bolsoe spasibo za vas sajt!!!

Марина обалденные маффины! Спасибо!

Валентина Литвинова Спасибо огромнейшее за Ваш сайт, Настя и за рецепты. Я люблю готовить с детских лет. Дедушка был шеф-поваром в ресторане — многому научилась от него. Вы просто богиня кулинарии. Если бы Вы открыли свой ресторан-клиенты бы записывались за пол года. Удачи Вам, счастья и любви. Сейчас пекла апельсиновые маффины (в большой форме)-аромат на всю квартиру-бежим пробовать с мужем. Банановые тоже очень понравились. Ещё раз огромное спасибо за Ваш прекрасный сайт!

натуся у меня недавно интернет и попала на ваш сейт немогу оторваться кое-что уже пробую приготовить всем спасибо очень все нравится всем привет из тамбова

Марина*80 Друзья!!! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНООООО!!! Я очень люблю готовить выпечку, а мой МЧ любит её поглощать=)Этот рецепт очень простой и лёгкий, продуктов не много, а получается достаточное количество!!! И я выпекала их в бумажных формочках(мало-ли кому-то пригодится=)))получается обсолютно нормально! СПАСИБО!!!

Ленка Большое спасибо за вкусный рецепт. Готовила на День рождения сына. Понравилось и взрослым и детям.

Юличка Вчера испекла эти кексы — очень понравились!!! Большое спасибо за рецепты!!! Являюсь поклонницей Вашего сайта, постоянно пользуюсь Вашими рецептами, угощаю всех родных и за одно радую их чем-то новеньким и вкусненьким. А для маффинов даже специально форму силиконовую купила!

Andyvit Я пек эти маффины уже второй раз. Все замечательно! Спасибо большое за рецепт. Единственное дополнение: если выпекать в силиконовых формах по 12 шт. то на 24 нормальных маффина нужно муки грамм 400. Ну я еще и 1 яйцо добавил:)

Galü Настенька, передавай привет родному Новосибирску! Хочу только маленький советик дать, не смазывайте формы раст.маслом оно перегарает, затвердевает и потом очень сложно отмыть форму, лучше всего слив.маслом. А в остальном вы просто прелесть, вдвойне приятно как за землячку!

Олеся Котя Супер!!! Всем советую!!

Света Кекс получился очень нежным и вкусным!

Наталья Ну просто невероятно вкусно — опыта в выпечке у меня нет, а тут все получилось на УРА! Делала в большой силик.форме 30 минут — 180 градусов и 20 минут 160. Спасибо!

Kamillenok_Lu только что поставила кексики в духовку, как приготовятся отпишусь о впечатлениях =о)))

valenta82 я выпекала в бумажных формачках здесь их разных размеров полно. мы всей семьей довольны и выражаем от чистого сердца огромную благодарность. Настя Вы просто супер кулинар. Спасибо

MamAlena Настенька! Хочу сказать огромное спасибо за ваш сайт! Мне, как начинающей хозяйке, он просто как первая помощь, особенно радует, что каждый шаг строго запечатлен!!! Испекла только что большой апельсиновый кекс, так просто пальчики оближешь))) В серединку положила пару кусочков молочного шоколада с орешками, так еще вкуснее)))

Еще раз огромное спасибо за ваш неоценимый труд))))

Jane Пробовала делать и с лимоном, и с апельсином. С лимоном получилось вкуснее.

Эльвира проготовила, очень вкусно.

Еленка Спасибо огромное!!!
Впервые попробовала маффины в Макдоналдсе…, но то, что получилось у меня по Вашему рецепту — ни в какое сравнение с общепитовскими не идет!!!
Порадую сегодня подруг)) и поделюсь секретом конечно же

мама Фили получились нейжнейшие и вкуснейшие маффины! спасибо за рецепт!

Мурманчанка Спасибо за рецепт. Сделала в маленьких формочках, сначала чуть переложила сахара — очень сладко оказалось. Потом исполнила на бис, на день рождения мамы. Вкус улучшился и тесто лучше поднялось. Еще разспасибо!

Genrietta Божественно вкусно!!!

Наталья АААААААА — кексы блаженство!!!

Natalie Маффины очень нежные! Всей семье понравились. Теперь делаю капусту цветную с баклажанами и сосисками — не вылажу с Вашего сайта, Настя, спасибо Вам огромное за Вашу работу))) Благодаря Вашему сайту могу сказать: «НЕТ джанкфуду в нашей семье!!!»: D

Лена ОФИГЕННЫЙ получился кекс!!! По-другому не назовешь! Ооочень вкусный, оочень нежный, мягкий, воздушный, ну просто супер!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!!!

Любовь ОЧЕНЬ вкусно, ОЧЕНЬ просто, Прибежала с работы 10 минут и вкусняшка уже печется…
Спасибо за рецептик!!!

Марина Мням-мням!!! Очень нежные и вскусные маффины!!!

Утро Настенька, сколько не пробовала разные печь — эти маффины действительно самые вкусные — просто чудо. Недавно маму угостила (с собой дала). Она звонит вечером — Наташа, я таких вкусных кексов, — говорит, — никогда не пробовала, такие восхитительные!
И вообще кого не угощала — все в восторге. Икея должна тебе уже премию за рост продаж по формам для маффинов, впрочем и остальных форм тоже.

Диана это нечто! пожалуй, самое вкусное из когда-либо мною приготовленного. спасибо огромное! быстро, легко и ооочень вкусно!:)

Раушана Всем советую силиконовые формы фирмы Tupperware! Их не надо смазывать маслом, ничего не пригорает и легко моются!!

Василиса Просто супер!!! Мужу понравилось.Быстро и просто.Рада что случайно наткнулась на этот сайт.Огромное спасибо

матяна обалдеть! Какая вкуснятина! А запах! А вкус! Ням-ням!!!

Ольга Настя, спасибо огромное за рецепт и за сайт! Вчера сделала апельсиновые маффины — получилось изумительно, семья в восторге! Нежные, ароматные, буквально воздушные кексики.:) Единственное — почему-то у меня в силиконовых формах всё печётся дольше, чем указано в рецептах, хотя я много раз читала мнение, что в силиконе пропекается быстрее, и время из рецепта надо уменьшать.

Анастасия У меня всё получилось, я в шоке!!! Очень вкусно, и нежно и сочно. А цедра придает терпкий вкус. Спасибо Вам Настя.

Ольга Др. Вчера испекла пирог по этому рецепту в круглой большой форме с дыркой, получилось очень вкусно и ароматно, спасибо за рецепт! (соду гасила)

Диляра Спасибо за рецепт! Маффины получились очень нежными и вкусными. Выпекала их в маленьких бумажных формочках

Ната Просто нереально вкусно!!! Муж съедает все сразу)))

Мамочка - Татьяночка Обалденные кексики, вся семья в восторге!!! Просят ещё! =) Спасибо Вам огромное Настя!!!

Елена Настенька, этот рецепт стал одним из фаворитов в нашей семье. Мы часто готовим один большой апельсиновый маффин, но съедается он сразу. И вообще я столько выпечки испекла по рецептам с вашего сайтта! Теперь у нас дома всегда праздник! Блины, печенье, пироги, слойки, кексы — все это я научилась готовить в совершенстве благодаря ВАМ! Не устаю говорить вам СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!!!

Оксана Великолепные, волшебные маффинки!
Сегодня пекла! Делала маффинакми, как Вы. В следующий раз хочу на пробу в большой форме сделать.Рецепт превосходный! Огромное спасибо!

Юлия ВКУУУУУУУСНО!!! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!! НАСТЕНЬКА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТИК!!! МУЖ В ВОСТОРГЕ!

Анастасия Спасибо большое за рецепт! Первый раз пеку, и все получилось отлично! Даже не верится:)
Использовала большую форму, поэтому выпекала дольше 25 минут — минут 35–40.
Обязательно попробую другие ваши рецепты, и спасибо еще раз:)

Валя Много раз пробывала печь кексы — не получалось. Вчера решила испечь по вашему рецепту. Какой был аромат, а вкус — словами не передать. Спасибо вам, Настя, за такой хороший сайт!

Анечка На днях попробовала испечь. Только я добавила цедру 2-х апельсинов и сока тоже чуть больше. Вместо масла использовала маргарин для выпечки «Пышка». Все кому удалось попробовать, сказали «ШЕДЕВР»! Спасибо огромное Насте!

Екатерина очень, очень вкусно=)))

Татьяна Настя. Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Вкуснотища. Спасибо.

Dixie_chick Настя, большое спасибо за рецепт.
Вчера приготовила шоколадные маффины, сразу улетели. Сегодня не выдержала и сделала апельсиновые. Очень вкусно.
В первую партию пожалела теста- итог: плохо поднялись, точнее поднялись, но какие-то маленькие.
Вторая порция получились прям точь-в-точь как на фотографии.

ольга отличные кексики!!!

Alen-ka Сегодня испекла! только формочек специальных у меня нет, пришлось использовать обычную прямоугольную форму. Комментарии такие: в тесто я положила 1 стакан муки, наивно полагая, что по идее должно быть 200–250 грамм! Ан нет!!! Только потом прочитала, что в муки в стакане всего-то помещается 160 грамм! Видимо не хватило густоты и поэтому тесто не поднялось ((В след. раз такую ошибку не повторю! Но Вкус — Просто Изумительный!!! Всем советую!!!

Нелли безумно вкусный кекс получился!!! спасибо)

Галина Настенька, в очередной раз мои Вам восторги:))) Сделала сегодня банановые маффины, в обычных формочках для кексов.Детки не поверили, что так красиво, а главное вкусно получилось.В следующие выходные сделаю обязательно апельсиновые.Еще делала сегодня свинину в «шубе» из сыра и сухарей.Муж недоумевает, что со мной происходит!!! Но вместе с Вами и легко и приятно готовить!!!

Виктория Просто супер.Спасибо.это любимые маффины наши.

Елена что то они поднялись, и из формочек стали вытекать)))))

Светлана И я попробовала испечь после стольких восторженных отзывов)
Получилось. Вкусно, но я почему-то ожидала большего) Но результатом довольна. Делала все по рецепту, без отклонений, вместо разрыхлитела — 1 ч.л. гашеной соды.

Неоновый свет Мафины получились очень нежные, воздушные и вкусные! Отличный рецепт!

lodestar все получилось супер,
добавляла в тесто пару ложек куантро,
выпекала кексом 45 минут.
отличный рецепт

Наталика Пойду творить))) позже отпишусь)

Лекса Моей семье апельсиновые маффины очень понравились, аромат просто обалденный!!! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!
записала себе в кулинарную тетрадь, теперь буду часто исполнять.

Дочкина Мама Спасибо большое, получилось чудесно! Очень ароматный, рассыпчатый, во рту тает. И готовить так просто, продуктов немного, быстро. Отличный рецепт. У меня формочки очень маленькие, поэтому я делала в большой с отверстием посередине. Сначала думала мало будет на семью (5 человек), но кекс поднялся, получилось вполне прилично. Пекла где-то полчаса. Всем понравилось.

Atny Уже готовила маффины с сыром и ветчиной, потом банановые, а вот сегодня дошла очередь и до апельсиновых — все варианты выше всяких похвал, хотя моему мужу-сладкоежке гораздо больше понравились сладкие варианты, нежели с сыром. Уминает их за милую душу и меня нахваливает, так что передаю от него огромное спасибо Вам, Настя))) Теперь на очереди шоколадные)))

Туся Вчера готовила эту вкуснятину!!! Все были в восторге!!! только делала в большой форме. Сказали что эти намного вкуснее шоколадных. Спасибо Вам Настя огромное за такие простые и вкусные рецепты и такой замечательный сайт!!!

Айгуль Настя спасибо за то что поделились таким замечательном рецептом. Мама подарила силиконовую формочку для маффин, все рецепты только с вашего сайта беру. Пекла уже банановые и апельсиновые очень, очень вкусно. Не могу нарадоваться вашими рецептами и своей новой формочкой. Маффины получаются как из магазина. Осталось приготовить с шоколадом и с сыром.

Натася Сегодня у меня «умерла» духовка…, а я уже тесто сделала. Пришлось вылить в сковородку. И под крышку…
Представляеете, и пропекся… и поднялся:)
Вкусный!

Дарья Приготовила вчера, запах апельсиновый стоял мммм, но у меня было масла немного, и формочек не было, поэтому я всего вполовину взяла, выпекала в низкой форме, получился такой толстенький коржик, заварной крем сверху и в холодильник, вкусняшка! Спасибо, Настенька за ваши труды!

Мария (Израиль) Замечательные маффины! Очень ароматные, пышные, мягенькие! Правда я, балда, чуть не сожгла их (за временем не уследила)… Но ничего, успела вовремя. И чувствую я, что завтра придется опять делать — семья очень резво побежала к чаю накрывать!:))) Даже мой старший сыночек-привереда (4,5 года) уписывает их с молоком.
Спасибо!

Алла Только вот приготовила эту вкуснотищу!!! Няммм!!! Мой муж в шоке от этого превосходного вкуса, я тоже!

Танюська Вот только недавно вытащила из духовки, такой аромат теперь по всей квартире, что все сидят и слюни пускают =) Большое спасибо

Мышечка Викуся Наивкуснейшие кексики получились!
Мягкие, ароматные!
Просто прелесть!

Ленчик Только что приготовила…Это что-то…БОЖЕСТВЕННО))))))

Леночка Настенька, огромное Вам спасибо за рецепт! только что приготовила… Очень, очень, очень вкусно!!! Завтра приготовлю с лимоном! А еще в квартире такой орамат стоит…мммм… аж соседи прибежали.

Леночка Сегодня приготовила с лимончиком! Тоже очень вкусно…ням, ням…

Оля Очень-очень вкусно! Спасибо вашим рецептикам, благодаря ним я теперь просто кудесница)))

Слоник Кексик получился такой благоухающий!!! С нежным оттенком цитрусов:)Я кстати для большего аромата добавила цедру нескольких лимончиков;)
Спасибо вам!!!

Anavalena Замечательный вышел кекс, первый раз в жизни, тесто нежно и красивое, а главное ароматное, схомячили в одну секунду весь, еще тепленьким) Спасибо

Валерия&Егор Получилось очень вкусно! Мы добавили в тесто еще немного орешков. О-БАЛ-ДЕН-НО!:)))) правда с первой партией пролетели, начали вытаскивать горячими. Надо было, чтоб остыли. Зато вторая партия просто картинка! Спасибо Вам большое!!

Настенька.. Настена, Делаю каждую неделю всякие вкусности по вашим рецептам… Все получается просто изумительно! Но эти маффины — просто выше всяких похвал! Очень нежные, ароматные, воздушные! Единственное, я использую немного больше разрыхлителя.. благодаря которому они делаются очень пышными и не теряют мягкости даже 3–4 дня.. (Я обычно беру двойное количество ингредиентов)))

Татьяна Здравствуйте!!! Испекла все строго по рецепту, нашла силиконовые формочки (я из г. Чебоксар, продаются в Доме торговли разные приразные). Просто супер!!! Мои в диком восторге. Пекла многое по рецептам вашего сайта, получалось не очень. Очень хотела все равно что-нибудь свое, а не из магазина. И вот она моя золотая середина. Всем советую. Они получились такие нежные, рассыпчатые. Просто тают во рту. Завтра бегу в магазин за какао и консервированными абрикосами, буду печь все разновидности маффин. ОГРОМАДНОЕ СПАСИБО!!! Счастья, здоровья, творческих и кулинарных успехов Вам Анастасия в новом, наступающем году!!!

Кристина Спасибо, Вам за такой замечательный сайт!!!

Галя Настя! Вы-волшебница! Даже моя 14-летняя дочь «зависает» на Вашем сайте! И многое уже делала! И все получается! Мы не устаем Вами восхищаться!!!

Лампа непередаваемый аромат по всей квартире, а кекс (пекла в большой форме с дырочкой) — просто фантастика!!! в тесто пошли остатки маргарина и сливочного масла, чуть растопила в микроволновке. что не дотаяло, размяла ложкой.
такая нежность выпеклась, такая вкусность, спасибо!!!

Дарья Очень вкусные получилсь кексики, мягкие, ароматные… приготовила родителям(мне 15 лет), сейчас постоянно просят добавки: D

Натша Настя, этот рецепт долго высматривала, но только недавно приобрела силиконовые формочки для кексов, и сразу сделала маффины апельсиновые — это просто фантастика. Я сама не любитель мучного — для мужа в основном делала, но даже и я получила несравненное удовольствие от кексов!!! Спасибо Вам за рецепт и за сайт в общем!!!

lynx79 очень вкусные маффины получились. использовала готовый сок.

Валюшка вчера стряпала один большой кекс по этому рецепту для мужа. чудесно! по времени заняло почти час, чтобы точно пропеклось. первые минут 30 держала на 180 духовку, потом — на 150. сегодня повторю эксперимент для гостей!

Алиса Настя, огромное спасибо за ваши рецепты, за то, что делитесь с нами.Рецепты доступны и безспорно очень вкусные.Вы творческий человек.С наступающим Новым годом!!! Я желаю вам здоровья и вдохновения!

Юлия Просто восхитительный рецепт!!!

Ирина Спасибо вам большое!))) Мои все просто обалдели просят ещё и ещё!)) Спасибо за великолепные рецепты жду новые!)

Алиса Ммм… это нечто волшебное. Вкуснее маффинов еще не ела!
А какой аромат…!

Аннушка Вчера первый раз попробывала приготовить маффины! Использовала силиконовую форму тоже в первый раз. Все получилось! Маффины обалденные, а формочки очень удобные. Спасибо, Настя! У меня появилось новое хобби благодаря Вашему сайту. Готовлю только по Вашим рецептам! С наступающим!

Натали Приготовила кекс в большой форме. Все домочадцы просто в восторге, а особенно шестилетняя дочурка, которую очень сложно накормить. С молоком уплетает за обе щеки.))) Большое спасибо за рецептик.

la_sotte Обалденный кекс получился (я в большой формочке 55 минут пекла). Влажный, пряный, я к соку добавляла 20 мл коньяка «Старый город». Просто восторг! Повторю для новогоднего стола.

Людмила Настенька, спасибо за рецепт, кексики получились божественными!!! Правда плохо отделялись от формочек, хотя смазывала их растительным маслом, надо приобрести силиконовые, будет меньше проблем:)))

Марианна Настя! Огромное вам спасибо за рецепт. Маффины просто чудо!!! Моя семья в восторге!!!

S\/etlana Настенька, спасибо вам огромное!
Вы, должно быть, очень счастливый человек, так как огромное количество людей благодарят вас за ваши кулинарные чудеса!
Благодаря вашему сайту я с огромным удовольствием стала готовить! А раньше я думала, что выпечка — это точно не мое! Теперь я обожаю печь, а благодаря вам это просто и очень вкусно! И даже можно не бояться сделать новое блюдо к приходу гостей!
Из всех маффинов оказалось, что сейчас есть все продукты к апельсиновым (правда вместо апельсина — 2 мандарина), а формочка была только для большого кекса, но получилось все отлично! (выпекалось минут 40) Сейчас фото скину в фотоальбом.
Настенька, с наступающим Новым годом! Здоровья вам, добра, огромного счастья и удачи во всех делах! Думаю, тысячи человек оценят ваши рецепты за новогодним столом и пожелают вам добра!

Вита Кексики получились вкусные. Из формочек выскочили легко. На мой вкус немного маслянистые, но мужу понравились очень, очень. СПАСИБО!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Галя Дорогая Настя!!! Половина новогоднего стола- это Ваши рецепты! Спасибо Вам! С НОВЫМ ГОДОМ! Продолжайте радовать своих многочисленных поклонников новыми рецептами! Счастья вашей семье!!!

Димон Отличный рецепт, все мои были в шоке от сьеденного)))

Руфина Спасибо Вам за рецепт. Очень вкусно.

la_sotte Добавила в тесто потёртую в руках сушёную перечную мяту, горсточку. Очень вкусно сочеталось!

Виктория Настенька. Сказать, что гости были в восторге от маффинов — это ничего не сказать! Как много слов благодорности в комментариях я ещё не видела. Вы только подумайте, сколько удовольствия и положительных эмоций Вы приносите людям! Спасибо Вам!

Леночка Не удержалась, чтобы не прокомментировать… до этого готовила банановые маффины, тоже была в воторге, не могла спокойно зайти на кухню, чтобы не отрезать очередной кусочек… так сама и умяла всё, а так хотелось, чтобы любимый тоже попробовал… Вот сегодня решила попробовать апельсиновые маффинчики… Это тоже просто НЕЧТО. Запах стоял невероятный по всей квартире! … Никогда не думала, что будет так просто и так вкусно. Я теперь смотреть не могу на магазинную выпечку… ведь с вашей помощью могу теперь сделать все намного вкусней и полезней:) Ведь с какой любовью всё это готовится:) и с какой любовью подаются все эти рецепты Вами! Я искренне Вам благодарна за Вашу работу и за радость, которую приносите людям!!!
И, кстати, с Рождеством Христовым, Вас Настя! Пусть жизнь дарит Вам каждый день маленькую сказку!

Елена Очень просто и вкусно))))Теперь каждый день приходится печь эти кексики)))

Ксения Я по незнанию сначала маргарин растопила, а после смешала с сахаром. Тем не менее в результате получилось очень вкусно, маффины просто тают во рту:) Формы у меня металлические, смазывала сливочным маслом. Очень легко вышли из формы. Настя, спасибо большое за ваши чудесные рецепты (с ветчиной и сыром были тоже шикарны, на днях намерена сделать банановые):)

Ольга Пермь Настя, спасибо за простые рецепты. Только что съели апельсиновые маффины. Получилось, как всегда, вкусно. Только соды на мой вкус многовато. Я бы положила 0,5 ч/л.

Лена я делаю такой же кекс, только с лимоном (можно просто убрать косточки и перемолоть лимон в блендере, а потом пюре добавить в тесто вместо сока) и в большой форме. получается очень вкусно. теперь попробую с апельсином, как раз остались нереализованные фрукты с праздников:)

Лариса Только что испекла.Получились очень пушистые, красивые и вкусные.Спасибо за рецпт.

Машуня Север Маффины просто чудо, нет слов такая вкуснятина и так просто. Спасибо огромное за рецепт!

Светлана Маффины получились очень пышные, ароматные и просто вкусняшки.Большое спасибо за быстрый и очень вкусный рецепт!!!

Ириша Кексики получились прелесть: нежные, легкие. Жду ночью мужа из командировки, будет сюрприз к чаю:) Спасибо за рецепт! Вчера искала в инете рецепт кекса и напала на ваш Настя сайт. Все очень аппетитно выглядит. Здорово, что есть отзывы с обратной связью. Начало положено, буду осваивать с вашей помощью новый духовой шкаф. Удачи вам, ну и мне тоже!

Аксана Очень вкусно!

марусенька Спасибо! Оень нежные получились кексики. Главное их не пересушить.

Наташа Обалденный кексик!
Я туда еще кусочки шоколада добавила..))))))
ОФИГЕННО!!!
Настенька, большущее спасибо!!!

Вера Спасибо Вам! Все получилось просто отлично! Отдельное мерси за силиконовые формы. бБагодаря Вам купила, и теперь не нарадуюсь. Здоровья Вам, близким и Коту Котофеичу)))

Сима Настя, только вчера мне посоветовали ваш сайт. Уже сегодня я пекла эти маффины. Это просто чудо! У меня таких нежных кексов никогда не было. Спасибо!

Галюсик Спасибо огромное за рецепт!!!
Получилось великолепно!!!
Самое главное — они мягкие, нежные и ооочень вкусные!!!
Всем советую!!!
Легко и просто готовить!

Ольга Настя, большое спасибо за ваш рецепт. У меня после посещения вашего сайта проснулось желание быть настоящей хозяйкой. Кексы изумительные. Благослови вас Господь.

Наталья(Тирасполь) Обалдеть!!! Спасибо за рецепт! А как было приятно смотреть, когда мои родные, с удовольствием ели его.Сделала в большой форме, получился нежный, мягкий.

гульнара самара Вкуснятина, рекомендую попробовать еще и банановые мафины, все просто и празднично вкусно, Я только все делала в большой форме для кекса

Катерина очень вкусные кексы! рекомендую!

Наталья Вчера приготовила апельсиновые маффины очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт.

Katerina_dryad Замечательный рецепт — очень просто и изумительно вкусно:) Огромное спасибо!

карамбола результат превзошел все мои ожидания! получился по истине кулинарный шедевр! спасибо!)))

хабиблик ) ))))) столько комментов — нереально прочесть, ко всем присоединяюсь! кексик — анбиливибэл! причем обычно пеку в силиконе на 12 шт, а тут рискнула с большой формой — такой воздушной и потрясающе легкой текстуры у меня еще не получалось! A в квартире какой аромат стоит!!! Да, смиксовала апельсин с греческим мандарином (у него цедра имеет особый аромат) и посыпала мадальными хлопьями, мммм… хотьбы дожил до прихода любимого! Настя, СПАСИБО!;-*

Оленька Отличные кексики вышли! Только побоялась добавлять цедру — вместо нее изюма положила. Получилось точь-в-точь как покупные, которые я люблю. В следующий раз попробую с цедрой. Ням!!!

Зульфия маффины получились оч вкусными, но жирноватыми. может просто разные жирности у маргаринов (использую для выпечки маргарин)…, но рецепт супер простой(что оч кстати — у меня двое маленьких детей и возиться особо некогда) и оч вкусный! Спасибо!

Kisa Кексики супер!!! Спасибо Настюша!!!

пи сделала пирогом и сейчас вот сижу пробую его, такой вкусняшка нежный, красивый! спасибо Настя!

ТатьяНа только что поставила в печку…ммм!!! жду с нетерпением

ириска Только что приготовила. Запах на весь дом!!! Он правда немного пригорел (никак не могу подружиться со старенькой газовой духовкой))), но зато на вкус просто супер!!! Нежный, ароматный.
Огромное спасибо Вам, Настенька, за сайт!

Катерина Мафины очень ароматный. Но в следующий раз добавлю кусочки шоколада. мне кажется так сочнее получится))

Таисия Мммм… Отлично! Как раз лежат апельсины! Только я буду в большой форме делать. Как раз испробую!!!

Юля Очень просто и вкусно! Настя, спасибо за ваши прекрасные рецепты и безупречную грамотность!!!

Танечка Настенька, в голове столько слов благодарности, что и не написать то все, что хочется, благодаря вам прослыла кулинаркой!!! Спасибо большое за ваши рецепты, за такое оформление, глядя на фото уже можно язык проглотить!
Еще хотела бы сказать большое спасибо за комментарии, девочки!!! Так иногда выручают, особенно когда чего-то нет из продуктов!

Гвоздичка Настенька, спасибо огромнейшее! 10 мин назад напекла, их уже нет! Мы чуть язык не проглатили! Очень вкусные, мягкие, нежные, а аромат… ммм…

Санечка Очень просто в приготовлении и потрясающе вкусно.Огромное спасибо за рецептик!!!

Гэл Спасибки!!! Очень нямненько! Вот второй раз уже делаю,. даже купила силиконовые формочки..;))

Оля Приготовила кексики в бумажных формочках — супер!!! Так поднялись! Ароматные! Воздушные! Спасибо, Настенька!!!

Люда Очень ароматные, потрясающе вкусные, воздушные!!! Супер просто, готовить одно удовольствие!!! А аромат!!! Огромное спасибо всем за рецепт!!!

Светлана Сделала одним большим кексом. Вкус замечательный! Спасибо, Настасья!!!

Маша Попробовала приготовить все, кроме шоколадных маффинов(планирую приступить сегодня вечером)!!! Специально купила силиконовые формочки, на очереди круглая с отверстием для кексов. Рецепты потрясающие ВСЕ!!! Но особенно понравились апельсиновые!!! Делала с ванилином и коньяком!!! Чуть пальцы не съели!!! Очень, очень вкусно!!!

Т@тьян@ Спасибо за рецепт! Готовила апельсиновые маффины с одиннадцатилетней дочкой — получились потрясающе вкусными!!! Дочь сказала что будем теперь готовить только по вашим рецетам.

kisa Вкусно, ароматно и очень оригинально!!! Спасибо!!!

Оля Молочина Настенька!!! Очень классно и вкусно получилось.Здорово!!! Ты просто супер кулинар.

Ирина И Спасибо, я не большая любительница кексов, но этот рецепт взяла на постоянное вооружение. Просто, легко и очень вкусно. Домашние съедают, не дав остыть. Рецепт очень хорош для зимы, имхо!

Ирина Получилось отлично, очень вкусно!

Оля Хороший рецепт, получились такие замечательные влажные кексики! правда нужно есть сразу, на второй день уже не такие!

Яна Обалденные, сижу объедаюсь прям сейчас с чайком, а напротив дочка пальчики облизывает и ещё тянется за следующим. Огромное спасибо.

Инна Сделала в большой форме, очень-очень вкусный получился кексик!!! Просто супер, спасибо Вам огромное, Анастасия за такие рецепты! Обожаю Ваш сайт!!!

наталья я делала с лимоном, апельсина не было, кексы получились вкусные, только не очень-то поднялись и у некоторых низ немного пригорел, а так-вкусненько! спасибочки!

Юлия Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

Кира Настенька, поздравляю Вас с рождением сынишки! Это самое прекрасное событие в жизни женщины!) Пусть растет здоровым и крепким! Удачи Вам!

Спасибо за Ваши рецепты! Маффины получились чудесными!)))

Lai-La Кексики очень вкусные, я еще добавила кусочки горького шоколада, апельсин с шоколадом это что-то потрясающее! Не хватает только силиконовых формочек…))) Спасибо за рецепт.

-‘๑’-СчАсТьЕ-‘๑’- Настя, огромное Вам СПАСИБО!!! С выпечкой не дружу вообще…а тут недавно свекровь подарила мне формочки для кексов (кстати, она тоже «живет» на вашем сайте)))). Я сразу же прибежала к вам, нашла «Апельсиновые маффины» (давно на них смотрела, только не решалась)…И? Произошло чудо!!! Все получилось!!! Очень-очень вкусненькие маффины!!! Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! P.S. у меня получилось 12 шт

Олеся Только что достала это чудо из духовки, НИЧЕГО ПОДОБНОГО В ЖИЗНИ НЕ ЕЛА!!! Это очень вкусно и необычно. Настя, огромное вам спасибо, вы делаете миллионы людей счастливее!!!

Марфа Божественно!!!

Евгения Настенька, огромное спасибо за легкие в исполнении и вкусные рецепты! Давно засматривалась на маффины, сегодня решилась! ОЧЕНЬ вкусно!!! апельсин приятно чувствуется, легкие, воздушные такие получились! Ещё я чуток схитрила и добавила в тесто 250 грамм творога, это ничуть не помешало! спасибо вам за ваше творчество!!!

Тори У меня получилось 16 штук, такие нежные и сочные, запах апельсина просто чудесный.

Ann Безумно вкусно. Пеку их очень часто. Настюша, СПАСИБО вам большое!!!

Инна Это один из моих излюбленных рецептов. Он у меня стал базовым -иной раз добавляю лимонный сок и цедру вместо апельсинового, часто добавляю в него изюм или цукаты. Иной раз использую молоко вместо сока или какой-либо другой сок. Я живу в Новой Зеландии. И, благодаря Вашему рецепту, я уже «прославилась» своими мафинами у моего мужа на работе. Он угощал своих коллег ими. Рецепт у меня уже просили несколько раз. Мой муж рассказывал, что кто-то при нем ел и даже пристанывал от удовольствия.:-) Огромное Вам спасибо! Просто потрясающий рецепт. Я пробовала и другие рецепты маффинов с англоязычный сайтов, но пока Ваш -в фаворитах!

катя сегодня испекла этот кексик в большой форме.Просто, быстро и вкууууууусно!!! очень мягкий, нежный и ароматный!

Маруся Только что испекла эти кексики.Очень вкусно и очень просто! Спасибо большое за рецепт, Настя! Вы-настоящая волшебница!:)Теперь я точно знаю, чем побалую своего любимого;)

Екатерина Спасибо, Настя. Рецепт замечательный. Уже несколько раз делала эти кексики с разнообразными начинками: изюмом, курагой, шоколадом, с апельсиновой и лимонной цедрой. И каждый раз все получается.

Евгеша Только что испекла, вместо апельсина использовала лимон. Очень ароматные и рассыпчатые кексы получились! СПАСИБО!!! Жду новых рецептов с нетерпением!

Ксентья вчера вечром, верней почти ночью на меня нашло вдохновление, захотелось что-нибудь сделать, и решила попробывать эти маффины! в очередной раз я их выпекала в виде пирога, и вы не представляете КАК вкусно получилось!!! думала поначалу, что слишком тесто густое и пирог будет плотный..а получилось воздушно и невесомо! это прелесть!!!:)

Natalia Пишу вам благодарность!!! Времени нет, а мои обожают печенное. Им бы каждый день и по многу. А маффины просто выручают. Раньше только шарлотку или бисквит. А теперь больше разнообразия. Банановый(я целым пирогом пекла) слопали за один присест. Вот решила попробовать этот рецепт!!! Молодчинка.вы Настя!!!

Ирина Спасибо за рецепт, вкусные кексики получились!

Star Спасибо огромное! Очень просто, очень вкусно и красиво.Напекли сегодня с 5-летней дочкой(почти все делала она)…и обьелись:)

Елена Очень вкусное тесто! делаю теперь и кексики и одним тортом на праздник (добавила пару ст.л.коньяка, смазала посередине с сверху сметанно-масляным кремом и посыпала тертым шоколадом) — родственники были в восторге! Спасибо за рецепт!

Света Большое спасибо за рецепт, Настя!
Маффины получились вкусные и ароматные.
Всей семье понравились маффины, ещё просят!)

Виктория Большое Спасибо за ваши рецепты!!! Пекла апельсиновые Маффины — Очень быстро, легко)) и вкусно!
Отличный рецепт!

Наталия Я — совершенно не умею готовить, ну вот просто не дано мне это ((Но эти маффины — это просто шедевр! У МЕНЯ ПОУЧИЛОСЬ!!! Огромное спасибо за рецепт! Вы- умничка!!!

Натали Благодарю от всей души за рецепт, и за комментарии отдельное спасибо особенно Инне. Добавляла молоко вместо сока и изюм. Мне понравились, буду готовить и в преть.СПАСИБО!!!

Liss_ Пекла в большой форме для кекса. Очень вкусно!!! запах просто обалдеть! еще делала вариант с лимоном вместо апельсина — получилось бесподобно! Спасибо за рецепт!

Наташа Получилось, ну очень вкусно!!! Очень нежный и мягкий кекс! Только я апельсин целиком на блендере порубила и добавила.А еще промазала апельсиновым джемом. Вообщем ум отъешь!!!

nataly Ничего вкуснее не пробовала! Испекла в силиконовой форме, большой и на дне у нее выбита розочка.Я очень боялась, что пирог пришкварится, но просто дала как следует остыть и он сам от стенок отстал.Аромат фантастический! И еще прикольные на вкус кусочки цедры апельсина.Вот слопала кусочек и еще во рту надолго осталось послевкусие.Так что супер, пеките и даже не задумывайтесь! Огромное спасибо Насте!

Sweeta Кексы супер! Я сегодня купила силиконовую форму в виде сердечек и сразу испекла эти кексики. Вот сижу уплетаю и пишу, уммм вкуснятина!!!

Юська Настенька, как всегда бравоооооо! Очуметь, пальчики оближешь. Мои мужчины в восторге. Все Ваши блюда прошу их оценить по 10-ти бальной шкале, чтобы понять насколько понравилось. Так за кекс, а я пекла его в большой форме, мне и Вам поставили 11 баллов. Спасибо. Процветания Вам и Вашему сайту, а сынульке крепкого здоровья!

женька я обязательно сделаю эти восхитительные кексики!!!

Анастасия Большое спасибо за рецептик! Потрясающий кексик:). Я пекла в большой форме и вместо сахара добавила сгущенку… Буду пробовать с разными вкусами:))))

Соня какая красота, и выглядит очень апетитно! обязательно попробую сотворить это чудо)))

Натусик ООО очено понравился кексик, мы с мужем за чашечкой чая, весь съели))) Огромное спасибо за такое чудо! теперь попробую банановый сделать

Анна, Челябинск Очень вкусное тесто получается!
Только я ступила и испекла в БОЛЬШОЙ ФОРМЕ первый раз — так и не пропеклось. Но комочки тоже ушли.)
А второй раз, в маленьких формочках, всё получилось!

Татьяна, Москва Вчера испекла такой чудесный кекс в большой форме. Результат превзошел всем мои ожидания. Только немного испугалась, когда забыла в микроволновке масло и оно полностью растопилось, но это ничуть не испортило. Цвет кекса изумительный, аромат потрясающий))) благодаря Вам, Анастасия, я научилась печь в свои 26 лет…думала, что всё уже потеряно. Все отлично пропеклось.

Корлина Джонс Очень вкусно! Настя РЕСПЕКТ:))))))

Наташка_Кузька Готовятся на «Раз-два». Мужу ооочень понравились. Сама попробую завтра. Правда, делала не из апельсина, а из двух мандаринов. Пекла в аэрогриле в маленьких формочках, на средней решетке, при средней скорости вентилятора при темп. 180 град. 11 мин. Получилось вкусно! Спасибо за чудесный рецепт!

mila1977 Надо же было опробовать новую форму с мишкой, а раз говорили про эти маффины. то решила я не искать рецепт, а приготовить их в виде кекса. Получилось просто восхитительно! Нежнейший ароматнейший кекс! В общей форме выпекалось 35 минут

Олечка Спасибо большое вам, Настя за великолепные рецепты! Готовила 3 дня подряд. То в большой форме, то в маленьких, и с апельсинами, и с мандаринами. Все просто и понятно!!! А главное вкусно! Все семейство в восторге и просят еще и еще!!!

ekaterinabee Классные маффины, никогда не любила печь, но подруга дала ссылку на ваш сайт и на удивление у меня получились отличные маффины. Рекомендую всем!!! Спасибо большое.

Януся рецепт просто супер! Спасибо большое вам! Почаще радуйте нас своими новинками!!

Мими Я думала, что никогда не научусь готовить…Спасибо Вам!!!

yljanavas Большое спасибо за рецепт.Только-что испекла в железных формочках-получилось 10 штук.Кексики просто отличные.По вашему рецепту делала и банановые. Тоже очень вкусные, но ети лучше. Хочу попробовать все варианты какие у вас имеюся на ету тему.Спасибо огромное!

Малыш Маффины просто сказка!!! Правда форм у меня нет таких, но я приготовил два шикарных кекса!!! Настена-спасибо Вам огромное!!!

Ксюшка Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Маффины ОЧЕНЬ вкусные!

COFICI Настя, пишу впервые, т.к.комментариев у вас и так всегда огромное колличество, но я безусловно присоединяюсь ко всем тёплым словам благодарности, сказанных в ваш адрес.Осмелюсь предложить вам рецепт кокосовых маффин, на мой взгляд он достоин занять место среди вашей коллекции.Этот рецепт кокосового кекса я обнаружила на упаковке с кокосовой стружкой, но не стала отступать от традиции и испекла в виде маффин.Результат превзошёл все мои ожидания, они получились необыкновенно нежными и вкусными.Попробуйте приготовить, не пожалеете.ИНГРЕДИЕНТЫ:250 г муки,150 г сахара,3 яйца,150 г растоплен.и охлаждён.масла или маргарина(с маргарином получ.более насыщен.вкус),1 стакан молока,100 г кокосовой стружки,1 пакетик разрыхлителя для теста(10 г),¼ ч.ложки соли. СМЕШАТЬ муку с разрыхлителем, сахаром и солью, добавить яйца, маргарин и молоко, перемешать.Добавить кокосовую стружку и снова перемешать(тесто получается жидковатым, но я не стала ничего менять и не зря, выпечка получилась великолепная).Заполнить смазанные формочки на ¾ и выпекать при 180 градусах 20–25 минут.Если использовать большую форму, то время выпечки увеличить до 45 минут С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ COFICI.

Надежда Приготовила вчера по этому рецепту. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Наталья вкусняшка, даже тесто в сыром виде вкусненькое, ребенок ложку облизывал)))

Ирина Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт. Приготовила сегодня, домашние в восторге.. Кажется, уже ничего не осталось =) Рекомендую всем попробовать обязательно. Просто, быстро и пальчики оближешь!

Ольга Настенька, спасибо за Ваши рецепты, всем подругам и приятелям рассказала о Вас и о ваших рецетах!!! Апельсиновые маффины, не знаю как у всех, но у меня самые удачные и самые вкусные, а вот банановые на любителя, но стрескали и эти.Какой рецепт только не пробовала с 2009 года, всё получается как на фото, не было промашки!!! Спасибо Вам за рецепты и за фото

Натали Настена спасибо большое.у меня все получилось с первого раза.пекла по вашим рецептам еще 4 изделия и все с первого раза получились.Но самое главное всем моим домашним очень нравиться.Даже брат который у меня гурман и сомелье, очень нравятся ваши рецепте.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!))))))

Натали Вчера испекла 2 шт: 1й — с разрыхлителем. 2й — с содой. 1й на мой взгляд получился лучше:) Испекла в виде кекса. Получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО:)))) Аромат стоял по всей квартире:) Одного уже нет:) Готовится быстро, легко и интерестно. Настя, БОЛЬШОЕ СПСИБО за такие потрясающие рецепты!!! Удачи ВАМ!

Stela vcusneasca, SPASIBOOOOOOOOO NASTENIKA!!!

Ириска самые любимые из всех маффинов, делала уже раз 10 , ещё нравятся ягодные, получаются всегда! Спасибо!!!

sajana настя вами можно гордиться . завидую родным у них сладкая жизнь.

Таня Кекс понравился! Занесу его в список любимых рецептов.Спасибо!

Diana Tolko chto vipekli eti chudesnije Mafini! Prosto vkusnjatina:) Spasibo, ja uzhe neskolko Vashih receptov osushchestvila!:) Ogromnij poklon Vam:) Vash sait samij prikolnij!!!

Екатерина Спасибо за рецепт! Маффины очень понравились. Из одной нормы теста получилось 16 штук. Аромат во время выпекания был чумовой. Спасибо ещё раз. Рецепт заношу в свою кулинарную тетрадь. Буду печь ещё.

Алия Я сделала их на пикник, ВСЕ были в отпаде! Не сразу поверили что их сделала Я. НЕ РЕАЛЬНО КЛАССНЫЕ МАФФИНЫ!!!

Катаринка Испекла! Только брала пол цедру аппельсина, цедру лимона, а сок пополам.Вку-у-сно!!!
Спасибо за отличный сайт!

Туся Вчера первый раз в жизни пекла маффины, получились очень-очень вкусные, мягие, нежные, тают во рту. Не ожидала что все так получиться, даже из формы хорошо вышли. Настюша, БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт! Очень вкусно! Всем рекомендую попробовать. Чтобы все получилось нужно строго придерживаться Настюшиного рецепта и делать в хорошем настроении!!!

Викуся Делала маффины несколько раз, ОЧЕНЬ вкусно!
Спасибо Настенька, у вас замечательные рецепты!!!

татьяна этот кеск я знаю еще с конца 90-х, увидела как готовила Ирина Сказина, с тех пор большей вкуснятины я не ела!!!

Анна Вместо апельсина использовала три мандарина! получилось очень даже вкусно! использовала большую форму, поэтому время увеличила до часа с копейками!
спасибо!!!

Елена Действительно, очень вкусно. Я испекла большой кекс и сделала прослойку из абрикосового варенья. Это чудо. Очень всем советую.

Мира Давно хотела поблагодарить за этот рецепт, получается изумительно: вкус, цвет, аромат…Выпечка класса люкс!

Юлия Спасибо, Настя, что Вы у нас есть! Это у меня третьи маффины. До этого были шоколадные и банановые. Банановые не очень… (уж, извините), а от апельсиновых просто в восторге!!!

Кокосик Только что испекла в большой форме=)Очень вкусно, уже 2 кусочка слопала.
Знаете, я молодая жена, а готовить толком ничего не умею.Благодаря вашим простым в приготовлении рецептам, мой муж даже не догадывается что всего пару месяцев назад я сковородку в руках держать не умела=)спасибо вам большое, буду и дальше продолжать баловать родных разными вкусняшками!

Кс Восхитительно!!! делал в разъемной круглой форме. пропеклось все ровненько и чудесно. Вот думаю чтобы такого добавить? корицы или какой другой пряности чего-то такого неуловимо всоточного не хватает…

Света Очень вкусные кексы!
Большое спасибо за рецепт!

Иден Всё так просто и вкусно! Спасибочки огромное за рецептик!))))

Даша Спасибо большое за вкусные и простые рецепты!
Как я рада, что нашла этот сайт.)

Инна Просто волшебный вкус! Только Я пекла в большой форме где-то 30–35 минут. Что самое главное, состав пирога всегда есть в холодильнике. Огромное спасибо за рецепт!

таня. Спасибо за рецепт, очень вкусно.Завтра хочу ещё испечь мужу на завтрак.

Ирина Спасибо большое!!! Очень вкусно и очень просто, домашние в восторге, уже успела поделиться рецептом с подругой. Супер!!!

Анмини много продуктов не надо, простой рецепт, зато как вкусно!
мне понравилось)

наталья делала кексом. Просто тает во рту. Очень нежный внутри с хрустящей корочкой. Муж в восторге, просит еще. СПАСИБО!!!

Аня (Украина) Очень быстро и думаю вкусно, т.к. бабановые были очень-очень!
, а эти еще в духовочке))

Лора Очень вкусные маффины. Благодарю за рецепт, я делала все по рецептуре и у меня получилась одна большая форма и 6 шт маленьких. Супер!

Ирэн минут 5 назад достала этот шедевр с духовки.
муж восхищается, причавкивая)))

Светлана ВКУСНЯТИНА! И готовится элементарно! Спасибо за прекрасные рецепты, Настя!!!

Соня Рецепт просто суперский, все легко и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо вам!!!

Катя Папе нравятся очень, просит как минимум один раз в неделю))) спасибо за рецепт

Ольга26 Вчера сделала этой десерт.
Спасибо, Насте за рецепт.
Вкусняшка получилась на Славу. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Рекомендую!

Наталья Вчера пекла банановые маффины получилось обалденно, сегодня апельсиновые, это просто БОЖЕСТВЕННО!!! Муж меня ругает, сказал что нельзя так вкусно готовить, он у меня толстяк, ругаеться на меня, боиться что с такими вкусняшками не похудеет.

Яночка Готовила несколько раз. Съедилась стоило только достать из духовки.

Наташа Очень вкусные-вкусные маффины, пекла уже 2 раза. Получается замечательно. Рецепт классный, все расписано и разложено по полочкам. Настюша, я прочитала в комментариях, что Вы по специальности финансист, теперь понимаю, почему все так расчитано гениально!!! Большое спасибо!!! Счастья и здоровья Вам и Вашим близким!!!

Анастасия, Уфа Настя, спасибо Вам огромное за такие вкусные, понятные рецепты! Я не очень люблю готовить, для меня главное, чтобы было быстро и вкусно! Но в последнее время что-то на меня находит — готовлю по рецептам с Вашего сайта и сама в шоке!!!))) Все близкие оценили!!! Еще раз спасибо за то, что Вы есть!

Ольга Вчера готовила маффины. Т.к. дома оказалось только 2 яйца, то сделала на 2/3 рецепта. Все получилось! Очень-очень вкусно!

Катерина Делала для завтрака — молодой человек за долгое время первый раз похвалил приготовленное мной))) СПАСИБО ВАМ НАСТЕНЬКА БОЛЬШОЕ)))

Елена получилось очень вкусно, но я еще добавила кусочки банана и надо ложись совсем мало сахара

TonAmie Настя, спасибо Вам огромное за этот сайт! Все так наглядно и понятно, что ноги сами ведут на кухню:) Невероятно — я печь начала, на радость мужу и сыну. Из маффинов пробовала печь банановые, ягодные (с черникой) и апельсиновые, так вот, апельсиновые мне понравились больше всего:) Обалденный вкус и аромат.

Майя Это самые вкусные маффины. Всё прекрасно получается:)

Прошка Приготовила сегодня такие маффины. Рецепт вкусный, быстрый и простой.
Купила специально под этот рецепт силиконовую форму с выемками маленького диаметра. Один такой маффинчик — примерно 1/3 небольшого и ¼ большого кекса. Пропекались, они, конечно, быстрее — за 15 минут уже были готовы.

Екатерина Маффины просто восторг!!! Нет слов!!! Очень нежные. Делала на девичник, мои подруги не могли остановиться от поедания этих вкусняшек.

Олеся Я в восторге, пекла для мамы, но думаю до ее прихода с работы мои младшие и я все съедим;)) Рецепт просто замечательный! Вкуснейшие кексики! Спасибо за ваш удивительный сайт!

Екатерина Великолепно! Замечательно! Маффины получаются нежные, тают во рту.

Елена Вкусно!!! Вкусно!!! Вкусно!!! Пекла в большой форме!!! В эллектро духовке, темп 160, 45 мин, может кому пригодится! Спасибо за рецепт!!!

Катюшка Вкуснятина!!! А аромат какой!!! Настя, спасибо вам!!!

ИннА Восхитительные маффины получились!!! Такие… слов нет. В общем замечательный рецепт. Испекла апельсиновые и маффинки-зебры, а сейчас в духовке банановые стоят. Вкуснятина. Следующими думаю будут маффины с сыром и ветчиной.У Вас великолепные, замечательные, превосходные рецеты. Спасибо Вам большое!

Ольга26 Получилось великолепно. Не слишком плиторно, легко и просто, а этот апельсиновый вкус/аромат… Мммммммммм… Очень вкусно.
Рекомендую!!!

Света и Женя Приготовили в первый раз, очень довольны! Большое спасибо!

Мария 2 недели назад попробовала испечь апельсиновые маффины…теперь каждый вечер семья требует их на дессерт!!! Спасибо за чудесный рецепт!!!

lassie_t Я пробовала печь эти маффины, ароматные такие, но показалось, что сахара маловато

Людмила Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.

bartiny спасибо вам за прекрасные рецепты, решила приготовить большой кекс своему другу на др…он просто любит апельсины…надеюсь будет рад))))
ещё раз спасибо вам)у вас всегда интересные рецепты)

Анна Спасибо Большое!!! Бесподобо

Ника спасибо за чудесный рецепт!
Мой первый опыт в приготовлении маффинов, получилось грандиозно!

Елена Спасибо вам за Ваши прекрасные рецепты.Маффины получились очень вкусные.Да и всё, что делала по вашим рецептам всегда получается бесподобно!

Наталья Ура! Получилось!!

irish суперско

Анастасия Второй раз пеку. Первый раз в большой форме делала, сейчас — в маленьких, для маффинов. Снова получилось обьеденье, теперь главное самой всё не слопать:)

ВИКТОРИЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЕЩЁ В ДУХОВКЕ, НО ДУМАЮ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ДОБАВИЛА НЕМНОГО ШОКОЛАДА.

Маша Канада Мы тоже в первый раз сделали сегодя эти маффины! Получились такие золотые, ароматные, вкуснейшие кексики! Дочь, 6 лет помогала, читала с вашего сайта рецепт(вот так и читать научится:), а я делала. Нам оооочень понравилось! Теперь и не знаю даже какие будем готовить чаще банановые или апельсиновые. Спасибо Настя!

Евгения Испекла сегодня маффины, только вместо апельсина был большой мандарин — получилось просто великолепно! Спасибо огромное!

Катюшка. Замечательный рецепт!!! Боюсь до вечера не дотерплю и съем все. Делала напополам с лимоном и без цедры получился очень нежный, вкусный.
Спасибо, большое!!!

Анютка ООО я в восторге от результата!!! Просто шедевр! Очень вкусно, просто и быстро! Благодарю за рецепт!!!

Анюта Да и кстати вместо апельсина я положила лимон! Божественно вышло!

Маня А я решила сделать с мандаринами… все мои решили, что это покупные, никак не могли поверить, что я это сделала своими руками, но не без помощи Вас, Анастасия! Получилось оооооочень вкусно. Я использовала силиконовые формочки размером диаметром 6 см по дну и 4 см в высоту, готовились 35 минут (может кому-нибудь пригодится мой опыт). Еще раз большое спасибо!!! сейчас готовятся маффины с сыром и ветчиной. Даже не переживаю, что не получатся.. С Вами, Настя, готовить-одно удовольствие!!!

Танчик Ваш сайт стал для меня действительно находкой, всегда можно найти что-то необычное, неизбитое. А моя свекровь даже мне завидует, говорит все так вкусно получается. Вот так вот, дорогие мои))))

Наталья г. Саров Делала ваши мафинки раз 5 уже. Такая нямка!

Ольга Спасибо, Настя, за Ваши рецепты. Сейчас попробовала приготовить этот кекс, правда я его сделал в большой форме. Первый раз занялась выпечкой, в новой форме, в неизвестной мне духовке, но вроде бы все получилось. Дождусь своего молодого человека из командировки и угощу. С выпечкой раньше вообще не дружила, а теперь готовлю уже по второму Вашему рецепту, получается. Правда кекс немного суховат, но это я списываю пока на неопытность, зато какое поле для творчества. Я уже придумала и часть муки заменить на мягкий творожок, и изюм вымоченный в коньячке добавить, и лимончик вместо апельсина (здесь коменты почитала). В общем спасибо и за то, что развиваете не только мои вкусы, но и мою кулинарную фантазию.

Утро Пекла Пеку Буду печь это Объедение

LadyInRed Ради этого рецепта форму силиконовую купила) В тесто добавила мак. Ням-ням)

Lenchen18 Спасибо большое! такой простой рецепт, пеку к приходу мужа с работы, уже очень-очень вкусный аромат по всей кухне -)))))

Дина Просто отличный рецепт!!! Большое спасибо!!! Получилось обалденно вкусно!

Снежана Огромное спасибо за рецепты!
Муж хоть и не любит бананы, но лопал банановые на ура, а сынуля требует апельсиновые кексики, будем пробовать и дальше ваши рецепты, у вас все очень вкусно написано и сфоткано!

Пингвинка Наконец то купила силиконовые формы. Давно уже смотрю на разную выпечку на вашем сайте. Это просто восхитительно. Очень захотела испечь эти замечательные кексики. Делала 8 маленьких и 3 средних кекса. Рецепт просто супер, очень просто и таааак вкусно (делала все строго по рецепту). Аромат не передать словами. Я взбивала массу в блендере и получилась она очень нежная. А сверху на кексики полила чуток лимонного сока. Это восторг. Я так рада, что нашла ваш сайт, у меня маленький сынишка и скоро я смогу его радовать выпечкой. Муж очень оценил кексы и сказал, что с покупными не сравнить. Спасибо вам еще раз за ваши рецепты.

Маришка Благодарю за ваш труд.Все рецепты-замечательные.Так здорово, когда близкие говорят мне, что я вкусно готовлю, а я теперь всем советую-к вам на сайт, только молодому человеку секрет не рассказываю, а он хвалит и я на седьмом небе от счастья=)!!! теперь я люблю готовить!!! От всех большое спасибо!!! Счастья и тепла вашей семье!!!
п.с. маффины, как и все остальное, — супер!

Анжела Сегодня приготовила, и сама была удивлена, что получилось! Мои мужчины не стали ждать, когда они остынут, сразу начали лопать и были в восторге.

Даша Супер-рецепт, всем советую!!!

Татьяна-Челябинск Очень вкусные!!! Приготовила и муж заценил:))) Спасибище за рецепт.

Наташа супер

Lee-Da Настя, ваш сайт-это моя самая любимая настольная кулинарная «книга»:)) А эти вот кексики были первым, что я попробовала приготовить по вашим рецептам! Спасибо огромное Вам!

Катер Муж бился в нетерпении испробовать этот шедевр, пока приятный апельсиновый запах разносился по квартире…
На следующий день бабочкой вокруг меня летал, только б я приготовила вновь!
Я использовала два апельсина — еще вкусней, правда съеден был тоже еще быстрей, чем накануне!)))
спасибо большое!

Ирина Очень вкусный кексик получается (пекла в большой форме)=)
Даже папа похвалил и еще попросил испечь))

Наталья Маффины просто супер!!! Для нашего папы будет сюрприз.

Олечка Спасибо! Все получилось с первого раза! Очень нежно и вкусно, долго оставались свежими. Сверху мы с дочкой украсили глазурью с посыпкой и шоколадом.

валентина спасибо за рецепт. очень понравилось

Татьяна Замечательный рецепт. Пробовала банановые мафины — вкусно, но тесто все -таки сероватое. В апельсиновые добавила кусочки молочного шоколада, СОЧЕТАНИЕ ОБАЛДЕННОЕ, АПЕЛЬСИН дает кислинку, шоколад вообще превратился практически в карамельку шоколадную. Мафины нежные, пахнут — замечательно!!! Спасибо за Ваш труд, Настя!!!

Мамуля-Кисуля Девочки, это просто потрясающий рецепт!!! Пеките- не раздумывая!!! Спасибо огромное!!!

Ольга Готовила уже несколько раз ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Вика Настеньке большое спасибо за рецепты! А маффины у нас стали любимым лакомством с различными начинками благодаря этому сайту!:) спасибо Вам от деток, мужа и меня!

Юлька вчера приготовила, превосходные кексики)))) мама купила печенье, а его никто не ел, потому что мои маффины оказались в тысячу раз вкуснее!!! спасибо за рецепты!!!

Юлия МмМмМ) Божественно! вчера делала с сыром и ветчиной, сегодня апельсиновые маффины! Спасибо) только вот у меня нет формы под кексики, делала в большой силиконовой форме! Все получилось)

Катрина спасибо большое этому сайту! Всё в картинках и для блондинок всё понятно будет!))) ОБОЖАЮ этот сайт!

Радужная Белка Спасибо за рецепт! Всё получилось с первого раза, тесто очень хорошее — мягкое и нежное.

Оленька Вот только что спекла в большой форме! получилось очень вкусно! мягкое и нежное тесто.. вкуснотища!!!

Юльчик Сделала в большой форме, очень вкусно получилось и тесто поднялось, хотя пекла первый раз!
А самое главное, что тесто делается за 10 минут!

Настёнка Пекла в силиконовых маленьких формочках, очень очень внусные получились =))) Мама сказала такие только в детстве ела =)))) Спасибо!

Регина) Очень понравилось великолепный сайт я всё от сюда беру)))))) другим сайтам я не доверяю, а ваш проверен и надёжен))))) спасибо вам)

Яна Это уже второй использованый мной рецепт. Очень большое спасибо, что помогаете нам творить волшебство на кухне! Вкусные кексы!

азалия уфа спасибо за рецепт настенька как делать очень легко, а на вид ваще супер обязательно сделаю

Светик семицветик Только что испекла маффины, получилось супер, для ребенка пекла в формочках в виде Гуффи, Микки Мауса. Вкус апельсина очень насыщенный, прелесть. Доча уплетает за обе щечки. Настя, спасибо большое, рецепт отличный!!!

Марина Спасибо за рецепт, маффины очень вкусные!

Ананасовая булочка Маффины просто божественны)) Спасибо за прекрасный и легкий рецепт!

Mafka Маффины-пальчики оближешь! Муж в восторге, и я тоже!

Юлия Ларкина Такая вкуснятина!!! В первый же раз, когда я решила их испечь, пришлось печь 2 раза, так как первую партию моя семья стрескала сразу же после приготовления…очень легкий и быстрый в приготовлении рецепт…спасибо!

Ольга Рецепт действительно удачный! Очень легко получаются ароматные кексики, которые радуют всю семью! Спасибо!

Машенька Очень понравились всей семье. Ароматные и вкусные!
Спасибо!

Анастасия 24 ООООО!!! Какие классные кексы, и так все просто первые кексы которые я спекла, раньше думала что это так трудно!!!
Вкус необыкновенный, я использовала силиконовые формы, в наборе 8 шт.фирмы Funktoion (китай) такие яркие и маленькие, формы супер, боялась что расплавятся, получилось 14 штук, впритык!!! Спеклись даже за 19 минут!!!
Супер, спасибо Настюша, я Ваша поклонница! Мужу понравилось!!!

Наташа Испекла маффины, сижу наслаждаюсь их вкусом. Как сказали бы в Испании muy rico! Очень вкусно! Огромное спасибо.

Лина Сегодня испекла это чудо. Мафины получились очень вкусными, ароматными, так ко всем прочему ещё и готовить легко и быстро. Супер рецепт!

Натали я делаю маффины и в большой форме в виде кекса.уходит на ура! попробовала почти все, что есть на этом сайте.спасибо большое за легкие и доступные рецепты!

Юля приготовила апельсиновый пирог по этому рецепту — очень вкусный, ароматный, нежный! Сверху еще залила его апельсиновым сиропом — вкуснота!

Диана Уже не первый раз делаю их! Очень вкусно!

Нина Спасибо за рецепт! Очень ароматные и вкусные маффины.

Ксения Спасибо за рецепт! Кстати за неимением специальных формочек, я выпекла все в форме для пирога, а потом разрезала на ромбики, получилось очень вкусно! Спасибо огромное!

Зиля Очень вкусно, ароматно, легко и быстро. Спасибо!

Олька Спасибо за рецепт!!! Пекла с апельсином, лимоном и мандарином! Очень нежно, тонкий вкус и аромат! С мандарином просто — ВОСТОРГ!!!

Наташа Делала маффины уже второй раз, угощала всех на работе, всем домашним и коллегам очень понравились.Еще раз спасибо!!

Иринка Делаю кекс по этому рецепту уже второй раз. Но теперь положила двойную закладку продуктов и пекла в большой форме, так как прошлый раз моя семья съела всё очень быстро. Получается необыкновенно ароматно и вкусно, спасибо за рецепт!

ulonia Настюша спасибо за рецепт, только что приготовила, муж да и я в восторге!!!

Елена На часах половина третьего ночи. В квартире невероятный аромат апельсиновых маффинов, стоят, красавцы, на тарелочке =)) Пробовать начнём завтра утром =)) Но, судя по тесту, оччень вкусно! =))

Алисса Кексики готовятся мм…такой аромат)) спасибо за рецепт

Аня Первый раз готовила маффины. Мужу очень понравилось, не дождался даже пока остынут, все слопал!!! Аромат был на всю кухню.

Юля Томск Делала такие мафины уже третий раз!!! С каждым разом всё лучше и лучше!!! Очень ароматные! Вкуснятина!!!

Ольга Спасибо за рецепт, очень вкусные маффины получились! ФкусняФФка!!

Валентина прочитала и сразу пеку, жду результат, думаю получится.

Яна Обалденный получился кекс!!! ООООООООООООООООООчень вкусный!

Полина Отличные маффины, уже 3 или 4 раза пекла. А ещё получается вкусно, если делать из половинки апельсина и лимона. А можно только сок половинки лимона и изюм. Пеку в большой форме диаметром 23 см, получается шикарно-)

Павел Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, даже кошка с какого-то перепугу кусочек утащила!:)

Катя ЭТО ЧТО-ТО НЕВЕРОЯТНОЕ!!! ВКУС, АРОМАТ И ВОЗДУШНОСТЬ… У меня еще таких нежных кексов ни разу не получалось. Т.к. формочек для кексов не было, то выпекала в сковороде с толстым дном около 40 мин. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Захожу на этот сайт и каждый раз убеждаюсь, что он лучший!!!

Юля спасибо большое за рецепт. отличные кексы, муж в легком шоке, я не очень хорошо готовлю, а тут такой «шедевр» прям. Спасибо!!!

Олакь Супер! Только допекла! Вкуснотища жуткая! Муж в шоке! Спасибо огромное за рецепт!

Алёна Настя ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО за такой вкусный рецепт!!! Моим очень понравился)))

Елена Маффины не просто вкусные, а СУПЕР-ПУПЕР-МЕГА ВКУСНЕЙШИЕ!!! Очень удачный рецепт! Автору ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Алена Спасибо большое за легкий и очень вкусный рецепт!!! сегодня готовлю 5-й раз!!! и решила поэксперементировать-добавила грецкие орехи. посмотрим, что получится… в ожидании свекрови…

Лена вот полностью присоединяюсь к коментариям)))) вкусно нереально! и при этом готовить — проще просто некуда)))
настя вы добрая волшебница))))

ксюха обалденно вкусно:))))))))))))))) я еще сверху покрыла шоколадной глазурью и …уууууууууууу просто пальчики оближешь вкуснятина:))))))))))))))))

Ирина Тула Спасибо огромное за рецепт, получились абалденные маффины.

Мария ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо Вам большущее!!!

Юличка Я просто в восторге!!!
Да и друзья, которых я угощаю тоже.

конфетка44 Сегодня испекла мафины.Супер!!! Аромат апельсина мммм)))).СПАСИБО ВАМ!!!

Anett Маффины получились супер! Вообще все маффины очень вкусные, я пекла с бананом, маффины зебра и вот эти! Спасибо большое за рецепты!!!

Таня очень вкусно! спасибо Вам!

ЕленаЗ Настя! Большое Вам спасибо за рецепты. Попробую приготовить. Вчера готовила шарлотку, получилась просто великолепно.

Инночк@ Приготовила!!! Безумно вкусно!!! А запах… Муж в восторге)
Спасибо за замечательную идею!

Дина Действительно Суперске кексы. самое главное быстро и просто. Спасибо огромное за рецептик:)

Аленушка Очень вкусные маффины, невозможно оторваться!!! Спасибо за такие замечательные рецепты!!!

Светлячок Пригожин Настюша! Спасибко огромное))) только что спекла кекс в большой форме…божественный аромат апельсина..очень вкусный и сытный), а еще сварила какао…и с какао просто великолепно!!!

Яна Пеку уже не первый месяц, каждый раз дома — праздник, радость от того, что выпечка удалась! В общем, супер-супер-супер!

Ксюшка Безумно вкусные маффины. Спасибо за рецепт.

Мариночка Очень вкусные маффины…только я пеку одним большим кексом..уже раз 10 точно пекла…еще добавляю в тесто кусочки шоколада…безумно вкусно! Спасибо за рецепт!!!

Маринка Сейчас пойду печь!!!

Маринка Маффины эти — ну просто гимн моей косорукости))) малость кривоватой получилась первая партия, но, учитывая, что маффины я пекла впервые в своей жизни, то это можно смело мне простить. НО какой же изумительный у них вкус!!! Огромная благодарность Вам, Настя, и Вам, Алена Бахтина!

Алекс Только что испекла, маффины просто чудо!!! Мега нежные. Спасибо за рецепт.

Любительница кексов)) оооочень вкусные маффины!!!) Папа даже отличает их уже от других. Потрясающие! Ждем новых рецептов выпечки)

Надежда Это самые вкусные кексы которые я когда-либо пробовала.Спасибо ОГРОМНОЕ!

Мария Отлично =)) наконец-то решилась попробовать))) да действительно есть небольшая проблемка их достать)), но вкус отличный)) даже без ванили. Что понравилось, что они очень сочные, что важно, т.к. мой муж не воспринимает сухие кексы. Спасибо! Супер!!! Завтра буду делать вишневый пирог (по мне так торт) к НГ =))

Ника да, ето вкусно

ольга вкусные штучки! из силиконовых формочек выскочили сами))))) только дым из духовки валил клубами почему то(((

Оксана Быстро и вкусно!!! Купила как у вас силиконовые формы теперь буду радовать своих близких.Спасибо!

Ольга Добрый день, Настя! Вчера испекла и маффины, и в большой форме в виде пирога. И форм достались легко и быстро (силиконовые, купила себе как подарок к празднику). Все домашние в восторге, а я больше всех!:))) Настенька, спасибо Вам огромное! Давно уже с Вашего сайта многие рецепты использую, а пишу комментарий впервые. Рекомендую сайт знакомым как самый лучший! С Новым годом Вас и всех Ваших близких! Здоровья, счастья, дальнейших творческих удач.

Яна Спасибо за рецепт, я вчера первый раз в жизни решила сама что то испечь, и у меня ВСЁ получилось, кексы красивые как на картинки и вкуснющие. Спасибо

Леонид Сейчас попробуем ваш маффин;) Надеюсь оправдает ожидания!

Илья жесткий сайт. у меня жена взбесилась — делает все подряд:)

Wpilka я сделала по этому рецепту, но, т.к не было апельсинов, сделала с мандаринами. Всем очень понравилось!!! Спасибо огромное. Все подумали, что они покупные

Светлана Спасибо! Получилось восхитительно! Если интересно в большой форме я выпекала 30 мин.
Главное быстро и из подручных продуктов:)

Олеся Большое спасибо за рецепт. Только что испекла. Красиво и вкусно=)))

tanyuha Апельсиновые маффины-самые вкуснячие!!!

Саша Спасибо за рецепт, маффины получились очень вкусные, вот только печь пришлось около часа.

Иришка завтра сделаю, рецепт супер…

Муся спасибо за рецепт, я перепекла достаточно много кексов, и в принципе к ним равнодушна, но этот рецепт, просто чудо.он нежный, пористый, а цвет такой желтеньий классный, из-за апельсинового сока:)) я только немного рецепт изменила, уменьшила муки и пекла на двух яйцах(достаточно крупных), но зато взяла просто огромный апельсин:)) спасибо еще раз.теперь это мой самый второй любимый кекс:)

Муся и ещё, у меня есть разные формочки и силиконовые и металлические маленькие, но почему-то самые вкусные кексы получаются в такой старинной чуть ли не чугунной форме, с кольцом внутри:))

Екатерина Супер вкусные маффины получились.Я пекла в силиконовых формах.Очень быстро пекутся.

Танюша Настя, большое спасибо за рецепт! Я скоро так мужа разбалую) каждый день пеку по Настенным рецептам)

Оля Выражаю Вам Настя большую благодарность за такие красивые фото, от которых слюнки бегут.Хочется приготовить все и сразу…! Кекс уже в духовке и уже поднялся.А судя по тесту(я люблю сырое тесто), он получится вкуснячим.Я слышу уже его аромат…Спасибо!

Настя Спасибо! Муж в восторге! Не было апельсина, заменила 2 мандаринами и 0.5 лимона!

Анна Большое спасибо за рецепт!!! Моим домашним очень понравилось! Я еще добавила в тесто изюм. А потом посыпала готовые кексы сахарной пудрой.

Тиначка Огромное спасибо за такой легкий и очень вкусный рецепт, муж в восторге, делала все по рецепту и все прекрасно получилось. Настенька это очередной шедевр от вас огромное вам спасибо!!!

Дарья Ульяновск Уже в который раз готовлю маффины по Вашим рецептам-всегда получается просто волшебно. Вот и сегодня испекла апельсиновые маффинчики- аромат и вкус просто потрясающие! Советую, пробуйте! Не пожалеете. Спасибо Вам, Анастасия!

Татьяна, Кировоград Настюшик! Получите очередное спасибо за свой замечательный сайт и восхитительные рецепты. Вчера первый раз в жизни пекла маффины да еще в силиконовой форме. Настолько всем понравилось, что и не описать словами. Теперь, во-первых, хочу купить себе еще других подобных форм, а во-вторых, побробовать другие ваши рецепты маффинов. Моя дочка вчера сказала: «Ну, все, мама, ты конкретно подсела!»
Спасибо! Новых кулинарных успехов!

Екатерина Спасибо! Получилось очень аппетитно!!! Аромат потрясающий… У меня не было апельсинов, сделала с мандариновым соком и лимонной цедрой, тоже вкусно!!!

Катерина, Мукачево, Закарпатье Большое спасибо за рецепт! Маффинs получились — просто супер!!!

Оксана Шедевриально!!! Анастасия, перед Вашим мастерством преклоняюсь!!! Ничего вкуснее этих маффинов не пробовала! готовлю уже второй раз! правда горячими окунаю маффины в свежевыжатый мандариновый сок! когда остывают — сочные, но не мокрые, аромат и вкус — волшебные!!! СПАСИБО!!!

Катерина Большое спасибо. Очень вкусные маффинчики!!! Мужу очень понравилось!!!

Юльчус Здравствуйте Настя! Пишу вам из Одессы, мы вас очень любим, большое вам спасибо! Кекс просто чудо! И кстати читала про вас в КОСМО;) так прикольно

Александра ! Хотела сказать Вам большое спасибо за рецепт! У меня вообще на счет выпечки руки-крюки, а тут с первого раза получились и такие вкусные что просто пальчики оближешь, правда я ещё цукаты добавила =)))

Алёнка Вчера пекли всем семейством! Муж тесто мешал, сын раскладывал, а я командовала! Получилось всё на УРА! съели так же всей командой дружненько!

PRim@ Обалденные кексы! Нежные, такой же нежный аромат.

Ирина Одесса Делала по рецепту. Не получилось. выпекала в большой форме с дыркой посредине 45 минут, тесто не поднялось, и внутри было сырое, поставила еще на 20, все сгорело. Но пока пеклось, пахло вкусно. Отойду от шока, попробую шоколадные сделать, но тогда уже буду печь в формочках.

Наташка Настя, спасибо вам за рецепт! Вчера приготовили маффины с сыном, все были просто в восторге: вкус потрясающий, аромат просто волшебный! Супер! Сегодня попробуем сделать банановые (хотя снова хочется апельсиновых!)

podarina4ka вкуснее выпечки в жизни не пробовала! ммммм, вкуснотища!

Жанна Настя, спасибо, спасибо Вам большое. Маффины получились ароматные, воздушные, вкусные, красивые.

Анюта У меня кекс совсем не поднялся(((но всё равно вкусно! Думаю, вторая попытка будет более удачной))

Елена Маффины уже в духовке.на сей раз шоколадные. Дети и коллеги по работе просто в восторге и заставляют делать еще и еще.только первый раз сделала не с апельсином, а с грейпфрутом. получились очень вкусные, пышные и ароматные. спасибо, Настя, за рецепт, теперь на очереди банановые маффины и с сыром и ветчиной.

Наталья спасибо большое!!! Очень вкусно!

Мария ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Мои родные в восторге!!! Кекс очень нежный, ароматный и не сухой!!! то, что надо!!! =)))))))))))))
Спасибо, Анастасия!!!

Selena Готовила одним большим кексом, получилось очень-очень вкусно!!! Присоединяюсь к предыдущим комментариям, кекс очень нежный, легкий и мягкий, с чудесным вкусом апельсина!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Сюмбель Замечательный кекс получился!!! Пекла в силиконовой форме с дырочкой по середине. Время примерно минут 50. Просто чудный. Спасибо Настя за рецепт!!!

Татьяна Пеку кекс по этому рецепту уже с год.Всегда получается очень вкусным! Спасибо за рецепт!

Татьяна Кекс вкусный, ароматный, дома всем понравился.За рецепт спасибо! Хотя если чесно, то на мой вкус немного жирноват(хотя все выпекала строго по рецепту)

Татьянка Только что испекла!!! Ну очень ароматные!!! Настя спасибо тебе ОГРОМНОЕ за этот сайт!!!
, а маффинчики даже остыть не успели-сьели!!!

Гульмира Маффины получились очень вкусные! пекла и апельсиновые, и банановые, но апельсиновые конечно вкуснее! спасибо за рецепт!

ОЛЕСЯ Оооочень вкусные кексы получились!!! Пышные, ароматные!!! Спасибо тебе Настенька!!!

Татьяна Маффины получились просто божественные!!!

Екатерина Маффины получились просто пальчики оближешь.Многие просят рецепт.Испекла супругу на работу к приезду начальников, так те подумали, что покупные.Огромное спасибо за рецепт!!!))))))))

Аня(Gveret) Только что спекла этот кекс.Еще не пробовала, завтра гости.
Но уже вижу, что красивый. Пекла в селиконовой боьшой форме. Спасибо Насте!

Евгения Очень вкусные маффины!!! Пальчики оближешь!!! Все что я пробовала испечь получаются очень вкусные!!! И все думают, что они покупные!!! Спасибо за рецепты!!!

натали израиль сейчас пойду печь хорошие отзывы надо проверить

Юлечка Супер вкусные получились! только я их испекла с бумажных формочках для кексиков. Муж заценил!

Полинка Хочу тоже сказать вам спасибо большое за рецепт.У меня силиконовая форма в виде сердца подарили .И я сегодня спекла на день Валентина.Получились классные.

надежда замечательные маффины, очень вкусные и без заморочек

Екатерина тесто очень хорошее, можно даже использовать для выпечки одного кекса.Вкуснота

влада очень вкусно!!! прелесть! восхетительно!!! вкууууусно))))))))))

Ирина Абалденные мафины.Завтра придут гости, и я их испеку снова)

Мася Очень вкусные!!! Я делаю их по вашему рецепту у же не первый раз.Каждый раз получаются все лучше и лучше. Это любимые кексики моего малыша. Он их просто обожает. Спасибо большое что вы научили меня готовить!!!

Дина Спасибо! Вкусненько и легко в приготовлении!

Настя Ш. только что попробовала, получилось очень вкусно. только из указанного количества ингредиентов вышло 6 штук, но формочка другая. тесто хорошо пропеклось.красота.
Спасибо большое за рецепт.

Ирина из Новосибирска Очень приятно, что моя землячка создала такой нужный сайт! Спасибо! Я соединила два рецепта и испекла шоколадно-апельсиновые маффины. Получились очень вкусными и ароматными! Теперь мечтаю о специальной силиконовой форме для них.

Любовь Пекла строго по рецепту с маленьких металлических формочках. Получилось потрясающе! Формочки смазывала маслом, когда испеклись — поставилана мокрое полотенце, сухим накрыла, дала постоять 5 минут. Маффины сами из формочек выпрыгивали:)
Спасибо за прекрасный рецепт!

Ксения Днепропетровск Вкуснотищщщща!!! Спасибо за рецетп!!!

Татьяна Кексики получились просто прелесть, пекла в двух видах силиконовых формочек — розочками d 7 см и орешки — d 4 см. Ушли на ура — как дети в школу! Пойду двойную норму замешивать и печь, чтобы на подольше хватило:) Спасибо огромное!

Яна Спасибо большое, суперр только я в большой формочки делала, теперь с шоколадом и бананами попробую

la_sotte И снова я его приготовила, уже и не сосчитать в который раз. Люблю!

Олеся, Краснодар Ну вот и у меня руки дошли испечь это чудо:) В моем случае это МАНДАРИНОВЫЙ маффин, остальное строго по рецепту! Делала в большой форме для кекса, получилось нереально вкусно, нежно и воздушно! Правда, с одного бочка пригорел слегка(печь у нас старенькая), но я не растерялась! Ножичком аккуратно счистила слишком темные участки, сделала помадку (мандарин. сок + сах. пудра), пока маффин еще теплый, обмазала его. Затем разрезала на дольки, уложила «дольки» на бок, сторону, которая смотрит наверх тоже смазала помадкой. Когда все остыло, посыпала чуть-чуть сахарной пудрой и тертым шоколадом. Выглядит мило и пушисто, пахнет супер. Скоро муж с работы придет- думаю, похвалы и благодарности мне не избежать!)))))

Николина Вчера испекла банановые-очень понравились.А сегодня апельсиновые-оказались еще лучше.Ароматные, и пикантно чувствуется цедра.Как всегда, спасибо за рецепт!

Людоня Дествительно очень вкусные, цедра в них очень классно чувствуется и придаёт необыкновенность вкусу.

Lisa Просто восхитительные!!! Очень ароматные! Вкус потрясающий!!! Спасибо!!!

Светлана75 Вышло, как всегда, замечательно). Спасибо, Анастасия и Алёна Бахтина)).

katyusha o4en' kstati. Ostalis opelsini. Sdelayu dlya muza. On u menta slastena:)

Жанна Сегодня сделала маффины, очень вкусные.Дома всем очень понравились.Спасибо за рецепт.У вас все рецепты просто бесподобные

Дана Спасибо Вам за рецепт. Сегодня сделали такие кексы, очень быстро и просто, нам понравилось, рецепт взяла на вооружение. Очень вкусно.

Мария Спасибо большое за рецепт! Приготовила, очень всем домашним понравилось!=) Главное быстро и все понятно =)

настёна Во-первых сайт-БОМБА!, во-вторых всё очень вкустное! А в третих-с вами очень легко готовить.Спасибо огромное!!!

Баранова Елена Поставила в духовку и жду недождусь апельсиновой радости. Сделала двойную норму теста и выпекаю в 2-х больших силиконовых формах «сердце» и «цветок» на радость мужа и родителей. Они и еще соседи- мои постоянные дегустаторы!

Олеся Сегодня приготовила. Очень вкусно. Спасибо Настя.

Алина Анастасия, спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!! Я на самом деле совершенно не умею готовить, даже яичница пригорает, но уже 18 лет, пора учиться. Вот этот рецепт попыталась осуществить первым, всё очень легко и всем результат безумно понравился!!! Довольна собой) Большущая Вам благодарность за то, что Вы делаете!!

Светлана Спасибо! Отличный рецепт очень вкусно ребенок в восторге.

Маша Давно мечтала эти маффины приготовить) собралась вот, но маффинов не вышло… гофрированные бумажные формочки размокли как только убрала их в духовку и все из них начало вытекать… пришлось все срочно переложить в емкость для кекса. И кекс, надо сказать, вышел что надо))) я еще его взбитыми сливками непосредственно перед поеданием намазала) ОЧ ВКУСНО!
P.S. Если еще кто думал использовать бумажные формочки — не стоит)

Тапка Вчера испекла маффины, давно на них поглядывала и вот дошла очередь. Сточили с сестрой и мужем за один присест. Это нечто! На мой взгляд немного жирноваты, в след. раз попробую меньше масла добавить, а вкус и аромат просто на высоте. Мне раньше казалось, что такого аромата можно достигнуть только при помощи химических ароматизаторов, теперь понимаю, что все гораздо проще. Спасибо Вам за сайт. Больше всего тащусь от лоранского пирога. Эх…прощай фигура!

Юляша Подруге наказала на 8 марта подарить формочки для кексов.Сейчас делаю апельсиновые маффины.жду не дождусь

Ольга. Рецепт очень хороший, простой и легкий. А сами маффины очень вкусные!!! Большое спасибо за рецепт.

Алёнка Огромное спасибо за рецепт маффинов! Вся семья в восторге!

Evgeniya_bcn Очень вкусные, нежные, воздушные маффины! И очень все просто и быстро делается и так же быстро съедается! Спасибо за рецепт!

Сулпан Настя, очень любим ваш сайт! Вы-молодчинка!

Юленька... Настенька, вы чудо!
рецепты просто супер! Слов нет! Получаются очень очень вкусные блюда…
все в восторге!

Аксанушка Настенька вы как всегда на высоте. Испекла мафины, просто супер.Спасибо огромное.

Олюся Здравствуйте! С тестом вообще не дружу, никогда ничего у меня не получалось, что бы не делала. Но вот через несколько дней я стану мамой, сумки в роддом собраны и остается только ждать. Но вот подумала, что же я буду за мама если не смогу своему ребенку ничего вкусного спечь. Решила попробовать апельсиновые маффины. И какое же у меня было удивление, когда через 25 минут открыв духовку увидела эту прелесть. На вкус они оказались еще лучше. Завтра если не рожу попробую шоколадные маффины. Спасибо Вам большое за рецепт и понятное пояснение с фото. Оказывается печь могут все, главное найти хорошего учителя. Еще раз большое спасибо!!!

Танюша Вкусненько, очень нежно!!!

Кэтрин пойду и сделаю))Right now!!!

Екатерина Полякова Взяла этот рецепт в список регулярной выпечки, теперь это «мой» козырь перед домашними. Бывает что выпечка от раза к разу не получается, а этот кекс ВОЛШЕБНЫЙ, он всегда получается. В моем небольшом опыте был провал, решила приготовить коронное блюдо свекрови(беляши) и упала в грязь лицом, очень печалилась, но теперь мне есть чем себя реабилитировать.!!! НАСТЯ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Вы спасли мою репутацию.

Дина morush Мое сердце раз и навсегда покорили банановые маффины! Но апельсиновые тоже очень-очень вкусно и ароматно!!! Настя, Вы такая молодец!:-) Спасибо большое!!!

Елена Я вместо апельсиновой цедры добавила лимонную..ВКУСНО)) Спасибо ОГРОМНОЕ

Юляша Ничего вкуснее этого не ела! Очень понравились.Пеку их часто.Понравилась на тройку кг.но удержаться не могу.Спасибо большое!

Ирина Стоят в духовке, поднялись такой красивой горочкой)) А я пока сижу, читаю комменты и скоро лопну от желания их попробовать…)))))))))))

Ирина М-ммммммммммм… объедение!!! Делайте, не пожалеете! я кексы не очень люблю, но эти — вкусняшка! Спасибо, Настенька!

Ирина Девочки, маффины легко отделяются от форм, только надо дать им остыть! Даже из не смазанной маслом силиконовой формы!

Bagira ОООЧень вкусно!!! Не могла оторваться — чуть всё не слопала за раз))) — вовремя о кол-ве сахара в них вспомнила!))

Марина Спасибо, очень вкусно! Но мне кажется 3 яйца многовато для это кекса. В следующий раз попробую использовать 2 яйца.
Обязательно напишу.

Елена Сегодня попробовала, очень очень вкусные!!! Все брала строго по рецепту.А формочки силиконовые использовала в форме незабудок! Очень красиво получилось!

Ирина Часто слышала об этом рецепте, вот решилась, наконец… стоят в духовке, румянятся))))

Инна *_* Аромат — ммм… Вкус — ММММ…да, я проглотила язык XD

Екатерина спасибо большое вам за рецепт. очень вкусные и нежные кексики получились.

Наталья спасибо большое за рецепт очень вкусный

Наталья Спасибо большое вам за рецепт очень вкусный и нежный получился у меня по вашему рецепту кекс я пекла его в форме с дыркой для кекса время такое же 20 25 мин спасибо

Алла Рецепт классный! Советую.

Наталья Испекла просто в сковороде, попротыкала вилкой и залила (прямо в сковороде) сиропом (полстакана апельс.сока+6 ст.л.лимон.сока и 6 ст.л.сахара- на плиту до растворения сахара).Восхитительно, тесто сочное, воздушное. Спасибо, Анастасия

Александра Рецепт просто изумительный!!! Готовить проще простого! В восторге все! Вкусные, ароматные, пышные кексы!!! Спасибо большое администратору сайта!!!

Юляша. Настенька, как вам удается с такой вкуснятиной оставаться стройняшкой? я уже поправляюсь:-(

Светлана Настя! Спасибо Вам огромное. уже второй год пасусь на вашем сайте. Уже пробовала и блинчики и пироги сладкие и суп шурпу. Сейчас только что сделала апельсиновые маффины. от себя только добавила немного лимонного сока. Настя — Вы просто героиня! У меня даже муж уже знает что если что-то с Вашего сайта — можно пробовать делать.

Наталя Просто замечательно…мой муж в восторге от кексов…Теперь постоянно просит приготовить или банановіе или єти… Спасибо огромное ОООчень люблю віпикать

Вика Спасибо за рецепт. Вкусно. На мой взгляд можно лимонного сока для кислинки добавить

Екатерина А кто-то пробовал бумажные формочки подкладывать? Я прочитала, что они размокают и огорчилась, хотела именно с ними сделать. Анастасия, спасибо за сайт! для меня он лучший!

Лена-Ч Пеку! аромат стоит-восхитительный! на вид уже пропеклись, ещё 3 минутки выдержу и на волю.

Елена Очень вкусно! Запах ммммм…Ням-ням…

Юлия Получились очень вкусные и ароматные маффины. Спасибо большое. Муки добавила 250 грамм, потому что первая партия, где муки было 200 грамм из формы не хотела вылезать. В след. раз сделаю кекс такой.

Дарья обалденные маффины! готовлю как маленькие, так и один большой кекс. Цвет и запах — просто потрясающие.

Ольга Апельсиновые маффины_это что-то! Спасибо за рецепт, очень вкусно.

Алла Обалденные воздушные маффины!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

Анастасия Испекла, сижу, жду, пока остынут)) Почему-то получились темнее, чем у Вас на картинке, но запах чудный))

Катя На протяжении вот уже 2х лет я готовлю эти маффины! Они стали моим «фирменным» угощением к чаю! Что апельсиновые, что банановые просто невероятно воздушные, ароматные и очень вкусные! Домашние и друзья от них в восторге! Спасибо Вам за рецепты!!! =)

Счастливая белка Настя, рецепт — прелесть! Готовила не один раз, всегда удачно. Спасибо!

Ди Маффины-супер!!! Спасибо!!!

ольга девочки, а я эти маффины пеку на пасху вместо кулича-в большой форме

Натали Только что испекла этот кексик. Пекла в большой форме, испекся за 40 минут, получился воздушный, мягкий, пористый и очень красивый цвет. Я брала апельсин с красной мякотью. В принципе, можно добавлять сок 2х апельсинов. Очень вкусно и не приторно. Настя, спасибо за рецепт.

натали пекла, вообще бомба, и не долго, что мне очень нравится.Спасибо вам большое Настенька вы умничка!!!

Юля Настя, превосходный и очень простой рецепт… Спасибо, вам, за ваши труды!!!

ирина Это лучшие кексы в мире!!! делать очень легко и быстро!!! советую всем!!!

Катерина Спасибо, очень вкусные получились маффины!!!

Галина Ммммммм — никогда не получалась выпечка -, а тут просто супер как вкусно вышло)))))) за вечер все весь кексик сьели)))) выпекала в большой форме — около 50 минут — и все пропеклось). Спасибо за рецепт)

MIHEL Сделал жене сюрприз, приготовил первый раз в жизни сам — получилось классно! Растопил шоколад и облил сверху (делал в большой круглой форме), присоединяюсь к девочкам — Настюша большое спасибо за рецепт!

Энзиля Спасибо большое за рецепт! Получились очень нежные и вкусные кексики) Домашним безумно понравились))))

марианна Сегодня испекла получились супер!!! Я уже перепробовала очень много Вашых рецептов и все всегда получается отменно! Вы большая умница, спасибо Вам, удачи!

Елена Получилось очень вкусно! Только не понятно зачем силиконовые формы смазывать? На очереди шоколадные маффины)

Ажара У меня все получилось, только цедра такая зараза горькая. весь вкус испортился…Ж((((((, а так вкусно!!!

Соня! Я кексы сделала с яблоком! И у меня неплохо получилось!!! Спасибо за рецепт

Сара Здраствуйте! испекла такие маффины очень вкусные получились. спасибо Анастасия за рецепт. с этим сайтом вы нам всем здорово помогаете! Будьте счастливы!

люда кексы очень вкусные! нежные, ароматные, почти каждый день готовлю, детям очень нравятся, а муж вообще в шоке, спасибо за рецепт!!!

Альбина очень вкусно получилось.

Светлана Испекла, такая вкуснатища получилось, спасибо за такой подробно описанный рецепт, все понятно и получается)))

MiledyJuly Сегодня приготовила, получилось ровно 12 штук, очень вкусно! НО, они очень сильно поднимаются!!! У меня формочки с отверстиями, как у Вас, так у основания отверстия срослись, так сильно поднялось тесто, где-то в 2,5 раза!!! Так что можно было сделать около 18 маффинов, более миниатюрных))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ! =)

татьяна М Кексы обалденные уже 10 раз делаю всегда супер! Всем советую!

наташа делала первый раз, но двойную порцию, кексы обалденные, завтра буду делать опять.

Екатерина Настя, это просто восхитительно.Никогда раньше не пекла маффины, попробовала первый раз и …получилось! правда муки я взяла меньше, наивно полагая, что в стакане будет 200 гр. муки.
Аромат стоял по всей квартире.Спасибо вам!

ИРУСЯ Вчера приготовила кексы, ммммм, пальчики оближешь! Вот это вкуснатище! И главное не сухие. Самые вкусные кексы в мире. Спасибо за ваш сайт!

STAR*KA Настенька, меня сегодня хвалили!!! Спасибо огромное за отличный рецепт!!!

Инна Уже несколько раз готовила.Самый быстрый и легкий кекс, даже засекла время -уходит 16 минут(не считая выпекания).

Мария Настенька, даже не знаю любить Вас или ненавидеть)))))))))))))))))))) По Вашим рецепта все слишком удачно и вкусно получается. Муж теперь каждый день требует что нить вкусненькое, говорит «ну там же на сайте еще много много рецептов»))))

сделала по этому рецепту кексик (в большой форме) и с мандаринами, вместо апельсинов. ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Olli не передать словами какая вкуснотища получилась!!!
маффин просто таит во рту!

хатима оооочень вкусно и просто.Спасибо за рецепт:)

Сластёна А у меня не очень получился…Пропёкся, но не поднялся, хотя вкусный. Муж и такой с удовольствием съел. А на утро какой замечательный запах был на кухне!!! Ладно буду эксперементировать.

наталья классный рецепт! просто и очень вкусно и ароматно))
у меня правда был не обычный апельсин, а какой то гибрид синеватый(красный кажется называется) так что цвет получился не такой желтенький, но все равно интересный))

Ирина Только что испекла и попробовала! М-м-м-м, пальчики оближешь! Очень вкусно, спасибо! Пекла в силиконовых формах, поэтому получилось не только вкусно, но и красиво!

марина пробовала, первый раз в жизни, ПОЛУЧИЛОСЬ!!!

Наташа Сегодня впервые самостоятельно делала выпечку по вашему рецепту. В восторге все!!! Огромное спасибо за этот сайт. Любой рецепт понятен даже таким далёким от кулинарии людям.

Диана Большое спасибо за рецепт! Сделала кекс на Пасху вместо кулича. Просто и вкусно!

Оксана Из апельсина можно сок не выжимать. я цедру счистила, а сам апельсин блендером смолола в кашицу, и добавила все это в тесто.все замечательно пропеклось и очень вкусно получилось.

алина только что испекла и попробовала. Просто СУПЕР рецепт. Пекла в большой форме для кекса с отверстием посередине. Прекрасно поднялся, пропекся и такой красивый. Большое спасибо, я просто в восторге!!!

Лилия Очень вкусные маффины, отличный рецепт. Ароматные, не сухие, красивые, готовить быстро и легко. Спасибо!

Оля Испекла целый кекс! Вкусный и яркий получился!

Лилия Спасибо большое за рецепт! Кексик оказался очень нежным и вкусным! А самое главное, готовится легко, без заморочек, а получается шикарным!

Элла Какие замечательные маффины получились — спасибо огромное!!! Тесто — просто сказка — и поднялось, и нежное, и не сухое получилось!!! А аромат апельсина по всей квартире — КЛАСС!!!

Вера Кексы просто наивкуснейшие! Моя половинка выпечку не особенно любит, но апельсиновые маффины с удовольствием кушает. Аромат просто необыкновенный! Я делаю их в аэрогриле в маленьких формочках-по времени и по температуре все также, как по рецепту. Скорость вентилятора — средняя.

ирина Спасибо за рецепт, попробывала приготовить по вашему рецепту, семье понравилось, только вместо разрыхлителя положила соду, немгого отдавало содой при том, что положила чуть-чуть, но вообщем понравилось…

Вероника Я эти кексики пеку уже на протяжении года, вкусно, красиво, очень выгодно!

Неизвестная Очень вкусные маффины, воздушные, ароматные! Всем понравились! Делала в точности по рецепту уже несколько раз! Настя, огромное спасибо за вашу работу, которую вы делаете для нас!

Анна Результат превзошел все мои ожидания! Моя семья боится поправиться на такой вкусняшке:)
Спасибо за рецепт!

Ольга Хоть практики в кулинарии у меня маловато, но по точным описаниям сделала, получилось волшебно, всем домашним понравилось! Спасибо за рецепт!

Светланка Уже около года пользуюсь Вашим сайтом для того, чтобы удивить и порадовать любимого супруга. Много что получалось, что-то не очень, но сегодня решила написать про эти ПРЕКРАСНЕЙШИЕ маффины.
Тако йнасыщенный вкус, тесто такое воздушное, просто нет слов, как вкусно!!! Экономичный и вкуснейший рецептик, спасибо Вам, что помогаете радовать наших любимых!

ВикториЯ Спасибо большое за рецепт!
Маффины получились очень вкусные, нежные, воздушные!
Всем понравилось!:)***

Наталья спасибо за рецептик!!! Настя молодец!!!

юлия спасибо за рецепт!

Неизвестная Маффины просто чудесные! Воздушные, нежные! Я делала в бумажных формочках, точно по рецепту, экспериментировала с апельсиновым соком, но с цедрой и со свежевыжатым соком НАМНОГО ароматнее и вкуснее! Настя, что бы мы без тебя делали?

Алина приготовила сегодня вечером… получились может быть не такие красивые как у Насти…, но в принципе получились.. ароматные .. воздушные.. классные. вот только не пойму почему то мне чувствуется привкус разрыхлителя.., а может это я сырого теста наелась.. завтра утром с чаем попробую еще раз.. надеюсь что этого привкуса не будет. Настенька, спасибо за классные рецепты!!!

Марина Очень вкусненькие! Сегодня буду печь во второй раз — исчезают мгновенно!

Яна Огромное спасибо за рецепт, получились прямо как на картинке..)
нежные и воздушные..очень вкусно!

Настя19 У меня тоже привкус какой то…я тоже наверно теста переела…такое оно вкусное было)) Мафины просто супер! такие нежные и воздушные!

Юлия Большое спасибо за оригинальный и простой рецепт! Маффины получились ароматными и очень воздушнными. Семья в восторге!!!

Ольга большое спасибо, буду печь

Анастасия Рецепт просто супер=)я вот только только в духовочку отправила=)как только пробу снимем сразу отпишусь=)

Елена Здравствуйте.Сегодня пекла маффины по вашему рецепту-получились отлично и вкусняшки.Благодарна за рецэпт.Всем советую попробывать испечь — не пожалеете, захотите ещё)))

Решка Хотелось что-то испечь не сильно затратное и выбрала маффины. Все получилось вкусно, за это спасибо:)
Только он так поднялся странно: только на середине, что лопнули:(

Ачулик Просто супер!

Марина Только что испеклись, возвышаются горочками в своих формочках:) Не удержалась, уже сняла пробу — и на вид, и на вкус выше всяких похвал. В формочки вставляла бумажные вкладыши, наливала тесто как раз до края бумаги — ничего никуда не перелилось и не размокло. Зато было очень удобно вынимать и выглядят как из магазина. Но вкус конечно же с магазинными не сравнить!))

Rika Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Все разом съели)

Ирина Спасибо за рецепт. Очень понравились кексы.

Люба сижу и кушаю кекс за этим рецептом…очень вкусно, попробуйте и не пожалеете.

Маргарита Вот этот рецепт превзошел просто все ожидания! Правда я позаимствовала идею из одного комментария и тоже взяла мякоть апельсина, а не только сок, + половину цедры и все измельчила в жидкую кашицу в блендере. Все остальное по рецепту=) Получилось шикарнейше! Настя, спасибо тебе!!!

Кристина Всем привет! Сделала такие штучки, получилось великолепно, тесто на вкус как из магазина…очень вкусно…)))Огромное спасибо за рецепт!

Настя19 Обалденные) только у меня получилось 7 штук(

Настена Ой, эти маффины получились необыкновенно воздушными и вкусными)))
Младшая сестра была в восторге)))
Спасибо!!

Екатерина Вкус и аромат просто отменный! Особенно, пока горячие!
Провела эксперимент: испекла банановые, шоколадные и апельсиновые(был праздник).Пока были теплые, все единогласно заявили, что апельсиновые-лучшие.А вот на след.день (когда доедали холодные уже)мнения разошлись-одни остались верными апелисновым, других перманили шоклодные))Но, в восторге были все!))

Нанна Спасибо за рецепт, мне очень понравились))

Аделя Очеееннь вкусно!!! Спасибо за рецепт!

Светлана Недавно делала маффины банановые, очень всем понравилось. Но прочитав отзывы об апельсиновых — решила обязательно попробую в ближайшее время:)

Анна поставила в духовку, аромат по всей квартире. жду, надеюсь будет вкусно, уже выглядит красиво.

Яна Спасибо за рецепт!

Юля маффины — нечто!!! просто бомба! такие нежные и воздушные внутри!!! так легко их делать, а результат отличный, сделала всё чётко по рецепту, но в меньших пропорциях масла, яиц и муки (ну просто в доме было всего 100 грамм масла)запекала ровно 25 минут, причем духовка старая, «бабушкина», столетняя, хоть и верно служит. пропеклось отлично, хоть они совсем и не такого цвета как на картинке.получилось 6 крупных маффинок, тютелька в тютельку хватило для одной формы на 6 порций) короче довольна как слон)))

Анюта Спасибо Настя за легкий и замечательный рецепт!!! Очень Вкусно!!!

Татьяна Испекла апельсиновые маффины, только еще шоколад в них добавила!!! Пока пеклись, запах стоял божественный. На вкус еще лучше получились. Рецепт потрясающий. Просто и невероятно вкусно. Спасибо.

Олечка А я пеку сейчас! В большой силиконовой форме. Только я добавила в тесто еще так называемые «шоколадные» капли для выпечки. (продаются в гиперах) А сверху украшу глазурью))) посмотрим, что получится! А только что приготовила «куриные ножки в мешочках». Первый раз тяжеловато, но я осталась довольна)) Спасибо за чудесный сайт!

Ксюшка Маффинчики -супер!!! Муж и дочка довольны!!! Свекровь завидует моему таланту!!! Сама рада что всё получилось!!! Спасибо Настюш!!!

Анна Великолепно! Пеку достаточно часто, но все рецепты уже поднадоели, хочется чего-то новенького. И вот оно! Вкус потрясающий! Цвет — как на картинке! Мой маленький сын оценил старания, уплетая за обе щеки)) Спасибо Вам за прекрасные рецепты!

марго супер!

Верунчик2011 Настя, эти маффины получились замечательные. Только у меня вопрос: когда пеклись в духовке были очень высокие, а потом сразу же сели и от них осталась ровно ¼. Может подскажешь почему так? У меня духовка газовая…

Хмельникова добавила корицы, получилось восхитительно. пожалуй лучший рецепт маффинов, из мною попробованных

Марина Настенька, спасибо!!! изумительные маффины!!!

Наталья Спасибо за рецепт. Дочка испекла маффины и в школе накормила мальчишек. Все ушло на ура! Теперь печет дома для нас. Спасибо. Мне не удавалось привить ей любовь к кулинарии.

Виктория Настюша, спасибо за рецепты, благодаря этому сайту я научилась, а главное, полюбила готовить!))))))))))))

МАРИНА Я уже подумала, что всё кирдык моему апельсиновому пирожочку, догадалась накрыть фольгой, пекла около 50-минут…и вот достала ЧУДО!!! ОРОМАТНЫЙ И ДУШИСТЫЙ НЯМ-НЯМ!!! ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Лина Это было вторым моим знакомством с духовкой))) получились с первого раза просто прекрасно)) молодой человек оценил, сказал что похоже на выпечку нашей любимой пекарни. А также тёплые кексы растопили холодное отношение ко мне его мамы))) Огромное вам спасибо)))

Елена Получились замечательные, вкусные маффины. Детям очень понравились. Спасибо!

Татьяна вообще, готовить не люблю, но когда захожу к вам на сайт, все меняется!)) спасибо! маффины шикарные!))

Екатерина Настенька, спасибо!!! очень-очень вкусно, красиво, быстро!!! я еще добавила мандарин маленький=)великолепный вкус!!!

Анастасия Захотела в очередной раз испечь эти замечательные маффины, только решила взять форму для кекса (кирпичиком). У меня времени ушло на выпечку 1 час, и я на 40-й минуте переключила духовку на 160 градусов (как тут уже в комментариях рекомендовали). ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Если честно, начала переживать, что может не пропечься.
Спасибо за рецепт!!! Никогда не подводил.

Люба Рецепт супер!!!

Анастасия Спасибо большое за рецепт — дети просто в восторге =)))))

Валентина Делаю маффины не в первый раз. Получаются просто обалденные. Супер!!! Спасибо за рецепт.

Александра СПАСИБО ОГРОООМНОЕ вашему ПРЕКРАСНОМУ сайту=)
это лучший кулинарный сайт!
боже, почему я его раньше не нашла
все рецепты простые, а для меня главное что там мало и абсолютно простые и доступные ингридиенты!
и все в картинках, круто
я уже рецептов 40 разпечатала(спасибо за версии для печати))
вот теперь даже не знаю что первым готовить
скорей всего эти кексы с моими любимыми апельсинами))

Katerok Настенька, вчера пекла банановые мафины, муж пришел с работы, ужинать не стал, присел рядом с тарелкой мафинов и восклицанием «Божественно!» почти все съел, мне досталось 1,5))) Сейчас пеку ему апельсиновые. Большое спасибо Вам и Вашему супругу (я знаю, что он фоткает ваши шедевры:-) для нас) Готовлю только Ваши рецепты))) Удачи вам в творчестве!!!

Ирина Кексы просто супер! у меня всегда были проблемы с выпечкой, это первое, что идеально получилось. спасибо! единственное, почему-то мне приходится раза в полтора увеличивать время выпекания (чуть снижая при этом температуру), чтобы пропеклась серединка.

Юлия Маффины действительно просто чудо. Получаются очень нежными, воздушными. Я делала один раз только с бананами, а второй раз один банан и одно киви с этим вариантом мне понравились маффины больше. А так, действительно можно экспериментировать с любыми фруктами. Спасибо, Вам, за рецепты!

Людмила Спасибо Настя за ваш рецепт! Сегодня испекла, всем понравилось.Завтра испеку овсяное печенье.

Алия Автору респект! Кексы получились с первого раза — вкусные, пышные, сочные, ароматные! Пекла с некоторыми модификациями:
1) вместо апельсина было пол умирающего лимона
2) так как я очень ленива, цедра была готовая сушеная апельсиновая-)
3) Кексы испеклись за 15 минут…:-)

За рецепт спасибо! Страница ушла в избранное-))))))

Рената Огромное Вам спасибо! Рецепт — просто находка!!! Я теперь пеку их своему 1,4 годовалому малышу. Он их лопает — не оттащишь за уши!!! И что самое главное — доступность и быстро!!! А это очень важно, когда под ногами вертится малыш!!! Спасибо!!

Елена Мамонтова ОЧЕНЬ ВКУСНО)))))))))

Полина Класс! сделала в одной большой форме подруге на др вместо торта! Сейчас пеку ягодные) Спасибо! Сайт супер!

Любовь Большое спасибо за прекрасный рецепт! Все получилось просто здорово, а аромат какой — чудо! Удивительно, что так все легко и просто и вместе с тем вкусно.

Ольга Настенька, еще раз спасибочки тебе за прекрасный рецептик!!! Я заглядываю в ваш кулинарный волшебный домик редко, но метко!!! И всегда по вашим рецептам пеку на УРА!!! Вот и на этот раз апельсиновые маффины получились просто божественно вкусные!!! Доченька сразу слопала 2 штучки и я тоже…папа наш тоже был восторге!!! Все пишут, что пекутся они от 15 до 20 минут…но у меня как то все быстро…первая партия из 6 штук за 10 минут, а вторая чуть меньше…Вообщем всё быстренько и вкусненько получилось…Целую вас и желаю вам и вашей книге процветание!!!

Кристина Спасибо. Очень вкусно, хотя сама не пробовала диета:(грудной ребенок называется, но на вид обалденно и муж сказал вкусно!!!

Танюшка Время 22.00, а я сижу и лопаю маффин…ВКУСНОТА…пекла на завтрак, но не утерпела, теперь -1 :) Завтра буду делать с шоколадом… надеюсь все пройдет так же успешно! Большое вам спасибо!!!

Олеся Безумно вкусно.Я их вчера испекла всем очень понравилось.Я просто обожаю этот сайт.А Настенька просто молодец(:

Яна Очень вкусно!!! и быстро!!!

НАТАЛЬЯ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Оля Настюшка, вы просто мастер!!!

nafai Пекла большой кекс с дыркой посередине (как у Вас в рецепте шарлотки). Получился вкусный, нежный, рассыпчатый. Но почему-то вкус апельсина был едва уловим, может это потому что цедру не добавила?

Катрин Спасибки, получилось вкусно!

Иришка Спасибо большое за рецепт!!! испекла только что, успела пока ребенок не проснулся-т.е. очень быстро))))))))))))получилось просто обалденно-пекла в большой силиконовой форме около 35–40 минут

Наталья Ну оооооооооочень вкусно.Я теперь пеку их каждый день!!! Семья в восторге))))))

Елена Попробовала, супер! Только сахара 100 г положила, чтоб не очень сладко. Улетели на УРА! Спасибо за рецепт

Надежда Маффины вышли чудесные, мягкие, нежные, только сахара я положила маловато 100 грамм, надо наверноьвсё-таки побольше было!

Елена Мои мальчики в восторге!!! Спасибо!

Кристина Делаю третий раз. До этого пекла в формочках, сегодня решила в большой испечь — ОБАЛДЕННО!!! Один аромат чего только стоит! Спасибо, Настя!!!

Наталья За окном уже ночь, а мы с мужем сидим и уплетаем этот кексик. Моя диета опять к чёрту!!! Устоять невозможно!.. Спасибо, Настя, за рецепты.

Олеся Большое спасибо! очень вкусно! все получилось как нельзя лучше. Уже делала шоколадные маффины и капкейки тоже получалось на ура!!!

Аня очень классные маффины!!! Нашей семье они нравятся.

Марина Великолепный рецепт, очень вкусно и легко готовить:)

Аня Приготовила сегодня, получилось великолепно, и мне и мужу очень понравилось. Делала в большой форме, пекла 45 минут. Огромное спасибо, готовлю теперь только по рецептам этого сайта))

Лера спасибо за рецепт! всей семье понравилось))

СокровищеЧерногоМоря Сегодня подала к чаю, рецепт очень простой и быстрый, все ингредиенты оказались под рукой. А вкус… ммм… буквально таяли во рту!

Мачос Маффины получились абалденными! воздушные такие и конечно АРОМАТНЫЕ!!! НАСТЕНЬКА, СПАСИБО ТЕБЕ!!!

Ольга спасибо, отлично получилось) я правда пока пекла положила сверху по розеточке гвоздики для аромата, а как испеклись убрала, получился такой новогодний аромат)

бибка спасибо за рецепт, я пекла в хлебопечке 60 минут одну большую.супер вкусно

Люба спасибо за рецепт) чудесные вышли)

Lo (Ольга) Настенька, твои маффины — мое спасение, если гости пришли неожиданно, пока раздеваются, рассказывают новости, я успеваю приготовить маффины, всегда есть пачка масла и апельсины в запасе! спасибо от всей моей семьи

Света. Спасибо за рецепт!!! Оч вкусно, хрустящие получились!!!

Ольга Маффины получились просто супер!!! Муж в восторге! Спасибо!

Оксана Невероятно вкусные и нежные маффины!!! Спасибо огромное за чудо-рецепт!!

Юляшка Просто супер! Невероятно! Нет слов! Делала многократно, всегда на ура!

Светлана Большое спасибо! Всем очень понравилось. Готовить легко и быстро. Рекомендую!!!

Анастасия спасибо за рецепт,
правда выпекала в одной большой форме-но, очень вкусно!!!

Катя Очень вкусные!!! Очень быстро готовятся! Правда, мне кажется. что соды можно чуть поменьше. Немного чувствовалась.

Надежда Ароматно, вкусно, тает во рту))) Делала и в большой форме и в отдельных формочках — и так и так получается отлично) А самое главное, что готовить легко и получается красиво, не стыдно и на праздник на стол поставить)

тина такие нежные маффины получились!

Аленка Спасибо большое за такой простой рецепт и вкусные кексики. С Новым годом вас!!!

Irina Keksiki pro super! Nikogda ne lubila pec, potomu cto nu ni kak ne polucalos, a s vawimi receptami vse polucaetsya s pervogo vzglada! Spasibo vam!

светлана Очень вкусные кексики. Спасибо.

Юленька Настя, обалденный рецепт. Готовлю мужу каждую неделю, мы обожаем эти маффины))))

асема Я сегодня испекла эти ЧУДО-МАФФИНЫ по другому и не скажешь, детки в восторге и столько обалденных слов сказали, а я адресую их вам.Вы волшебница НАСТЕНЬКА- спасибо вам за ваш сайт!!!

Светлана Челябинская обл. испекла сегодня! получились как на фото. Вкус отличный, все оценили. Спасибо огромное за рецептик.

артем ура, у меня получились великолепные маффинушечки. тесто просто супер. даже не ожидал такого результата. спасибо Вам огромное.

аля засунула в духовку)) только вот потом прочитала комменты, я соду погасила…интересно что получится..?

Лариса Эти кексы просто изумительные!!! Тесто воздушное, ароматное, как в лучших кондитерских! Съели их мгновенно, вот собираюсь снова их испечь! Настя, огромное Вам спасибо за Ваш сайт! Это лучший кулинарный сайт!!!

Екатерина Настя, а ведь это не ваш рецепт, эти рецепты прилагаются в брошурке к силиконовым формочкам. Почему вы выдаете их за ваше изобретение?

Татьяна Просто чудо получились.Огромное спасибо!

Lena Рецепт прекрасный! И за что люблю Вас, Настя, все доступно излагаете, очень удобно готовить и результат отличный! Я так приловчилась, что пеку их чуть ли не каждую неделю!

Ольга Ну ОООООООООЧЕНЬ вкусно!!! Готовить не долго, получилось 18 шт., Съели в одну секунду!!! Сегодня еще испеку

Юлька Никогда раньше не пекла в духовке, а тут решила попробовать. Ну, что я могу сказать… Понравились всей семье, даже маме, которая не ест сладкое ни в каком виде))) Просто и обалденно вкусно!!! А запах какой! Спасибо Вам, Настя.

Катерина, Одесса Спасибо за рецепт! У меня электродуховка. И я пекла на 2-х противнях. Один расположила над другим. Режим, как рекомендуют для кексов, поставила «сверху-снизу». Но верхние быстрее пеклись. И оба противня пришлось печь в два раза дольше, чем в рецепте. Родные сказали, что маффины получились вкусные. На мой взгляд, слишком сладкие, хотя сахара я положила 130 г. В следующий раз положу 100 г. И хотелось бы, чтобы они вышли попышнее.

Жанна Настя, спасибо большое за рецепт. Вчера сделала в большой формочке. Так как с духовкой я совсем не дружу (да и допотопная она совсем у нас), то выпекала в мультиварке. На режиме «выпечка» 1 час. Все отлично получилось! Тесто легкое и воздушное. Записала рецепт, буду обязательно печь еще, т.к. рецепт очень легкий.

Марина Спасибо за рецепт))) С 2х летней дочуркой сегодня испекли к вечернему чаю!!! Кеск получился вкусный и воздушный! Наш папа был в восторге)))))

Анастасия Класс!!! С первого раза все получилось и без заморочек! Мои мужчины были довольны)))))Спасибо вам за ваш сайт! Все очень доступно!!!))Здоровья и удачи!!!

Айгуль Признаюсь, что уже давно пользуюсь рецептами с Вашего сайта. Все получается изумительно! Ваш сайт это огромная помощь нам — хозяйкам! Огромнейшее спасибо Вам и всего Вам доброго, Анастасия!

гладкова кристина спасибо за рецепт!!! очень вкусный торт

Татьяна Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, всем понравилось!

Наталья Такая красотища получилась!!! Я в полном восторге!!! Спасибо за рецепт!!!

Маришуленька Это мой самый любимый рецепт кексиков! Готовлю их уже наверно в сотый раз! Очень вкусные и ароматные!

Лена Вчера испекла апельсиновые маффины по этому рецепту! Очень-очень вкусно!!!

Катюша Огромное спасибо за рецепт! Всем родственникам очень понравились маффины, даже нашему папе, который к пирогам и кексам очень равнодушен! Теперь пеку их постоянно!

Нюша У меня получилась вкуснейшая выпечка! Насте спасибо!

Светлана Очень вкусные и ароматные маффины получились.Самую малось суховаты, но я думаю, что просто не много передержала их в печке.Сок положила покупной (100% *Тропикана*), лимонную цедру с 1 лимона и завалялись дома арахис в шоколаде -, а в выпечке получилось самое то, шолокад внутри не растекся, в следующий раз положу просто кусочки шоколада во внутрь, думаю будет не плохо.

Мария Спасибо за рецепт — изумительные маффины!

Евгения Настя маффины просто супер, дети в восторге я их ещё в мандариновую карамель окунула пальчики оближешь. Спасибочки.

Татьяна Готовила на днях кексы, только использовала два мандарина вместо апельсина. Получилось супер вкусно)) Только мало(Сьели за один присест.. Ваш сайт, для меня находка.. Если мне нужен какой-то рецепт, то в первую очередь ищу его на Вашем сайте. Спасибо Вам))

Людмила Спекла вчера эти кексики НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Теперь это мой любимый рецепт!!

ТАТЬЯНА СУПЕР АРОМАТ И ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО ГОТОВИТСЯ

Марьям Настя, спасибо большое за рецепт.получилось всё очень вкусно и быстро.а аромат действительно великолепный.я сделала в большой форме.

Риша Только что из духовки, ароматные и вкуснейшие воздушные кексики! Только я в тесто добавила 1 ч.л. детского какао «Несквик» — ребенок, не дождавшись чая, уже умял пару штук)))) Спасибо Настеньке за замечательный рецепт!!! =)

Рони огромное спасибо за такой вкусный и легкий рецепт.вчера легко приготовили с дочей…бесподобный вкус!

Елена Добрый день, Анастасия! Маффины получились очень красивые! Всё очень быстро и просто!!! Та- там! Красота! Спасибо Вам большое!

Елена Отличный рецепт!!! Моим очень понравилось! СПАСИБО!!!

Рушана Вкусно, но у меня получилось немного пресновато — видимо попался сладкий апельсин, без кислинки. В след.раз добавлю немного лимонного сока, и возможно чуток соли. Спасибо за рецепт!

Ирина Большое спасибо за рецепт, все отлично получилось!

Татьяна У меня времени в два раза больше ушло в духовке))) не знаю с чем связано…

Юлия Спасибо огромное за рецепт!
Ваш сайт — просто чудесный.
Кексы получились обалденные! Только пеклись чуть дольше, чем по рецепту.

катрин девочки, а я взяла 3 средних мандарина, смолола их в блендере, прям вместе с цедрой, порезав правда на 4 части, получается такое пюре и его в тесто, просто обалдеть получается, вкус намного насыщенее и цвет такой красивый, мне так больше понравилось, чем с соком.попробуйте, думаю не пожалеете.

Мари Настенька, Вы просто бог в кулинарии. Я испекла маффины, и они реально таяли во рту:) Моей семье очень понравилось. Спасибо Вам огромное за такие божественные рецепты. Желаю Вам огромного здоровья и сил:) и с нетерпеньем жду новых шедевров.Спасибо!

Катя Испекла только что маффины.. получились воздушные и очень вкусные.. спасибо огромное за рецепт

Алла Очень вкусно! Я в восторге!

Ирина Вкуснятина! Очень вкусные спасибо огромное за рецепт

Елена Сегодня делала, очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Мариша ^_^ Испекла на 8 марта апельсиновые маффины и зебру. Мы с мужем, его родители и его брат — все были в восторге! Все просили ещё! Испекла ещё раз апельсиновые, муж очень просил, и просил добавить в них что-нибудь. Я добавила в несколько штучек кусочки шоколада, в несколько кусочки яблок, и один попробовала с прослойкой из кусочков апельсина. Мужу больше всего понравился с апельсином, но когда маффин остыл, а мне с шоколадом))) Настенька, ещё раз благодарю вас за сайт и прекрасные, вкусные и лёгкие рецепты! Вы так помогаете людям! Дай вам Бог счастья и здоровья и вашей семье!!! С прошедшим праздником вас:)

Tat'yana Аромат просто восхитительный! А вкус божественный! Оченьпонравились

Гульнара Настя, спасибо большое за рецепты! Благодаря Вам мне начало нравиться готовить. Вот и сейчас решила первый раз попробовать испечь маффины, но к сожалению у меня не было маленьких формочек, пришлось взять большую. Сделала почти все по рецепту, только взяла 2 апельсина и муки чуть меньше 200 гр. Выпекала минут 40. Получилось супер!!!
Огромное спасибо!

Елена Маффины просто супер))) Это лучший рецепт маффинов, из всех, которые я когда-либо делала))) (а делала я их немало)

Юля Кексы получаются воздушными, ароматными, нежными. Детям и мужу очень-очень нравятся, поэтому пеку регулярно. У меня получается 14 средних и 15 малениких. Настя большое Вам спасибо!!!

Арина Давным-давно нашла ваш сайт. Все что ни делала — все получается супер! Каждый раз поражаю своими кулинарными способностями мужа, сынишку и гостей. Не страшно в первый раз готовить, есть с чем сравнить пошаговые инструкции. Это здорово. И куча комментов, учитываешь все огрехи и ошибки. Спасибо вам огромное за ваше дело. Сейчас отправила в духовку апельсиновые маффины. Тоже показалось густое слишком тесто. Добавила немного ряженки. Посмотрим что из этого выйдет. Обязательно отпишусь потом о результате!

Арина Таки я их сделала))) Видимо зря добавила ряженку. Не поднялись. И передержала чуток. Образовалась хрустящая корочка. Но все равно вкуууусно!

ТАТЬЯНА Спасибо за чудесный рецепт!!! Получилось очень вкусно!!! Выпекала сразу в силиконовой и металлических формочках, силиконовая намного лучше!!!

Zlato Очень вкусно! Мужу очень-очень понравилось!!!

Юлия Настенька, спасибо огромное — получились очень нежные, пышные, яркие и вкусные кексики!!!

Юлия Настенька, а сегодня я вместо кексов сделала 3 коржа (чуть увеличив кол-во ингредиентов), смазала кремом и получился потрясающий апельсиновый торт!!! вкусно, а как быстро!!! СПАСИБО!!!

Klassika Ну не знаю… Обычные булочки, с послевкусием апельсина. Или может я просто более сочное тесто люблю с более выраженным вкусом. Но с чайком хорошо пошли все равно:)

Жека Печётся, мин. через 20 отчитаюсь:)))

Катюша С мамой готовили, очень вкусно!!! Спасибочки, за вкусненький рецепт!!!

Катя Готовила маффины уже два раза. Семья в восторге! спасибо!

OKSANA ОБОЖАЮ ЭТОТ САЙТ, УЖЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИСПРОБЫВАЛА! ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ И ГЛАВНОЕ ВКУСНО!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!

Катюня Очень хороший сайт!!! А рецепты какие… всё просто и понятно!!! Спасибо большое!

Светлана Мммм вкусняшка!!! Обожаю такие маффинчики!!!

NadyA Спасибо большое за рецепт)) Благодаря ему мой сын увлекся выпечкой, так что теперь только успеваю покупать нужные ингредиенты! Готовили в большой форме- получилось супер. Второй раз сын сделал с лимоном, понравилось даже больше!

Мария Они у меня еле до духовки дошли — я чуть тесто не съела)))) предвкушаю вкуснотищу!!!
Спасибо огромное за рецепт и за весь сайт!!!

Анастасия Готовила строго по рецепту, ну почему то получилось суховато и слишком яично

Марго Мафины обалдеть!!! Спасибо за рецепт)))

Sweet-Lana Спасибо, Настюша, за отличный рецепт! Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Ням-Ням!!!:)) Готовила в формочках для кексов- теста по рецепту хватило на 6 штучек, зато больших.:))

Юлястик Ммм, такая вкуснотища!!! Не оторваться. Огромное СПАСИБО за рецепт. А главное, элементарно просто и быстро.

Аленушка Кексы — пальчики оближешь! пекла их на день рождения, ели все, даже те кто не ест сладкого и мучного! Спасибки за рецепт!

Инна Улан-Удэ Очень вкусно, ароматно, оранжево!

тот кто не умеет печь но... Такс, я положил побольше чем надо апельсиновых шкурок, или как там они называются, и добавил лимонного сока, тесто очень вкусное даже сырое, вот сейчас сижу и думаю:
«Хм… съесть так пока никто незнает что я пеку или же всетаки испечь?» Спасибо большое вам и Анне за рецепт;)

Дима Приготовил ваши маффины в старинных железных формочках доставшихся мне от прабабушки.Получились они не как пишут некоторые пересушенные и не… вкусно очень!!! Но можно в духовке подержать кексы немного дольше, они конечно пропеклись, но есл они были бы чуть-чуть посуше получилось бы лучше! Я бы на свой вкус добавил поболше сока цитрусов, хотя и так добавил 80 мл. Соду я забыл положить в начале, поэтому к 70 мл соока в тесте, пришлось добавить 10 мл сока лимона чтобы в нем загасить соду. Спасибо большое вам за рецепт. Бабушке очень понравилось)))

((((татьяна )))) Сделала пирог по этому рецепту. воздушный, нежный., но почему-то второй кусок съесть не смогла. вкус цедры как-то не понравился. думаю если добавить яблоко в этот рецепт, получилась бы хорошая шарлотка.

Олеся Вкусно! Просто необыкновенно вкусные кексы!)) я еще вот чего придумала: смешиваю сок (апельсина или лимона) с сахарной пудрой до консистенции помадки, и намазываю на еще горячие готовые маффины. Она быстро впитывается, и вкус потом очень пикантный, с кислинкой, но сладкий. Получается просто волшебно. Попробуйте- не пожалеете! Анастасии- огромное спасибо за сайт и за рецепты!!

Таня из Новосибирска Пеку маффины по этому рецепту уже второй раз) правда, первый пекла в одной большой форме, а сейчас в меленьких из ИКЕА и бумажный вставки туда вставляю, тоже ИКЕА) Первый раз очень понравилось, аромат — чудный и необычный золотистый цвет) Думаю, и маленькие кексики такие же будут))) Настя, в сотый раз спасибо за ваш труд))

Юлия спасибо большое за рецепты. благодаря вашему сайту увлеклась выпечкой, хотя я не кулинар и это не мое. кстати куличи у меня получились отменные! спасибо.

Любовь Спасибо за великолепные рецепты.Маффины отменные.Делала несколько раз.Подругам уже раздала рецепт.Муж и сын в восторге.Съедают всё одним махом

Станислава Огромное спасибо за такой замечательный рецепт.Все мои близкие и друзья в восторге от этих кексиков, прежде делала только шоколадные, но решила попробовать приготовить такое чудо:)

Анастасия Шикарные кексы, просто невозможно наесться ими! Волшебно! Спасибо огромное)

Любовь Теперь я потихоньку осваиваю выпечку по Вашим рецептам. Думала, что никогда не смогу ничего подобного приготовить =) Получилось восхитительно! Наелись до отвала =)))

Светлана Настенька, огромное спасибо за рецепт! Первый раз решилась испечь маффины и такие вкусные и ароматные они получились! Сверху корочка, внутри мягенькие…мммм… вкуснотища! Спасибо Вам огромное за Ваши понятные, пошаговые рецепты!

olga Уже 2 раза пекла. Вкуснятина да и только. А если у кого сухие получились, так значит или температура не та или в духовке передержали. Спасибочки за рецепт хозяюшкам!

Aziza ооооооооооооочень вкусно, утром приготовила один большой, уже всё съели))))) спасибоооооооооооо Вам)

Наталья Все рецепты просто супер, все получается главное делать все по рецепту!

Ирина Все очень вкусно просто восхитительно

Екатерина Супер-пупер кексы к утреннему кофе! Спасибки! Снова выручили! Вкуснятина!

Юлия Это самые крутые мои маффины, я в восторге от них, угостила маму, та унесла их на работу — и там все в восторге))))))

Надежда Очень вкусные маффины! Нежные, ароматные и очень просты в приготовлении. Спасибо за рецепт!:-)

Маргарита Пеку такие мафины дочке и мужу просто они в восторге спасибо Вам большое за рецепт очень часто пользуюсь вашими рецептами Вы чудо!!!

Алена Самые вкусные маффины!!! Пекла уже много раз, всегда получаются!!! Спасибо, Настя, за все Ваши рецепты и труд!!!

Юлия Спасибо огромное за такой вкусный и легкий рецепт!!! Вкуснотища невероятная!!!

Натулик Кексики получились очень вкусные!!! Спасибо за рецепты, они просты и неприхотливы, к тому же из простых продуктов. Уже не первое блюдо, которое готовлю по Вашим рецептам. Спасибо за Ваш, Настя, кропотливый труд!!!

Екатерина Мммм…это наши любименькие…сейчас будем завтракать! Спасибо за вкусные рецепты!

Ольга Спасибо за офигительный рецепт, вчера приготовила вкусняшку, всё тоже самое, только лимон использовала! НАСТЯ, ВЫ МОЛОДЕЦ!!!

Зимка Анастасия, большое спасибо за ваш превосходный рецепт. Сейчас буду готовить. Уверена родителям и сестре понравится. ^.^

Ольга-Сибирячка Анастасия, присоединяюсь ко всем восторженным отзывам о Вашем труде!!! Испытываю гордость за землячку, прославившуюся на всю Россию и не только!!!
Хочу поделиться маленьким секретом — для придания большей воздушности бисквитам (кексам и т.п.) необходимо яичный белок добавлять в тесто в самом конце, взбитым до густой пены (охлажденные белки с щепоткой соли взбиваются быстро).
Желаю успехов в творчестве!

Ольга Дочь назвала эти маффины божественными. Получилось превосходно и форма у меня точно такая же, так что и выглядит как на Настиной картинке. Рецепт соблюдала строго, без всякой самодеятельности — результат восхитительный.

Людмила Очень вкусно получилось! Сижу, пью чай с маффинами и жалею только об одном — нужно было в два раза больше испечь, 12 маффинов мы с мужем и сынишкой за один присест съедим!

Катя Вкусно! Ела не один раз. Ела большие и маленькие. Но все делала с мамой в силиконовой форме. Чтобы не прилипало. Только форма у нас другая. Она такая же, только кексы получаются без дырочки по-середине. Анастасия, спасибо большое за рецепты!

Машуля Сделала шоколадные маффины, всем очень понравились, теперь пеку апельсиновые, думаю будет ооочень вкусно, спасибо за рецептик!!!

Лорик рецепт просто чудо, спасибо автору! пошла печь))) в который уже раз))

Вишенка!!!! ох!!! как же я Вас обожаю, Настя!!!
раньше умела готовить, только, то что умеет моя мама!!! а сейчас…сейчас я учусь, учусь и еще раз учусь…новым! вкусным! изысканным вкусняшкам!!! сегодня делать буду апельсиновые маффины:))) правда нет у меня формочек:))) буду делать в виде пирога… и хочу еще сделать с ванильным соусом (тоже по вашему рецепту)… СПАСИБО ЗА ТО ТО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!

Кексик Спасибо вам за рецепт!!!..получилось очень вкусно!)))

Юлия Спасибо. Очень вкусно получилось! Только я сделала в большой формочке: разделила тесто на 2 части, а между слоями положила 2 персика, порезанные кусочками. Получилось очень нежно и сочно из-за персиков)

Анна Получилось очень вкусно, даже мама мужа оценила:) Делала строго по рецепту, не добавляла никаких ароматизаторов — они тут и не нужны, у готовых кексов свой потрясающий цитрусовый запах и нежнейший вкус. Делала в маленьких формочках, получилось 12 штук. В следующий раз, для разнообразия, испеку в большой форме для кекса с дыркой и покрою глазурью из горького шоколада!

наталья вместо апельсина, были ягоды черной малины, положила их от души-вкуснятина вышла неимоверная!!!

Ольга Рецепт обалденный! Сегодня приготовила, вкус невероятно нежный с ноткой цитруса, а запах просто не передать словами… Советую всем! Спасибо, Настенька!

venera baht peku was eti affinchiki, poprobuem na vkus!

Катерина Прекрасный рождественский аромат и золотистый цвет!

Мария Невероятная вкуснота! Нежнейшие, ароматные — просто прелесть!

Sibarita Присоединяюсь: все сделала точно по рецепту — получились потрясающе вкусные маффины! Настенька и Алена, СПАСИБО!!!

Мария (Украина.Львов) Я училась на кондитера, но работать по специальности не удалось.Но время от времени пеку разные вкусности.Мне сказали за ваш сайт, теперь делаю это очень часто, потому что быстро, легко, ВКУСНО!!! Большое спасибо и дай БОГ вам и вашей семье здоровья, и успехов.

Юлия Вчера сделала эти кексики. очень вкусные, мягкие, ароматнейшие! текстура не сухая — как я люблю) с кофе — ммм..мур)) получилось 10 штук)

Гузель Чудесные кексы получились! Спасибо, Вам Настя!

Настя очень вкусно)))

Алина Кексы очень вкусные получились. Просто тают во рту. Буду делать теперь их постоянно.

юлия я в шоке! у меня все получилось!))))не ожидала…

Людмила И я попробовала испечь эти маффины в силиконовых формочках (фигурных). Хорошо отстали. Я поставила горячие формы на мокрое полотенце (как советовали). Хотя может это и лишнее было:))) Вкус ничего такой. Мечтаю попробовать испечь шоколадные маффины. Я люблю всё, что связано с шоколадом))))

Лидия Настенька, спасибо Вам за чудные рецепты! Маффины получились изумительные, да ещё и новую силиконовую формочку опробовала. Получилось просто супер!!!

Мальвина Настя, я Вам очень благодарна за такой легкий и безумно вкусный рецепт. Кексы тают во рту и в количестве)) Спасибо.

Маринка безумно вкусно!!! даже не ожидала что получится так вкусно!!!
готовила в большое форме! после такого просто рецепта хочется печь еще и еще! ммммм

Танюшкин пекла маффины и раньше с разными начинками, но эти-просто чудо!!! Настя, спасибо за оригинальные рецепты!

Ася Спасибо!!! Теперь это любимое лакомство моего мужа!

Арина самое вкусное что я ела!

анна спасибо

Люда Спасибо, за рецепт! Получилось очень вкусно, дома всем понравились. Только я добавила чуть больше сахара.

Наталья Только что испекла — я в шоке, прощай фигура! Ну очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт! Получились нежные и сочные маффины.

Рыж Большое спасибо за рецепт.
Первый раз когда пекла это чудо, у меня не было апельсина, а приготовить очень хотелось, заменила лимоном, получилось очень даже. Муж слопал всё, не оставив мне ни кусочка > _

Ольга Подмосковье. Настя, я очень люблю Ваш сайт, творите и процветайте, здоровья Вам и Вашим детям. Я недавно купила силиконовую форму фирмы Marmiton чтобы печь кексы по Вашим рецептам. К форме прилагалась брошюрка с возможными рецептами и среди них был именно ВАШ, этот, с точностью до слова. Это меня возмутило и я решила написать Вам.

Лиза Положила в духовку с нетерпением жду редультата!

Лиза Очень вкусно! Мягкие, ароматные, сладкие, аппетитные . Огромное спасибо за рецепт! Ем прямо сейчас. НяМ!

Лиза Кстати я решила сделать мафины с ягодой и апельсиновый мафин муки добавила 300 г и разделила тесто и дабавила в эти мафины всё что нужно.Получилось 28 кексиков!

Людмила Отлично получились, спасибо за рецепт.

Ирина Это теперь одни из саных моих любимых маффинов! Спасибо большое за рецепт! Все просто, быстро и вкусно!

ионова ирина я попробовола это сделать с яблоками получилось очень вкусно

Диана Приготовила маленькие кексики (маффины, не знаю как это назвать)), родителям очень понравилось, да и мне конечно же! правда говоря, чуть-чуть дольше в духовке стояло, чем написано, но не в этом суть))

Нюся Пеку апельсиновые маффины уже не раз и каждый раз не нарадуюсь)))Получаються просто изумительно!!!
Спасибо Вам большое!!!

Натка ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ быстро, вкусно и душе приятно

Ольга Очень вкусно! Спасибо!!!)))

Лина Какая вкусняшка! Обязательно попробуем. Спасибо!!

Нюта Ароматные и воздушные! А какие красивые получились, просто чудо! Спасибо большое!))))

Dtheyz-t Маффины просто супер!

Елена Чтоб приготовить высшего не надо, а получается абалденно! В магазине таких никогда не найти!!!:) Огромное спасибо!!!

Александра Мням…))это просто объедение))спасибо большое за рецептик;))

Юлия Й-Ола От этого кулинарного шедевра не смог отказаться даже племянник (1 год и 3 мес). Настолько все легко и просто, а главное изумительо вкусно! Спасибо Вам за ваш сайт и ваши рецепты!

Настёна Пробовала делать апельсиновые, ягодные, шоколадные маффины, а еще маффины с альметте. Все вкусные, но эти понравились больше остальных — нежные, воздушные, ароматные. То, что нужно к чаю!

Самира Сегодня приготовила апельсиновые, только формочек у меня нет.Сделала в виде пирога, получилось супер.Придерживалась строго по рецепту.Кстати в духовке был ровно 30 мин.

Виктория Столько раз делала апельсиновые и банановые маффины. И часто возвращаюсь к этому рецепту. Легко, вкусно, отлично!

Ольга Обалденные кексики!!! Нежные и очень ароматные. Спасибо за рецепт!

Катеринка:-) ООоо, это просто нечто!!! Быстро, вкусно, красиво, такие нежные и сочные, нет слов!!!

Людмила Вкусненькие кексы получились, моим детишкам очень понравились!

Татьяна Ааааа, Настя, ум отъешь!!!))) Шедеврально! Очень вкусно!!!

Ольга Настя, большое спасибо за рецепт!!! Получились очень вкусные, нежные маффины!!! и делать очень легко и просто. Очень вкусно!

Светик Замесила тесто, сейчас буду ставить в духовку. Надеюсь, получится))))

Светик Ура!!! испекла, получилось))) ням-ням)
спасибо за прекрасный рецепт!)

Елена Вкусные кексы, отлично получились и поднялись! только формочки другие, наверное. получилось в 2 раза меньше (но я как раз делала двойную понцию)

Юлия Очень нежно, воздушно, маффины таят во рту! Настенька, спасибо!

дю оч вкусно получилось! делала в большой форме и в маленьких, в большой лучше получился, в маленьких подзажирила и какие то они более плоские получились! спасибо за рецепт!

Светик Нет слов. Кекс получился великолепный. В нем сочетается все — простота приготовления, прекрасный вкус и все ингредиенты под рукой. Единственный минус — невозможно удержаться, чтобы не съесть его весь сразу. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

Валери, СПб Оооочень удачный рецепт маффинов. Спасибо!
Поразил ароматный эффект — и это всего лишь от одного апельсина!
В следующий раз попробую добавить немного кусочков шоколадки в тесто, пусть растопиться…:-)

Наталья СПАСИБО!!! никогда еще у меня не получались такие вкусные маффины!

Мария Мммммм, испекла впервые маффины) решила начать с того, что было дома- апельсиновые)))
обалденные!, а по сахару- как раз самое то) не приторные))

Ирина Получилось отменные маффины, муж съел все за 20 минут)

Марина Спасибо за рецепт! всё получилось. Только муки я сыпала меньше.

кен рецепт супер!

Аня Рецепт просто потрясающий!!! Даже сырое тесто уже было вкусным). Готовые маффины очень очень нежные и безумно вкусные.
Спасибо!!!

Мара Это будет первый кулинарный рецепт, бегу на кухню!)))

Мара ))))вкусно

Наташа Спасибо большое… Все, кого угощала, были просто шокированы, насколько это вкусно… Самой достался аж один)))

Нася Не знаю, правильно я поняла или нет, я всю шкурку апельсина потерла на мелкой терке, ну и сок, конечно же, выдавила. Маффины получились вкусные, не кислые, не горькие, при том, что всегда добавляю сахара чуть меньше, чем в рецептах! испекла еще и шоколадные, мужу больше понравились, так как он любитель шоколада, но зато запах от апельсиновых маффинов он учуял с порога:) Спасибо, Настя, за простые и вкусные рецепты!

Маришка Только что достала из духовки, красота, пекла первый раз.Вкусно, просто и красиво.

Карли Джепсен Вкусно! Умопомрачительные кексики…

gauhar spasibo Nastya! ooochen vkusno!

Оля Кексы получились очень вкусными!!! Спасибо за рецепт!!!

Julia_Bob Сегодня первый день в отпуске…
Решила любимого встретить с работы чем-нибудь вкусненьким…
Испекла ваши кексики…
Боже мой…как же вкусно… Я и не думала что смогу такое натворить =)
Еще так молода и зелена…)
Но это просто чудо..!!!
Спасибо большое Настенька.!!!

Надежда Настя, спасибо Вам за этот сайт! С Вами я поверила в свои возможности! Уже больше года готовлю по Вашим рецептам — ни разу еще не было проколов. С наступающим Новым годом Вас и Вашу семью! Спасибо огромное!!!

Милена Обалденные маффины!!!

Таня Очень красивая форма для маффин, я такие не нашла ((

Таня Все таки сделала! Форма другая, но ничего осталась очень довольна результатом! Аромат просто всех звал на чай)))) Пышные нежные ммм… непременно буду делать еще много раз СПАСИБО!!!

Евгения Спасибо Вам Анастасия!!! Получились шикарные кексы.

Оксана спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, сейчас у нас идет дождь и поэтому чай с маффинами как раз

Лина Спасибо Вам настенька за Ваш труд, который приносит необычайную радость нам и нашим домочадцам!!!

Ната Бусел Очень вкусные и ароматные:) под впечатлением от ваших шоколадных маффинов, мы с мужем решили попробовать добавить шоколад в эти маффины. Это просто нечто!!! Вкуснее кексов я еще не ела! А какой аромат стоял на всю квартиру пока они готовились)) Невероятно вкусно:)

Вероника Спасибо за рецепт! Очень вкусные и нежые кексики получились! Я тоже добавила кусочки шоколада. Просто супер!

Юлия Потрясающий рецепт!!! Всегда удаётся на славу!

Татьяна Сделала в форме сердца, получилось красиво и вкусно) Теперь у меня на вооружении всегда будет «Апельсиновое сердечко» для любимого)
Спасибо большое, буду пробовать и остальные ваши рецепты)

Анюта Получилось здорово! Папе очень понравилось, он у меня привереда)

Елена Большое спасибо!!! Обалденные кексики получились! Семья в восторге!

Ольга Делала уже не раз очень все вкусно получается! Хотя я в кулинарии не сильна. А что бы с кусочками шоколада вкусно было надо тесто погуще замещивать (а то шокодад на дно опускается и пригорает). Спасибо Вам за рецепт дети и муж просто в восторге!

Ира Я делала один большой кекс, положила туда еще кусочки апельсина (почистила от пленочек и сделала апельсиновую прослойку). Получилось мегавкусно

Надежда Сегодня испекла, очень-очень вкусно!!! Детки в восторге!!! И я тоже!!! Спасибо, Настя, за ваш труд!!!

Галюся Делала апельсиновые маффины уже несколько раз; особенно нравятся с цельнозерновой мукой наполовину с обычной; сегодня порадовала своих близких и гостей. Спасибо, Настя за рецепт!

Радмила Можно использовать формочки из-под паштетов, по 75–100 грамм, они из фольги и плотные.

Динара Готовила в большой форме! Изумительный пирог получился!) пекла 30 мин на 180 гр и потом 20 мин на 160! Всем советую! Тесто готово за 5 мин и в духовку!)

Ольга Спасибо большое! В очередной раз убедилась: делать в точности по рецепту и получится идеально. Очень вкусно

Настюшка Огромнешее спасибо!!! Маффины получились изумительные! На вкус очень нежные и воздушные, прям тают во рту! Очень ароматные. И радует то, что они не сухие.Порадовала семью))

Макаффка немного отступила от рецепта и сделала с лимоном — ооочень вкусно. рекомендую тем, кому как и мне показалось, что с апельсином слишком сладко.

Юлия Маффины получились обалденные, очень ароматные! правда получились немного суховаты, скорее всего надо было меньше муки добавить. Спасибо, Настя, за ваши простые, но очень вкусные рецепты!!!

Лина Очень вкусно получилось! Сижу вот уплетаю свеженькие! Надеюсь, мужу хватит)… Спасибо, Настя!

Юлия Делала все по рецепту, но почему-то не поднялись, и ощущается вкус соды, хотя клала 1 ч.л.

ангел катерина я тоже приготовила! очень вкусные, апельсин хорошо чувствуетс! спасибо за такой рецепт!

Олеся У меня не было апельсина, взяла 2 больших мандарина. Обалдеть!!! Маффины получились такие мягкие, воздушные, сочные!!! Мммм…

сева сегодня хочу приготовить спасибо вам за подробное объяснение

Фыва Приготовила. Сахара можно чуть больше (мне и так хорошо, но многим покажутся несладкими, особенно если печете для американцев имейте это в виду). Были готовы за 15 мин. Формочки для маффинов смазывала cooking spray (это вроде растительного масла в баллончике, популярно в сша). Вывалились сами. В один засунула кусочек покупной карамели, не советую, карамелька опустилась на дно и вытекла при вынимании кексика ищ формы. Всходят очень сильно, заполняйте формочки на 2/3, а то и меньше. Спасибо, рецепт приживется.

Женни Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Я поленилась делать в духовке и маленьких формах, сделала одним кексом в мультиварке на режиме Выпечка. Получился воздушный нежный кекс!

Юлия Спасибо за рецепт, я попробовала испечь коржами и прослоила сметанным кремом — очень вкусно

Юлия Проще и вкуснеее просто некуда!!! Спасибо!!!

Света Изумительные маффины, только апельсинчик был маленький и сока вышло мало, не очень ощущается аромат((((но все же очень хороший рецепт)))Спасибо

Наталья Испекла сегодня! Получилось оооочень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!!!

лена очень вкусно спасибо за рецепт!

Мама ЯросLOVEа Маффины обалденные! Ароматные, нежные, красивые! Всем рекомендую!

Анютка только достала из духовки…аромат потрясающий)))переживала что у меня тесто слишком желтое(на картинке белое).Супер рецепт)

Лена Делали с мамой маффины по этому рецепту, получились ароматные, золотистые и очень вкусные. Думаю, масла можно добавить даже чуть меньше, чем в рецепте. Во второй раз заменили апельсин лимоном и добавили шоколадные капли, но в первый раз, на наш взгляд, вышло лучше. Силиконовые формочки смачивали водой, и кексики выскакивали очень легко:).

Юлия Очень вкусные, ароматные получились, готовила половину порции, съели за раз! Спасибо за рецепт!

Наталья Мафины получились очень вкусные. Молодец!!!

Алевтина сделала по вашему рецепту, но апельсина не было — заменила лимоном. и для веселья добавила сушеную вишню. ОООЧЕНЬ вкусно получилось!

Дана Настенька, спасибо за рецепт! Бабушка одобрила, а ей трудно угодить)

Света Спасибо, у меня получился, класс, спасибо!

даша Спасибо большое! Было очень вкусно

Татьяна Спасибо огпромное за рецепт!!!
Получилось очень вкусно!!! А главное- просто!)))

Ксюша Спасибо за рецепт. Очень вкусные, нежные, ароматные кексики.

Ольга Настенька, огромное спасибо за этот рецепт! Делаю часто и всегда «улетает на ура» . Нежные, ароматные и очень простые в приготовлении кексы .

Дарья Анастасия, спасибо Вам огромное за этот рецепт! Кексики готовлю очень часто, мои домашние их просто обожают!
Они получаются нежные, мягкие, ароматные! Просто потрясающие!

Анютка только достала из духовки…аромат потрясающий)))переживала что у меня тесто слишком желтое(на картинке белое).Супер рецепт)

Ольга Спасибо огромное за рецептик!!! на детский ДР, пришлись очень кстати, сверху полила шоколадной глазурью и посыпала разноцветными цветочками, все остались очень довольны!)

Дарья классный рецепт! пеку уже не первый раз. Только муки добавляю 150 гр.: маффины получаются более мягкие и нежные. тесто делю на две части: первое — как положено, второе — шоколадное (шоколад растапливаю в микроволновке). Духовка у меня газовая, выпекаю при 160 градусах 20 минут. Пропекается все прекрасно. Спасибо!

Ильсияра Очень понравились маффины!!! Всем советую!!!

Наталья Гарцева Нежные, ароматные, утренние солнышки! вкусно и издорово…а главное просто!

Людмила Спасибо за рецепт, очень вкусно и ароматно!

Света Да, люди разные и мыслят по-разному… Я когда увидела этот рецепт в брошюрке, у меня возникла мысль, что это фирма выдает рецепт с этого сайта за свое изобретение…, а кто-то подумал наоборот… И еще: удивляет невнимательность некоторых пользователей. Одна голубцы с сырым рисом сделала, мол, на сайте не писано, что варить надо (читала по диагонали, наверное), другая автора не заметила и т.п. Знакомая мне сказала, что суп сырный с белыми грибами не получился по рецепту с этого сайта, хотя все делала «строго по рецепту, как написано». Стали анализировать поэтапно и … оказалось, что грибы были не белые, морковь не положила в суп («у меня ее не было»), сыр взяла хоть и плавленный, но тот, который ножом режется, а не намазывается (ну, самый дешевый какой-то), в итоге он кусками плавал и суп был черного цвета. «Но ведь все остальное я делала по рецепту» — сказала мне моя знакомая… Честно говоря, не знала, что еще можно на это ответить.
Я лично (и все мои домочадцы) очень довольны Вашими рецептами. Извините за такой комментарий. Просто очень хочется, чтобы люди были повнимательнее. Из-за невнимательности очень много не Земле высказанных и невысказанных обид

Аня Очень вкусные получились маффины, большое спасибо! Я заменяю всегда сливочное масло на растительное, и получается тоже очень вкусно. Также я порезала мелко один апельсин и один небольшой лимон на небольшие кусочки и пропустила в кухонном комбайне, получилось все очень быстро.

Анна Все делала строго по рецепту и все в очередной раз получилось отлично! Маффины восхитительные — вкусные, мягкие, душистые! Вторая партия сидит в духовке и пахнет на всю квартиру!

Просковья Сегодня попробую испечь эти апельсиновые маффины, Судя по комментариям, думаю будет очень вкусно:))Спасибо

марина тверь огромное спасибо за рецепт!!!

Самая Спасибо за рецепт, понравилось всем, кто попробовал, действительно нежные и вкусные!!!

Наталия Очень вкусные!!! Готовятся просто, родным очень понравились, свекр теперь все время их вспоминает)))

Анна К. Анастасия, эти маффины — просто чудо. Готовлю их постоянно. Пользуются колоссальным успехом и среди моей семьи, и среди коллег. Правда, я выпекаю один большой кекс и заливаю его всерху шоколадной глазурью. Умопомрачительно!

Ольга Маффины очень вкусные, ароматные! Когда первый раз их пробуют гости, то некоторые думают, что это магазинные)))

Мальвина Очень часто пеку эти маффины.Ароматные, нежные и главное, вкусные! Кто не готовил- рекомендую!!!

Светлана Вкуснятина получилась. Всем советую приготовить, не пожалеете.

Маргарита Настя, спасибо за рецепт! Шикарный рецепт! Именно такие маффины и хотела сделать давно, но всё рецепты не те были, а этот просто суперский! Кексики получились пышные, мягкие, абсолютно не сухие, корочка румяная, хрустящая. На основе этого рецепта можно ещё пофантазировать. Например, сделать с начинкой из апельсинового джема, или сверху крем с маскарпоне полить перед запеканием и т.д. и т.п. Рецепт классный, советую всем!

Анна Очень вкусно! Только что приготовила. Делала в силиконовых формочках. Просто и быстро. Спасибо большое за рецепт.

Ирина Ваши маффины лучшие!!! И сайт ваш лучший! Я вас люблю. У меня на готовку вообще руки-крюки., а тут всё получилось. В первый раз в жизни довольны все… пойду у вас еще что нибудь поищу.

СВЕТЛАНА А ЕЩЕ ЭТИ КЕКСИКИ МОЖНО ВЫПЕКАТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ…3–5 МИН…И ГОТОВО!!!

Олеся супер, ням-ням

Екатерина Супер! Наконец-то у меня получились настоящие кексики, причем из простых продуктов. Буду несомненно их печь еще и еще.

оля очень вкусно! пеку 2-й раз)

Юлия Шикарные кексы, готовила ни раз, никогда не подводили))) только я еще шоколад мелко рубленный добавляю.

Вика Вот сейчас буду готовить) Спасибо Вам, за рецепт.

Виктория Огромное Вам спасибо за рецепт!) Сегодня сделала 10 штук и за 5 минут умяли половину))) Вышло очень вкусно! Тесто просто восхитительное — нежное, тает во рту, ммм! Я еще добавила в них по кусочку черного шоколада: вылила половину теста в формочку, положила шоколадку, долила тесто. Вышла жидкая серединка, советую!
Еще раз спасибо!

Лиана Ммм.. Получилось супер!!! очень вкусно! тесто нежное, ароматное

Юлия Спасибо огромное за рецепт, получилось все великолепно, тесто воздушное, а корочка…ммммм… объедение..
Делала в большой форме)

Аня Умм…Сделала сегодня такие только заменила апельсин свежевыжатым апельсиновым соком и добавила в маффины шоколадные капельки. Маффинчики-отпад!

Еленка Сегодня в очередной раз приготовила такие кексики. В нашей семье они очень полюбились) Спасибо за рецепт и за ваш отличнейший сайт!!!

Leyla Spasibo vam mne ochen ponravilsya ya pregotovila pros to super:)))))

Светлана Маффины получились такие сочные и вкусные, чуть язык не проглотила!!! Спасибо огромное! Очень быстро и просто готовятся!

Татьяна Очень легко, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт)

Любовь самые вкусные маффины-апельсиновые! готовятся быстро, съедаются еще быстрей. очень приятный аромат и цвет. готовьте, не пожалеете.

Mila ух, только пару дней назад купила форму для маффинов. Готовила банановые и апельсиновые. Последние понравились больше. Спасибо, Настена, за вашу работу!!!

Оксана ем первый маффинчик, очень вкусно

Инна Настя спасибо ВАМ за ВАШ кулинарный талант. Все рецепты невероятно вкусные

Полина спасибо, Анастасия, я уже почти испекла!, а какой аромат! МММММ!

РИНА Уже попробовала приготовить все маффины с вашего сайта. Но эти у моих самые любимые. Я еще их обливаю смесью вареного апельсинового сока с сахарной пудрой. А сверху цедру из апельсинов карамелизированную кладу. Сразу настроение новогоднее появляется.

Валерия Бамбина Спасибо за рецепт, нереально вкусные получились!!! Я что бы ни готовила, все с этого сайта! Это мне помощник по жизни!!!

Ольга Запах в доме стоит потрясающий! Тесто хотелось съесть ещё сырым))) Спасибо за рецепт. Добавила в тесто рубленый кусочками темный шоколад. Жду 20 минут.

люся просто супер

Шантарам Ооооочень оооочень вкусные маффины!!! Спасибо за рецепт. Делала и для дома и для работы коллег побаловать. Расхватывалось за секунду!:))

людмила Спасибо большое за вкусные и доступные рецепты . Мы все в восторге:-):-):-):-)

Стэйси Настенька, я тоже Настя кстати;) мне 21 год и я, благодоря ващим рецептам готовлю так вкусно, что взрослые опытные женщины просят рецепты! А этот кекс, моя самая любимая выпечка! Спасибо вам за ваши труды

Аня Немного передержала в духовке видимо, но получилось очень вкусно. Муж прибежал на запах)))) Посыпала уже готовые маффины тертым шоколадом и сахарной пудрой слегка. Наверное если что то еще добавить в серединку будет еще вкуснее, только пока не знаю что. Спасибо Вам большое за рецепт!

АННА Сегодня попробовала, в большой форме, только в середине проложила еще и дольки мандарина. ОЧЧЧень вкуно!!!

Натали Моя бабушка всегда говорила: «В доме должно пахнуть пирогами!», а у меня, к сожалению, ну никакой способности к выпечке((
Но теперь благодаря Насте, этому замечательному сайту (ну просто ЧУДО-выручалочка!) и изумительно легкому рецепту в моем доме волшебный запах апельсинового кекса))))))
Ребенок в восторге — мама печет пироги! (ну или почти пироги)))
Вкус — потрясающий, невероятно легкий, воздушный и нежный!!! Цвет — солнечно-золотой)))))
Настенька, огромное Вам человеческое спасибо!

Ирина Мои маффинчики в духовочки, скоро будут готовы, аромат на весь дом))))) Спасибо за рецепт, скоро будем пробывать вкусняшку!!!

Татьяна Делала в большой форме. Очень понравилось! Вкус апельсина чувствуется. Получился, несухой, что порадовало. Спасибо за рецепт! Буду теперь часто делать.

Анастасия Настя, маффины получились очень нежными и вкусными. НО почему-то после извлечения их из духовки та красота, что так поднялась вся осела((((, а я оч хотела их украсить глазурью и конд.посыпкой…не красиво теперь будет((

Наталюня Готовила не 1 раз! Немного изменила в итоге — под себя! Кладу меньше разрыхлителя (неполную ч.л.) и меньше сахара. И на 2–3 минуты в конце выпекания вклюсала обдув в духовке — чтоб зарумянились! Сегодня пила чай, каждый разрезала и внутри пропитывала соком апельсина обе половинки, и ела тут же! ЭТО ВООБЩЕ УЛЁТ!!! Так получается не сухо и с приятной апельсиновой кислинкой, а верх при этом похрустывает! Еле остановила себя — чтобы мужа с дочей побаловать вечером!!!

Ольга Огрмное спасибо за рецепт. У меня получились необыкновенно вкусные кексики, просто тают во рту, ешь и ешь, невозможно остановиться. Пекла в бумажных формочках. Первую партию заполнила на 2/3 — кексики расплылись, были не ровные, вторую партию заполняла на ½ — получились красивые аккуратные.
Вместо ванилина я добавила корицу, т.к на мой взгляд она лучше сочетается с апельсином.

lolana Настенька, кексики получились СУПЕР!!! Как всегда в восторге от рецепта!
С П А С И Б О!!!

ольга А у меня не получилось, плохо поднялось, может в разрехлителе дело, не знаю

Ниночка В 105 раз пеку этот кекс. Я делаю в большой форме. Само уже тесто настолько вкусное, что его незапекая можно съесть))) (раньше я вообще не понимала как тесто может быть вкусным). Спасибо огромное за рецептик еще раз!

Елена Настя, спасибо большое за рецепт — очарование! Готовлю ничего не меняя, единственное, что на третий раз поняла, что цедра настолько вкусно получается, что хочется ее сильней ощущать, поэтому снимаю ее с апельсина ножом и режу мелкими полосками! Волшебно! спасибо большое еще раз!

Дарья Шикарные у Вас рецепты! Первый раз готовила когда эти маффины, вместо апельсина пришлось брать мандарины(кто-то апельсин стрескал…), было все равно вкусно, а сейчас они еще в духовке, а апельсином уже пахнет! И даже без разрыхлителя (элементарно забыла его добавить) поднялись в своих формочках и такие аппетитные на вид! Теперь рецепты беру только тут)

Ольга Я вот думаю, че все хвалят-то? Вот щас испеку, как выдам ложку дегтя! Испекла! Ну и что??? Ну не получается у меня не быть, как все! Реально ароматные, реально тают во рту! Спасибо за рецепт!

Ирина Обалденные маффины!

Лера очень вкусные маффины получились))

Вера Оооочень нежный кекс получился!

Дарья Оооооочень вкусно! Готовьте, не пожалеете!!!)

Ирина Лучшие из маффинов, что я пробовала! Всем советую испечь!

Икринка Владивосток Настя, большое спасибо за такие вкусные вкусняшки! Очень и очень приятные на запах, цвет и вкус!

Александра Спасибо огромное! Восхитительные маффины!!!
Разрекламировала всем подругам, теперь они тоже пекут!
Ваш сайт рекламирую постоянно!
Сама с удовольствием пользуюсь почти 5 лет!!!

Марина Спасибо большое за рецепт, часто готовлю по нему, мужу очень нравится

Даня Степанов Настя кексы просто чудо.Спасибо за рецепт и я как раз люблю кексы без начинки.А один раз я рискнул и сделал мафины из тыквы.Это очень вкусно.

Виктория Спасибо из Хабаровска! Было вкусно, сейчас еще сделаем с детьми.

Наталия Ну очень вкусный рецептик.У меня нет формочек для кексов и я из получившегося теста сделала 2 коржа и смазала из сгущенкой получилось очень вкусно.Спасибо Вам.

Светлана получились очень вкусные кексики, делала дочери в школу на чаепитие.дети в восторге.СПАСИБО за рецепт.)

Евгения Это просто Вау! Сочные, мягкие! Потрясающие кексики:)

Про формы: я готовила в силиконовой форме, покупала по акции в Уютерре, а еще продаются в Ikea:)

Лилия, Минск Приготовила, использовала бумажные формочки для кексов, аромат и вкус бесподобный, нежные, мягкие, и просто готовить — спасибо огромное за рецепт, теперь буду часто их делать мужу и родным!

Наталия Ооочень вкусно! Готовим второй раз. Вся семья в восторге. Огромное Вам спасибо!!! Вдохновения Вам. Ждем новых вкусняшек))))

Бусинка Это не кексы) Это самые лучшие КЕКСЫ В МИРЕ! просто улёт)))супер, очень вкусно! и главное никаких тебе замарочек, к приходу гостей быстро и просто! Спасибо Вам Анастасия!!!

Юлия Настя, еще один твой рецепт испробовала, и не разочаровалась, бесподобные маффины! Добавила в тесто еще шоколадные капли.

IrinaS Спасибо!!! Очень вкусно получилось!!! Мои дети съели за пару часов!!!

Людмила Как много благодарных хозяек.Спасибо вам Настя.Рецепт действительно шикарный в своем конечном результате.Тростота его исполнения, дала мне возможнось соблазнить на выпечку мою соседку, которая не блестала способностями в кулинарии и всю выпечку покупала в кондитерии многие годы.Насчет ее и у меня были большие сомнения, но-УРА, УРА, УРА получилось и у нее.Вот так бывает в 68 лет такой прогресс.Соблазняю ее и дальше на ваши рецепры, но она боится и етот загубить.Готовит маффины 2 раза в месяц по заказу внуков.Я осень рада за нее и вам спасибо.

Мария Нижний Новгород Было очень очень вкусно) мне с моим пузом и нашему папе понравилось! спасибо)

Татьяна Маффины тают во рту))) Ароматные и сказочно вкусные

Мила (Одесса) Только что испекла, получилось с первого раза. Делала в мален. силик. формочках — красиво. Держала 20 мин., этого хватило, поднялись хорошо. Немного пересыпала муки, так добавила домашнее кислое молоко. В некоторые еще ягодки положила. Сахара и масла положила немного меньше, но это я ссегда отклоняюсь от рецептов, чтоб менее калорийно было. Очень мягкие, воздушные. Благодарю за легкий чудесный рецепт.

елена алабина Огромное спасибо, очень вкусно

Анастасия Настя, большое спасибо за рецепт! Получились очень очень вкусно — я добавила еще плитку молочного шоколада (маленькими кусочками прямо в тесто), шоколад чуть-чуть подтаял, просто вкусняшка, горадо вкуснее, чем покупные получаются.

Raush Edil делала по этому рецепту кекс уже несколько раз, если тесто получается чуть жидковатое то соответственно кекс нежным, а если еще добавить муки то получается плотный внутри пирог, но в любом случае такой вкусный! Согласно, что получается намного вкуснее даже, чем в лучших кулинариях города

Юлия Спасибо Настенька за шикарные рецепты!!! Очень нравиться ваш сайт! Маффины получились бесподобные!!!

Анна Дю ВКУСНО! Мой любимый кекс. Всегда получается, такой золотистый, ароматный мммм) всем советую, он отменный! Спасибо Насть!

Марина Здравствуйте! Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Очень вкусно. Делала мужу на день рождения, он и ребенок в восторге. На многих сайтах искала рецепт апельсиновых кексах — везде только ваш рецепт, а перерыла я много сайтов. Так что у вас эксклюзив))))

Светик Воздушные, вкусные, мягусенькие и ароматные кексики получились. Спасибо!

Светик кексики получаются ароматные и вкусные) Любимому очень нравятся

Яна Настенька, спасибо за чудесный рецепт маффинов. Выпекала в бумажных формочках. Получилось вкусно, красиво, быстро и просто!

мамино счастье Пекла кексы 3 раза
В 1 раз очень сильно пахло омлетом. по рецепту делала.
В 2 раз тоже самое.
В 3 РАЗ ДОБАВИЛА 2 АПЕЛЬСИНА СОК И ЦЕДРУ И ДВА ЯЙЦА.
Получилась супер! Спаасибо! за рецепт буду печь часто!

Татьяна Много раз пекла эти маффины — и каждый раз получаются восхитительными. Домашние сметают их мигом. В последние разы стала добавлять ещё кусочки фруктов — персик, груша. получается сплошное объедение!

Оля nsk Сделала точно по рецепту, с одним апельсином, хотя были мысли положить два. И правильно сделала. Получилось нежно, вкусно, с тонким цитрусовым вкусом и ароматом. Сахара в самый раз.

Светлана Наверное, никогда в жизни я не ела такого потрясающе вкусного кекса или маффина. Мои вкусовые рецепторы трепетали))) Единственный минус: ешь его и не можешь остановиться…

Лилия Анастасия, этот рецепт, ну, просто ЧУДО))) Позавчера делала шарлотку, чуть язык не проглотила, а вчера делала маффины, ну аромат, вкус просто бесподобно, вы просто класс!!! Большое спасибо за самый лучший сайт во всем инете))))))

Лерочка только вынула из духовки, не удержалась-попробовала. Очень вкусно и просто готовить! (мне 10 лет)

Светлана Замечательный рецепт! Очень вкусные маффины, нежные, воздушные, просто тают во рту! Спасибо большое!

Машультон Класс! Обязательно приготовлю! Спасибо огромное!!!

Саша Давно поклонница этих маффинов. В садике у сына завтра ярмарка, вот решила снова исполнить давно полюбившийся рецепт. Спасибо Вам!!!

Натали Анастасия! Спасибо Вам за замечательный рецепт. Моя семья любит кексики в любом исполнении, но эти произвели фурор, за вечер пекла два раза, добавила еще черной смородины в тесто, тоже получилось очень вкусно. Сыну в школу сделала на День Рождения, теперь первоклашки просят у своих мам такие же. Спасибо Вам еще раз.

Ирина Петровна НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

клавдия Это один из любимых и самых простых рецептов на вашем сайте. настя, спасибо большое, ваш сайт — настольная книга на нашей кухне!)

Маруся Испекла этот кекс к Рождеству. Нет слов — порясающе! Очень вкусный, нежный и не приторный. Делается легко и быстро. Я пекла одним большим кексом, в духовке держала 35 минут. Когда остыл, посыпала сахарной пудрой. Божественно!

Таша Спасибо огромное за рецепт и за Ваш сайт!
Считаю, что неплохо готовлю. Но, когда хочется порадовать домашних и друзей чем-то особенным всегда сперва обращаюсь к Вашему сайту.
Успехов во всем!

Елена Кексики очень вкусные, сын с дочкой скушали с удовольствием! Но на мой вкус сладко очень, в следующий раз буду меньше сахара класть. Спасибо большое за простой, доступный рецепт

Юлия Попробовав один раз, теперь пеку эти кексы каждое воскресенье) замечательный рецепт — нежные, в меру сладкие, с апельсиновым вкусом. А какой аромат…! Соглашусь с тем, что это один из самых удачных рецептов маффинов.

Наталья Настя!!! СПАСИБО.СПАСИБО.СПАСИБО. Я на вашем сайте давно, но сегодня первый раз готовлю по вашему рецепту..СПАСИБО. все классно, вкусно. Мои дети сказали очень…очень…вкусно… (приготовила по Вашему рецепту Паску…жду…)

Надя вкус детства просто. спасибо! в большой форме выпекала час

Алина Настя, спасибо за этот рецепт! Вот правда не ожидала от такого простого рецепта такой вкуснятины! Апельсиновый привкус остается еще долго. Горячие, конечно, вкуснее. И самое интересное то, что в моей старой газовой духовке за 20 минут они пропеклись прекрасно. В центре влажные, снаружи с корочкой! Так что кто еще думает-стоит печь их или нет-пеките и радуйте своих близких!

Эльвира Маффины замечательные! Ароматные, вкусные! Сделала напополам апельсиновые и шоколадные. Спасибо за рецепт!

Алсу Получились просто супер!!! Спасибо за рецепт!

Юлия Делала на днях такие маффины — забыла добавить разрыхлитель, видимо поэтому время готовки увеличилось до 40–45 минут, но получилось ооочень вкусно! Вроде такие простые ингридиенты, но как же здорово получается! Всем понравилось моё угощение, некоторые подумали, что это магазинные — на сколько красивые получились! Но нет, это самая настоящая домашняя выпечка! Спасибо за рецепт! P.S. Сейчас делаю шоколадные маффины, сравним;)

Джулия Отличные кексы по простому рецепту! Сока и цедры положу в следующий раз больше, что было ароматнее)

ИНГА Сделала всё точно по рецепту, выпекала в металлических формах для больших маффинов. Времени понадобилось 25 мин на 180 градусах + 10 мин на 150 градусах. Ничего не прилипло, готовность — идеальная:)
А ведь я так волновалась, что у меня тесто жидким казалось!
В следующий раз положу в тесто ещё изюм или шоколад.
Спасибо, теперь я и вкусные маффины умею печь!

Юля_Новоуральск Маффины получились очень вкусные, воздушные и ароматные. Тесто делается легко, пекутся быстро. Я пекла 25 минут, в формачках в виде кексов и маффин. Вся семья в восторге, а какой аромат стоит во время приготовления не передать словами

Юлия Уже несколько лет сижу на Вашем сайте. Что ни рецепт — чудо, все получается на ура. Доступно объясняете, легко готовить! Советую всегда ваш сайт подружкам всем! Спасибо! Маффины в духовочке)

Наташенька Настя, спасибо за рецепт! Маффины получились мягкие, пушистые и ароматные))). Просто пальчики оближешь!!! Делала с цедрой.

Айгерим Испекла!!! Очень вкусно!!! 😘😘😘

Бакыт Обалденные)))

Анастасия Потрясающий рецепт! Очень ароматные маффины и текстура отличная! Спасибо! Этот рецепт теперь у меня «настольный»!))

Ольга Испекла. ООО-ООЧЕНь вкусные. А тесто просто супер. Сверху крем из сливочного сыра и сахарной пудры

Галина Зимой сразу возвращаюсь к этому рецепту)))
Апельсины, зима и эти маффины — отличный тандем!
Спасибо большое за рецепт, ну очень вкусно)))

Кира Редко пишу комментарии, но тут не могу удержаться.
Рецепт превосходный, с грецкими орехами и кокосовой стружкой получилось бесподобно!

Катя Чудесный рецепт, получился супер-кекс. Инфо для тех, кто будет печь в большой форме: у меня прямоугольная размером 20×11 по верхнему краю и 18×8 дно, глубина 6.5 см. Пекла на 180° (в электродуховке) первые 30 мин. Потом опустила противень ниже и уменьшила до 150°. Так еще 15 мин. Потом накрыла фольгой, чтоб верх не подгорел и еще минут 15. Готовность проверяла деревянной палочкой (у меня палочка для суши). В кекс добавила цветные ананасные кубики (цукаты) и перемолотые в блендере цукаты мандарина (красные). Кекс получился ОЧЕНЬ нарядный, даже Пасха на ум пришла.
Желаю всем удачной выпечки!
А Насте спасибо в тысячу первый раз!!!

Светлана Готовила их уже раз 10! В этот раз еще сверху посыпала лепестками миндальными и ванильный сахар добавила со вкусом корицы) Божественно! СПАСИБО!

Ольга пока что это самый популярный рецепт маффинов в моей семье, это очень и очень вкусно!!!+ меня как то раз в подарок молодым попросили испеч 120 маффинов на свадьбу, долго я конечно возилась, но результат был потрясающим, люди подходили благодарили и молодые еле успели себе по штучке забрать)) и еще…я обожаю их мазать растопленным шоколадом, сверху кокосовую стружку и в холодильник, чтоб шоколад застыл…попробуйте и не секунды не пожалеете)))

Елена Премудрая Очеееень вкусно. Но в следующий раз, положу поменьше сахара, для нашей семьи сладковато

Светлана Полностью придерживалась рецепта.Кексы получились замечательные.Спасибо.

Юлия Сегодня испекла! Это самые вкусные маффины которые я когда либо пробовала! Спасибо большое за Ваши рецепты!!!

Светлана Настя, спасибо за чудесный сайт.С вами уже не первый год готовлю, блюда все супер.
И вот сегодня решила приготовить первую выпечку.Готовила в большой, силиконовой форме строго пр вашему рецепту и все получилось просто великолепно. Кексик проучился такой ароматный, мягенький, вкусный, в меру сладкий…короче просто объедение.Похвасталась сестре шедевром и поделилась ссылкой;)) спасибо огромное;)))

Анна Ну как же это вкусно!!! Люди, кто еще не пробовал — ГОТОВЬТЕ это великолепное блюдо. Кексы получаются очень нежными и в сто раз вкуснее, чем из моего любимого магазина (а я раньше думала, что мои любимые кексы из магазина превзойти не возможно — и блин мне это удалось, ура)) Алена и Настя, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт. Делала все строго по рецепту. Это шедевр!!!

Маруся Если я хочу испеч что то вкусное и быстро, то это апельсиновые маффины. Теперь это мой рецепт на все случаи жизни. Спасибо Настя за это кулинарное чудо.

МарципАнна В первый раз делала маффины по рецепту полгода назад, продукты брала на глазок.Получилось нечто невразумительно-клеклое. Недавно купила кухонные весы и вот сегодня снова опробовала рецепт, соблюдая точные пропорции.Небо и земля! Все получилось, маффин как на картинке.

Людмилка Спасибо автору за прекрасные рецепты, готовить одно удовольствие!!!

Сашина мама Анастасия, не устану вас благодарить за восхитительные рецепты! Простой в приготовлении (сделала большой кекс), минимум сил и доступные ингредиенты. А какая вкуснота и красота в итоге! Ммм! Нежный, воздушный, безумно ароматный, в меру сладкий! Спасибо!!!

Татьяна Спасибо за рецептик. Очень вкусно получилось. Форма не имеет значения то-ли это металические формы то-ли силиконовые или одна большая. Посыпала сверху сахара. Пудрой. Просто объедение

Виктория GAYViVa Маффины получились очень вкусные!) Огромное спасибо за рецепт!!!) Кто сомневается, не сомневайтесь — готовьте!!!) Порадуйте своих близких и любимых!

Людмила Получаются ну очень красивые, вкусные, нежные маффины!!! Прямо тают во рту! Намного вкуснее магазинных. Готовлю их уже второй раз, сегодня положила цедру от двух апельсинов, думаю будет еще ароматнее. Сахара кладу 110 гр, т.к. не люблю очень сладкую выпечку. Сверху чуть присыпаю пудрой. А еще мы с мужем безума от шоколадных кексов, они у нас дольше одного вечера не задерживаются. Настенька, спасибо большое за ваши БЕСПОДОБНЫЕ рецепты.

Rosss Огромное спасибо, Анастасия, за такой восхитительный рецепт.Маффины тают во рту, нежные, ароматные и очень вкусные.

Оксана Очень вкусные маффины, Настя готовила уже несколько раз получается очень вкусно.!!! Особенно рекомендую тем, кто готовит маффины в первый раз, получаются класс и мотивируют на дальнейшие эксперименты!!! И еще может кому пригодится совет если у вас духовка как моя, например)))нагревается не совсем в соответствии с градусами, то лучше делайте температуру поменьше и пеките дольше, а то маффины могут не подойти, у меня так было один раз.

Марго Обалденные получились, давно -давно искала такой рецепт. Спасибо!!!

Felicita распробовала этот рецепт еще летом 2015 года, с тех пор он полюбился и периодически мною используется. Результат всегда отличный и на вкус и на внешний вид. Настеньке БОЛЬШОЕ человеческое спасибо:)

Яна Пеку данные маффины с 2015 года, как знакомая рассказала про данный удивительный сайт, и данные маффины одни из моих самых любимых! Очень вкусно! Всегда получаются! Очень благодарна Вам Настюша за такой дивный и волшебный рецепт!

Татьяна Здравствуйте, прочитала столько хороших отзывов, что просто не могла не приготовить. Но, видимо, я разучилась((Тесто не поднялось.

Маргарита, Гамбург Маффины получились очень нежные и ароматные. Всей семье пришлись по вкусу. Главное, что в ход пошли уже давние апельсины (на сок)…пригодились, в общем))

Виктория Анастасия, маффины нуууу оччень вкусные!!! Мои мужчины заказывают третий раз подряд! Все в неописуемом восторге! Спасибо большое за рецепт!

Елена Раньше у вас рецепт был немного другой, белки нужно было взбивать отдельно от желтков и потом все смешивать.Кексы получались намного вкуснее, были очень пышные и нежные.А эти поднимаются очень плохо.Я более 5лет пекла по тому рецепту, а потом потеряла его и от этого рецепта я разочарована

Tanya Спасибо огромное за рецепт! Получилось ооооочень вкусно:)

Ирина Настя, спасибо большое за чудесный рецепт! Я часто пеку эти маффины, они такие ароматные! Вчера опять делала для подарка, дополнила апельсиновой глазурью — очень вкусно!!!

Гузель Вчера делала, получились как у вас на фото, специально покупала формочки такие. Получились очень красивые и вкусные, носила на работу угостить. Всем очень понравились. Спасибо, Анастасия, за рецепт. Это второй ваш рецепт, опробованный мной, буду пробовать и другие рецепты.

Инна Настя, здравствуй! Испекла вчера по этому рецепту в форме 21 см. кекс. Получилось очень вкусно, ярко и воздушно! Апельсинового сока не было и я добавила жидкое пюре из облепихи. Переживала, что не получится, но все получилось! Спасибо большое за рецепт! Очень нужны такие рецепты на скорую руку, когда гость на пороге)))

Ксения Потрясающие кексы! Готовятся элементарно из подручных продуктов, аромат упоительный, сверху хрустящая корочка, внутри мягчайшее тесто! жалею, что не приготовила их раньше. Большое спасибо за рецепт, Анастасия!

Анна Огромное спасибо за рецепт!!!

Эльза Нереально вкусные кексик.Спасибо большое за прекрасный рецепт👍👍👍

Кэт Анастасия, готовлю уже не первый раз эти кексы, получается очень вкусно, просто и быстро! Спасибо за рецепт!

Анна Ароматные и наивкуснейшие кексы! Делаются легко и просто, а результат превосходный! Тесто нежное, рассыпчатое. Буду делать часто)

Светлана Ш Спасибо за рецепт). Испекла одним большим кексом. Все отлично пропеклось. Аромат потрясающий. Оочень вкусный…

Марина Спасибо, Анастасия! Очень вкусные и ароматные маффины! Готовил сын, ему доставило большое удовольствие!

Julia Кексы готовятся очень просто и быстро, а вкус потрясающий! Единственное они кажутся довольно жирными, поэтому много не съешь, но это даже хорошо:)

Дианна Впервые в жизни пекла кексы/маффины. Настя, благодаря Вам — легко, быстро и очень вкусно! Муж сказал, что покупные бывают влажные внутри, а эти — именно как надо! Спасибо сердечное, Настенька!

Наталья Спасибо большое за рецепт.
Кексы получились восхитительные

Mariana Spasibo za retzept! Iskala retzept s keksovoi texturoi a ne rezinovoi, i vash udovletvoril ochheeeni!, nu a teoplenikii on voobshee stanovitzya nejnim i vozdushnim! Spasibo.

екатерина спасибо.

Кристина Спасибо большое за простой, но очень вкусный рецепт! Мои осень любят, часто пользуюсь)

Светлана Спасибо за рецепт, хотя и пекла один большой маффин, он просто расстаял во рту. Сказать вкусно- ничего не сказать, такое впечатление что он пропитан апельсином. Мммммммм вкусно ища.🥰😍

Алла Очень вкусные маффины получились! Спасибо!

Elena Очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт

Ольга Спасибо за рецепт! Пекла много раз и с апельсином, с лимоном, с изюмом и шоколадом! Очень вкусно!

Елизавета Настя, какие прекрасные маффины! Всё замечательно пропекается: чудесная, будто карамельная, корочка, внутри мягкие. Спасибо огромное за рецепты. С наступающим Новым Годом:)

Татьяна Захотелось приготовить апельсиновые маффины. Выбрала среди прочих данный рецепт, но немного изменила пропорции. Сливочного масла 180 гр (упаковка), сахара около 200 гр, муки около 300, цедра с двух крупных апельсинов, сок и мякоть — только с одного из них. Остальное без изменений. Маффины вышли просто божественные! Сдобные, не приторные, желтенькие), с насыщенным апельсиновым вкусом. Структура и консистенция мякоти просто идеальная: рыхлая, воздушная, чуть влажная, но не сырая, пропеченная полностью.
Спасибо за Ваш рецепт!

Рано Спасибо большое 😊 мои дети объелись их

Елена Кексы получились классные Спасибо за рецепт!!!

Юлия Замечательный рецепт, за неделю готовим второй раз, мужу очень понравился) Спасибо, Анастасия!

Мария Пробовала шоколадные, творожные, а теперь ваши апельсиновые, на очереди банановые и с беконом)Апельсиновые больше понравились, парню-шоколадные)Быстрый рецепт-, а получилось вкусно) Не прилипло, вышли пишные и мягкие, нежные..спасибо Настюш, пользуюсь давно вашими рецептами, наверное лет 10 так точно ❤️

Людмила Лет 10 назад зашла на сайт в поисках рецепта «Селедка под шубой», и понеслось… Салаты, выпечка все отлично. Главное, что есть отзывы. Спасибо большое. Я не продвинутый пользователь интернета, сайт ищу через « Селедку под шубой»😄😄😄

Ксения Ооооочень вкусно)))) спасибо большое)❤

Ирина Не устаю благодарить автора этого рецепта.
Пеку уже третий раз. Исключительно вкусный кекс!
Огромное спасибо!

Марина Благодарю за рецепт вкуснейших кексиков. Очень нежно и сочно. Главное тесто не забить мукой. Большое спасибо!

Виктория Огромное спасибо за такой классный рецепт!!! Маффины получились очень вкусными, пышными…дети слопали за вечер👍 У вас очень удобный и наглядный сайт, мой любимый!!! ❤❤❤

Ольга Любимые!)❤.. Благодарю)

Helen Знаете, я уже более 10 лет этот рецепт готовлю, и ничего круче, беспроигрышнее, вкуснее, проще и быстрее еще не придумал никто. Спасибо вам огромное 💚

Флорентина Белова Прекрасный рецепт

Зарина Анастасия, спасибо Вам огромное за этот потрясающий рецепт, ну очень вкусные получаются, готовила несколько раз уже, моя семья в восторге! много раз благодарю!)

Ира Очень вкусно получилось.у меня был апельсин с тонкой кожурой.порезала на кусочки и в блендер вместе с кожурой.Всегда так делаю.

Диана Вкусные получаются, только пришлось ломать из таких же формочек в металле, наверное надо вытряхивать горячими и смазать форму получше.

Татьяна Очень вкусные и ароматные маффины, готовлю сама и делюсь рецептом с знакомыми и родными. Всем очень приходятся по вкусу. Спасибо большое за рецепт👍

Мадина Оооочень вкусно. Сделала большой кекс. Прелесть

Елена Печем года 2–3 уже по этому рецепту. Спасибо

Елена Печем года 2–3 уже по этому рецепту. Спасибо

Татьяна Получилось вкусно 😋 рецепт очень хороший 👍👍👍

Алина Спасибо за классный рецепт, очень вкусно) 😍😍😍👍🏼👍🏼👍🏼 Немного сделала под себя: выпекала как кекс в большой силиконовой форме при 190 градусах 25 минут, сахар положила 100 гр (для дочки 1,5 лет). И в следущий раз масла положу немного меньше, жирновато, и масло выделяется на поверхность 😉

Елена Спасибо!

Татьяна Одесса Настенька, благодарю! Очень вкусные маффины получились, только тесто так вздулось, что получились бочонки, хотя я чуть меньше 2-х ложек разрыхлителя положила и муки 250 г.

Анна Спасибо за рецепт. Кексы получились отличные!

Даша Рецепт просто отличный!👍🏽

Анна Сергеевна Только что попробовала эти маффины. Какие же они замечательные! Нежные, ароматные, очень вкусные! Спасибо за рецепт!

Эмилия Вкусно!

Мария У меня не поднялись совсем((заполняла на 2/3, но так и остались в том же размере

Влада Анастасия, добрый день. Всегда пекла эти маффины только для себя и сына — муж сказал, что он вообще маффины не ест. В очередной раз испекла — отвезти сыну в армию — он служит недалеко от дома. Муж зашел на кухню, из чистой вежливости предложила ему попробовать — съел в один присест три штуки, с трудом отбила остальные, пообещав испечь еще порцию специально для него. И это он не любит маффины! Его объяснение — ну эти какие-то же другие, вот и пойми их! Огромное спасибо за рецепт, в том числе — и от сослуживцев сына! Выпечка по Вашим рецептам разлетается там на ура!

Натали Необыкновенно вкусные, ароматные и простые в изготовлении маффины! Спасибо, Настя, за точные рецепты, по которым готовить одно удовольствие — не волнуешься за результат, так как он всегда отличный!!!❤

Ольга Пеку такие кексики раз двадцатый. Использую вместо пшеничной муки универсальную безглютеновую смесь гарнец (200 гр), и сахара беру меньше, чем написано. От простоты рецепта и роскошности кексов — полный восторг! Очень благодарна автору за рецепт!

Елена Вкусный, ароматный рецепт выпечки! Просто и вкусно! Спасибо за то, что делитесь интересными идеями рецептов на все случаи жизни!!!

Утро Самый любимый рецепт маффинов, Настюша, спасибо!

Николь159 Обалденно вкусные маффины. Спекла с расчетом подать их к завтраку, а съели все вечером еще теплыми. Мягкие и сочные, очень понравились нашей семье.