Наташа
делала этот чизкейк два раза — первый раз из альметте, а второй из творога (решила съэкономить) .. так вот — для таких экономных как я — заранее говорю- получается совсем невкусно!!! вкус получается из творога как бы плоский — не то что из альметте … и еще на второй день у меня почему то он пропал — творожный верх вспух и вкус был как у кислого творога, думаю из сыра он хранился бы дольше
Лена К...
Настенька!!!
Спасибо!!! Это что-то шедевральное!!! Первый раз (3 дня назад) я честно соблюдала все предписания, т.е. с маскарпоне…ВКУСНО, но жирновато…проэкспериментировала с Рамой с нежным творогом (оно немного кисловато-сольноватого привкуса)…сначала перепуглась, а затем добавила сахарку и всё это взбила…эта такая вкусняха вышла…ммммммммммммм…такой нежнейший вкус!!!
Спасибки за рецепты…Теперь я не боюсь что что-то испорчу…Я знаю точно- всё получится…Следуещее на очереди ТИРАМИСУ…
Локи
Здравствуйте, Анастасия!
искала рецепт чизкейка и наткнулась на ваш сайт. на днях попробовала приготовить — ну очень вкусно!
правда на настоящий чизкейк не очень похоже, может быть из-за того, что я решила на первый раз использовать Раму крем-бонжур, а не маскарпоне) больше похоже на «птичье молоко», но вкус абсолютно не пострадал.
я еще в начинку добавила несколько ягод клубники из консервированного компота, а желатин замочила в самом компоте. и еще сверху украсила ягодками и залила клубничным желе. получилось просто бесподобно, тортик испарился моментально))
теперь обязательно проштудирую весь ваш сайт!) спасибо огромное за такие замечательные рецепты!
наталья
Здорово, спасибо.
Нина
зашла на ваш сайт впервые и мне очень он понравился, как вы подробно все фотографируете и описываете. Спасибо за сайт!
Анюта
Сделала сегодня. очень вкусно, красиво и в меру сладко!!! (но жирным очень показался)
gannush
А у меня всё получилось! Спасибо автору рецепта, все застыло и получилось очень вкусно!
gannush
Захотелось попробовать:)) Вместо указанных сортов сыра буду пробовать о слиочным ыром Карат
vicky
Действительно ОЧЕНЬ питательно. Я не знаю может дело в сыре сливочном, который я использовала. Он и так сладкий был, так что сахар я не добавляла. И все равно сладковато. Вообще это был единственный сливочный сыр, который я нашла у нас в магазине. И вкус его мне не очень понравился. Думаю в следующий раз буду использовать творог. Он как-то привычней.
Анна
Спасибо большое за рецепт, всем очень, очень понравилось)), особенно на печенье «Топленое молоко»
Танюша
Настенька спасибо большое!!! Я сделала с рамой…и такая вкусняшка…!!! Спасибо!!!
Катя
Я тоже делала с рамой крем бонжур и пол порции, очень фкусно!!!
Имбирь
Настенька!!! Это просто — сказка!!! Необыкновенная вкуснятина!!! Огромное спасибо!!!
Алина
Я сделала с рамой крем бонжур, и сделала верх пол порции получилось даже лучше чем полная порция!!! суперррррррр
Дарина
Спасибо за Ваши рецепты!!! Только вчера мне подруга скинула ссылку и вот торт уже стоит в холодильнике (боюсь получиться или нет) и вечером мужу буду готовить сырный суп и котлеты фаршированные грибами)))))
Иришка SWEET MAMA
Настенька, ты такая умничка!!! Каждый день захожу на этот сайт и оторваться не могу от монитора:-) Спасибо тебе за оригинальные и вкусные рецепты!!! Респект и уважуха!!!
Alla
В этом рецепте можно использовать плавленый сыр «Омичка» получается очень вкусно
Герда
Настюша, торт получился просто изумительный!!! Спасибо тебе большое за простые и удивительно вкусные рецепты!!!
юлия
А если в начинку добавить консервированые персики будет еще вкуснее!!!
Anton
Nastya SPASIBO za ritsept ochen lehko i bistro, ya tuda eshe banaov polajil s klubnikov tak voobshe prosto slov net
Айка
Сделала все по рецепту, на мой вкус это не чизкейк, а больше похоже на «птичье молоко» на песочном корже, хотя тоже неплохо))
Сашенька
А я использовала Адыгейский сыр… ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЕнько получается! попробуйте..=) =Р
ALEX WÜRZBURG GERMANY
uraaaaaaaaaa u menja polu4ilos, spasibo bolschoje sa rezept,
o4enj prosto i wkusno, budu dalsche experementirowatj i delatj dobawki k rezeptu, jesli gosti budut w wostorge objasatelno podelьss
Aliki
spasibo bol'shoe za recept!!! etot tortik o4en' populyaren na kipre!!!
spasibo4ki!!!
алматинка
Настенька, вы такая умничка))))
Только что, «шарила», по одному кулинарному сайту, чуть с психу не умерла…такой жути насмотрелась)))), а тут глаз отдыхает и так и хочется чего-нить вкусненького сотворить))))
Анель
дивный рецепт — дивный десерт! вкус, безусловно намного тоньше и изысканей, чем у обычного чизкейка!!!
Маша
Спасибо, вчера сделала, всем очень понравилось!
Аленочка
Приготовила! Любимый в восторге.
Я готовила из «Рама Крем Бонжур» без добавок. Еще в смесь добавила сок и цедру одного лимона, просто ооочень вкусно получилось:)
Спасибо Настенька большое!
Алена
Обалденный рецепт, очень вкусно!!! Вчера сделала, сегодня утром его уже доели!!! Настя, спасибо Вам огромное!!
Lena
Обалденно вкусно. Спасибо!
Daria
Сегодня сделала чизкейк! Заменила маскарпоне Рамой Крем Бонжур! Такая вкуснота получилась! Очень здорово! Даже не ожидала. Мой любимый как попробовал, еще полчаса нахваливал! Завтра, наверное, еще раз сделаю! Я в восторге!
Татьяна
Пока готовилась к приготовлению, сыр «Альметте»домашние почти съели.Осталось 2/3 одной баночки, т.е. меньше 200 г. Добавила «Домашний сыр»(это такой зернистый).Получилось очень вкусно.Домашние оценили на «5»! Спасибо за оригинальный рецепт.
анатолий
настенька хочу пожелать вам крепкого здоровья чтобы ручки не болели творить чудеса.
Оля (Letka_Enka)
Спасибо за рецепт, получилось здорово!
Я делала так:
испекла тоненький бисквит для основы, положила на него порезанные кусочки киви и груши, крем из маскарпоне сделала как здесь написано, только сам сыр вообще не взбивала, а просто размешала ложкой с сахаром до растворения сахара. Выложила крем на фрукты, посыпала тертым шоколадом и поставила в холодильник.
Вышло очень вкусно!
Елизавета
Рецпт- супер! Надо будет обязательно попробовать!)))
iririsha
А я нашу творожную основу ароматизировала ликерами (ежевичный, смородиновый) и украшала соответсвующими свежими ягодками:)
ирина
Спасибо Анастасия.Я живу в Америке, а здесь с нормальной едой проблема.Сама я готовить очень люблю, но придумывать не умею, а у вас тут всё так подробно и с фотографиями!!! Теперь Ваш сайт будет у меня домашней страничкой.Ещё раз спасибо.Может тоже что-нибудь Вам пришлю, хотя я думаю здесь и добавить нечего.
Karinka
Торт — супер! У меня получился! Всех угостила, на след.день попросили еще! Пришлось делать второй! Очень вкусно, но дороговато, хотя за это стоит заплатить! Настя — спасибо, что помогаешь баловать своих родных и близких!!!
irina Braun
Настенька! Девочка..спасибо тебе огромное за твой сайт!!!
ИРИНА-япония
получился УРА!!! очень вкусно.Но его желательно переименовать ПРОЩАЙ ДИЕТА!!! нежный вкус.Настя вы суперр!!!
ИРИНА-япония
Поставила свой тортик в холодильник жду когда застынет.Очень переживаю так как все что с желатином у меня неполучается
Leko
Я сегодня попробовала, это был первый мой удавшийся тортик.Всем понравилось.Буду завтра угощать гостей.Спасибо за рецепт
Lilit
obyazatelno poprobuyu,
klassniy recept!!!
Катерина
Настя, спасибо за рецепт, приготовила, получилось вкусно. Но, правда, очень питательно. Я даже один кусок целиком съесть не могу — не лезет.
sweta
A ja davno delaь etot chiskeiks no na pechene ja vikladyvaь sweshuь klubniku a swerhu krem. VKUSNJATINA!!!
Наташка
огромное спасибо за рецепт!!!
Elita
ja dobavlaju v cheesecake limonnij sok ili klubni4noje pjure, a jes4o mozhno vo vnutr' konservirovannije frukti dobavit
ЛИНА
БООООООЛЬШОЕ СПАСИБО.ВСЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ
Ирик
Спасибо за рецепт, Настя! Вместо Маскарпоне добавила сладкий сливочный сыр " Омичка“ три баночки. Сахар уже не пришлось добавлять. Сверху выложила вишню из компота и залила вишневым желе. Получилось как в нашем кафе " Робин-бобин», даже вкуснее! Домашние в восторге!
Anet
Ya guvy v Ameruke u delay takoe uz krem chuza, no sverxy vulaguvay konservurovanue celue vushnu (bez kostochek) ochen' vkysno, pal'chuku oblugesh…:)
Бесхвостая
Отличный рецепт! Сделаю как-нибудь!
El'
Сделала с Almette. Вкусняшка! С какой-нибудь Филадельфией было бы ещё лучше, но на первый раз решила сэкономить -, а вдруг не получится. Спасибо Вам!
Василиса (СПб)
Настенька! Рецепт просто супер! Спасибо, будем пробовать.
Катя
Вчера, прочитав этот рецепт разорилась на Маскарпоне. Но буду делать полнормы, наверное.
Барбацуца
Ой! Какой классный рецепт десерта…
Настенька, спасибо!:-)
Инна
ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Было любимое пирожное без выпечки Картошка, теперь прибавился Чизкейк.
shura
sposibo, y segodny sdelala, ne sladko, to4to nado. pytni4nii dessert. klaas.
Alla
Ja vcera sdelala s prostim tvorogom, tolko vzbivala ego dolgo v blendere. Polucilos odnorodnaja tvoroznaja massa. Nu ocen vkusno. Vpolne mozno zamenit maskarpone. I pecenje s maslom — v blender. Ocen bistro polucaetsia. Recept prosto velikolepnij, tem bolee kogda na kuhne est takije pomosniki. Spasibo.
Юлька_медик
Настенька, давно мы собирались с тобой чизкейк сделать. Ты меня опередила. В ближайшее время делаю по твоему рецепту:) Молодец
Люси
Отличный рецепт!!! Спасибо, Настюша!
oksana
У меня с желатином тоже проблемки, но попробовать стоит.Спасибо Настя, как всегда класс!!!
юлька гуд
НАСТЮНЯ, КЛАСС! НАДО ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ, ХОТЯ С ЖЕЛАТИНОМ НЕ ОЧЕНЬ ДРУЖУ!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле бисквит: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки суфле: 20 г желатина, 200-250 мл апельсинового сока, 500 мл сливок 33-35%, 150 г сахара
Пирожное «Валентинки» бисквит: 2 яйца+желток, 150 г сахара, 150 г муки безе: 1 белок, 50 г сахара также: джем
Торт «Пасхальный» тесто: 6 яиц, 250 г сахара, 350-400 г муки крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г грецких орехов
Торт бисквитно-желейный бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 100-150 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя суфле: 200 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 120 мл йогурта 5-7%, 10 г желатина ...
Торт-пирожное «Неженка» 300 г печенья, 4 яйца, 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара
Чизкейк ванильно-шоколадный основа: 400 г печенья, 180 г масла начинка: 600 г творожного сыра, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада
Шоколадное пирожное с творожно-вишневым кремом тесто: 180 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 200 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки крем: 10 г желатина, 400 г творога, 300 г вишни без косточек, 200 г йогурта...