SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Безе

Безе

Вернуться к рецепту: Безе


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (844)


Татьянка ЗАмечательно получились, потом ещё сложили в тортик и сделали прослойки из шоколадного крема — очароватедбный вкус))
КнопА Сейчас поставила в духовку, я взяла 3 белка для начала, попробовать. Взбивала примерно 10 минут, получилась густая консистенция))
Увидим что получился окончательно)
КнопА Я тоже решила приготовить. Для начала взяла 3 белка, попробовать. Консистенция получилась довольно таки густая) Сейчас в духовке. Посмотрим что выйдет.
Карина =) спасибо за прекрасный рецепт!
Венера У меня плита плохо печёт, но я попробую)
Елена Сайт просто супер!!! давно искала как делать безе, а тут настолько все подробно!!!
Татьяна Спасибо за рецепт! Безешки получились отменными!!! Именно такими, как надо. Сухими, легкими и хрустящими!!! Супер!!! Девочки, хочу с вами поделиться своими наблюдениями… При выпечке безе очень важна еще и духовка, в которой они пекутся. Я не раз делала в старой духовке. И они никогда не получались… Сами были темно-коричневые, а внутри сырые и тягучие! А сегодня я их попробовала сделать в новой духовке! Они получилистьсупер!!! Я в восторге!!!
Алина спасибо Вам огромное)
Натуся Спасибо большое за рецепт!!!
До того как я приготовила безе по вашему рецепту, у меня всегда получалось бледно жёлтого цвета… А теперь белое-белое как снег!!!
Умница Таят во рту. Я их еще попарно кремом соединила. Очень вкусно, спасибо за рецепт!
Викуся спасибо болльшое все получилось моей семье понравилось!))))
Flicka Спасибо Вам за рецепты Настя!
Я делаю безешки довольно большие. взбиваю творожную массу с курагой с жирными сливками и обмазываю этим безе. очень вкусно! можно украсить клубникой и/или голубикой.
Машка Спасибо за рецепт, действительно отличный, не зря ваш сайт первым в гугле вылазит!:)
Светлана Спасибо Вам большое! Очень вкусно получилось!
Валерия Анастасия, спасибо Вам большое за рецептик!!!
IrinaR Спасибо Насте за разъяснения, как правильно испечь безе, и всем за то, что делятся опытом!
Раньше я делала часто безе детям, но они подросли, даже выросли совсем:-) Я важные мелочи подзабыла, но всё же безе получаются!
Поделюсь и я своим опытом. Из 3 белков и ¾ стакана сахара с 2–3 каплями лимонного сока у меня получается 2 противня безешек, причём они маленькие и им тесновато. Я обычно делаю так: на бумагу для выпечки раскладываю орешки (кусочки грецких, миндаля, фундук…), из шприца или рукава (пакета) выдавливаю на орешек взбитую массу, стараясь покрыть полностью, но не очень много, потом можно пасыпать ореховой крошкой и в духовку. При температуре +215 F (+100 С) в газовой духовке я сушу безешки 2 часа. Они остаются белыми! Ставлю 2 противня (один над другим) с перерывом в 15 мин. Получается вкусно, красиво и не как у всех:-)) Чувствуется и лимончик, и орехи, и не остановиться — рука сама тянется! Муж и гости всегда съедают с удовольствием и быстро!
В следующий раз планирую попробовать с кокосовой обсыпкой (муж любит) и в виде пирожных (склеивать кремом):-)
Ксения Спасибо огромное!!!
ВkуsnяFFka ой Анастасия спасибо вам! я хочу дать совет:) когда был новый год я делала БеЗе но, ещё я с верху на безе положила клубнику и ко 2ой порции я налила шоколад (топлёный), а потерла белый
Олька Всё славно получилось… Только не белые, а слегка бежеватые… Наверное, передержала (1.5 часа при 110С в духовке с вентилятором)…
Настя))) лучше взбивать на водяной бане
Журавлик Настенька, получился очень вкусный крем, сейчас безешки в духовке, думаю, что испеку коржи и залью их оставшимся кремом, его так много получилось)))Спасибо)
Ксю спасибо.. все получилось!!!
Маруся Спасибо огромное,!!! когда бабушка готовила безе, казалось невероятно сложным, а теперь и я освоила!!!
из трех белков получилось полтора противня высокохудожественных безе, я их еще присыпкой разноцветной посыпала, чтоб красивее было))))
взбивала 10 минут, сахар и ваниль добавила в конце, после образования пены. крем супер густой, положила в пакет (пакет-молния очень удобно) и сейчас жду окончания выпекания. больше 40 минут держать не хочу, боюсь пересушить.
Раиска Настя спасибо большое за рецепт, очень красивые получились:-)
Даша Это просто класс, не верится что вы это все сами готовите
юля Очень вкусно))
Валерия Сделала вчера, но не только безе…
Я испекла печенья. Делала так:
Печенье, сверху клубничный джем (можно другой — по вкусу), потом опять печенье, сверху безе.
Ммммммммм… вкуснятина!!!
Дарья Сергеевна Прочитала комментарии, вдохновилась, сейчас пойду творить) обязательно отпишусь)
Альбина Огромное спасибо за рецеп!
Юрий Большое спасибо за науку. Как то пробовал не получалось. не знал таких тонкостей, как жир и вода. Теперь ещё раз попробую. Спасибо.
Повар Аленка спасибо! все получилось. Обожаю вас и ваш труд. Все вышло как на картинке. Взбивала около 8 минут все ингридиенты использовала на пополам. Муж сказал, что я богиня, а все благодоря тебе Настенька))))
Оля Получилось ну оооочень вкусно
рысёна!!!!!!!!!!!!!! замечательное блюдо, боьшое спасибо за рецепт
Матвей СПАСИБО
Дарина СПАСИБО!!!
Вера Спасибо огромное. Делала как-то, но безе сильно подгорело. вот сейчас снова пробую наеюсь получится)
Дашка А я так весело и с задором взбила белки вручную, примерно за 10 минут;) Очень даже хорошо получилось, правда рука правая подкачалась, ну ничего;)
Пышные облачки уже сушатся;) Посмотрим что будет дальше;)
Светлана Очень замечательный рецепт. Сейчас находятся в духовке уже час, но пока не готовы. Буду еще ждать))))
Мария Спасибо огромное! Очень вкусно!!!
Алиса Спасибо за ваши рецепты!!! Сегодня первый раз приготовила безе, получилось очень вкусно и очень просто!
Бакыт Огромное спасибо Вам за рецепты! У меня получилось отличное безе, которое я так обожаю. Вкус детства. Все очень просто, понятно, наглядно и красиво! С Вами готовить одно удовольствие! Мужу и сыну все нравится, что я готовлю с Вашего сайта! СПАСИБО!!!
Привет из Казахстана!
Zana Отличный рецепт! И сайт просто замечательный! Какое счастье, что ВЫ есть! От одних Ваших идей только жить и хочется! (и есть, конечно)))))!!
Юля Большое спасибо! У меня получилось отличное безе! Что бы я делала без вашего сайта)))
oxxxy ПОЛЧИЛОСЬ!!! Огромное спасибо Насте, за то что помогает своей работой поверить в себя и радовать близких! Огромное спасибо всем, кто оставляет комментарии-благодаря им черпаю кулинарную мудрость!!! СПАСИБО!
Анжела Д. получилось со второго раза, т.к. в первый раз я их просто напросто «спалила» из-за высокой температуры.
Лола спасибо безе получилось очень вкусным!!!
Владимир Спасибо! Получилось очень вкусно! Запекал в духовке при температуре 160 градусов, приготовились за 45–50 минут!
Насюха Вот я делала и не получалось…
и теперь я поняла в чём моя ошибка…спасибо))*
Диана Спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!!
Наташа Мне очень — очень понравился ваш сайт, у меня получилось безе по высшему разряду!=))
Женечка Мне очень понравилось!!! огромное СПАСИБО!!!
Татьяна Сегодня пекла вафли с заварным кремом и остались белки.
Спасибо! Наконец-то получилось безе.Т.к. пекла вафли и одновременно варила крем, холодные белки 1,5 часа стояли на столе в эмалированной миске, после чего взбились за 3 минуты с лимонным соком (миксер простой — скарлет за 350 руб) и пекла 1,5часа, как велели.Теперь можно и торт «Графские развалины» сделать и др. (без пальмового масла, консервантов, антиоксидантов и других ядов, которыми напичкано все из магазина) Спасибо!!! Насте и всем-всем
Ксения Заметила парадокс, чем проще и распространеннее рецепт, тем больше комментариев.Я не досушила, терпения не хватило, в следующии раз потренирую его.Ну вот что я поняла, бумагу для выпечки повторно использовать ни с какой стороны нельзя, со 2 ого противня половина безешек осталось на бумаге.Вот такое открытие.
Юлия безешки получились отличные, мужу и детям очень понравились.Я в восторге, наконец-то получилось. большое спасибо, за четкий, подробный рецепт, особенно за температурный режим и время выпекания.
Настюшка Спасибки за рецептик, очень благодарна все супер по высшему разряду*
Сойка Пробовала этот рецепт давно — в прошлом году, решила отписать впечатления. Настя, спасибо огромное! Это были лучшие безе в моей жизни))))) А ванилью пахло все часы сушки ну просто божественно. Съелось, правда, быстро очень…
Спасибо еще раз.
Катя Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт, а главное за предварительные пояснения! Всё получилось просто отлично!
Рамиль Мне 14 лет, всё получилось, очень вкусно!
НАстёна Завтра подружка придёт, будем пробовать делать, спасибо за рецепт. НАпишу, как получилось)))
Саша я первый раз делал лет в 6,
сейчас старшему 8, уведел по ТВ. Говорит пап идем делалать.
Вот делаем)))))))
леша буду готовить жене на 8 марта.Спасибо!!!
Лидия Рецепт супер! После последней попытки сделать безе прошло уже лет 5 очень долго не получалось ну наконец то решилась с ново попробовать и нашла ваш рецепт! Просто супер, сын в восторге.Еще этим безе наполняла заварные пирожные КЛАСС!
Наташа Настя! Огромная благодарность Вам за Вашу огромную работу. Сайт выше всяких похвал. 4 блюда подряд делаю по Вашим рецептам!!! Всё доступно и понятно. Семья в восторге. Спасибо! Поклон до земли Вам!!!
LiSa Спасибо вам за ваш рецепт)
Марина очень вкусно спасибо
Леночка Вчера было нечто:)С первого раза получилось просто великолепное безе:)Парень был в восторге.Спасибо огромное за замечательные рецепты:)
Лиза безе делала впервые, ваш рецепт наиболее приглянулся. делала на з белка, взбивала гораздо дольше, с полчаса. выпекала на самой низкой мощности полчаса в закрытой духовке, 15 — в открытой. результат — супер. картинки очень помогли
Ангелина Очень вкусно обалдено!!! Спасибо!!!
Людмила Спасибо большое за рецепт! Всё оказалось просто и вкусно!
eкaтeринa спaсибо зa рeцeпт. Готовилa второй рaз они нe поднялись, но получились крaсивыe стоят в духовкe! А в пeрвый рaз нe получилось тeсто, было жидким я думaю водa попaлa.
ivan ponamarev спасибо огромное за рецепт!!! супер!!!1
аня безе получилось очень вкусно спосибо
оля ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт безе, только что приготовила, детям очень понравилось
Кукуля Очень вкусно. спасибо!
МИстер Х Ого))))Прикольно получается, спасибо большое за рецепт)))
Оксана Спасибо большое за рецепт…обычно у мене безе подгорало и было кремового цвета…да ещё и недосушенное…а тепрь..просто не оторваться какое оно кусное.спасибо ещё раз!
Дмитрий спасибо большое я так и зделаю
Елизавета Настя! У меня наконец-то получилось! Безе невероятно вкусное! Правда кремового цвета. Скорее всего, нужно было чуть меньше его сушить, да? Сидело при 100С 60 мин. А подсохло окончательно уже только когда я его достала из духовки, до этого все время было мягким.
@Natalya@ Спасибо большое за рецепт! Получилось просто класс!
Мика Спасибо за рецепты!!!
Катерина Настя, спасибо, обязательно сегодня попробую испечь.
Ксюня Здравствуйте, Настя! Я никак не могу заставить маму сделать БЕЗЕ, а сама сделать не решаюсь! Спасибо за хороший рецепт, думаю сегодня попробую…:)
Бенте Может быть кому-то пригодится мой опыт…Мне не удалось взбить белки до густой консистенции, и я, чтобы не выбрасывать, заполнила силиконовые формочки для маффин(не до верха) и сушила при минимальной температуре 2 часа. Очень симпатичные и вкусные безешки получились. Одинаковые и выскакивали из формочек без проблем.
Akella спасибо, у меня все получилось, строго следовала рецепту, правда у меня нету шприца, использовала пакет целлофановый, вкусно безумно, получился у меня целый противень и я чувствую съем его сама! Белые не получились, а получились кремовые. мне кажется и в магазинах они чуть кремовые!
[Pokemon] Спасибо огромное)
Natasha G Анастасия, спасибо за рецепт.
Захотелось сыночку приготовить что-нибуть сладенького, в интернете обнаружила ваш сайт, очень рада. Много интересных рецептов, обязательно ими буду пользоваться. А сейчас ждем когда приготовиться безе. Не сомневаюсь, будет вкусно!
даша просто супер получилась просто кайф
Mike Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт.
Я Большле спасибо все получилось
Юляш Давно хотела попробовать сделать безе! спасибо за подробную инструкцию
Ирок круть, с пятого раза получилось, до этого четыре не получались из за этих мелочей которые вверху указаны:)
Ольчик Огромное спасибо!!!=))
В первый раз получилось так офигенно!=-))))
КаТёНа =) Класс! Спасибо БОЛЬШОЕ! =)))))))) Сейчас пойду делать!!!))))))))))******
Валерия спасибо большое)))))) сейчас же пойду делать))))))
Катерина делала сегодня мороженное (http://forum.say7.info/topic25822.html) остались белки)
безе сейчас сушится)
ням ням)
Аня Спасибо за подробный рецепт. Безе сейчас сушится, надеюсь получится)
Светик Спасибо за рецептик. Получилось очень вкусно, правда не такие красивые как у вас)))
Ирина Настенька, я тебя обожаю!!! У меня получился великолепный: густой и очень вкусный крем. Такой, как в детстве на пирожных «Корзинка». Безе в печке, уверена, что получится!!!
Ирина Ну конечно же, все получилось. Духовка была занята — там стояла нежнейшая говядина в соусе из горшочка (спасибо Людмиле с форума), поэтому сушила в микроволновке с конвекцией при 100 градусах 2 часа, и потом еще полчасика на 110. Великолепно высушились. Ребеночек мой сегодня оценил, вечером и муж попробует. Уверена, и ему понравится. Спасибо!
Да, и еще, если можно: я поняла, почему этот сайт очень уютный. Здесь реклама по бокам не пестрит, и это здорово! Так держать!
MissKaterinaFly Странно, но почему то в этот раз получилось, причем буквально за 30 сек взбивания получилась нормальная пена. вот интересно, чем этот раз отличался от предыдущих..В общем, у тебя просто отличный сайт)
Даша очень очень очень вкусно и просто. первый раз не получилось(не досушила), а во второй всё получилось(подержала в духовке чуть больше)..в общем, огромное спасибо!!
Кристина Аааа…так клево))Спасиб, большое)
Виктория*** спасибо!!! сегодня приготовила. мужу понравилось!!!
анюта классный и очень простой рецепт)
спасибо, сегодня попробую приготовить!))
Диана Спасибо! мне очень понравилось
Наталья Мне очень понравилось Большое Вам СПАСИБО
викусик спасибки!!!:)
диана большое вам спасибо за рецепт!!!
Катя СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
отличный рецепт всё получилось очень вкусно!!!=)))
Марина Рецепт потрясающий и очень простой в приготовлении!
Всё получилось! Спасибо!
Вкусняшка!
наташа Ого! Сколько отзывов! пойду делать)
марина спасибо
юлия зашли на ваш сайт и глаза разбегаются.Много простых и вкусных рецептов.
Татьяна Спасибо! Рецепт супер, все получилось и очень вкусно!
Оля спасибо)
Дэдэ Спасибо огромьнейшее
Оксана Вчера впервые в жзни пробывала печь безе.
В итоге все хорошо, но только с температурой я ошиблась, на подсознании, не знаю откуда, включила на всю мошь 250 градусов…через 10 минут, чувствую ГОРЯТ!!! сделала на самый маленьктй огонек, пошла в инет, 100 градусов против моих 250 это было круто! В итоге, за час жар в печке поубавился до 150, не стала открывать, пусть остынут.
Утром вытащила, нижний протвень с хорошей коричнево-черной корочкой, можно только макушки кушать. А верхний протвень получился замечательный, беленький..правда внутри тягучка небольшая образовалась.
Сегодня буду еще раз делать!
Спасибо Настя, за пошаговость с картинками, мне иначе не понять)))))
Оксана Как и писала, вчера еще раз замесила теста для безешек. Добавляла теперь постепенно сахар, в итоге взился в крепкую густую массу, даже с ложки не отставал. Выложила на два протвеня. И поставила в печь на 1,5 часа при температуре с 140 до 100. вылючила, дала время до утра, что бы точно остыло! Утром, вся в предвкушении, открыла дверку..а там липкие безешки, и не беленькие, а кремово-коричневые с белыми пятнами. Жуть! думала досушу, врубмла еще на 20 минут печку, а они взяли и сгорели!((((
Так что буду делать, как в первый раз!
Екатерина Первое моё безе! взбивала минуты 3 просто белки с сахаром… получалась масса как сметана, уже расстроилась, что не получиться, взяла поставила тарелку в холодную воду, продолжая взбивать и вот через 10 минут у меня получилась пышная, воздушная, упругая масса, выложила на противень, вот печется теперь))) спасибо большое за рецепт, не готовая масса получилась очень вкусной)
алиночка действительно огромное вам спасибо за этот сайт и безе очень вкусное!!
Настя спасибо большое за рецепт только что сделала ну просто супер!!!
ЛИДИЯ СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ТАК КАК ХОТЕЛОСЬ
Леесечка Ура! Получилось! Давно хотелось попробовать безе такое, как раньше в детстве было. Мечты сбываются! Спасибо!
аселинда спасиьо большое Вам классный сайт!!!
Мирка кульно и легкоо
динара а вот мы уже зделали!!! сейчас мы ждём когда они испекутся
Даша Супер вкусно и легко в приготовлении. Мне очень-очень понравилось. Буду готовить теперь всегда.Большое спасибо за рицепт.
Регина я тоже поставила в духовку..жду…))))
Светик У меня получилось!!! Вообще никогда не готовила, а с вашим сайтом начала готовить, да ещё как красиво и вкусно. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ.
Ирина Поставила в духовку, пока всё получается!!!
Ирина Они у меня получились, все в восторге!!! Спасибо!!!
Дарья Обязательно сделаю
Юра Спасибо большое все получилось)))
Ruda Вчера сделала в первый раз в жизни; жаль, у меня духовка допотопная — не понять, какая температура ((
НО!!! Безешки вышли отменнейшие, правда, не белые. Я еще сверху растопленным шоколадом полила --- красота неземная.Кстати, масса до запекания потрясающе вкусная получается)) СПАСИБО!
инна просто превосходно спасибо большое давно хотелось попробывать получилось то что хотела спасибо
рима всбивала 5 минут щас стоят в духовке
Елена Спасибо за рецепт, я тут решила сделать маску для волос с яичными желтками и касторовым маслом, и сидела прикидывала куда белки пристроить, вспомнила об этом чУдном сайте и…какая прелесть!!!, ну конечно же-безе!!!
Светланка Я очень люблю безе, а тут лазила по рецептам и наткнулась на этот супер попробую спасибо, что есть такой сайт я уже много чего из того, что здесь есть готовила все очень просто.Насте респект!!!
Галя Пойду готовить безе для любимого.Я его так люблю: D
Дарина. Мне 14. готовила торт — остались 5 белков, думала куда деть и мама подсказала, что можно сделать безе все сайты облазила там везде нужна сах. пудра, и тут наткнулась на ваш сайт — была в восторге!
Спасибо, сейчас начну идти готовить!!!
Псков))
Alissa1234 Y menja vse tozhe polychiloas. Vkysno ochen!
ОльгА Из личного опыта:
чтобы не было проблем с пергаментной бумагой и прилипшими к ней безе, лучше использовать вместо нее фольгу. Все прекрасно отстает)
Анета Спасибо огромное, первый раз получилось, очень вкусное!!! Только я сушила его часа 3 в духовке с вкл.конвекцией при t 90 градусов
Анастасия мне 13…решила маме сделать сюрприз) подружки говорили что очень вкусно))) лазила по сайтам и везде нужны ингредиенты которых у меня дома нет)))вот нашла этот рецепт…смесь приготовила очень быстро…вот сижу жду когда безешки подсохнут)))буду надеятся что будут вкусные)
Максим Спасибо за классный и простой рецепт. У меня миксера нет. Попробую вручную.
алена Самый лучший рецепт безе!)
Руслан Спасибо, получилось с первого раза;) Хотя мои кулинарные таланты заканчиваются на яичнице =)
Дарина Я очень люблю готовить, и долго искала этот рецепт))) Спасибо огромное очень просто и вкусно))
Аннушка Ны выходных сделала! Вкусно очень! Поели все за час!
Все получилось. Взбивал муж венчиком, готовились чуть больше часа. Спасибо за рецепт.
Соня Я и не думала что их надо печ час, а кто и 3–7 часов, ого!!! Я теперь поняла почему они у меня не получились осели и пригорели, вчера сама делала пекла 5–10 мин и оставила в духовке.делала без вашего рецепта, сегодня посмотрела как надо)))))
Света Интересно, раз десять пробовала, но не получалось то пригорит, то опустится, то жидкое очень расплываются надо попробовать по вашему рецепту.
Евгения Сделала все точно по рецепту. Пекла 2 часа, в итоге они подгорели даже…Но те что побольше все равно остались сырыми внутри. Хм, не понимаю…
Мария Я просто в шоке! Делала безе впервые и не думала даже, что получится так хорошо! Бабушка в моем детстве пекла и говорила, что это очень трудно… А у меня с первого раза получилось просто замечательно! Спасибо, Настя! Пойду завтра бабушку угощать и удивлять)
Лариса Если нет в духовке конвекции просто слегка приоткройте духовку безешки хорошенько просохнут и будут хрустящими
Яя Настя, спасибо! Получилось потрясающе вкусно!
Алена Пробовали. Очень вкусно! спасибо, Анастасия.
натся спасибо большое!!!
Aйлина спасибо, получилось супер семья было восторге^_^
Venera* Спасибо большое, Анастасия!))) Всё делала точно по вашему рецепту и всё получилось)
Елена Даже моя ужасная духовка не смогла испортить это безе))) Получилось отлично, правда, чуть карамельного цвета стали, а так просто объедение. На всю готовку у меня ушло 1,5 часа — 15 минут взбивала, 1,15 запекала. Спасибо
Маша Настя, вы умница! Спасибочки за такие замечательные рецепты! Получилось просто вкусняшка!:)
Савелий Пасибо мне очень понравилось
Екатерина Спасибо, за рецепт! Делала впервые и получилось бесподобно))) Вся семья в восторге!!!
Марина спасибо за рецепт! у меня тоже все получилось в духовке Электролюкс в режиме конвекция при 100 градусах было готово за 1:15
Дарья спасибо огромное)))всем очень понравилось!!!
ксюшка Спасибочки!!! Все очень вкусно!!
Виктория ваш сайт очень хороший, целый месяц уже готовлю по рецептам с вашего сайта)на другие сайты как-то и не хочется! Спасибо за такой хороший сайт)
Катена огромное спасибо за рецепт! первый раз готовила безешки стали коричневыми, попробовала с сахарной пудрой-вкусняшка:)Анастасия-вы умница!
Полина Получилось очень вкусно! Спасибо!!!
еленка Огромное спасибо Настенька! У меня все получилось, делаю уже 3 раз, хотя духовка у меня газовая, но все равно все пропеклось, и замечательно взбилось, странно что у кого то не взбивается, у меня взбилось за 7 мин.
М@ня СПОСИБО!
Сашка пойдем делать)
ыыыы2 у меня всё получилось, но они коричневатые D:
ася спс большое ещё не пробывала готовить
Татьяна Делала по вашему рецепту. Белки взбились хорошо. Но через 30 мин. выпекания в духовке, дети взвыли, им хотелось быстрее их съесть. И я прибавила темп до 150. Безе стало коричневым, опять убавила до 100, безе опали. Мы съели как ириски, на вкус очень вкусные были.. Сегодня попробую еще
Элина Спасибо огромное Вам, Анастасия, за Ваш сайт, за Ваш труд, за Ваши рецепты!!! Безе получились прекрасные-фото в моём альбоме.
ВКСНОТИЩА ВКУ-СНО-ТИ-ЩА! родные просят ещё)!
Танюшка Спасибо за рецепт!!! Сейчас поставила безе в духовку, жду результата. Правда у меня не получилось так же красиво выложить безе на протвень:(
Танюшка Получилось просто обалденно!!! Еще раз спасибо!!!
лера очень вкусно
Роман Только что поставил в духовку, сижу переживаю:)
Олег Спасибо, помогло. Теперь из этого буду лепить новогодний торт
Лада Спасибо Настя! Очень вкусно получилось!
Дашенька 14 лет) Сделала все как написано.Вот только у духовки минимум 150 градусов.Ну попробую так)
Ещё противень смазала маслом подсолнечным без запаха, думаю получится)
Анастасия А я делала диетическое безе на 4 белка 50 грам сахара
А взбивала белки с сахаром сразу)
Получилось вкусно и не сильно сладко)
Кли Кли 3 белка 100 гр песка 100 гр. сахарной пудры, вводить постепенно. 1 час на 80–90 градусах. очень вкусно получилось, на протвинь положила фольгу и присыпала мукой, ничего не пригорело. получилось очень вкусно Спасибо!!!
наталья Спасибо за рецепт, все получилось на 5 с плюсом
Элечка Спасибо большое за рецепт! Получилось безуумно вкусно! Готовила с конвекцией при температуре 80 градусов. Цвет — белый со слегка коричневым оттенком, легкие, хрустящие, а внутри — немного тягучие… Так, как я люблю! Лучше, чем магазинные!
зуля Спасибо большущее.Сразу же попробовала и получилось.Привет из Дагестана.
Ирина82 Решилась снова на безе. Всё сделала по рецепту Насти, стоят в духовочке…жду результата. Раньше делала, очень давно, но почему то оно не получалось белым…скорее кремовое.
Елена Прекрасный рецепт
Лёлька С каждым разом убеждаюсь…если строго по рецепту всё получиться СУПЕР!!! Уже как года три готовлю с Вашего сайта!!!
Евгения Обалдеть какой сайт, недавно случайно наткнулась, теперь постоянно что-то новое готовлю., а самое главное написано так, что хочется приготовить… Спасибо большое вам за такой хороший сайт, теперь не болит голова, что же состряпать.
Алла Огромное спасибо за рецепт! Все получилось отлично. Но я духовку открываю когда остынут чтобы не потрескались.
маша а у меня все стали кремового цвета
Антон Спасибо=)))))))))))))))))))
Даша прикольный рецепт спасибо=)
заира вкусно
лерка:) ооооочень хороший рецепт))спасибо)))
Ева СПАСИБООО за ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.