SAY7.INFO
Безе с миндалем

Безе с миндалем

Легкое, хрустящее безе с ярко выраженным вкусом миндаля.
Вкусный десерт к чаю. Съедается как конфеты.
Вместо миндаля можно попробовать использовать фундук.
Из указанного количества ингредиентов получается около 70 штук.

Ингредиенты

  • 3 белка
  • 150 г сахара
  • 150 г миндаля

Приготовление

Миндаль измельчить.

Белки взбить со щепоткой соли в пену.

Добавить сахар.
Хорошо взбить.

Добавить миндаль.
Аккуратно перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
При помощи кулинарного шприца, или ложкой, выложить небольшие безе.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку.
Сушить в течение 40–55 минут.
Во время сушки безе может опасть, это нормально.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (38)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.