Комментарии к рецепту:
Рыба, жаренная в кляре

Африканец Белый16.09.2009 Настя, спасибо большое за твои рецепты! Что не сделаю по ним — так все очень вкусно получается! Ваш с мужем сайт просто волшебный какой-то! И уметь ничего не надо — только продукты успевай подносить к плите, а приготовится все само как на скатерти-самобранке!) Готовлю далеко- за тридевять земель, за тридевять морей, почти на Экваторе- в Африке, другими словами, а получается как дома!))

Елена17.09.2009 Огромное спасибо за рецепт!!! Прям оторваться не могу)))) Просто и вкусно)))

Яна18.09.2009 Вместо муки я добавляю манную крупу, получается очеь вкусно

Алла19.09.2009 вчера у мужа было день рождения, и как вариант сделала рыбу. Купила морской язык, получилось очень вкусно, нежно. только в конце рыбу потомить оставила прямо в скороворде на минут 10–15. Рыба крупная, кусочки получились толстые. Все гости в воторге были, и не дорого совсем.

Татьяна23.09.2009 Мне понравилось. Кляр и правда, стекает. Но если в муке обваливать, то вообще совсем по-другому получается. Пусть лучше стекает. Зато так вкуснее.

Инна26.09.2009 Приготовила сторого по рецепту — очень вкусно и быстро, как всегда от всей души благодарна

MEЧТА29.09.2009 Кляр жидковат, поэтому я брала 2 яйца и меньше молока. Получилось вкусно.

Ваша Вика02.10.2009 Офигенно получилось. Я рыбу не ем, а вот муж говорит вам Спасибо!

Игорь Петрович.П.03.10.2009 Кляр сделайте не на молоке, а на сметане с майонезом.Ум отъешь! Похвальных отзывов в два раза больше будет.Только что горбушу жене нажарил.

яна04.10.2009 хочу попробовать, потом напишу отзыв)

татьяна!04.10.2009 А если в кляр добавить немного мелко нарезанного укропа, получается очень вкусно и красиво))))

Ирина04.10.2009 Когда рыбу посолили поперчили, сбрызнети лимонным соком, добавьте оливкого масла, так получится маринад в котором рыба станет более сочной и более мягкой, оставте на 20 минут.
Готовя кляр белки взбейте отдельно и введите их в кляр последними, тогда кляр будет более нежный и воздушный

Лена05.10.2009 Я готовлю так тилапию, уже не один год моим домочадцам очень нравится .

жаба06.10.2009 Чтобы кляр был золотистым надо добавить ложку водки

Ekaterina07.10.2009 Дорогая Настя! Будет ещё вкуснее, если рыбу сбрызнуть лимонным соком, а яичные белки взбить отдельно и в последнюю очередь, небольшими порциями, ввести в тесто и аккуратно перемешать.Если сделать так судака, то это блюдо называется «Судак Орли».

Светлана09.10.2009 Как говорит моя внучка(3 г.) ФКУШНАААА… Спасибо большое!!! Один раз попробовала и теперь делаю всегда!!!

нина11.10.2009 сделала кляр и пощарила щуку получилась очень вкусно
спасибо за рецепт кляра

Tanya11.10.2009 11/10/2009
Купила филе панагиуса, перерыра весь интернет в поисках того, как его готовить.. и ничего не нравилось. А тут ваш рецепт увидела и поняла — то, что надо . Приготовила быстро и с удовольствием, самой понравилось, мой муж просто в восторге!!! Спасибо!!

Лена15.10.2009 Приготовила очень поравилось))

Асолька16.10.2009 Делаю кляр на пиве. Пышненько и вкусно. Попробуйте.

Даша17.10.2009 Супер! Очень вкусно))Чуть пальцы не обгрызла!))

Анна25.10.2009 Ой Настя как вкусно!!! сижу ем и думаю мужу бы оставить…а то все съем! Бесподобно

Елена27.10.2009 Кляр можно делать ещё легче- пиво(половина бутылочки), 2яйца, муки, специи по вкусу. Пиво не чувствуется, а вкус не передаваемый!

Алла27.10.2009 Настёна, спасибо за Ваш труд! Рыбку так делаю уже давно-давно, лет с 4 помогая маме. Это всегда беспроигрышный вариант! А рыбку можно брать абсолютно любую, даже минтай на ура уходит. А что касается кляра, совет такой — добавлять муку до состояния теста как сметана

Розачка29.10.2009 Спасибо за рецепт)))))))))

Елена29.10.2009 Спасибки! Все так просто и так вкусно!

ирина31.10.2009 всё просто СУПЕР

Данара02.11.2009 Жарю морской язык!!! Получается очень вкусно!!! Спасибо за рецептик!!!

Анечка04.11.2009 Спасибо за рецепт — простой и доступный! Мы делали вместе с дочкой, но теперь она и сама сможет сделать такое без меня!

ксения04.11.2009 Мы сейчас пробуем думаю будет вкусно

Ольга04.11.2009 Давно искали простой и оригинальный рецепт приготовления рыбы и наконец-то нашли. Сейчас немедлено идем опробировать Ваш способ. О результате напишем позже, когда попробуем. Большое спасибо!!!

Алексей07.11.2009 Вчера были на рыбалке! Поймали ни кого ни будь, а — ТАЙМЕНЯ! Вот нашел Ваш рецепт, сейчас начнем процесс приготовления! Думаю, что должно получиться, «пальчики оближешь»! Вам заранее Спасибо!

Наташа07.11.2009 Спасибо за рецептик, объедение до оболдения))))

Лиза09.11.2009 Для того, что бы кляр получился пышным, обязательно отдельно взбивать белок от желтка, и взбитый белок вливать тонкой струйкой в кляр.

Жибек10.11.2009 Привет из Калгари, Ваша рыба просто супер. Вся семья рада:))))))

Иван12.11.2009 спасибо попробую ваш рецепт

Татьяна12.11.2009 Спасибо большое за рецептик. Сижу на работе смотрю и прям слюнки уже текут!!!

костя12.11.2009 щас попробую так сазана спасибо

Саша Николаевна12.11.2009 Так делаю рыбку не первый раз и всегда вкусно!!! Спасибо, Настя, большое! Что бы я делала без ваших рецептов))

Кармэн13.11.2009 я вчера готовила по этому рецепту минтай. очень вкусно!

Ирина13.11.2009 Уже не представляю себя на кухне без ваших рецептов! Вчера приготовила морской язык в кляре по вашему рецепту. Получилось — СУПЕР!!! И рыбка, и хрустящий золотистый кляр! Ням-ням!!!

Кристи и Арчи14.11.2009 Правда очень очень вкусно!!!

Любовь14.11.2009 Спасибо Настя за такие прекрасные рецепты!!! Очень вкусно!!

Лина17.11.2009 А я сейчас буду кету в кляре готовить по-Вашему рецепту. Спасибо большое!!!

артёмка17.11.2009 очень вкустно спасибо

Екатерина18.11.2009 попробовала этот рецепт+горбуша, просто супер, спасибо большое! Очень вкусно)))

галина ник.19.11.2009 все просто и очень вкусно.

галина ник.19.11.2009 все просто и очень вкусно.

Юлия22.11.2009 Спасибо Настя, за прекрасный рецепт!

Ириска23.11.2009 Недавно вышла замуж, кроме стандартных супов и 2 блюд готовить не умела. Сейчас сижу в декрете и осваиваю кулинарное искусство. Муж доволен. СПАСИБО, НАСТЯ!!!

Мария23.11.2009 Ура, теперь я знаю, как готовить кляр!

jakornewa25.11.2009 а я сейчас так морской язык жарю…на ужин мужа порадую…и картофельное пюре к нему делаю. Настя…рецепт кляра мне очень пригодился…ато мне обычно его сделать не удавалось

kaljai26.11.2009 для гурманов есть вариант-в кляр добавить зубчик чеснока натертый на терке.а вообще спасибо за ваши труды-от имени всех мужчин-kaljai.

Рита28.11.2009 Вместо рыбы можно взять вареную колбасу, тоже очень вкусно.

Анастасийка28.11.2009 Я ОБОЖАЮ рыбу в кляре! Теперь бабушка приготовит нам её!

Любаша29.11.2009 Настенька, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ВАШИ ПОТРЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! И МНЕ И МОЕМУ МУЖУ ПО ДУШЕ!!!

Наталья05.12.2009 Приготовила пангасиус. Кляр просто изумительный, не стекает, очень вкусно. Только по мне рыбка очень жирная, в следующий раз сделаю кету или нерку. Настя, большое спасибоза рецепты, что бы мы без Вас делали.

анютка=)08.12.2009 спасибо большое, моим всем понравилось))))))оч вкусноо)

Регина08.12.2009 Я тоже приготовила пангасиус, сама рыбу готовила впервые!!! Любимый попросил пожарить рыбку в кляре, я сначала пообещала, а потом схватилась за голову, до мамы дозвониться не смогла и в последний момент додумалась поискать рецепт в интернете))) Всё получилось очень вкусно, сейчас довольная сижу жду любимого с работы, правда сама уже поела, неудержалась захотела попробовать и … Но мужу оставила)))) Настя, спасибо вам огромное!

лара11.12.2009 пожарили телепею, прочитала рецепт невнимательно, рыбу не солила, только кляр, щас будет орава пробовать))

Настя12.12.2009 А я вот готовлю!!!

миляуша14.12.2009 обалденно!!! у меня муж рыбу не ест., но сегодня «ничего себе не ест!!!»

Елена15.12.2009 А я уже давно в кляр добавляю немного сухой горчицы(примерно половину чайной ложки)-получается очень вкусно(по крайней мере очень хорош такой кляр для минтая, курицы)

andrej16.12.2009 Bolschoe spasibo sa rezepti.ja o4en 4asto na waschej strani4ke gde tak mnogo wkusnich rezeptow.A ribka budet segodnja na obed.Oboschajь ribu.Eschц ras BOLSCHOE SPASIBO

Ириша17.12.2009 Настя, случайно набрела на Ваш сайт — просто восторг! И почему я его не нашла полтора года назад, когда не умела готовить вообще??? Но лучше позже, чем никогда! Т.к. муж не любит рыбу с костями, то эти рецепты отпадают. Но остальные — буду просто все подряд делать! Простые, быстрые, понятные рецепты, и такие вкусные!
Спасибо Вам большое!

Александр К18.12.2009 Офигительная рыба!!!

Евгений19.12.2009 Рецепт простой, но какая вкусняшка-можно съесть вместе с пальцами!!!

Олег Бойцов20.12.2009 Очень вкусно, я правда еще поливаю лимончиком когда 30 минут стоит. Убивает запах рыбы (это кому не нравится запах тилапии), и еще рыбка становится нежнейшая.

Анна22.12.2009 Большое СПАСИБО!!! Очень-очень вкусно!

Лея23.12.2009 Настя, огромнущее спасибо Вам за рецептики, и за оформление сайта! Всё очень просто, вкусно, и красиво оформлено! Удачи Вам!

Арина23.12.2009 если честно блин, лучше сайта я просто не видела, без всякой лести, поэтапно выкладывать фото блин мег аааааа магааа

гузель26.12.2009 Делаю кляр на пиве.Блюдо получается очень пышное.

Марина26.12.2009 Рыбу в кляре делала первый раз в жизни, готовить вообще умею мало что. Видимо как-то не так я разогрела масло, оно всё шипело и брызгалось, даже сковородка загорелась ((Но тут я сама виновата, не знала как правильно делать — нечего было соваться.
А вот рыбка получилась замечательная и кляр вкусный) Только последняя партия сгорела, потому как видимо сковородка совсем разогрелась к концу.

Наталья28.12.2009 Настя ты просто умница.Большое тебе спасибо за рецепты.

андрей31.12.2009 Вкусно!

Alex zlodey05.01.2010 Понравился рецепт! Вот приготовил. Жду отзыва домашних.Использовал как морской язык так и семгу.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Аня (Барнаул)07.01.2010 Спасибо. рецепт обалденный. Домочадцы в восторге.

Алёна09.01.2010 На этот Новый год решила, приелись уже селёдка под шубой, оливье итд, решила что нибудь новенькое приготовлю.залезла в интернет, а там рецептов тьма, остановила свой выбор на вашей странице.Настя спасибо тебе огромное за твоё умение, терпение и помощь, таким хозяйкам как я, тоисть новичкам.Друзья были в восторге, от такого изобилия салатов.

Светлана10.01.2010 Замечательный рецепт, спасибо!

Алла12.01.2010 Спасибочки!!! Побежала готовить рыбку:)

таня12.01.2010 я пошла готовить как пожарю напишу

Настя12.01.2010 Настя, большое Вам спасибо за ваш сайт и Ваши рецепты! Сейчас делаю рыбку по Вашему рецепту, уже попробовала первую партию — оооочень вкусно! Только пришлось положить чуть больше муки, иначе очень жидкий кляр, стекал.

люда к14.01.2010 раньше у меня кляр не получался, тесто, сползало, оголяя рыбу, но по вашему рецепту получилось превосходно, правда для 500 г рыбы кляра получилось многовато и я пожарила с ним гренки, и все получилось очень-очень вкусно!!!

женя16.01.2010 первый раз готовил!!! класс!!! спасибо)))

Марина16.01.2010 У меня почему то с кляром всегда были проблемы…Настя, спасибо — проблем больше нет! Рыбка — супер!!!

полинка17.01.2010 Настя, не успеваю переписывать Ваши рецепты.Все так аппетитно и просто, что нет слов!!! Большое спасибо.

Тася19.01.2010 Очень вкусно, спасибо:)

Ляля21.01.2010 Вкуснейшая рыбка получается!!! Уже не первый раз делаю.

Анна23.01.2010 Большое спасибо! Сколько много ЕЩЕ людей, которые рады не только поделиться, но и умеют сказать добрые слова.
СПАСИБО!!!

Анюта23.01.2010 Сегодня буду делать как раз рыбку в кляре, и как раз тилапию))) надеюсь мужу понравится)))

Даниил Юркин28.01.2010 Да, я согласен очень вкусно и мы ещё готовим с КАМБАЛОЙ

алия рамилевна30.01.2010 мммм рыба в кляре, я очень люблю))))помню я еще готовила на защиту=)

Марина30.01.2010 Как я удачно зашла на ваш сайт.Мне все рецепты очень понравились, спасибо огромное!!!

максим01.02.2010 спасибо ольшое, очень вскусно!!!)))))

Любовь, Литва03.02.2010 Спасибо огромное, Настенька, за Ваши рецепты. А я еще в кляр добавляю мелко нарезанный лук и тогда получается еще вкуснее, хотя это на любителя, но мой муж обожает рыбу в кляре с луком. Удачи Вам!

Татьяна05.02.2010 Кляр вкусный, но немного жидковат и его оказалось многовато …А так вкусно!

Ди05.02.2010 Сегодня приготовила в первый раз. Получилось вкусно, спасибо!
У меня тоже получилось слишком много кляра, хотя рыбы брала даже больше, чем в рецепте. В следующий раз сделаю в два раза меньше.

Tata201006.02.2010 Действительно очень вкусно получилось! Вкус детства… Раньше делала, а потом подзабыла… Кляр делала из 2-х яиц, и брала немного меньше молока и муки…Хватило, еще чуть-чуть осталось! Спасибо за рецепт!

Наталия09.02.2010 Спасибо за рецепты, присоединяюсь к всеобщему мнения — лучше сайта я не видела!!! Рыбка просто СУПЕР!

Татьяна12.02.2010 Рыбка вкусная получилась! Спасибо! Очень нежная и легкая.

Катюшенция13.02.2010 Спасибки за рецепт!!!
Рыбку делала строго по рецепту.Очень понравилась, вкусная, мягкая, нежная…ммм…
А муж сказал:“Никогда не ел такую вкусненькую рыбку! Божественно».
Теперь будет моим коронным)))))

Ольга15.02.2010 Очень вкусная рыба получается! Спосибо!

Женя16.02.2010 Огромное Вам спасибо Настя за столь разнообразные и вкусные рецепты! Раньше я готовить вообще не любила, а с помощью вашего сайта делаю это с большим удовольствием, а главное всей моей семье очень нравится! ОГРОМНОЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

Светлана17.02.2010 Кто жарит жирную рыбу советую в оставшемся кляре сделать цветную капусту и есть по-очереди. А так рецепты просто супер! спасибо вам, Настя

Евгений Валериевич18.02.2010 Ах какой фкуссный клярчик, обожаю рыбку, а в таком виде аж пальчики себе откусил, печатаю ножками! Спасибо Настенька!

Алинка19.02.2010 спасибо вам большое за рецепты

Анастасия21.02.2010 Спасибо Настя рецепт полный отпад! о-о-о-о-очень вкусно!!!

Марина22.02.2010 вкуснятина!!! Спасибо Настя.

ника22.02.2010 очень…вкусно***

Татьяна22.02.2010 Большое спасибо за рецепт!:) Получилось очень вкусно!:)

Антон23.02.2010 в кляре можно готовить и креветок очень вкусно

Алсуша23.02.2010 спасибо большое за рецепт вечером попробую приготовить, думаю, что получится, так как рецепт очень лёгкий:))

Евгений16.03.2010 Рецептик просто супер, вот удивлю домашних пока в отпуске!!!

Анастасия18.03.2010 ммм…Настя…побежала в магазин за рыбой))))

Елена19.03.2010 Спасибо огромное за такой рецепт! Я в восторге! Не люблю готовить, но уже захотелось!

Анастасия19.03.2010 Спасибо за рецепт очень вкуснои муж в восторге!!!

сергей21.03.2010 мы с мамой сейчас делаем. нам очень нравиться

Алена21.03.2010 Спасибо за рецепт. Вкусно получилось!

Инна24.03.2010 Все вкусненько. Все хочется приготовить. Спасибо Вам, Анастасия. Вы просто молодец!!!

Марина24.03.2010 Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!

Евгения25.03.2010 После таких комментариев, мой наверное будет не такой уж и значительный, но я все равно хочу сказать: сайт обалденный слов нет, как раз для меня, мне нужно видеть как готовиться, у вас на фотках даже индюк научиться.
Спасибо большое за идею, может она уже старая, я только недавно открыла для себя этот сайт.

Марина25.03.2010 Просто восхитительно вы умничка .

Александр27.03.2010 Вкусно такую рыбу есть с соусом. Мелко-мелко нарезать солёный огурец и смешать с майонезом или сметаной.

Асем31.03.2010 Я еще не готовила, но думаю что будет вкусно! привет из Алматы

Виктор,Вильнюс05.04.2010 Уважаемая Настя! Спасибо за такой простой и замечательный рецепт! Собрался испечь рыбки в кляре и вдруг обнаружил, что нет молока.Прочитав (осилив) все комментарии, я понял, что это не беда.На свой страх и риск применил некоторые советы .Быть может кому то пригодится(когда нет чего либо из рецепта).По своей сути и профессии я экспериментатор, поэтому такое безобразие.Молоко заменил на пиво(темное), добавил сметаны, водки не было накапал
немного спирта(молока дома нет, а этого достаточно).Подсыпал крахмала.Белок взбил.Дал постоять кляру час.Начал жарить при температуре масла 160 Цельсия(просто цифровой термометр).Как раз хватает, по вашей рекомендации(5…7 минут), приготовится рыбе и не подгореть.В процессе жарки начал пробовать, а стоит ли вообще продолжать? Дегустация опережала поджаривание.Спасибо Вам! Удачи Вам во всем и здоровья!

Настя!!!07.04.2010 Круто!!! Супер!!! Просто клас!!!

Сергей07.04.2010 Жена приготовила рыбку по вашему рецепту очень вкусно, спасибо

лариса07.04.2010 а я в кляр добавляю еще тертую луковицу — тоже неплохо получается.

Ира10.04.2010 Обычно жарю в кляре цветную капусту, но кляр делаю вообще без яиц. Рыбку сделала по этому рецепту, только взяла 1 яйцо и примерно 150 мл молока, муки — как на оладушки. Получилось отлично: кляр не растекался и хватило его как раз на всю рыбу (тоже брала тиллапию)

Мария14.04.2010 Очень вкусно получается!!! Спасибо за рецептик!!!

Татьянка19.04.2010 Анастасия, вы — моя палочка-выручалочка! У меня двое детей-привередин, так что приходится каждый день что-нить новенькое готовить. А у вас стооолько рецептов привлекательных, и, главное всё наглядно, понятно и доступно, без всяких диковенных заморских ингридиентов. Как говориться: всё под рукой! А на счёт этого рецепта — Вкусненько!!! Спасибо! Только у меня кляра много осталось. Я в оставшуюся смесь добавила сахар, почистила и порезала дольками 2 яблока, и по той же технологии… Тоже неплохо вышло, детям понравилось!)))))

Лорианка19.04.2010 Столько хороших отзывов:)) Пойду и я попробую этот рецептик:)

Елена19.04.2010 Анастасия спасибо вам за рецептик обязательно перепробую все ваши блюда они очень простые и обалденно вкусные!!!

ЕКАТЕРИНА20.04.2010 Настя спасибо за рецепт.Обезательно попробую.Муж умрет от счастья.

Евгения20.04.2010 пошла жарить рыбку!!! все готово!!!
…ммм…жарится!!!

Алена22.04.2010 Настя, сейчас готовлю рыбку по Вашему рецепту, пробовала раньше готовить, но кляр не получался, поэтому я его заменяла: обкакивала в молоке, яйце, муке и на сковороду, получается тоже очень вкусно, однако в кляре по Вашему рецепту, рыбка выглядит намного красевее. Спасибо огромное!!!

Лидия23.04.2010 Очень любит моя семья да и гости рыбку в кляре. Только вместо молока я использую сливки. Очень вкусно! Расходится на ура.

Ирина23.04.2010 Приготовила. Мне не очень понравилось, потому что рыба получилась не рыбой, а суфле в тесте)).

Иван24.04.2010 очень вкусно мы с женой пальки облизовали

Оля-ля25.04.2010 Здравствуйте, Настенька! Спасибки за такой чудестный сайт и вам и мужу вашему! Молодцы! у меня мама(ей 47лет) стала регулярно пользоваться вашим сайтом из-за наглядных картинок во время приготовления.и я захожу чатенько, особенно перед приходом гостей и перед праздником.СПАСИБО!!! не останевливайтесь на достигнутом!

Борис27.04.2010 В кляр я добавляю еще растительное масло

Екатерина27.04.2010 большое спасибо! просто объеденье! ваш рецепт просто замечательный! помны в 6-м классе готовили с горбушей! вкуснотищааааа!, а рецепт кляра подзабыла. Стала искать в интернете и наткнулась на этот. точно такой же! спасибо!!!

Александра29.04.2010 очень вкусно!!! спасибо!!!))

Анна30.04.2010 Пользуюсь вашими рецептами, всё очень нравится.Вы просто супер =)Спасибо большое)))

Васианна30.04.2010 Приготовила, получилось вкусно! Ели даже дети!!! Но на 500 гр. рыбы кляра получается очень (!) много!

Маринка05.05.2010 Настя, спасибо вам большое, когда не знаю что приготовить всегда захожу на ваш сайт и всегда нахожу интересные и вкусные блюда) Сейчас буду делать горбушу в кляре))

Ольга..06.05.2010 Пасибо, огромное)))

Любовь06.05.2010 Это просто божественно…А запах..Ммммммммммм..Пальчики оближешь=)Спасибо огромное!!!

Яна07.05.2010 Очень, очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт!!!

галина08.05.2010 для золотистой корочки нужно добавить 1 столовую ложку водки

Hikoletta@10.05.2010 Если в сухари в которых обжаривать рыбу добавить лимонной цедры и измельчённых грецких орехов — вкус обалдеть. А перед жаркой рыбу полить лимонным соком- вкус божественный.Попробуйте- не пожалеете.

Людмила.10.05.2010 Кляр, делаю на пиве и жарю дольки: яблок, банан и пр. фрукты.

Valdemar10.05.2010 Обожаю рыбу, в любом приготовленном виде! Анастасия большое спасибо!!!

Аня12.05.2010 Решила сегодня приготовить морской язык и искала рецепт в интернете и наткнулась на ваш.Выглядит восхитительно! Сделаю сейчас по вашему рецепту, уверена, моим домашним понравится.Спасибо!

Александр17.05.2010 МММММММММММММММММММММММММММММММ
Сам приготовил, очень вкусно!!!
спасибо за рецепт

Галина17.05.2010 Это очень вкусный рецепт, но попробуйте вместо молока добавить любое пиво.Результат не хуже.

Ирина18.05.2010 Настенька! Вы просто умница! Ваш сайт выручает меня каждый праздник, я больше ни какой и не пытаюсь найти другой сайт, т.к. знаю лучше Вашего сайта нет!!! Спасибо Вам за вашу работу!!!

Мариночка18.05.2010 Очень вкусненькая рыбка получилась!!! Кляр очень нежный и не толстый получился, а чтоб он не стекал на одну сторону, я перед тем как рыбку в кляр обмакнуть, обваливаю ее в муке. Спасибо Вам большое за вкусняшки! Очень много всего уже приготовила по Вашим рецептам!!

ОЛЬГА19.05.2010 СПАСИБО СОЛНЦЕ!!!

Нина21.05.2010 Просто вкуснятина!!!

Эльвира21.05.2010 Очень вкусно, отличный рецепт! В остаток кляра добавила мелко накрошенный репчатый лук и пожарила как блинчики, получилось очень вкусно!

ольга23.05.2010 огромное спасибо.

Оленька, Киров29.05.2010 Сегодня приснилось, что я в столовой очень хочу поесть рыбки, она есть в наличии, но мне почему-то ее не продают! И вот решила приготовить сама, сразу вспомнила про ваш замечательный сайт, нашла этот потрясный рецепт — получилось просто супер! Спасибо, Настенька!

Людмила!01.06.2010 Спасибо большое, Настя!
Вчера попробовала сделать эту рыбку. Получилось просто супер! Даже на следующий день специально немного оставила, чтобы растянуть удовольствие и на работе её покушать. Еще раз спасибо.

Олиффка04.06.2010 Мой муж шеф-повар, и удивить его оооочень сложно. Но я теперь знаю как это сделать:)гг у себя в ресторане они уж очень замудренные рецепты используют:), а тут всё так просто и доступно:) в общем нам понравилось обоим:) спасибо!

Санечка16.06.2010 Ребята-аа… Я чувствую себя Властелином продуктов))) Но на самом деле это же невозможно уже так! Каждый вечер собираться попить на ночь кефир, съесть какое-нибудь яблоко…- и съедать вместо этого пол-сковородки обеда на завтра)))

Денис19.06.2010 Ну очень вкусно

Лена19.06.2010 Кляр идеальный!!! я очень счастлива, что есть этот сайт! он у меня в быстром доступе! живу с парнем сейчас и каждый день его дивляю! Настя, спасибо вам, большое и искреннеее!!!

ирина19.06.2010 попробуем, потом оценим, спасибо за рецептр

Майкоп07219.06.2010 Спасибо за рецепт.Тяжело быть холостяком.Готовить не очень хочется, а рецепт простой.

Кадрия)21.06.2010 пошла за рыбкой))))хочу попробовать)))

Кадрия)22.06.2010 получилось очень вкусно! все оценили! спасибо вам огромное))))

Катенька27.06.2010 Буду сегодня пробовать! Так аппетитно выглядит на картинке! Настенька, спасибо вам за рецепты.Все очень доступно!

VlaD V.28.06.2010 получилось шикарно =)

Димон03.07.2010 Сейчас буду пробовать готовить, спасибо за рецепт)))

Julija07.07.2010 A ja prigotovila LOSOSJA v kljare, polu4ilos abboldenno…

N@rcissita11.07.2010 Это было первое блюдо (брала тоже тилапию), которое я приготовила с этого сайта (порекомендовала коллега), Любимому понравилось, теперь всё время захожу сюда, сайт очень удобный и показывает, что ничего сложного в приготовлении блюд нет, спасибо, Настя.

Людмила14.07.2010 Спасибо большое за рецепты! Использую часто. Хочу поделиться рецептом кляра: яйца, мука, но вместо молока кладу майонез, в пропорции 1:1:1.(одна столова ложка муки, одно яйцо, одна столовая ложка майонеза). Если кляра надо больше, пропорцию увеличиваю — 2:2:2 и т.д..

Ирина Титова17.07.2010 ХОРОШАЯ ИДЕЯ!

Юлия18.07.2010 Спасибо большое за рецепт! Насколько мой муж не любит рыбу, так ему очень понравилось и еще просит!

Владимир20.07.2010 спасибки прикольнинько

Евгений 1723.07.2010 Большое спасибо за речепт!!! Я люблю готовить для семьи и им особенно она понравилась!!

Елена25.07.2010 ну очень вкусненько спасибо! молодчинка)))

Лена26.07.2010 Настенька,,, читаю и слюньки текут,,, пойду сейчас готовить,,,=))))))спасибо вам…Вы умничка, даже мой муж сказал:“Как же повезло вашему мужу, всегда только вкусняшками питается»=)))))

Магдалена05.08.2010 Спасибо, очень здорово

Майя05.08.2010 Насть, Вы чудо:))
Всё не могла понять почему кляр-то у меня не выходит, а я рыбу сначала в яйцо, а потом в муку…

Спасибо! Поставила себе задачу переготовить всё с сайта:))

Альбина06.08.2010 Очень удобный и простой рецепт)))

Мария09.08.2010 Поджарила рыбу в таком кляре и очень благодарна вам за рецепт. Раньше жарила в более жидком кляре, и рыба разваливалась. Спасибо!

koschechka11.08.2010 Обалденно вкусно, сама очень люблю Телапию… м-м-м… пальчики оближешь…
Настя, спасибо за самый классный сайт))

Лялька12.08.2010 Вкуснотища бесподобная!!! Никогда не получался кляр, а тут — пальчики оближешь!!! Спасибо огромное!!!)))

Натали28.08.2010 Слушайте такое объедение!!! Большое спасибо!

Екатерина29.08.2010 Спасибо большое за рецепт!!! Моя дочка не ест рыбу, а в кляре уплетала за обе щеки:)!!!

Лена29.08.2010 Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

Татьяна30.08.2010 Отличный рецепт, очень хороший кляр, готовила его по разному, но на молоке лучше всего.Делаю к этому блюду соус-майонез, соленый огурчик и чеснок натираю на терке.

Евфросиния02.09.2010 Тилапию делала строго по рецепту Анастасии, все ПОЛУЧИЛОСЬ просто отлично. А еще я купила филе минтая, мелко его порезала и положила в кляр (то что осталось после тилапии) и всю эту массу вылила на сковородку, чтобы не париться с оладушками. И получилися нежнейший пирожок или блин, который я пожарила с двух сторон. Он вкусный и холодный и горячий. Всем спасибо за комменты и советы:)))

Светлана04.09.2010 изумительное блюдо

Людмила05.09.2010 спасибо за рецепт

Ольга08.09.2010 Насколько муж не любит рыбу, но тут на удивление всем ел и за уши не оттащишь. Спасибо!!!

настя08.09.2010 Спасибо очень вкусно!!!

Sorokot08.09.2010 Спасибо за рецепт! Всё так просто! Привет из Астрахани, рыбного края!!!