SAY7.INFO

Кальмары, тушенные с луком и морковью

Кальмары, тушенные с луком и морковью

Простой и быстрый способ приготовить кальмары.

Главное — долго их не тушить, иначе они станут жесткими.

Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.


Ингредиенты

  • 400 г кальмаров (почищенных)
  • 200 г моркови
  • 200 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.

Морковь натереть на средней терке.

Кальмары нарезать соломкой.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь.
Тушить в течение 3–4 минут.

Добавить кальмары.
Посолить, поперчить.

Тушить в течение 3–5 минут.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.