Комментарии к рецепту:
Рыба, жаренная в кляре

Рыба, жаренная в кляре

Вернуться к рецепту: Рыба, жаренная в кляре

Комментарии (745)

Сначала новые

Татьяна Готовила в 2010 году. Очень вкусно. Рецепт кляра потеряла. Сегодня нашла, на дворе 2023 год. Буду готовить. Пробывала другие рецепты кляра — не то.
Настя Татьяна, я очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Замечательный рецепт! Идеальное соотношение ингредиентов. Филе минтая делали крупными кусочками, а вот семгу больше понравилось маленькими.
Настя Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Юлия Рецепт замечательный!!!
Жарю постоянно рыбку и лук кольцами. А ещё крабовые палочки.
Спасибо большое за рецепт!!!
Настя Юлия, спасибо Вам за отзыв!
Марина Я готовила треску, получилось очень вкусно, кляр остался лишний. Ели даже дети, которые не любят рыбу). Спасибо за простой рецепт, возьму на вооружение!
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Наталья Федосова Анастасия, здравствуйте! Приготовила филе палтуса, муж чуть с тарелкой не съел, правда у меня кляр остался, делала согласно пропорциям, в следующий раз буду брать рыбы больше. Кляр плотный, хороший, кусочки обмакивала руками, проблем не возникло. А вот по совету палочками, сразу бросила эту идею)))
Настя Наталья Федосова, большое спасибо Вам за отзыв!
Влада Воспользовалась рецептом, только добавила ложку крахмала, кляр должен быть по густоте как сметана, т е может взять больше или меньше муки. По совету из комментариев положила всю рыбу в кляр — так весь кляр ушел вместе с рыбкой.) Спасибо! В следующий раз попробую на пиве))
Настя Влада, спасибо за отзыв!
Лилия Очень вкусная рыбка получилась! Настя спасибо вам большое за рецепты!
Настя Лилия, спасибо за отзыв!
Анна Рецепт супер все получилось очень вкусно! Рыбка была горбуша!!
Настя Анна, спасибо за отзыв!
Наталья Очень часто готовлю рыбу в кляре, но вот с молоком не пробовала ни разу..я сметану кладу ещё и зелень добавляю, этот рецепт надо тоже будет испробовать.Спасибо
Настя Наталья, спасибо за внимание к рецепту.
Марина Спасибо, Анастасия! Очень вкусная и нежнейшая рыбка получилась!!!
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Ташуля Делала эту рыбку. Брала филе минтая
Вкуснятина 😋. Кляр весь на рыбку ушёл. Не поняла откуда у всех остатки излишние взялись. Кстати очень удобно рыбку в Кляр обмакивать китайскими палочками 😁
Настя Ташуля, большое спасибо за отзыв!
Ульяна Кляр восхитительный! Благодарим Вас!
Настя Ульяна, спасибо за отзыв!
Абдухалимова Наталья Сегодня приготовила получилось вкусно. Всем рекомендую. Рыбу брала филе минтая, очень вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, большое спасибо Вам за отзыв!
Голубянка Дорогая Настенька, я в первый раз готовлю рыбу в кляре)) Очень благодарна Вам, что Вы всегда со мной! С Вами я могу приготовить всё!!!
Настя Голубянка, большое спасибо Вам, что всегда находите время, чтобы написать отзыв.
Всего самого доброго Вам!
Тома Настя, спасибо вам огромное за ваши рецепты! Последние 8 лет если я собираюсь что-то приготовить, первым делом ищу рецепт на вашем сайте. Некоторые блюда уже стали фирменными:) как например шоколадный пирог с грушами или фаршированая курица. А сегодня искала рецепт кляра и конечно же попробовала ваш, получилось очень вкусно!!
Настя Тома, я очень рада! Приятно знать, что рецепты пригодились. Большое спасибо Вам за отзыв!
Олика С детства не ем рыбу: совершенно любую в совершенно любом виде. После вторых родов стала рыбу по-немногу кушать, но готовить сама — ни-ни!
А сегодня что-то так рыбы захотелось (может, мы уже третьего ждём?;-)…
Приготовила по вашему рецепту филе трески в кляре. Получилось просто чудо! Дети ели с удовольствием, даже уговаривать не пришлось — сами добавку просили.
А остатки кляра просто так поджарила — получились хрустящие оладушки.
Спасибо огромное!
Настя Олика, очень рада, что рецепт понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Тасечка Спасибо за рецепт, получается очень вкусный и нежный кляр, и как оказалось очень легко готовится)
Настя Тасечка, рада, что рецепт понравился.
Новичок Очень вкусно получилось. Рыба сочная. А про кляр я учла совет про пропорции 1:1:1, потому что яйца у меня были разные (одно крупное и два мелких). В этом рецепте видимо были отборные.
Настя Новичок, рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
Юлец Годами уже захожу на Ваш сайт, все получается обалденно вкусно и с первого раза! Спасибо Вам большое! Я по Вашим рецептам училась готовить, и теперь не стыдно и не старшно накрывать стол вкусностями по Вашим рецептам!
Светлана Очень много Клара получилось на это количество рыбы. Делала все точно по рецепту, а так вкусно
Юлия Жарю рыбку уже 2 раз, разлетается на ура, некоторые гости даже мяса не едят когда она есть. Делала с филе пангасиуса. Спасибо!
Гуля Рыбка получилась восхитительной(у меня был судак), а остатки кляра я использовала так- нарезала обычный сыр небольшими ломтиками и по той же схеме как рыбку)))) только тут надо было быстро реагировать, чтобы только схватился кляр, а то сыр ничинал немного течь…
Ольга Д. спасибо, вкусно! делала с морского языка! домашние все в восторге!
Николавна Очень вкусный кляр. Тилапия как никакая рыбка подходит для этого рецепта — мясистая и вкусная.
Спасибо за рецепт!
Свет Лана Этому рецепту я очень порадовалась))) Делала много раз с разными рыбами. У меня кляра хватило на всю рыбку: ничего не осталось лишнего и не было нехватки)))
Лера Рыба получилась очень вкусная! спасибо за рецепт
Лерчик)))) Спасибо, все очень вкусно, всем в нашей семье понравилась, да и вообще хороший рецептик, почаще буду на ваш сайт заходить!)))))
Наталья Вкусно!!! Спасибо за все ВАШИ рецепты!!!
Екатерина спасибо, вкусненько))
Марина Анастасия спасибо огромное за вкусно, сытно и доступно. Очень благодарна за ваши рецепты!
Света Чернецкая очень вкусный рецепт кляра! главное правило-рыбное филе берите в магазине не слишком дешевое и приготовленная рыба получится очень вкусной!!! как всегда спасибо за рецепт!
Катя А можно в кляр еще немного тертого сыра добавить, тоже получится вкусно.
Светлана Готовила кету, большую. Кляра оказалось даже маловато, рыба-то большая! Возня только с рыбой — добыть филе, остальное — быстро и просто! Дополнительный кляр сделала на глаз — получилось немного жидковато, а если строго по рецепту — в самый раз — рыба получается ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!! Ели даже дети! СПАСИБО!
Олли Всем известный рецепт, с детства его знаю, просто и вкусно!
Алла Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и сочно!!! Я покупала филе гольца, дочка обожает его.
Екатерина Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Наталья спасибо, очень вкусно
Нелли Я приготовила по этому рецепту кету. Получилось очень вкусно. Этот кляр самый лучший из тех, какими я когда-либо пользовалась. Спасибо Вам, Настя!
Ксения яживу в Испании и знаю что здесь в кляр вместо молока добавляют воду с газом или гасеоса как они ее называют.очень воздушно и изумительно на вкус
ленусик Оень хороший рецепт
Ольга Настюш, спасибо, сегодня же приготовлю
Енарима очень вкусна пальчеки оближешь спасибо
Анна (Екатеринбург) Только что приготовила рыбу.Делала все точно по рецепту. Все получилось замечательно и кляр нисколько не растекся!
Николай Настенька!!! получилось очень хорошо., спасибо тебе!!!
Ольга Очень вкусно, только что приготовила — кляр получился обалденный;))
Ольга я тоже всегда тилапию в кляре делаю.Кляр: яйца, майонез мука.очень вкусно!
Лисёна Ваш муж, наверное, самый счастливый человек:-)
Огромное спасибо за сайт!
Татьяна Обалденно вкусно!!! Супер!!
Светлана Хороший рецепт-люблю рыбку!!!
Юлия спасибо за рецептик))) я делала свинину в кляре и вместо молока пиво наливала. Тоже очень здорово получилось!
ирина сегодня приготовила! просто не оторваться! огромное спасибо
Елена Очень вкусный кляр- яйцо, вода, соль, сыр на крупной терке, майонез, мука!
Григорий Анастасия большое вам спасибо, за чудесный и доступный рецепт, а то у меня щука 2 недели в морозилке лежала. И жена обычно рыбу не ест, а тут с удовольствием поела. Буду и дальше мониторить ваш сайт на предмет новых рецептов. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШУ РАБОТУ!!!
людмила Завтра буду готовить Симу в кляре .Это любимое блюдо в моей семье.Кляр готовлю так же .У нас на Сахалине-наступили рыбные дни!!!
Валерия Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Вадим А я в кляр добавил мелко нарезанного лучка. Получилось еще вкуснее))) Спасибо!
настя она очень вкусная!!!))))
Оксана Анастасия вы восхитительны! я просто живу с вашим сайтом))))нахожу рецепты на все вкусы, раньше это была не легкая задача придумать что приготовить! вы мне и многим другим облегчили жизнь.ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Юлия А я вместо тилапии филе пангасиуса взяла, так нежно получило, гости сразу слопали)))
ВЯЧЕСЛАВ СПАСИБО, БЫЛО ВКУСНО, ВСЕ В ВОСТОРГЕ. ЕСЛИ ВМЕСТО МОЛОКА ДОБАВИТЬ ПИВО, ТО РЕЗУЛЬТАТ НЕ МЕНЕЕ ХОРОШ
Галина Ну очень все вкусно получилось, большое спасибо
Таня Киев спасибо за рецепт! очень вкусно! главное, чтобы масло было уже разогретое, и прилипать не будте!
Ольга Здравствуйте)Хотела бы выразить Вам свою благодарность за Ваши прекрасные рецепты)))Именно с ними я научилась и начала готовить) И всё с первого раза получается на УРА)))А началось всё с Вашего борщика…и понеслось)))Сегодня впервые готовим рыбку в кляре по Вашему рецепту)И уже могу сказать, что получилось просто замечательно)Ну очень вкусно!!! Вообщем, спасибо Вам большое за Ваши рецепты) Продолжайте в том же духе)))
Алла Спасибо, вкусная рыбка.
виктория. думала не получится.получилось великолепно.пальчики оближешь
Алия у меня первый раз муж делал по этому рецепту, я просто растаяла когда это попробовала, теперь вот и я жарю, жду мужа.сегодня вместо молока добавила сливки 10%(молоко забыла купить))и тоже очень вкусно и нежно!!!
Фаина Можно еще вместо молока добавить минеральную воду, но очень вкусно.Получается грустящая корочка.
Елена очень вкусно! была телапия думала что ж с ней сделать, наткнулась на ваш рецепт, супер. Спасибо!
Анна Спасибо большое за вкусный рецепт! Мне очень понравилось!
Светлана Классный рецепт спасибо
Таня Быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!
Аня Настенька ваш сайт стал для меня просто находкой. Раньше всегда стоял вопрос, что же приготовить, а теперь я открываю ваш сайт и готовлю с удовольствием, вкусную и разнообразную еду!!! Спасибо вам!!! Ждем с нетерпением новых рецептов!!! И самая большая благодарность от моего мужа, он любитель вкусненько покушать)))
ольга 29 очень вкусно получилось! Замечательный рецепт!
Анжела Ни разу не жарила рыбу в кляре. Решила в первые попробовать по этому рецепту. Получилась очень вкусно! спасибо за рецепт!
Лилия Вся семья в восторге, очень вкусно.Спасибо за хороший рецепт.
STAR*KA Настя, жарю треску в кляре на новогодний стол. Пробу сняла, очень вкусно! Спасибо!
Кира Я делала из хека. Получилось просто божественно вкусно!!! Чуть-чуть больше муки добавила, чем в рецепте и в сам кляр насыпала много специй. Вкуснотища!!!
наталья я так горбушу делаю, отличная получается, сочная; кляр просто сказка
Даша Действительно очень вкусно! Приготовила, муж слопал с удовольствием! Хотя к рыбке он равнодушен, в отличие от меня!=)
GuGusik super -puuuper:)ocen vkusnie:)
коля пальчики оближиш!!!=)))))))))))))))))))
Берик показал сестре рецепт.завтра жду вкусняшку на ужин)
Наталья Очень вкусно получилось! очень люблю рыбу в кляре, но никак не получалось тесто сделать вкусное, а по вашему рецепту просто объедение получилось!!! СПА-СИ-БО!!!
ТАТЬЯНА СПАСИБО ВАМ АНАСТАСИЯ ПОЛУЧИЛОС ВКУСНО
вера а, если рыбку на часик замариновать лимонным соком, то будет ещё вкуснее)))))))
Натали Действительно очень вкусно получилось!!! Спасибо вам большое за рецепт!!!
ирина вкуснятина!!! большое спасибо
Уля Спасибо за рецептик! За неимением 3 яиц и молока, делала с 1 яйцом и водой, рыбу брала треску. Получилось неплохо:-)
светлана Получается очень вкусно, если делать всё по рецепту правильно и кляра не остаётся, и не растекается он.
вова очень вкусно!
Валентина Спасибо большое за вкусные и прекрасные рецепты, а самое главное все легко и просто, а получается волшебно!!!
ПАША очень вкусно
Наталья Спасибо за рецепт! Первый раз делала рыбу в кляре. Сама рыба получилась вкусной, а вот кляр видимо жидковат — стекал с рыбы и плавал в масле червячками))
Света делала морской язык. жирновато (
анюта Огромное спасибо! настя с нетерпением жду новых рецептов:-)
Виктория Башмакова Вкуснотища!
Маргаритка Отличный рецепт!)
Юлия М. Спасибо большое! очень хороший рецепт, муж был в восторге:)
Анастасия Настя, огромное спасибо, ваши рецепты просто супер, постоянно пользуюсь вашим сайтом, домочадцы в восторге от рецептов)))
Алена Я по этому рецепту готовлю красную рыбу — обычно, она суховата получается, а здесь — самое то! Моя дочь зовет это блюдо «пирожки с рыбкой»)
Мария Настя я до вашего сайта смотрела рецепты везде, то там какие то не понятные ингредиенты, то тяжело приготовить, то ещё что, но когда я нашла Ваш сайт, это была находка) все, что я не приготовила по Вашему сайту у меня удалось) Хотя я любительница что нибудь испортить. А тут так все вкусно, и самое главное просто) Муж тоже Вас благодарит)
Светик Не смотря на диету — съела очень-очень много! Еще приготовила овощной салатик — к данному блюду — очень вкусно!!! Спасибо огромное!!! И отдельное спасибо за простоту рецепта — я новичок, поэтому не все изыски мне под силу, но это блюдо получилось на славу! Теперь буду его часто делать!!!
Юлия Очень вкусно, спасибо.
Ира Очень вкусно с пангасиусом получается — рыба очень нежная и сочная, тает во рту, тилапия все-таки немного суховата. Попробуйте как вариант.
Алексей Гном это самая вкусная рыба, которую я только ел в своей жизни, нереально вкусно!
Shpionka Настенька спасибо огромное за рецепт!!! Рыбка получилась вкусная…, но не такая красивая как на Вашей картинке…, почему то у меня кляр в сковородке растекался…))
велма Очень вкусно! мы открыли для себя рыбу!
Надежда суперский рецепт, большое спасибо, понравилось всей семье)
Cветлана Анастасия, огромное Вам спасибо и Вашему мужу!!!
Получилось очень вкусно)))) Давно хотела рыбу в кляре, но не решалась…, а тут такой рецепт))))
Некоторые пишут, что кляра очень много для 500 г рыбы… Ничего подобного, во всяком случае у меня. Кляра оказалось ровно столько, сколько рыбы. Ничего не осталось…Очень вкусно, Спасибо большое))))
Лена Спасибо!!! Приготовила треску, один в один как на картинке получилось. Сейчас последняя порция дожаривается))) На 600 гр. рыбы взяла кляра на 2 яйца (140 гр./мл. муки и молока). Осталось совсем чуть чуть (1 кусочек хлебушка обжарить максимум). Очень вкусно!!!
Маша Мне очень понравилась рыба Я уже не раз её готовлю!
елена евсович очень вкусно
Фаниля спасибо!
Наталья Ммм, вкуснятина!!! Все домашние оценили по высшему баллу!!! А подружки рецепт взяли на заметку)) Спасибо Вам!!!
Алена ну прямо очень вкусно, спасибо большое что делитесь с нами замечательными рецептами!
Ринат Случайно набрёл на ваш сайт.Купил горшочки, хотел что-нибудь приготовить.Просидел больше двух часов.Забыл, что искал.Сохранил несколько простых рецептов.Попробую приготовить. Дизайн сайта на пять! Как приготовлю что-нибудь, отпишусь всенепременно!
Елена Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно получается, готовим рыбу уже второй год и всегда получается очень вкусно
Алиса мммм… и всё для такой вкуснятины у меня есть:))) побежала готовить! ;)
Татьяна Все очень вкусно, спасибо.
Валентина Спасибочки очень очень вкусно!!!
ginger Я Вас обожаююю!!! Огромоеее спасибо за Ваш сайт! Даже не представляю, как жила раньше без него)))
Ольга Настя, рыбка отменная получилась, брала пангасиуса, спасибо за рецепт!
Ксения Настя, спасибо, Вам, большое за рецепт, безумно вкусно, столько похвал, смотрю, в Ваш адрес, Вы большая молодец!!!
Роза просто, быстро и доступно! супер! спасибо!!!
ИГОРЁК Прикольно!!! Спасибо!!!
МАКСИМ Г БУГУРУСЛАН ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО
ТАНЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО
наталья классссс
Юля Св. Очень вкусный кляр, У меня ещё руки жирные, только попробовала, суперррррр
Аленочка Настя, это просто бомба))) Рыбу редим очень редко, но такую вкуснотень буду теперь часто делать)
Спасибо Вам за сайт, с ним я научилась готовить и удивляю мужа уже 5 лет)
Елена Спасибо, вкусно
Валерия Приготовила, просто чудесно) спасибо за рецептик кляра)
Ольга Кусочки сделала, в среднем, 3×3. Рыба — семга. В кляр добавила 1 ч.л.горчицы. Вкус — неописуемый. Живу в Норвегии. Даже здесь НИЧЕГО подобного с семгой не ели! Гости съели ВСЕ! и рецепт попросили..Пригласили в Швецию — приготовить там:) СПАСИБО! ВКУСНО!
Лариса я запекаю в духовке, жаренная рыба кажется для меня слишком жирной.
Мама Таняъ Кляра действительно много осталось. только вот проблема у меня возникла. не могла определиться со временем приготовления блюда. мне все казалось что рыба не прожарилась и по-тому намельчила ее на маленькие кусочки, что и прибавило заботы, зато когда пришло время есть-в ром кладешь маленький шарик с рыбко и ловишь кайфффф!
Данил Вот готовлю своей маме на 8 марта
Сергей Олеся Б., кляр гуще делать ненадо, достаточно и правильно перед обмакиванием в кляр, рыбку обвалять в муке. Тогда он и стекать не будет и его много точно не покажется. А телЯпию я вообще бы советовал заменить другой рыбкой, китайцы ничего доброго не выращивают
Анастасия как всегда супер
Вероника Вкуснотища! Чувствую пока муж с работы придёт, сама всё съем!)))
Наташа86 Делала на новый год. Первый раз в жизни. Получилось супер. Всем понравилось. Спасибо за простой и вкусный рецепт.
Олечка. Необыкновенно вкусно и просто. Спасибо огромное. С Вашими рецептами готовить одно удовольствие! Наслаждаюсь временем проведенным на кухне.
ю дали 3 щуки. не знала что с ними и делать. ваш рецепт просто спас. вкусно!!!
надежда обожаю вашу страничку. все так просто и великолепно получается. надо будет приобрести вашу книгу по кулинарии
елена очень вкусно.хозяйка молодец.
Валерий Спасибо за рецепт . Все готово, сейчас буду жарить .
геннадий супер, мерси боку
Машенька Спасибо огромное.это была моя первая рыба в кляре.я и муж очень любим рыбу в кляре, но я как то боялась её готовить.но увидев рецепт, тут же решила сделать.и всё получилось на ура.а оставшийся кляр использовала с сосисками и сыром.получилось вкусно=)
Олеся Б. Делаю в данный момент рыбку в кляре, получается вкусно, НО кляр все таки надо погуще, очень жидкий.
Для второй порции счас добавлю муки немного.
Аннушка Решила сделать рыбку в кляре, но в морозильнике была только костлявая рыба. Пока все косточки вынула — разобрала ее на волокна.
Нашла выход — просто маленькие котлетки — все маленькие кусочки рыбы в кляр и ложечкой на сковородку (как в рецепте с куриными котлетками). Получилось очень вкусно — муж просил почаще делать.
Евгения Я пробовала готовить куриное мясо в кляре! Получилось очень вкусно, а сейчас попробую рыбу!:)И рецепт очень простой и все доступно рассказано!
Юлия Сейчас и я ее приготовлю!
ТаНьЧиК Вы знаете я обожаю рыбу во всех ее проявлениях, но рыбка в кляре-просто супер!!!
Иришка Вся семья в восторге)))СПасибо
Зоя Готовлю по Вашему рецепту. Сейчас попробую.
наталья спасибо вам большое за рецепт очень вкусно!!!
Руслан Присоединюсь и я к комментариям с благодарностью от всего сердца за рецепт!!!
Махнява Спасибо за рецепт.Я, правда, делала кляр в пересчете на два яйца для 500 г филе, и все равно он остался. Завтра куплю еще рыбы, взабью кляр.
Алёна Кляра действительно слишком много получается. Но ооочень вкусно!:)
Макс даааа, очень вкусно
динара очень вкусно!
только для 500 гр филе телапии кляра очень много.можно в половину все уменьшить и как раз самое то!!!
Тамара Я всегда хотела научиться готовить в кляре! Ничего не получалось! Удивилась насколько это оказывается просто! Спасибо Анастасия! Думаю что кальмар в кляре тоже будет очень вкусен!
Анна Спасибо, Анастасия. Всё получилось очень вкусно и по вашему рецепту всё понятно.
Настя Настенька, спасибо
лена супер! мне понравилось.
Валерия это то что я искала)))
Кристина очень вкусно получилось=)Спасибо
Lenochka очень вкусно.муж не поверил что это рыба, он ее не переносит на дух, думал курица.теперь еще просит…СПАСИБО!!!
Vikka_ Я сделала сазана в этом кляре.Очень нежный получился)
Лариса Сайт — просто супер! А по поводу кляра многие пишут, что много остается и жидковатый — это зависит от муки. Еще Настя если пригодится, то когда-то мне подруга (она всю жизнь отработала директором ресторана) советовала делать вот так 1 яйцо + 1 столовая ложка молока + 1 столовая ложка муки — по весу получается равная пропорция.
Александр Просто супер!!! Я сам люблю рыбу, а своих девочек люблю баловать вкуснятинкой, спасибо вам большое!!!
Диана спасибо)очень вкусно! и вообще у вас отличные рецепты всегда
Ольга Спасибо за рецепт, получилось вкусно
лиза маме на день рождение готовлю
думаю будет вкусно
Olga Все остались довольны! Спасибо за рецепт! Вкуснятина! Быстро, просто.Рыба получилась очень нежной на вкус! Я добавила майонез когда мариновала, соль, перец, паприка, соя соус, остальное все по рецепту! Спасибо за сайт и фото!
A1enushka Только что сделала =))
Как обычно вкууусно!
Только я молока меньше добавляю, чтобы кляр гуще был. =)
иришка спасибо вам огромное))) очень вкусно получилось
Alinka-Malinka Анастасия, спасибо вам огромное) Сегодня ваш сайт в очередной раз спат мою «честь и достоинство» в глазах моего парня))) Дай вам бог счастья и здоровья, от всей души…
Geanine Вот и я такую рыбку сделала, рыбу брала-филе минтая.
Получилось все очень здорово и вкусно, такое блюдо уж точно не заваляеться в холодильнике!!
Миша А я переборщил с молоком, и мало добавил муки, получилась рыба в омлете. тоже вкусно — рекомендую:)
Клубничная Блондинка Сегодня же попробую! обожаю рыбку, а на фото она так аппетитно выглядит)
Наталья_Самара Настя, спасибо за рецепты! Мой муж обожает рыбу. Сделаю ему такую рыбку завтра на мой ДР.
Кнара Анастасия, спасибо Вам большое за столь подробные рецепты. Нет особой тяги к кулинарии, но как только только открываю Ваш сайт, сразу дико хочется приготовить чего-нибудь, используя Ваши рецепты. Это для меня большой «пенок». Спасибо Вам ОГРОМНОООООООООООе
УМКА НУ ПРОСТО СУПЕР!
Ольга Очень вкусно!!!
Ксения Очень вкусно!!!
Лариса Спасибо большое за рецепт. Я жарила кету, только в кляр добавила на 1 ст.ложку больше муки, всё получилось суперрр!!!
НАТАЛЬЯ ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Я ОБОЖАЮ ЖАРЕНУЮ РЫБУ, А ГОРБУША НЕМНОГО СУХОВАТА, А ТУТ МЯГКАЯ, СОЧНАЯ. Я ЕЩЕ СОК ИЗ ЛИМОНА ДОБАВИЛА. ПИШУ И СЛЮНКИ ТЕКУТ!!!
Анастасия Готовила точно по рецепту!!! ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно, пальчики оближешь!!!
Ольга Да токо муки поболе надо…растекается все…а так вкусно…спасибки
Ирина Настенька спасибо большое, вы просто волшебница!!!:)
Катерина очень вкусно! Настя, спасибо за такое подробное элюстрированное описание.
Инна очень вкусное блюдо получилось! Тесто замечательное, его хватило на 950 гр филе минтай.
Бэлла Супер))) от одного запаха с ума схожу)))
Вера Класс…
Оля огромное спасибо, особенно от таких нерадивых хозяек, как я!
Наталья Сегодня буду готовить на ужин. Спасибо за рецепт
Катя Советую в кляр добавить томат пасты и мелко порубленной зелени
Настя Сапасибо, до этого момента кляр вобще не получался, а в этот раз по Вашему рецепту получился вкусней чем рыба)
Тамара А я в такой кляр добавляю еще прованские травы или орегано, базилик, черный перец, можно разные специи, зелень крупно порезаной петрушки и укропа, а также полукольцами или кольцами лук порезать и все это в кляр. Получается еще пикантнее и вкуснее. Можно вместо молока добавить столько же пива, тогда яйцо не надо. По вкусу получается еще лучше. Попробуйте. А вообще от ваших рецептов я в восторге, хотя хозяйка со стажем и опытом, но можно найти всегда что-нибудь оригинальное. Дочь также любит готовить по вашим рецептам. Спасибо!!!
Яся мммм=)вкусняшка=)
Алёна Вкусно! А если белки взбить отдельно в крепкую пену, а пиво с мукой, с солью отдельно, а потом всё соединить. Получаетсть вообще нежный
Светланка Спасибо. Очень вкусненько и не так долго.
Valjusha priwet! spasibo — pojdu prigotovlu)))
Анжелика очень вкусно спасибо
Катя Большое вам спасибо за ваши вкусные и ПРОСТЫЕ рецепты))) Я не могу не присоедениться к словам благодарности
Натали Спасибо, Настя за Ваш сайт! Находка для современной хозяйки! Жарила треску в кляре, причем вместо муки добавила смесь \“ блинчики русские\». Муки под рукой просто не оказалось)) Получилась нежная вкусная рыбка!
Светлана Ногинск. Спасибо Вам очень вкусно!
Наталия много прекрасных слов сказанно в ваш адрес, и со всеми согласня, так же скажу от себя. спасибо вам Настя, вы талант. твори еще, ну, а мы будем пробывать. спасибо бам за рецепты))))))))
Лариса Прокушева Сделала я рыбку в кляре по вашему рецепту. Получилось вкуснее чем ожидала! По незнанию. кляра получилось больше чем надо было на рыбку. Поэтому потом мы с моим мужем в кляре обжарили сосиски и даже кусочки хлеба))))))) Было супер!
Ольга Очень вкусно получилось спасибо Анастасия
Елена Этот рецепт стал одним из наших самых любимых! Спасибо!!!
Анжелика Очень вкусно, этот вкус знакомый с детства, спасибо!!!
лера очень вкусно спасибо
Екатерина Анастасия, огромное спасибо за ваши рецепты!!! даже такой лузер как я может приготовить по вашим инструкциям)))) оформление сайте 5+
сергей рецепт просто супер пальчики оближешь!!!
Светлана Рыба получилась ОЧЕНЬ вкусная, муж потребовал добавки!!! Спасибо за такие чудесные рецепты!!!
Анастасия На вид очень красиво, пока не пробовала…Как приготовлю, обязательно напишу!!!
Маша рыбка просто объедение
Мила Закупила все необходимое. Буду сейчас готовить. Интересно, что получится?
Даша Как аппетитно выглядит на вашем сайте, пошла тоже жарить)))) Спасибо за рецепт кляра, именно его и искала!!!
Катя Спасибо за рецепт очень ВКУСНАЯ рыба получается.
Татьяна Вкусно очень! Но кляр у меня тоже жидковат получился и стекал! И осталось его очень много! В следующий раз сделаю поменьше и погуще, а так очень понравилась рыбка!
Еленка И мне, и мужу, и коту очень понравилось =) большое спасибо! Это моя первая рыба в кляре была. Но точно не последняя! Несмотря на то, что у меня остался кляр, я нисколько не расстроилась, а даже обрадовалась, потому что из него получилось вкуснючие оладушки с рыбным вкусом и запахом =) Прекрасный ужин! Мучас грасиас =)
Елена да очень очень вкусно-)
большое вам спасибо=)
аленка спасибо
наталья никулина какой только кляр не пробовала-этот самый лучший! спасибо за рецепт! очень вкусно!
Танчик Ура, рыбка получилась! Когда-то пробовала мешать кляр на глаз — не понравилось, больше не пробовала. А тут решила всё-таки «добить» это блюдо! По Настиному рецепту кляр просто объедение! Муж и мама тоже оценили. Теперь буду пробовать куриное филе в пивном кляре! Ммм… уже слюнки текут!:)
Лика Сейчас пойду жарить. Давно хотела научиться готовить рыбу в кляре))
ИЛЬМИР ИЛЬДУСОВИЧ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
аня БРАВО!!! готова только её нямкать=)
Евгения Очень вкусная рыбка пльчики оближешь объедение
Любаша просто и ОЧЕНЬ вкусно!!! (хотя рыбу не очень люблю)))
Таня Ура! получилось)
Ира Спасибо!-
Наталья Лукьянова Большое спасибо за рецепты!!!
Лелька Очень вкусный кляр! Спасибо!
Ольга Сегодня попробую,
спасибо
Дмитрий (Обнинск) Не много добавлю…
Если «обмакивать» в кляре, то всё время не понятно, хватит ли кляра, не много ли рыбы и т.д…
Делаю так —
порезав филе, посыпав специями — оставляю примерно на час (можно и меньше). А после — всю рыбу в кляр, перемешиваю.
Достаю рукой из этого месива кусочки и жарю.

Вот сегодня так и буду делать. Телапия (филе горбуши не оказалось)… на пиве.
Гульназ Очень вкусно, попробовала с горбушей, спасибо за рецепт))
Alex Summer Спасибо за рецепт…
приготовил сам — объедение.
Использовал минтай кстати, на 500 гр. рыбы хватило 2-х яиц и 100 гр молока.
Ксюша Аделис, я тоже так делаю, когда ничего нет. Только не с рыбой, а с кубиками яблок в кляре из блинной муки. И с рыбой, и с яблоками кляр получается не оладушками, а хрустящий. И жарить нужно не на сковородке, а в кастрюльке с горячим маслом — прям туда окунать вместе с ложкой.
Аделис Спасибо, Настя, очень вкусно.Правда, в кляр добавила чуть больше муки, тогда не растекается. Упрощенный вариант, когда совсем нет времени, нет молока, соли, яиц и т.д. Берете блинную муку (хорошую), разводите теплой водой, как для оладушек — густо. Все куски рыбы туда и ложкой каждый кусок с кляром в разогретое раст.масло. Жарится очень быстро, надо только переворачивать сбоку на бок.
лена спасибо получилось очень вкусно Буду готовить ещё!
Альбина Прочла отклики — и слюньки потекли. Срочно бегу готовить.
Бука Если рыбу предварительно замариновать в соевом соусе или лимоне, будет ещё вкуснее.
Сашенька Просто супер моя семья пальчики облизывала
Ольга Отклики отличные- надо приготовить!
Lily Спасибо, Настя. С наступающим праздником Вас и всех форумчанок!!! Рыбка получилась очень вкусной. Правда муки можно добавить чуть больше. А так просто замечательно!!!
Светлана Настя, рецепт самый простой, из всех просмотренных на других сайтах я выбрала ваш. Спасибо!
Анастасия и Павел ммммм как вкусно, правда мы с горбушей делали!
Lesj Блюдо очень вкусное! в кляр вместо молока я добавила сметану, очень неплохо.И к этой рыбке обязательно надо соус подавать-тар-тар-майонез+сметана+натертый на мелкой терке соленый огурец+натертый чеснок.Приятного аппетита!
серега г тобольск спасибо очень вкусно
Марина Сегодня попробую, выглядит очень аппетитно!
Бэла Спасибо, очень вкусно получилось!!!
Галика Спасибо за хороший рецепт! Вкусно! А кляра мне хватило на 800 грамм рыбы.
Рифат моя девушка приготовила мне рыбу в кляре…сейчас будем кушать…поставили чай)))я уже попробовал несколько штук и мне ну просто оооочень понравилось))))ладно я пошел кушать…радость моя меня зовет))))
Юля Спасибо за рецепт! Сегодня у нашего сынули день рождения, будем гостей угощать такой рыбой.
Иннка Побежала жарить рыбку!!!
Игорь Сестренка делает с какой-то рыбой со стремным названием: то ли памопома, то ли памамопа, не помню точно, но получается классно.
Girocat Спасибо Вам большое за данный рецепт, первый раз готовил рыбу на сковородке и так удачно попался Ваш шедевр!!! мммм… пока готовил объелся))), но и всей семье досталось в доволь. Моей любимой очень понравилось)))
Делал из сазана, судака и ментая… 1 место: судак!!! 2 место: сазан ну и соответственно 3 ментай)… РЕСПЕКТИЩЕ!!!
Татьяна Анастасия недавно для себя открыла Ваши рецепты, пробую потихонечку, все очень, очень вкусно!!! Спасибо огромное!!!
Анюта Поддерживаю все комплименты!)))
Шикарная рыбка:) Все очень доступно, легко готовится. Мы с сыном с удовольствием пожарили и съели. Спасибо Вам огромное!)))
Тамара Спасибо очень вкусно
Яна Переписала рецепт, сейчас пойду готовить мужу =).
Я ещё новичёк в таких делах, но уверена у меня получится.
Спасибо за рецепт!!!
Очень доступный!!!
Татьяна Клёвые рецепты у вас, Анастасия!
Галина Тоже самое, только рыба длинными полосками.Получается великолепная закуска к пивочку.
Тая Спасибо! Просто, понятно и в итоге очень вкусно! Сегодня первый раз делала рыбу в кляре — это был лосось… получилось объеденье!
Лена 05.02.11. Спасибо за ваши рецепты, Вы лучшие!!!
Евгений С минтаем тоже очень вкусно.
Хельга Кляра много, даже очень много… Если на глазок, так мне бы на 4–5 кг этого хватило))) Но очень вкусно! Спасибо!)
Володя Обалденно!!!
Александр Жена готовит, горю желанием попробовать)))
Наталья Настя, Большое Вам спасибо! Приготовила филе горбуши в кляре по вашему рецепту — получилось просто пальчики оближешь! Горбуша в кляре была очень сочная! У меня филе было около 600–700 гр и кляра вполне хватило! Мужчины это блюдо оценили!!!
Любовь Очень вкусно)))))Спасибо)
Ирина Спасибо за рецепт, получается вкусно.
Только такого количества кляра (3 яйца и 200 мл молока) слишком много на 500 гр рыбы. Надо брать либо вдвое меньше кляра, либо (что лучше:)) вдвое больше рыбы.
Татьяна Настя вы просто волшебница, большое вам спасибо. У меня сын (9лет) от ваших блюд просто в восторге, его самые любимые блюда только по вашим рецептам. Сегодня на ужин была ваша рыбка, пальчики оближешь так вкусно. спасибо вам.
Светлана Настя, спасибо огромное! Очень вкусно.
олеся уууууууууууууу какая вкусняшка пальчики оближешь
Юлия Очень вкусно получилось! Спасибо огромное за рецепт. Муж в восторге))))
Рафиля Только что приготовила, получилась очень вкусно. Даже привереда-дочка уплетала за обе щеки. Делала из морского языка, в кляр добавила муки чуть больше, чем в рецепте, чтобы кляр не стекал. Спасибо большое за ваши рецепты!!! Завтра собираюсь готовить рыбу с картофелем, запеченные под майонезом — по вашему рецепту.
Людмила Готовила это блюдо на Новый год. Очень вкусная рыбка получилась! Спасибо большое!!!
Иван сегодня Новый год 2011! вкусного вам нового года как и вы нас балуете и надеюсь дальше будете. готовлю по рецептам всё с первого раза получается, когда незнаю то к вам и это чудо всё что надо! низкий вам Анастасия поклон!!!
Светлана спасибо вам что вы пишите рецепты, получилось очень вкусно всем понравилась …
Надежда Спасибо большое за рецепт. Хотела детям рыбу в кляре приготовить (узнала от подружки), а как готовить незнаю (а подружкак как назло уехала) .Стала искать в интернете, а там нашла этот сайт и этот рецепт и приготовила.Детям очень понравилось . И еще раз спасибо за рецепт.
оксана супер
Елена Первый коментарий 24 сентября 2007 года, а рыбка в кляре всё так же актуальна, популярна и любима…
Настюша, Вы просто волшебница!!!
Я тырю отсюда рецепты уже два года и могу с полной ответственностью заявить: ЕСЛИ ВСЁ ДЕЛАТЬ ТОЧНО ПО РЕЦЕПТУ — БУДЕТ ВСЁ ИДЕАЛЬНО!!!
Ещё раз спасибо тебе, НАстя, и твоему супругу!!!
Лейсан Получилось очень вкусно, моему 4 летнему сыну понравилось.Делала также как Ирина 18.12.2010-отправила все кусочки филе в в пиалу с кляром и вилкой выкладывала в масло, получились пирожочки, а сынок потом говорил на что похож каждый кусочек-машинка, домик, цветочек. Кляр остался можно, делать поменьше. СПАСИБО!!!
tata Здесь один человек написал, что «дегустация опережает употребление», да, на самом деле!
Светлана Просто и вкусно! Рыбку я промариновала в соке лайма и соевом соусе. Спасибо. Обожаю Ваш сайт!
Кати Данное блюдо хорошо с водочкой
Юрий Очень вкусно! А вместо соуса в рассоле из-под маринованных огурцов минуту подержал.
Ирина Настя, я так готовлю, но в кляр добавляю немного соды. И не обмакиваю рыбу в кляр, а кладу всю рыбу в тесто и беру ложкой. Получаются вкусные пирожки. Спасибо Вам за рецепты!
Татьяна Шаповал Изумительный кляр, спасибо!
ШоколАдка первый раз в своей жизни готовила рыбу (палтус), в кляре оочень вкусно, получилась огромная тарелка, гостям всем понравилось.вот., а еще к маринаду я добавила лайм.
светик очень вкусный кляр мне мужу уж очень понравилось
Аня Это первый раз, когда приготовить рыбу у меня получилось не только съедобно, но ещё и вкусно! Кстати, к этой рыбе я ещё сделала соус тар-тар, тоже по вашему, Настя, рецепту. Он к рыбе в самый раз.
Спасибо!!
елена очень вкусно.спасибо за рецепт.
Лилия Только что приготовила-бегу с отчетом. Пальчики оближешь!!!
Луен У меня мама так делала, когда я маленькая была. Ностальгия!.. В морозилке кусок пангассиуса лежит, надо будет сделать в кляре:)) Возлюбленный мой одобрит, он любитель рыбки) Спасибо огромное)
Не скажу Собираюсь на день рождения приготовить! Заранее спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Айрат) Пасибо очень вкусно получилось. тоже готовил рыбу в кляре впервые))
Дарья Да… Кляры вкуснотище! Муж так доволен! Ия с дочкой и сыном. Вкусно!!!:-))))))))))))))))))))
Анастасия Спасибо!!! Настенька!!! Получилось вкусно!!!
Яна Только что съели с мужем тарелищу рыбки))) вкусно!!!
СПАСИБО, НАСТЯ!!!
Асият Я в шоке от вашей фантазии и оч.умелых ручек) Как сказал муж, чувствуется, что человек любит это дело))) Вы молодцы с супругом!)))
Мари Настя большое спасибо!!! Я вообще рыбу раньше не любила ни в каком виде кроме суши))) Решила телапию в кляре сделать по вашему рецепту, дабы маму удивить, она у меня повар, только вот я сначала рыбу в соевом соусе минут на 20 замачивала. И действительно удивила!!! Она была в восторге!!! Сейчас готовлю морской язык, думаю, будет намного вкуснее!!!
Ellen Очень вкусно получилось! Боюсь все сразу скушаю! Спасибо Насте за рецепты и за этот сайт)
Ellen B. Probovala nedavno pangasius v kljare. Toshe o4enj vkusno. Rekomenduju.
Елена Настя, ваши рецепты просто находка для меня!) я не особо умею готовить, но нужно, да и побаловать родных хочется., а у вас все так подробно расписано, и совсем несложно в приготовлении!) спасибо за рецепты!)
Таня Интересный рецепт, обязательно попробую так приготовить рыбку)
Ольга Рыбка получилась волшебная. А из кляра, который остался, я пожарила оладушки. Всем тоже очень понравилось.
Инна Настюша, спасибо огромное за замечательный рецепт! рыбка получилась очень нежная, вкусная, сочная. А кляра осталось очень много, наверное потому, что после разморозки рыбного филе весом 600 грамм, там осталась ровно половина(
Юлия ваш сайт — просто спасение, особенно для молодых хозяек, спасибо Вам! сейчас буду делать рыбку в кляре)
елена спасибо вам за рецепты, раньше даже не знала, что можно так быстро и вкусно готовить!!! всегда теперь буду готовить подсматривая у вас)))
Юлия Настёнушка, Спасибо огромное за рецепт!!! Это мега-вкусно!!!
Артемьян Спасибо вам за рецепт! Любимая очень приятно удивила меня новым вкуснейшим блюдом!!! Еще пара таких сюрпризов-и надо будет в жены брать!!!
Nadin Просто и вкусно
Наталья Рецепт действительно очень хороший, но если кусрчки рыбы перед кляром обвалять в муке, то кляр будет лучше держаться на кусочках.
любовь вкусняшка! спасибо.
Викушка С. Очень вкусно! Быстро и Легко! СПАСИБОЧКИ!!!
Елена Е. Настя! Очень вкусный кляр. Это лучшее из всего того, что я пробовала. Спасибо.
Арина Мне очень понравилась дорогая Анастасия спасибо большое вам
Светлана Сейчас сделала филе минтая в кляре, и чтоб масло и кляр не пропадали, сделала тоже самое с баклажанами.О Б А Л Д Е Т Ь!!!
Джон Спасибо! Первый раз жарил рыбу в кляре! Остался довольным и сытым)))
Юлия АНАСТАСИЯ!!! Ваши рецепты просто изумительны!!! я в восторге, вопросик у меня такой возник судя по количеству комментариев, А Вы все их читаете???
Настя Юлия, конечно!!! Я очень благодарна за все добрые слова! Мне они очень дороги!
Наташа Огромное спасибо Вам за рецепт! Сегодня буду пробовать готовить, впервые)))
Sorokot Спасибо за рецепт! Всё так просто! Привет из Астрахани, рыбного края!!!
настя Спасибо очень вкусно!!!
Ольга Насколько муж не любит рыбу, но тут на удивление всем ел и за уши не оттащишь. Спасибо!!!
Людмила спасибо за рецепт
Светлана изумительное блюдо
Евфросиния Тилапию делала строго по рецепту Анастасии, все ПОЛУЧИЛОСЬ просто отлично. А еще я купила филе минтая, мелко его порезала и положила в кляр (то что осталось после тилапии) и всю эту массу вылила на сковородку, чтобы не париться с оладушками. И получилися нежнейший пирожок или блин, который я пожарила с двух сторон. Он вкусный и холодный и горячий. Всем спасибо за комменты и советы:)))
Татьяна Отличный рецепт, очень хороший кляр, готовила его по разному, но на молоке лучше всего.Делаю к этому блюду соус-майонез, соленый огурчик и чеснок натираю на терке.
Лена Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!
Екатерина Спасибо большое за рецепт!!! Моя дочка не ест рыбу, а в кляре уплетала за обе щеки:)!!!
Натали Слушайте такое объедение!!! Большое спасибо!
Лялька Вкуснотища бесподобная!!! Никогда не получался кляр, а тут — пальчики оближешь!!! Спасибо огромное!!!)))
koschechka Обалденно вкусно, сама очень люблю Телапию… м-м-м… пальчики оближешь…
Настя, спасибо за самый классный сайт))
Мария Поджарила рыбу в таком кляре и очень благодарна вам за рецепт. Раньше жарила в более жидком кляре, и рыба разваливалась. Спасибо!
Альбина Очень удобный и простой рецепт)))
Майя Насть, Вы чудо:))
Всё не могла понять почему кляр-то у меня не выходит, а я рыбу сначала в яйцо, а потом в муку…

Спасибо! Поставила себе задачу переготовить всё с сайта:))
Магдалена Спасибо, очень здорово
Лена Настенька,,, читаю и слюньки текут,,, пойду сейчас готовить,,,=))))))спасибо вам…Вы умничка, даже мой муж сказал:“Как же повезло вашему мужу, всегда только вкусняшками питается»=)))))
Елена ну очень вкусненько спасибо! молодчинка)))
Евгений 17 Большое спасибо за речепт!!! Я люблю готовить для семьи и им особенно она понравилась!!
Владимир спасибки прикольнинько
Юлия Спасибо большое за рецепт! Насколько мой муж не любит рыбу, так ему очень понравилось и еще просит!
Ирина Титова ХОРОШАЯ ИДЕЯ!
Людмила Спасибо большое за рецепты! Использую часто. Хочу поделиться рецептом кляра: яйца, мука, но вместо молока кладу майонез, в пропорции 1:1:1.(одна столова ложка муки, одно яйцо, одна столовая ложка майонеза). Если кляра надо больше, пропорцию увеличиваю — 2:2:2 и т.д..
N@rcissita Это было первое блюдо (брала тоже тилапию), которое я приготовила с этого сайта (порекомендовала коллега), Любимому понравилось, теперь всё время захожу сюда, сайт очень удобный и показывает, что ничего сложного в приготовлении блюд нет, спасибо, Настя.
Julija A ja prigotovila LOSOSJA v kljare, polu4ilos abboldenno…
Димон Сейчас буду пробовать готовить, спасибо за рецепт)))
VlaD V. получилось шикарно =)
Катенька Буду сегодня пробовать! Так аппетитно выглядит на картинке! Настенька, спасибо вам за рецепты.Все очень доступно!
Кадрия) получилось очень вкусно! все оценили! спасибо вам огромное))))
Кадрия) пошла за рыбкой))))хочу попробовать)))
Майкоп072 Спасибо за рецепт.Тяжело быть холостяком.Готовить не очень хочется, а рецепт простой.
ирина попробуем, потом оценим, спасибо за рецептр
Лена Кляр идеальный!!! я очень счастлива, что есть этот сайт! он у меня в быстром доступе! живу с парнем сейчас и каждый день его дивляю! Настя, спасибо вам, большое и искреннеее!!!
Денис Ну очень вкусно
Санечка Ребята-аа… Я чувствую себя Властелином продуктов))) Но на самом деле это же невозможно уже так! Каждый вечер собираться попить на ночь кефир, съесть какое-нибудь яблоко…- и съедать вместо этого пол-сковородки обеда на завтра)))
Олиффка Мой муж шеф-повар, и удивить его оооочень сложно. Но я теперь знаю как это сделать:)гг у себя в ресторане они уж очень замудренные рецепты используют:), а тут всё так просто и доступно:) в общем нам понравилось обоим:) спасибо!
Людмила! Спасибо большое, Настя!
Вчера попробовала сделать эту рыбку. Получилось просто супер! Даже на следующий день специально немного оставила, чтобы растянуть удовольствие и на работе её покушать. Еще раз спасибо.
Оленька, Киров Сегодня приснилось, что я в столовой очень хочу поесть рыбки, она есть в наличии, но мне почему-то ее не продают! И вот решила приготовить сама, сразу вспомнила про ваш замечательный сайт, нашла этот потрясный рецепт — получилось просто супер! Спасибо, Настенька!
ольга огромное спасибо.
Эльвира Очень вкусно, отличный рецепт! В остаток кляра добавила мелко накрошенный репчатый лук и пожарила как блинчики, получилось очень вкусно!
Нина Просто вкуснятина!!!
ОЛЬГА СПАСИБО СОЛНЦЕ!!!
Мариночка Очень вкусненькая рыбка получилась!!! Кляр очень нежный и не толстый получился, а чтоб он не стекал на одну сторону, я перед тем как рыбку в кляр обмакнуть, обваливаю ее в муке. Спасибо Вам большое за вкусняшки! Очень много всего уже приготовила по Вашим рецептам!!
Ирина Настенька! Вы просто умница! Ваш сайт выручает меня каждый праздник, я больше ни какой и не пытаюсь найти другой сайт, т.к. знаю лучше Вашего сайта нет!!! Спасибо Вам за вашу работу!!!
Галина Это очень вкусный рецепт, но попробуйте вместо молока добавить любое пиво.Результат не хуже.
Александр МММММММММММММММММММММММММММММММ
Сам приготовил, очень вкусно!!!
спасибо за рецепт
Аня Решила сегодня приготовить морской язык и искала рецепт в интернете и наткнулась на ваш.Выглядит восхитительно! Сделаю сейчас по вашему рецепту, уверена, моим домашним понравится.Спасибо!
Valdemar Обожаю рыбу, в любом приготовленном виде! Анастасия большое спасибо!!!
Людмила. Кляр, делаю на пиве и жарю дольки: яблок, банан и пр. фрукты.
Hikoletta@ Если в сухари в которых обжаривать рыбу добавить лимонной цедры и измельчённых грецких орехов — вкус обалдеть. А перед жаркой рыбу полить лимонным соком- вкус божественный.Попробуйте- не пожалеете.
галина для золотистой корочки нужно добавить 1 столовую ложку водки
Яна Очень, очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт!!!
Любовь Это просто божественно…А запах..Ммммммммммм..Пальчики оближешь=)Спасибо огромное!!!
Ольга.. Пасибо, огромное)))
Маринка Настя, спасибо вам большое, когда не знаю что приготовить всегда захожу на ваш сайт и всегда нахожу интересные и вкусные блюда) Сейчас буду делать горбушу в кляре))
Васианна Приготовила, получилось вкусно! Ели даже дети!!! Но на 500 гр. рыбы кляра получается очень (!) много!
Анна Пользуюсь вашими рецептами, всё очень нравится.Вы просто супер =)Спасибо большое)))
Александра очень вкусно!!! спасибо!!!))
Екатерина большое спасибо! просто объеденье! ваш рецепт просто замечательный! помны в 6-м классе готовили с горбушей! вкуснотищааааа!, а рецепт кляра подзабыла. Стала искать в интернете и наткнулась на этот. точно такой же! спасибо!!!
Борис В кляр я добавляю еще растительное масло
Оля-ля Здравствуйте, Настенька! Спасибки за такой чудестный сайт и вам и мужу вашему! Молодцы! у меня мама(ей 47лет) стала регулярно пользоваться вашим сайтом из-за наглядных картинок во время приготовления.и я захожу чатенько, особенно перед приходом гостей и перед праздником.СПАСИБО!!! не останевливайтесь на достигнутом!
Иван очень вкусно мы с женой пальки облизовали
Ирина Приготовила. Мне не очень понравилось, потому что рыба получилась не рыбой, а суфле в тесте)).
Лидия Очень любит моя семья да и гости рыбку в кляре. Только вместо молока я использую сливки. Очень вкусно! Расходится на ура.
Алена Настя, сейчас готовлю рыбку по Вашему рецепту, пробовала раньше готовить, но кляр не получался, поэтому я его заменяла: обкакивала в молоке, яйце, муке и на сковороду, получается тоже очень вкусно, однако в кляре по Вашему рецепту, рыбка выглядит намного красевее. Спасибо огромное!!!
Евгения пошла жарить рыбку!!! все готово!!!
…ммм…жарится!!!
ЕКАТЕРИНА Настя спасибо за рецепт.Обезательно попробую.Муж умрет от счастья.
Елена Анастасия спасибо вам за рецептик обязательно перепробую все ваши блюда они очень простые и обалденно вкусные!!!
Лорианка Столько хороших отзывов:)) Пойду и я попробую этот рецептик:)
Татьянка Анастасия, вы — моя палочка-выручалочка! У меня двое детей-привередин, так что приходится каждый день что-нить новенькое готовить. А у вас стооолько рецептов привлекательных, и, главное всё наглядно, понятно и доступно, без всяких диковенных заморских ингридиентов. Как говориться: всё под рукой! А на счёт этого рецепта — Вкусненько!!! Спасибо! Только у меня кляра много осталось. Я в оставшуюся смесь добавила сахар, почистила и порезала дольками 2 яблока, и по той же технологии… Тоже неплохо вышло, детям понравилось!)))))
Мария Очень вкусно получается!!! Спасибо за рецептик!!!
Ира Обычно жарю в кляре цветную капусту, но кляр делаю вообще без яиц. Рыбку сделала по этому рецепту, только взяла 1 яйцо и примерно 150 мл молока, муки — как на оладушки. Получилось отлично: кляр не растекался и хватило его как раз на всю рыбу (тоже брала тиллапию)
лариса а я в кляр добавляю еще тертую луковицу — тоже неплохо получается.
Сергей Жена приготовила рыбку по вашему рецепту очень вкусно, спасибо
Настя!!! Круто!!! Супер!!! Просто клас!!!
Виктор,Вильнюс Уважаемая Настя! Спасибо за такой простой и замечательный рецепт! Собрался испечь рыбки в кляре и вдруг обнаружил, что нет молока.Прочитав (осилив) все комментарии, я понял, что это не беда.На свой страх и риск применил некоторые советы .Быть может кому то пригодится(когда нет чего либо из рецепта).По своей сути и профессии я экспериментатор, поэтому такое безобразие.Молоко заменил на пиво(темное), добавил сметаны, водки не было накапал
немного спирта(молока дома нет, а этого достаточно).Подсыпал крахмала.Белок взбил.Дал постоять кляру час.Начал жарить при температуре масла 160 Цельсия(просто цифровой термометр).Как раз хватает, по вашей рекомендации(5…7 минут), приготовится рыбе и не подгореть.В процессе жарки начал пробовать, а стоит ли вообще продолжать? Дегустация опережала поджаривание.Спасибо Вам! Удачи Вам во всем и здоровья!
Асем Я еще не готовила, но думаю что будет вкусно! привет из Алматы
Александр Вкусно такую рыбу есть с соусом. Мелко-мелко нарезать солёный огурец и смешать с майонезом или сметаной.
Марина Просто восхитительно вы умничка .
Евгения После таких комментариев, мой наверное будет не такой уж и значительный, но я все равно хочу сказать: сайт обалденный слов нет, как раз для меня, мне нужно видеть как готовиться, у вас на фотках даже индюк научиться.
Спасибо большое за идею, может она уже старая, я только недавно открыла для себя этот сайт.
Марина Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!
Инна Все вкусненько. Все хочется приготовить. Спасибо Вам, Анастасия. Вы просто молодец!!!
Алена Спасибо за рецепт. Вкусно получилось!
сергей мы с мамой сейчас делаем. нам очень нравиться
Анастасия Спасибо за рецепт очень вкуснои муж в восторге!!!
Елена Спасибо огромное за такой рецепт! Я в восторге! Не люблю готовить, но уже захотелось!
Анастасия ммм…Настя…побежала в магазин за рыбой))))
Евгений Рецептик просто супер, вот удивлю домашних пока в отпуске!!!
Алсуша спасибо большое за рецепт вечером попробую приготовить, думаю, что получится, так как рецепт очень лёгкий:))
Антон в кляре можно готовить и креветок очень вкусно
Татьяна Большое спасибо за рецепт!:) Получилось очень вкусно!:)
ника очень…вкусно***
Марина вкуснятина!!! Спасибо Настя.
Анастасия Спасибо Настя рецепт полный отпад! о-о-о-о-очень вкусно!!!
Алинка спасибо вам большое за рецепты
Евгений Валериевич Ах какой фкуссный клярчик, обожаю рыбку, а в таком виде аж пальчики себе откусил, печатаю ножками! Спасибо Настенька!
Светлана Кто жарит жирную рыбу советую в оставшемся кляре сделать цветную капусту и есть по-очереди. А так рецепты просто супер! спасибо вам, Настя
Женя Огромное Вам спасибо Настя за столь разнообразные и вкусные рецепты! Раньше я готовить вообще не любила, а с помощью вашего сайта делаю это с большим удовольствием, а главное всей моей семье очень нравится! ОГРОМНОЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Ольга Очень вкусная рыба получается! Спосибо!
Катюшенция Спасибки за рецепт!!!
Рыбку делала строго по рецепту.Очень понравилась, вкусная, мягкая, нежная…ммм…
А муж сказал:“Никогда не ел такую вкусненькую рыбку! Божественно».
Теперь будет моим коронным)))))
Татьяна Рыбка вкусная получилась! Спасибо! Очень нежная и легкая.
Наталия Спасибо за рецепты, присоединяюсь к всеобщему мнения — лучше сайта я не видела!!! Рыбка просто СУПЕР!
Tata2010 Действительно очень вкусно получилось! Вкус детства… Раньше делала, а потом подзабыла… Кляр делала из 2-х яиц, и брала немного меньше молока и муки…Хватило, еще чуть-чуть осталось! Спасибо за рецепт!
Ди Сегодня приготовила в первый раз. Получилось вкусно, спасибо!
У меня тоже получилось слишком много кляра, хотя рыбы брала даже больше, чем в рецепте. В следующий раз сделаю в два раза меньше.
Татьяна Кляр вкусный, но немного жидковат и его оказалось многовато …А так вкусно!
Любовь, Литва Спасибо огромное, Настенька, за Ваши рецепты. А я еще в кляр добавляю мелко нарезанный лук и тогда получается еще вкуснее, хотя это на любителя, но мой муж обожает рыбу в кляре с луком. Удачи Вам!
максим спасибо ольшое, очень вскусно!!!)))))
Марина Как я удачно зашла на ваш сайт.Мне все рецепты очень понравились, спасибо огромное!!!
алия рамилевна мммм рыба в кляре, я очень люблю))))помню я еще готовила на защиту=)
Даниил Юркин Да, я согласен очень вкусно и мы ещё готовим с КАМБАЛОЙ
Анюта Сегодня буду делать как раз рыбку в кляре, и как раз тилапию))) надеюсь мужу понравится)))
Анна Большое спасибо! Сколько много ЕЩЕ людей, которые рады не только поделиться, но и умеют сказать добрые слова.
СПАСИБО!!!
Ляля Вкуснейшая рыбка получается!!! Уже не первый раз делаю.
Тася Очень вкусно, спасибо:)
полинка Настя, не успеваю переписывать Ваши рецепты.Все так аппетитно и просто, что нет слов!!! Большое спасибо.
Марина У меня почему то с кляром всегда были проблемы…Настя, спасибо — проблем больше нет! Рыбка — супер!!!
женя первый раз готовил!!! класс!!! спасибо)))
люда к раньше у меня кляр не получался, тесто, сползало, оголяя рыбу, но по вашему рецепту получилось превосходно, правда для 500 г рыбы кляра получилось многовато и я пожарила с ним гренки, и все получилось очень-очень вкусно!!!
Настя Настя, большое Вам спасибо за ваш сайт и Ваши рецепты! Сейчас делаю рыбку по Вашему рецепту, уже попробовала первую партию — оооочень вкусно! Только пришлось положить чуть больше муки, иначе очень жидкий кляр, стекал.
таня я пошла готовить как пожарю напишу
Алла Спасибочки!!! Побежала готовить рыбку:)
Светлана Замечательный рецепт, спасибо!
Алёна На этот Новый год решила, приелись уже селёдка под шубой, оливье итд, решила что нибудь новенькое приготовлю.залезла в интернет, а там рецептов тьма, остановила свой выбор на вашей странице.Настя спасибо тебе огромное за твоё умение, терпение и помощь, таким хозяйкам как я, тоисть новичкам.Друзья были в восторге, от такого изобилия салатов.
Аня (Барнаул) Спасибо. рецепт обалденный. Домочадцы в восторге.
Alex zlodey Понравился рецепт! Вот приготовил. Жду отзыва домашних.Использовал как морской язык так и семгу.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
андрей Вкусно!
Наталья Настя ты просто умница.Большое тебе спасибо за рецепты.
Марина Рыбу в кляре делала первый раз в жизни, готовить вообще умею мало что. Видимо как-то не так я разогрела масло, оно всё шипело и брызгалось, даже сковородка загорелась ((Но тут я сама виновата, не знала как правильно делать — нечего было соваться.
А вот рыбка получилась замечательная и кляр вкусный) Только последняя партия сгорела, потому как видимо сковородка совсем разогрелась к концу.
гузель Делаю кляр на пиве.Блюдо получается очень пышное.
Арина если честно блин, лучше сайта я просто не видела, без всякой лести, поэтапно выкладывать фото блин мег аааааа магааа
Лея Настя, огромнущее спасибо Вам за рецептики, и за оформление сайта! Всё очень просто, вкусно, и красиво оформлено! Удачи Вам!
Анна Большое СПАСИБО!!! Очень-очень вкусно!
Олег Бойцов Очень вкусно, я правда еще поливаю лимончиком когда 30 минут стоит. Убивает запах рыбы (это кому не нравится запах тилапии), и еще рыбка становится нежнейшая.
Евгений Рецепт простой, но какая вкусняшка-можно съесть вместе с пальцами!!!
Александр К Офигительная рыба!!!
Ириша Настя, случайно набрела на Ваш сайт — просто восторг! И почему я его не нашла полтора года назад, когда не умела готовить вообще??? Но лучше позже, чем никогда! Т.к. муж не любит рыбу с костями, то эти рецепты отпадают. Но остальные — буду просто все подряд делать! Простые, быстрые, понятные рецепты, и такие вкусные!
Спасибо Вам большое!
andrej Bolschoe spasibo sa rezepti.ja o4en 4asto na waschej strani4ke gde tak mnogo wkusnich rezeptow.A ribka budet segodnja na obed.Oboschajь ribu.Eschц ras BOLSCHOE SPASIBO
Елена А я уже давно в кляр добавляю немного сухой горчицы(примерно половину чайной ложки)-получается очень вкусно(по крайней мере очень хорош такой кляр для минтая, курицы)
миляуша обалденно!!! у меня муж рыбу не ест., но сегодня «ничего себе не ест!!!»
Настя А я вот готовлю!!!
лара пожарили телепею, прочитала рецепт невнимательно, рыбу не солила, только кляр, щас будет орава пробовать))
Регина Я тоже приготовила пангасиус, сама рыбу готовила впервые!!! Любимый попросил пожарить рыбку в кляре, я сначала пообещала, а потом схватилась за голову, до мамы дозвониться не смогла и в последний момент додумалась поискать рецепт в интернете))) Всё получилось очень вкусно, сейчас довольная сижу жду любимого с работы, правда сама уже поела, неудержалась захотела попробовать и … Но мужу оставила)))) Настя, спасибо вам огромное!
анютка=) спасибо большое, моим всем понравилось))))))оч вкусноо)
Наталья Приготовила пангасиус. Кляр просто изумительный, не стекает, очень вкусно. Только по мне рыбка очень жирная, в следующий раз сделаю кету или нерку. Настя, большое спасибоза рецепты, что бы мы без Вас делали.
Любаша Настенька, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ВАШИ ПОТРЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! И МНЕ И МОЕМУ МУЖУ ПО ДУШЕ!!!
Анастасийка Я ОБОЖАЮ рыбу в кляре! Теперь бабушка приготовит нам её!
Рита Вместо рыбы можно взять вареную колбасу, тоже очень вкусно.
kaljai для гурманов есть вариант-в кляр добавить зубчик чеснока натертый на терке.а вообще спасибо за ваши труды-от имени всех мужчин-kaljai.
jakornewa а я сейчас так морской язык жарю…на ужин мужа порадую…и картофельное пюре к нему делаю. Настя…рецепт кляра мне очень пригодился…ато мне обычно его сделать не удавалось
Мария Ура, теперь я знаю, как готовить кляр!
Ириска Недавно вышла замуж, кроме стандартных супов и 2 блюд готовить не умела. Сейчас сижу в декрете и осваиваю кулинарное искусство. Муж доволен. СПАСИБО, НАСТЯ!!!
Юлия Спасибо Настя, за прекрасный рецепт!
галина ник. все просто и очень вкусно.
галина ник. все просто и очень вкусно.
Екатерина попробовала этот рецепт+горбуша, просто супер, спасибо большое! Очень вкусно)))
артёмка очень вкустно спасибо
Лина А я сейчас буду кету в кляре готовить по-Вашему рецепту. Спасибо большое!!!
Любовь Спасибо Настя за такие прекрасные рецепты!!! Очень вкусно!!
Кристи и Арчи Правда очень очень вкусно!!!
Ирина Уже не представляю себя на кухне без ваших рецептов! Вчера приготовила морской язык в кляре по вашему рецепту. Получилось — СУПЕР!!! И рыбка, и хрустящий золотистый кляр! Ням-ням!!!
Кармэн я вчера готовила по этому рецепту минтай. очень вкусно!
Саша Николаевна Так делаю рыбку не первый раз и всегда вкусно!!! Спасибо, Настя, большое! Что бы я делала без ваших рецептов))
костя щас попробую так сазана спасибо
Татьяна Спасибо большое за рецептик. Сижу на работе смотрю и прям слюнки уже текут!!!
Иван спасибо попробую ваш рецепт
Жибек Привет из Калгари, Ваша рыба просто супер. Вся семья рада:))))))
Лиза Для того, что бы кляр получился пышным, обязательно отдельно взбивать белок от желтка, и взбитый белок вливать тонкой струйкой в кляр.
Наташа Спасибо за рецептик, объедение до оболдения))))
Алексей Вчера были на рыбалке! Поймали ни кого ни будь, а — ТАЙМЕНЯ! Вот нашел Ваш рецепт, сейчас начнем процесс приготовления! Думаю, что должно получиться, «пальчики оближешь»! Вам заранее Спасибо!
Ольга Давно искали простой и оригинальный рецепт приготовления рыбы и наконец-то нашли. Сейчас немедлено идем опробировать Ваш способ. О результате напишем позже, когда попробуем. Большое спасибо!!!
ксения Мы сейчас пробуем думаю будет вкусно
Анечка Спасибо за рецепт — простой и доступный! Мы делали вместе с дочкой, но теперь она и сама сможет сделать такое без меня!
Данара Жарю морской язык!!! Получается очень вкусно!!! Спасибо за рецептик!!!
ирина всё просто СУПЕР
Елена Спасибки! Все так просто и так вкусно!
Розачка Спасибо за рецепт)))))))))
Алла Настёна, спасибо за Ваш труд! Рыбку так делаю уже давно-давно, лет с 4 помогая маме. Это всегда беспроигрышный вариант! А рыбку можно брать абсолютно любую, даже минтай на ура уходит. А что касается кляра, совет такой — добавлять муку до состояния теста как сметана
Елена Кляр можно делать ещё легче- пиво(половина бутылочки), 2яйца, муки, специи по вкусу. Пиво не чувствуется, а вкус не передаваемый!
Анна Ой Настя как вкусно!!! сижу ем и думаю мужу бы оставить…а то все съем! Бесподобно
Даша Супер! Очень вкусно))Чуть пальцы не обгрызла!))
Асолька Делаю кляр на пиве. Пышненько и вкусно. Попробуйте.
Лена Приготовила очень поравилось))
Tanya 11/10/2009
Купила филе панагиуса, перерыра весь интернет в поисках того, как его готовить.. и ничего не нравилось. А тут ваш рецепт увидела и поняла — то, что надо . Приготовила быстро и с удовольствием, самой понравилось, мой муж просто в восторге!!! Спасибо!!
нина сделала кляр и пощарила щуку получилась очень вкусно
спасибо за рецепт кляра
Светлана Как говорит моя внучка(3 г.) ФКУШНАААА… Спасибо большое!!! Один раз попробовала и теперь делаю всегда!!!
Ekaterina Дорогая Настя! Будет ещё вкуснее, если рыбу сбрызнуть лимонным соком, а яичные белки взбить отдельно и в последнюю очередь, небольшими порциями, ввести в тесто и аккуратно перемешать.Если сделать так судака, то это блюдо называется «Судак Орли».
жаба Чтобы кляр был золотистым надо добавить ложку водки
Лена Я готовлю так тилапию, уже не один год моим домочадцам очень нравится .
Ирина Когда рыбу посолили поперчили, сбрызнети лимонным соком, добавьте оливкого масла, так получится маринад в котором рыба станет более сочной и более мягкой, оставте на 20 минут.
Готовя кляр белки взбейте отдельно и введите их в кляр последними, тогда кляр будет более нежный и воздушный
татьяна! А если в кляр добавить немного мелко нарезанного укропа, получается очень вкусно и красиво))))
яна хочу попробовать, потом напишу отзыв)
Игорь Петрович.П. Кляр сделайте не на молоке, а на сметане с майонезом.Ум отъешь! Похвальных отзывов в два раза больше будет.Только что горбушу жене нажарил.
Ваша Вика Офигенно получилось. Я рыбу не ем, а вот муж говорит вам Спасибо!
MEЧТА Кляр жидковат, поэтому я брала 2 яйца и меньше молока. Получилось вкусно.
Инна Приготовила сторого по рецепту — очень вкусно и быстро, как всегда от всей души благодарна
Татьяна Мне понравилось. Кляр и правда, стекает. Но если в муке обваливать, то вообще совсем по-другому получается. Пусть лучше стекает. Зато так вкуснее.
Алла вчера у мужа было день рождения, и как вариант сделала рыбу. Купила морской язык, получилось очень вкусно, нежно. только в конце рыбу потомить оставила прямо в скороворде на минут 10–15. Рыба крупная, кусочки получились толстые. Все гости в воторге были, и не дорого совсем.
Яна Вместо муки я добавляю манную крупу, получается очеь вкусно
Елена Огромное спасибо за рецепт!!! Прям оторваться не могу)))) Просто и вкусно)))
Африканец Белый Настя, спасибо большое за твои рецепты! Что не сделаю по ним — так все очень вкусно получается! Ваш с мужем сайт просто волшебный какой-то! И уметь ничего не надо — только продукты успевай подносить к плите, а приготовится все само как на скатерти-самобранке!) Готовлю далеко- за тридевять земель, за тридевять морей, почти на Экваторе- в Африке, другими словами, а получается как дома!))
Татьяна Приготовила по рецепту морской язык! превосходно! Домашние в восторге! смели, даже крошки на осталось!!! Спасибо за чудесный сайт!!!
Валюшка Спасибо, получилось очень вкусно)))
танюша домохозяйка Мой рыбак опять привёз щуку, так вот кто будет делать как у Насти эту рыбу сначала замаринуйте её в майонезе плюс соль и перец.Дочка сначала даже не поняла что внутри было, но сказала очень вкусно.
Mirka а я готовила вчера рыбу — морской язык. Очень сочно и вкусно. Рыба сама по себе жирная. Но рыбу я сначала обваляла в муке, а затем просто обмакнула во взбитом яйце.
Ника ЗдОрово, Настя! особенно спасибо за легкие блюда, без лишнего жира
ольга Спасибо! Все в восторге1
Юлия спасибо за рецепт! вкусняшка!
Мария А если рыба «сухая» (например, судак), сделайте маринад для рыбы из соли, перца, растительного масла и лимонного сока. Оставьте на 30 минут, как и указано в рецепте.
Мария Очень вкусно!!! Только я добавила в маринад для рыбы сок лимона, а в кляр немного тертого сыра. Объедение… А второй раз готовила — в доме не оказалось молока:)) в ход пошло то же растительное масло и немного воды. Кляр был густой, как сметана, но получилось просто замечательно.
Мариша Очень понравилось. Благодарим за рецепт
Иринка Щас буду делать спасибки!
Вячеслав Спасибо, получилось,
Алина Всё вкусно. Мне очень понравилось.
Марина Спасибо!!! Очень всем понравилось!!!
алсу спасибо, очень понравилось, вкуснятина!!! и такое нежное!!!
Александра Спасибо, очень вкусно!
Стас Настюша ты волшебница
Ev@ попробуйте взять для этого блюда филе морского языка-обалденный вкус получается!
Лена Спасибо..получилось очень вкусно!
Инна Сегодня попробую приготовить. Будут пробовать муж и свекровь. Очень ответственный момент.
ИННА ВИДИМО ВАШЕ БЛЮДО ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОПУЛЯРНО, НАДО ПОПРОБОВАТЬ.)))
Belanka Очень-очень вкусно!!! Шикарная рыба тилапия! Хоть я и начинающая хозяйка, а получилось хоть гостей зови)))
Таня Нашла Ваш сайт 2 дня назад и не могу оторваться, спасибо такие замечательные рецепты!
А такую рыбку раньше мама делала всегда действительно очень вкусно, правда из рыбы использовала всегда только щуку
Сергей Пожалуй самый хороший рецепт, спасибо!
Дарья Сейчас буду готовить. Уже пробовала!, очень вкусно!..
Евгкния Спасибо за рецепт и за сайт в целом!
Иван Настя, это какой-то фантастиш! Ем второй день…
Танечка Вкусно, сытно, аппетитно! Большое спасибо за рецепт, Настя!
Валя Очень вкусно.Небольшое добавление.В кляр добавить 1 столовую ложку водки. Кляр будет хрустящим и воздушным. Спасибо за рецепты.
Славик Дорогая Настя! Спасибо за замечательный сайт с вкусными рецептами. Я готовлю рыбу в кляре. Я так сделаю кляр. Мой совет: Яйца отделить желток от белка. Желток перемещать с остальными, как по вашему рецепту, в конце белок взбивать до густой пены и аккуратно перемещать с кляром и окунить рыбу в кляр и жарить. Кляр будет хрустящим и очень вкусно!!!
Selivawka Спасибо огромное за рецепт! Давно мечтала делать рыбку в кляре для гостей сама, а не просить кого-то. Теперь это возможно, благодаря Вам, Анастасия! Еще раз спасибо за Вашу щедрость!!! Удачи!
Светлана Анастасия, Ваш сайт нашла случайно и очень этому рада. Вы- находка для меня как и для многих. Спасибо Вам за прекрасные рецепты
Вовочка Очень вкусно, если кляр сделать только на светлом пиве и в кляр добавить много мелко нарезанного репчатого лука.
Игорь Лучше от яиц взбивать со всеми ингредиентами только желтки. А взбитые белки влить в кляр перед самой жаркой.
Анастасия Очень вкусно!!!
Я готовила из филе трески и кляр сделала немного гуще.
lynx79 очень вкусная рыбка получилась, спасибо большое за рецепт., но я взяла всего 2 яйца и молока поменьше налила, чтобы кляр был погуще.
Тина Просто здорово!!!
инна спасибо за рецепт
Света Спасибо большое очень вкусно!!!
сибирочка Ну воощеее!!! 5555555БАЛЛОВВВВ! мы сдевчёнками объедались.Артём Гннадьевич-наш шеф очередной раз удивлён, боюсь он прознает про этот сайт и ему будет не интересно Настя СПАСИБО!.
Sandy Огромное спасибо за вкуснейший рецепт. Сегодня же пойду приготовлю. А вот недавно меня угостили кабачком в кляре, тоже очень классная вещь — попробуйте. Всем приятного аппетита!
Иринка Захотелось рыбы в кляре, набрала в поисковике, и вот я здесь.Большое спасибо!!!
Сергей Захотелось рыбы в кляре, набрал в поиске и вот я здесь.Большое спасибо очень вкусно!
Людмила А я делаю воздушный кляр!!! Очень вкусно получается! Просто яйца я разделяю на белок и желток. Завожу тесто, затем взбиваю в густую пену белки и добавляю в готовое тесто. А дальше все как у Насти готовится! Попробуйте:-)
Юлия Настя, спасибо большое! Рыба (готовила пангасиус) получилась обалденная. Нежная и сочная.
До этого в кляре никогда не готовила. Но с вашими рецептами все так просто делать.
И спасибо мужу за удобно и красиво сделанный сайт!
marka Готовлю рыбу в кляре, а оставшийся кляр использую так:
Отвариваю в кипящей соленой воде маленький качан молодой капусты 5–7 мин, охлаждаю, отрываю по одному листочку, скатываю в рулетик и обмакиваю в оставшемся от рыбы кляре и обжариваю с 2-х сторон. Попробуйте — очень вкусно!
Катерина Присоединяюсь ко всем восторженным возгласам перечисленным выше…
Действительно очень вкусно, отличная идея рецепта кляра. Я правда на вкус всех ингридиентов сделала…, но получилось ооочень вкусно, мужа вечером порадую =)))
Отличная идея на счёт книги! Очень надо!!!
Инна Не люблю готовить рыбу, но этот рецепт очень вкусный и простой! Спасибо!!!
Илья Сегодня удивлю жену
Леонид я учусь в кулинрном!
, но такое блюдо никогда не делал
обьеденье!
НАськА На днях делала точь-в точь такое блюдо!!!))даже приправу фитап-ее же использовала только предварительно часик помариновала рыбу в смеси из лимонного сока этой самой приправы и мелиссы получилось просто супер!!! Честно говоря, думаю что все дело в рыбе делала и из горбуши и из тилапии-последняя действительно оказалась просто волшебной!!!
Светлана Действительно, очень даже вкусненько получилось))))
Денисова Светлана Пойду попробую приготовить, думаю очень вкусно получится. Спасибо за рецепт.
Людмила Настенька-умничка! Завидую белой завистью!
океана ой, рыбка вкуснятина! спасибо за рецепт
Ксана Обожаю это блюдо!
Оксана Если вместо молока добавить пиво, то кляр будет воздушным и хрустящим.
Ксюша Понемногу сообразила, что после того, как образовалась твёрдая корочка, огонь можно убавить. И крышкой накрыть — тогда рыба ещё медленнее зажаривается (наверное, за счёт пара). И готовится быстрее. А раньше я боялась в процессе жарения температуру снижать — мне говорили, что продукт жиром пропитается.
Денис Ксюша у меня такаяж проблема(((
Ксюша У меня рыба почему-то обугливается, если жарить 5–7 минут с каждой стороны. До нормального золотистого цвета доходит за минуту-полторы, но внутри сырая…
мария я всё готовила чётко по рецепту. брала минтай. очень вкусно, очень- преочень
Tasha мммм…ням-ням) очень вкусно, мне понравилось!
Ксения Спасибо! быстро и вкусно! мне понравилось!!!
Ирина Мне очень понравилось, на скорую руку очень быстро, и вкусно.
Елена г.Волгоград Настя, спасибо Вам и Вашему мужу, нужным делом занимаетесь. Моей дочери 18, а её не подкаким предлогом не могла привлеч чтобы она что-то начала готовить. Сейчас, другое дело, я боюсь её отвлекать когда она в процессе приготовления, главное ей нравится. Ещё раз, СПАСИБО ВАМ!!!
Катя Давно хтела попробовать, сейчас пойду.
Оля Зашла к вам на сайт-просто супер!!! Мне все здесь так у вас нравиться, так все красиво, удобно, то что надо!!! Рецепты пока не пробовала, но думаю, такие же как и сайт.Респект вам!!!
Настя Анастасия, могу только присоединиться к многочисленным восторженным откликам!
Нам забывать не следует о том,
Что Мастер просто говорит о сложном,
А подмастерье сложно о простом.
Анастасия, Вы — Мастер!!! Готовила по Вашим рецептам не раз — всегда получалось. Спасибо!
Юляша мне очень ппонравилось, а муж просто восторге от вашего сайта он домой приходит и первым делом спрашевает «по рецепту Насти » Спасибо вам за то что вы есть
Ольга А я кусочки рыбы обмакиваю сначала в муку, а затем в яйцо. Тоже очень вкусно.
Ольга Просто пальчики оближешь:)
ALex V. Grey А мне жена сейчас жарит сома в Вашем кляре. Попробуемс:)
Виктория Большое спасибо! Я и мои домашние просто в восторге!
Лена Сегодня приготовила на ужин морского языка в кляре.Получилось вкусно и сочно.Очень вкусно если сделать такой соус: мелко нарезать соленый огурчик, чеснок через чесн.-давку и немного майонеза.Рыбу макать в соус и ням-ням-ням…
Tascha Настя, спасибо за сайт, я в восторге!!!
Сергей Спасибо за рецепт!!!
Гульназ мне очень понравилось, спасибо за рецепт
Татьяна Рыба получилась феерическая!!! Большое спасибо за рецепт! Раньше делала кляр на пиве, но оно не всегда есть под рукой. Теперь только по Вашем рецепту!!!
Аннушка Уже два месяца удивляю близких кулинарными шедеврами! Спасибо Вам большое! Кляр получился жидковат, нужно «набить руку», но ОЧЕНЬ вкусно!!!
Инна Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно)))))))))))
Марика оч. вкусненько!!!
Юля Здравствуйте, Настя!
Я уже много готовила с помощью Вашего сайта, всё очень вкусно получается. Спасибо Вам большое!!!
Наталья Вкусно! Сегодня приготовила на ужин — очень понравилось=)
Роза Спасибо большое!!! Быстро, вкусно и красиво.
Ольчик Рецепт СУПЕР!!!
Анастасия, спасибо:)
Ежишка Маришка Настя, брависсимо!!! Нет слов описать, какая вкуснятина получилась! Даже сестра, которая рыбу ест раз в год, не могла оторваться. Потрясающий рецепт!
Юлия Настя, СПАСИБО за рецепт! Очень вкусно! Хорошо, что на сайте предусмотрена печать рецептов. Удобно и быстро. Пришлось завести отдельную папку, куда и подшиваю многие ваши рецепты.
Мария Делаю из минтая, рыбу режу ломтиками 1 см толщиной и 5–6 длиной, в маринад к специям добавляю сок лимона. вместо молока добавляю воду. Очень вкусно, но ккал много!!!
Sefia Спасибо за рецепт! Теперь каждые выходные готовлю рыбу в кляре:) Улетает в секунды и еще никому не надоела
Жанна Дорогая Настя, спасибо вам за такой интересный сайт! А этот рецепт просто супер, только что поужинали.Мой муж в восторге.И все благодаря вам.Счастья, здоровья и успехов вам во всех начинаниях!!!
Мария, 23 Спасибо за рецепты! Муж доволен, что я начала эксперементировать с блюдами! Всегда захожу в гости за очередным рецептом.
Сделала сегодня на ужин, получилось очень вкусно, но кляр у меня все равно растекся и получилась рыбка как бы в двух блинчиках:))) Думаю это дело практики!
На гарнир был рис.
Вкусноежка Советую за мето молока добавить сметану, еще вкуснее получается!
ольга Спасибо большое. ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ Вкусно. Получилось настоящая вкусняшка
Света Муж просто поражен моими новыми кулинарными талантами!
Спасибо Вам!!!
кира Прочитала Ваш рецепт, уже слюньки текут, завтра обязательно приготовлю.Спасибо все легко и вкусно!
Светлана Петрозаводск Анастасия, рецепт — чудо!!! Все мои гости удивляются, откуда столько времени на приготовление «изысков» (у меня сыну 3 месяца), а я только улыбаюсь в ответ, ведь времени-то на это блюдо нужно всего-ничего, а вкуснотища …
Анечка Очень вкусная рыба! А в этом кляре можно и сосиски и колбаски пожарить! Просто пальчики оближешь! Спасибо!
Анютка ням-ням!!! очень вкусно!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Михаил г.Калининград класный сайт!!! можно найти то что нужно
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Светланка было очень вкусно!
и маме понравилось-говорит очень сочная…=))
спасибо вам!!
Лариса Насчет жидкого кляра. Важно не только количество муки, но и ее качество, т.е. содержание клейковины. Мука муке рознь. И вообще: клейковине надо время, чтобы набухнуть. Недаром почти во всех рецептах блинов указывается, что тесто должно выстоять до 1 ч. Так что если ваш кляр постоить, то он будет более густым и эластичным. Исключение — если вы используете по-настоящему ВЗБИТЫЕ яйца или белки. Там ждать нельзя — пена осядет. Но в данном рецепте яйца, похоже, просто разболтанные, как для блинов. Еще одна тонкость: любой кляр (и другая панировака типа яйца и сухарей)лучше держиться, если продукт, совсем слегка, обвалять предварительно в муке. Это есть во всех кулинарных книгах.
Ирина г. Энгельс Рыбка получилась очень вкусной, готовила из филе морского языка. Правда сначала кляр сползал с кусочков рыбы на сковороду, но я не растерялась и чайной ложечкой полила его поверх каждого кусочка! Рыбка получилась вкусненькой и забавной формы из-за слегка растёкшегося кляра Вот!:)
натуля Все получилось безумно вкусно! мужчина в восторге! спасибо вам за советы!!
Олег Да что сказать ОТЛИЧНЫЙ сайт ШИКАРНЫЕ рецепты!!! Спасибо.
Ирина А вот у меня почему-то при жарке весь кляр с рыбы сполз..Наверное, очень жидкий приготовила ((Не смотря на неудачу буду пытаться еще и еще)) Спасибо за замечательный сайт. Без него мой супружеский союз долго бы на пельменях не протянул!!
Julia рыба в кляре-это всегда вкусно, но самый вкусный кляр-это пивной)) ингридиенты теже, только вместо молока добавить пиво. Кляр получается необыкновенно вкусным и хрустящим, попробуйте
Оксана Настя, я, перечитывая все отклики от людей даже расплакалась и подумала, что вы с мужем просто молодцы, что придумали такой сайт, что занимаетесь таким полезным и нужным делом. Спасибо Вам большое за все эти рецепты.
Я сама всегда хорошо готовила, а с вашей помошью мне еще легче готовить, не задумываешься долго что приготовить, все само собой получается. Спасибо Вам!!!
Евгений Рекомендую в кляр добавить панировочных сухарей.
Саша Николаевна Приготовила по рецепту- очень вкусно! Муж был в восторге). Спасибо большое!!!
Алла Очень простой и замечательный рецепт! Вкусно! Я теперь постоянный посетитель Вашего сайта.Настя откуда у вас такой талант, готовить вкуснотищу?
Нюша В оставшемся кляре можно вареную колбасу или сосиски обжарить -вкуснотища!
Славянка Таня Приготовила рыбку (600 гр примерно) по рецепту-вкусно получилось, но вот кляра осталось много…может я не так обмакивала? хотя слой на рыбке нормальный- не мало вроде бы…в след.раз буду использовать 2 яйца и поменьше молока.
Алёна Рецепт очень хороший, мне вообще нравятся все ваши рецепты и простые и со вкусом, Прекрасный сайт!!! Так дерджать!!!
анастасия спасибо за рецепт супер.
оксана у меня получился жидковатый кляр (может так и должно быть), обмакнула и на сковороду! кляр весь стёкся и вышла рыба в кляре только с одной стороны! Делала всё по рецепту!!!
Аля Настя, приготовила рыбку в кляре. Очень вкусно, большое спасибо!
лёнчик мой маме понравилось, просто обьеденье. спасибо!!!
Ленчик Настенька! какая рыбка получилась! спасибо!
aleks Хочу для новогоднего стола приготовить рыбу в кляре! Опыт приготовления благодаря этому сайту имеется,
Людмила Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и потрясающе красиво!
ирина Кляр делаю с майонезом, вместо молока. Рыбу беру без костей (сом, налим). Отдельное спасибо за ваш сайт.
Марина Я очень люблю это блюдо. Делаю с горбушей, только кляр погуще
Liny Спасобо за рецепты!!! Вы нам помогаете:)
olga а у меня если остаётся много кляра я беру яблаки кружочками вместо рыбы
Дмитрий Ну вот и еще раз настал…

Небольшой совет —
Рыбу лучше сразу всю поместить в кляр и из этого «месева » ложкой (я использую русскую деревянную), как блинчики на сковородку…
Это для тех кто переживает, что кляру много/мало (как и я до этого).

Все… побежал…:-))
Urai Очень ВКУССССНО!!! Пррросто ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Анна Настя, а у меня почему то кляр стек вниз и получился неравномерно — верхняя часть кусочка оголилась почти, а кляр снизу был типа подушечки для кусочка рыбки (((Хотя я все делала по вашим пропорциям. А так кляр по вкусу просто класс!
Алла Мне 16 лет и я это блюдо делала по заданию нашего мастера (я на повара учусь) получилось очень вкусно, теперь буду его делать почаще, спасибо большое за рецепт!!
Дмитрий Сегодня еще раз приготовлю.
Беспроигрышный вариант.
,tatjana Спасибо за рецепт. только что пожарила — здорово!)
Наталья Настя! Ваш сайт самый лучший! Я уже очень много блюд перепробывала, всю жизнь готовила одно и тоже: оливье, венегрет, плов и т. д., а сейчас благодаря вашему сайту у меня столько появилось рецептов, мой муж решил что я просто сошла с ума, готовлю такие вкусности. СПАСИБО!
cos φ Очень вкусно, спасибо. Но очень жидкий кляр и его очень много остается. А палтус лучше свежий, он вкуснее: о)))
поварешка Рано солнышко встает, светит миру ярко; где то Настенька живет-Лучше нет подарка! И красива, и умна, просто загляденье;, а хозяйкам всем она- сущее спасенье! Если вдруг ко мне с утра В дом забурится толпа- В Настин сайт я загляну, всю толпу я удивлю! * СПАСИБО ТЕБЕ, НАСТЯ, ЗА ТО, ЧТО ТЫ ДЕЛАЕШЬ ДЛЯ НАС! ВСЕХ ТЕБЕ БЛАГ! *
Настя Поварешка, вот это да!!!
У меня слов нет!
Спасибо огромное!!!
Katja Oiiiii kak appetitno mmmmmm tak ho4etsja ribki A NETUU!!!
Boljshoe Vam spasibo!!!
Олюнчик Ой, спасибо большое, не догадалась там посмотреть.
Локи Только что приготовила в кляре филе палтуса. Просто пальчики оближешь! Боюсь, моим мужчинам не останется, сама все съем)) только кляра из указанных ингридиентов слишком много получилось. Я брала килограмм филе и все равно остался еще кляр, оладушков напекла
настюша спасибо!!! очень вкусно))
Танюшка Муж добавки попросил и много!!! А обычно рыба у него никогда таких эмоций не вызывала, теперь буду готовить по вашему рецепту всегда, нам очень понравилось!!! Спасибо Вам огромное!!!
Танюшка Спешу поблагодарить Вас в в очередной раз, Настя!!! Готовлю уже четвертое блюдо с вашего сайта и все получается просто идеально!!! Самое главное что все очень просто, и в то же время безумно вкусно!!! Не могу выразить свою благодарность, Вы стольким людям помогаете своими рецептами!!!
Спасибо Вам огромное!!!
Дмитрий Только что приготовил…Объедение!!! Спасибо за рецепт!)
Оля Настя, спасибо за рецепт! Леночка, а вам отдельное спасибо за дельный совет про оладушки! Мои пришли и смололи все рыбные блиночки за 1 минуту, и сказали, что мало, очень мало))) Баловать не буду, приготовлю еще раз дня через два))
Леночка А я предпочитаю рыбу помельче нарезать и смешать с кляром, а потом выпекать как оладушки, тогда кляр лишний не остается и рыба пропитывается полностью вкусным тестом.
Настеньке огромное спасибо, никогда в уме не могу удержать рецепты, хотя столько раз делала рыбу в кляре, но каждый раз забываю рецепт его приготовления. И тогда меня спасает этот милый сайтик. Здесь столько простых и вкусных блюд!!! Спасибо огромное!!!
мария блюдо просто класс
МаЛинка Очень вкусно!!! Начинаю любить рыбу!
Дмитрий Впервые делал рыбу в кляре. Все, кого угощал, меня похвалили. Я, в свою очереь, хвалю Вас!
нина А я делаю такой кляр рыбу Морской язык.Это так вкусно.Настя молодец.
Наташенька я кладу в кляр немного сыра, очень всем нравится
INES Сделала по вашему рецепту, получилось замечательно.Спасибо.
ирина Спасибо большое за рецепт кляра.Я обжарила горбушу, очень вкусно, очень нежненько, главное не засушить.Молока в кляр добавила 150 гр. и получился кляр погуще.Ёщё раз огромное спасибо!!!
константин ради теста обжарил в таком кляре маленьких рыбок целиком, кляр классный, местами хрустит как фри, местами нежный, 5 баллов
лиза думаю вкусно готовим
Виорел Очень хороший сайт спасибо создателям
Андрей Капов Спасибо за рецепт! Вкусно. На пиве корочка получается более хрустящая, на молоке более мягкая и быстро подгорает.
Очень важно выбрать рыбу, судак — очень хорошо!!!
Александр Спасибо, Настя, выглядит очень аппетитно и пахнет соответствующе)
з.ы. и молоко не пригорает, как говорят некоторые)
Мария Михайловна молока можно класть меньше, тоже вкусно получается
Ксюня Спасибо большое за рецепт, вся моя семья довольна вкусной рыбкой))))
Катя Сделала такую рыбу, очень нежная и вкусная получилась! Спасибо за рецепт!
Оксана Да Настя, если бы Вы выпустили книгу, ух был бы успех, я бы лично себе сразу купила и многим бы в подарки подарила!!!
саша очень вкусно
Анна Сегодня надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Olja Cпасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!!!
Ольга Приятно удивлена рецептом. Вкусно!
Нася Спасибо за рецепт. только что пожарила — здорово!)
Кристина Рыба просто супер. Она очень поноавилась моему молодому человеку. Я вообше люблю рыбу, поделись еще какими нибудь рецептами с рыбой. Буду ждать с нетерпением!
Галина Спасибо за рецепты, очень поучительно и доступно, хочу порекомендовать, муку в кляр в равных пропорциях смешивать с крохмалом, я даже иногда использую только крохмал. Тогда и на сл. день кляр очень приятен на вкус!
Диана Спасибо большое з рецепт. Для тех, у кого много остается кляра: в одну тарелку можно разбить яйца, в другуй насыпать муки. В яйца можно добавить специи и соль. Рыбу обмакивать в яйце, потом в муке (или понировочных сухарях) Преимущество: не надо молоко или пиво; и кляр плотно прилегает к рыбе, не растекаясь.
morskojveter Привет! Куски рыбы перед кляром можно обвалять в муке. Кляр не растечется.
Наташа Очень люблю рыбу в кляре, обязательно попробую приготовить кляр по Вашему рецепту.Спасибо
Аня Большое спасибо, Настя, за такой вкусный и подробный рецепт.
Яна Настя, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Ирина Давно мечтала приготовить рыбку в кляре, но рецепт как то не попадался… Настя, спасибо Вам огромное! Теперь я знаю как ее готовить!!!)))
Slata Вчера делала, как всегда получилось объедение))) Единственно, кляр у меня не получился таким толстым, как на фотографии у Насти, из-за того, что он был более жидким и растекался. Наверное, стоило добавить побольше муки!
Наталья Спасибо за сайт!)))не люблю рыбу, честно говоря.Но вот в кляре с удовольствием съела.и полезно очень
Оля Сколько я ни делала разных кляров, этот самый вкусный!!! Спасибо за рецепт!!
Татьяна Спасибо за рецепт. Муж вчера попросил сделать рыбку в кляре, а я понятия не имела как он готовится, теперь знаю =)))
Татьяна Очень нравится Ваш сайт и Ваши рецепты.Теперь все готовлю по Вашим рецептам.Испекла куличи-такие вкусные! Делала селедку под шубой.Очень долго искала сайт, где будет все понятно и доступно.А то читаешь рецепт, а как готовить все-равно не понятно, или продукты такие, не знаешь, где купить.Вам большое спасибо за Вашу идею с фотографиями.Теперь я вижу, что и как надо делать и что должно получиться.
Наталья СПАСИБО, ВАМ НАСТЕНЬКА!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНО) НО У МЕНЯ ПОЧЕМУ ТО ПОЛУЧИЛСЯ КЛЯР ГУСТОВАТ, ХОТЯ ДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.ВИДИМО, МЕНЬШЕ МУКИ НАДО БЫЛО.ЖДЁМ ОТ ВАС С НЕТЕРПЕНИЕМ ЕЩЁ ШЕДЕВРОВ!)
УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ!!!;))
Lvёnoк только приготовила рыбу. просто здорово! спасибо за интересный и вкусный рецепт!
Светлана Завтра попробую.Думаю будет вкусно.
Игорь Настюша, спасибо за рецепт — похож на классический «английский соус» для жарки. Изумительно прост и вкусен. Побольше таких рецептов!:)
НАТАЛИЯ НАСТЕНЬКА БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
Nelli NASTJA, OGROmnoe SPASIBO, Moi rebenok ribu zarennuju terpet ne mog, teper treskaet za obe sheki.
Юля Вкусно еще со сметаной!
Катруся Настя, ваш рецепт просто супер, я в восторге!
Марк Спасибо за сайт и за рецепт:)
Bryttanyg Да, рецепт замечателен, у меня мама почти не кушает рыбу, а здесь попросила добавки! огромное спасибо!
Ганна Настя, рыбка очень вкусная получается.
daisy Кляр вкуный, но у меня его очень много осталось.Из остатков напекла просто маленькие оладушки.
Надежда Кляр получился очень вкусный (я делала с горбушей), но, единственное, хотелось бы чтоб он был поплотнее. Навеное, надо добавлять побольше муки.
Чука Хочет выразить благодарность Насте за замечательный и простой в приготовлении рецепт
Настя Ирина, большое спасибо за внимание! Дизайном и программированием сайта занимается мой муж.
Ирина Приготовила рыбу еще раз(взяла судака, в прошлый раз была щука), на этот раз удалась на славу! Настя, многие отмечают простоту, доступность и вкус ваших блюд-присоединяюсь! Но мне бы хотелось отметить сам дизайн сайта-все продумано и сделано очень грамотно и наглядно. Если и это вы сами делали-отдельный респект!
Кирилл Надо попробовать приготовить, а то по незнанию готовки уже
массу продуктов испортил вот так! Отзыв пришлю позже.
Спосибо!
Люси Вкусный клярчик!
Елена СПАСИБО!!! Отличная рыбка получилась. Мои домашние остались очень довольны.
Иринчик Сижу и переписываю, переписываю, переписываю ваши рецепты! СПАСИБО!!!
Татьяна М. Во-первых, пока я готовила это блюдо, мои ребятишки «потихоньку» их тоскали. Пришлось заводить ещё одну порцию. На праздничном столе рыба была съедена в первую очередь! Такое блюдо я делала ещё в школьные годы, но тогда не знала точный рецепт кляра. Кстати, вместо рыбы я иногда использую куриное мясо. Тоже очень вкусно!
Ирина Настя очень вкусно! муж мой и я сама просто в восторге! Спасибо!
augustina13 объедение!!!
лада очень вкусно, спасибо


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты