Комментарии к рецепту:
Котлеты из трески

Котлеты из трески

Вернуться к рецепту: Котлеты из трески

Комментарии (66)

Сначала новые

Татьяна Они божественны. Обожаю рыбные котлеты, но не умею их готовить. Приготовила по вашему рецепту и поняла, что вкуснее котлет я не ела. Очень нежные, вкуснятина . Дети сказали, что я волшебница))) Спасибо вам Настя за рецепт.
Настя Татьяна, как приятно! Я очень рада, что рецепт пригодился! Большое спасибо Вам за отзыв!
Филипп Пропустил, убрать в холодильник, сделал рыбную кашу
Настя Филипп, эх.
Гузель Оооочень вкусные котлеты! Нежные, сочные. Спасибо!
Настя Гузель, большое спасибо за отзыв!
Ольга Знакомый рецепт, он чуть ли единственный, которым со мной поделилась моя бабушка)) очень выручал в начале семейной жизни)) делала и из шуки и из трески и из пикши — одинаково вкусно! Дополнительно небольшой кусочек сала прокручиваю с рыбой. Даже нелюбители рыбы такие котлетки уминают быстрее всех (проверено).
Настя Ольга, спасибо за комментарий!
Сидорова Наталья. Настя, спасибо за такой вкусный рецепт! Ни когда не связывалась с рыбными котлетами, думала что долго и не вкусно. с детства воспоминания. Тут у тебя на сайте нашла этот рецепт. Все получилось. Быстро, а главное вкусно! Спасибо! Твой сайт палочка-выручалочка для меня.
Настя Сидорова Наталья., большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Елена Анастасия, спасибо огромное, котлеты вышли чудесные. Дочка белую рыбу не очень жалует, но эти котлетки уплетала за зобе щеки.
Настя Елена, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Ирина Настя, спасибо Вам огромное за рецепт. Дочка ест только рыбные котлеты в саду, мои произведения никак. Приготовила по Вашему рецепту и ей понравилось. Счастье для мамы, которая хочет, чтобы ребёнок ел рыбу. Я делала раньше без манки, но с ней вкуснее. Спасибо за Ваши рецепты, они великолепны.
Настя Ирина, я очень рада, что рецепт пригодился.:)
Спасибо Вам за отзыв!
Ольга О, это самый лучший рецепт рыбных котлет! И именно из трески и щуки они получаются особенно вкусными! Еще один момент — к рыбному фаршу всегда прокручиваю небольшой кусочек жирной свининки — совсем немного, но котлеты становятся очень сочными. Спасибо за такое простое и необходимое блюдо!
Настя Ольга, спасибо за комментарий!
Елена Екб Очень вкусные котлетки получились! Делала из филе минтая. Спасибо за рецепт!
Настя Елена Екб, спасибо за отзыв!
Сергей Спасибо за замечательный рецепт, Настя! Я мясные котлеты делал с манкой, а тут решил и рыбные по вашему рецепту сделать и результат полностью оправдал ожидания!
Настя Сергей, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
кира дмитриевна Котлеты, чудо. Мужу на работу делаю бутерброды, очень даже ему нравятся.Спасибо!!!
Настя кира дмитриевна, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
leyla kurk Настенька спасибо большое за изумительный рецепт котлет я их делала из филе минтая и вместо манки я использовала отруби рассыпные получилось очень вкусно и сочно ещё раз большое спасибо за рецепт таких изумительных котлет.
Настя leyla kurk, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина Какие прелестные котлетки!!! Анастасия, а можно добавить овсянку в эти котлетки вместо манки?
Настя Ирина, я не пробовала.
Наталия Кишинёв У нас в Кишинёве почему-то не продают филе трески, поэтому использовала филе минтая. Всё остальное — строго по рецепту. Котлеты получились очень вкусные! Мне даже больше понравились, чем котлеты из горбуши. Настя, спасибо Вам огромное за этот рецепт!
Настя Наталия Кишинёв, я очень рада!
Спасибо Вам за отзыв.
Лариса Люблю рыбные котлетки! Про манку не знала. попробую добавить. А ещё хочу сказать, что если кому-то по медицинским показаниям нельзя есть жареное, то эти котлетки можно приготовить в мультиварке на пару, совсем нежные получаются, пользы больше.
Настя Лариса, спасибо за отзыв.
Инесса Котлеты получились очень вкусные, сочные, не смотря на то, что треска рыба сама по себе сухая.Не добавляла зелень, потому что не все ее любят в семье.Главные судьи-дети, оценили котлетки.Анастасия, огромная благодарность за такой чудесный рецепт!:-)
Настя Инесса, большое спасибо Вам за отзыв!
Ириныч Приготовила сегодня эти котлетки — не сложно и очень вкусно! Спасибо за рецепт! Сын (10 лет) уплетал и нахваливал)) Но мне, к сожалению, жареное не пошло на пользу, поэтому хочу спросить, как Вы думаете, можно ли запечь эти котлетки в духовке?
Настя Ириныч, можно попробовать.
Ксения Настя, большое спасибо за рецепт! Я уже приготовила. Котлетки получились что надо: мягкие, нежные, сочные и красивые. Ни одна не развалилась! У меня получилось 15 небольших котлеток. С рисом очень вкусно. Беспроигрышный вариант!
Настя Ксения, я очень рада!
Приятного аппетита!
Спасибо за отзыв.:)
Марина Очень вкусно! Спасибо.
Настя Марина, спасибо за отзыв.
Оксана Я как раз недавно искала такой рецепт: сыночку захотелось рыбных котлет. На тот момент нужныц рецепт не нашла, сымпровизировала — получилось вкусно, но жидковат фарш, а надо было просто манки добавить! Все остальное как у Насти в рецепте)))
Настя Оксана, буду рада, если рецепт пригодится.
Татьяна Анастасия, спасибо за этот рецепт. Котлеты получились просто потрясающие. Угощала сегодня коллег, столько комплиментов услышала в свой адрес.
Настя Татьяна, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв.
Ирина Я очень люблю блюда из рыбы, а эти котлетки из трески будут просто — вкусняшка☺
Настя Ирина, спасибо за комментарий.
Бабушка Готовлю такие котлетки уже много-много лет. Ко всем указанным в рецепте составляющим добавляю еще 200 г творога. Казалось бы, рыба и творог, несовместимые продукты… Но, получается очень нежно и вкусно! Попробуйте, как вариант… При подаче — можно залить котлетки сметанной или томатной подливкой (пожарить репчатый лук на растительном масле + томат + сметану + специи). Вариантов много. Но основа рецепта — как у Насти. Как всегда, Настенька, Вы «на высоте». СПАСИБО. ВАШИ РЕЦЕПТЫ — САМЫЕ ЛУЧШИЕ!!!
Настя Бабушка, спасибо за комментарий.
Ольга Настя, добрый день. Можно использовать филе минтая? Обязательно держать фарш в холодильнике? Время вечером нет.
Настя Ольга, минтай использовать можно, фарш держать в холодильнике обязательно, манка должна разбухнуть.
Екатерина Настя, а если мясорубки нет, наверное, можно мелко филе и лук порубить?
Настя Екатерина, можно попробовать.
Марина Много лет ничего не готовила из рыбы. Сегодня, проходя мимо рыбного отдела увилела треску и почему то решила ее купить, вдруг получится сделать котлеты… вечером даже приготовила фарш и поставила в холодильник. Открыла Ваш сайт, как всегда, во вторник, в надежде найти рецепт рыбных котлет и, глазам своим не поверила! Не бывает такого! Интуиция? Спасибо большое))) завтра приготовлю!
Настя Марина, вот это да! Бывает же такое!
Очень рада, что рецкепт заинтересовал!
Валентина Киев Настенька, сегодня проходила мимо рыбного отдела, стояла и думала, что же приготовить… может рыбу по-монастырски. Ничего не придумала, а рыбки очень хочется. Спасибо Вам огромное, завтра бегу за треской! Буду готовить рыбные котлеты!!!
Настя Валентина Киев, :)
Буду рада, если котлеты Вам понравятся!;)
Ольга ООО! Как вкусно! Какие аппетитные фотографии! Как раз в холодильнике щука! На днях обязательно испробую! Спасибо Вам Настя, за Ваш труд! Часто пользуюсь и вдохновляюсь рецептами вашего сайта!
Настя Ольга, спасибо большое за такие приятные слова!:)
Людмила Спасибо, Настя, большое за идею, мясные котлеты уже надоели, рыбные очень кстати!!! Настя, Вы такая умница!!!👍👍👌🥰
Настя Людмила, большое спасибо Вам!
Буду рада, если рецепт пригодится.
Ольга-с-кокошником Это очень вкусно! Точно знаю, потому что рыбные котлетки делаю всегда точно так же, обязательно с манкой, и обваливаю тоже в манке — корочка получается хрустящая!
Плохо одно — мне не достаётся, домашние, заразы, так и норовят прямо со сковороды утянуть, а какой концерт кошки закатывают…
Если делать из суховатой рыбы, типа щучки — можно добавить немного свиного или куриного сала, прямо чуточку, для сочности.
Абсолютно беспроигрышный рецепт, спасибо!
П.С. Аж захотелось котлеток, сгонять за рыбкой, что ли…
Настя Ольга-с-кокошником, большое спасибо за внимание к рецепту!:)
Ирина О, манка! Спасибо за чудный совет! Сейчас замороженная рыба такая водянистая, никакими силами лишнюю воду не выдавишь, не котлеты получаются, а оладьи! Манка решает эту проблему, и как я сама не додумалась))))))))))) Спасибо, Анастасия, я уж лет восемь готовлю по вашим рецептам, ни разу не было осечки. Ваша работа и радость и пользу приносит людям, это важнее всякой политфилософии)))
Настя Ирина, спасибо большое за такие добрые слова!
Мне очень приятно!
Ольга Отличный рецепт! Просто, вкусно и полезно! Спасибо!
Настя Ольга, спасибо большое!
Ксения Ох, представляю, как это вкусно! Очень захотелось попробовать, рыбные котлеты готовлю очень редко. Спасибо, Настя, скоро опробую:)
Настя Ксения, попробуйте!
Буду рада, если котлеты понравятся.:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты