Ксения19.02.2019
Ох, представляю, как это вкусно! Очень захотелось попробовать, рыбные котлеты готовлю очень редко. Спасибо, Настя, скоро опробую:)
Настя19.02.2019
Ксения, попробуйте!
Буду рада, если котлеты понравятся.:)
Ольга19.02.2019
Отличный рецепт! Просто, вкусно и полезно! Спасибо!
Настя19.02.2019
Ольга, спасибо большое!
Ирина19.02.2019
О, манка! Спасибо за чудный совет! Сейчас замороженная рыба такая водянистая, никакими силами лишнюю воду не выдавишь, не котлеты получаются, а оладьи! Манка решает эту проблему, и как я сама не додумалась))))))))))) Спасибо, Анастасия, я уж лет восемь готовлю по вашим рецептам, ни разу не было осечки. Ваша работа и радость и пользу приносит людям, это важнее всякой политфилософии)))
Настя19.02.2019
Ирина, спасибо большое за такие добрые слова!
Мне очень приятно!
Ольга-с-кокошником19.02.2019
Это очень вкусно! Точно знаю, потому что рыбные котлетки делаю всегда точно так же, обязательно с манкой, и обваливаю тоже в манке — корочка получается хрустящая!
Плохо одно — мне не достаётся, домашние, заразы, так и норовят прямо со сковороды утянуть, а какой концерт кошки закатывают…
Если делать из суховатой рыбы, типа щучки — можно добавить немного свиного или куриного сала, прямо чуточку, для сочности.
Абсолютно беспроигрышный рецепт, спасибо!
П.С. Аж захотелось котлеток, сгонять за рыбкой, что ли…
Настя19.02.2019
Ольга-с-кокошником, большое спасибо за внимание к рецепту!:)
Людмила19.02.2019
Спасибо, Настя, большое за идею, мясные котлеты уже надоели, рыбные очень кстати!!! Настя, Вы такая умница!!!👍👍👌🥰
Настя19.02.2019
Людмила, большое спасибо Вам!
Буду рада, если рецепт пригодится.
Ольга19.02.2019
ООО! Как вкусно! Какие аппетитные фотографии! Как раз в холодильнике щука! На днях обязательно испробую! Спасибо Вам Настя, за Ваш труд! Часто пользуюсь и вдохновляюсь рецептами вашего сайта!
Настя19.02.2019
Ольга, спасибо большое за такие приятные слова!:)
Валентина Киев19.02.2019
Настенька, сегодня проходила мимо рыбного отдела, стояла и думала, что же приготовить… может рыбу по-монастырски. Ничего не придумала, а рыбки очень хочется. Спасибо Вам огромное, завтра бегу за треской! Буду готовить рыбные котлеты!!!
Настя19.02.2019
Валентина Киев, :)
Буду рада, если котлеты Вам понравятся!;)
Марина20.02.2019
Много лет ничего не готовила из рыбы. Сегодня, проходя мимо рыбного отдела увилела треску и почему то решила ее купить, вдруг получится сделать котлеты… вечером даже приготовила фарш и поставила в холодильник. Открыла Ваш сайт, как всегда, во вторник, в надежде найти рецепт рыбных котлет и, глазам своим не поверила! Не бывает такого! Интуиция? Спасибо большое))) завтра приготовлю!
Настя20.02.2019
Марина, вот это да! Бывает же такое!
Очень рада, что рецкепт заинтересовал!
Екатерина20.02.2019
Настя, а если мясорубки нет, наверное, можно мелко филе и лук порубить?
Настя20.02.2019
Екатерина, можно попробовать.
Ольга20.02.2019
Настя, добрый день. Можно использовать филе минтая? Обязательно держать фарш в холодильнике? Время вечером нет.
Настя20.02.2019
Ольга, минтай использовать можно, фарш держать в холодильнике обязательно, манка должна разбухнуть.
Бабушка20.02.2019
Готовлю такие котлетки уже много-много лет. Ко всем указанным в рецепте составляющим добавляю еще 200 г творога. Казалось бы, рыба и творог, несовместимые продукты… Но, получается очень нежно и вкусно! Попробуйте, как вариант… При подаче — можно залить котлетки сметанной или томатной подливкой (пожарить репчатый лук на растительном масле + томат + сметану + специи). Вариантов много. Но основа рецепта — как у Насти. Как всегда, Настенька, Вы «на высоте». СПАСИБО. ВАШИ РЕЦЕПТЫ — САМЫЕ ЛУЧШИЕ!!!
Настя20.02.2019
Бабушка, спасибо за комментарий.
Ирина21.02.2019
Я очень люблю блюда из рыбы, а эти котлетки из трески будут просто — вкусняшка☺
Настя21.02.2019
Ирина, спасибо за комментарий.
Татьяна21.02.2019
Анастасия, спасибо за этот рецепт. Котлеты получились просто потрясающие. Угощала сегодня коллег, столько комплиментов услышала в свой адрес.
Настя21.02.2019
Татьяна, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв.
Оксана21.02.2019
Я как раз недавно искала такой рецепт: сыночку захотелось рыбных котлет. На тот момент нужныц рецепт не нашла, сымпровизировала — получилось вкусно, но жидковат фарш, а надо было просто манки добавить! Все остальное как у Насти в рецепте)))
Настя21.02.2019
Оксана, буду рада, если рецепт пригодится.
Марина23.02.2019
Очень вкусно! Спасибо.
Настя23.02.2019
Марина, спасибо за отзыв.
Ксения24.02.2019
Настя, большое спасибо за рецепт! Я уже приготовила. Котлетки получились что надо: мягкие, нежные, сочные и красивые. Ни одна не развалилась! У меня получилось 15 небольших котлеток. С рисом очень вкусно. Беспроигрышный вариант!
Настя24.02.2019
Ксения, я очень рада!
Приятного аппетита!
Спасибо за отзыв.:)
Ириныч26.02.2019
Приготовила сегодня эти котлетки — не сложно и очень вкусно! Спасибо за рецепт! Сын (10 лет) уплетал и нахваливал)) Но мне, к сожалению, жареное не пошло на пользу, поэтому хочу спросить, как Вы думаете, можно ли запечь эти котлетки в духовке?
Настя26.02.2019
Ириныч, можно попробовать.
Инесса26.02.2019
Котлеты получились очень вкусные, сочные, не смотря на то, что треска рыба сама по себе сухая.Не добавляла зелень, потому что не все ее любят в семье.Главные судьи-дети, оценили котлетки.Анастасия, огромная благодарность за такой чудесный рецепт!:-)
Настя27.02.2019
Инесса, большое спасибо Вам за отзыв!
Лариса28.02.2019
Люблю рыбные котлетки! Про манку не знала. попробую добавить. А ещё хочу сказать, что если кому-то по медицинским показаниям нельзя есть жареное, то эти котлетки можно приготовить в мультиварке на пару, совсем нежные получаются, пользы больше.
Настя02.03.2019
Лариса, спасибо за отзыв.
Наталия Кишинёв28.02.2019
У нас в Кишинёве почему-то не продают филе трески, поэтому использовала филе минтая. Всё остальное — строго по рецепту. Котлеты получились очень вкусные! Мне даже больше понравились, чем котлеты из горбуши. Настя, спасибо Вам огромное за этот рецепт!
Настя02.03.2019
Наталия Кишинёв, я очень рада!
Спасибо Вам за отзыв.
Ирина01.03.2019
Какие прелестные котлетки!!! Анастасия, а можно добавить овсянку в эти котлетки вместо манки?
Настя02.03.2019
Ирина, я не пробовала.
leyla kurk24.03.2019
Настенька спасибо большое за изумительный рецепт котлет я их делала из филе минтая и вместо манки я использовала отруби рассыпные получилось очень вкусно и сочно ещё раз большое спасибо за рецепт таких изумительных котлет.
Настя24.03.2019
leyla kurk, большое спасибо Вам за отзыв!
кира дмитриевна28.03.2019
Котлеты, чудо. Мужу на работу делаю бутерброды, очень даже ему нравятся.Спасибо!!!
Настя28.03.2019
кира дмитриевна, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Сергей01.08.2019
Спасибо за замечательный рецепт, Настя! Я мясные котлеты делал с манкой, а тут решил и рыбные по вашему рецепту сделать и результат полностью оправдал ожидания!
Настя01.08.2019
Сергей, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Елена Екб13.09.2019
Очень вкусные котлетки получились! Делала из филе минтая. Спасибо за рецепт!
Настя14.09.2019
Елена Екб, спасибо за отзыв!
Ольга10.12.2019
О, это самый лучший рецепт рыбных котлет! И именно из трески и щуки они получаются особенно вкусными! Еще один момент — к рыбному фаршу всегда прокручиваю небольшой кусочек жирной свининки — совсем немного, но котлеты становятся очень сочными. Спасибо за такое простое и необходимое блюдо!
Настя10.12.2019
Ольга, спасибо за комментарий!
Ирина14.04.2020
Настя, спасибо Вам огромное за рецепт. Дочка ест только рыбные котлеты в саду, мои произведения никак. Приготовила по Вашему рецепту и ей понравилось. Счастье для мамы, которая хочет, чтобы ребёнок ел рыбу. Я делала раньше без манки, но с ней вкуснее. Спасибо за Ваши рецепты, они великолепны.
Настя14.04.2020
Ирина, я очень рада, что рецепт пригодился.:)
Спасибо Вам за отзыв!
Елена23.04.2020
Анастасия, спасибо огромное, котлеты вышли чудесные. Дочка белую рыбу не очень жалует, но эти котлетки уплетала за зобе щеки.
Настя24.04.2020
Елена, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Сидорова Наталья.31.05.2020
Настя, спасибо за такой вкусный рецепт! Ни когда не связывалась с рыбными котлетами, думала что долго и не вкусно. с детства воспоминания. Тут у тебя на сайте нашла этот рецепт. Все получилось. Быстро, а главное вкусно! Спасибо! Твой сайт палочка-выручалочка для меня.
Настя04.06.2020
Сидорова Наталья., большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Ольга05.12.2020
Знакомый рецепт, он чуть ли единственный, которым со мной поделилась моя бабушка)) очень выручал в начале семейной жизни)) делала и из шуки и из трески и из пикши — одинаково вкусно! Дополнительно небольшой кусочек сала прокручиваю с рыбой. Даже нелюбители рыбы такие котлетки уминают быстрее всех (проверено).
Настя09.12.2020
Ольга, спасибо за комментарий!
Гузель05.01.2021
Оооочень вкусные котлеты! Нежные, сочные. Спасибо!
Настя05.01.2021
Гузель, большое спасибо за отзыв!