Катерина
Понимаю, я не оригинальна, сказав, что не плов, а сказка!!!
А еще приятнее, что мои родные были в шоке от такого шедевра приготовленного мною)))
Елена
у меня тоже получился, спасибо:)
Катерина Луцикова
Спасибо большое за рецепт, плов получился вкусным!!! Всего вам хорошего, Настюша.
Татьяна
Раньше, когда готовила плов, то получался как каша. Благодаря этому рецепту плов получается ОЧЕНЬ вкусный и рассыпчатый!!! Огромное спасибо!
Оксана и Андрей
Готовили по этому рецепту уже несколько раз, всегда строго следуя всем пунктам, только в начале с растительным маслом растапливаем излишки жира, срезанного при подготовке с мяса. Плов всегда получается роскошный! Абсолютно все, кого мы угощали — в полном восторге — тут на Рождество даже гость, не любящий плов был в шоке от того как оказывается это вкусно — говорит какой то рецепт у вас особенный- никогда не пробовал. Теперь у нас плов стал центром празднично-гостевого угощения. Готовит его всегда муж — даже на выездном дачном корпоративе делал — все в восторге были. Особенно вкусным он получается когда делаем на костре — на мангал кладем решетку от гриля, разжигаем огонь, и на решетку — казан — мммм! на плите по-другому немного, но все равно очень вкусно! СПАСИБО!!!
Иришка
Муж нашел рецепт и решил приготовить. Получилось вкусненько… Вот только в казане наверно вкус был бы действительно другой…
Татевик, Армения
рецепт плова просто супер,,, всегда пользуюсь вашими рецептами,,.спасибо вам огромное!!!
Юле4ка
Спасибо, Настенька!!! Уже пошла готовить плов для своих любимых!!!
Андрей
Вкусный плов! первый раз готовил его с друзьями в общаге студенческой. В 3 ночи)) С тех пор если надо что-то эдакое закулинарить — сразу к вам. И огромное спасибо за пошаговые инструкции с визуализацией))
Сергей
Отличный рецепт спасибо большое!!!
Александра
Анастасия, в данный момент готовлю Ваш плов, уже не помню в который раз))) честно говоря на этом сайте я уже несколько лет! И наконец вот дошли руки сказать Вам не просто спасибо, а выразить безмерную благодарность за Ваш труд!!! Благодаря Вам я узнала не только огромное количество новых рецептов, но и сумела доработать или усовершенствовать многие свои, спасибо за идеи! Всегда прихожу сюда, когда кончается фантазия или намечается грандиозный праздник! Низкий поклон Вам.
Нюта, Одесса
Это просто бомба. Очень вкусно получается. До этого не выходил. Теперь все рисинка к рисинке, аромат — потрясающий. Один минус — семья его так оперативно съедает, что опять нужно что-то готовить:). Но с этим сайтом теперь мне это нравится.
Дарьюшка
А у меня пригорел немного и высох (((Наверно, огонь надо было убавить.
Но ничего, первый блин же))
Бахрам
у меня плов получился спасибо разработчику этого сайта
Елена
Спасибо большое за рецепт! Плов получился отменный!
Андрей
Наконецто нашол настоящий рецепт плова.Спасибо Привет из Якутии
Светлана
Вчера приготовила, супер! Ребенок рис вообще не ел, только в суши, а плов ему очень понравился. Спасибо за рецепт!
Махнява
Рецепт-бомба, я только не поняла фишку с чесноком (наверное я не гурман), я выдавливала его через чесночницу.
Ольга
Огромное спасибо за рецепт.
Алекс
Я конечно не крутой кулинар, но плов реально очень хорош. Даже не ожидал, что получится
Таня
Рецепт классный!
Yasmin
Klass, pereputala pripravy, barbarisa ne bylo, miaso-goviadina postnaja, dumalakonez, an net!!! Poluchilsia plov!!! rassypachatij ris daje na sleduushij den' ne skleilsia! Chudo!!!
palkownik1
Анастасия, очень рад что попал на ваш сайт, сразу же проникся к вам симпатией, за ваш труд, это очень емкая и тяжелая работа, долго читал у вас рецепты, поскольку люблю готовить, скажу сразу все у вас очень класно, практически с моими навыками и знаниями, по поводу плова могу дать несколько советов, что бы не пригарало в вашей посуде независимо от того казан это или кастрюлька его предварительно нужно прокалить и лишь потом заливать туда масло, которое доводится до кипения, спасибо вам Настя, я теперь ваш поклонник
Анонимка
Настя, спасибо вам за ваш рецепт. Моя мама говорила мне что я безалаберная, и я думала что я никогда не научусь готовить. А с вами у меня ПОЛУЧИЛСЯ ПЛОВ и самый настоящий. Спасибо вам большое)))))))))))
буду учиться готовить тока по вашим рецептам))))
Удачи вам и новых успехов)))
Саня
Первый раз в жизне готовил! получилось лучше, чем у жены)
Вован Фикса
плов просто чудо, ничего лишнего и без перебора!
дима
плов супер!!!
Тимур
спасибо за такой хороший рецепт, но разрешите поделиться как делают в Ташкенте: рис, мясо, морковь берется 1:1:1, морковь нарезается узкими палочками, также можно использовать курдюк(сало) барашка растопить вместе с маслом, и еще на хлопковом масле тоже вкусно, также добавляют горох, который предварительно отмочен 2 или отварен отдельно., а в остальном почти также как и у вас в рецепте. мой респект вам и процветания
Муха Комарова
Огромнейшее спасибо! Мой первый плов получился на УРА! Любимый оценили))
Надежда
Готовила плов раньше, всегда что то получалось не так, приготовила по Вашему рецепту — пальчики оближешь, все родные захвалили! спасибо за рецепт!
Marina
Zavtra poprobyy, potom otchitays…
Катя
мммм…вкусняшка…ням…ням…ням!!!
Готовила сегодня полов, растительного масла оказалось совсем чуть-чуть, я его разбавила сливочным, получилось просто СУПЕРРРР!
Тамара
Я думаю мой комментарий будет не последний так как очень доходчиво объяснили и вкусно получилось!
иван
только что приготовил по вашему рецепту. Вкусно, даже вроде не наелся сейчас пойду ещё поем. автору 5+
владимир
Я уже готовил плов мне очень понравился завтра опять буду готовить. Спасибо.
Катя
Спасибо огромное, очень вкусный плов получился
Ольга
По этому рецепту получается чудесный плов! Спасибо!
А сейчас решила сделать всё так же по рецепту, только вместо мяса — куриные сердечки. Посмотрим что получится!
Еще раз спасибо за ваш сайт!
Юлия
Настя, спасибо Вам за очень вкусные блюда! Попробовав готовить по Вашим рецептам, ничего другого уже и не хочется) Плов получился превосходный!
СПАСИБО!!!
Verossik
Спасибо горомное, плов замечательный,1-й раз такой вкусный получился!
Markiz
огромное спасибо за рецепт, муж как кот возле казана круться,
Екатерина
Спасибо за рецептик, плов получился отменный!
Иштар
Спасибо, благодаря Вашему сайту я научилась делать настоящий плов)
Марина
Спасибо за рецепт! Плов готовила впервые, очень вкусно получилось!
Димон
Полчилось супер! Я фанат плова, и моему парню понравилось!:)
Юлия
огромное спасибо за рецепт! очень люблю плов, а он у меня всегда какой-то не красивый получался! Ваш рецепт просто супер!
Наталия
Я в восторге!!! Восхитительно!!! Браво!!!
Вадим
сделал, как две капли воды похож на картинку)))
Екатерина
Спасибо за рецепт! Очень-очень вкусно! Уже не один раз готовила, просто пальчики оближешь! Муж в восторге! Благодаря Вашем рецептам научилась готовить)))
Маришка
Сделала Ваш плов — обалдеть, угостила своего парня — улет … Нам очень понравилось, спасибо.
Рано из Ташкента
Анастасия, впервые в рунете вижу плов так похожий по приготовлению на узбекский. Только у нас морковь берётся желтый побольше, оранжевый поменьше. Где-то 3/1. И режется морковь тонкой соломкой. А остальное точь в точь.
Я хочу вам сказать СПАСИБО за отличный сайт. То что вы делаете, очень доброе дело. Будьте всегда здоровой!
Дмитрий
Супер, я в восторге, получилось на 5+, огромное спасибо!!!
Наташа
Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно, даже без барбариса и cumin. Готовила на кокосовом масле вместо растительного и плов получился просто чудо!!! Использовала ногу барашка которая сама по себе очень жирная когда готовится. Спасибо, Настя, за рецепт: благодаря Вам мой первый в жизни плов получился с первого раза!!!
Лилия
Настенка! вы просто умничка, я сегодня сделала плов по вашему рецепты мммм оболдено получилось! спасибо вам огромное!
Рита
Супер!
Лариса
Впервые в жизни готовила плов и взяла ваш рецепт, плов получился отличнейшим, рис рассыпчатый. Супер вкусно!
Но так как в первый раз уже не получается =))
ферик
вот даа! я люблю плов в любом виде, но это наверно вообще оболдеть надо так же приготовить
Лидия
Уже столько блюд по вашим рецептам наготовила, спасибо вам большое!!!
Вид у плова и аромат соблазнительный, но есть уже поздно
так что завтра будем получать удовольствие))
Ксюшка
Настенка плов просто обалденный!!! Большое спасибо!!!
Азамат
Респект Вам Настя!!! я готовил по вашему рецепту своим коллегам на обед и жене.Они были в восторге от такого плова.да и сам был доволен, что получился такой обалденный плов.между прочим когда получается вкусно это вдохновляет и хочется готовить еще что то вкусненькое.Спасибо Вам еще раз.Правда вместо барбариса я ложил изюм и получился вкусный плов.
Настя
Очень вкусный плов получается по вашему рецепту, готовлю его часто)
Дашулька
УЛЕТ, как всегда все на этом сайте)))))) БРАВО!!!
Ольга
Приготовила плов по Вашему рецепту. Он получился очень вкусный и рассыпчатый! Это была не каша с мясом, а именно плов!!! Спасибо за наглядность и простоту рецептов!:)
Лера
Спасибо за рецептмк! первый раз приготовила плов с такими специями! вкус отменный! теперь буду радовать семью вкуснейшим рисом!)))
Елена
Спасибо за рецепт, плов получился отменный! Всегда мешала всё в кучу, но теперь буду готовить так, ничего не пригорело и рус рассыпчатый, красота. К стати Рис брала Индинка (Мистраль) единственное что не добавила, так это барбарис не было дома и мясо брала свининку жирненькую, жир весь вышел и получилось просто чудесно!
Natali
Давно хотела научиться делать настоящий плов, родилась в Узбекистане, поэтому хорошо помню вкус узбекского плова)))! Большое спасибо за рецепт! Учитывая комментарии, получился отличный плов!!!
Мирослав
Спасибо большое за рецепт! и большая благоларность этому сайту! желаю успехов..
Валерий
Попробовал по этому рецепту!!! Плов получился СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!!!
Юлия
Спасибо огромное за рецепт!!! Плов получится великолепный!!! Много раз готовила, но по вашему рецепту — он просто бесподобен!!!)))))))))))) СПАСИБО!))))))
Aйнур
Плов удался на славу! Муж говорит что вкуснее чем в узбекском ресторане в котором недавно были:)Спасибо вам за такие доступные рецепты, уже всем подружкам посоветовала все с удовольствием готовим)
tanis
спасибо! 1й раз и тоже удачно! думала, плов, это высший пилотаж:)
Аннушка
Попробовала приготовить плов по этому рецепту, получилось действительно очень вкусно. Я правда не добавляла барбарис и тушила все в духовке:)
Олеся Zh
Плов удался на славу! Спасибо, и не очень жирный!!! Дети и муж в восторге — это главное!
Оксана Киев
Плов СУПЕР! Никогда у меня плов не получался, то рис сырой, то как каша-размазня и неизвестно на что был похож… А это сказка! Спасибо за рецепт! И целая 5-литровая кастрюля получилась такой вкуснотищи))))
Евгений
Супер, приготовил, просто класс,
АННА
ОЧЕНЬ ВКУСНО МЫ ГОТОВИЛИ В БОЛЬШОЙ ГЛУБОКОЙ СКОВОРОДКЕ
Игорёня
Вы не поверите! Первый раз готовлю плов, взял Ваш рецепт. Мы с женой и детьми втоптали казан в первый день, а на следущий меня заставили готовить снова!:) Безумно вкусно! Спасибо от всего сердца!
Марина
сегодня готовлю второй раз, получается изумительно, а раньше, у кого не спрошу все такие мудреные рецепты говорили, что даже страшно было))))) спасибо)
Анна
Вкусно, просто и быстро! Настенька, Вы просто находка! Спасибо Вам! Даже такая косорукая жена как я — творит чудеса на кухне, благодаря Вам!
Анастасия
Очень вкусно.Спасибо за Ваши рецепты.
Андрей
Я этот плов готовлю уже давно классная штука
Мариша
Спасибо! Действительно очень вкусно! Плов получился отменный))))
Юлия
Действительно хороший рецепт, плов был вкуснейший первый раз, сейчас готовлю во второй, надеюсь будет так же вкусно!
алексей
Просто супер.
Drucha
Неплохой рецептик, спасибо)))
Любовь
Анастасия, большое спасибо за прекрасный рецепт, где все просто и понятно описано! Впервые готовила плов, очень волновалась, что не получится, но он превзошел все мои ожидания! Рассыпчатый, ароматный, цвет золотистый, очень вкусно! Еще раз спасибо:)
Klassika
Потрясающе вкусный плов получился!
И это при том, что рис был обычный басмати, а барбариса и зиры не было.
Сергей
Лежу, встать не могу, навернул три чашки этого плова!!! Позавчера была шурпа по вашему же рецепту, съели за полтора часа вдвоём!
Евгений
А я смеялся, когда мои девочки пришли домой в 21:30 и съели по две тарелки. Их лозунг мы не едим после 19:00. Было весело на них смотреть))))
Ольга
Анастасия, спасибо огромное!
1й плов в моей жизни, в принципе опыт готовки пока сильно ниже среднего, казана у меня нет, брала обычную икеевскую кастрюлю, девзир я не нашла (и я вообще 1й раз услышала такое слово =)). Но в итоге отличный плов, почти как бабушкин) муж, избалованный маминой вкусной готовкой, остался доволен и ел его и на обед, и на ужин, от другого отказался =) спасибо)
Алёнка
Большое спасибо за рецептик!
Никогда не готовила плов, получилось великолепно
Дина
плов просто супер!!!
у меня раньше каша получалась…а сейчас благодаря Анастасии, я стала профи!!! спасибо, Настя!!!
Игорь Майоров
Просто, доходчиво и главное вкусно. Огромное спасибо!
Анастасия
Настенька, спасибо за рецепт, не умела до этого готовить плов, но очень люблю его! По вашему рецепту получается ОЧЕНЬ вкусно, муж балдеет. А особенно мне понравился чеснок в конце))))) такой аромат придает блюду.
Олеся
Раньше не умела плов готовить.. Приготовила… вкуснятина такая .. безумно вкусно) Настенька спасибо огоромное вам!)
Nika
Просто потрясающий плов получился!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Денис
Обалденный плов!!!
Леночка
ааааааа, вчера плов готовила по этому рецепту!!! ОБАЛДЕННО!!! парню у меня безумно понравилось! и мне тоже. мясо нежное (делала говядина + баранина) получилось, рис рассыпчатый, а барбарис ооочень в тему) изюминку придает сладко-кислую) в общем мы в восторге)) Спасибо за рецепт!!!
Саня
Настя, спасибо вам огромнейшее! Мне надо было уехать с мужем в Лондон и оказаться далеко от мамы с бабушкой, чтобы научиться готовить такой плов! Муж — страшный привиреда, — просто счастлив =)) У него казахские корни, очень любит плов, баранину и проч. Доедает вторую тарелку =))
P.S. Добавила айву, как советовали в одном комментарии.- очень вкусно!
Андрей
Супер!!! Спасибо за рецепт.
Игорь
рецепт супер. все получилось. подружка в восторге.)))
Дин-дин
Спасибо Алене из Ташкнета и SVL за пропорции масла и секреты риса! Настя, думаю, сообща мы накормим всю страну-причем вкусно!
Дин-дин
Согласна с Оля-ля--Плов не нужно перемешивать.а перевернуть и сверху украсить зеленью--красота! Это единственное в чем я преуспела, т.к.плов удается через раз(рисинки не всегда рассып)Обязательно воспольз, рецептом.Настенька .спасибо за красоту: каждое блюдо пошагово разьяснено, а как подано!!! Балдею от Вашей посуды(включая доски)
юлия
готовлю, аромат супер! взяла специи для плова, только мясо тушу уже больше часа, у меня баранина и до сих пор жестковата
Котяра
Воспользовался вашим рецептом, только с малыми изменениями, во первых на рынке у узбека спросил приправ, он мне их дал больше чем у вас указанно и такие ароматные))
потом масла не 150, а все 250 , и вышел такой плов что чуть язык не проглотил, спасибо вам за рецепт!!!
Ириша Спб
Вместе с мужем приготовили только что плов по вашему рецепту! Я в восторге! «Вкусняшка» не то слово!!
Ольга
Делала плов из говядины и строго по рецепту (хотя я всегда экспериментирую, с пловом решила делать строго, как написано у Насти). Результат — шикарный, рассыпчатый, очень вкусный плов. Говядину потушила с луком и морковью мин. 50 — оно того стоило, мясо нежное, хотя говядина постная, лопаточная часть.
Насть, спасибо большое за этот рецепт!!!
Ирка
Муж продукти все щас-с-с-с принесет, УХ! Как сделаю таку вкуснятину!!! Спасибо за рецептик!
Ju-Ju
Настенька, сколько же радостных и позитивных моментов Вы вносите в нашу жизнь своим кулинарным талантом! Вы большая умничка! Спасибо Вам огромное!!!
Иннеска
Готовлю сейчас плов по вашему рецепту.Вся в предвкушении…Большое спасибо за помощь!
Галина
Спасибо за рецепт, мы постояно плов готовим по вашему рецепту! Очень вкусно получается!
Korrda
Отлично получилось-сочно, ароматно, мясо тает во рту! Готовила со свининой.
герел
готовлю плов, осталось чеснок положить и ждать ок.20 мин, жду с нетерпением, хочу кушать, муж с работы должен прийти, надеюсь, ему понравится))))))))))
Михаил
Наталья, у меня тоже первый раз плов сухой получился. Потом прочитал внимательнее и масла добавил гораздо больше. Получился рассыпчатый и не сухой!
Наталья
А мне не понравилось((((слишком сухо как-то вышло(((
Лариса
Рецепт — супер!!! Многократно проверено на близких:)
Аня
Спасибо огромное!
Нашла Ваш рецепт
Приготовила
Вкуснотище)))
Наконец за мног лет у меня получился ПЛОВ)))
спасибо!))
Ольга, Екатеринбург
Готовили плов по этому рецепту на даче, в огромном казане, на углях… это было что-то, на запах сбежались ближайшие соседи. Ооооочень вкусно! А главное-детей, которых, надо уговаривать покушать, было не оторвать от тарелок, чему несказанно рады. Муж сказал, что этот плов вкусней, чем у настоящих узбеков. СУПЕР!!! Спасибо огромное!
Виктория
Многие ваши рецепты полюбили в нашей семье, но плов конечно же на первом месте!!!
Дима
Первый раз приготовил плов и вкусно получилось)
Наталия
Честно говоря, читая очередные восторженные отзывы, считала их просто вежливым выражением уважения к хозяйке сайта, которая прекрасно описывает процесс приготовления, тратя свое личное время на то, чтобы поделиться своим опытом со всем миром. Многое готовила с сайта, многое не нравилось, у всех разные вкусы. Плов превзошел все ожидания. Потрясающе вкусно, ароматно. Готовила с говядиной, в меньших пропорциях, все остальное — точно по рецепту. Поняла, что правильнее добавлять специи по отдельности, а не в готовой смеси. Большое спасибо Вам и Вашему папе.
Евгений
ммммм…Спасибо за рецепт! первый раз приготовил плов, вкуснее еще не ел!!! прекрасно, изумительно, потрясающе ВКУСНО!!!
Дима
Рецепт супер большое СПС!!!
Ярославна
Впервые у меня получился плов!!! Спасибо Вам, Анастасия!!! Вы самая настоящая Волшебница!!!
Олеся
Очень вкусно. Настя вы молодец.
Женечка
Настя, спасибо большое!!! один раз попробовала по вашему рецепту, теперь постоянно так делаю))) ооочень вкусно получается)))
Людмила
Спасибо большое Настя, за Ваши очень вкусные рецепты.Сегодня приготовила плов и апельсиновые миффины-супер!
Алмагуль
Спасибо Анастасия за Ваш рецепт только что приготовила плов очень вкусно!!! И печенье приготовила по Вашему рецепту быстро и вкусно спасибо Вам большое
Маша
Готовила, строго по данному рецепту, всё получилось! Очень вкусно. спасибо!
Елена
Блииииин, давно готовлю плов, но такой вкусный еще никогда не получался. Мясо, если оно хорошее, всегда вкусное, а вот рис так здорово у меня еще ни разу не выходил. Всем советую:)
Елена
Плов ооочень вкусный! Я вообще не любитель плово, но по вашим рецептам он всегда вкусный получается! Готовился и с курицей и с бараниной. Мммммм, пошла дальше кушать:)
Ирина
у меня никогда не получался рассыпчатый рис в плове, а приготовила по этому рецепту — все в точности получилось. Плов супееееееер!!! Очень довольна видом и вкусом.
Огромное Вам спасибо за рецепт!!!:)))
яна
очень, очень вкусно получилось!!! спасибо большое за рецепт!!
Людмила
Плов просто СУПЕР получается!!! Спасибо за рецепт!
DILBER
OCIN KUSNO UZBEKSKI PLOV Y SAMA JILO KOQDATA V UZBEKISTANI
Юрий
Наконец научил жену делать настоящий плов, то есть Настя научила, раньше была каша с мясом, второй раз делаем с утки, ложем только мясо без кости, просто супер получается!!! Спасибо Насте за достойные рецепты!!!
Натали
Cегодня сделала плов второй раз по Вашему рецепту, получилось вкусно, большое спасибо за Ваш сайт.
Павел
Сейчас готовлю-боюсь страшно, как попробую напишу…
Наталия
Очень понравился плов. Очень вкусно!!! Спасибо!
Павел
Очень толково.
Мария
Восхитительно, как и все Ваши рецепты=)
Наталья
Настя! делаю плов по твоему рецепту уже второй раз! первый имел оглушительный успех! хорошо что плита и компьютер с интернетом рядом! просто открываю твой сайт и ТВОРЮ! Спасибо!
Кирилл
Спасибо Вам большое…
1 раз сделал дома — все были очень довольны.
Сейчас весь «гугл» обыскал искал именно Ваш рецепт!
Ещё раз Спасибо большое!!!
Екатерина
Спасибо Настя! Я теперь с большим вдохновением провожу время на кухне. И муж счастлив от разнообразия, которым я его теперь балую. Вы делаете очень нужную работу. Рецепты на вашем сайте изумительные. Я почти каждый день сюда захожу. От всей моей семьи низкий поклон вашим стараниям!!!
Балто
у кого рис получился сухим и твердым, надо добавлять воду
Анна
Плов просто замечательный сколько раз готовила и всегда получается очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!!!
Светулик
Спасибо! очень хороший рецепт!
Денис
Плов готовлю в первый раз…Спасибо за рецепт! Всё уже на плите!)
Таника
Большое спасибо! Благодаря Вашему рецепту у меня получился отличный плов))))) А я уже думала, что совсем безнадежна)))
Юлия:)
Пришла с работы, А ДОМА УЖИН!!! Муж приготовил плов ВПЕРВЫЕ за 4 года семейной жизни. Получилось просто суперски. Я такого обалденного плова не пробовала ещё никогда! Спасибо и Вам и мужу:)))) Рецепт оооочень хороший!!!
валюша
ПО ЭТОМУ рецепту я тоже готовлю. добавляю только горсть изюма
Роман
Полностью согласен со всеми отзывами выше! Плов получается пальчики оближешь!
Александр
Только покушал, плов по вашему рецепту. Сам себя не нахвалю. Спасибо.
Наталья
Готовлю Ваш плов второй раз — жду мужа с работы. В прошлый раз он впервые назвал мой плов пловом)) Все предыдущие попытки получали название «рисовая каша с мясом»)) Настя, спасибо огромное!!!
аня
урааа)))) первый плов получилсо)))))))жду мужа с тренировки))))спасибо. вам за сайт)) скоро пойду свининку поставлю в духовку)))))
Таня
Очень хороший сайт!!!
ВКУСНО!!!
Елена
Вчера делала плов с телятиной.
Получилось обалденно!!!
Долго искала стоящий рецепт, не раз уже делала плов- все не то!
Ваш рецепт- просто чудо!!! Все просто, понятно, доступно!!! Спасибо!!!
joker
да клевый плов!
Аннушка
УРА!!! Я делала с крольчатиной! Получился фантастический ПЛОВ! Готовила в первый раз:)) Муж знает что такое настоящий плов — бабушка готовила. Сегодня у нас годовщина, вот такой вот сделала ПОДАРОК! Он в восторге и для меня это самое главное! Настя спасибо. Думаю что Вы своими рецептами сохранили и укрепили не одну семью!!!
Ольга
Очень вкусно получилось. Хвалили все!!!
Оксана
Анастасия! Спасибо огромное за рецепты! Изучаю Ваш сайт ежедневно с тех пор как стала готовить своему мужчине)) Плов готовила впервые в жизни — получилось просто необыкновенно. Рецепт шикарен!
Ангелина
мммм))) получилось именно как на фото) и ооочень вкусно! спасибо)
Марина
Приготовили с мужем, ммм…хвалим друг друга…спасибо за рецепт)
Татка
я только начинаю самостоятельно хозяйничать, учусь готовить по вашим рецептам! спасибо большое, плов обьеденье!
Катя
Очень хороший рецепт, плов получился изумительный!
Светалана, Техас, США
Спасибо, огромное вам за рецепт! Я теперь только по нему готовлю плов. Я раньше думала, что я его просто не умею готовить, а оказывается рецепты не те пользовала! Ваш плов — просто пальчики оближешь! СУПЕР!
Вадим из Германии
БОЛЬШОЕ СПАСИБООО
Первый раз зделал сам плов по этому рецепту, уже 3 часа себя сам хволююююю
Андрей
Спасибо за рецепт. Плов действительно получился вкусный!
Оксана
Настя, я большая ваша поклонница. Практически всегда пользуюсь вашими рецептами. Благодаря вам научилась готовить такой вкусный плов. Успехов Вам!
Олеся
Спасибо за рецепт)))
первый раз делала плов, получилось очень вкусно)
Лена
Только что приготовила плов, все точно по рецепту! Вкуснотища!!! Настя, спасибо огромное за рецепт! А самое главное, за вдохновение!
Дарья
Готовила плов впервые, сильно переживала, но получилось просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! Спасибо огромное за рецепт!
Юрий
спасибо вам большое за рецепты!)
Иркун
Приготовила по Вашем рецепту, только брала длинозерный коричневый рис. Немного разварилось и слиплось((Но вроде бы ничего))
В следующий раз попробую с круглым))
DDC
всё получилось, по одному из многих рецептов! спс.
Ольга
Просто обалденно!!! Получился такой рассыпчатый, мясо сочное, все такое жирненькое вкуснотища!!! А у кого не получилось — у того наверное руки-крюки. У меня с первого раза все получилось, нужно соблюдать рецепт!!! Настюша спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Таня
Плов не получился, мясо подгорела, рис сухой-сухой!!! жалко.(((
Алексей МИР
Рецепты Анастасии Скрипкиной мне знакомы достаточно давно. Вот уже несколько лет я готовлю по её рецептам совершенно разные блюда. Уверяю Вас, по поводу этого плова. Ничего лишнего, ни с кем больше советоваться, ничего менять не нужно, он правда получается обалденный. Если для Вас это не вкусно — Вы не ели настоящего плова. Я перечитал комментарии и улыбнулся. Просто делайте все так как написано и время засекайте ну и душу приложите))) Когда я начала готовить такие творения девушки просто выстраивались в очередь. Мужчина готовящий, умный, находчивый и предприимчивый в наше время знаете ли… Вот один из моих секретов успеха. Рецепты с этого сайта)))
Анна
Настя, Спасибо огромное за рецепт, за доступность! По Вашему рецепту плов получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным.
Елена
Очень многое зависит от риса. Знакомая узбечка посоветовала с краснодарским и в соотношении 1 стакан риса 2 стакана воды. Получилось вкусно. А ещё мясо можно взять куриное филе, тоже вкусно получается.
Альбина
спасибо за рецепт! плов получился рассыпчатым даже с кубанским рисом!!! и такой вкусный плов, хоть и без приправы!)
Марина (г.Одесса)
Плов получился отличый, спасибо! Понравился даже моей свекрови!!!))) Вот это показатель качества и вкуса!!!))))
Татьяна
Плов очень вкусный! Готовила с круглозерным рисом, очень вкусно получилось. Последний раз добавляла длиннозерный пропаренный рис, плов удался на славу! Спасибо за рецепт!!! Все очень понятно и доступно изложено.
Алексей
Я разве что чеснок никогда не добавлял.
Отличное и подробное описание настоящего среднеазиатского плова.
Саня
Спасибо. Первый раз делал по Вашему рецепту год назад в Польше — ели так, что кухня дрожала. Теперь уже импровизирую, как писали выше с обжаренным луком в масле, изюм, грецкий орех… Только моркови столько же, сколько и мяса, ну и чеснока побольше. Ещё раз огромное спасибо за науку.
p.s. завтра снова буду делать:)
Светлана
Приготовила плов по Вашему рецепту третий раз. Готовила и со свининой и с говядиной. Всегда получается отменно!!! Очень вкусно!!! Муж в восторге)))))))))))))
Дмитрий
Спасибо за рецепт! Я уже приготовил и наелся))))
Леесечка
У меня тоже не получился. Рис, как всегда, слипся и не очень жирный получился. На половину продуктов, от предложенного в рецепте, взяла 150 мл масла. Буду тренироваться.
ксюша
и у меня не получился.пригорело мясо и жирноват.Видимо точно нужен казан с дном потолще!
кэт
получилось супер!!!
мария
а у меня на мой вкус плов получился жирным. не люблю жирное. думаю, многовато масла положила вначале. и рис промыла, он разварился в кашу.
Валюша
Шикарный плов! Сам приготовил. Накормил семью. Все довольны! Вам спасибо за рецепт!
Екатерина
Слов нет, ПОТРЯСАЮЩЕ!!! Вся семья в шоке)))))
discovery
Отобедав Вашего прекрасного плова, могу сказать, что счастье есть! В этот раз добавляла немного свежего кизила. Тоже очень вкусно! Спасибо, Настенька, за замечательный рецепт!
Наташа (Смела)
Только что приготовила этот плов. Запахи по всему дому. Но пока еще не пробовали. Ждем мужа с работы. Хотя, признаюсь, я уже 1 ч.л. продегустировала — приятно удивлена!!! У меня получилось.
Единственный минус — я готовила на курином мясе. уверенна. что в вашем варианте будет еще вкуснее! Спасибо огромнейшее!!!:-)
Наталья
Уже мяскоо тушу..ммм..скоро вкусненько будет! спасибо! Очень выручаете!
Светлана
Анастасия, этот рецепт и плов ВЕЛИКОЛЕПНЫ!!! Я именно по Вашему рецепту научилась готовить плов, вся семья его ест и пальчики облизывает .
Чайка
Настя, спасибо.первыцй раз получился плов-настоящий, рассыпчатый, а не рисовая каша!!!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой 500 г мяса, 250 г рисовой лапши, 200 г моркови, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре 300 г куриного филе, 300 г баклажанов, 300 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г моркови, 500 г картофеля, 2 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Суфле из куриной печени 500 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл сливок или молока, 150 г лука, 150 г моркови, 100-120 г муки, соль, перец
Запеканка с грибами и картофелем 350 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, растительное масло, соль, перец
А еще приятнее, что мои родные были в шоке от такого шедевра приготовленного мною)))