Комментарии к рецепту:
Плов

Плов

Вернуться к рецепту: Плов

Комментарии (3167)

Сначала новые

Лина плов уже года 2 готовлю по этому рецепту. Спасибо!!!
Золотой лучик Здравствуйте Анастасия! Благодарю Вас за рецепт! Самый лучший плов в моей жизни!!!
Таня Спасибо, очунь вкусно!))
Артем 2 год готовлю по этому рецепту! Это просто божественно!
Айнура Спасибо за рецепт.
Егор Плов зачОт!!!
Наталия Сейчас готовлю плов по этому рецепту, получается очень аппетитно! и плюс еще что готовить легко))))
Галина Очень вкусный плов получился!!!
Людмила Настенька большое Вам спасибо за рецепт. Вчера приготовила плов по Вашему рецепту получился просто Супер. Всей семье понравился. Спасибо за сайт!!!
Вероника Первый раз готовила плов, нигде такой вкуснятины не пробовала!!! К сожалению, приправа подкачала: купила в магазине специальную «для плова», а она как-то… не очень. Завтра пойду на рынок как здесь советовали, вдруг и правда узбекский продавец что хорошего соберет. Представляю какая получится бомба!:))) Настя, спасибо Вам огромное! Всего хорошего Вам и Вашей семье!
И еще, вопрос к знающим. Слышала, что в плов можно добавить изюм или курагу. А в какой момент? Когда рис будет впитывать воду или в конце, когда добавляется чеснок?
Оля спасибо.ну очень вкусно))))))))))))
Виктор Благодарю! Получился вкусный.
Дарья Замечательно! Спасибо!
Nina Я первый раз готовлю еду, и уже такая вкуснятина получилась!
Дмитрий Единственно, если это восточный плов то надо учесть, что мусульмане не едят свинину.
Юлия Плов просто отменный!!! Мне поставили дополнительный плюсик в мою копилочку!:) Спасибо, Настенька!!!
Денис Это просто шедевр, несколько раз готовил по этому рецепту, все кто пробовали, были в восторге.Единственное что у меня есть возможность круглый год делать в казане, а это, сами понимаете добавляет запах дыма.Спасибо Вам огромное.
Наталья На выходных приготовила плов по вашему рецепту, только добавила еще 1 ст.л. томатной пасты. Плов получился отменный. Огромное спасибо за рецепт!!!
Елена Мы второй раз его готовим вкуснотища!!!
МАША спасибо, обалденно получается
Олег Большое Спасибо за рецепт, готовлю 2-й раз. решил немного добавить мелкопорезанный чернослив ..(замочил на 1 час в кипяток). Надеюсь выйдет вкуснятина.
Надежда Очень хороший рецепт, готовила несколько раз все получается. Вообще по рецептам Насти готовила творожную запеканку тирамиссу все ням-ням, умница, спасибо большое!
алина Плов получился супер, спасибо за рицепт.
максим г. Плов получился просто чудо. Всей семье понравилось. Спасибо за рецепт!
Мария Спасибо за простой и вкусный рецепт!
Александр Отличный плов, готовлю по этому рецепту второй раз и всё удачно. Спасибо.
Максимус Готовлю вообще в первый раз. Дай бог мне удачи. Спасибо за рецепт.
иринка СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! мы теперь всегда готовим по вашему рецепту! Самый вкусный плов.
Наталия Спасибо за рецепт! Готовим плов по этому рецепту третий раз и получается!!! Очень вкусно!!! Кстати, муж готовит сам, а я подсобник.
НаСтЕнъКа Настя, огромное вам спасибо за рецепты. Я много раз пыталась приготовить плов, в результате каша рисовая. А тут получился, рисинка к рисинке. Правда я пропорции уменьшила и специи иные использовала. Но ведь получился и вкусно так. СПАСБО!!!
Гена уже много раз делаю по этому рецепту!!! получается супер!!! спасибо)))))
наташа Спапасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось.
Бибигуль Здравствуйте! вчера приготовила плов по вашему рецепту! до этого пробовала готовить по рецептам, но ничего не получалось, а по вашему рецепту у меня все получилось очень вкусно. Спасибо вам за ваши рецепты, хотя я сама не люблю готовить, но теперь у меня появилось огромное желание готовить))) Спасибо вам!!!
Олеся Делаю плов по этому рецепту постоянно. Действительно очень вкусно. Хотя до этого плов не любила.
Екатерина СПАСИБО!!!
Я СДЕЛАЛА! ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО НЕВЕРОЯТНО И БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО!!! ну просто пальчики оближешь))
обожаю Ваш сайт! я теперь Ваша фанатка!
жду парня, пусть оценит!!!)))
наталья не умею готовить, но когда приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось. Всем очень понравилось. Настоящий плов.
Дима Я попробовал сделать вообще вкуснятина
Елена Как узбекская жена))) могу сказать-Настя, плов у Вас правильный!))))И зирвак, как надо сварен, и последовательность правильная. В последнее время я стала на плов покупать рис Жасмин- муж сказал, чтоникогда такого вкусного плова не ел. Попробуйте, он очень рассыпчатый и вкусный.
Наташа Плов готовила первый раз в жизни, по рецепту.
Получилось!!!
Настоящий!!!
И совсем не сложно!
olen«ka да спасибо, зашла только ради того чтобы просмотреть последовательность действий, а ещё я вместе с луком обжариваю чесночок, вначале.И делала немного не так как здесь, и что-то меня смущало, а вот теперь увидев все на наглядном примере мои сомнения оправдались, я сразу после обжарки мяса засыпала его рисом, и не давала мясу дойти как следует. Вот в чем была фишка. Спасибо))
Вера Я наверное здесь такая не одна, кто обожает этот сайт..
Настенька! Низкий Вам поклон и огромное спасибо за Ваш драгоценнейший труд!!!
Регина Это просто невероятно вкусно!!! Спасибо Вам огромное!!!
Павел Барнаул раньше любил плов готовить.но после того как попробовал его в одной из «узбечек»возненовидел своё деяние.с Вашим рецептом вновь возник интерес к его приготовлению тот же запах, вкус.только с рисом не могу поймать золотую середину, но чувствую сегодня получится)))
Юлия Спасибо большое… Только что поели от души…
Евгения Барнаул Я в шоке, вчера вечером приготовила огромный казан, думала дня два поедим, сегодня утром казан уже был помыт, хорошо, что вчера пока готовила, успела попробывать.
Спасибо вам огромное!!!
vadium Вместо барбариса я положил дольки лимона (два кружка порезанные на сектора), а чеснок очищенный зубцами распределил с верху (штук 6). Делал все в кастрюле с толстым дном. Из специй был базилик, перец молотый и горошком. Очень вкусно, на живом огне из дров думаю было бы круче. Деле все на плите «мечта».
Александр Спасибо большое Настя! Вообще то я не спец по готовке блюд и приготовил плов первый раз(я вообще готовлю пару раз в году), но тут даже жена удивилась и дети . До чего же было вкусно. Огромное спасибо вам!!!
Сергей Куда катимся? Готовлю плов, жене говорю достань шумовку, а она подает мне дуршлаг! А рецепт правильный.Спасибо!
Евгения Барнаул Настя, простите что пишу здесь, но не могу не поделится рецептом прекрасного дополнения к такому чудесному рецепту плова: я обязательно, когда готовлю плов мариную капусту (свежую капусту мелко нарезать добавить 1.5 ст.л сахара+ 1.5 ст.л соли, в стакан воды добавить 1 ст.л уксусной кислоты, залить капусту, перемешать, добавить красный перец) или просто очищаю соленые помидоры от кожицы, мну вилкой, засыпаю красным перцем, перемшиваю. Попробуйте, отличное дополнение к плову!
Ольга Спасибо, плов получился великолепный) Муж в восторге) И мне радостно — все просто, понятно и совсем не сложно)
Мария Спасибо большое! наконец у меня получился Настоящий плов!, а не полу каша!!!)СУПеР!!!
Vasya V. Первый раз приготовил и понравилось всей семье:))
Спасибо за рецепт)
светлана Большое спасибо за Ваш рецепт))))))))Я всегда думала что плов, это что-то сложное.А Ваш рецепт очень прост))))))))Девочки, всех с наступившей весной!))
Наталья Все время ломала голову, что приготовить мужу на ужин, а тут столько рецептов. Муж в восторге. СПАСИБО!!!
Оксна Дожив до 30 лет, первый раз готовила плов. Всегда считала, что это неимоверно сложно. По вашему рецепту получился просто шедевр. Теперь прежде чем готовить, заглядываю к вам. Огромное спасибо!
Наталья Сделала плов по вашему рецепту, получилось много, думала будем есть втроем неделю, а ели всего 2 дня.Только вашей приправы не было под рукой, была просто приправа для плова, Ну все равно очень вкусно получилось! Спасибо!
Женя Вот пробую что получится, Придут дети и жена оценят:) так вроде уже вкусно смотреть, осталось рис выложить и всё. Спасибо.
Алла Так, и только так буду теперь готовить плов. Плов и раньше вкусно получался, но с Вашим рецептом я саму себя превзошла!
Жаным готовлю почти так же, просто рис всегда мою в горячей воде три раза. мою перед тем, как положить. так рис не разварится.
Каспер Уже готовлю!!!
Екатерина (Минск) Быстро и легко готовить. Теперь используем только Ваш рецепт. Спасибо, очень вкусно:-)
Марина (Волгодонск) Здравствуйте! Вчера приготовила плов по этому рецепту-----СУПЕР! Муж просил добавки)))))) Сегодня приготовила «Фаршированный картофель“ из“Вторых блюд», очень понравилось. Завтра хочу попробовать сделать «фаршированную щуку», правда опосаюсь со снятием шкуры)))) Завтра напишу, как получилось. Еще раз огромное спасибо!!!))
Сергей УУУ! Ем сейчас за обе щеки плов! Посмотрел в рецепт, а рецепт точно такой же! Специально ездил к узбекам, наблюдал весь процесс, фотографировал, записывал время.Готовлю сам в казане уже второй раз! В свое время учился в Ташкенте все хотел плов посмотреть как готовят.Не пришлось, что то времени не хватало.Единственное-вес мяса равен весу моркови.Спасибо!!!
Яна) спасибо большое)) вот сейчас делаю, такой аромат ммм)) быстрее бы попробовать!
Маргарита Питер супер!!! ням-ням-ням))))
жаль только, что казана у нас нет, но и в кастрюльке вкусненько)))
да и с приправами возникли проблемы, в ближайших магазинах ничего не нашла, взяла «приправу для плова, „cykoria s.a.“»
спасибо вам!!! это далеко не первое блюдо по вашим рецептам))))
Ленуся ООО! Огромное спасибо за рецепт, я ваш плов делаю каждые выходные по три казана!!! и всё съедается в один миг!!! Вкуснотень!!! Спасибо!!
Лиза Настенька, спасибо большое за рецепт! Не думала, что с первого раза получится так вкусно! Муж раньше считал, что самый вкусный плов готовит его мама, но отведав мое творение, был вынужден признаться, что у меня вкуснее! Это для меня наивысшая похвала, так как свекровь действительно хорошо готовит)))
Катя Очень вкусный сайт!!! Спасибо за рецепты!!
Аня: Сколько раз пробовала готовить плов — одно разочарование, но почитала примерно 10% комментов и взялась за него с новыми силами!:) обязательно отпишусь с результатами!:)
chinaster Присоединяюсь, действительно вкусно вышло. Я объелся:(
Катя Спасибо, Настюша.Все рецепты просто супер, и муж доволен)
Людмила Большое спасибо за рецепт. Готовлю уже 5й раз, ну очень классно получается- рисинка к рисинке. Всегда мечтала о таком плове.
Елена Ммммм, именно так готовят плов крымские татары:) отдыхали однажды семьёй в Крыму, в семье крымских татар. Глава семьи в последний день приготовил нам вот такой раскошный плов на открытом огне в специальном котле!
Александр Спасибо, первый раз в жизни готовил плов и получилось замечательно! Сейчас сижу довольный с тарелкой под носом:)
Витюшок Всё просто супер, ничего ниподгорело. Спасибо!
Димончик Первый раз готовил плов, использовал ваш рецепт все просто БОМБА)
Натали Таааак понравилось!!! Первый раз попробовала, и сразу такой результат! Спасибо огромное! Очень очень вкусно!!!
Андрей Спасибо! Попробуем!
Аня Спасибо БОЛЬШОЕ! Какой раз уже готовлю, и всё вкусно получается)))
Ника Вкусно! Уже 4 раз готовим, но почему то низ подгорает. Первый раз готовили на растительном масле, второй на оливковом, третий на масле из виноградных косточек, сейчас опять купили оливковое тк подгорает на любом, а на оливковом нам больше по вкусу нравиться плов.
студент спасибо за рецепт! очень вкусно.в общаге это пир))))))))))))))
Микаэль Мммм… просто загляденье и такая вкуснотища!!!
саша от души
Мадина Очень вкусно получилось, вы просто молодец)настоящая хозяюшка))))))))))))!!!
Alex отлично!)))
виктория супер большое спасибо за рецепт=)))
Елена Обожаю плов, но никогда не делала его сама. По этому рецепту попробовала. Он крайне прост в отличии от всех других, а главное очень вкусно получилось! пальчики оближешь!
* теперь ем плов чаще (не жду пока кто то приготовит, делаю сама!!!)
Спасибо!
Ильфат а я после готовности плова перед подачей на стол накрываю казан большим плоским блюдом и резко на него переворачиваю казан, получается снизу слой риса, сверху — зервак. посыпается колечками лука, маринованного в уксусе, и украшается тонко нарезанными помидорами
Марина Спасибо большое за чудный рецепт плова. Рис получился зернышко к зернышку. Вкус отменный.
Юлия Спасибо огромное за Ваши старания, наконец-то научилась готовить вкусный плов!
Наталья Первый раз у меня получился настолько вкусный плов-и все благодаря Вашему, Настя, рецепту! Спасибо большое! Всегда заглядываю на Ваш сайт, ищу чем порадовать близких.
шаира Самое главное -перед готовкои плова, хорошо прокалить казан так, чтобы он звенел. Второи секрет- очень хорошее сочетание краснои и желтои моркови, пополам. А вообще на Востоке плов традиционно готовят из желтои моркови. третии секрет- в конце плов надо собрать в горку, как пирамиду и сделать дырочки в нем. Убавить на самыи низкии огонь, упаривать 30 мин. В остальном, почти как у Насти.
Serge Готовлю по рецепту 5 раз уже, очень нравится. Страница в закладках. Спасибо.
Мария Кублик Плов вышел оболденный!
Владимир, г. Курган Приготовил, очень вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт!
Наталия Приготовила сегодня плов…почитала перед готовкой отзывы и замочила рис гдето на 1,5 часа…и в результате рис был слишком мягким -хоть правда и не слипался. Это еще раз доказывает-доверяй опыту автору рецепта!!! А вообще плов что надо!!!
Лика Запах и правда шикарный)))) Впервые готовлю плов и по вашему рецепту! Чувствую, блюдо получается изумительным;)
Марина Спасибо за такой чудесный рецепт! Готовлю плов 2 раз. МММ! Вкуснотища!
Лена Плов получился классный, у меня еще и рис был для плова специальный. Рис ведь должен в себя весь вкус вобрать, при этом не разварится
Алевтина Умница! Плов бесподобный!
Мария только что сделала!!! очень вкусно, самый лчший плов!!! у
Виталиус Плов ещё готовиться, а по подъезду разноситься приятный запах, спс за рецепт!!!
Жанар Вкуснятина! Теперь каждую неделю делаю для семьи и они обожают! Спасибо вам!
света прочитала отзывы теперь есть хочу)))))))
san Большое спасибо! Очень вкусно!!!
Анна куркума и прочие специи гарантированно есть на рынках в изобилии,
еще очень нам советовали сделать плов из красного риса!
Антипка Это лучший плов в моей жизни, приготовила,-попробовала, почувствовала себя шеф-поваром!
kiyu67 Вкуснятина!!! Муж сегодня готовил плов по вашему рецепту 3-й, раз, ну просто класс. Первый раз готовил без приправ, второй-с говядиной. Остановились полностью на вашем рецепте. У меня получается не так, приходим к выводу, что лучше плов готовить мужчине!!! СПАСИБО!!!
Phate Очень понравился рецепт! Получился безумно вкусный плов!
Спасибо огромное!)
Миша Получилось приятно, но вот суховато вышло чуть-чуть
серёга Buba Супер пловчик)))))))))))))))))))))
ТАНЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО! НО Я ЕЩЕ ПРОМЫТЫЙ РИС ОБЖАРИВАЮ.ЧТОБ НЕ СЛИПАЛСЯ)СПАСИБО!
Светик Столяренко))) Спасибо за рецептик)))Очень вкусно получилось)))
Анна Удальцова приготовила! и опять победа! Спасибо!
Манюся Сегодня готовила плов по вашему рецепту третий раз!

Причем 3 дня назад был плов и муж опять вчера попросил сделать плова:)))
Делаю все по вашему рецепту…без экспериментов…
Ну, бесподобно!!!
Читаю комментарии что люди приправы найти не могут…я в шоке…
У нас в каждом супермаркете стенды с приправами…на каждом рынке их в рассыпуху продают.
MIHEL Всем большое спасибо, особенно хозяйке плова! Нашёл случайно и сразу попросил жену обратить внимание. Приготовили и съели. БОМБА!!!
KKnishev 2ШоколАдка
Зира и барбарис есть в Окее, закупился там надолго, а вот куркума действительно редкость, восновном кари везьде лежит. Рис я использую только Мистраль-Янтарь, ничего не промываю, и всё супер. Теперь ищё казан… тоже не просто подобрать. Автору большое спасибо!
Валерия получилось очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт!
wovantiy спасибо большоеее! плов просто супер! съел 2 тарелки и в полной нирване! СПАСИБО!!!
Рустам Нет слов плов ПРОСТО СУПЕР!!!
Елена Плов получился просто здоровский, хоть и готовила первый раз!!! Спасибо огромное!!!
Владислав 2 жды делал плов по ваше рецепту с говядины и свенины (из ипеций, лв.лист\перец, получалось очень вкусно. сейчас делаю с баранины(с зирой\куркума\барбарис). выходит как то специфически совсем, баран свежий, лично разделал. все же мы люди с равнин наверное больше любим родное мясо.
гузель Спасибо. Плов готовится, будем пробовать.
Тамара Главное — не перелить воды. А я еще добавляю тмин и кориандр
Бонифаций Готовлю плов! Посмотрим-получится или нет?
Christina Spasibo ogromnoe, plov zamechatelnii!!!
ШоколАдка Плов у меня не вышел:(((Почему: 1. я переложила риса (мясо на фоне риса было не найти), я не думала что он настолько развариться (положила полкило). 2. у меня не было дома морковки (а какой плов без моркови). 3. зиры ни где не могла найти, и в Ленте искала и на рынке — ни где нет. (а это самая главная приправа). 4. у нас нет казана (я заказала сразу же его в интернете) -, а плов в кастрюльке — это печально. вот.
Аня Спасибо за чудесный рецепт — этот и многие многие другие, с Вашим сайтом полюбила готовить)
Лена Спасибо, Настя, за отличные рецепты!!! Готовлю плов уже не в первый раз именно по Вашему рецепту, получается отлично, каждый раз по-новому. Домашним нравится с бараниной)))
Михаил спосибо за рецепт очень вкусно!
Алексей Спасибо за рецепт, подглядел его давно, теперь готовлю часто, в гостях, на ДР, примерно так же в казане готовлю и на костре, а дома подходит и скороварка с толстыми стенками. Еще раз спасибо за рецепт, все девушки ввосторге)
НАТА ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО, МОЙ СКЕПТИЧЕСКИ НАСТРОЕННЫЙ МУЖ ПРОСТО В ВОСТОРГЕ!!! НАДО ЕЩЕ ЧТО-НИБУДЬ НАУЧИТЬСЯ ХОРОШО ГОТОВИТЬ:)))
Стрельников М Собрался делать плов, увидел Ваш рецепт.Бегу готовить)))отпишусь как получилось
Елена Ну вот, получился настоящий плов, а то муж всегда говорит, что я готовлю не плов, а рисовую кашу(подобие плова)спасибо вам за рецепт, приготовила…здоровински…муж аж два раза подряд просил приготовить!!
Лена Ю. Сегодня приготовила плов по вашему рецепту. Рис у меня слегка переварился, но все равно получилось ОООчень вкусно! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам, т.к. у вас всегда очень подробно все описано ивсе получается все даже у таких неумех как я)))Спасибо Настя!
DENN Спасибо, очень здорово! Просто вкуснятина!
Тамара Впервые приготовила плов именно по Вашему рецепту где-то год назад. Теперь, конечно, немного импровизирую с приправами и уже не заглядываю в бумажку, но основа та же. Спасибо огромное!
рустам делаю 2 раз очень вкусно получается спасибо
Евгений Решил порадовать жену)))) Сготовил всё по рецепту получилось отлично))) Жена довольна)) Спасибо вам))
Феникс Раньше готовила по другому рецепту, но этот — шедевр! Спасибо!:)
Алеся Вы знаете, первый раз пробовала готовить плов.Делала его в обычной кастрюле, сразу настраивая себе на отрицательный результат, А НАПРАСТНО!!! Плов ОТМЕННЫЙ.Я Даже не ожидала такого результата!)))Спасибо огромное!
Анастасия Очень наглядно и конструктивно написано! на вкус думаю будет обалденным! спасибо за такой рецепт!
Катеринка Ну пойду попробую приготовить)
Раузиля Спсибо, очень вкусный плов получился =)))
Ирина Настя, спасибо за Ваш сайт и за Ваш труд.
Юленька Анастасия, плов по этому рецепту каждый раз получается ОЧЕНЬ вкусный! Большое спасибо за четкие иллюстрированные инструкции!:)
Валюшка Настюш спасибо за отличный рецепт)))Действительно этот плов делает что то необыкновенное с нашими мужчинами!!! они от него в восторге, вот и мой любимый его очень полюбил, называет его «САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ »!!! дальнейших тебе успехов!!!
Маша Сделала по Вашему рецепту, но с курицей — вкуснятина! Спасибо за такой наглядный пример, делала первый раз!
Наталья Настя, мой мужчина без ума от плова! Очень вкусно! Спасибо!
Нина спасибо Вам большое! Наконец-то у меня получился настоящий плов с бараниной!)
Ирина ой! спасибо большое за рецепт! плов получился ну наивкуснейшим!!! мой молодой человек говорит мне, что «подсел» на него))))очень нравиться)
Дмитрий Спасибо огромное! Плов получился отличный! Отдельное спасибо за сайт, теперь по очереди будем пробовать готовить все блюда. Удачи Вам!
Ирина Идет процес приготовления плова, я трепещю…это первый мой плов и казана у меня нема и муж в моих способностях не уверен, но у меня вся надожа на репцепт!!!
Елена Спасибо огромное! Плов сегодня сделала первый раз, получился супер! Муж доволен, сам теперь читает Ваши рецепты и говорит, что тоже будет готовить чего-нить вкусненькое для меня.
Евгения Плов получился замечательный.Муж в восторге.Спасибо огромное!!!
Елена потрясающе! первый раз готовила плов и сделала по Вашему рецепту, всё получилось! теперь делюсь этим рецептом с друзьями.
Юля спасибо большое за рецепт…я никогда не думала что у меня так вкусно получиться приготовить плов)))
спасибо!!
Евгений 27 Наверное больше не буду проводить эксперементы с пловом, оставлю этот рецепт как базовый. Большое вам спасибо. Получилось очень вкусно, сегодня готовлю второй раз (жена попросила) именно по вашему рецепту.
Николай все получилось большое спасибо!
Ирэн Я не верила, что у меня получится, но благодаря Вам, все вышло здорово. Рецепт понятен, даже для таких бездарей как я. Спасибо. Вы чудо!
Эльбрус плов получился супер, съел столько что не могу пошевелится, спасибо
Даша Делаю сейчас плов первый раз…надеюсь получиться!))
Раймонда Огромное спасибо.по Вашему рецепту делала 3 раза! ТеперьУМЕЮ ГОТОВИТЬ ПЛОВ!!!
Татьяна спасибо! Плов получился оболденный, семья была в восторге!
Selena Спасибо большое!!! Плов получился очень вкусным!!! Правда по отдельности зиру и барбарис я не нашла, поэтому пришлось использовать «готовую» приправу для плова (в ее состав входили перечисленные специи), но все равно все получилось!
натала супер!!! плов получился шикарный!!! только я его не перемешивала в конце, а пасочкой вывернула на блюдо и посыпала укропом.получилось нарядно и очень вкусно!!! спасибо!!!
Екатерина Очень вкусный плов.Всем советую приготовить! Спасибо за рецепт!
Ромыч Просто супер я все делаю так же только чеснок равномерно по зубчику вдавливаю
на мой взгляд так он больше отдает
Елена Настя, Ваш сайт просто находка!!! оч многое уже приготовила! Сегодня полвечера готовила плов! Первый раз в жизни! И все получилось!!! Спасибо огромное за Ваши рецепты!
Светлана Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно
Ольга Настя, огромное спасибо за ваш труд! Ни на какой другой сайт заглядывать не буду, т.к. у вас все самодостаточное. Очень понятна технология приготовления, красивые фотографии, полезные советы. СПАСИБО!!!
Аня Я в восторге от ваших рецептов и сайта!!! Огромное спасибо!
Плов обычно делала по похожиму рецепту, но благодаря некоторым тонкостям, которые прописаны у вас, он получился просто обалденно!!! Единственное из мяса у меня была говядина и я ее отбила (что бы была не жесткой) и небыло приправ которые у вас. Были только смесь перецев и я еще аджики добавила. Спасибо!!!
Ирина Настя, спасибо большое за ваш рецепт. Все сделала, как было сказано, но получилось очень сухо… Видимо, передержала. Риса в следующий раз точно меньше положу. Я новичок в кулинарном деле, так что буду тренироваться.
Оля отличный плов! спасибот за рецепт. получилось безумно вкусно
Артём очень вкусно спосибо
Трампампуська Вчера приготовила плов! Это что-то! Никогда у меня таким не получался! Муж говорит что вкуснее его не ел никогда! Спасибо Настя!
Ирина А я сегодня уже третий раз готовлю этот плов. К Старому Новому Году как раз подоспеет!!! Очень вкусно получается, все в восторге!!! Спасибо Настёне и всех с наступающим Старым Новым Годом!!!
Алексей Настя, моя многодетная семья передает вам поклон за то, что папа за 6 последних месяцев стал на кухне лучшим. Вот и сегодня- перепало нам баранины, а вкус у нее специфический, дети носы отворачивали. Я приготовил плов по вашему рецепту, семья стены на кухне забрызгала и кастрюлю погнула в борьбе за добавку:). Впервые рис у меня получился рассыпчатым благодаря вам. СПАСИБО!
Николай Попробовал приготовить два раза, очень вкусно и просто, но долго.
Анна Спасибо Вам большое! Приготовила вчера вечером по вашему рецепту))) Я даже и не ожидала, что получится, как на картинке! Очень-очень вкусно))) И рис получился рассыпчатым, и ничего не подгорело, а запах-то! Вобщем, я очень довольна))) Давно пользуюсь Вашим сайтом)))) Лучше в интернете и нет)))
Татьяна Ура!!! У меня впервые получился плов!!! Сайт супер!!!
Жабенок Доброго всем времени суток! Готовлю, уже вижу, что не как раньше расползшийся рис, и не так жирно, как угощали друзья по принципу «1/1 все ингредиенты». Пахнет божественно. Единственное, на что хотела обратить внимание: НАРОД! ЗИРА — ЭТО НЕ ТМИН!!! Посмотрите ссылку, которую дала хозяйка сайта, там это прямо написано, эти приправы имеют прямо противоположный вкус! Кстати, сама использовала смесь для плова, но «понтовую» — в ней барбарис целиком, а не порошок.
Нюта Вкусно все и сайт вкусный)
Слава По поводу разваривания риса — никогда не готовьте рис в кастрюле, только в казане или, на крайней случай, в сковороде с высокими бортами.
Сколько не готовил рис, в кастрюле обязательно слипался, начал парить в сковороде — впервые получился рассыпчатым, сейчас осваиваю казан и правильный алгоритм приготовления.
Спасибо за сайт;)
Азамат Спасибо!!!
Андрей Спасибо! Хоть вы мне тут подсказываете как чего) Получилось здорово кстати)
Иван Плов Супер!!!
александр Первый раз в жизни решил сам что-нибудь приготовить, приготовил плов по вашему рецепту. Получилось здорово. Сыну очень понравилось. Спасибо.
Андрей Очень вкусный плов получился, спосибо за рецепт.
Владислав Дик Очень, очень достойный рецепт! правда, я вместо воды мясной бульон использую, если есть
хот@быч Делаю плов по вашему рецепту, запах обалденный. Спасибо:) Всех вам благ:)
Людмила Делала и с бараниной, и с говядиной, а сегодня — с гусём! И рис пробовала разный варить. Очень хороший плов получается в любом варианте:)
катерина спасибо за рецепт))
НАДЕЖДА! СПАСИБКИ ЗА РЕЦЕПТ! ПЛОВ ГОТОВИЛА ПЕРВЫЙ РАЗ ПОЛУЧИЛОСЬ СУПЕР! ТОЛЬКО ЧТО ПООБЕДАЛИ С ЛЮБИМЫМ И ЕМУ ТОЖЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!
никита спасибо за правильную инструкцию) у меня сегодня день рождения в очередной раз подглядываю рецепт)
Ленусик Блин, какая красота!!! Ещё не готовила, но уверена-будет очень вкусно…
Татьяна Плов готовлю давно. Делала по разным рецептам и с разным мясом. Всегда получался. А вот риса хорошего купить не всегда удается. Если рис не внушает доверия, я делаю так: хорошо промываю, сливаю воду и кладу его на раскаленную сковородку, предварительно налив на нее немного масла.Рис обжариваю, постоянно помешивая в течении 1 мин. Такой рис никогда не разварится.
Александр повар какбэ Спасибо за рецепт)) Плов на последней стадии готовки и, надеюсь, всё получится как нужно))
Ирина Огромное спасибо за рецепт!!! Шикарный плов получился!!! Пальчики оближешь!!! Вкуснятина!!!
Катерина Только что приготовила как по Вашему рецепту. Вкусно. Только почему-то не получилось желтого цвета у риса как на картинке.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда