Комментарии к рецепту:
Плов

Плов

Вернуться к рецепту: Плов

Комментарии (3169)

Сначала новые

маша я прям сейчас его делаю))
ДЭН В этом году ездил на море специально для плова купил казан, но не чугунный, а алюминевый на 15 литров, также я считаю что для приготовления очень важен сорт риса я всегда беру или у корейцев или китайцев благо у них большой опыт в употреблении, сорт называется \золотистый\ еще 1н момент головки чеснока опускаем непосредственно в зервак и свеху засыпаем рисом.Также люблю добавить специальый сушенный горох, который замачивается за сутки до приготовления.Самый вкусный плов это плов приготовленный на костре главное с дровами непереборщить.Спасибо ЗА РЕЦЕПТ.
Lilu Настенька, спасибо огромное тебе за плов от участника ВОВ, 84 года моему отцу. Я ему готовлю все с твоего сайта. Он очень радуется и всегда меня спрашивает, где это я так хорошо научилась готовить!
ekstasi Вот сейчас готовлю.. только зиры в магазине не нашла. Вроде получается..
Олег Делал по разным рецептам, этот самый лучший и оторваться от плова не возможно!!! Просто супер!!!
Юляшка Настя, Ваш сайт просто чудо! А за рецепт плова отдельное спасибо от всей нашей семьи — едим и облизываемся!
Баян Андреич Недавно заставил свою приготовить мне плову по вашему рецепту — мне понравилось! Жду нового рецепта
Лилия Мама моя уехала отдыхать, так что приходиться на кухне быть самой целиком и полностью! Сегодня что-то захотелось плова… Нашла ВАШ рецептик… Какой же вкусный плов!!! Раньше получалась в прямом смысле слова «каша»(((А сегодня ПЛОВ!!! Спасибо ВАМ большое!!!
Юляшка Настя, большое спасибоо за Ваш сайт! Вот уж действительно, век живи — век учись! Всегда считала, что умею готовить плов (меня учил мой муж-таджик), но когда приготовила по вашему рецепту — ммм-вкуснотища!!! Муж сказал, что никогда не ел такого вкусного плова и что ни одна таджичка так вкусно не приготовит (знаю что врет, но все равно приятно)! Кстати — я рис не промываю, а покупаю специальный пропаренный длиннозерный, называется «Золотистый», он не слипается. А еще я поняла несколько секретиков приготовления плова: если нет всех специй, можно обойтись и одной зирой, но она должна быть обязательно; мясо нарезать довольно крупненькими кусочками, тогда сок из него не вытечет и обжарится хорошо; моркови можно положить побольше и резать ее именно брусочками
Ирина Сегодня приготовили… Очень понравилось. Спасибо, Настя!
Дина morush Плов получился вкусным, но чуть-чуть рис слипся, я немного переусердствовала с водой, когда ее первый раз заливают (когда ставят тушить мясо на 40 минут). Но, даже не смотря на это, вкусно вышло, удачный рецепт! (Готовила, всё уменьшив втрое)
Андрей Сегодня уже второй раз по вашему рецепту готовлю. Спасибо!
Jenyariya Настенька! Огромное спасибо вам за рецепт. Я Каждый день готовлю что-нибудь с вашего сайта. Раньше проктически вообще не умела готовить, а теперь вся семья удивляется!!! Уже печку поменяли, специально для выпечки, раньше была газовая духовка и ничего не получалось, а сейчас купили с электрической духовкой, так постоянно пеку то тортики, то пироги. Вот сегодня купила ещё КАЗАН специально для плова. Вкуснотища!!! Всем расказываю про ваш сайт!!! Еще раз огромное спасибо!!! Вы даёте шанс неумелым хозяйкам.
викуська почитала отзывы иду готовитЬ))
Анна Очень вкусно получилось!!! Всем понравилось:) спасибо Вам большое!
татьяна готовила первый раз плов. получилось не совсем то, что хотелось. 1. мясо получилось тушёным, а не прожаренным. 2. рис, к сожалению, я передержала. хотя брала длиннозёрный, и промывала долго. 3. с солью тоже надо «дружить».
НО я молодая хозяйка, так что, прочитав НАСТИН рецепт, учтя комментарии, буду совершенствоваться)))
НАСТЯ, большущее вам СПАСИБО за отличные рецепты!!!
Виталий автору респект за рецепт, но у каждого повара свои тонкости, а у кого не получилось-не отчаивайтесь, у вас все впереди
РОЗА мда)))вот еще одно блюдо попробовала)))вкуснатища!!!
екатерина очень вкусно!!!
Павел спасибо.. замечательно.. правда я с маслом переборщил явно и чуточку подгорело мясо.., но для первого раза считаю превосходно получилось.. благодарю
Ирина Спасибо тебе! Правда изумительный плов!!!
Эльмира А я делала плов с красным рисом, муж был просто в восторге, говорит, вкус самого риса другой, и плов с ним узумительный
анатолий спасибо за рецепт
Вичуля а еще очень будет вкусно если положить рис БАСМАТИ, его не надо промывать, засыпаешь, выравниваешь, заливаешь водой и готовишь как описано у Насти =)
Настенька у Вас замечательные рецепты!!!
ольга да и правда хорош
ольга сейчас заканчиваю готовить попробую и скажу
Ирина Спасибо огромное за рецепт. Получился необыкновенный плов! Раньше готовила без куркумы, только сольи перец, а теперь поняла, что куркума добавляет пикантности и цвет! Пловчик должен быть желтый-желтый))
миша супер рецепт очень вкусно!!!:-)))
Юлия Уже в который раз использовала этот рецепт. Получилось просто отлично, спасибо еще раз!
Алексей Вот это рецепт!!! Просто чудо, пальчики оближеш!!!
олег я ещё не готовил, но надеюсь будет вкусно!
Игорь Очень вкусно получилось спасибо
игорь спасибо отличный рецепт.
Мария готовлю по этому рецепту все время, просто супер всем нравится, спрашивают рецепт.
антон Настенька спасибо тебе за этот божественный рецепт так как я уже в части пожарной охраны 2-й раз готовлю и мужики просто в восторге спасибо тебе …
Светикос Настя, огромная благодарность за ваш отличный сайт, где все детально показано и, главное испытано многими поварами. Плов у меня не получался многие годы. Самое смешное, что готовила, как по вашему рецепту, и никогда не получалось нужной рассыпчатости. Спрашивала своих знакомых — казаков, татар и др. Ничего нового не говорят. А всего навсего надо сделать отверстия в рисе для выхода пара. Как просто! Но никто не надоумил до вас. Плов сделала слоями, как рекомендовали в комментариях, и еще добавила слой помидоров на мясо. Простите, уж очень любим помидоры, с Украины родом все-таки. Плов получился пальчики оближешь. Не стыдно и гостям приготовить теперь. Еще раз, огромное спасибо.
Слава Готовил первый раз за 23 года … ХА и получилось мама в шоке)))) спасибо)
Юля Благодаря Вашему рецепту научилась готовить плов с первой попытки
Наталья Большое спасибо за рецепт и фото!!! Сделала, получилось очень ВКУСНО!!!
Светлана Рис рису рознь, да и с водичкой иногда можно промахнуться. На такой случай есть такая хитрость — чтобы плов получился рассыпчитым, надо после добавления риса добавить немного сока свежевыжатого лимона (на 3-литровую кастрюлю я добавляю примерно пол-ложки (столовой). Кислота не чувствуется, а плов получается рассыпчатый.
александр вкусно!!!
Наталья Обязательно попробую приготовить, никогда не умела готовить плов, может сейчас получится.
Николай Спасибо за рецепт!!!
Пока готовлю, а семья уже крутится вокруг кухни!!!
Сергей Сейчас сделаем попробуем что получится.
Cветлана большое спасибо за рецепт, плов получился супер!
Светик спасибо очень вкусно! =)
leon prosto super!
delau vtoroj raz~
gennadiy ia yje 4ii raz delaiy i polycilasi kak na kartinke y vas sposiba bolshoe
натусик всё купила, сейчас буду готовить! первый раз!:))))
Олег С этим рецептиом теперь всегда гтовлю))
darkIN первый раз в жизни готовила плов и — о чудо! — он получился! да еще вкусным))) СПАСИБО!!!
Евгения А я приспособилась плов в духовке готовить. Лук, мясо, морковь жарю просто на огне, а когда засыпаю рис, то ставлю всё в духовку.
Наталья Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю мужу!
Кстати, очень похож на классический рецепт узбекского плова.
Наден'ка Настя!!! Спасибо огромное, плов получился супер-ррррррррр!!! До этого готовила много раз, но ничего не выходило!!! А теперь буду готовить и знать, что будет ПЛОВ, а не рисовая каша)))))))))))))
Эмми) оооочень вкусно)))советую все попробовать!!!
спасибо за рецепт***)
Юличка Я приготовила по твоему рецепту, но с куриного мяся-сногшибательно))Спасибо
Неля Пойду готовить плов!:)) Только барбариса жалко не оказалось:(
Алина ееее спасибо большое обожаю плов и готовить и есть.=-)
папа у меня вообще в восторге, теперь я — главная по плову)))))))))
ula вкусно! но немного подгорел!
Наташа Обалденный плов получился))))
Лена У меня рис развалился и получился как пшено(((А вообщем вкусно.спасибо
Stella Plov polychilsia ochen vkycnui. Bolshoe cpacibo za vash sait.
Vmecto ruca mozhno polozhit kartofel tozhe ochen vkusno poluchaetcia
Марина Уже не первый раз готовлю по этому рецепту, делаю все точно по инструкции. Наконец-то у меня стал получаться ПЛОВ, а не каша с мясом.
Ляйсан Прочитала вашрецепт вот теперь готовлю плов))) Только я в конце добавляю лук полукольцами, не довариваю его и получаеться очень вкусно))) Спасибо!
Маришка Плов просто супер, я обожаю.
Танечка Спасибо большое. всегда готовлю по Вашему рецепту, может запомню его рано или поздно;) фотографии отлично помогают
алёна Плов просто шикарный получается, уже не первый раз готовлю!
Наталья Плов — бомба. Рис беру пропареный. Вкуснятина. Спасибо.
Даша Анастасия, вы — супер! Благодаря Вам я полюбила готовить.
А плов получился очень вкусный!
=SP= Спасибо за Ваш труд вы молодец..
Анна Анастасия, спасибо! Первый раз готовила плов — пальчики оближешь!
Вы такая молодец! Все новое готовлю по вашим рецептам — просто, понятно, вкусно! =)
Юленька Отличный рецепт!!! Спасибо Вам огромное!!!
анастасия спасибо сегодня готовила отменный плов
Диана На оливковом масле можно жарить если оно предназначено для жарки, но тогда оно перебьет вкус специй, а вкус плова в них. Я когда наливаю воду крышкой наоборот не закрываю и вода кипит сильно, а когда становиться виден рис тогда плотно закрываю и делаю маленький огонь тогда рис и забирает влагу и даже если ее больше он все равно не развариться. Еще советуют что-бы рис не разварился его можно после промывки замочить на пол часа перед тем как класть в чугунок.
юлия Сегодня попробовала приготовить плов по Вашему рецепту.
Получилось очень вкусно. Я благодарна Вам за рецепт!!! СПАСИБО.
Елена Первый раз готовила плов!!! Очень вкусно получилось) Спасибо Вам за рецепт) Муж мой из Узбекистана и этот плов ему очень понравился) Сказал, что этот такой же, как настоящий узбекский.
Татьяна Настя, попала на сайт случайно и не уйду теперь))) Вчера приготовила плов. Пришедшему с работы мужу сказала, что его ждет шедевр на кухне. Он сразу догадался, что это плов, потому что никогда мне он (плов) не удавался. Попробовав, муж был просто в восторге))) Спасибо, Настя!
алсу да мне тоже очень понравилься как и всем! я такое еще не ела1спасибо
Наталья С Спасибо большое за рецепт! Плов получился очень вкусный! Муж был в восторге!)))
Настя Делала все точно по рецепту (прямо минуты засекала), но почему-то на дне подгорела часть кусочков мяса, пока рис сверху доходил. Прямо обуглились, черного цвета стали. Но, слава Богу, далеко не все сгорели, подгоревшие просто выкинула, когда перемешивала рис с мясом. А так вообще получилось вкусно!
Кстати, я и мой муж терпеть не можем морковь (жареную/вареную/тушеную), поэтому не нарезала ее кубиками, как говорится в рецепте, а натерла на крупной терке. И вкус не потерялся от этого, и есть приятно!))
Елена Забыла сказать, автору, спасибо! Сайт и правда находка. Всё предельно понятно.
Елена Для приготовления такого плова, побежала в магазин за кастрюлькой с антипригарным покрытией, и ООооо чудо, купила себе точно такую же кастрюльку как у автора в хозяйственном магазине еще советского типа 3 литра.. Плов получился с первого раза. Сначала боялась, что получится каша с мясом, но даже не стоит переживать за результат. Заведомо получится. Брала рис кубанский среднее зерно и не пропаренный (хотела сначала купить пропаренный от испугу, что получится рисовая каша). Единсвенное, мне показалось, что масла маловато я взяла — где-то четверть стакана. Нужно брать на 0,5 кг риса, полстакана (на 3-х литровую кастрюлю), как кто-то здесь писал (на 1 кг риста стакан масла, на 4-х литровую кастрюлю или пяти?!). я же не рискнула и взяла четверть (не поверила советам гостей). И еще, после того, как рис впитал воду и я сделала дырочки (чеснок положила сырой еще при тушения мяса), лучше бы я выключила огонь… Я готовила под крышкой еще 10 минут, вместо 20–25. В итоге, мясо снизу немного подгорело, но блюдо это не испортило. Специи брала уже готовые «для плова». Вообщем, нужно руководствоваться не только рецептом, но и своим чутьём. При готовке любого блюда — маневрировать. Желаю удачи!
Даша Сегодня приготовили плов по вашему рецепту.Все ели по три порции! Вся семья довольна!!! Спасибо большое за рецепт))))))))
Олег Готовлю второй раз по Вашему рецепту -всё отлично получается! Вкуснотища!
Спасибо!!!
Ванек Очень вкусно! Впервые плов готовил и получилось! Спасибо Настюшь))
Андрей сейчас готовлю наверно будет вкусно
Ирина Спасибо Вам большое за Ваш труд!!! Очень нужный сайт)))
Маргоша Аддамс Настя, хотела бы вас поблагодарить от себя и от мужа! Мы с ним вместе 3 года и первые 2 года я отказывалась готовить наотрез! Времени нет, на работе устала и т.д Настоящая же причина была в том, что очень боялась опозориться, потому как кроме омлета да простого супчика ничего не умела. На вашем сайте все так доступно и вкусно, что для таких чайников, как я год назад, луше не придумаешь! Такая азбука для начинающих:-) В итоге, за год я так полюбила готовить, что теперь уже освоила и индийскую и тайскую и карибскую кухню и много-много других направлений, в том числе и сложную выпечку! Коллегт на работе у мужа исходят слюной! А ваш плов стал моим самым первым шагом на пути к этому. Милый умял сразу 2 тарелки и мурлыкал, как довольный кот, весь вечер. А что может быть бОльшим стимулом для новых попыток?:) Спасибо!
Марина Плов — это здорово)))) Спасибо Настя!!! Только приготовила)))) Рецепты у тебя просто классные!!!
Тахир Есть много рецептов плова, но есть один секрет, что бы плов получился рассыпчатым, надо ждать момента когда рис впитает воду, а как точно определить? Для этого надо внимательно смотреть в проделанные дырочки, как только там появится чистое масло и услышите потрескивание, а не бульканье как до этого было, значит пора закрывать плотно крышку, выключить огонь, и подождать 25 мин. И ещё, зиру надо класть за 5 мин, до закрытия крышки и обязательно перетереть в ладонях, иначе ароматного запаха не будет.
А в остальном все правильно, спасибо, Настя.
Анна Настя, вы молодец! Впервые зашла на Ваш сайт и Вы меня просто покорили своими рецептами и, главное, презентацией оных.По поводу плова хочу сказать, что это единственный, если мне не изменяет память, правильный рецепт из всех которые мне доводилась видеть в интернете.Говорю со знанием дела, т.к. сама жила в узбекистане и готовлю это блюдо.
Поздравляю Вас!
Kenul Isa Molodsi. ya vsegda gotovila etot Uzbekskiy plav. Eto realno chudo. No vash resept lutshe i vkusnee! I jelatelno gotovit v kazane. Posuda vsegda imeet ogromnuyu znachenie.
настя очень хороший рецепт! спасибо огромное! получилось оччччччень вкусно! ням-ням!))))
Евгения и Сергей Спасибо большое за простые, понятные и вкусные рецепты!
Максим Конечно, казан есть наиболее предпочтительнее, чем «кастрюлька» ввиду более равномерного нагрева «пищевой массы». Существует мнение, что морковь -внизу «кастрюльки» следует укладывать «как деревянный дом-слоистая решетка», с целью возможности пару подняться вверх для придания общему слою риса аромата приправ, добавленных непосредственно перед его засыпкой.
Всем Желаю Кулинарных Побед)
Тома Первый раз сама приготовила плов, я в восторге, спасибо за такой хороший рецепт.. =) сейчас ем и наслаждаюсь..=)
Верочка Настя!!! плов супер!!! вы молодец!!!))))
Валентина Очень хороший рецепт. Нашей семье очень понравилось!
Елена Готовлю по этому рецепту уже второй раз. С каждым разом все лучше и лучше! Вы Умница!
Катерина Супер! Настя- идеальная жена!
Ильдар Плов волшебный получился!
КАтюха СПАсиб, оч хороший рецепт.
Лиля Настенька, огромнейшее Вам спасибо!

Сколько раз не пыталась сделать плов, постоянно выходила КАША:((уже руки опустились, жениху(он татар) вообще сказала будешь плов кушать у мамы, я не магу его приготовить:(((, а тут такая радость, увидела этот рецепт, думаю …дайка попробую…
и урааа он был в восторге, вкуснатища, и совсем нечего не слиплось, не одного комочка, и вообще… ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО!!!
Людмила Попробовала сделать плов по вашему рецепту. Получилось отлично и, оказывается, ничего сложного. Спасибо за сайт. Как раз для меня. Текст-картинка, текст-картинка. 6-литровую кастрюлю съели за два присеста. Я даже такую же чугунную кастрюлю купила, как у вас.
Нелля* Плов получился что надо!!! Дочка и муж в восторге)
Анастасия 22 Взяла вместо мяса язык, а дпльше по рецепту, только рис был пропариным, все получилось, так легко я еще не готовила
Надя Вчера делала плов, получилось очень! вкусно))) Спасибо!!!
Некто! Плов — рулит!:))
Офелия Настя, делаю плов по Вашему рецепту уже четвертый или пятый раз и с каждым разом кажется, что он вкуснее и вкуснее! Спасибо большое.
Юлия Спасибо за рецепт. Это первое что я приготовила с Вашего сайта. Плов удался. Угостили друзей всем очень понравилось.
Мария Плов получился великолепный! Причем всем три раза, теперь только этот рецепт!
Виктория Мммм, очень вкусный плов!!! Мне всего 13 лет, но я очень люблю готовить! Тоже хотела порадовать родителей, нашла этот рецепт, он довольно простой за счёт фотографий и пошаговых разъяснений что делать=)Спасибо большое! Плов пальчики оближешь!!
наська Спасбо за рецепт, делала плов первый раз хотела удиаить родителей получилось очень вкусно))))
гузель супер!!! первый раз в жизни готовила плов, и так вкусно получилось)))спасибо большое за рецепт!!!
Сайёра Я обожаю плов…но если туда добавить узбекский горошек (нухот) будет еще вкусней!!!
Елена Большое спасибо за рецепт! …только приготовила, очень вкусно!
Надежда Спасибо большое за рецепты! вы, Настя, молодец большая. очень удобный сайт и красивый. так что я теперь здесь буду частой гостьей!
Леся Настя, спасибо вам за правильный рецепт. впервые готовила плов, причем на природе, на костре, и все получилось. друзья были в восторге от «моих» кулинарных способностей:-)
Анна Приготовила по Вашему рецепту!!! Очень вкусно!!! Муж в восторге! Сказал что у меня лучший в мире плов!!! Спасибо за рецепты!!!
Багира Я просто обожаю этот плов!!! Раньше я не могла его готовить, получалась какая то каша, все слипшееся, уже разочаровалась в своих руках, но тут Ваш сайт и последняя попытка приготовить плов! И, о чудо!!! У меня получилось!!! Готовлю теперь плов каждые выходные! СПАСИБОЧКИ!!! А Вам и Вашему малышу здоровья!!!
лисёнок30 Последнее время готовлю только по вашему рецепту Настя!!! Мужу и дочурке тоже очень нравится ужасно вкусный плов! Спасибо!!!
Нютик Безумно вкусно!!! Отличный рецепт!!! Спасибо!!!:-))
Ольга Большое спасибо, очень вкусно, мужу понравилось, согласна с Верочкой плов-это так просто!
Верочка Сергеевна Здорово! Никогда не думала, что готовить плов — это так просто!:)
Получилось обалденно. Спасибо за рецепт!
Алиса Какая радость обнаружить Ваш чудесный сайт, Настенька! Моего любимого несколько дней кормили родственники из Ташкента, так он мне все уши прожужжал про то, как готовит жена брата, а меня задело. На днях приготовила «гнёзда» из фарша по Вашему рецепту, только в некоторые вместо яйца накрошила помидоры, натёрла сыр, майонез сверху — так понравилось больше. А сегодня приготовила плов. Рисинка к рисинке! Не досолила, боялась пересолить, но всё равно вкусно! На очереди остальные блюда из Вашей кулинарной книги! Как хорошо, что Вы есть!!!
вишневая спасибо плов очень вкусный только вот я посолить забыла
женя спвсибочки большое за рецепт приготовил оч вкусно полочилось=))
Азамат Анастасия!!! огромное вам спасибо за понятный, для приготовления, рецепт плова, так все просто и легко, а самое главное-ОЧЕНЬ ВКУСНА, НЯМ НЯМ НЯМ)))
Инна А я плов готовила в тонкостенной кастрюле, и все равно рис получился очень рассыпчатым! Единственное, чуть пригорел снизу, но это не сделало его менее вкусным)) Спасибо, я в первый раз готовила плов — и получилось)))
Торопунька Спасибо большое за сайт!!! Моя бабушка жила в Ташкенте и очень хорошо знает рецепт плова, он один в один Ваш рецепт! Я недавно открыла Ваш сайт и по паре рецептов приготовила все очень понравилось!!!
м Спасибо=)) очень вкусно получилось=)
Катя Огромное спасибо за такое подробное описание, мне 20 лет, и до этого времени совершенно не было интереса к кухне, случайно зашла на Ваш сайт и увидела рецепт плова, так захотелось его сделать, как никогда. Я уже прибежала с магазина, купила морковки и масла, вот только в Германии не найти таких приправ какие перечисляете Вы. Но ничего, попробую без них. Огромное спасибо за то что Ваш рецепт пробудил во мне девушку-хозяйку)
Инна Настенька, ваш сайт просто спасение для тех, кто думает, что не умеет готовить. Сейчас впервые в жизни делаю плов, и сразу все получается, рецепты все очень доступные, не первый раз готовлю по ним. Спасибо огромное!
P.S. Плов через часик будет готов)) Уверена, что домашним понравится!!!
Сергей ( Voron-dsg ) добрался до сюда — решил попробовать на плите… (спасибо, Настя, за ПОЛНУЮ раскладку, огромное спасибо) В итоге, когда рис начал воду впитывать — оставил его постоять…ушёл с собакой погулять. Пришёл, всё перемешано — каша!, вода! (крышка открыта, с плиты убрали), дома все ходят довольные-сытые-никто не признается, а у меня настроение пропало, водочку отставить на вечер…ВСЕМ КТО ПРОЧТЁТ — НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОИХ ОШИБОК!!! НА КУХНЕ ОДИН КАПИТАН-АМЕРИКА СУЩЕСТВУЕТ
P.S. раньше делал плов в духовке, изначально почти выжарив мясо на сковороде, лук-морковь-специи туда же потом…потом все в утятницу, сверху заранее замоченный рис и 2 см воды…!!! духовка и утятница должны быть уже разогретые
fortes13 Анастасия огромное спасибо за рецепт сегодня первый раз попробовал приготовить плов и получилось на УРА!!!
Оля НАСТЕНЬКА!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Плов просто супер получился!!! готовила в первый раз в жизни!!! Молодой человек в восторге, передала и родителям попробовать!!! мама рецепт поросила, а папа жуткий привереда в еде просто обалдел и сказал, что ждет от меня теперь пирогов)))))))))))))))
Анастасия сегодня молодому человеку буду готовить плов по вашему рецептую у меня мама примерно так же готовила поэтому давно искала такой рецепт!!
Аленка Суперский плов, у меня слюнки сразу потекли!!! Делаю тоже самое и каждый раз все вкуснее и вкуснее!!!
Булат Оксана Плов никогда не получался, а тут просто песня! Очень вкусный! Огромное спасибо за рецепт!!!
Кеша Спасибо за Вам этот рецепт, у меня получился самый вкусный плов на свете!
Благодоря Вам!!!
Издавайте книгу, мы ваши покорные читатели, поможем Вам в этом!!!
Яра плов самое крутое блюдо на свете…обожаю его…ммммм…вкусно пре вкусно!!!
Михаил Нормальный плов получился!
Арина вкуснятина!!! никогда не умела делать плов, сколько не пыталась-никогда не получался! а тут чудо, раз и вкусняшка!!! респект вам!!!
Дмитрий! умм.ничё так получилось!))
Эдуард Гототовлю плов уже лет 10 единственное воду в мясо не добавляю и чеснок в рис головок пять сразу укладываю, а потом заливаю водой. Завтра буду готовить на дне рождении друзей.
Надя Обожаю плов!!! С этой страницы узнала, что МЕШАТЬ нельзя и получилось воооообще здорово, теперь готовлю чаще!!!
Екатерина Очень вкусно!!!
Виктория действительно легкий рецепт без заморочек плов отменный, спасибо
Катеринка Плов готовила впервые.Четко следуя вашему рецепту.Получилось безумно вкусно.Спасибо Настя за то, что научили меня готовить плов!!!
Татьяна Нижний Тагил Готовила первый раз в обычной сковородке. Получилось просто пальчики оближешь. Большое Вам спасибо за рецептик!
Татьяна Плов СУПЕРРРРРРРРРР!!!
спасибо огромное за рецепт.
Надежда 16 июля купили казан, сразу приготовили плов ушел на ура, сегодня готовили опять, эффект тотже.
Игорь Делал в обычной кастрюле(Получилось)Магический рецепт, дай вам Бог здоровья
Григорий Отличный рецепт! Делал неоднократно! Блеск! Для разнообразия иногда вместо мяса беру куриные сердца и желудки. Очень вкусно.
Анна Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно получается! Просто пальчики оближешь!
Игорь Попробую — выглядит апетитно и просто.
Леся Сергеевна Хороший рецепт — наконец то плов рассыпчатый! Очень вкусно.
Спасибо!
Екатерина У меня готовится, я в предвкушении вкусного ужина.))
Натуся просто обедение
Дмитрий Спасибо, очень вкусно!!!
Сара классный плов. я узбечка, тоже готовлю плов рецепт точно такой же тока используем круглозерный рис
Анна Огромное спасибо за рецепт!!!
у меня получился обалденный плов!!! Хочется съесть все самой…))
Елена А у меня плов сильно подгорел и получился какой-то излишне желтый…:(Готовила в тонкостенной кастрюле. Казана нет.:(А так вкусно получилось.
Екатерина СПАСИБО! плов очень вкусный получился!!
Александр Готовил плов первый раз на даче, на костре. Слегла пережарил мясо. Видимо слишком сильный огонь был. Но все равно плов получился очень вкусный! Самое главное. что рецепт изложен четко и понятно, да еще и с картинки. Спасибо, большое.
Vladivir Настенька! Спасибо огромадное!!! Вчера приготовил по Вашему рецепту плов всем очень понравилось, правда казана нет, готовил в тонкостенной кастрюле, но на наш вкус получилось вкусно в конце положил сливочное масло.Еще не один раз СПАСИБО!!!
Леночка Плов получился очень вкусный!!!
С пловом может справиться даже ребёнок (мне 12 лет)
tanketka Плов просто изумительный!!! Замечательный!!! Высшая оценка!!!
Олеся Спасибо …все получилось…очень вкусно…
Татьяна Отличный рецепт, спасибо!!!
Светлана Спасибо за замечательные рецепты! Здесь все так подробно описано! Все так вкусно! Я просто в восторге!
Юличка Огромное спасибо за рецепт!!!
Алексей Все отзывы положительные! Можно и я оставлю? — Настя, большое спасибо, много Ваших рецептов приготовил, а сегодня первый раз «с Вами» плов, ПОЛУЧИЛОСЬ! С Вами все так легко, спасибо за вашу помощь!
лариса я тоже так готовлю плов только не добовляю куркуму, а пережариваю лук для цвета
Маленький Маффин Ой, а я плов готовлю по такому рецепту уже несколко лет) Рецепт папа привез из какой то командировки. Этот плов обожает вся семья.)))
манечка настя, ваш сайт это ЧТО-ТО!!! спасибо Вам!
Татьяна Ура, у меня впервые получился настоящий плов! Делала все четко по рецепту. Только без зиры и барбариса, не нашла в магазинах.
Настюша, ты волшебница! Удачи!
Елена Никогда плов не получался таким вкусным и рассыпчатым, как приготовленный по Вашему рецепту!!! Огромное спасибо!!!
Игорь Спасибо за рецепт!!! Сегодня приготовил для застолья…пока не съели весь плов, гостей не смог выгнать домой…Супер!!!
Ольа Никогда не готовила плов, а с Вашим рецептом рискнула, и, о чудо!, получилось суппер!
Роман Сейчас готовлю.Вкуснятина!
Дима Сейчас готовлю плов это моё самое любимое блюдо
Яна Впервые готовлю плов.Запах ароматный на весь дом.Думаю будет вкусно.Спасибо за рецепт!!!
Киря Очень полезная информация.впервые готовили плов. решили делать на открытом огне и как выяснилось, не напрасно.. на выходе, все получилось как на картинки. ну, а когда его перемешали ммм…) огромное спасибо основателям данного форума за полезную информацию и советы.
Наталия Спасибо за чудесный рецепт. Все очень подробно описано. Плов получился просто объедение. Теперь готовлю плов только по вашему рецепту.
Экер Никогда еще не готовил плов, поэтому не знал с чего начать. Заглянул на ваш сайт и приготовил плов по вашему рецепту. Спасибо большое, очень признателен. Плов получился очень вкусным, прям пальчики оближешь…)))) Еще раз спасибо))))
Митька Вкуснота
Оля Уверена что это хороший рецепт.
Я тоже перемешиваю плов после того как он уже сварится.
Рис тогда получается рассыпчатым.
Дарья Здравствуйте)))
Жена моего дяди — узбечка
готовит нам узбецкий плов, можно сьесть вместе с руками)))
вот несколько хитростей — на дно казана в кипящее масло луковица кидается целой и неочищенной(да-да)))
когда она пригорит её выкидывают и уже туда кидается мясо.
морковки должно быть столько же сколько мяса и резать её надо, как карандаш точить.
вот)))
Зайка Прекрасно описан способ приготовления!!! СПАСИБО!!! Легко воплотить все это в жизнь!!!
Александра Очень вкусно! Третий рецепт с этого сайта, который я использовала. Не умела готовить, но с этим сайтом вряд ли кто теперь об этом догадается, благодаря наглядным картинкам и очень детальным рецептам.
Таша просто абалденно вкусно!!! В семье не оч любят рис, но это блюдо слопали сразу и ни чего не осталось, пасиб огромное.
Алиса Большое спасибо за рецепт) Приготовила, получилось)

Девочки, если кто-то не может найти пряности в магазине — я покупала смесь пряностей «Для шашлыка», думаю, в любом магазине такая найдётся. Там есть барбарис и куркума, нет только зиры, зато ещё много чего имеется) Получился очень вкусный плов!
Алексей Просто супер!!! Я очень люлю плов!!! Приготовил по вашему рецепту, очень впечатляет!!! Спасибо!!!
Ксюша Большое спасибо! Давно хотела приготовить плов. Пару раз видела рецепт по ТВ, но не записала.
Пробежала глазками по вашему рецепту — то, что нужно!!!
По дороге с работы прикупила баранинку — бегу готовить:)
Регина огромное спасибо за рецепт и такой прекрасный сайт
Светлана Готовиться)))) Правда не нашла барбариса нигде (((
Но думаю, что всё равно будет вкусненько)))))))))
Светлана Настя, спасибо огромное за рецепт!!! Только что приготовила — ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Наконец-то я научилась готовить плов! А ещё я поняла, что по-настоящему вкусный плов можно приготовить только в толстостенной посуде (казанке)! Проверено!:))
Света получилось всё просто супер!!! СПАСИБО Вам огромное) у Вас всё так вкусно!!! я первый раз готовлю и всё получается изумительно!!!
Татьянка Я вышла замуж полтора месяца назад =) уж что- что, а плов побаивалась готовить. Вчера сделала все следуя рецепту и получилось просто замечательно!!! Как на картинке!!! Просто не могла не поблагодарить. Спасибо большущее, Настя!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда