SAY7.INFO

Творожное печенье «Конвертики»

Творожное печенье Конвертики

Ингредиенты

Творожное печенье Конвертики. Ингредиенты
  • 400 г творога 5-9%
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара (+ на посыпку)
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
  • 300-350 г муки

Приготовление

Фото 1 Масло растереть с 150 г сахара.

Фото 2 Добавить творог, перемешать.

Фото 3 Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто.

Фото 4 Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм.

Фото 5 Нарезать квадратики 8х8 см.

Фото 6 Каждый квадратик посыпать сахаром.

Фото 7 Сделать конвертик: для этого надо соединить уголки и хорошо защипнуть.

Фото 8 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить конвертики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (525)


Лёлик
25.08.2006
Спасибо за наглядное представление всего приготовления блюд от начала до конца! А особое спасибо за мои детские воспоминания! Такие конвертики делала моя мама, когда я была маленькая! Со временем этот рецепт забылся, да если честно я и не спрашивала! А сейчас сделала, и как будто детство вернулось, и моим детям очень понравилось!
Татьяна
25.08.2006
Очень интерестный рецепт, сегодня же приготовлю!
Нона
05.11.2006
Настя,спасибо тебе за рецепт.Сегодня приготовила, моей семье очень понравилось.Буду и дальше печь по твоим рецептам.Ещё раз спасибо)
Татьяна
01.12.2006
Большое Вам спасибо за ваши рецепты!Мало того что они наглядно учат...как и что их готовить...но и красочно они смотрятся.Спасибо Вам большое.Присылайте больше рецептов.
Еще раз спасибо. ))))
Света
28.04.2007
Вдруг захотелось использовать скопившийся творог, завела поиск и открыла вариант в середине. Так здорово! Это то, что надо. Моя бабушка делала примерно так. Мне нужны были пропорции. Только она раскатывала, потом смазывала яйцом и посыпала сахаром, складывала пополам, опять верхнюю часть смазывала яйцом и посыпала сахаром, еще раз пополам, верх - тоже яйцом. В духовке такое печенье становится слоенным. Наверное, она в тесто сахар не клала. Спасибо еще раз!
Марина
11.05.2007
Спасибо! Очень вкусный рецепт! Всем так понравилось! :)
Nataliya
15.05.2007
Bolwoe vam cpasibo.Ochen vkycno i samoe glavnoe buctro.
Тома
03.09.2007
Печенье моего детства! Получилось очень вкусно. Только в Казахстане делали треугольной формы - из теста вырезали круги и из них лепили треугольнички, сверху посыпали сахаром. Недавно вспоминала эти печенюшки и их вкус, а на сйте Насти и рецепт нашла. Просто чудесно!!!
Svetlana iz Saarbruckena
29.10.2007
Спасибки! Замечательный рецепт! ;) вкусно и быстро!
Катя
06.11.2007
Настенька, у тебя так красиво здесь.Научи пожалуйста печь пирожки с начинкой-мясом,капустой,яблоками. Заранее благодарю.
Алла
28.12.2007
Печенье моего детства, рецепт потеряла уже и мама, часто вспоминала, найти не могла, огромное спасибо! Настя вы прелесть!
лола
29.12.2007
потрясающий рецепт,спасибо большое от моих детей!!!!Быстро,доступно,красиво и вкусноооооооо!!!!С наступающим Новым годом!!Счастья,здоровья,радости и успехов во всем!
лола
04.01.2008
на Новый год приготовила еще порцию,но на квадратики посыпала немного корицы и чуть-чуть грецких измельченных орехов,а дальше все как у вас.Получилось вкусно,по-новогоднему,да,и сверху обсыпала сахарной пудрой.
Алёнка
07.01.2008
Я сто лет ничего не пекла :) Но в последнее время меня неудержимо тянет на все творожное. Печеньки получились вкуснючие!
Анастасия, ваш сайт - находка :)
Шаиста
14.03.2008
Вчера готовила конвертики, получились очень даже вкусно и красиво, спасибо за рецепт.
Ирина
03.05.2008
Ооочень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Lelya
06.05.2008
Целую Ваши ручки... удивительное сочетание практичности и творчества! Все рецепты созданы с любовью! Спасибо Вам!
elena
09.05.2008
А у меня все кроме одного развернулись, но все равно вкусно.
Алёна
02.06.2008
Очень вкусно, и не сложно в приготовлении. Большое спасибо!!!!
наталья
14.06.2008
всё получилось просто супер! ОГРОМНОЕ СПАСИБО
Луиза
17.06.2008
А еще хорошо в серединку положить пару изюминок или клюковку
katuchka
21.06.2008
Настюша, спасибо большое за рецептик! Только что испекла, получились очень вкусные печенюшки!
Натусик
29.06.2008
Всё получилось просто супер, хотя мне 14 лет и это первое что я сама выпекла!!Большое спасибо за рецепт!!!!!!
Элла Шмидт
09.07.2008
Настя, огромное спасибо, отличный рецепт
Хелен
09.07.2008
Всё получилось просто отлично! Домашние в восторге, хотя сначала кривились, так как не любят творог.Но вкус чудесный! Правда у меня немного вытекал сахар, но это я просто неплотно, наверно, защипала«
OLGA
17.08.2008
ООООООчень клевый рецепт)))))) к тому ж творог уже залежался в холодильнике....до этого не знала,что с ним сделать?! а теперь точно знаю завтра буду ПЕЧЬ!!!!!!
Энни
05.09.2008
Огромное спасибо за рецепт! Мне 12, и я пока только начинаю учиться печь, но эту мою выпечку оценила вся семья! :)))
Энни
05.09.2008
P.S. Только я внутрь ещё корицу добавила. Тоже очень вкусно!)
Юлия
24.09.2008
Очень хороший и быстрый рецепт. Получилось очень вкусно! Настя, спасибо Вам за сайт! Вы волшебница, и не только кулинарного искусства... я никогда ничего не пекла и не хотела!... очень давно, в глубокой юности на уроках домоводства разве что... А наткнулась на Ваш сайт и... даже формы силиконовые себе купила... кто узнает, что я пеку что-то - очень удивляются. Конечно я использую только самые простые рецепты... но и это для меня подвиг. Вы ОЧЕНЬ ГРАМОТНО сделали сайт, с фотографиями процесса... думаю это меня и сподвигло, плюс много ПРОСТЫХ рецептов. СПАСИБО!
лена Б.
11.10.2008
Спасибо! Очень вкусный рецепт! Всем так понравилось! :)
Ириша+
14.10.2008
Настя,спасибо за рецепт.ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Елена
06.11.2008
Ой , девочки, как же вкусно!!! Обожаю эти печеньки. Только что сделала, вот с чаем пью)) Чего и вам желаю!!!
Насте спасибо!!!!!
Leno_Check
12.11.2008
Замечательно получилось! Такие они вкусняшки, прелесть просто :) А творог правда совсем не чувствуется. А еще я внутрь положила в некоторые орешки кешью, а в некоторые сушеную вишню. С вишней очень хорошо, кислинка такая освещающая. Спасибо, Настя! И всем приятного аппетита всем! :)
Тася
19.11.2008
Воспользовалась идеей Луизы и Leno_Check и положила внутрь печеньки замороженную красную смородину - по ягодке в каждое. С кислинкой еще вкуснее! Буду делать только так теперь!
Хозяйке сайта спасибо за рецепты!
Елена
12.12.2008
Отличное печенье получилось !!! Спасибо. Мне пришлось немножко изменить рецепт, но принцып тот же : 280гр творога 10%, творожная масса с курагой 200гр 25%, мука 2ст, масло 50-70 гр, сахар 1 ст. Т.к. масса жирная и сладкая то кол-во масла и сахара я уменьшила, ну а мука больше просто не вмешивалась :))). Для меня это печенье особенно актуально потому что сын творог вообще не ест, так хоть в виде печенья.
Еще раз спасибо за рецепт !!!
Ирина (Любимка)
18.12.2008
Настюшенька, спасибки! Лучше и быть не могло. Я положила 600 г. творога и отличненько и доченьки помогли.
Alina
19.12.2008
Ochen vkusno!!!! Mne ponravilos i vseiy moeiy semie tozhe!!!
Настя
03.01.2009
Большое спасибо за рецепт!!!! только что сделала...стоят на кухне...ещё горяченькие)))))
Всем безумно понравилось!!!!! Правда я немножко форму изменила ,а то очень уж долго у меня получалось..)))
Ещё раз большое Спасибо!!!
Абашечка
07.01.2009
Класс!!! У меня все получилось просто идеально)))))
Джу
08.01.2009
У меня тесто слишком липкое получилось. Трудно раскатывать было.
Jinjer
25.02.2009
Вот напекла целый противень, теперь сижу и с кофе уминаю за обе щеки. Настя, очередное спасибо тебе! Такое печенье готовила моя мама нам, но она очень внезапно умерла и все её волшебные рецепты ушли вместе с ней((( Спасибо что Вы мне его вернули. Только я сделала как мая мама: из раскатанного теста чашкой вырезала кружочки, присыпсла сахаром, потом кружок пополам и ещё раз пополам, и с верху еще сахар - получаются треугольнички!!!
Екатерина
26.02.2009
Настя, спасибо. Очень вкусно!
Анна
27.02.2009
Анастасия, БОЛЬШОЕ СПАСИБО.Получилось очень вкусно!!!
Елена, Тюмень
03.03.2009
((((( У меня получилось липкое тесто...добавляла муку...пеклось 30 мин. Сверху очень красивое и аппетитное, а внутри как сырое ((((
таракашка
07.03.2009
ну что сказать... дешево и сердито
tata
08.03.2009
polozila v konvertik marmelad, polu4ilosj objedenie. spadibo
Анна
09.03.2009
а я в тесто добавила ванильного сахару чуток - для аромата. И положила в серединку размороженную клубничку. Такой контраст получился - сладкого с кислинкой! Спасибо большое за рецепт!!! Я постоянно что-нибудь для себя на вашем сайте выуживаю!!!
Бяка
20.03.2009
Настенька, спасибо за рецепт, а то свой потеряла
только я все тесто делила на шарики, раскатывала в кружочки и резала на сектора, из которых сворачивала мини-рулетики, верхнюю часть обмакивала в сахар
съедаются как семечки =)
сахара в само тесто почти не сыпала, сладость за счет того что сверху, поэтому за маленьких сладкоежек можно не сильно беспокоиться =)
Наташка
26.03.2009
Дааааааа - любимое творожное печенье :)
Только я вырезаю кружочки, сворачиваю их пополам, и еще раз пополам, и к сахару добавляю корицу и имбирь!
Ольга
02.04.2009
Первый раз попала на Ваш сайт. Как все здорово: описание подробное, какие профессиональные фотографии, рецепты замечательные. Действительно, что у Насти золотые руки. Умница!
Лена
02.04.2009
Этот сайт для меня просто находка. Спасибо за еще один вкусный рецепт. Печенье просто изумительное))))
адаментус
07.04.2009
просто не верится, мамино печенье из детства. мамы уж давно нет. не было и рецепта к сожалению. но теперь держись фигура! да, кстати, мама ещё вишенку из варенья клала по центру сверху. балдёж! спасибо!
Наталия Б.
14.04.2009
Оч люблю все с творогом.Получилось с первого раза.За неделю пекла 3раза.Спасибо за подробности в рецептах.
Анна Ромбиевская
04.05.2009
спасибо за рецепт
Анна г.Тула
07.05.2009
Да, это из детства! Теперь я сама мама (сижу дома с 6 месячным сынишкой) и к сожалению времени нет долго возится на кухне, а так хочется порадовать мужа. Очень вкусно и самое главное быстро! Спасибо за такие рецепты!
Наташа
08.05.2009
Да, это печенье из детства. Только у нас его делали из кружочком, сложеных в четверо. Но идея с конвертиками мне очень понравилась. Вчера испекла это печенье. Первый противень смели сразу. Правда, я решила немного пофантазировать. У меня оставался крем из белков с сахаром и слив. маслом. Я решила его использовать. В каждый конвертик положила ложку крема и кусочек яблока, а куда не хватило крема, сахар с корицей и кусочек яблока. Безумно вкусно. Хотя так же вкусно и без начинок, как в оригинале. Спасибо Настя. Я забыла этот рецепт и долго искала. Спасибо!
Gray
18.05.2009
конвертики пока пеклись раскрылись, но всёравно получилось очень вкусно, спасибо за рецепт
Вика
19.06.2009
Спасибо Вам большое за старый забытый рейепт, я еще и допечь не успела как мои домашние все смели:)))))
ларо4ка
25.06.2009
офигенно просто и не менее вкусно!!!Спасибо за рецепт!
Татьяна
01.07.2009
Очень-очень вкусно! спасибо большое!
Марина
03.07.2009
Печенье, действительно пальчики оближешь. Брат не мог оторваться от тарелки. Единственное, печь пришлось не 20-25 мин, а 30-40 мин.
яна
21.07.2009
вкуснятина!!!!!!!!!!!!(в середину можно положить вишенку) спасибо за рецепт,я сама делала без мамы (мне 14лет)
янина
21.07.2009
получились супер!!!!!!!!!! особенно с вишней! класс!
Елена
25.07.2009
Второй раз обращаюсь к вашим рецептам. большое спасибо за понятные и наглядные рецепты!
Ната
01.08.2009
Сейчас сделала по вашему рецепту печенье. Попробовала - и точно, те самые, что были в детстве. Ну очень вкусно. Спасибо Вам большое не только за этот рецепт, но и за все остальные на вашем сайте. Рекомендую Всем!
Наташа
15.08.2009
Мне хоть и всего 14, но я уже много всего попробовала сделать, А эти конвертики самые вкусные, спасибо вам большое за такие простые и понятные рецепты...Овсяные печенья прям загледение!!!
Василиса
19.08.2009
Только что испекла ,это чудное печенье. Вкуснятина. Правда я внесла свою лепту, я посыпала сахаром и корицей. А в тесто добавила ванильный сахар.
Анастасия
20.08.2009
Конвертики получились очень- очень вкусными, в меру сладкими. В качестве начинки использовала изюм, и яблочное пюре (яблоко перемолола в блендере) затем смазывала кусочек теста и делала конвертик (в процессе выпекания начинка не вытекает). Моей семье очень понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катрин
23.08.2009
Сейчас пьем чай с этими печеньями, очень вкусно!!!! Всей семье понравилось, особенно брату!!! Я еще полила сверху печенье шоколадным соусом, они пропитались и стали очень сочными!
Светлана
25.08.2009
Большое спасибо за рецепт!!! классно! всё вкусненько получилось!!!)))
Иринка
06.09.2009
Спасибо Вам большое за вкусный рецепт! Муж и дочка в восторге!Радуйте нас и дальше вкусными рецептиками :))
Светочка
16.09.2009
очень клёвый рецепт большое вам спасибо!!!
Светочка
16.09.2009
Рецепт стал для меня открытием! Всей семье понравилось. Всем большое спасибо!
Ольга Р.
24.09.2009
Потрясающе!!! Спасибо за рецепт!!!
Вика
24.09.2009
Печенье хорошее,но оно будет вкусней если добавить ванилин. Я приготовила 2 вида одно с ванилью второе без.Всем моим больше понравилось где есть ванилин
Кира
29.09.2009
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Нам с сынишкой понравилось! Надеюсь, муж придет с работы, тоже оценит!) Правда,я выпекала минут 40 !!! Но это, видимо, от плиты зависит! А так супер!)))
Алиса
04.10.2009
ММММ... Давно искала рецепт) Добавлю любимой корицы сверху... Пропала моя диета))))Спасибо!!!
марина
04.10.2009
уставшая после работы но ничего получается хотя это как для начало вижу о дество вспоминание но у меня такого не было а на следуши день не осталось но я рада что вкусно было
Людмила
09.10.2009
Уже пекутся. Думаю будет вкусняшка. Приходите на чай.)))
Елена
09.10.2009
А я сегодня испекла такие печеньки. Когда еще были теплыми - не понравились, показались очень сладкими. А вот когда остыли - такие вкусные стали! Смели все за один вечер))) Настенька, в очередной раз - огромное вам СПАСИБО!!!
M@link@
10.10.2009
Сегодня пеку это печенье не в первый раз. Мне ОЧЕНЬ нравиться и недорого.
Наталия Александровна
11.10.2009
Спасибо большое за рецепт (от того, что всё представлено наглядно-в восторге!))))))))))))))))))
Пошла печь)
орли
15.10.2009
огромное спасибо за рецепт дети и муж были в восмторге
Лора
17.10.2009
Спасибо! Я каждый день на вашем сайте нахожу что-нибудь новенькое и интересное! Рекомендовала ваш сайт своим подругам. Все довольны!
Молодая Хозяйка
18.10.2009
Спасибо за рецепт, Очень просто, быстро и вкусно......
Мария
25.10.2009
ой как вкусно...сейчас лопну
Екатерина
31.10.2009
Очень вкусно, только я раскатываю тесто в форме круга, разрезаю как тортик на 16 или больше частей и закатываю к середине, затем обмакиваю в сахар, тоже получается оригинальная форма
Татьяна
01.11.2009
Спасибо Вам огромное за Ваш сайт,Вы волшебница!
Анна
15.11.2009
Анастасия, огромное спасибо за волшебные рецепты!!!!! Я жуткая сладкоежка, безумно люблю выпечку. Первый раз готовлю по вашим рецептам, рада, что попала на ваш сайт, теперь он мой любимый!!! ))) Коржики получились отменные!!! Еще раз спасибо!!!!
лара
24.11.2009
Очень вкусные печеньки!Спасибо,Настенька за рецепт и прекрасный сайт!
Виктория
27.11.2009
У меня к сожалению не получилось.Но все равно съели.Что-то сделала не так.
Оля
05.12.2009
Конвертики получились объедение!!!! Спасибо за рецептик!
Анэт
06.12.2009
Очень вкусное печенье!Спасибо за рецепт!Только я не конвертиком делала,а вырезала круг,сложила его пополам и еще раз пополам,ну и сахар конечно.
светлана
06.12.2009
привет.сразу видно по оформлению блюд-Бог талантом не обидел.
Наталья
06.12.2009
Только что вытащила из духовки мои печенюшки! Делается все быстро! Порцию поделила на 2, т.к. с мужем нас всего двое:) Но я сделала не конвертики, а вырезала из теста формочками, а после посыпала сахаром. В итоге у меня получилось: 2 больших лося, 2 лисы, 2 медведя, 4 белки, 4 ежика и 4 улитки:))))Замечательный рецепт! Спасибо, Анастасия! Муж в восторге:)
Наталика
10.12.2009
Сделала сегодня это печенье, к начинке добавив куда корицу, куда имбирь, куда все это вместе, а куда кокосовую стружку). Вкусно.Да! Еще ваниль в тесто.
Инна Киев
12.12.2009
Одну порцию уже испекла, вторая в духовке. Очень вкусные. Всем понравилось, а дочка попросила ей на день рождения в садик испечь для друзей. Большое спасибо. Я то же в тесто добавила ваниль. Следующий раз испеку розочками. Настенька еще раз большущее спасибо!
Liana
13.12.2009
ochen klassnay sait
Вика
13.12.2009
вчера мама испекла, такая вкуснятина!! сама теперь попробую.
Спасибо за волшебные рецепты.
Тамара
13.12.2009
Здравствуйте! Сегодня пекла, мне очень понравилось! и главное моему папе, он любит подобные штучки!
Аннушка
14.12.2009
Очень вкусно! Спасибо, Настя! В следующий раз не поленюсь и протру творог через сито, а то крупинки чувствуются :)
Аза
16.12.2009
Очень вкусно!Всем понравилось!
jannaxodak@mail.ru
24.12.2009
Огромное спасибо Вам, Настя за чудесные рецепты. Я тоже люблю готовить, но в оформлении блюд Вам равных нет!
Кристина!!!
25.12.2009
У меня муж в восторге!!! Теперь просит, чтобы я их постоянно пекла. Хотя в магазинах навалом всяких сладостей, но приготовленное самой вдвойне вкуснее!!! Спасибо!!! А дочка, ей всего 1,8, просто без ума от них!!!
РАИСА
28.12.2009
Творожное печенье «Конвертики» получилось просто ОТЛИЧНОЕ!!! Вкусное необыкновенно!!! ПРОСТО ЧУДО!!! Обязательно спеките!!!
Натали
29.12.2009
Вчера испекла это печенье. Получилось отлично. Правда в тесто пришлось добавить муки где-то на 150 граммов больше, а то не раскаталось бы. В три конвертика добавила сыр Филадельфию с майонезом и зеленью (осталось от салата). Очень интересный вкус, мне понравилось даже больше чем с сахаром, но я думаю, что сахара в тесто добавить нужно поменьше. Спасибо за рецепт.
лена
30.12.2009
нууу очень вкусна. спасибо!
Ленка
05.01.2010
завтра же испеку эти вкусняшки!!!
Аня
05.01.2010
Обожаю всякие печеньки. В эти «улюбилася» сразу. СПС!!!
Olga
06.01.2010
Peku vtoroj raz,na vkus super.Edinstvennoe esteticeski vixodit ne ocen.Nikak ne vixodit krasivaja forma((( Tolko ja delaju ne s saxarom,a s varenjem i so svezimi klubnickoi i malinkoj.
карина
07.01.2010
очень вкусно
Светлана
07.01.2010
Отличный рецепт - бысто, просто и без яиц )))). Я в восторге!!! Очень понрависиль печенья всем домочадцам :) Анастасия - огромное спасибо!
АЛЛА
08.01.2010
Долго искала рецепт творожного печенья и вот! Обязательно приготовлю т.к. ко мне приходит в гости моя сестра и уверенна,что ей понравиться и мне конечно тоже, тем более, что не сложно. Спасибо
Тутти-фрути
08.01.2010
большое спасибо за все рецепты, очень вкусно, благодаря вашему сайту начала готовить, семья в восторге. еще раз спасибо за ваш труд0
klara
09.01.2010
Спасибо !КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ !!!!!!!! СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ.
кристина
10.01.2010
пеку сейчас
Кармелитка
10.01.2010
получилось, к сожалению, не такое красивое, как на фото, но при этом вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!
Татьяна
12.01.2010
Печенье моего детства!Вчера напекла на свой день рождения-дети в восторге,жуют не переставая.А на сахар внутри конвертиков я капала лимонный сок 2-3 капли(сколько упадет),получилось очень вкусно.Спасибо Настя!
клара
13.01.2010
Спасибо за рецепт.Опять порадую своих вкусняшкой
Люба
14.01.2010
Очень вкусно и в то же время просто. Спасибо за рецепт!
Taba
14.01.2010
Все получилось, все очень вкусно. В каждый конвертик положила кусочек яблока, отлично получилось:)
Спасибо Анастасия!
Марина
16.01.2010
Очень- очень вкусно!!!!!!Только я 2 яйца добавляла....
Анастасия Черри
16.01.2010
Ооочень вкусно! Просто, достаточно быстро - правда выпекалось оно у меня где-то 40-45 минут. Тесто очень легкое в обращении, нежное. Спасибо большое!
Елена
18.01.2010
Обязательно завтра сделаю и напишу.Спасибо.
Тася
19.01.2010
Это печенье буду печь регулярно, очень вкусное.
Спасибо :)
Ксюша
19.01.2010
Впервые на этом сайте,я просто в восторге.
Ирина
20.01.2010
Получилось очень вкусно, но не так аккуратно, как на фотке - тесто действительно немного липкое. Попробую в следующий раз побольше муки насыпать...
Юлия
22.01.2010
очень интересно,сейчас и попробуем испечь
наталья
24.01.2010
Печенюшки супер!!!!!!!!быстро и вкусно!!!вот сейчас стоят в духовке, муж ждет не дождется когда же пройдут эти 25 минут....уже чай греет 2 раз....
света
25.01.2010
что надо!!!!!!!! сейчас же испеку!
Лёля
27.01.2010
В детстве любила делать такие, это был один из первых опытов выпечки. Правда, складывала по другому. Спасибо за напоминание, пропорции были утерены со временем, теперь обязательно сделаю!
Анна
27.01.2010
Спосибо большое!!!!Очень вкусно,и нежно с чайком
Светлана
28.01.2010
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оля-ля
28.01.2010
Рецепт мне понравился, сегодня же приготовлю!!!
Сытый Папа
28.01.2010
Уууу-ххххххх!!! Эээээ-хххххх !!! Спасибо хозяйке сайта за такую вкуснятину !!!!! Прям как моя любимая Бабуля в детстве готовила (только формы треугольничком). Сейчас редко чему можно удивиться и от души порадоваться. Вот этот забытый рецептик из того времени, когда деревья были большими, а все люди - добрыми. Обязательно сейчас исполню. Лично. (Представляю восторг семьи) :-))) Еще раз огромное СПАСИБО!
Марина
31.01.2010
Анастасия большое спасибо
Jinjer
01.02.2010
Вкусно!
Особенное вкусно, если завернуть в такое тесто клубничку.
Тесно сладенькое, а клубничка кисленькая, объедение!
Спасибо!
пи
01.02.2010
искала у Насти очередной рецепт и вот наткнулась на печеньки, а вечером муж (поедая пирог по рецепту Насти конечно) говорит: Хочу печенек творожных (!), как мама моя делает. 6 лет живем ни разу не видела у свекрови этих печенек))), но решила сделать по Настиному рецепту. Когда муж увидел их на столе сразу и сказал: Вот точно такие же! и вкуснущие они были, по моему я больше его съедаю. только вот я сейчас на 6ом месяце, итак прибавляю в весе, а еще Настины вкусняшки так и просятся: Приготовь нас! отключите уже у меня интернет!!!))))
Александра, Кемерово
03.02.2010
Настя,мне рецепт очень понравился.Печеньки просто супер!Сладенькие,половину сделала с сахаром,остальное с клубничным джемом.
Большое спасибо!!!!
nattka
07.02.2010
Настя,очень вкусно,просто и быстро!Большое спасибо!
Алина
07.02.2010
ммм....какая вкусняшка!!!! моя любимая кондитерская потеряла часть выручки)))) теперь я сама умею делать творожные печеньки!! спасибо Вам, огромное!!
Жанна
08.02.2010
Безумно вкусные!!! Я добавила к сахарку корицу и кусочек яблока...
Nadia
09.02.2010
большое спасибо за рецепт. Получилось не так красиво, как у Вас, но вкусно безумно! а главное быстро и просто. когда начала раскатывать все прилипло к столу, добавила муки и раскаталось замечательно. по времени в духовке 40-45 мин. Очень, очень вкусно!!!
Наталья*
11.02.2010
Обалденное получилось печенье, только что попробовали... иду допекать оставшееся тесто! вкусно с молоком, холодным!
Дарина (Барнаул)
12.02.2010
Вкусно, но не так красиво, как у вас.)))))))
zema
12.02.2010
это печенье мы готовили с мамой .очень вкусное.спасибо за воспоминания
Марина
12.02.2010
Печенье просто супер!!!!! Только я ещё в серединку на сахар кладу заморженные ягодки и получается с кислиночкой. Спасибо за рецептик!
Ирина
12.02.2010
Спасибо, выглядят просто объедение! Обязательно приготовлю. Настя, спасибо вам за чудесный сайт, вы просто чудо!
Елена
16.02.2010
Добрый день! творожное печенье - просто ЧУДО!!!!! мои кулинарные способности оставляют желать лучшего, и я рада, что такой простой рецепт вкусняшки. муж в восторге)))
Мадинка
17.02.2010
Настя, спасибо огромное за рецепт! Вчера сделала печенюшки. Очень вкусный и удачный рецепт. Получился с первого раза. Спасибо!
Ирина
17.02.2010
Будем с дочкой пробовать рецепт. Как получится - отсчитаемся.
tatka
19.02.2010
ya novichek na saite , probovala neskolko rezeptov ,vse prosto i ponyatno, a glavnoe chto poluchaetsya,kak na kartinke.spasibo vam.
Татьяна Зубакина
19.02.2010
Пользуюсь только этим сайтом для приготовления чего-нибудь новенького. Спасибо! Правда я внутрь конвертиков добавила перемешанный сахар с молотой корицей...и в тесто добавляла одно яйцо... получилось очень ароматно и вкусно....
Ирина
20.02.2010
Настенька, читаю и смотрю ваши рецепты вот уже в течении недели, и сегодня созрела сделать творожное печенье, получилось просто СУПЕР!!!! Главное просто и всё понятно. Спасибо вам огромное!!!!
Римма
15.03.2010
Попробую испечь такие конвертики с лимонным вареньем.
Юлия
16.03.2010
Обязательно попробую!!!)) Спасибки!
катя
17.03.2010
спасибо за прекрасный ивкусный рецепт.
наталья
20.03.2010
правда и просто и вкусно. Спасибо! я вместо сахара положила мармеладки, попробуйте!
Луиза
22.03.2010
Печенье-сказка!!Но я немного изменила рецепт.Из половины творога сделала печенье как у вас,Настя,но только с вишней,а в другую половину добавила вместо сахара 1 ч.л. соли,использовала муку с отрубями и в середину положила кусочек твердого сыра.Получились сырные печенюшки.Вы-умница!!!
дашка
23.03.2010
оч вкусно получилось)
Алла
24.03.2010
Настенька,с вашими рецептами чувствую себя шеф поваром.Спасибо вам!
ВАлентина
25.03.2010
Спасибо! Это первый рецепт,который вышел по запросу «печенье с творогом» - удачно. Пекла в форме рогаликов. Добавляла лимонную цедру. Сахара многовато. Можно и поменьше. Немного чувствуется вкус соды, хоть и гасила ее лимонным соком. И вот еще совет хозяйкам - не экономьте место на противне - печенье реально увеличивается в размерах - у меня они соединились. И это натолкнуло меня на мысль сделать из теста основу для пирога. Думаю над начинкой.
Наталья
03.04.2010
Очень быстро и вкусно! Всегда с удовольствием пользуюсь Вашими рецептами. Когда хочется чего-то новенького всегда к Вам - все точно и четко расписано. Все обязательно получается Спасибочки!!!
Саша
03.04.2010
Спасибо!!!!!Оч вкусно и быстро!!!
марина
06.04.2010
только что испекла печенье.Сахара действительно многовато положила по паре ягодок клюквы внутрь,а можно было и побольше,очень хочется кисленькой начинки в этих печенюшках.А так неплохо,спасибо
Тори
10.04.2010
У меня сахар расстаял не везде и некоторые конвертики раскрылись,но тесто очень вкусное!!!
Светлана ( Бирск)
11.04.2010
Спасибо! Очень быстро! ОТЛИЧНО!!!
Шахерезада
12.04.2010
Гм...Пойду пробовать...После отпишусь...
Дарья
12.04.2010
Настенька, огромное спасибо за ваш рецептик!!! Сегодня попробовала сделать. Очень вкусненько получилось!!!
саша
13.04.2010
нужно обязательно попробывать, очень быстро и легко, спасибо вам за рецепт!
Людмила
13.04.2010
Я такое печенье когда-то пекла, но забыла его рецепт. Но почему-то мне кажется, что я соду не добавляла. Надо снова попробовать, вроде бы, и без соды было очень вкусно!
Гульсая
14.04.2010
Спасибо! Я сахар заменила разными орехами и изюмом получилось очень вкуснооо!!! Ассорти:)
Лиза
16.04.2010
Настенька,аы умница, я восхищаюсь вами,как нашла ваш сайт так только по нему и готовлю,все получается,быстро просто и наглядно,а раньше я даже и подумать не могла что я могу такие блюда сама приготовить. Сегодня приготовила печенье,получилось очень вкусно,всем понравилось,ваш муж самый счастливый человек!!!
Дарья
19.04.2010
Спасибо за рецепт! Я в тесто ещё добавила один банан потёртый на крупной тёрке. Очень здорово получилось.
Лилия
20.04.2010
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ,легкий ,вкусный ,быстрый,но вместо просто сах ,можно добавить корица с сах и грецкие орехи,,очень вкусно и можно творожка побольше ваще класс...)))
Лили
21.04.2010
Спасибо вам все очень просто и очень вкусно!
Даша
22.04.2010
Спасибо, Настя! Очень вкусно! Добавила в тесто кокосовую стружку, а в сахар - корицу..)) мммм))) вкусно!!
Вика
22.04.2010
Классссссно уже готовлю:))))))))))))))
Катюшка
26.04.2010
Делала по вашему рецепту манник СУПЕР!!!!!!!! Сейчас попробую испечь печенье надеюсь получится.
Ириша
26.04.2010
Без яйца тесто разваливающееся какое-то получилось и конвертики не слипались, я сделала трубочки. Поставила в духовку, посмотрим, что получится
Татьяна
27.04.2010
вкусно и просто
Евгений
27.04.2010
спасибо было очень вкусно, всем понравилось!!
Ирина,Германия.
30.04.2010
Очень понравились,детям особенно.Так только и будем теперь есть творог))))))
Оксана
02.05.2010
Очень вкусно))))
Карина
05.05.2010
супер сайт, всё очень понятно)
Нургуль
05.05.2010
Только что напекла печенюшки! Вкуснятина! Получилось три полных противня!!! Но только время готовки у меня было по 15 минут, очень быстро испеклось.
Карамель
06.05.2010
вот напекла только что!!!! только конвертики у меня не получились потому что тесто было какое-то жидковатое что ли...хотя муки добавила больше...... вместо конвертиков напекла кружочки, сейчас остывают, пахнет очень вкусно, спасибо за рецепт, буду совершенствоваться, может в след. раз конвертики и получатся)))))
Елена
10.05.2010
Очень быстрый рецепт,сейчас готовятся.Только я обезжиренный творог добавила,выпекается чуть дольше=)
Манюка
10.05.2010
Здорово! Пахнет прям обьедение!
Татьяна
12.05.2010
Большое СПАСИБО за рецептик!!! Только я вместе с сахаром положила еще яблочки. Получилось ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО! Советую попробовать!!!
Ирина
16.05.2010
Очень вкусно!!!Спасибо!!! Вообще часто пользуюсь Вашими рецептами,всё несложно и недорого!
Ирина Бычкова
16.05.2010
Вкусняшки!!!Спасибо!!!
Алтусик
21.05.2010
Главное быстро и вкусно!!!
Саша
23.05.2010
Ваще офигеть! Быстро и без заморочек!
Саша
23.05.2010
Так! Уберите его от меня,мне ещё мужу-же надо оставить! А из остатка теста я заплела косичку и тоже её запекла! Красиво! Муки правда нужно больше,чтоб раскатывалось хорошо.
povarenok
23.05.2010
урррааа! получились! правда, первая партия слегка подгорела, но вторая просто умопомрачительная! :) Спасибо Вам, Настя!
лапка
27.05.2010
Спасибо большое за рецепт. Первый противень сделала конвертиками, а вторй нафантазировала. Все получилось очень вкусно, даже остыть не успели)))))))))))
Mariorica
29.05.2010
Делаю уже в стописятый раз ) всегда кладу еще ягоду в каждый конвертик, так вкус интереснее ) это любимые печенья мужа, постоянно просит ) сейчас сделала с клубникой свежей, часть теста закрутила в рулетики, лень было конвертики делать ) вкууусно )
Любовь
29.05.2010
Оооочень вкусно получилось! Спасибо Вам!!! Добавила вместо сахара по маленькому кусочку груши и ананаса! Вкуснотищаааа!!!!
Седня пеку второй раз... буду добавлять вишню и цукаты)
Анастасия
30.05.2010
Спасибо, за рецепт! Оч вкусное тесто! Из творога пекла в первый раз, судя по скорости уплетания Любимым, всё получилось очень даже удачно))) Только я немного добавила «отсебятины»: нарезала очищенные яблоки, смешала с сах. песком и добавила немного корицы для запаха и положила во внутрь конвертика))
Ирина
02.06.2010
Спасибо большое! Очень вкусно и просто! У меня все получилось, правда конвертики не такие ровненькие и красивые. И тесто прилипало немного, надо было муки чуть-чуть добавить... Буду делать ещё!
ирина
04.06.2010
Спасибо дествительно получились очень вкусные и мягкие
диана))
05.06.2010
спасибо за рецепт))вкусняшка)
марина
11.06.2010
ой спасибки очень вкусно сижу с чаем пью вкуснотищааааа ?-))))
Алёна
15.06.2010
Готовили уже три раза очень-очень вкусно и быстро!!!
Карина
16.06.2010
у меня тесто плохо раскатывалось и конвертики трудно было сворачивать(((
Карина
16.06.2010
у меня конвертики «расплылись» в духовке. Но получилось все равно вкусно.
Оксана
18.06.2010
только что испекла, вкусняшка!!! вот и думаю хоть бы до вечера все не сьесть чтоб мужу досталось немного:)))
Ксюшка
18.06.2010
Вкуснятина!!!
Лилия
18.06.2010
очень вкусно! но я немного переборщила с сахаром! +тесто плохо раскатывалось(

но темнемение очень вкусно!
Оля
24.06.2010
Всё получилось вкусным,единственное расплылись.А так вкусно.
Аллочка
25.06.2010
Вкусняжка)*
ЮЛЯ
28.06.2010
Спасибо за вкусные печеньки, испекла уже во второй раз. Сидим пьем чай!
Юльчик
30.06.2010
Спасибо большое за рецепт.
только я на квадратики выложила кусочки свежих абрикосов, сверху посыпала сахаром и потом защипнула уголки.
получилось очень вкусно. мужу понравилось.
спасибо
Ива
08.07.2010
Печенье творожное - это вообще тема.
Готовила один раз по этому рецепту, понравилось, но показалось, что было бы очень к места вместо сахара варенье сделать... щас пеку с вареньем. посмотрим, как получится :))
Yuliya
18.07.2010
Vkysnue!!! Myzh prosil esh4o. Vot peky vtoroi raz ; ))
Екатерина
18.07.2010
Спасибо большое Настенька, ты просто чудо, я влюблена в твой сайт со всеми рецептами, это же чудо.
КатеринА
20.07.2010
спасибо больное)) очень вкусно получилось)))
конечно не так, как у вас на картинке..
а я вот еще думаю, можно и творог вместо сахара по серединке добавлять))
bonniti
21.07.2010
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Такие нежные получились...
марина
22.07.2010
очень простой рецепт и очкнь нам понравился.Спасибо вам за рецепт.
Марина
25.07.2010
Спасибо тебе, Настюша!!! Сайт чудесный, рецепты все-все получаются! Дай Бог здоровья тебе, мужу и вашему сыночку!
Elena
26.07.2010
o4en vkysno,tolko ispekla)))
алина
29.07.2010
только что закинула в духовку....жду....
Таличка
30.07.2010
Вкусно очень. Уже делала по Вашему рецепту не раз ))) Спасибо!
татьяня
31.07.2010
Спасибо большое
гульмира
01.08.2010
вот сейчас готовлю, надеюсь будет вкусно!
Татьяна
05.08.2010
Печенье очень вкусное!!!Спасибо за рецепт!!!
Татьяна Александровна
11.08.2010
я благодаря Вашему сайту начала получать удовольствие от готовки! печенье удалось, правда кривенько получилось с непривычки то))) СПАСИБО!
Светочк@
12.08.2010
Очень понравилось печенье творожное, теперь частенько его стряпаю.
Томчик
13.08.2010
Супер, прямо нямочка)))))))
Оля Киев
18.08.2010
Готовила на днях-это того стоит! Пробовала внутрь ложить мелко порезаный абрикос-вкусно,но мне больше всего нравится просто с корицей.
Большое спасибо Настя!!!!!!!это вкус из детства
Татьяна
26.08.2010
У меня в Австралии творога нет, поэтому пришлось его сделать самой. зато такие вкусняшки получились. просто ням-ням
жанна
26.08.2010
класс
Юлия
26.08.2010
О да! вкус детства... только я треугольники делаю, и добавляю в творог маленько ванелина. Домашние обожают эти печенюшки ))
Татьяна
27.08.2010
пришлось испечь второй раз. произвели фурор среди мои друзей - иностранцев(а живу я в Сиднее), а все русские вспомнили,что их мама делала такие же -теперь я главный кулинар )))
Настя, Вы супер!
Юля
30.08.2010
получилось вкусно! спасибо за рецепт!
Apple
04.09.2010
Получилось очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!
Мария
04.09.2010
печенье вкусное, но дополнительно смазывать лист нет необходимости; также тесто перед раскатыванием рекомендую охладить, как и обычное песочное тесто
ОЛьга из Витебска
06.09.2010
Рецепт очень интересный. Попробую сделать, что получится напишу
Катерина
06.09.2010
Настенька, спасибо огромное за рецепт! Мы с дочками печём постоянно, но таких печенек ещё не делали. Быстро, легко, недорого и, главное, очень вкусно. Берём в семейную
копилку рецептов ))
Vera
09.09.2010
Настя,да Вам цены нет!!! СПАСИБО!
татьяна
12.09.2010
спасибо за рецепт!
Марта
12.09.2010
У вас прекрасные рецепты!Все так наглядно,обязательно попробую сделать такие конвертики!Спасибо огромное!!!
Юленька Щ.....
16.09.2010
Уважаемая Анастасия! Ваш труд достоин самого глубокого уважения.Из множества сайтов о кулинарии, Ваш самый лучший .Главное в рецепте технология приготовления, и то как это приподносите Вы- вне всякого сомнения, любая хозяйка останется довольна.Я Сибирячка и очень горжусь тем ,что такие талантливые люди как ВЫ есть.Желаю Удачи и процветания в любых ваших начинаниях.
Света
23.09.2010
Спасибо большое! Первый раз пекла сама,клала разные начинки,точных пропорций не соблюдала,но получилось на удивление быстро и вкусно,ни один не раскрылся,только цветом получились темнее.Чувствую,рождается желание готовить))
Айгерим
27.09.2010
Вкусно! Моя мама в детстве делала такие, но только треугольники. Сделала сама, накормила родителей. Был приятный вечер, вспоминали вместе былые времена, когда мы все жили вместе (родители и мы - дети). Душевный рахмет Вам, Анастасия!
Юлия
28.09.2010
Анастасия, сделала все по вашему рецепту, моя мамочка была в восторге)) благодарна Вам от всей души!!!
софья
01.10.2010
огромное спасибо! Вкусно, Вкусно,Вкусно! быстро, быстро, быстро!
Даша
01.10.2010
Большое спасибо за рецепт!
Всегда думала, что бы такое интересное сделать из свернувшегося молока - Ваш рецепт просто замечательный!
Иринка
11.10.2010
Огромное спасибо! Очень вкусные печеньки получились!:)))
Елена
15.10.2010
а я наверное мало муки положила ((( Растеклись мои твороженики, снизу прихватились ((( А так хотелось мужа побаловать... В следующий раз попробую сделать крутое-крутое тесто.
Надежда
17.10.2010
Прочитала рецепт и очень захотелось испечь,даже отправила племянницу в магазин за творогом,Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
minivi
17.10.2010
только что испекла. вкуснятина. сынок когда откусил первый раз сказал:«ой, ну надо же как вкусненько»:) уже вторую выхватил:)
Veselina
18.10.2010
Напоминает «Гусиные лапки», только намного проще))) Спасибо за рецепт! Сегодня же приготовлю.
Анна
19.10.2010
Лишний раз убедилась, что блюда, приготовленные по вашим, Настенька, рецептам, всегда получаются безукоризненно. Спасибо за рецепт, действительно очень вкусно. Когда я делала во второй раз, в серединку к сахару я положила по половинке абрикоса. Получились очень сочные и с легкой кислинкой. Моим домочадцам понравилось больше с абрикосом, поэтому и решила написать, вдруг кому пригодится.
Еще раз большое спасибо!!!
Машулька
20.10.2010
Настя!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ВАМ!!!!! Посещаю только ВАШ сайт!!!...
Лена
23.10.2010
Спасибо за рецепт! Печенье не пекла лет 15 наверное! А теперь всей семьей уминаем с чаем.
Катя
26.10.2010
Спасибо за рецепт!!! Только вот у меня конвертики не получились!!! тесто ломалось... я сделала другую форму.. а так очень даже вкусно
BERCANA
26.10.2010
СПАСИБО! ВЫ ОДАРЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК!
Танюша
26.10.2010
Настенька, спасибо Вам огромное ))) Я капитально подсела на ваш сайт. Всё очень вкусно и просто ))) А главное всё всегда получается )))))
Эленька
27.10.2010
Сегодня испекла такие конвертики. Очень вкусные печеньки! Посыпала коричневым сахаром с корицей.Сахар наносила не на весь квадратик, а оставляла серединку и концы квадратика без посыпки, тогда они прекрасно склеивались и в процессе выпечки не расклеились. А в серединки поставила «штампики» - изюминки.
Спасибо, Настенька, за рецепт.
Хочу попробовать в следующий раз сделать с начинкой из сыра и тмина и сахар уже не добавлять в тесто.
Лиза
30.10.2010
Очень просто делается!!! Стоят мои печеньки в духовке, еще 10 минут осталось, аааааааааа, так вкусно пахнет, у меня уже нет никакого терпения ждать... Спасибо огромное за рецепт!!!
Виктория
01.11.2010
Спасибо,Настенька , получилось очень вкусно
Ксения
03.11.2010
Спасибо за рецепт,очень вкусно,только у меня получились приторные,за счет сахара положила как на картинке,приблизительно пол чайной ложке на квадратик,в следующий раз просто посыплю чуть-чуть!
Оксана
06.11.2010
Вкусно и быстро.Спасибо за рецепт.
Кормящая мама
09.11.2010
Идеальный рецепт для кормящей женщины! Ни дрожжей, ни яиц! Только сахар внутрь не класть и всё, можно кушать!
Тамара
10.11.2010
Спасибо, очень вкусно, правда я творога переложила и они расплылись не много, но все равно вкусно!
Мамашка
15.11.2010
Сууууууууууперррррррр!!!!!!!!!!Для моего двухлетнего Олежки вобще бомба!!!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!
Ленчик
23.11.2010
Прекрасный рецепт, муж был в восторге, Спасибо
Манька
28.11.2010
рецепт КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Алёночка
04.12.2010
Очень вкусно объеденье . Я часто делаю ваши рецепты. И семье нравится. Огромное вам спасибо
Нина
08.12.2010
Настя огромное спасибо вам за ваши рецепты!!!Я начала готовить с удовольствием))))Радую своих близких,друзей и даже соседей))))Ещё раз огромное спасибо)))
Танюшка
08.12.2010
Настенька спасибо за рецепт, вкус просто слов нет))

очень нравится ваш сайт!!!
Иришик
09.12.2010
Спасибо большое, Настенька! В который раз удивляю мужа кулинарными шедеврами вашего сайта! Здоровья Вам!
Настя
19.12.2010
Обязательно сегодня попробую!!!! Доверяю вашим рецептам, т.к. сама ими пользуюсь всегда! Очень все вкусно и просто! Спасибо вам большое!
Раф
08.01.2011
Огромное спасибо очень понравипся рецепт печенья
Виктория
09.01.2011
У меня более темные получаются, чем на фото, а еще я уже поэкспериментировала с разными начинками- с сахаром-корицей- ооочень вкусно, и с маком-сахаром, тоже классно!! Спасибо за рецептик))))
Маринулечка
16.01.2011
Очень вкусные печеньки! Делаю уже не первый раз! Спасибо большое!
Леся
16.01.2011
очень просто и вкусно!!! спасибо за рецепт!!!
любава
17.01.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО.Ребенок у меня оценил отлично
Софья
17.01.2011
Спасибо за рецепт,очень вкусно,а главное что с творогом,полезно.Доча ест с удовольствием.
arriza
17.01.2011
пошла готовить. осталось немного творога, надо чего-нить придумать. что получится - отпишусь))
Любовь М.
20.01.2011
Огромное спасибо, Настя! Прекрасные рецепты абсолютно все! Не знаю что бы без Вас делала... Ни один праздничный стол не обходится теперь без Ваших блюд.Новогодний стол уже второй год выглядит потрясающе сказочным! А что говорить о детских праздниках! Теперь ни одно воскресное утро не обходится без дрожжевых блинчиков! СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ И ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ!
nincha
22.01.2011
Только что испекла, во внутрь положила творожную массу и закрепила только с двух сторон, получилось оболденно вкусно! Настя, огромное Вам спасибо от всей нашей семьи!
Наталья
24.01.2011
«Конвертики» просто таят во рту!!!!!!!!! Это вкусно, восхитительно, божественно.....! Спасибо за рецепт!!!
Елена (Канада)
25.01.2011
Очень нежные и вкусные получились. А главное детишки съели, другими способами накормить их творогом не получалось.
Валентина Азарова
26.01.2011
Тесто липковато, и края неровные у моих конвертиков получились, а вот сахар никуда не убежал, я еще и лимончик добавила получилось очень вкусно!!!спасибо!
Альфия
26.01.2011
Пеку уже второй раз, очень вкусно! Мои перетаскали за один вечер все конвертики.
Ева
28.01.2011
неоднократно готовила по этому рецепту, мой в восторге! но вчера немного изменила его. все как в рецепте, но потом я разделила тесто на 2 части и в одну из частей добавила несквик, вымесила, получилось шоколадное тесто. раскатала пласт обычного теста, затем посыпала измельченным фундуком и сахарной пудрой. раскатала пласт шоколадного теста и накрыла им первый пласт. затем свернула рулетиком и нарезала на колечки толщиной где пол сантиметра, для этого пришлось использовать канцелярским нож. а затем в духовку при той же температуре но выпекать пришлось минут 40. очень вкусно и забавно получилось. проверено на муже!)
Elena
28.01.2011
Рецепт супер моя бабушка делала такие, я так долго искала его, спасибо! Моя бабушка ещё кусочек яблочка ложила в конвертик, попробуйте очень вкусно получается.
Natka
30.01.2011
Только вынули из духовки. Вкусные, ароматные, просто супер. Настюша, вам от нашей семьи огромное спасибо)))
Людмила
31.01.2011
Печенье несравненое, очень вкусно. Сначала побоялась что будет не вкусно и сделала из половины продуктов и как оказалось зря, печенюшки ушли на ура. Спасибки за рецептик!!!
Елена
04.02.2011
Попробовали, получилось!!! Спасибо, очень вкусно!!!
Аня
06.02.2011
Спасибо получилось очень вкусно. Пробовали разной формы сделать. Спасибо
ЕЛИЗАВЕТА
07.02.2011
Спасибо за такой рецепт.Сегодня попробую тесто уже приготовила и положила в холодильник.
КАТЮША
08.02.2011
СУПЕР!То что надо,дети в восторге!
Анжела
09.02.2011
Я все-таки добавила одно яйцо. Спасибо) Получилось)
Олечка
11.02.2011
Огромное спасибо, мне очень нравиться ваш сайт, уже много что попробовала из ваших рецептов и все получилось, спасибо)))
Печенье вообще супер!!!
настя
14.02.2011
очень интересный рецепт! обязательно попробую!
настя
14.02.2011
Поставила в духовку ,посмотрим!
Ларочка
15.02.2011
Делаю уже не первый раз по Вашему рецепту. в последний раз решила поэкспериментировать, т. к. мне кажется. что начинка с сахаром - очень приторно, я взяла творог, немного сахара и положила в центр конвертика, получилось обалденно, даже вкуснее получилось!
Женечка
16.02.2011
Очень хороший рецептик, только у меня не печенки получаются, а как пирожки: делаю прямоугольнички, внутрь яблочки (мелко резанные с сахаром), заварачиваю и в духовку. Получаются очень сочные и вкусные :)
екатерина
16.02.2011
а я вообще прежде чем готовить зайду на этот сайт, и тогда сразу столько идей! вот сегодня сделаю творожное печенье!!! спасибо огромнеишее автору этого сайта!!!! умничка, все понятно, и вкусно!!!!!
Юленька
16.02.2011
Пеку второй раз в жизни - получились ооочень вкусные печеньки!!!! Спасибо за рецепт!!!!
Анна
18.02.2011
Действительно ОЧЕНЬ вкусно получилось, нежные, мягкие.Ребенок мой даже не дождался пока остынут, сидит горячие уплетает и мурлычет от удовольствия :) Спасибо.
Наталья
24.02.2011
Приготовила, печенье получилось волшебное! :)
Людмила
25.02.2011
Спасибо. Непременно сегодня приготовлю для своей семьи
Лена
28.02.2011
Пекла уже два раза. получилось довольно вкусно. Но вот тесто очень мягкое и в конвертики не складывается.... Все строго по рецепту, но конвертики упорно не получаются.
Бирюза
01.03.2011
и я испекла эти печеньки, внутрь добавила измельченную курагу и изюм, и сверху вместо ягодки защепила изюминкой, получилось очень симпатично и вкусно ))) правда такой идеальной формы конвертиков мне добиться не удалось, тесто немного липкое получилось, но мой круглешки тоже аппетитно смотрелись. СПАСИБО!
галина
03.03.2011
01.03.2011спекла творожное печенье получилось очень вкусно ,больщое спасибо за рецепт.
Ангелина
04.03.2011
Ни на одном другом сайте не найти такие доступные и наглядные рецепты. Готовлю теперь только с помощью ваших рецептиков и сопроводительных картинок - всегда вкусно, просто, быстро и с «изюминкой»! Спасибо.
Мариана
05.03.2011
Спасибо за простые вкусные рецепты и за их пошаговое приготовление с фотографиями...
Махито
08.03.2011
Спасибо за отличный рецептик, близкие в восторге!!!!!!
Даша
09.03.2011
Нуууу оооооччееееень вкусно!!!!! Спасибо большое за рецепт! Только вот не получилось сделать такие красивые конвертики, как на фото(
Анюта
17.03.2011
Спсибо, за чудесный рецепт!! Делаю уже второй раз!!!!)))
Валентина
17.03.2011
За рецепт Большущее спасибо вкусно и легко
Дмитрий
22.03.2011
Рецепт классный, но не все так просто, с первого раза получилось несовсем то :-) и кажется что на картинке сверху выпечка смотрится как слоеная. Ну ничего - в следующий раз точно получится так же ! :-)
Хозяюшка
24.03.2011
Вкусненькие,нежные,ароматные творожные конвертики были у нас на завтрак с чаем!!не такие красивые как у вас но ничего,буду стараться,в следующий раз положу немного ванилина,а еще понравилась чья то идея с консервированными абрикосами,у меня как раз осталась половина теста.Спасибо за рецепт!!а остальное уже импровизация))
Индира
29.03.2011
Настенька!Спасибо за этот и все остальные рецепты.Они доступные,легкие и очень вкусные!
Ольга
29.03.2011
Очень вкусные печенки))) Мне очень понравилось!!! Спасибо за рецепт)))))
Элла
31.03.2011
Поставила в духовку,красота!!!Спасибо!
Вера
31.03.2011
Рецепт просто супер!!! Уже третий раз готовлю конвертики. В серединку ложу я блоки, а сейчас грушу положила, думаю тоже очень вкусно будет.
Елена
31.03.2011
Печенюшки очень вкусные,всем понравились.Спасибо)))))))
Наталья
01.04.2011
не так красиво как на картинке, но фкусна
Леся
01.04.2011
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и красиво)
Irisabeli
03.04.2011
Класс! Очень Вкусно! Муж и сынишка довольны. Спасибо Вам за рецепт!!!
Маргарита
04.04.2011
Рецепт замечательный,вот поставила в духовку,жду,а из остатков сделала маленькие печеньки разных форм)))
Toma
05.04.2011
У меня получились скорее булочки чем печенюшки :))) незнаю что нетак делала , вроде все по рецепту
Марина
12.04.2011
Да, раскатывать надо потоньше :)) взошло как булочки :))
тамара
14.04.2011
нашла ваш рецепт , сегодня хочу приготовить.потом напишу получился или нет спасибо.
Анна
14.04.2011
В миллионный раз Спасибо!
Печенья Супер!
Я вообще от него оторваться не могу! Как семечки лопаю! Вчера сделала двойную норму, вечером получилось испечь только половину, сил на вторую уже не было. Убрала в пакет и в холодильник отправила. Сегодня испекла, так вышло еще вкуснее! Придется одежду покупать на размер больше)))))))))
Анна
15.04.2011
Очень вкусно, но у меня не поднялись почему-то совсем плоские(((((
Анна
16.04.2011
Обычно все рецепты Настюшинв получаются с первого раза, а здесь тесто распалось на крошки... пришлось намазать пласт на противень, посыпать сахаром, расстроилась
Елена
20.04.2011
Вчера наткнулась на ваш сайт и нашла много-много всего интересного!Сегодня испекла «Конвертики»-просто тают во рту!Спасибо за чудесный рецепт.Хотя я раньше пекла печени с такого же теста,но с добавлением 2 яиц и раскатывала круглые лепёшки,посыпала сахаром,складывала пополам,ещё раз посыпала и складывала попалам,а потом на полукруглой стороне делала два надреза и называла печенье «Гусинные лапки»,тоже очень вкусно.
Юлия
21.04.2011
Очень замечательный рецепт! Муж и свекровь в восторге)) Спасибо)))))
Ирина
21.04.2011
Я тоже делаю такие творожные печеньки, только вместо сахара кладу любое варенье и закрепляю два противоположных уголка. Это, наверное, самые любимые мои печенья)))))
Elena
24.04.2011
Очень вкусное печенье! Исчезает стремительно!!! Спасибо!
Анюта
25.04.2011
Здравствуйте! Задавала вопрос - почему-то он не ушел... Можно ли попробовать испечь эти печенья из пастообразного творога? Я живу в Финляндии, и такого творога, как в России, здесь, к сожалению, не продается.
Спасибо!
Настя
25.04.2011
Анюта, можно попробовать. Только муки может понадобиться чуть больше.
Инна
25.04.2011
Такое печенье еще называется Карталинское. Очень вкусное!
Агностик
30.04.2011
А у меня конвертики «раскрылись» и получились как распускающийся пион.. Мой первый опыт выпечки, получилось неплохо, домашние были в счастье(:
Только вместо сахара положила варенья - божественно..!
Спасибо, Настя(:
Елена, Тюмень
08.05.2011
ОТЛИЧНЫЙ!!!! рецепт!!! Готовить - ОДНО удовольствие!!!! ВЫпекала-40 минут...
АСЬКА
09.05.2011
кЛАСС!!!!!!!!!!!!ОБАЛДЕТЬ МОЖНО!!!!!!!!!у МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 32 ПЕЧЕНЮШКИ И ВСЕ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ!!!!!!!!!!!сПАСИБО настя!
Лена
14.05.2011
спасибо за рецепты все очень вкусние!
Катя
15.05.2011
Сегодня приготовила, все остались довольны, спасибо за рецепт!!!
Анна
17.05.2011
а у меня тесто ко всему прилипало, наверное муки мало положила, сейчас в духовке-посмотрим что получилось
Раукен
19.05.2011
Пошла делать печенья по этому рецепту результат напишу потом
Аленка-мамулька
20.05.2011
Делала конвертики,малышня уплели за полчаса
apola
20.05.2011
Благодаря Вашему сайту, Настя, появилось желание готовить - СПАСИБО!
А печеньки получились очень нежными, часть я сделала выемками в виде зверюшек, так детей не оттянешь от тарелки, а остальное «по-взрослому»- квадратики с мороженной смородиной - вкуснотища!!! А самое замечательное то, что за 2 часа и тесто замесила, и в несколько заходов печенюшек наделала, и чаек попила!
Ольга Чернигов
21.05.2011
Уже, наверное, четвёртый год как я «обосновалась» на этом сайте, многие рецепты испробовала, всё замечательно!!! Не могу подобрать слов, которыми можно было бы выразить восхищение Настиным талантом и трудолюбием. Такие печенюшки я давно делаю, всем домашним и сотрудникам нравится. А для тех, у кого тесто очень мягкое получается - совет, проверенный десятилетием: когда тесто замесили, его нужно положить в холодильник минут на 30-40, раскатывается как миленькое. НАСТЮША, ВДОХНОВЕНИЯ ТЕБЕ, ОГРОМНОГО СЧАСТЬЯ, балуй нас своими рецептами ещё много-много лет.
Таня
25.05.2011
Поставила в духовку...Жду...Спасибо за идею!А то творог есть,а детям сырники надоели.А тут такие печеньки!
Вера
26.05.2011
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно, но конвертики красивыми после выпечки не получились и теперь я просто раскатываю тесто, смазываю яйцом, пересыпаю сахаром и скручиваю в рулет. Потом рулет нарезаю ( приблизительно 1 см.) колечками и выпекаю. То же получается красиво.
Татьяна
29.05.2011
Очень вкусные печеньки получились и красивые! Спосибо за рецепт!
Татьяна
03.06.2011
Давно хотела написать отзыв,но все не решалась.Спасибо Вам огромное,Настенька,за ваш талант и радость ,которую Вы дарите нам своими кулинарными шедеврами!!!Всю жизнь мечтала найти такие рецепты вкусные и доступные и вот к 30 годам нашла!!!Теперь готовлю неустанно,а раньше то все муж готовил.Спасибо,Настюша,ваш сайт самый лучший!Счастья и благополучия Вам и вашей ссемье!
Наташа
04.06.2011
Сырники и блинчики с творогом уже приелись,а тут такой рецепт-простой и вкусный!!!!!!Огромное спасибо за Ваш замечательный сайт!!!Столько уже всего приготовила по Вашим рецептам-муж и дети в восторге от очередного «шедевра»!!!!
Lina
08.06.2011
Печенья получаются очень вкусными, делала не один раз, но к сожалению, у меня они не получаются такими красивыми, как у вас!
Madina.UK
16.06.2011
yesho ne probivala, jdu vipechki. nadeyus budet vkusno!!!
Sposibo
Елена
16.06.2011
Вкусные печеньица, только размер большеват, как пирожок получается. И сахара в следующий раз поменьше положу.
Анна
21.06.2011
Очень вкусно.. а главное - просто.. спасибо за рецепт
Нюта
25.06.2011
Спасибо огромное за рецепт! Не раз уже ваш сайт выручает в интересненьких вкусненьких штучках! Очень всё вкусно и необычно! Спасибо!)
Юлия
26.06.2011
Собираюсь испечь, только для начинки по ягодке вишни положу с сахаром, она кислинку даст :) Творог с вишней шикарное сочетание :)
Венерочка
28.06.2011
Испекла на свой день рождения! Обалденные печеньки получились....Рецепт запомнился,буду еще печь...Спасибо за рецептик....
Эля
01.07.2011
я сделала с вареной сгущенкой, так здорово ))
Ирина
06.07.2011
очень-очень вкусно)))))классный рецепт))
Гуля
12.07.2011
Супер рецепт! Так просто, все, вроде, получилось. Пекутся уже. Только в следующий раз конвертики сделаю побольше, как у Вас на фото.
Татьяна!!!
22.07.2011
Настенька спасибки!!! Очень вкусные печенки!!!!
Татьяна!!!
22.07.2011
Настенька спасибки!!! Очень вкусные печенки!!!!
Марина
24.07.2011
Спасибо большое за рецепт, получилось ну очень вкусно!
Наталья
24.07.2011
Большое спасибо за рецепт!!! Думала, не получатся, т.к. тесто очень жидкое получилось (хотя все было по рецепту), я добавила еще не много муки и все стало замечательно. Кстати, в качестве начинки добавила малину и сверху посыпала корицей, а само печенье залепила полностью (чтобы сироп от малины не вытек) - очень вкусно даже вышло.
Наталья
24.07.2011
Рецепт хороший и вкусный !!! Спасибо!!!
Анастасия
25.07.2011
Настюш! Спасибо за рецепт! Но вот почему-то печенюшки у меня не совсем получились. Сахар вытек, и вся нижняя часть подгорела(((
Таньчик
28.07.2011
Здравствуй Настя))))) Я сделала по другому в тесто не добавляла творог а добавила его в сами конвертики)) делала так всегда)) но очень хочу попробовать и так!!!!Спасибо
Лилия
02.08.2011
решила себя порадовать и ведь действительно получилось! рецепт очень легкий, ингредиенты доступны, все быстро, но такое наслаждение... тесто прям тает во рту) я очень довольна) спасибо!
Танюша
04.08.2011
Отличные печенюшки!Очень всем пронравились, просят еще.
Екатерина
04.08.2011
Получилось очень вкусно! У меня электродуховка была включена в режим «лишь снизу», и они получились очень мягенькие и нежные вверху. Единственное,творог был жирнее,немножко форма расплылась,такие цветочки.Но на вкус и красоту это не повлияло.Спасибочки)
Татьяна
13.08.2011
Моя мама делала из такого теста рогалики с вареньем. Спасибо!
Дарья
22.08.2011
Вот только что закончила печь и даже чай не налила и уже за раз съела 2 печенюшки! Очень вкусненько! Очень!
Людмила
26.08.2011
Первый раз делала такие конвертики)))почему-то первая порция вся подгорела снизу,но зато вторая!!!!!красота и вкуснота!!!!может это потому,что я по привычке включила сначала в духовке только нижний режим,но уже потом докумекала и включила верхний и нижний?!но все-равно,дешево и сердито.вот жду с работы мужа,будем вместе чаевничать))спасибо,Насть!
света
07.09.2011
а у меня сами канвертики не получились,прилепали к столу,хотя стол посыпала мукой,но все равно вкусно!
света
07.09.2011
на вкус супер!!!!!!!!!!
Аннушка
12.09.2011
Получилось вкусно - но не так красиво, как на картинке(((
Аленка
13.09.2011
Сейчас с сыночком сделали печеньки, конвертики и еще грибочки и бабочки (формочки). Получилось оочень вкусно и красиво.
Анастасия, огромное вам спасибо!
Динап
23.09.2011
Чудо-рецепт!!! Очень вкусное и нежное печенье, главное тонко не раскатывать тесто, верно отметила Настя - на 5 мм раскатать, тогда печенье мягкое и нежное!!!! Необыкновенный вкус! Даже мой равнодушный к выпечке муж, высоко оценил эти чудесные печеньки!!
Оксана
25.09.2011
Очень вкусное печенье, я всерину добавила бананчик, очень нежно получилось
Елена
26.09.2011
Благодарю за рецепт! Это я обязательно сделаю! Все что с творогом обожаю и просто!
*Голубка«
02.10.2011
Спасибо за рецепт! Сделала печенье конвертиками и в виде розочек. Конвертики,однозначно,понравились больше.С сахарной начинкой-вкусней!
Стелла
07.10.2011
Шикарный сайт, автор и рецепты. По твоим рецептам Настенька готовлю часто, получается всё очень вкусно, а главное просто. Всем советую! Печеье пекла на днях, вкусно очень! Спасибо за труд!
Елена
17.10.2011
Очень вкусно получилось! Просто пальчики оближешь! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!!!
Инна
25.10.2011
Очень вкусно! Пусть и не так красиво как у вас, но зато красиво. Второй противень сделала в виде рыбок с глазками и плавниками)))-для деток.
Третий рулетиком нарезала.
Спасибо!
Наталья
30.10.2011
Спасибо большое за вкусные рецепты. Испекла конвертики, моим домочадцам очень понравилось. Все просто и доступно.
Екатерина
31.10.2011
Так просто и так вкусно! Всем очень понравилось. Для деток полезно и сытно.
Анифе
02.11.2011
Большое спасибо!!!!!!! Очень вкусно!
Анифе
02.11.2011
Очень вусно!!!!!! но я еще яблоки добавила с сахаром!
Леесечка
08.11.2011
Очень вкусное печенье! Но жирноватое. Пеку его часто. Форму упростила- вырезаю стаканом и сворачиваю напополам. Попробовала масла положить в 2 раза меньше, не так вкусно, но зато даю и маленькой дочке его. Спасибо!
Светлана
09.11.2011
Испекла такие печенья, только с яблоком, с замороженной смородиной и курагой. Удалось попробовать только с яблоком и смородиной. Действительно, очень вкусно! Супер! Правда, у меня некоторые конвертики раскрылись, но всё равно получилось красиво (будто так и задумывала). Пекла на гриле и в микроволновке. 15 минут. Большое спасибо за рецепт!
Надежда
12.11.2011
Я тоже испекла со свежим яблочком - пальчики оближешь!! Спасибо огромное за рецепт.
Наталья
15.11.2011
Спасибо большое Настя!Я пеку такие конвертики уже третий раз!Печенье получаются ОБОЛДЕННЫМИ!В первый раз с сахаром пекла, по рецепту!А 2 раз в конвертик положила персик.Очень вкусно,за 3-4 часа печенье уходит моментально!
Елена
22.11.2011
Настя, это шедеврально!!!
Сегодня буду выпекать 2-й раз.
В первый я выпекала с яблоком, сливой и сахаром. ВСЕ были очень вкусные :) Рекомендую
Игорь
06.12.2011
Очень вкусно!
Екатерина
11.12.2011
Очень вкусненько))) Муж пищал от удовольствия на домашнюю выпечку)))
Алёна
11.12.2011
Очень вкусно, и классно
Julia
15.12.2011
Spasibo za idei!!! Sizu vqpekaju, segodnja detjam v det.sad na 4aepitie ponesu!!!)))))
Светлана.
16.12.2011
Спасибо большое Настя, у нас рацион состоит из многих Ваших блюд, а особенно выпечка радует, легко и просто.
Эссе
21.12.2011
А у меня печенье не превратилось в красивые «конвертики», а стало большими страшными лепешками :-( Но было вкусно
никита
15.01.2012
круто
татьна
28.01.2012
выпекала КОНВЕРТИКИ давно -очень вкусно!спасибо за оригинальные рецепты!
Надежда
31.01.2012
Сегодня испекла печенье-моим детям очень понравилось!Его можно выпекать даже фигурками и ничем не посыпать,т.к. тесто достаточно сладкое.Еще вместо сахара в начинку можно добавить мармелад.
Спасибо!
Наталия
01.02.2012
Я вчера готовила по приблизительному рецепту, в принципе для первых моих «шагов» в отношении выпечки неплохо, но по тому рецепту указано было возможность не гасить соду, и когда я добавила ч.л. соды..в творог пертертым с маслом мне показалось что это чересчур))), попробую по вашему рецепту.
***КАТЁНА***
01.02.2012
НАСТЯ!С ВАШЕГО САЙТА НЕ ВЫХОЖУ...!!!КАЖДЫЙ ДЕНЬ,ВОТ КАК 2 НЕДЕЛИ,ЧТО-ТО ПРИГОТАВЛИВАЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ!!!ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!И СЕМЬЮ БАЛУЮ,И ГОСТЯМ НРАВИТСЯ!!!)))ПЕКЛА ПЕЧЕНЬЕ И С САХАРОМ,И С ДЖЕМОМ ИЗ АЛЫЧИ(ГУСТЫМ)!И ТАК,И ТАК ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!ОЧЕНЬ ПО-ДУШЕ БЛЮДА С ТВОРОГОМ!!!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!))))))*****
Леся
10.02.2012
Большое спасибо!Очень вкусно, не могу остановиться,все ем и ем... Готовлю,вкусняшки, только благодаря Вам.Муж в шоке ,что случилось с женой,раньше я не готовила так разнообразно.
Ольга
16.02.2012
Получилось не так красиво как на картинке, но вкусно очень!!!!!!!!!!!!!
Лариса
20.02.2012
Настя огромный спасибо очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
мурка
22.02.2012
Хороший рецепт!!! Мама у меня тоже так делала. у меня так красиво не получилось, они не получились такими объемными, но вкусно. Муж не понимает что со мной происходит, каждый день его балую. Спасибо!
Ирина
22.02.2012
Я слопала все, то получились))))) Безумно вкусно!!!!! И это несмотря на то, что я кормящая мама)))
Спасибо за такие отличные рецепты!
Мария
23.02.2012
ЧуДЕСНЫЙ вкус как в детстве
даша
25.02.2012
Большое спасибо за рецепт!!!!сейчас пеку получаются просто оболденные!!!
мария
25.02.2012
Просто и вкусно, только для начинки сахар как то очень просто, можно ягоды например.
Любовь
27.02.2012
Мммммм! Супер! Супер! Вкуснотища!!!!!!!!!!!!
Мягенькие! Румяненькие! Аппетитные печеньица получились!
Правда сахара было под завязку. Поэтому в качестве начинок использовала курагу, чернослив и изюм - получилось отлично!!!! Так кроме конвертиков я еще просто печенья в виде формочек сделал и посыпала их сахарком (только выпекала этот вариант минут 10). Все вкусно!
Думаю, и в качестве коржей для торта можно это тесто применить!!!
Настя, большое спасибо!
Елена
29.02.2012
Очень красиво и думаю что очень вкусно, обязательно испеку такие конвертики, мои домашние- муж и доченька очень любят всякие печеные вкусности. Настя большое спасибо Вам за такой замечательный сайт.
Инна/Улан-Удэ
13.03.2012
Сделала рулетики с бананом. Очень вкусно! Проще сделать, чем конвертики))
Дина
13.03.2012
Спасибо за замечательный рецепт! Готовила это печенье много раз, дочкам очень нравится)
Зоя
16.03.2012
Опробовала сегодня. Вкусно! Всем домашним понравилось. Снаружи золотистое, внутри нежное. Тесто делать трудновато, очень долго надо вымешивать, чтобы было однородным. Но результат выше всяких похвал!
Мила
20.03.2012
Рецепт из детства) В каких только вариациях не делала. Очень хорошо получается, если пару ягод клюквы положить. Очень гармоничная кислинка образовывается.
Елена
25.03.2012
Вкуснятина!!!!!!
Светлана
01.04.2012
Вкуснятинка не то слово!!! Приготовила это печенье, - так оно съедалось мужем практически сразу после вынимания из духовки, слегка остывшим!
Алёна
10.04.2012
Очень вкусное печенье. Легко и быстро делается. Печенье из детства.
Ольга
20.04.2012
Сегодня сделала, очень понравилось)
ольчик
08.05.2012
пойду тоже испеку
Ирискин
12.05.2012
Испекла.. понравилось. вкусно.
Эльвира
20.05.2012
Настюша спасибо! Свекровь и свекр пришли в восторг))) давно уже «подсела» на ваш сайт, и еще многих подсадила)))
Иринка
21.05.2012
Очень вкусное печенье! Спасибо за великолепные, а главное простые рецепты!
Эльза
30.05.2012
Офигенно-вкуссные печеньки!!!
Ольга
31.05.2012
мне очень понравились конверты я люблю сайт say7.info
Яна
05.06.2012
Могу подсказать следующее: вырезать круг - как на вареники, обмакнуть одну сторону в сахар, сложить пополам (сахаром внутрь), обмакнуть одну половинку в сахар, сложить еще пополам (опять сахаром внутрь), обмакнуть верх в сахар и потом на незасахаренной стороной положить на протвень. главное - не прижимать, чтоб дать возможность тесту подняться. получаются такие гусиные лапки. И вкусно...
Заич
05.06.2012
Спасибо большое! Получилось очень вкусно! Половину сделала строго по рецепту, в половину конвертиков добавила по неколько ягодок клюквы. Мне самой больше понравилось с клюквой, домашним без)))
Лара
09.06.2012
Спасибо тебе большое, Настенка! Ты замечательная хозяйка!
Жанна
16.06.2012
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Ольга
16.06.2012
Спасибо большое ,моим малышам очень понравилось! Быстро и вкусно !
Элен
17.06.2012
Спасибо Вам, Настя, за рецепт! Я поэкспериментировала и положила в конвертики вместо сахара яблочный джем..Правда,думала растечется - нет, не вытек, а получилось очень очень вкусно!
Юлия
20.06.2012
Чудесные печеньки! Первый раз я пересушила, но и так было вкусно! А потом уже набила руку)
Алена
23.06.2012
Спасибо огромное за рецептик!!! Ваши печенюшки полюбились всей семье!!! Пекла уже много раз!!!
Очень ВКУСНО!!!
Елена
25.06.2012
Доброе утро! Я очень много готовлю по вашим рецептам и рецептам с форума. все получается. Вот только в моей семье все со своими предпочтениями - если блюдо понравилось папе , то детям не очень. И наоборот . Эти печеньки - один из рецептов , которые понравились всей семье .... Уплетали за обе щеки и муж и дочки, которые творог не очень то и уважают
Марьяна
26.06.2012
У меня тоже не получилось... очень жаль...Сначала было жидкое тесто, пришлось добавить муки. В итоге нижний слой подгорел, а внутри сырое...(((((((((((((
Кристина
01.07.2012
И у меня не вышло( Пришлось их переворачивать в процессе готовки, пекла минут 40, внутри все равно сырые получились и слишком сладкие.
Нигуша
20.07.2012
Очень интерестный рецепт, сегодня же приготовлю!
Альбина
28.07.2012
Просто и очень вкусно!!!!! Спасибо!!!!!
Лейсян Осло
03.08.2012
Пекла конвертики первый раз. Дома была мука только второго сорта. Рискнула и испекла конвертики, правда уменьшила всё в 2 раза. Получилось ВКУСНО!!! Съели сразу, даже не
дали им остыть :)
Ирина
04.08.2012
я готовила для всей семьи.и всем очень понравилось!!!
Наджие
04.08.2012
Спасибо вам огромное! рецепт очень хороший. Очень вкусно получилось!!!
Юлия
20.08.2012
Вчера пекла конвертики,съели с чаем на 10 минут!Спасибо!
Александра
21.08.2012
объедение. Готовили с бабушкой(т.к. мне 12 лет). Легко и просто менее чем через час уже было все готово.Только внутрь вместо сахара добавили фрукты (киви, абрикосы).
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!
:)
Анастасия
24.08.2012
Я в восторге от этого рецепта, быстро, просто и ВКУСНО!!! Теперь в холодильнике творог не заваляется, буду баловать печеньем своих близких. Спасибо огромное за рецепт!!!!
Таня
28.08.2012
У меня снизу подгорело, жаль, а так очень вкусные..
Гузаль
29.08.2012
Спасибо за рецепт.Делаю второй день подряд.От себя добавила кунжут.Очень вкусно в теплом виде.
Наталья
05.09.2012
Только что испекла. Как и все на этом сайте получилось и безумно вкусно.
Наташа
11.09.2012
А у меня не получились. Сильно подгорели снизу да и не пропеклись.(((
Sibarita
12.09.2012
У меня, конечно, так красиво не вышло :) Но это нереальная вкуснотища!!! Не дождалась даже, пока остынут :) Настенька, кудесница Вы наша, СПАСИБО за рецепт!!!
Оксана
13.09.2012
Готовила в эти выходные. Всем домашним очень понравилось и я в восторге
Людмила
21.09.2012
Очень вкусно. я уже 2-й раз их пеку. моей сестре очень понравились.))
Татьяна
23.09.2012
Настенька,спасибки!Вечером буду печь.Мне сейчас нельзя молоко и яйца,я на гиппоаллергенной диете,а сладенького ой как хочется!
Дарья
23.09.2012
Настя, спасибо за такой потрясающий рецепт! Делала в выходные, всем очень понравилось!!!Самое главно, что получается действительно очень вкусно и быстро!!!Нужно будет еще обязательно сделать)
Ирина
14.10.2012
Из теста сделал рогалики, порцию с изюмом и сахаром, порцию с сахаром, корицей и маслом. Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Настя
14.10.2012
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусное печенье. А главное - оно очень просто делается!!!
Vita
15.10.2012
Спасибо Настенька огромное!Получилось действительно вкусно)))Всем понравилось ваше печенье)
Поваренок
19.10.2012
уже делала это печенье 2 раза. просто обалденно вкусно! Я делаю его с кусочками фруктов из варенья или просто с джемом.
Нам одной порции много на раз и половину я кладу в морозилку. Вкус совершенно от этого не меняется, но зато никаких хлопот :-)
Татьяна, Минск
20.10.2012
Печенье получилось изумительное. Только конвертики у меня в духовке раскрывались. Вторую партию печенюшек я сделала так: нарезала квадратики 8 на 8 см. В середину квадратика положила натертый на мелкой терке сыр и свернула в треуголькики. Очень, очень вкусно и главное быстро. Огромное Вам и Вашей семье спасибо.
Лена
25.10.2012
Спасибо огромное, очень вкусненько
Светлана
27.10.2012
Спасибо,очень вкусное получилось печенье,всем понравилось!
Алла
31.10.2012
Печенье изумительное,только вид у них как у лепешек получился?!
Наташа
03.11.2012
Очень вкусные конвертики. Несмотря на то, что положила я всего 200 гр творога. Спасибо!
Sirena Amaranta
04.11.2012
Спасибо за простой и вкусный рецепт. Жаль только, что печенек получается всего 2 противня- чувствую, надолго не хватит :) Совет хозяюшкам- хорошо зашивать конвертики, чтобы не вытек сахар.
Юлия
07.11.2012
спасибо большое,непременно попробую
Натусик
19.11.2012
А у меня огорчение! Впервые неудача вышла с Настюшиным рецептом, тесто раскатывалось хорошо, и залеплялось тоже, а вот в духовке все конвертики расползлись и получились квадратики. и верх практически не зарумянился за 30 минут. Хотя до этого проблемм с кексами и пирогами никогда не было, а вот печенье давно не пекла, и вот неудача
Ирина
20.11.2012
Один из любимых рецептов нашей семьи. У дочки аллергия на яйца, а тут их нет. Пеку уже 3 года. Получается либо вкусно, либо очень вкусно. Чем качественнее творог, тем лучше результат:)
Елена
22.11.2012
Класс!!! Сижу чай пью! Очень вкусно и быстро!!!! Завтра за морковное возьмусь печенье!!!! Спасибо Вам большое!!!
Екатерина
26.11.2012
Спасибо за рецепт. Прекрасное печенье. Ничего вкуснее не ела!!!
Татьяна
07.12.2012
Очень очень вкусно!!!!!
Анна
08.12.2012
Очень легко, вкусно и просто! Мягкие, сладкие))
Айнагуль
12.01.2013
Супер!!!! Вкусняшки!!!! Спасибо Настя!!!!!!)))
Ольга
13.01.2013
Доброго времени суток! Спасибо за рецепт, мне тоже оч понравилось печенье по этому рецепту!!! )))))))
анастасия
14.01.2013
испекла!) очень вкусно!!!!! я аж три штуки за раз сьела,это с одной начинкой,а еще три начинки впереди)))хотя я на диете,но ничего,это того стоит.спасибо большое.
Ольга
17.01.2013
Безумно вкусно!!!Автору спасибо!!!
Танюшка=)))))))))))
23.01.2013
Очень вкусное, прелесть, только испекла и тепленькими к столу! Что бы я без ваших рецептов делала! СПАСИБО АНАСТАСИЯ!
Яна
29.01.2013
Очень вкусно! Горячие с холодным молоком!!!! Спасибо огромное за рецепт!
светенка
07.02.2013
Очень вкусно и просто. Спасибо огромное за рецепты!!!
света
11.02.2013
а я делала в детстве такие немного по-другому, тесто похожее, а по середине конвертика взбитый белок с сахаром и меленым грецким орехом, очень вкусно получается с ореховым бизе, спасибо что напомнили, сделаю но со своими изменениями!
мария
18.02.2013
да правда очень вкусные!!!!моим очень понравилось!!!!спасибо Настя!!!!
иззат
26.02.2013
классный сайт
татьяна
27.02.2013
спасибо большое за Ваш сайт!!!!!!очень все доступно и просто, а главное вкусно!а печенье супер
Алёна
15.03.2013
Большое спасибо за рецепт! Находка для меня - кормящей мамы (нельзя яйца(((), а вкусненького к чаю хочется! И вообще, спасибо за сайт - много всего вкусного и интересного!
Таня Киев
23.03.2013
получилось очень вкусно!
КИРИЛЛ
28.03.2013
Очень супер получилось.Большое Вам спасибо!
Анна
05.04.2013
Анастасия, скажите, в чем секрет ваших рецептов? Кулинарных сайтов и книг много, но если готовить в соответствии с большинством инструкций, получается либо невкусно, либо количество ингредиентов приходится варьировать, а у вас всегда точь-в-точь и вкусно.
Юлия
05.04.2013
Рецепт замечательный! Спасибо Насте! Делала 2 раза, 1й раз вместо сахара складывала ягоды из малинового варенья+толченые орехи, 2й раз-- порезанные на кусочки яблоки в малиновом сиропе.А чтобы не раскрылись,придумала сверху в серединку соединённых хвостиков прижимать по миндальному орешку, от него вкус становится вообще супер!!
Lena
12.04.2013
Очень вкусно и быстро. Делала толчеными грецкими орехами. Тесто очень удачное, а аромат при выпечке...
Пекла 2 раза
Юля
24.05.2013
Спасибо.
Наталия
28.05.2013
На всём просторе рунета без ущерба для ищущих качественные и вкусные рецепты, может запросто остаться только один кулинарный портал - Ваш, Настя! Остальные просто ни к чему, все они вместе взятые по всем пунктам Вам проигрывают)))
аня
11.06.2013
спасибо за вкусный рецепт
вика
17.06.2013
спасибо очень вкусно
Eugenia
21.06.2013
Приготовила в тех же пропорциях, что здесь написано - получилось вкусно, быстро, легко. И результат похож на фотографию :) так что довольна, спасибо.
Евгения
14.07.2013
Благодарю оченно за рецепт! нам такие печеньки в столовой продают, знала только, что на твороге. А тут рецепт. Печеньки уже в духовке, а вам, Настя, спасибо за то, что делаете свое дело искренне и от души! может, в это секрет успеха этого сайта? ;)
елизавета
23.07.2013
захотелось сладкого.зашла на форум и увидела этот рецепт.спасибо.получилось как на фотографии.очень вкусно!!!
Наташа
02.08.2013
Отлично! Просто, быстро, красиво! Дети в полном восторге, муж тоже! Теперь я знаю, как еще приготовить что-нибудь творожное так, чтоб дети кушали, а то запеканки да ватрушки уже надоели всем :)
Татьяна
04.08.2013
Я в рецепте заменила сахар фруктозой- такое печенье подойдет диабетикам. Половину печенья сделала с начинкой- целая курага. Очень вкусно. Мужа не могла оторвать от тарелки.:)
Евгения
06.08.2013
я в восторге!!! печение просто СУПЕР!!! Первый раз, как пекла, положила внутрь вишню (получиласт вкусняшка), а вот сейчас положила половинку сливы!!!! ммммммммм, пальчики оближешь!!!!
Елена
12.08.2013
В первый раз не получилось, зато во второй, учтя все ошибки, сотворила НЕЧТО «ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ!» (комментарий ребенка). Представляю, сколько таких как я молча готовят по Вашим рецептам, и мысленно каждый раз благодарят.... ВОТ, говорю вслух: ВКУСНО практически все, что готовила по рецептам с сайта.
Дарья
28.08.2013
Очень вкусные
Акзада
23.09.2013
Настя,недавно нашла ваши рецепты и очень захотелось что-нибудь спечь.Всегда искала подобные рецепты: просты в приготовлении и ингредиенты доступные. как спеку объязательно вам напишу. Спасибо, всего доброго.
Людмила
25.09.2013
Большое спасибо!!!Очень вкусно!!!!
Акзада
01.10.2013
Сегодня испекла эти печеньки и шарлотку. Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Здоровья и всех Вам благ!
Ангелина
09.10.2013
Большое спасибо за рецепт! Пекла сегодня в первый раз. Тесто получилось «жидковатым» и совсем не хотело раскатываться. Муки видимо мало. Так что вышли сахарные мешочки :) Вкусно! Спасибо!
лусине
11.10.2013
спасибо за рецептик!!!
Анна В.
19.10.2013
Настенька, очень вкусные получаются печенья из ваших конвертиков! В первый раз готовила именно конвертики и, наверно, переборщила муки, не хотели они делаться конвертиками ни коем образом. Тогда я решила раскатать тесто и формачками вырезать фигурное печенье - трехлетний сын был в восторге! Теперь это его любимые печенья! Спасибо вам!
Ташка
31.10.2013
ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! Шикарные печенюжки! :) Я один противень сделала точно по рецепту, а во второй ещё мелко порезанных яблок с корицей завернула. И те, и другие были восхитительны! )))
Саша
04.11.2013
Легкое в приготовлении. Вкусное, но я бы в следующий раз положила меньше сахара в тесто. Дополнила рецептик ягодками вишни от 3 до 5 шт в каждый конвертик. Тесто очень нежное вышло, но все таки конвертики получились. Так как тесто в духовке начинает расплываться, а конвертики увеличиваются, то необходимо их выкладывать на противне на расстоянии друг от друга.
ОЛЬГА
04.11.2013
не получилось((((
Александра
13.11.2013
Настенька, спасибо вам за очень вкусный рецепт! У меня все получилось, как на фото)))))
Светлана
08.12.2013
Сегодня приготовила, тесто очень сладкое, и конвертики мои по раскрывались, тесто нежное .
Настя
01.01.2014
Еще раз спасибо за рецепт! С него полтора года назад началась моя кулинарная деятельность)) Уже пекла и другое печенье, и пироги, но это самый-самый любимый рецепт.
Юлия
06.01.2014
Печеньки изумительные вышли, всем понравились, в другой раз я добавила соль и лимонную цедру - фантастика !!!
катя радивиловская
22.02.2014
мне очень понравилось, рекомендую!!!
Анна
15.04.2014
Вкусно, у меня права такие красивые не получились. При 180 градусах низ подгорал, пекла при 150.
Ольга Д
02.06.2014
Спасибо, очень вкусно! я выжала с апельсина сок в тесто и делала в формачках детских,(ребенок сам выдавливал), а сверху сахаром посыпали. Очень здорово получилось!
BUXARA
19.07.2014
всем понравились,очень вкусный рецепт
Ольга
05.08.2014
Вкуснятина)) как только появляется творог, так сразу пеку конвертики) и вкусно, и быстро)) очень нравится!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Слоеные пирожки с яблоками
    500 г слоеного теста, 500 г яблок, сахар по вкусу
  • Персиковый пирог
    200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 50 мл молока, 250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 800 г консервированных персиков   крем: 400 г сметаны, 100 г...
  • Пирог «Мармеладный»
    100 сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 300 г мармелада, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Печенье «Серпантин»
    200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400-450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
  • Шоколадное печенье
    150 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 3 ст.л. какао, 300-350 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г шоколада
  • «Бантики» из слоеного теста
    500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара
  • Кекс «Дружба»
    1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.