SAY7.INFO
Творог

Творог

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый способ приготовления творога.
Творог получается очень вкусный, нежный.
Сыворотку можно использовать для приготовления блинов или хлеба.
Из указанного количества ингредиентов получается 300 г.

Ингредиенты

  • 1 л молока (любой жирности)
  • 500 мл кефира (любой жирности)

Приготовление

Молоко довести до кипения.

Добавить кефир.

Нагревать до тех пор, пока не начнут образовываться творожные хлопья (это происходит быстро).

Творог положить в сито.
Дать стечь сыворотке.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (53)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

  • Рулет из печени с творожным сыром
    300 г печени, 150 г лука, 150 г моркови, 300 г творожного сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Овощи с яйцом, запеченные в булочке
    4 небольших булочки, 4 яйца, 100 г бекона, 200 г помидоров, 150 г перца, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец
  • Гренки
    батон, 1 яйцо, 50 мл молока, 1 ст.л. сахара, сливочное масло
  • Паштет из куриной печени с паприкой и яйцами
    500 г печени, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 150 г моркови, 3 яйца, 1–2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сладкой молотой паприки, сливочное масло, соль, перец
  • Икра из баклажанов
    500 г баклажанов, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 100 г лука, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Помидоры, маринованные по-быстрому
    1 кг помидоров, 50 г зелени, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соли, 30 г сахара, 3–4 зубчика чеснока, ¼ ч.л. молотого черного...
  • Паштет из утиной печени
    700 г утиной печени, 150 г лука, 300 мл сливок 10–20%, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. мускатного ореха, соль, перец   также: 150 г лука, 150 г маслин...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.