Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый способ приготовления творога.
Творог получается очень вкусный, нежный.
Сыворотку можно использовать для приготовления блинов или хлеба.
Из указанного количества ингредиентов получается 300 г.
Ингредиенты
- 1 л молока (любой жирности)
- 500 мл кефира (любой жирности)
Приготовление
Молоко довести до кипения.
Добавить кефир.
Нагревать до тех пор, пока не начнут образовываться творожные хлопья (это происходит быстро).
Творог положить в сито.
Дать стечь сыворотке.
Приятного аппетита!