Рецепты вторых блюд.

Вторые блюда

Куриные крылышки, жаренные со специями 11 комментариев
Состав: 1 кг куриных крылышек, перец красный молотый, перец черный молотый, разные специи по вкусу, соль

Каннеллони с беконом под томатным соусом 30 комментариев
Состав: 150-180 г каннеллони, 300 г бекона, 1 кг помидоров, 300 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец

Зразы (котлетки с яичной начинкой) 50 комментариев
Состав: 500 г фарша, 4 яйца, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло

Куриные ножки в мешочке 210 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г шампиньонов, 300 г баклажанов, 100 г лука, соль, перец, растительное масло

Запеканка с фаршем и картофелем 91 комментарий
Состав: 500 г фарша, 3-4 клубня картофеля, 200 г сыра, 2 помидорки, 1 луковица, 1-2 ст.л. сливочного масла, соль, перец, растительное масло

Курица, фаршированная картофелем 19 комментариев
Состав: 1 курица, 4-5 крупных картофелин, 3 ст.л. кетчупа, 3 ст.л. майонеза, соль, перец, специи по вкусу

Курица, тушенная с грибами и сметаной 19 комментариев
Состав: 1 курица, 300 г свежих грибов, 300 г сметаны, растительное масло, соль, перец

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками 24 комментария
Состав: 500 г свинины, 150 г чернослива, 2 яблока, соль, перец, растительное масло

Макароны с фрикадельками 26 комментариев
Состав: 400 г макарон, 500 г фарша, 5 ст.л. панировочных сухарей, 1 яйцо, 2 луковицы, 2 морковки, соль, перец, растительное масло

Говядина, тушенная в вине 33 комментария
Состав: 500 г филе говядины, 1 стакан красного вина, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло

Говядина, жаренная с картофелем и грибами 41 комментарий
Состав: 500 г филе говядины, 4-5 средних клубней картофеля, 300 г грибов, 2-3 луковицы, майонез, соль, перец, растительное масло

Куриные крылышки, жаренные с имбирем 6 комментариев
Состав: 500 г куриных крылышек, 150 г имбиря, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Куриное филе под апельсиновым соусом 23 комментария
Состав: 6-7 шт. куриного филе, 2 апельсина, 1 лимон, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. крепко заваренного чая, 125 г апельсинового йогурта, красный перец, соль, оливковое или подсолнечное масло

Грибы в сметане 26 комментариев
Состав: 1 кг шампиньонов, сметана, 2-3 луковицы, подсолнечное масло, перец черный молотый, мускатный орех, соль

Картофель, обжаренный с луком и морковью 18 комментариев
Состав: 1 кг картофеля, 2-3 луковицы, 2-3 морковки, соль, растительное масло

Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной 14 комментариев
Состав: 300 г шампиньонов, 1 стакан сметаны, 40-50 г мака, соль, перец, растительное масло

Курица с секретом 50 комментариев
Состав: курица, весом около 2 кг, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом 17 комментариев
Состав: 1 кг свинины, 200 г чернослива, 200 г грецких орехов, 1 яйцо, сушеная зелень по вкусу, панировочные сухари, соль, перец, оливковое или подсолнечное масло для жарки

Свинина, жаренная с чесноком 10 комментариев
Состав: 1 кг свинины, 5 зубчиков чеснока, оливковое или подсолнечное масло, соль, перец, специи по вкусу

Шашлык из свинины, маринованный в уксусе 211 комментариев
Состав: 3 кг свинины, 5-6 головок лука, 1 стакан уксуса 6%, соль, перец горошком, перец молотый, лавровый лист