Интересный способ подачи блинчиков с икрой.
Из указанного количества ингредиентов получается 30–40 рулетиков.
Ингредиенты
- 3–4 блинчика (по рецептам блины или блины дрожжевые)
- 6–8 ст.л. творожного сыра (альметте, филадельфия)
- 100 г красной икры (или красной рыбы)
- маслины
Приготовление
Блинчик смазать сыром.
Свернуть рулетик.
Нарезать кусочками толщиной 1–1.5 см.
На каждый рулетик выложить икру.
Маслины нарезать полосками.
Выложить полоски на икру.
Приятного аппетита!