SAY7.INFO
Сбитень

Сбитень

Полезный и вкусный напиток.

Употреблять его можно и горячим, и холодным.

Специи можно использовать любые, по вкусу (бадьян, лавровый лист и т.д.).

Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.

Ингредиенты

  • 1 л воды
  • 100–150 г меда
  • 2 палочки корицы (или 2 ч.л. молотой корицы)
  • 2–3 гвоздики
  • небольшой кусочек имбиря (или 2 ч.л. молотого имбиря)
  • кардамон (3–4 шт)

Приготовление

В воду добавить специи.
Поставить на огонь.

Довести до кипения.
Кипятить в течение 10–15 минут.

Немного остудить.

Добавить мед.
Перемешать.
Процедить.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (18)


Ксения
03.04.2018
Очень хороший рецепт безалкогольного напитка. Думаю, он действительно и вкусный, и полезный. Все специи дома в наличии, с удовольствием в ближайшее время опробую рецепт. Спасибо вам!
Настя
03.04.2018
Ксения, спасибо за внимание к рецепту.
Ириша
03.04.2018
Спасибо, получилось вкусненько. Аромат как у глинтвейна) Правда, я сделала на полтора литра воды. Боялась, что «термоядерный» будет, а зря. Получился легкий напиток, имбирь чувствуется в самый раз, а вот остальные специи не такие насыщенные. Обязательно буду готовить еще и в следующий раз уже на 1 литр все сделаю.
Настя
03.04.2018
Ириша, уже приготовили? Я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Таня
04.04.2018
Всегда хотела попробовать сбитень.Спасибо за рецепт!
Настя
04.04.2018
Таня, надеюсь, Вам понравится.
Елена
04.04.2018
Очень вкусный напиток!!! Благодарю
Настя
04.04.2018
Елена, большое спасибо за отзыв!
РАИСА
07.04.2018
Анастасия, Обязательно попробуем сбитень!!! Большое Спасибо!!!❤
Настя
07.04.2018
РАИСА, спасибо за отзыв!
Светлана
26.04.2018
Анастасия, удивительное рядом) в первый раз попробовала сбитень зимой этого года, в Пскове, очень понравился, но купленный там уже закончился, но теперь, благодаря Вам, я смогу приготовить его сама и дальше наслаждаться этим чудесным и полезным напитком! Спасибо Вам огромное! Вдохновения, удачи и всего самого хорошего!
Настя
27.04.2018
Светлана, буду рада, если рецепт пригодится.:)
Ксения
03.07.2018
Приготовила вчера, но без кардамона, его у меня нет. Напиток вкуснее холодным, как по мне) вкусно, но молотый имбирь очень ядрёный, лучше использовать свежий. Спасибо!
У меня к вам небольшая просьба. Вы не могли бы в этом разделе сделать подраздел «напитки» и «мороженое»? Было бы гораздо проще и удобнее пользователям. Заранее спасибо!
Настя
03.07.2018
Ксения, постараемся сделать.
Юлия Лесная
20.12.2018
Сбитенщики ходят, аукаются в елках: «Эй, сла-дкий сбитень! калачики горя-чи!..» В самоварах, на долгих дужках, — сбитень. Сбитень? А такой горячий, лучше чая. С медом, с имбирем, — душисто, сладко. Стакан — копейка. Калачик мерзлый, стаканчик сбитню, толстенький такой, граненый, — пальцы жжет. На снежку, в лесу… приятно! Потягиваешь понемножку, а пар — клубами, как из паровоза. Калачик — льдышка. Ну, помакаешь, помягчеет. До ночи прогуляешь в елках.
…Иван Шмелев…
Настя
20.12.2018
Юлия Лесная, большое спасибо!
Ирина
24.06.2020
Моя мамочка пьёт каждое утро воду с мёдом и имбирем. Нужно ей предложить такой рецепт. Думаю, ей понравится.
Настя
30.06.2020
Ирина, спасибо за внимание к рецепту!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

  • Имбирно-лимонный напиток
    1 литр воды, 50 г корня имбиря, 1 лимон, 5 ч.л. меда, мята
  • Кофе «Гляссе»
    600 мл свежесваренного кофе, 100 г мороженого, сахар по вкусу, 4–6 кубиков льда
  • Лимонад
    1 литр газированной воды, 450 г лимонов, 150 г сахара, 100 мл горячей воды, пучок мяты   по желанию: лед
  • Клафути с вишней
    4 яйца, 100 г сахара, 200 мл молока, 30 г сливочного масла, 100 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 300 г вишни
  • Кофе «Фраппе»
    150 мл свежесваренного кофе, 200 мл молока, сахар по вкусу, лед
  • Цукаты
    3 апельсина, 3 лимона, 3 ч.л. соли   сироп: 300 г сахара, 150 мл воды   также: сахар
  • Облепиховый чай
    12 ст.л. облепихи, имбирь, апельсин, мята, сахар по вкусу, 1 л кипятка
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.