Омлет на пару

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

• Лаваш, запеченный с куриным филе и грибами
  лаваш, 500 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, 100 мл сливок, яйцо для смазывания, соль, перец, растительное масло
• Брускетта с тунцом и помидорами
  150 г багета, 150 г тунца, 100 г помидоров, зелень по вкусу, соль, растительное масло
• Брускетта с форелью
  200 г багета, 150 г форели, 150 г огурцов, 150 г творожного сыра, растительное масло
• Сырные профитроли с муссом из форели
    тесто: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли, 100 г сыра   мусс: 200 г слабосоленой форели, 150 г творожного сыра, лимон   по желанию: 50 г красной икры
• Брускетта с фетой и маринованным перцем
  200 г багета, 200 г маринованного перца, 200 г феты, 50 г оливок, растительное масло
• Хумус
  200 г нута, 20–30 мл оливкового масла, 30–40 г пасты тахини, 1/3 ч.л. зиры, лимон, соль   для подачи: оливковое масло, паприка молотая
• Драники
  700 г картофеля, 150 г лука, 1 яйцо, 1–2 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло