Замечательные бутерброды!
Нежный паштет, хрустящий хлеб — это очень вкусно!
Такие бутерброды идеальны на завтрак.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 бутербродов.
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 150 г лука
- сметана
- соль
- перец
- растительное масло
- хлеб
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень.
Посолить, поперчить.
Жарить до готовности (около 10–15 минут).
Когда печень остынет, пропустить ее через мясорубку.
Добавить сметану.
Перемешать.
Обжарить хлеб на растительном масле.
На хлеб намазать паштет.
Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!