SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (1421)


Елена
18.01.2012
Настенька, я чуть язык не проглотила, пока читала рецепт!!! Обалденная вкуснота!
Валерия (Минск)
18.01.2012
Настя, спасибо огромное вам за рецепт! Готовлю этот пирог уже год регулярно! Обожают все, без исключения)) Предлагаю внести ремарку в шапку рецепта и удалить фразу «получается 6–8 порций», потому как у нас (думаю, не только у нас) пирог делится ровненько пополам и съедается на двоих мгновенно)))
Катя
21.01.2012
Это не реально вкусно, приготовила один раз и теперь готовлю регулярно.Спасибо огромное за такой рецепт!!!
Светлана
22.01.2012
Спасибо, Настенька, за такой рецепт!!! Сочный, вкусный пирог получился
Карина
25.01.2012
Настя, спасибо пирог вкусный до безумия! Правда вторая попытка была уже с дрожжевым тестом. Ну это на мой вкус.
Настя
26.01.2012
Настя, спасибо большое за рецепт! Уже не раз готовила этот пирог. Вся семья его очень любит. Муж не ест брокколи, но даже ему пирог пришёлся повкусу.)))
Марина
29.01.2012
Очень вкусный пирог! Сегодня вот испекла первый раз, но, думаю, что далеко не последний — всей семье очень понравилось) Спасибо за рецепт!
Breeze
30.01.2012
А у меня пирожок опять в духовочке)))))))))))))мням)))
надежда
30.01.2012
очень вкусно!
Elina(Riga)
30.01.2012
V4era prigotovila etot pirog..nu o4enj vkusnij…daze rebenok- privereda sjela kuso4ek i dobavki poprosila:)
Ирина
31.01.2012
Спасибо огромное за рецепт!!! Муж сказал, что приготовленный пирог был на уровне ресторанной кухни:)) А все подруги (пекла на день рождения, поэтому попробовал не один муж) взяли рецепт!!!
Катя
01.02.2012
Замечательный и очень простой рецепт! Сегодня уже второй вечер подряд готовлю этот потрясающе вкусный пирог на ужин! Брокколи мы не особо любим, но в этом пироге в сочетании со сливками и сыром этот овощ просто божественно вкусный! В общем просто отпад! Есть чем удивить друзей!!! Настя, спасибо!
Катрин
01.02.2012
Я уже больше года готовлю этот пирог, все в восторге, сразу просят рецепт. Замечательный сайт, только с него и готовлю.
Ветер
01.02.2012
Это просто праздник какой то! Пирог получился, хотя было масса сомнений, и зря! Я, благодаря Насте чувствую себя шеф-поваром:)
Елена
02.02.2012
Столько комментариев, даже устала читать. Испекла пирог, мне понравился, мужу — нет, сказал, что грибы в нем ни к чему. Я, конечно, обиделась, но почитав комментарии, решила, что буду печь, только без грибов. И еще у меня не было мускатного ореха, делала без него. И мне не хватило во вкусе приправы, в следующий раз буду делать с мускатным орехом. Анастасия, купила вашу книгу, делала по ней, т.к. не всегда интернет под рукой. Спасибо, Вы удивительный кулинар.
Ольга
02.02.2012
Огромное спасибо, великолепный и очень простой рецепт! Готовлю по нему около года, с него и началось знакомство с Вашим сайтом. А пирог все знакомые оценивают «не сравнить с ресторанным, намного вкуснее» и муж его обожает. Еще раз спасибо, Вы помогаете нам сделать наши столы шедевральными!
Анна
04.02.2012
Безумно вкусно!
Так же можно делать с дрожжевым тестом.
Катя 02
06.02.2012
Муж кроме борща и котлет за еду ничего не считает, а пирог в тихаря таскал))
Сегодня готовлю второй, муж говорит: только без зелененького))
Я делала все 1:1 по рецетуре, вышло потрясно, тесто изумительное, ничего не мокло, сливки 20%. Спасибо, Настя, в очередной раз.
Кстати, и правда, когда на сайт выходишь с телефона, нет строки «поиск» ((((
Катерина
08.02.2012
Отзыв #2
Первый я делала строго по рецепту и получилось как на картинке (сливки 20%), а во второй раз без брокколи и сливки были аж 35,1 (для «наслаждения» берегла в итоге, заливка поднялась шапкой, правда потом осела и без брокколи совсем другой вкус, без изюминки, короче! Я оригиналом довольна больше! А тесто восхитительное. Спасибо, Настя.
vova
11.02.2012
klas
Оксана
13.02.2012
Сегодня испекла этот пирог, получился очень вкусненьким, только тесто у меня получилось твердоватеньким (может конечно оно и должно таким быть), но все равно очень вкусно!!!
Елена
14.02.2012
Спасибо за рецепты! Всё получается! Всё вкусно и красиво!
Софья
15.02.2012
Много раз готовила его по вашему рецепту и всегда удачно!
Очень нежно, очень сытно, мускатный орех обязательно нужен!
Виктория
15.02.2012
И от себя добавлю… Долго искала рецепты несладкого пирога, и вот увидела этот рецепт и поняла, что это именно то, что нужно!!! Одна несправедливость — готовится 2,5 часа, а съедается за один присест! Но очень вкусно!!!
Инна
17.02.2012
Спасибо огромное, пирог получился очень вкусный, семья уплетала за обе щеки. Очень благодарна Вам, Настя.
Кристина
19.02.2012
Сижу жду своей пирог из духовки по вашему рецепту))
Оксана
22.02.2012
Очень вкусный пирог!!! Вместо брокколи добавила помидоры — получился сочный пирог — очень вкусно!!!
надежда
22.02.2012
не пирог, а сказка
7sv77 Светлана
23.02.2012
Рецепту ап. Обожаю этот рецепт, считаю, что он просто идеален, и в количестве теста, и в отваривании куриной грудки, и в наличии брокколи и мускатного ореха (на свой и дочкин вкус, правда, уменьшаю его количество в 2 раза, но без него теряется вся суть). Только что приготовила, остывает, завтра будем баловать мужчин на работе. Настенька, спасибо Вам за наше вдохновение!
Медина
24.02.2012
Дорогая Настя, хочу поблагодарить вас за прекрасный рецепт! Приготовила, только вместо куриного филе добавила баранину, предварительно отварив чуть-чуть. Получилось объеденье! Сижу на работе и думаю скорее попасть домой доесть его:)
Юлия
26.02.2012
И вновь сегодня буду готовить этот чудесный пирог! Настенька, спасибо!
Мирка
01.03.2012
Приготовила вчера. Делала все по рецепту и выглядит как на картинке. Вполне съедобно, но восторга не вызвал. Слишком сытный, больше чем по куску не съесть. Придется идти в ресторан, чтобы попробовать в другом приготовлении.
Анна
03.03.2012
Спасибо, рецепту супер!
Мария
07.03.2012
Очень вкусно, делаю его на праздники обычно, в кач-ве горячей закуски. Должна заметить один нюанс. Нужно обязательно соблюдать пропорции, т.к. если положить больше курицы, он получается суховат, грибы и брокколи придают необходимую сочность и мягкость. И он очень вкусный холодный! Спасибо за рецепт!
Маруся
07.03.2012
Я приготовила этот пирог, но без брокколи (терпеть не могу). Очень вкусно, гости его «умяли» в первую очередь! Всем очень понравился! Особенно хвалили тесто. Спасибо!!!
Сашуля
08.03.2012
Пирог получается просто напросто ОБАЛДЕННЫЙ!)) Я готовила его много раз и очень довольна! А главное: БЫСТРО, ВКУСНО И КРАСИВО!!! Спасибо!!!
Самоха
12.03.2012
обалденный пирог!!! делала с ветчиной, получился необыкновенный! Вся семья в восторге)))Спасибо огромное, Настя))
Лилия
14.03.2012
Я люблю несладкую выпечку под кофе и этот пирог именно то, что надо. Брокколи придает некий изыск традиционному сочетанию курицы с грибами. Мне понравилось, мужу тоже, 3 раза готовила.Спасибо большое за красочное и пошаговое оформление, что вызывает аппетит и желание готовить.
Елена
16.03.2012
потрясающе вкусный и очень нежный! огромное спасибо, за рецептик!
Елена
17.03.2012
Мне пирог понравился больше в холодном виде. На следующий день после выпекания. Замечательно режится на маленькие квадратики, держит форму.Удобен для фуршета. Думаю сделать на день рождения на работе. Спасибо.
Теперь я домохозяйка
20.03.2012
Спасибо!!! Очень вкусно! Всё делала по рецепту…АБАЛДЕТЬ!!!
Мария
23.03.2012
Вкуснота!!! Делала уже 4 раза.
Анна
28.03.2012
Готовила, очень вкусно.Семья просит еще.
Зося
28.03.2012
Спасибо за прекрасный, вкусный и очень сытный рецепт!!!
Поделюсь им с подружками!!!
Алёна
29.03.2012
Пирог — бомба!!! Делала не с филе, а варила бедра в бульоне (морковь, лук, лавровый лист, перец горошком, который использовать можно для других блюд), в грибы добавила сухие грибы, отварив их предварительно, все остальное по рецепту. Можно есть с руками:) Спасибо за рецепт!
Ира
30.03.2012
забыла добавить яйцо в заливку(((сижу, жду результатов)
Альфия 89
01.04.2012
Спасибо большое, Очень вкусный пирог) Правда делала без мускатного ореха — не нашла… Интересно какой бы он вкус придал пирогу?
Елена
03.04.2012
Настя, спасибо Вам за этот рецепт. Мой мужчина в восторге, ждал возвращения домой, чтобы съесть пирога!))
Очень вкусно и питательно, а главное — здоровое питание)
Ира
06.04.2012
Настя, большое Вам спасибо, вкусно получилось! Немножко я не рассчитала с количеством заливки, её получилось многовато -, но это в следующий скорректируем. Очень понравилось даже молодому человеку, который обычно к выпечке равнодушен:-)
Анастасия
10.04.2012
Правда очень вкусный пирог!!! Даже мой муж-гурман в восторге! И с виду пирог получается очень привлекательный, как на картинке)) Настя, я присоединяюсь к огромному количеству людей, благодарных Вам за то, что вы делитесь с нами такими полезными рецептами, всё просто и очень вкусно!!! Вообще готовить не очень люблю, в основном из-за отсутствия времени, но с Вашим сайтом готовлю с удовольствием!))) Безумно рада что открыла для себя этот сайт, ещё раз огромное спасибо, Настя!!!
Лина
16.04.2012
Настя, это МЕГА-пирог! Это МЕГА-вкусно, я приготовила, очень понравилось! Спасибо!
Татьяна
18.04.2012
Очень вкусно, а главное легко и быстро!
СПАСИБО!
Katerina
27.04.2012
Nastiush, spasibo! Eto nechto!!!
Александра
30.04.2012
Пирог чудо! Муж который не любит грибы и смотреть не может на брокколи. Съел пол пирога и просил еще. Спасибо за рецепт.
Аня
06.05.2012
Абалденно вкусно, только что приготовила)))
Надежда
07.05.2012
Пекла пирог по совету сестры, у которой он практически фирменное блюдо. Заменяла курицу вареной колбасой, а брокколи свежей капустой. Вкусно всегда. Сытно очень. А вид всегда как на картинке.
Ольга,подмосковье
08.05.2012
БРАВО, Настенька!!! Пирог-вкуснятина!!! С майскими праздниками Вас, Настя, Сергей и Дениска! Всего ВАМ САМОГО НАИЛУЧШЕГО!!!
Наталья
20.05.2012
Пирог пеку уже не первый раз! Всегда получается очень вкусным, впрочем, как и все остальные блюда по Вашим рецептам! Спасибо большое!:)
Айганым
24.05.2012
Замечательный пирог!!!))))) Вкусный! просто пальчики оближешь))))) Всем, всем рекомендую!
Ольга
27.05.2012
Я в восторге!!! Давно присматривалась к этому пирогу, но боялась готовить, оказалось совершенно зря!!! Пирог очень прост в готовке, а его вкус просто бесподобен!!! Когда готовила показалось, что катастрофически не хватает курицы, но потом поняла, что для сочной начинки это идеальные пропорции мяса, грибов и овощей. Еще один рецепт в сокровищницу)))
Елена
08.06.2012
Отличный рецепт
Юлец
11.06.2012
пирог просто супер! готовлю его уже в который раз и всегда съедается очень быстро) Не бойтесь добавлять мускатный орех, без него блюда потеряет всю свою изюминку)
Алена
13.06.2012
готовила пирог без брокколи, так как муж не любит, получилось МЕГА вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Евгения
13.06.2012
ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ из всех сделанных и попробованных мной!!!
Регина
14.06.2012
Мне очень понравился этот пирог! Готовила без мускатного ореха, и все равно было очень вкусно. Большое спасибо за рецепт. Сейчас собираюсь сделать этот пирог еще раз.
лилия
16.06.2012
ум отъешь!!!
Елена
25.06.2012
Спасибо за рецепт, съели с мужем весь пирог за вечер. Очень вкусный, теперь буду чаще готовить пироги.
Анна
01.07.2012
Пирог бесподобный, первый раз сделала его на пасху, теперь он называется у нас в семье Пасхальный пирог)))
Когда нет брокколи, едлаю его с цветной капустой, тоже очень вкусно!!!
Настя, большое спасибо вам за рецепты, теперь и мой муж часто посещает ваш сайт))
Gulya
02.07.2012
Nastya spasibo vam bolshoe za takoe podrobnoe opisanie receptov i voobshe ya stolko vsemu nauchilas blagodarya vashemu saytu. Pirog kak i vse ostalnie blyuda po vashemu receptu ushel na ura moy muj bil v vostorge!!!
Евгения
08.07.2012
Настя, отличный рецепт! Пирог получился отменный!!! Тоже давненько «ошиваюсь»))) на Вашем сайте, все рецепты КЛАСС!!!
лое
13.07.2012
пирог этот уже больше полу-года постоянно делаю!!! разошелся по подругам и моим, и маминым!!! к миллионам слов благодарностей и восхищений вам, Настя, и мои парочку)))
Лейла
25.07.2012
Пирог изумительно вкусный и нежный. Домашние и подруги оценили.:-) Спасибо, Настя! И вообще по Вашим рецептам приятно готовить, сайт очень нравится. Дальнейших творческих успехов Вам!
Альбина.
27.07.2012
Обалденный пирог!!! Когда в первый раз попробовала, очень понравился)) Решила сама приготовить, побаловать домашних)))
Елена
28.07.2012
очень вкусно!
стало традицией делать по выходным;))))))))
Екатерина
06.08.2012
Спасибо огромное! Все мучалась — не знала, что приготовить на день рождения супргуга, которое праздновалось на даче. Испекла пирог по Вашему рецепту:) Все остались довольны, а девушки-жены все спрашивали рецептик!
Victoria
08.08.2012
Potriasaiushiy recept!!! Dage moi malish, kotoromu 4 goda (a on nu oo4en' perebor4iv v ede) el s udovol'stviem!!! Spasibo VAM!!!
Римма
13.08.2012
Спасибо большое, очень вкусно и просто, как я люблю!!
Танюша
21.08.2012
а у меня получился пересоленый(((не подумала, что сыр-то соленый и заливку посолила..
Анна
23.08.2012
Настя, спасибо огромное за рецепт:))))) готовить выпечку не люблю, но этот пирог-вкуснейшее исключение))))
Марина
28.08.2012
Огромное спасибо за рецепт!!! Уже несколько лет он является моим фирменным, и всем очень нравится)))
Olga
29.08.2012
Спасибо большое за рецепт!
Муки для теста ушло точно по рецепту, сливки 30%-ные разбавляла молоком, т.к. муж привередничает, если пища жирная. В духовке есть функция подогрева снизу, в след. раз буду включать ее на бОльшее время. Брокколи едим охотно:) Мускатного ореха натерла меньше, чем в рецепте, потом попробую увеличить его количество.
Мужу понравилось, похвалил (приятно!), велел испечь, когда пойдем к родственникам на гриль:) Надеюсь, там его тоже оценят по достоинству!
Светлана
02.09.2012
Супер! Спасибо огромное за рецептик! Обязательно завтра спеку:)
Ольга
08.09.2012
Спасибо огромное! Очень, очень вкусно!!! Готовлю всегда для гостей и родных!!!
Мария
14.09.2012
Пирог просто СУПЕР!!! Очень вкусный, простой в приготовлении!!! Настюша, еще раз СПАСИБО!!!
Smalltalk_
23.09.2012
Вышло. Понравилось. Спасибо.
Юлия
24.09.2012
Приготовила точно по рецепту кроме курицы. Заранее сварила телятину. Получилось сочно и очень вкусно! Холодный пирог оказался тоже очень хорошим!
Тимофеева Мария
25.09.2012
Раньше, до знакомства с Вашим сайтом, я не умела готовить, потому что жила с родителями, они меня поили и кормили.
Теперь, познакомившись с Вашим сайтом, я просто до чертиков люблю это дело. Сама себе удивляюсь, оказывается это не сложно — готовить вкусную еду.
Муж мой так и говорит — готов ноги целовать. Я всегда наблюдаю как он поглащает пищу, оооооо, это удовольствие и восторг. А потом начинается восхваление меня.
Я это переадресую Вам, Настенька, поклон Вам до земли, благополучия и благосостояния.
Валентина
08.10.2012
Без ваших рецептов я как без рук.Все что захочешь приготовить-все есть, и переписывать нет необходимости.Пользуюсь рецептами и ни разу не сказала спасибо, говорю ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ НАСТЯ.Сколько я всего уже вкусного наготовила, самой не придумать, нет такого таланта.
Олеся74
11.10.2012
Очень вкусный пирог! Второй раз делаю! Спасибо, Анастасия!)
ольга
13.10.2012
спасибо за рецепт. мне понравился пирог =) еще жду оценки любимого =))))
Елена
15.10.2012
Оооочень вкусный пирог. Настенька, спасибо за вкусняшку!!!
Наталья
17.10.2012
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и полезно! Ваш пирог как то собрал почти всю семью за чашечкой чая! Так классно было! Душевный рецепт!
Анна Заболоцкая
02.11.2012
Настенька, Вы волшебница!!! Этот пирог праздничный на нашем столе. Делаю сразу 2 иначе всем кажется что очень мало)) Низкий Вам поклон от всей моей семьи за это творчество и большой труд по передаче этого опыта!!! Любим Вас очень!!!
Екатерина Березина
04.11.2012
Пробую с тушеной капустой! должно получиться вкусно! Оригинальный рецепт вне всяких похвал!
Светлана
08.11.2012
Я сделала этот пирог, оооочень вкусно. Теперь, очень часто его готовлю.
Полли Корбан
11.11.2012
Делала пирог по просьбе мужа. Сама такое не очень люблю. Но муж остался в полном восторге:))) Говорит — вкуснее любого курника:)
Инна
12.11.2012
Вчера вечером… звонок соседки… Зайди! у нас тааакоооееее!!!))) уже на лестничной клетке слышу сливочный запах пирога))) слышу восторженное: смотри что муж приготовил!))) должна признаться… такой вкуснотищи я просто не ожидала… сегодня иду за продуктами испеку сама!
Валерия
15.11.2012
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
Валерия
16.11.2012
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
Мокмаранчик
16.11.2012
Вкусный пирог получился! На 4 месяца сынулька приехали бабушки и дедушки, все пирог заценили! А холодный еще вкуснее!
Юлия Терехова
16.11.2012
Этот пирог — шедевр! Уже не раз спасал меня, когда надо что-то испечь для гостей, а фантазия не работает. У меня редко что получается, но лоранский пирог стал моим «фирменным» блюдом. Спасибо, Настя!
Марина
18.11.2012
Спасибо, Настя! Сегодня испекла Лоранский пирог!
Всегда по Вашим рецептам все получается на УРА!!!
Гости в восторге! Я счастлива! СПАСИБО! ПИРОГ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!
Анна
18.11.2012
Готовила все строго по рецепту, получился вкусный и сытный пирог.Благодарю.
Орикат
05.12.2012
Пирог очень вкусный. Правда брокколи не положила из-за мужа.
лида
17.12.2012
Вкуснотища! Семья в восторге! Спасибо!
Larisa
21.12.2012
ochen stranno. ya poprobovala no vishel sovsem malenkiy kusochek testa. togda ya vzala 150 gr masla i 3 sakana muki, 1 yaizo i vodi kak vi ukazali. i tolko toda vishlo normalnoe testo.
v ostalnom vse normalno. spasibo
Наталья
25.12.2012
Еще раз огромное спасибо за рецепт! Я вчера испекла у свекрови два пирога, на второй не хватило курицы, получился с грибами и стрючковой фасолью. Все были в полном восторге. Настя — вы гений!
света
26.12.2012
это просто самый самый
Дарья
03.01.2013
Это самый вкусный пирог! частенько его делаю! сейчас сбегаю в магазин и начну готовить его!
Наталья
06.01.2013
Очень вкусный пирог.Готовила не раз, все в восторге.Спасибо.
Диана:)
09.01.2013
Приготовила:)
Без брокколи
Получился очень вкусный и сытный
Но тесто твердое вышло.У некоторых оно было наоборот мягкое, даже мокрое от заливки.А у меня твердое и сухое.Вкус это не испортило конечно, но в другой раз нужно будет что то думать, чтобы получилось идеально:)
Анна
10.01.2013
Готовлю не первый раз, очень нравится! Сегодня начинка из фарша и шампиньонов. Вместо сливок использую сметанку и добавляя чуть водички)) спасибо за рецептик!!
Евгения
15.01.2013
Готовили это чудо первый раз, получился очень вкусный и сытный пирог.
Ольга
19.01.2013
Пирог обалденный, делаю его с мясным или куриным фаршем, получается нежнее, чем просто с обжаренными кусочками. Всем советую, ну очень вкусно!!!
Алена
20.01.2013
пирог получился просто супер вкусный. делала строго по рецепту. муж не любит брокколи, а в пироге даже не признал данный овощь. начинка нежная, сочная. Настя большое Вам человеческое спасибо. Вы молодчина, так держать дальше.
Ирка
24.01.2013
Спасибо большое, пирог получился очень вкусный! Сытный, и начинка чудесная, сочная) Боясь, что тесто станет влажным из-за заливки, смазала его немного белком, по совету предыдущих «комментаторов», получилось отлично!)
Жанна
25.01.2013
Обалденный рецепт, завтра же приготовлю!
Мария Г.
26.01.2013
Дважды готовила такой пирог — очень вкусно и сытно! Хотя я не люблю мешать грибы и мясо, но в данном рецепте всё очень здорово! Спасибо, Настя, счастья Вам и успехов!
милана
06.02.2013
Сестра постоянно экспериментирует с рецептами этого сайта, сделала вчера этот пирог, пригласила меня в гости. Очень вкусно и сытно! Сочетаются такие казалось бы не сочетаемые продукты: как курица и броколи. Советую попробовать, пирог того стоит!
Маруся
06.02.2013
Вот сейчас готовлю как получится не знаю, но думаю должно быть супер!
Ольга
10.02.2013
Делала его несколько раз не изменяя рецепт никак и могу сказать большое спасибо, моя семья стала есть брокколи. Очень вкусный.
Анжела
22.02.2013
Спасибо большое за рецепт!!! Делала такой пирог 3 раза и всегда получалось очень, очень вкусно!!! Вот и сегодня приготовила этот пирог мужу и мне очень понравился!!!
Андрей
24.02.2013
Спасибо огромное! Делаю его не в первый раз и вобще пользуюсь все время Вашими рецептами с сайта. Огромное-огромное спасибо
Анна
01.03.2013
Пирог получился суперский!))) спасибо за рецепт! Единственный момент он мне показался пресноватым, просто соленым, и когда ела хотелось добавить в него пикантности! Так что в следующий раз попробую чего-нибудь в заливав намудрить))))
Светлана
04.03.2013
Мой первый несладкий пирог. Оценили и муж и свекровь. Очень вкусно! Настеньна, спасибо Вам за то, что делаете доступными такие сложные рецепты. У меня много кулинарных книг (подарки подруг, гостей и т.п.) пылятся на полках — нет вдохновения от технологических инструкций, а у Вас все просто и доступно, а главное наглядно.
марина
07.03.2013
Очень вкусный пирог .Готовлю именно с брокколи и даже немного больше ее кладу.Супер. Спасибо
Дайна
11.03.2013
Пирог просто сказочный!!! Готовила для любимого… в результате приватизировали половину противня и увезли угощать маму… Первое знакомство будущей свекрови с моими кулинарными «способностями» прошло ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
И за это ВАМ огромное СПАСИБО!!!
Юлия Киев
12.03.2013
Спасибо огромное!!! Все получилось очень вкусно!!! Готовлю все по Вашим рецептам.Спасибо огромное за Ваш сайт)))Удачи Вам!!!
Светик
22.03.2013
Очень вкусный пирог! Часто его готовлю! Всем нравится! Спасибо за чудесные рецепты!
Марина
25.03.2013
Настя, спасибо вам большое…)) Третий раз готовлю по Вашим рецептам, угощаю родных. Пирог просто фантастический…)) Раньше я очень критично относилась к своим кулинарным способностям, но вы открыли во мне дар…)) Спасибо Вам…))
РАЙХАН
07.04.2013
Очень -очень понравилось! Спасибо огромное! Детки мои просят рецепты, когда приезжают домой! Получилось с первого раза-с куриным филе, сегодня испекла второй раз, с рыбой-сыночка приехал!)
Кита
21.04.2013
Настя, большое спасибо. Но я не люблю брокколи. Сама я заменяла грибы жарить. Тоже вкусно.
Екатерина
27.04.2013
Вот только из духовки, даже остыть не успел! Ну оооочень вкусно! Нежный, сытный, вкусный! Все прекрасно получилось. Большое спасибо вам Настенька и вашему мужу!
Надежда
30.04.2013
Спасибо большое!!! Пирог просто чудесный!!!
Kate
01.05.2013
В первый раз пекла этот пирог с куриными грудками показался пресноват, в следующий раз я вместо грудок взяла подкопченные кусочки курицы (у нас в магазине называется «Набор для солянки), очень понравилось, особенно мужу, всегда просит этот пирог. Спасибо вам, Настя, за отличные рецепты, ваш сайт для меня – настольная книга по кулинарии.
Татьяша
22.05.2013
Очень вкусный пирог, домочадцам понравился!!! спасибо большое за рецепт!!!
ОЛеся
04.06.2013
Очень вкусный пирог!!! первый раз делала без лука, только с грудкой, а сейчас всё по рецепты+ немного обжарила буженины. Очень вкусно! Спасибо Настя!!!
Valentina. Germania
23.06.2013
Spasibo,
Надя
02.07.2013
Сделала все, как в рецепте. Получилось обалденно. Дети уплетали. Муж не любит капусту, так он и не понял, что там брокколи есть. Даже расстроился, когда я ему призналась, что не смог определить. Потрясающий пирог!!! 5+
амина
19.07.2013
Пирог, ну просто объедение…ммм пальчики оближешь!!! Хотя я не любитель таких блюд, но этот пирог уплетала за обе щеки! Спасибо огромное за рецепт!
Ольга
30.07.2013
Оооочень вкусный!!! Даже те, кто не ест грибы, не смогли отказаться от этого пирога! Трудоемкий пирог — это да. Но он теперь в любимых. Спасибо!
Александр
30.07.2013
Приготовил этот пирог. Получилось очень вкусно и сытно, но получилось так, что заливка вылилась за края. НО! Ничего страшного не получилось все запеклось. Только вот не получилось румяной корочки вверху… Как я понял это из за того, что слишком много сливок вылил. Я вот не понял до какого состояния нужно было взбивать тесто!

Спасибо Настя! Ты умничка:)
Viva!
31.07.2013
супер! очень вкусно! идеальное блюдо!
Иришка)
08.08.2013
Пирог очень вкусный! Боялась, что тесто как следует не пропечется из-за жидкой начинки, но все получилось отлично! Делала еще с креветками (лангустинами) — очень вкусно, муж был в восторге.
Жанара
11.08.2013
Готовлю этот киш периодически, просто обалденно получается всегда! А тесто как легко готовить, в жизни не встречала легче рецепта приготовления теста. И для гостей пеку по случаям, и семье на ужин, и на пикник — быстро, вкусно, изысканно! Сегодня не было куриных грудок, поджарила фарш индейки, думаю, тоже будет вкусно. Спасибо огромное, Настя, за классный и полезный сайт! Я теперь только здесь беру все рецепты.
Только учусь)
13.08.2013
Попробовала его у сестры … о, боже, как же это вкусно!!!
Ирина Киев
15.08.2013
Спасибо большущее за рецепт, этот пирог всегда получается удачным, пеку его часто и с разными начинками, фантазировать можно безгранично! Заливку делаю со сметаной какая есть под рукой 15 или 20%.Тесто получается нежное и поддатливое, растягиваю его прямо руками по форме.Вобщем, и выпекать и поедать одно удовольствие)
Евгения
15.08.2013
Настя, большое спасибо. У меня всё получилось…пирог очень вкусный))) пекла 2 пирога на свой день рождения, уносила на работу…все остались под впечатлением)))
Surikata
17.08.2013
Изумительный пирог! Спасибо! Он очень сытный, при этом имеет изысканный вкус.
Ирина
23.08.2013
Очень, очень вкусно!!! Спасибо!
Ирина
25.08.2013
Пирог просто восхитителен!!! и главное не сложный рецепт. Спс!!! очень вкусно получилось!
Алина
27.08.2013
Прикольненько!
Ольга
27.08.2013
Пирог изумительный!
Наталия
28.08.2013
Пирог действительно очень прост и вкусен. Отдельное спасибо за рецепт теста-я делала немного другое, но в нем больше жира. А Ваш то, что надо! Единственно, на заливку брала сметану 15%, а в качестве начинки попробовала лесные грибы с пореем и чеддером. Красиво и вкусно. Еще раз спасибо за рецепт.
Мария
29.08.2013
Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог, всей семье понравился)))
Дарья
12.09.2013
Обалденный пирог! Получилось в точности так же красиво, как на картинке!
Айша
18.09.2013
Спасибр Вам Настя, Вы просто умница!!!
София
22.09.2013
Пеку пирог, волнуюсь. Показалось заливки маловато. Спасибо за Ваш труд.
София
24.09.2013
Пирог пропекся хорошо. Тесто вкусное. Начинка не очень. Во-первых, наверное много положила брокколи и курицы, во-вторых, заливки мало положила. Попробую поэкспериментировать с ингредиентами.
Мария Б.
03.10.2013
Начинку сделала точь в точь как указано в рецепте. Пирог получился очень вкусный! Как в ресторане. Спасибо, Настя!
Мариночка
11.10.2013
МММ…достала пирог из духовки — пахнет божественно)))
Анастасия
21.10.2013
Спасибо огромное за рецепт! Первый раз приготовила года 2–3 назад, и с тех пор пирог стал нашим традиционным праздничным блюдом!
Александра
21.10.2013
Настенька! Большое спасибо за ваши рецепты! ПИРОГ ПРОСТО УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ! Мои умяли за вечер.
Елена
23.10.2013
Пирог сидит в духовке..посмотрим что-то будет..)))
Айша:).
25.10.2013
Спасибо, Настя, за рецепт! Очень вкусно получилось, только я без брокколи делала.
Тата
06.11.2013
Большое Вам спасибо за рецепт, Настя! Пирог давно ушел в семейные рецепты. Путем многих проб и ошибок подобрала оптимальное время и температуру для своей духовки, все ошибки тоже были вкусными:).
Очень нравится именно с брокколи и мускатным орехом! Еще очень хорошо к пирожку подать в кружечке куриный бульон, который получился, когда варили филе
Лилия
11.11.2013
Периодически готовлю по Вашим рецептам Анастасия, всегда получается вкусно! А этот пирог и мясной пирог готовила в гостях в Норвегии, хозяевам очень они понравились! Спасибо за Ваш сайт!
Галина
16.11.2013
Нашла рецепт уже года полтора, с тех пор …все подсела! Очень вкусно, обожаю его с кофе, даже когда холодный! Настя спасибо!!! Всем приятного апетита!
Юля
21.11.2013
Я тоже уже давно делаю этот пирог. Очень вкусный, всем нравится. Спасибо за рецепты.
Ольга
22.11.2013
Я этот пирог делала и с брокколи и без и все в полном восторге! быстро и вкусно!
Муня
24.11.2013
Очень вкусный пирог! Прекрасен по всем фронтам =)

Только я вместо брокколи клала шпинат, а в тесто добавила чуть-чуть сушеного орегано для аромата)
Татьяна Л.
28.11.2013
Варила бульон из грудки домашней курицы. Бульон для лапши. А мясо? Нашла рецепт. Из-за того, что пирог обязательно выпросит малышка, не клала грибы и сыр. Брокколи не было, зато была замороженная цветная капуста. И сливки только 10%. В заливку положила сушеные укроп и петрушку. Муки в тесто ушло грамм 170. Пекла в сковороде. Смели моментально. Много вариантов можно сделать из различных остатков. В следующий раз попробую немного пропечь корж, а уж потом выкладывать начинку и заливку.
Марина
07.12.2013
Спасибо огромное! Очень вкусный пирог получился!
Свет Лана
07.12.2013
Настя, пирог не получился, получилась запеканка)))) Очень вкусная))))) Но это не пирог у меня))) Муж подозрительно на это смотрел, а когда попробовал… ничего почти не осталось))))))) Спасибо)))
Иришка
10.12.2013
На выходные делала пирог, получился просто шикарно, вкусняшка, моим домашним ну ооочень понравился, просят еще. Настенька, большое спасибо Вам за чудесные рецепты.
Наталия
17.12.2013
Нам тоже очень понравился этот пирог, особенно в холодном виде. Чтобы тесто не было мокрым, по совету смазала взбитым белком, все получилось на «отлично».
Эльвира из Германии
31.12.2013
Спасибо вам за рецептик! Уж очень тесто ваше порадовало..раньше делала и в рецепте стояло намного больше масло..и получалось как то жирно…и очень много теста…ощущение печенья песочного с начинкой…а тут очень тоненькое вкусненькое тесто…только почему то оказалось много начинки сегодня буду ещё раз делать для новогоднего стола…я ещё добавила сыр бри и перец!
Оля
06.01.2014
Ваш пирог великолепен!
Он стал нашим семейным пирогом. Только делаем мы его без капусты (капуста делает его вкус более простым).
Спасибо огромное за этот шикарный рецепт!
Ксентус
06.01.2014
готовлю его очень часто, пирог оч вкусный и сытный, вполне сойдет за второе блюдо для обеда, да что там, завтрак, полдник, ужин — под кофе, чай или молоко и больше ничего не нужно. от рецепта не отступаю, правда, люблю специи, поэтому добавляю всего всего, в последний раз пробовала прованские травы. нямочка!
Татьяна
06.01.2014
Отличный пирог. Ещё потом сделала такой же, только изменила начинку, вместо курицы и грибов с брокколи, лосось с лучком. Лосось сухой, поэтому такая заправка сливочная очень ему подошла.
светлана
09.01.2014
спасибо огромное
Евладия
11.01.2014
Очень вкусно! Отличный пирог! Мои друзья от него в восторге!
Елена
17.01.2014
Отличнейший пирог! Брокколи не было, потому добавила зеленый горошек- ничуть не испортила. Пирожок разошелся в один присест. Настя, спасибо большое- вы с мужем делаете чудесное и полезное дело.
Мария
21.01.2014
Много раз готовила этот пирог, и всегда он пользуется большим успехом. Только хочу внести небольшую поправку в количество муки. Я кладу не 200 гр, а стакан (а это 125 гр) и тесто тогда получается эластичным, из 200 гр оно крошится
Евгения
25.01.2014
Анастасия, Ваш пирог — настоящая палочка-выручалочка, к любому столу годен
Вот и сейчас в духовке стоит, готовлю для взрослого чаепития на детский др в развлекательном центре)))))
В начинку пошла брынза сливочная, а тесто сделала на сметане и растительном масле
Иван
25.01.2014
Это очень суперский пирог
Ника
26.01.2014
Давно знаю этот сайт и неоднократно пользовалась рецептами. Никогда не оставляю комментов на форумах, но это… это что-то, этот пирог:)) ООООч вкусно! Белком я тоже, начитавшись рекомендаций, смазала. Остальное делала строго по рецепту, сама себе теперь не нарадуюсь:)) Жду любимого, а он еще какой гурман!
Екатерина
28.01.2014
Сейчас готовлю данный пирог, много про него слышала. Думаю очень понравится моей семье. Спасибо за простые рецепты и пояснения:))
Наталья
05.02.2014
Я тоже от этого пирога в восторге. Еще я иногда меняю начинку. Это конечно уже не лорнский пирог.))) Вот сегодня куриного филе было мало- поэтому добавила туда колбасы подкопченой, еще оставалась овощная зажарка. Все уже ходят вокруг и ждут когда же он остынет. Вообще заливные пироги в нашей семье всегда только на раз. Поэтому стала делать два штуки. Настя, спасибо за рецепты. И книги как раз отлично подойдут в качестве подарка.
Ирина
09.02.2014
Пирог получился просто божественный! Правда вместо брокколи положила цветную капусту. И мускатный орех оказался просроченный, так что без ореха обошлась. И все равно пирог получился идеальным — и тесто и начинка! Большое спасибо Анастасии!
Eva**
13.02.2014
Анастасия! вы как обычно вдохновляете! Спасибо за Ваш труд! Пирог потрясающий, долго присматривалась к нему! Превзошел все ожидания!!!
Светик
15.02.2014
я довольно долго пользуюсь этим сайтом некогда не оставляла коменты, но это другой случай пирог получился отменный оооооооооооооооооооочень вкусный, да и дочке понравилось хоть она и очень превередливая спосибо за замечательный рецепт:)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Ольга
16.02.2014
Пирог очень вкусный, слой теста тоненький, а с начинками я маневрирую:) Настя, спасибо!
Анюта
17.02.2014
Настенька, спасибо за твои рецепты!!! Сегодня готовила пирог, всё получилось красиво и вкусно!!! Домашние обалдели! Спросили, где взяла рецепт, а узнав, передают тебе привет и огромное СПАСИБО!!!
Dzmitrii
26.02.2014
Девоньки:) это нечто скажу я вам, такого рода пирог я готовил впервые и получилось божественно вкусно.Спасибо за рецепт.
Зухра
01.03.2014
Какая вы умничка, Настя. Получилось — просто пальчики оближешь)!
Надежда
04.03.2014
Присоединяюсь к общему хору)) пирог обалденный, начинка сочная, а главное можно экспериментировать с начинкой кому что нравится, я сливки 10% смешивала со сметаной, спаисбо всем за отзывы, они очень полезны
Валентинка
14.03.2014
Вчера сделала этот пирог! Судя по тесту думала ничего не получится, так как его казалось оооочень мало, я его еле на бортики натянула))) Но получился отменный! Особенно порадовала заливка — блестящая, нежная корочка! Муж сразу 2 куска навернул))) Настя, хотела от себя и от лица многих женщин, которые пользуются Вашим сайтом сказать СПАСИБО за то, что после приготовления по Вашим рецептам мы слышим от наших мужей — «Ты у меня самая лучшая жена, какая ты умница!!! Как всё вкусно у тебя получается!» Ведь благодаря Вам мы всё это слышим))) И это так приятно!!! Спасибо Вам и Вашему мужу за этот труд, за этот красочный сайт! Заходишь сюда и глаз радуется — так всё аппетитно выглядит)))
Юлия
18.03.2014
Я наверное единственная здесь такая, у меня не получился(Даже не знаю, что сделала не так, все продукты взвешивала, всё четко по рецепту. Но начинка рассыпается и очень много жидкости внутри формы откуда-то взялось, пришлось даже сливать, чтобы подсох(Может быть, потому что у меня форма 23 см, и повыше — 5 см? и всё это дело не пропеклось и не схватилось из-за этих 2 см?
Ирина
19.03.2014
Дивный пирог! Все домашние в кулинарном ауте! Спасибо!
Правда, я его адаптировала под себя: без капусты, чеснок — вместо ореха мускатного, молоко (100 мл) — вместо стакана сливок (получилось меньше заливки, но ее хватило).


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

  • Маффины с беконом и болгарским перцем
      тесто: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100-150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец   начинка: 300 г болгарского перца, 200 г бекона, зелень по вкусу
  • Пирог с рикоттой, брокколи и сыром
      тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 200-250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли   начинка: 300 г брокколи, 250 г рикотты, 2 яйца, 250 г сыра, соль, перец
  • Пирог с сыром и творогом
      тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   начинка: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, 2-3 зубчика чеснока, соль, зелень по вкусу
  • Пирог с окороком, помидорами и сыром
      тесто: 3 яйца, 300 г сметаны, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, перец   также: 300 г окорока, 20-25 помидорок черри, 20-25 шариков моцареллы, 2-3 ст.л. смеси кунжут+семя...
  • Пирожки с капустой
    дрожжевое тесто, 500 г капусты, 50 г сливочного масла, 2 яйца, соль, перец
  • Пирожки с фаршем и рисом
    дрожжевое тесто, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Пирожки с картофелем
    дрожжевое тесто, 700 г картофеля, 50 г сливочного масла, 100 мл молока, 200 г лука, соль, перец, растительное масло


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.