Комментарии к рецепту:
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи


Комментарии (1469)

Сначала новые

Юлия Дорогая Настя! Пирог изумительный ! Спасибо большое!)
Настя Юлия, большое спасибо Вам за отзыв!
Андрей Смирнов Было многих сомнений до самого конца, но получилось, действительно, очень вкусно
Настя Андрей Смирнов, интересно, в чем были сомнения? :)
Спасибо за отзыв и фото!
Вики Просто класс. Пробовала, вкуснр.
Настя Вики, спасибо за отзыв!
Эльза Спасибо огромное за этот рецепт!
Готовлю Лоранский пирог по нему уже давно!
Сметают сразу!
Настя Эльза, я очень рада, что рецепт пригодился! Спасибо Вам за отзыв!
Елена Давно готовлю этот пирог! У нас его любит вся семья! Очень сытный и вкусный!
Настя Елена, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Татьяна Шикарный пирог
Настя Татьяна, какой он красивый! Идеально! Спасибо Вам за отзыв и фото!
Марина Этот рецепт, один из любимых моими детьми. Готовлю много лет, сейчас иногда вместо брокколи кладу шпинат. Как говорит сын:“ Рай для вкусовых сосочков»
Настя Марина, какая прелесть! Спасибо Вам за чудесное фото и отзыв!
Наталья НН Во всей красе))
Настя Наталья НН, прелесть! Большое спасибо за отзыв и фото!
Елена Лет 15 наверно его знаем. Очень вкусно. Прекрасный рецепт!
Спасибо!!!
Настя Елена, огромное спасибо за отзыв и красивое фото!
Ольга Пирог очень вкусный, делаю всегда по вашему рецепту. Спасибоооо
Настя Ольга, большое спасибо Вам за отзыв!
Тамара Регулярно готовим, холодный даже ещё вкуснее, в дорогу просто огонь вариант, с горячим чайком полноценный приём пищи. Спасибо
Настя Тамара, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга Приготовила. Добавила еще шпинат, и сверху черри разложила. Быстро и очень вкусно
Настя Ольга, отлично! Благодарю Вас за отзыв!
Влада Добрый день, Анастасия, присоединилась наконец ко всем любителям этого пирога — всей семьей причем присоединилась! Невероятный пирог, очень вкусная начинка, брокколи, которую мы редко едим, на самом деле очень в эту начинку подходит, мускатный орех придает изысканности. Справились с огромным пирогом вдвоем с мужем за сутки:), он даже попросил единственный оставшийся кусок положить ему с собой на работу! Делала все как всегда строго по рецепту. Огромное спасибо, Анастасия!
Настя Влада, как я рада! Огромное спасибо Вам за отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился и пирог понравился.:)
Анна Превосходный пирог! готовила уже много раз! самый любимый в семье.
Настя Анна, я очень рада! Спасибо за отзыв!
КэтЛин Очень вкусное тесто по этому рецепту, а также заливка. По наполнению не могу сказать, так как ни разу не делала его с курицей и брокколи, хотя готовлю его много лет уже) Муж курицу не ест, я заменила фаршем из свинины. Обжариваю его с луком и грибами. Получается очень сочно! Это стал любимый пирог мужа) Может когда-нибудь я таки повторю полностью оригинал, спасибо Вам большое!
Настя КэтЛин, большое спасибо Вам за отзыв!
Инна Волшебный пирог!!!
Настя Инна, спасибо большое!
Виктория Готовлю не первый раз, очень вкусно и несложно. Спасибо большое!
Настя Виктория, спасибо Вам за отзыв!
Ирина Здравствуйте, Анастасия и гости этого замечательного сайта! Анастасия, пользуюсь Вашими рецептами и рецептами гостей более 10-ти лет. Вы мой самый надёжный и проверенный источник!!! Пирог готовлю не в первый раз. Уничтожается со скоростью света. Огромное спасибо за Ваши труды!!!
Настя Ирина, большое спасибо Вам за такие добрые слова! Мне очень очень приятно!
Оксана Настя благодарю за ваш труд, блюда по вашим рецептам стали любимыми в моём окружении. Сейчас пеку пирог, а яблочный в сметанной заливке остывает, завтра порадую коллег!
Настя Оксана, я очень рада! Большое спасибо за отзыв и внимание к сайту!:)
Натали Отличный рецепт! Спасибо Вам большое за труд 🙏
Настя Натали, большое спасибо за отзыв!
Виктория Отличный! Мой фаворит уже несколько лет. Нашла рецепт на вашем сайте и всегда возвращаюсь за ним именно сюда. Спасибо!
Настя Виктория, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Пирог, просто супер, очень вкусный
и прекрасно подходит на любой вкус и любое торжество, спасибо автору этого идеального пирога.
Настя Татьяна, спасибо за отзыв!
Инга Мы с мужем обожаем этот пирог уже лет 10!
Сейчас дочке 7 и она очень не любит грибы.
Один раз я приготовила пирог без грибов, чтобы она попробовала — вообще не то. И поэтому я долго его не готовила, т.к. практически не готовлю еду, которую не едят в доме все.
А тут снова решилась — ну сколько можно отказывать себе в любимом лоранском пироге из-за одной привереды)) И о чудо! Дочка ела пирог наравне с нами! Причмокивая и нахваливая! И грибы её ничуть не смутили. Муж даже расстроился, что если делить пирог на троих, то его меньше достаётся, чем когда на двоих))
Спасибо! Теперь буду готовить его чаще, как в старые добрые ДОдетные времена!
Настя Инга, :)))
Большое спасибо вам за отзыв и рассказ!:)
Я очень рада, что доченька оценила пирог. Привет ей от меня!
Дима А тесто предварительно не запекаем перед заливкой начинки?
Настя Дима, я не запекаю.
Людмила Вкуснейший пирог, это я ещё мускатный орех не добавляла. Спасибо за рецепт!
Настя Людмила, спасибо Вам за отзыв!
Ирина Это просто бомба! Оч вкусный пирог! И брокколи здесь совсем не лишняя! Приготовила и ем ем ем… Спасибо, рецепт однозначно в избранное!
Настя Ирина, я очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Спасибо за отзыв!
Хельга Самый вкусный из всех лоранских пирогов, которые готовила! Очень удачное сочетание… всего!:)
Готовлю раз двадцатый. В этот раз не смогла найти мускатный орех — заменила на уцхо-сунели, тоже очень вкусно!:)
Настя Хельга, большое спасибо Вам за отзыв!
Rimma получилось очень вкусно и сытно! Спасибо большое!
Настя Rimma, спасибо за отзыв!
Марина ЯНАО Это мой любимый пирог по вашему рецепту. Получается всегда!.Обалденный, вкусный, готовила с белыми грибами и сухими опятами.
Вкуснотища!!!
Спасибо за рецепт
Настя Марина ЯНАО, спасибо Вам за отзыв!
Марина Мой любимый пирог.
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Ольга Это лучший пирог в моей жизни! он нравится всем, часто его готовлю, большое спасибо!
Настя Ольга, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Екатерина Приготовила пирог по Вашему рецепту на обед — это ИЗУМИТЕЛЬНО вкусно!!!😍😍😍 Спасибо большое!!!
Настя Екатерина, большое спасибо за отзыв!
Алена Делала этот пирог много раз, и каждый раз он вызывал восторг. Спасибо за прекрасный рецепт, полюбившийся всем:)
И на этот Новый Год он снова будет украшать стол! Пойду делать тесто.
Настя Алена, большое спасибо за такие добрые слова! С наступающим!
Нюра Кто ещё сомневается, готовить или нет, без сомнений- готовить.
Это настолько потрясающий пирог. Готовлю его уже 10 лет, как летит время, и он самый любимый на праздничном столе. Раньше готовили в форме как у Анастасии, теперь огромная керамическая где сразу двойная порция.
Настенька огромное спасибо, за труд, за вашу фантазию и что не перестаёте удивлять.
Добра, мира, любви всей вашей замечательной семье.
Настя Нюра, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова! Мне очень приятно!
Всего самого хорошего Вам!
Нелли Пекла киш лоран по вашему рецепту. Моей семье очень понравилось. Съели с аппетитом 😀. Вкусно, сытно, не сложно. Больше спасибо за рецепт.
Настя Нелли, спасибо за отзыв!
Татьяна Здравствуйте, Анастасия, спасибо за очередной прекрасный рецепт, но есть вопросик: я делалала всё строго по рецепту, на 25 минуте выпекания пирога посмотрела на него — всё отлично, когда через 5 минут на него снова глянула, то дар речи потеряла, он по центру как вулкан взорвался, т.е.середину разорвало и подняло, точно как у вулкана. Я расстроилась. Пёкся он у меня всего 30 минут, потом начал сверху подгорать и я его достала. Руками середину вниз опустила (изнутри вышел пар) и всё, он стал почти как прежний. Видно, конечно, что верхушка потресканная, но на вкус это никак не повлияло- он ооочень вкусный. А что могло произойти, из-за чего он так взорвался, притом резко?
Настя Татьяна, мне сложно угадать, но возможно дело в высокой температуре.
Наталия Прекрасно все получилось! Пирог ее в лучших кафе:) Я готовить почти не умею, печь боюсь -, но этот сайт всегда спасает и даёт веру в свои силы:) Спасибо его основательнице!
Настя Наталия, очень рада, что сайт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Анастасия З. Самый лучший рецепт на этом сайте! Бесподобное блюдо. Жалею, что раньше не пробовала такое приготовить. Получилось без всяких проблем с первого раза. Очень-очень советую. Сколько пирогов не готовила, все они недотягивают до этого. Спасибо за рецепт!
Настя Анастасия З., спасибо за отзыв.
Светлана Спасибо! готовлю по Вашему рецепту давно и регулярно. оч вкусно.
Настя Светлана, спасибо Вам за отзыв!
Марина Настя, огромное спасибо за рецепт! Приготовила, заточили сразу половину))) Очень понравился! Брокколи не было, заменила стручковой фасолью. Сливки положила 33%-ные, всё получилось великолепно и очень сытно!:) И паштет куриный сделала, охлаждается в холодильнике) Всё супер!!!
Настя Марина, большое спасибо за отзыв!
Рада, что рецепты пригодились.
Мария Этот пирог по-вашему рецепту готовлю с момента его публикации. Спасибо вам. Это очень вкусно, сытно, всегда беспроигрышный вариант блюда. Для меня это было открытием. Теперь я профи, экспериментирую с начинками
Настя Мария, я очень рада, что рецепт пригодился. Большое спасибо за отзыв!
Ирина Анастасия, спасибо за Ваш труд, Ваши рецепты! Купила Вашу книгу с салатами, теперь хочу с пирогами)) Пирог очень вкусный, необычный.Вместо сливок добавила сметану(спасибо всем, кто в комментариях пишет свое мнение!).Попробую потом со сливками.В начинку добавила 1 яйцо, вместо 2.Делала с индейкой.Ооочень сытно! Имейте ввиду, пирог не слишком быстрый, надо время ему уделить) Мне особенно горячим понравился.Пекся около 50 минут, но у меня старая духовка, тесто твердовато вышло.Обязательно испеку еще, начинка огонь, и можно с ней экспериментировать(хотя для меня она идеальна):)
Настя Ирина, большое спасибо Вам за отзыв!
Очень рада, что рецепт пригодился.
Таня Приготовила этот пирог. Давно на него засматривались. Все по рецепту сделала, только тесто для коржа сделала чуть больше, на всякий случай, и получилось что надо. Получилось очень вкусно и сытно! Кроме того, подавала с бульоном, что остался от варки филе, в бульон немного зелени, макарон звёздочки и яйцо взболтала. Получился полноценный вкуснейший ужин! Муж сказал что «незабываемо и превосходно»))
Большое спасибо за комментарии предыдущие, без них наверное не решилась бы, и другим рекомендую однозначно печь пирог по этому рецепту, может, изменяя начинку.
Настя Таня, большое спасибо Вам за отзыв!
Светлана Очень сытно. Вкусно. Только я перец вместо капусты положила.
Настя Светлана, спасибо за отзыв!
Елена Екб Замечательный пирог! Улетел за минут))) Огромное спасибо за рецепт!
Настя Елена Екб, большое спасибо за отзыв!
Дарья Он превосходен, идеальное сочетание! Благодарю за рецепт.
Настя Дарья, большое спасибо за отзыв!
Галина Попробовала этот пирог, теперь он любимый в нашей семье. Очень сытный, вкусный и прост в приготовлении. Спасибо!
Настя Галина, спасибо за отзыв!
Елена Только что приготовила.
Делала без брокколи и ореха.
Вкусно очень!!! делала все в двойной дозе, чтобы на 2 дня, но чувствую к вечеру все будет съедено))) Спасибо за рецептик!
Настя Елена, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена Супер пирог! Готовлю уже несколько лет, всегда удачно получается. Абсолютно все его любят. Спасибо Вам Настя за Ваш труд. Вы были «первой ласточкой» блогером. Сегодня в который раз воспользовалась Вашим рецептом что и побудило написать отзыв. И ещё обожаю Ваш салат с вялеными помидорами!
Настя Елена, я очень рада, что рецепты пригодились.
Большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Пирог очень очень вкусный! Спасибо за рецепт! Пирог будет готовиться еще не один раз!
Настя Татьяна, спасибо за отзыв!
Анна Готовила по этому рецепту уже раз 20, очень вкусный и всегда получаеться, для меня главное, что дети его любят, а они у меня очень переборчивые. Спасибо за рецепт)))
Настя Анна, большое спасибо за отзыв!
Ольга Очень вкусный пирог! Сытный! Получился с первого раза. Буду готовить его чаще! Спасибо за рецепт!
Настя Ольга, большое спасибо за отзыв!
Анна Люблю этот пирог! У меня долгое время не было духовки, я приходила к друзьям и готовила им этот пирог:) Теперь духовка есть!
Настя Анна, ура! Поздравляю с покупкой.:)
И спасибо большое Вам за отзыв!
Julia Пирог получился вкусным и очень сытным. Моя семья ела его 3 дня, так как небольшого кусочка было достаточно, чтобы насытиться. Я не добавляла мускатный орех, просто не нашла его в магазине. Думаю, что и без него пирог был прекрасен! Спасибо за рецепт!:)
Настя Julia, большое спасибо за отзыв!
Юлия Очень вкусно получилось, муж был в восторге. Спасибо!
Настя Юлия, спасибо за отзыв!
Кристина Очень понравился пирог!) Сначала думала, что сложно, но готовился, на удивление, легко, хотя и много пунктов) Даже купила такую же форму для открытого пирога, как в рецепте. Не очень хотела добавлять брокколи, но в итоге они чуть зажарились в пироге, и получилось очень вкусно. И вообще пирог очень атмосферный и семейный, уютный)) большое спасибо за рецепт!))
Настя Кристина, большое спасибо Вам за отзыв!
Я очень рада, что рецепт пригодился.
анна мои любят этот пирог, только не добавляю брокколи, а все остальное по практически по рецепту(без мускатного ореха). Для меня он палочка-выручалочка, получается всегда, но и быстро сьедается.Спасибо Настя от меня и моих мужиков.
Настя анна, спасибо за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился.
Ангелина Очень крутой пирог, жду когда остынет и принимаемся за дегустацию.Огромное спасибо.
Настя Ангелина, приятного аппетита!
Надеюсь, пирог понравился.
Лилия Девочки, пирог получается просто бомбический, а главное лёгок в приготовлении!!! Спасибо, Настя, за ваш сайт, сижу на нем уже лет 7, рецепты беру практически по порядку, домашние радуются разнообразию, а меня ни один рецепт не подвёл!
Настя Лилия, я очень рада, что сайт пригодился.
Большое спасибо Вам за отзыв!
Абдухалимова Наталья Приготовила получилось вкусно . Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв!
Иннокентий Рецепт отличный. Я сделал — все получилось. Пирог очень вкусный. Единственное, я использовал куриный фарш вместо курицы.
Настя Иннокентий, спасибо за отзыв!
Ксения Спасибо! Пирог вкусный и сытный, приготовила его в качестве второго блюда:)
Настя Ксения, спасибо за отзыв!
Настя Тула Вчера готовила! Очень вкусно получилось! Однозначно в копилку рецептов!
Настя Настя Тула, спасибо за отзыв!
Татьяна Делала по этому рецепту, но с лососем. Вышло так же чудесно, как и с курицей, грибами и брокколи!
Настя Татьяна, спасибо за отзыв!
Кристина Вчера испекла пирог, делала все по рецепту. Получилось идеально! Огромностей спасибо!
Настя Кристина, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Ольга Пирог очень вкусный! Настя, с 8 марта!
Настя Ольга, и Вас с праздником!
Елена Красноярск Очень интересный получается пирог на вкус. Брокколи по вкусу так себе, а в пироге она приобретает другие нотки, вроде ее вкус есть, но он другой, пирог в закладки иногда буду такой делать, спасибо за ваш труд. Осень люблю ваши рецепты и оформление, все доступно и понятно, а как вкусно, мммм и разнообразно на любой вкус❤❤❤❤
Настя Елена Красноярск, большое спасибо за отзыв!
Olga Пирог получился очень сочный, сытный, вкусный! Тесто отлично вышло тоже. Как в ресторане хорошем заказала. Очень советую!
Настя Olga, спасибо за внимание к рецепту.
Анастасия Сегодня приготовила точно по рецепту. Пирог-объедение!!! Сочный, нежный, гости были в восторге и неоднократно напоминали о том, чтобы поделилась рецептом!)) спасибо, за такой замечательный рецепт!!!
Настя Анастасия, я очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Вероника Настя, наикрутейший киш! Я и на праздник для гостей делала. Один раз осталось много начинки, я заправила майонезом и прикольный салат получился!
Настя Вероника, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Анна Спасибо за рецепт! Это шикарный пирог, стал любимой несладкой выпечкой в нашей семье.) И огромное спасибо за сайт. Несколько лет назад на него наткнулась и очень этому рада)
Настя Анна, я очень рада, что сайт пригодился, что рецепты полюбились.
Большое спасибо Вам за отзыв!
Марфуша Только что приготовила пирог, сливки брала жирные, очень понравилось, что пропорции ингредиентов четко соблюдены, ничего лишнего, муж не любитель брокколи, но съел все! Получилось точно как на вашем фото и очень вкусно, беру себе этот рецепт в свою кулинарную книгу, спасибки😘
Настя Марфуша, я очень рада, что пирог понравился.
Спасибо за отзыв.
МОТЯ Пирог шикарный! Испекла, первый раз как по рецепту, дальше стала импровизировать. Вариантов множество, но результат всегда на «отлично»! Спасибо, очень удачный рецепт! Особенно интересна заливка, под ней любая начинка «играет»! У меня все домашние полюбили Лоранский пирог, да и многие другие блюда по Вашим рецептам, Настя! Еще раз спасибо от всех нас!!!
Настя МОТЯ, я очень рада, что рецепт пригодился!
Алина Настя, подскажите пожалуйста, насколько тугим должно быть тесто для Ваших пирогов? Вы его раскатываете или распределяете руками по форме?
Настя Алина, распределяю руками.
Евгения_Нижний Новгород Не сосчитать, сколько раз я делала этот пирог, и каждый раз ему даже остыть не удавалось) Великолепный рецепт! Анастасия, браво) огромное спасибо за то, что Вы так щедро делитесь своим талантом! С нетерпением жду новых Ваших шедевров!
Настя Евгения_Нижний Новгород, очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Мария Уже несколько лет готовлю этот пирог. Рецепт, что называется прижился.
Настя Мария, я очень очень рада!
Спасибо за отзыв!
Лена Рахманина Анастасия, большое вам спасибо за ваш труд! Пеку этот пирог регулярно, все строго по рецепту. Это мой самый любимый пирог, сочетание в начинке идеальное. Раньше не представляла себе подобный вкус.
Настя Лена Рахманина, очень рада, что пирог понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Ирина Пирог- прелесть. Вчера приготовила на день рождения мужу, все оценили. Супер!!!.
Настя Ирина, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Anna Тесто снизу не пропеклось. Мне кажется, его надо печь с фольгой и фасолью перед тем, как выкладывать начину. Как часто и делают с кинем и прочими подобными пирогами
Настя Anna, спасибо за отзыв!
Алёна Поскольку мясо не ем, делала такой пирог сегодня с обжаренным луком-пореем, помидорами и слегка отваренной стручковой фасолью. Вместо сливок использовала просто деревенское молоко. Вышло очень вкусно! можно экспериментировать с начинками:) Спасибо за рецепт.
Настя Алёна, какая интересная начинка!
Большое спасибо за отзыв!
марина мой любимый пирог, приготовила его снова спустя несколько лет! насладилась в очередной раз необычайным вкусом. спасибо за рецепт!
Настя марина, очень рада, что пирог нравится.
Большое спасибо за отзыв!
Елена Спасибо огромное за подробный рецепт. Все получилось, пирог очень вкусный.
Настя Елена, рада, что пирог понравился.
Дарья Пирог в духовке) Попробовала его у подруги и она поделилась вашим рецептом) Он великолепен! Хотела бы еще посмотреть Ваши рецепты, но не совсем разобралась как. Может Вы подскажите)?
Настя Дарья, на этом сайте все рецепты приготовлены мной.
Большое спасибо за отзыв!
Наталья Очень вкусный пирог. Только что попробовали еще теплым. Даже ребенок 4-х летний поел. Делала по рецепепту, но грибов было 250 гр. Заливки сначало показалось мало, но готовый пирог получился сочным. Так что больше заливки не надо. Обязательно сделаю еще.
Спасибо вам, Настя. Как и многие здесь, я благодаря вам увлеклась готовкой и попробовала много новых блюд от супов и салатов до пирогов и мороженого.
Настя Наталья, очень рада, что сайт пригодился.
Спасибо за отзыв.
Ирина Пирог вкусный! Прошлый раз делала с ингредиентами которые указаны в рецепте, а сегодня начинку: шампиньоны, лук, яйца, сыр. Очень вкусно!;)
Настя Ирина, спасибо за отзыв!
Ирина Пользуюсь сайтом уже больше 5 лет. Доверяю полностью. Пирог этот готовила раз 20…Всегда суперский! Семейка у меня привередливая, но пирогу всегда ставят 10 баллов из 10))) Спасибо большое за рецепты!
Настя Ирина, огромное спасибо за доверие!
Всего самого доброго Вам и Вашей семье!
Маргарита Пирог неплохой, брокколи вроде люблю, но второй раз готовить не буду. Тесто вкуснейшее, но начинка неудачная мне показалась
Настя Маргарита, начинку можно подобрать на свой вкус.
Удачи!
Маргарита Настенька, пирог восхитителен! Правда готовила без грибов, их просто не было, а ждать не было сил))). Я каждый день пользуюсь только Вашими рецептами и очень вам благодарна. Спасибо!!!
Настя Маргарита, как приятно, спасибо большое!
Очень рада, что рецепты пригодились.
Lady L Анастасия, пирог приготовила, пока без брокколи. Восхитительно! Муж сказал, что я готовлю вкуснее, чем мама! (Это многого стоит)
ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО!!! И за рецепты, и за подробные описания, за грамотные рекомендации. Всего Вам доброго!
Настя Lady L, огромное спасибо за такой приятный отзыв!
Рада, что пирог понравился!
И Вам всего самого доброго!
Tanja09 Очень вкусный пирог . Моей семье очень понравился сытный и вкусный👍👍👍
Настя Tanja09, спасибо за отзыв!
Маргарита Уже несколько лет пользуюсь вашими рецептами. Только сейчас решила написать первый отзыв. Именно этот пирог стал моим любимым. Он просто супер. Ничего вкуснее из несладкой выпечки я не ела. Советую всем.
Настя Маргарита, как приятно!
Спасибо большое!
наталья Настенька, спасибо огромное за Ваши отличные рецепты! Очень часто ими пользуюсь, всегда все получается.Прошу ответить на вопрос, можно ли тесто оставить на сутки в холодильнике, не изменится ли его качество?
Настя наталья, спасибо за добрые слова!
Думаю, за сутки с тестом ничего не случится.
Удачи!
Настя )) В первый раз получился немного суховатый, во второй добавила помидор и заливки побольше, вышло изумительно, даже остыть до конца не успел слопали)))Спасибо за прекрасные рецепты!
Валентина Хочу приготовить
Лала Действительно пирог получился очень вкусный! Ням-ням!!! Переживала что мужу не понравится, так как он не любит овощи (брокколи), но он сказал — ВКУСНО!
Елена Люблю лоранский пирог, в нашей семьи не едят грибы, и без них тоже вкусно. Спасибо за этот рецепт!!!
Лариса Очень часто готовлю этот вкуснейший пирог. Все члены моей семьи и знакомые его просто обожают. Спасибо за прекрасный рецепт!!!
Дина Анастасия, спасибо большое за рецепт. Готовила это пирог несколько раз. Всегда уходит на «ура».
Natali39 Пирог получается оочень вкусный- всегда, отличный рецепт!!!))
Ташка Пеку пирог не первый раз. Он бесподобный!))) иногда сливки смешиваю со сметаной)
Любовь Сделали пирог по Вашему рецепту, очень вкусняцкая штука!!! Спасибо. Съели его с удовольствием!!! Советую всем.
Анна Пирог отличный! Муж, всю жизнь ворчащий на брокколи, съел её тут с большим удовольствием.
Юлия Сегодня сделала этот пирог, получился просто умопомрачительно вкусный! Брокколи у меня не было, я добавила цветную капусту. Анастасия с ее рецептами — мое кулинарное вдохновение уже не первый год))
Александра Делаю такой-же пирог, только у меня в рецепте вместо брокколи помидоры черри, а так все как у Насти. Это очень вкусно!
Татьяна Сегодня попробовала, очень вкусно! Только филе не отваривала, а сразу на сковородочку:-)
Natasha_USA Настюша, здравствуй! Распечатала я этот рецепт еще года два назад, и время от времени все поглядывала, но не делала. А на прошлые выходные решилась. Очень-очень легко, вкусно и сытно. Муж сказал, чтобы в следующий раз делала двойную норму сразу. Перевод с мужского — СПАСИБО, очень понравилось!
Юлия пирог очень вкусный. Делала строго по рецепты, великолепный вкус и вид пирога. Пирог подавала с бульоном в котором варилась куриная филейка. Муж сыт и доволен, а это главное))
Alena J Пирог получился, все делала по рецепту, тесто суховато, но думаю, здесь так и должно быть. Спасибо, очень вкусно!
Оля Готовлю этот пирог уже второй раз-просто объедение! Курица-грибы-брокколи-как раз то, что нужно! Сочетание продуктов превосходное, вкус нежный нежный! Пирог не жирный! В общем, хотите вкусноты-ничего не меняйте, готовьте строго по рецепту! Пальчики оближешь:-)
Виктория Я в прошлом году находила этот рецепт, но так как у меня не было брокколи и грибов под рукой я сделала просто с картошкой и курицей. А во второй раз с картошкой, курицей и грибами. Получилось очень вкусно. Тесто просто обалденное и очень простое. Спасибо за идею!
Мария Сегодня приготовила этот пирог! Все по рецепту, только т.к курицу мне нельзя заменила ее индейкой.Пирог супер!!! Спасибо за рецепт, Настя! Вся семья ела с удовольствием.Было вкусно и сытно)))
Рецепт добавила в копилочку, уж очень понравился! Очень многое уже готовила отсюда с сайта и все очень нравится!
Очень ждем новых рецептов!
Наталия Готовлю часто такое тесто, но пирог луковый. Позвольте поделиться опытом:1) если яиц не хватает, в тесто смело яйцо можно не класть;2) тесто раскатываю в форму сразу после замеса и уже в форме в холодильник;3) корж выпекают сначала отдельно до полуготовности мин 10–15 («слепой» метод) — накрыть пергаментом, наполнить «корзинку» фасолью
и в печь. Затем пергамент снять, + начинка и до готовгости.
Жанна (алматы) Не пирог-а сказка!!! Очень вкусно, тесто потрясающее, начинка-пальчики оближешь!!! спасибо тебе, Настюша.Ждем новых кулинарных шедевров
аня Делала этот пирог неоднократно, только тесто брала в двойном размере(так у меня лучше получается) и обязательно с брокколи (он придает изюминку этому блюду).мужу очень нравится, сыну тоже, если не положу брокколи.Спасибо тебе Настя за уют в моем доме.
Нина-Чел Вкуснятина! Брокколи не было-положила картофель и молоко вместо сливок.Вкуснятина!
Нурия Настенька, спасибо Вам огромное за чудо рецепт!!! Очень вкусно, огромное, огромное СПАСИБО!!!
Елена Васильевна Сегодня приготовила пирог. СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт! А еще БЛАГОДАРЮ ВСЕХ, КТО ПИШЕТ КОММЕНТЫ! я сначала читаю рецепт. потом изучаю комменты, и потом берусь делать, учитывая все Строго по рецепту все сделала, пекла 25 минут. ИДЕАЛЬНО ВКУСНО!!! очень сытно, и калорийно, с самого начала знала. что заменю брокколи на шпинат . Шпинат сейчас свежий, купила его 200 гр. Все остальное не меняла. НАСТЯ, спасибо ВАМ!
Марина Спасибо большое, Настенька! Очень вкусный пирог получился, обязательно буду печь ещё не раз. Всего самого доброго вашей семье!
Оля нск У этого пирога не зря столько комментариев. Очень вкусный и нежный. Я использовала красное куриное мясо, предварительно его не отваривала, а сразу обжаривала, остальное — по рецепту. Муж в восторге, в очередной раз я его удивила. Спасибо.
Мария Готовила модифицированный вариант. Ребенку нельзя грибы, я их просто исключила. Брокколи заменила на цв.капусту, а сливки на молоко 2,5%. Тоже оч.вкусно получилось
Елена Готовила дважды. Очень вкусно! Советую.
Елена Просто супер!!! Единственный минус очень быстро съедается, муж с ребенком за несколько подходов все съели. Готовлю второй (может на завтрак останется).
Юлия Пробовала ваш пирог в классическом варианте-понравился, а когда готовила свой, то рискнула добавить мелко порезанный шпинат. Тоже получилось вкусно! И полезно!)))
Настя )) Очень вкусный пирог! съели за вечер)) огромное спасибо за рецепт!!!
Татьяна Это такая вкуснотища, других слов просто нет.Настенька большое Вам спасибо и низкий поклон за Ваш сайт.
Екатерина А я в начинку ещё мелко нарезала тыкву, т.к. ещё никто не ест, а тут даже не заметили, очень вкусно и быстро. Огромное спасибо за рецепты!!!
мария Положила обжаренный лук, опята, курочку; зелень, чеснок, немного ветчины, сыр рикотта. Остальное по рецепту. Получилось супер! очень нежный и сытный!
Гульмира Ну просто очееень вкусный пирог получился)))Вы молодец, Настюша, что дарите людям радость!!! С нетерпением ждем новых шедевров, спасибо Вам
Татьяна Потрясающий пирог!!! Безумно вкусно получилось! Трудно удержаться от кусочка, даже когда пирог готов после 18–00))) мои нюансы: тесто четко по рецепту, в самый раз на форму 28 см получилось. Только я сперва отдельно пропекла тесто: сделать вилочкой проколы в тесте, чтобы не вздулось, застелить пекарской бумагой и засыпать горохом — в духовку минут на 15. Кстати, не забыть сделать бортики чуть больше чем у формы, так как при выпечке тесто «оседает».
дашка Очень понравился пирог, сытный и вкусный. Начинка на любителя, т.е. для моей семьи. Горячим рассыпался, т.к. тесто тоненькое, а чуть остыл так стал таким, как и надо. Подавала с куриным бульоном. Спасибо!
Зоя Мне понравился. я только вместо брокколи маринованный огурец порезала. Вкус немножко оттенился по моему.
ольга Очень вкусно, единственное — в тесто у меня ушло 150 г муки, даже может чуточку меньше
Наташа Фантастически вкусный пирог! Делаю все строго по рецепту, он идеален. Трудно сказать когда он вкуснее теплый из печи или на следующий день из холодильника. Рекомендую всем знакомым. Спасибо огромное Вам Настя за умопомрачительный пирог!
Natalia Сделала все по рецепту, только выдавила пол лимона на грибы чтобы они не чернели. Пирог в духовке, через пару минут будем объедаться.
Спасибо Вам огромное за рецепты. Недавно готовила сырный суп, мужу понравилось. И вообще готовлю только по вашим рецептам.
Виктория Приготовила, воодушевившись количеством отзывов. Теста хватило едва-едва на форму д=22 см. Делала все по рецепту, у меня лично восторга особого пирог не вызвал (сама пеку часто — почти ежедневно, и с сайта в том числе). А вот муж смёл его в одиночку(не считая кусочка, что я попробовала) и теперь напоминает про него, чтоб готовила еще. Если буду делать, то без муската-его аромат мне тоже не очень понравился в пироге. И возни многовато. В целом хороший рецепт, но без восторга.
Катена Сегодня приготовила, муж ни чего не сказал, он просто съел сразу половину пирога))))))))) было очень приятно)))))))
Спасибо Вам Настя)))))))))
Анна Невероятно вкусный пирог! Делала точно по рецепту. Домашние просто в восторге и требуют регулярного появления данного пирога на столе. Спасибо большое!
Olya Ochenґ khlopotnyi pirog, no khlopoty togo stoyat! Vkusno-vkusno!!! Pekla uzhe ochenґ mnogo raz, poluchayetsya vsegda odinakovo kruto!
Ольга Другого и не ожидала, очень вкусно. Брокколи прям очень в тему. Спасибо за рецепт .
Екатерина Присоединяюсь ко всем вышесказанным похвалам и благодарностям. Готовила уже несколько раз. Очень вкусно!

Спасибо!
Оленька Спасибо Большое за рецепт, сегодня приготовила, пирог очень вкусный! И очень сытно!
Киря Безумно вкусный пирог. Единственная проблема — это остановиться, что бы весь сразу не съесть) Спасибо огромное за рецепт
Ирина Огромное Вам спасибо за рецепт и за такой полезный сайт! Пирог получился очень вкусный!!! Мой муж в восторге!!!
жанна Приготовила сегодня, только браоа 10% сливки, т к пирог и так достаточно калорийный. И не было мускатного ореха, видимо он придает особую пряность этому блюду, в следующий раз сделаю с мускатом . Когда выкладывала тесто, казалось, что маловато, слишком тонко, но в готовом виде самое то, на мой вкус теста больше и не нужно) Отличный вариант и для гостей тоже, так как смотрится очень красиво и аппетитно на столе! Не устаю Вас благодарить, Настя!!!
Jelena Изумительно! Сделала по рецепту, очень понравилось.Очень! Спасибо, Настя!
Маруся Анастасия! Рецепт очень хорош и прост в приготовлении! Получилось очень вкусно, но я вместо брокколи добавила цветную капусту (просто брокколи не было), думаю, от этого вкус пирога нисколько не пострадал. Единственное, что хотелось бы отметить, у меня осталось очень много начинки, хотя все ингридиенты брала по весу, указанному в рецепте.

Спасибо!
Андрей делаю пирог, но с красной рыбой вместо мяса… посмотрим что получится…
Настя_Омск Супер!!! Только из духовки!!!
Юлия Это просто божественный пирог! Готовила его уже много-много раз. Правда без брокколи, не люблю в любом виде. И теста делаю в полтора раза больше, тк на мой вкус его маловато, если делать по рецепту. Теперь это любимое блюдо всей семьи и гостей) Иногда, чтобы сократить время готовки, кладу консервированные шампиньоны — тоже получается вкусно, хотя со свежими лучше. И пирог гораздо вкуснее когда не только из духовки, а на следующий день, когда настоится, пропитается, схватится. Спасибо Вам, Анастасия, за этот замечательный рецепт!
Лея я очень переживаю, когда готовлю. для себя готовить не буду. только для любимого. вчера сделала этот пирог и ждала, затаив дыхание, что он скажет. ему понравилось) Сытный пирог. Можно кушать пожалуй в любое время: и на завтрак, и на ужин.
Мария Только что поставила в духовку, буду надеяться, что все получиться
Мария Это не то что на ужин, а на праздник подойдет
это шедевр просто!
теперь это мое коронное блюдо!
Спасибо, Анастасия, за идею!
Екатерина Омск Очень-преочень вкусный пирог! Мужу очень понравился. И я в восторге, девочки, рекомендую! Отличный вариант на ужин! Тесто изумительное!
Свет Лана Я люблю открытые пироги. Похоже чем-то на пиццу, но не пицца, а все-таки пирог))) И этот пирог делала, мне было вкусно))
Елена Настенька! Спасибо огромное. Вчера испекла пирог. Мои два сына и муж сьели в один прием. Очень вусно и легко готовить.
Анастасия Готовила Ваш пирог на годовасие дочки, оценили даже мои привередливые родители и теперь и сами его постоянно готовят. Теперь и сестра подключилась. Так что готовим всей семьёй))))Спасибо Вам за рецепт)
Светусик22 готовила этот пирог — безууумно вкусный! и очень сытный! советую всем приготовить)))
Оксана Настя. очередное спасибо, пишу жуя кусок пирога) Делала точно по рецепту, все получилось как на фото, теста и начинки достаточно на такую форму.
Юлия Спасибо вам большое за чудесный рецепт.
Впервые попробовала такой пирог в кафе, затем нашла ваш рецепт и теперь на все праздники пеку его дома.Очень вкусно.
Единственное, я удвоила порцию теста для своей формы, т.к. указанного кол-ва мне не хватает.
Марина Вкусный и сытный пирог(делала без брокколи).Думаю, что буду делать его еще не раз.Спасибо за рецепт!!!
Ольга Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО, как всегда по Настиным рецептам! Настя, спасибо большое от нашей семьи!!!
Лекси Делала его много раз! Тесто потрясающее!!! Правда заливки требуется в 1.5 раза больше, а то заполняется только половина начинки. А в общем очень вкусно!!! Спасибо!!!)))))
Наталия Спасибо, за прекрасный рецепт. Пирог получился очень-очень вкусный!
Дарья Испекла вчера! очень понравилось и особенно тесто! Все сочетается и в тему)) слопали всей семьей! Спасибо)))
Белка Только что испекла, делала все точно по рецепту только вместо брокколи положила шпинат. Тоже переживала из-за количества теста и еле-еле сделала бортики в форме 26 см. Итог — получилось вкусно и красиво, но моим не понравилось тесто. В следующий раз сделаю как на пиццу. Рецепт оч хороший, но вознииии столько-жуть.
Анка Вкусный пирог. Сделала практически по рецепту, только брокколи заменила цветной капустой.
Нина Большое спасибо за рецепт! Очень вкусный и красивый пирог.
Margarita Большое спасибо Настя, за такой рецепт.
Делаю уже второй раз. Объедение, не передать.
И ребенок ест с удовольствием и муж и я за раз слопали все и еще хотелось:)
Katja Отличный рецепт, всегда на ура получается! Я ещё иногда начинку из тыквы, моркови и грибов делаю, выходит очень вкусно и подходит для тех, кто не ест мясо;)
Алёна ОООООчень вкусно!!! Моя вся семья в восторге))))
Юлия Очень вкусно. Большое спасибо!
Валентина Настя, спасибо Вам за замечательный рецепт! Получилось очень вкусно!
Юлия Новоуральск Пирог очень вкусный, готовила четко по рецепту. Всей семье понравилось.
Соня, Москва Зашла сказать спасибо наконец-то…
Пользуюсь рецептом много лет. Экспериментирую вовсю. Сейчас в духовке стоит, начинка — цветная капуста, лук, индейка, помидоры, заливка оригинальная. Запах на всю квартиру. Муж и ребенок изнемогают от нетерпения…))
Ольга Вслед за «Вишнёвым наслаждением» испекла этот пирог. Получилось бесподобно)))! Особенно мне понравился пирог на утро, холодным. Со сладким чаем и лимоном. Вкус был чётче, и форма держалась! Все компоненты по количеству и составу совпадали с рецептом. Я вообще придерживаюсь того принципа, что ежели для дебюта блюда нет всех необходимых ингредиентов, то затевать готовку не стоит. А вот после пары- тройки разов, имея уже опыт, можно и «почудить». Настя, спасибо Вам огромное за сайт и восхитительные рецепты! Вы не просто хороший кулинар, Вы настоящий эстет! Я часто захожу на Ваш сайт посмотреть на оформление блюд, на посуду. Поверьте, это очень поднимает настроение и вдохновляет не только на приготовление блюд))! Спасибо за Ваши идеи, Настя!
Ирина Дивный пирог! Все домашние в кулинарном ауте! Спасибо!
Правда, я его адаптировала под себя: без капусты, чеснок — вместо ореха мускатного, молоко (100 мл) — вместо стакана сливок (получилось меньше заливки, но ее хватило).
Юлия Я наверное единственная здесь такая, у меня не получился(Даже не знаю, что сделала не так, все продукты взвешивала, всё четко по рецепту. Но начинка рассыпается и очень много жидкости внутри формы откуда-то взялось, пришлось даже сливать, чтобы подсох(Может быть, потому что у меня форма 23 см, и повыше — 5 см? и всё это дело не пропеклось и не схватилось из-за этих 2 см?
Валентинка Вчера сделала этот пирог! Судя по тесту думала ничего не получится, так как его казалось оооочень мало, я его еле на бортики натянула))) Но получился отменный! Особенно порадовала заливка — блестящая, нежная корочка! Муж сразу 2 куска навернул))) Настя, хотела от себя и от лица многих женщин, которые пользуются Вашим сайтом сказать СПАСИБО за то, что после приготовления по Вашим рецептам мы слышим от наших мужей — «Ты у меня самая лучшая жена, какая ты умница!!! Как всё вкусно у тебя получается!» Ведь благодаря Вам мы всё это слышим))) И это так приятно!!! Спасибо Вам и Вашему мужу за этот труд, за этот красочный сайт! Заходишь сюда и глаз радуется — так всё аппетитно выглядит)))
Надежда Присоединяюсь к общему хору)) пирог обалденный, начинка сочная, а главное можно экспериментировать с начинкой кому что нравится, я сливки 10% смешивала со сметаной, спаисбо всем за отзывы, они очень полезны
Зухра Какая вы умничка, Настя. Получилось — просто пальчики оближешь)!
Dzmitrii Девоньки:) это нечто скажу я вам, такого рода пирог я готовил впервые и получилось божественно вкусно.Спасибо за рецепт.
Анюта Настенька, спасибо за твои рецепты!!! Сегодня готовила пирог, всё получилось красиво и вкусно!!! Домашние обалдели! Спросили, где взяла рецепт, а узнав, передают тебе привет и огромное СПАСИБО!!!
Ольга Пирог очень вкусный, слой теста тоненький, а с начинками я маневрирую:) Настя, спасибо!
Светик я довольно долго пользуюсь этим сайтом некогда не оставляла коменты, но это другой случай пирог получился отменный оооооооооооооооооооочень вкусный, да и дочке понравилось хоть она и очень превередливая спосибо за замечательный рецепт:)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Eva** Анастасия! вы как обычно вдохновляете! Спасибо за Ваш труд! Пирог потрясающий, долго присматривалась к нему! Превзошел все ожидания!!!
Ирина Пирог получился просто божественный! Правда вместо брокколи положила цветную капусту. И мускатный орех оказался просроченный, так что без ореха обошлась. И все равно пирог получился идеальным — и тесто и начинка! Большое спасибо Анастасии!
Наталья Я тоже от этого пирога в восторге. Еще я иногда меняю начинку. Это конечно уже не лорнский пирог.))) Вот сегодня куриного филе было мало- поэтому добавила туда колбасы подкопченой, еще оставалась овощная зажарка. Все уже ходят вокруг и ждут когда же он остынет. Вообще заливные пироги в нашей семье всегда только на раз. Поэтому стала делать два штуки. Настя, спасибо за рецепты. И книги как раз отлично подойдут в качестве подарка.
Екатерина Сейчас готовлю данный пирог, много про него слышала. Думаю очень понравится моей семье. Спасибо за простые рецепты и пояснения:))
Ника Давно знаю этот сайт и неоднократно пользовалась рецептами. Никогда не оставляю комментов на форумах, но это… это что-то, этот пирог:)) ООООч вкусно! Белком я тоже, начитавшись рекомендаций, смазала. Остальное делала строго по рецепту, сама себе теперь не нарадуюсь:)) Жду любимого, а он еще какой гурман!
Иван Это очень суперский пирог
Евгения Анастасия, Ваш пирог — настоящая палочка-выручалочка, к любому столу годен
Вот и сейчас в духовке стоит, готовлю для взрослого чаепития на детский др в развлекательном центре)))))
В начинку пошла брынза сливочная, а тесто сделала на сметане и растительном масле
Мария Много раз готовила этот пирог, и всегда он пользуется большим успехом. Только хочу внести небольшую поправку в количество муки. Я кладу не 200 гр, а стакан (а это 125 гр) и тесто тогда получается эластичным, из 200 гр оно крошится
Елена Отличнейший пирог! Брокколи не было, потому добавила зеленый горошек- ничуть не испортила. Пирожок разошелся в один присест. Настя, спасибо большое- вы с мужем делаете чудесное и полезное дело.
Евладия Очень вкусно! Отличный пирог! Мои друзья от него в восторге!
светлана спасибо огромное
Татьяна Отличный пирог. Ещё потом сделала такой же, только изменила начинку, вместо курицы и грибов с брокколи, лосось с лучком. Лосось сухой, поэтому такая заправка сливочная очень ему подошла.
Ксентус готовлю его очень часто, пирог оч вкусный и сытный, вполне сойдет за второе блюдо для обеда, да что там, завтрак, полдник, ужин — под кофе, чай или молоко и больше ничего не нужно. от рецепта не отступаю, правда, люблю специи, поэтому добавляю всего всего, в последний раз пробовала прованские травы. нямочка!
Оля Ваш пирог великолепен!
Он стал нашим семейным пирогом. Только делаем мы его без капусты (капуста делает его вкус более простым).
Спасибо огромное за этот шикарный рецепт!
Эльвира из Германии Спасибо вам за рецептик! Уж очень тесто ваше порадовало..раньше делала и в рецепте стояло намного больше масло..и получалось как то жирно…и очень много теста…ощущение печенья песочного с начинкой…а тут очень тоненькое вкусненькое тесто…только почему то оказалось много начинки сегодня буду ещё раз делать для новогоднего стола…я ещё добавила сыр бри и перец!
Наталия Нам тоже очень понравился этот пирог, особенно в холодном виде. Чтобы тесто не было мокрым, по совету смазала взбитым белком, все получилось на «отлично».


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

  • Маффины с беконом и болгарским перцем
      тесто: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100-150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец   начинка: 300 г болгарского перца, 200 г бекона, зелень по вкусу
  • Пирог с рикоттой, брокколи и сыром
      тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 200-250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли   начинка: 300 г брокколи, 250 г рикотты, 2 яйца, 250 г сыра, соль, перец
  • Пирог с сыром и творогом
      тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   начинка: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, 2-3 зубчика чеснока, соль, зелень по вкусу
  • Пирог с окороком, помидорами и сыром
      тесто: 3 яйца, 300 г сметаны, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, перец   также: 300 г окорока, 20-25 помидорок черри, 20-25 шариков моцареллы, 2-3 ст.л. смеси кунжут+семя...
  • Пирожки с капустой
    дрожжевое тесто, 500 г капусты, 50 г сливочного масла, 2 яйца, соль, перец
  • Пирожки с фаршем и рисом
    дрожжевое тесто, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Пирожки с картофелем
    дрожжевое тесто, 700 г картофеля, 50 г сливочного масла, 100 мл молока, 200 г лука, соль, перец, растительное масло