SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем

Суп-пюре с шампиньонами и картофелем



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (620)


Имбирь
17.01.2008
Настенька!!! Ням-ням!!! Думаю, вкуснотища!
Irisa1
18.01.2008
Ура, новый рецептик! Здорово, попробуем!
Юлька гуд
18.01.2008
Настюня, грибоооочки!!! Обожаю!!!
какой классный супец!!!
Розалия
18.01.2008
Я такой суп очень часто делаю, но картошки лил кладу одну или вообще без неё варю.В зависимости от порций поджариваю муку 1–3 ложки.А грибочки лучше брать сушённые.Супчик получается более наваристым и Душистым..:)
Лерун
18.01.2008
Ойййй!!! Новое блюдо!!! В ближайшее время приготовлю и напишу как получилось! Настя, спасибо вам огромное! У меня как раз тяга к грибам неимоверная!
Валентина
18.01.2008
Суп просто сказочный! Я всегда к нему делаю чесночные сухарики, а в тарелку кладу немного тертого сыра.
Tanja
18.01.2008
Spasibo za Washi receptu
Ганна
18.01.2008
Суп очень вкусный. Я такой готовлю, но только без картошки и на молоке с добавлением муки. 10 мин. и супчик готов.
Алина
18.01.2008
Я очень люблю такой суп. Но готовлю его немного проще. Обжариваю лук, к нему добавляю картошку, жарю до полуготовности, потом добавляю грибы (обычно я использую замороженные уже нарезанные шампиньоны-800 грамм) и готовлю до испарения жидкости. Горячую зажарку кладу в блендер и добавляю к ней сливки — 1литр (я их не подогреваю). Суп получается тёплый. В итоге и время экономится и кастрюли чистые.
А вообще, я в восторге от этого сайта! Спасибо, Настя!
Люси
18.01.2008
Какой супчик! Всякие грибные супы приходилось мне варить, а до супа-пюре как-то дело не доходило! Молодец, Настюша!
Ирочка
18.01.2008
Так классненько!!! ООООчень легкий в приготовлении и главное БЕЗ МУКИ!!! Настюша, спасибо!!!
Alenka
18.01.2008
Классный рецепт! Я такой супчик готовлю уже очень давно! Безумно вкусно! И сытно, что немаловажно))) еще очень вкусно, если подавать его с домашними мелкими сухариками. Попробуйте!
inessa
19.01.2008
mne pohojiy supchik v germanii pokazali. tol'ko vnachale objarili farsh s lukom a tam po vkusu griby kartoshka… vmesto slivok 2 raznyh vida plavlennogo syra po polovinke pachki i razbavit' s kipyachenoi vodoi do «gustaty » kotoraya nravitsya. supchik ochen' vkusnyi ne gustoi ni jidkiy ya ego delayu polusup-polukasha. vsegda na ura prohodit a glavnoe mojno eksperementirovat' s raznymi syrami. «ottenok' vsegda ranyyj poluchaetsya. nasten'ka esli est' jelanie poeksperementirui
Лерун
19.01.2008
Мой муж сказал сегодня, что я стала очень вкусно готовить и он боится потерять талию:)))
Суп получился очень вкусным, густым, ароматным.
Супруг посоветовал пожарить до хрустящей коричневой корочки бекон и покрошить в этот супчик. ОЧЕНЬ вкусно!
Дмитрий
19.01.2008
Суп-пюре это просто супер!
мика
19.01.2008
вкусно, красиво, оригинально!
Инна
19.01.2008
Ура! Замечательный рецепт, огромное спасибо!
Марина
19.01.2008
Настенька, огромное спасибо за рецептик, супчик потрясающий!!! Очень, очень вкусно!!!
Томита
20.01.2008
Настенька! Спасибо за бесподобный рецептик!
Алина
22.01.2008
я всегда для молочных супов-пюре все ингридиенты, которые нужно обжарить, использую сливочное масло, а не подсолнечное. попробуйте, так вкуснее
Снежинка
25.01.2008
Какой замечательный супчик!!! Вчера приготовила, но немножко изменила, дело в том, что я не люблю сливки и молоко, поэтому использовала жидкую сметану и картофельный отвар для консистенции которая была нужна . Семья в восторге, после обеда супчика не осталось!!! Спасибо за рецепт!!!
Õie is Estonii
01.02.2008
Nastenka, bolš oe Vam sposibo za velikalepnoi supš ik! Etot supš ik nдm, nдm, nдm stal moim ljubimom, tuda ne nado nitž evo dobavljat inatš e terjaetsa isхskannхi vkus--a eto otš en glavnoe. Zelaju Vam prodalš at Nastenka takom š e duhe!!! Vaš sait moi samхi interesnхi poš iš aju tš eres den etot sait. SPOSIBO!!!
Инна
02.02.2008
Настенька! Только что приготовила этот замечательный супчик! Думаю лишние слова не нужны. БЫСТРО и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Муж и дети всё съели до последней капли!!! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
Cветлана
08.02.2008
Супчик очень вкусный! Всем понравился!
НаталиЯ
10.02.2008
Вкусненько…Добавляла гренки, специально для дочки-ну очень любит… Понравилось всей семье! … Быстро и просто…
Надежда К.
16.02.2008
Ну вот, сварила этот супчик. А он постоял и загустел((к тому же жирноват что ли, наедаешься парой ложек и уже не хочется(((Может, я что-то неправильно приготовила?
Настя
17.02.2008
Надежда К., суп-пюре должен быть густым.
Kristen
23.02.2008
Nastia, bolshoe tebe thank you, mne yje tak davno xotelos grubnogo sypchika:))))))))))))))))))))))))))
Alina, Scotland
29.02.2008
спасибо за этот рецептик Настенька!!! Обалденно вкусно!!!
Танюшкин
25.03.2008
Вчера приготовила, съели на ура, вкусненько!!! Добавила только гренки с чесночком
Alinka
12.04.2008
Рецепт просто супер!!! Вкуснятина!
Настёна огромное тебе спасибо!!!
Мисюсь
17.04.2008
В целом суп понравился, но мой блендер не хотел измельчать эту смесь. Суп похож больше на соус.
Женя
20.04.2008
спасибо, Настя! я так уже сделала! с куриным мясом получилось просто супер!
Alenka
11.05.2008
Vkusnyashka!!!
Olechka
02.06.2008
spasibo za recept supa. vkusno no tyajelovatiy …
Kaтя Ц.
24.06.2008
Настя, огромное спасибо за этот чудесный рецепт! Делала суп уже несколько раз, домашние — в восторге!
Лида
28.06.2008
Здорово, вчера как раз блендер купила))) Мне суп очень понравился, спасибо!
Елена
02.07.2008
Уже готовлю… Семья облизывается!!! Спасибо:))
Надюля
10.07.2008
Суп просто божественный!!! у меня даже кошка слопала его весь, хотя она ест тока вискас))))))
Катрин
10.07.2008
Настенька, спасибо огромное, сегодня сварила, очееень вкусно получилось! Сейчас рыбку делаю по Вашему рецепту!
Tatjana
12.07.2008
Очень вкусно, спасибо!
Оксана
03.08.2008
Я частенько готовлю сливочно-грибной крем-суп. Но я добавляю 50/50 сливки и куриный бульон. Еще сыр Виола, немного мягкой горчицы и 80 г. белого вина.
Сначала на сливочном масле обжариваю лук и свежие (!!!) шампиньоны (с ними вкуснее), потом вино, потом бульон и сливки, затем сыр и горчицу. Всё в блендер + туда же зеленый лук. Yummmmmi))))
Егор Л.
06.08.2008
Сегодня был выходной. Решил приготовить этот суп. Короче через полчаса его уже не было.:) Домашние слопали без остатка!
P.S. Спасибо за рецепт, и то что всё пошагово расписано и с иллюстрациями. Мне как начинающему всё приготилось.
Ленуля
01.09.2008
Ела такой супчик в Кофе-Хаус! Очень вкусный!)) Там его подают с пшеничными сухариками!)) Просто пальчики оближешь!)
мадам
08.09.2008
Я картофель в блендер кладу и твердый сыр еще добавляю, а в остальном тот же рецепт. Сайт супер! Вашему мужу повезло..
Татьяна*
16.09.2008
всем советую в это супчик жареный бекончик добавить… вкуснотищааааааа!!!
юки
22.09.2008
Настенька, как всегда, потрясающей вкусноты блюдо получилось — чувствую себя шеф-поваром в ресторане))) Так просто и так вкусно!!! А в супчик можно еще сухарики положить вместе с зеленью)) Огромное спасибо!!!
Евгения
29.09.2008
Обалденный супец!!! огромное спасибо за рецепт!!!
Ольга
07.10.2008
Суп просто супер! Получился такой же, как подают в ресторанах и барах! Готовить легко и быстро, а вкус изумительный!
Яна
18.10.2008
Спасибо, Настя! Давно хотела научиться готовить суп-пюре! Слопали с огромным удовольствием!
Вероника
23.10.2008
Надо будет попробовать. Я кстати ни разу еще не ела суп пюре. Но думаю что будет вкусно, так как я люблю картошку и грибы. Завтра буду мужу варить!
Эля
28.10.2008
Ммммм… Приготовила.))) Вкуснотища. Примерная себестоимость этого супа вышла около 150 рублей (в Челябинске), по времени у меня все заняло 40 минут (это вместе с чисткой картофеля и прочего), делала первый раз. И, думаю, не последний))))
Ира
30.10.2008
классный рецепт, мне кажется это больше рецепт супа на один день…или на выходные..сделал и съел..
Ирина
02.11.2008
Приготовила… Муж, который никогда не признавал супы-пюре, съел две тарелки!!! И мне очень понравился! только картофель измельчала миксером — в блендере получается вязкий… классный суп!
Natasha.USA
03.11.2008
Такой суп мы всегда кушаем во французском кафе.Сама хо-
тела приготовить, но не знала как. Сегодня приготовила из
сухих грибов(предварительно отваренных) и свежих «пор-
табелла»- остальное как в рецепте у Насти. Сказочный супчик
получился!!! Муж все спрашивал где такой волшебный рецептик
раздобыла.Он несколько раз экспериментировал, но у него
ничего не вышло. Спасибо Настеньке!!!
Александра
05.11.2008
Очень интересный и простой рецепт! Уже хочу попробовать приготовит эту вкуснятину!))
Наталья
11.11.2008
Пойду приготовлю,, готовила уже много рецептов с вашего сайта, все получились… Браво!!!
Марина
12.11.2008
СУп получился вкусным, даже несморня на то, что я взяла не жирные 10% сливки и разбавила их наполовину водой — чтобы суп не был жирным.
Инга
21.11.2008
Действительно получается очень вкусно!!!)))
Марго
28.11.2008
Как уже отметили выше, этот супчик ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ!
И еще раз СПАСИБО Хозяйке сайта за ее труд-хобби!!!
Саня
01.12.2008
Сливок под рукой не оказалось, делал с молоком и сливочным маслом. Получилась вкуснятина! Спасибо!
Юлия
03.12.2008
Очень вкусно!!! Как в ресторане!
Настя
10.12.2008
Спасибо, спасибо, спасибо, спасибо!!! очень вкусно!!! сытно!!! супруг смолотил тарелку ентого супа и отказался от второго! быстро, просто и самое главное вкуууууусно!!! ням!
karmensitta
26.12.2008
Очень вкусно и быстро!!! ДА еще и красиво! Спасибо!!!
Вика
01.01.2009
Да, суп вообще просто замечательный! советую всем попробовать приготовить! Настенька спасибо за рецепт!!!
Лена-Милена
11.01.2009
Очень вкусно! Уже приготовили и съели)))))))).Воспользовались советом готовивших -дополнили домашними чесночными сухариками, а вот 10% сливки,
в целях удешевления продукта, развели до пол литра овощным отваром со всяческими корешками от сваренного картофеля.Вкуснооооо!!! ну непередаваемо вкусно! Спасибо Вам огромное за идеи и простоту.Пусть сопутствует Вам и дальше кулинарная Муза.
Аленка
12.01.2009
Обалденно вкусно! спасибо большое!
Алиночка
14.01.2009
ВАуууу, оч вкусно, спасибо за рецепт!!!
А то в брекетах есть неудобно, только ваш рецепт и спасает)))
евгения
14.01.2009
спасибо большое! вкуснотищаааааааааааааааааааааааааааааааа
Светлана
20.01.2009
этот суп сегодня мне на ужин приготовил муж. ООООчень вкусно! спасибо огромное и ему и Насте!!! оочень вкусно обалдеть!!!
Irina
24.01.2009
Муж только что приготовил, очень вкусно вышло! Спасибо за рецепт! Только он сделал совсем без картофеля, просто больше грибов (так как мы на без углеводной диете), но все равно очень вкусно
Наташа
26.01.2009
Суп потрясающий! Мы с мужем чуть не подрались за последнюю порцию;-) Большое спасибо за рецепт, Настя!
Диана
27.01.2009
вкусно!!!
Butterfly
27.01.2009
Везде искала рецепт и наконец нашла!!! Вкуснее супа пока еще не придумали!!! Огромное спасибо!!
Анна.
01.02.2009
Настюша, супчик — объедение) Я раньше варила простой грибной суп, но всегда хочется разнообразия. Суп-пюре получился очень нежным, в меру густым и очень ароматным! Спасибо вам! Стала регулярно захаживать на сайт:)
Rovena
07.02.2009
А мне не очень понравился.
Лана
07.02.2009
Настя! Все больше удивляюсь Вам, скрываю от мужа откуда беру рецепты, боюсь убежит к Вам, ведь вы такая волшебница. Суп очарование! Спасибо огромное, я без Ваших рецептов теперь никуда!
Инка
07.02.2009
Хочу поделиться секретом! Любой суп-пюре обычно оседает, на дне больше гущи, а жидкость наверху. Чтобы суп был кремообразной консистенции, надо отделить желток от белка и добавить первый в суп, тщательно перемешивая. А вообще-то рецептик-просто сказка!!!
Александр
08.02.2009
Спасибо за рецепт! Идем обедать…
Мария
11.02.2009
Ооооооочень вкусный супчик! Огромное спасибо за рецепт!!!
Тетя Мотя
12.02.2009
Спасибо, Настенька, отличный супчик. Только я вместо сливок добавила молоко. Получилось оч. вкусно, да и для талии не так смертельно.
Наталия
14.02.2009
Настенька, Вы просто супер!!! Вкуснятина…Очень понравилось, спасибо огромное!!!
Оксана
04.03.2009
Очень просто, доступно и ВКУСНО!!! Особенно вкусно из белых грибов, аромат не передать…
Елена
06.03.2009
К этому супчику можно подавать сухарики.Хлеб посушиваем в духовке, чтоб хрустели, ложим по нескольку в супчик и едим.Очень вкусно
Irina
08.03.2009
Получилось обалденно! Муж сказал, что никогда не ел такого вкусного супа! Спасибо, Настя, вам огромное!
Артем
09.03.2009
Спасибо вам огромное за рецепт! Мы с любимой в восторге! Очень необычно и вкусно!!!
Ната
10.03.2009
Анастасия, очень вкусный супчик,
если этот суп подавать в бородинской булке будет еще вкуснее!!!
Юяша
11.03.2009
суп — супер, быстро и вкусно!!! Спасибо за рецепт, супчики-пюре моя слабость…:)
Олеся
11.03.2009
получилось очень вкусно!!! готовила из замороженных грибов;)
Елена
12.03.2009
ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Это не сайт, а находка, все так наглядно!!!
Светлана
14.03.2009
Огромное спасибо за рецепт!!!))))
Кто то спрашивал можно ли с водой, для тех у кого пост, так вот можно и получается очень вкусненько!!!
Это было первое блюдо которое я попробовала на этом сайте…буду и дальше обращаться за помощью к Вам!!!
санечка
14.03.2009
мммм…здорово, очень вкусно!!!
Маруш
15.03.2009
Приготовила суп, только в доме не обнаружилось лука — сделала с чесноком..а сливки были 30%е- развела их водой. И сбивала все в блендере сразу со сливками — необыкновенно изумительный вкус.Муж грибы не любит, но был просто в восторге! Спасибо за рецептик!:)
Анна
17.03.2009
Потрясный супчик! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
МАрина
19.03.2009
Я уже несколько раз готовила этот супчик, но вот что странно — первый раз он пошел на ура — видно потому что новенькое, а вот во второй раз даже половины не съели — видно это не совсем то, что подходит нашей семье. А вот ваш сливочный суп с семгой — занял достойное место среди первых блюд и делаем мы его очень часто.
Кира
19.03.2009
Готовили. Мужу понравился, а для меня пресноват. Хотя для разнообразия можнот приготовить.
Елена.
20.03.2009
Суп не понравился!!! Перевила продукты. Готовить его больше не буду!
OLKA
23.03.2009
Настя, я готовила его почти также, только иногда добавляла в конце к сливкам плавленый сыр., а Вы не пробовали?, а еще этот суп едят с белыми греночками. вкуснотища! спасибо, что напомнили, надо сделать, доченька будет рада:)
Ленулёсик
25.03.2009
Вкусненько! Теперь не буду заказывать этот суп в ресторане, ведь я могу приготовить его дома. Скоро заказывать нечего будет. Спасибо!
Татьяна
26.03.2009
Спасибо за рецепт, сегодня попробуем.
7sv77
27.03.2009
Настенька, спасибо большое за рецепт! Суп обалденно вкусный. Конечно, не получилось приготовить в точности по рецепту — не было сливок. Но я добавила сметану и плавленый сырок. Получилось замечательно!!
ШУТИК
28.03.2009
Добрый день! Обалденный супчик. Всегда ел такой супчик(или похожий) в столовых, когда ездил в командировки. Наконец то, приготовил его сам по вашему рецепту. Вся семья и я в восторге. Спасибо огромное за рецепт!
Саша Терешков
02.04.2009
НАСТЯ, неотрваться от ваших рецептов!
Анюточка
02.04.2009
Настюша, прекрасный рецепт, сегодня готовила — не хуже, чем в ресторане! Только по мне он был густоват, и я добавила немного воды. Вку-у-у-усно…
Юля
03.04.2009
А я в тарелку с таким супчиком еще сыплю твердый сыр на терку и свежую зелень! Ммммм!
(А чтобы пюре из картошки не превращалось в клейстер, его лучше отдельно протирать, быстро и на маленькой скорости)
плюм
07.04.2009
Очень вкусно и просто! Правда шампиньоны использовала замороженные. Кстати, очень помогают комментарии, без них бы я не догадалась не имея блендера, отдельно потолочь картошку, и просто порубить мелко грибы))) И сухариками го-о-о-о-раздо вкуснее!
Kristina
08.04.2009
Анастасия:)
Вы-УМНИЦА!!! ПОЧТИ КАЖДЫЙ РЕЦЕПТ-НАХОДКА (ДЛЯ МЕНЯ):)
ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
Олеся
09.04.2009
прекрасный рецепт, мы все дома облезали пальчики.
Лена
13.04.2009
Настя, спасибо:) Ваш рецепт оказался наиболее простым из всех, что нашла в сети и должно быть наиболее вкусным)) Мне очень понравился, для тех кто спрашивал про густоту, мы в первый день ели так, а на след.день просто разбавили кипяченной водой. Из минусов, поскольку у меня ручной блендер, пока все это растерла чуть руки не отвалились, и если обычный суп у меня готов уже через 40 минут, на этот ушло 1,5часа, но оно того стоило!!
Ирина
14.04.2009
Вкуснатища!!! спасибо за рецепт, только что приготовила=)
Лиза
14.04.2009
вкусно, но у меня получается густая каша…(все равно спасибо)))
Марина
15.04.2009
Очень вкусноооо, огромное спасибо за рецептик!!!
Аннет
16.04.2009
Блин…не суп, а сказка, не умею готовить толком…а получилось не хуже, чем в ресторане…все просто ахали!!!
Вика
20.04.2009
это здорово, что есть кому обратиться за помощью!!!;) Я теперь могу баловать мужа любимым супом! Спасибо
lisalala
23.04.2009
А вот у меня нет блендера и я протерала все через сито.Конечно тяжело, но вкусно! Вместо сливок развела 2 ст.ложки майонеза на 0,5л. кипяченой воды.Получилось вкусно и не очень жирно!
ЕЛЕНА
26.04.2009
БЛИН, вот это да, так легко делается суп-пюре, я еще начинаю только осваивать азы кулинарства, но я не думала, что он так легко готовиться…
Ирина
02.05.2009
спасибо огромное и правда вроде бы так все просто и ТАК ВСЕ ВКУСНО!!! СПАСИБО
Антон
06.05.2009
а еще вместо сливок можно использовать картофельный отвар! получаеться низкокалорийно, но лучше второй отвар, т.к. в первом много крахмала!, а получаеться так же великолепно!
Янина
07.05.2009
Муж доволен!
Слопал всё, что наварила в одно лицо.
(Я на диете и поэтому попробую завтра утром)
Но пахнет очень завлекающе.
Жанна
07.05.2009
спасибо за рецепт! уже бегу домой, чтобы приготовить этот суп-пюре!
Viktoria
09.05.2009
A ya vmesto slivok dobavlayu plavleniy treugolmiy sirok 3 ili 4 shtuki, ne svora4ivaetsa kak mogut svernutsa slivki i vkus tot je vkus
Jane
12.05.2009
Обалденный супчик! Спасибо за рецепт:)
Только я ещё в него добавляю креветки:)
Sandra
14.05.2009
ммммм, супчик просто обалденный — вот наелась и сижу балдею))))))))
Ольга
15.05.2009
Суп прекрасный, но на мой вкус — много картофеля. В следующий раз буду использовать намного меньше картошки, все-таки хотелось больше грибного вкуса
Поооовар))
16.05.2009
Вау!!! Приготовила))
Жули
24.05.2009
Первый раз ела суп-пюре, АБАЛДЕТЬ!!! Еще к нему поджарила сухариков на сковороде, а вместо сливок разбавила сметанку отваром картофельным. Уже неделя, как зависла на вашем сайте!!! Вы умница! Целую!!!
Хатабыч
26.05.2009
Приготовил, жду детей и жену.Мне понравился., не обычно.
Спасибо бооооооооооооооольшое.
Александра
26.05.2009
Спасибо большущее за рецепт, очень вкусно, особенно вкусно с домашними белыми грибами!!! Аромат обалденный
РЕНАТИК
01.06.2009
Спосибо за рецепт!:-)))очень вкусный супчик съел даже тарелку облизал так вкусно!!!
Dr_End
01.06.2009
Блендер не очнь охотно «переваривал»
сухой картофель с грибами, пришлось помучиться.
Но оно того стоило.

Спасибо Настя!
Anuta
03.06.2009
Настя, спасибо! Суп получился потрясающий!:))
Jane
06.06.2009
Суп просто СУПЕР! Настя, огромное спасибо. Дочь не любит грибы, но когда попробовала суп, то была в восторге.
Таничка
07.06.2009
прямо сегодня и сделаю, только еще зелени набросаю — лучка зеленого, укропчика. Должно получится супер!!!1
Таничка
07.06.2009
Зелень добавлю в блендер
Павел
07.06.2009
супчик просто улет
Анна Ростов-на-Дону
12.06.2009
Суп просто супер, ооочень вкусный и сытный! Я после того как наливала его в тарелки добавляла сметаны, ну даже и без сметены муж остался довольным
Александр
12.06.2009
Супер. Спасибо
Света
13.06.2009
Обалдеть!
Ням!
13.06.2009
Суп получился слишком густой, наверное картофеля можно положить меньше, а так в целом жена очень порадовала.
Ресторанная еда дома это хорошо!
Маша
17.06.2009
такая кашка грибная получилась, мне понравился, особенно в сочетании с обжареным чёрным хлебом, натёртым слегка чесноком
Jenya_Berlin
19.06.2009
нам понравилось!
хотя суп получился очень густым (т.к. я не знала что пюре в блендере в такой клейстер превращается) съели его за пять минут и вылизали тарелки!
В следующий раз добавлю просто меньше картофеля, а больше грибов и разведу еще водой.
, но вкус как в ресторане!
кто не пробовал обязательно попробуйте!
Настя, ты прирожденный шеф-повар!
Юля
19.06.2009
Вкусно!
Стас
24.06.2009
Классическое сочитание картофеля, грибов и лука.Всегда очень вкусно!!! А вот чтоб было вкуснее и ничего несвернулось- картофель можно варить сразу в молоке или с добавлением воды(на очень слабом огне), а вконце добавить сливочного масла.
Vika_1983
28.06.2009
Готовила точно по рецепту!
Вкуснятина!!!
Спасибо!!!
юлик
29.06.2009
скорей бы приготовить!!!
Кристина
30.06.2009
спасибочки, рецепт очень легкий, готовится быстро и очень вкусно…
Дарья
30.06.2009
Огромное спасибо за этот рецепт! Очень вкусненько получилось!))
Pavel
10.07.2009
рецепт супер)
Но лучше грибы оставить нарезанными пластиками, и получается почти точная копия японского супа из фрэша:)
Галочка
16.07.2009
Суп очень вкусный!!! Рецепт вычитала здесь еще зимой и до сих пор периодически готовлю его! Всей семье очень нравится, даже мужу, который не очень любит супы-пюре, но этот суп с удовольствием кушает и добавки просит!!!
Спасибо большое за рецепт!!!
анютка
16.07.2009
очень вкусно!
Лена
21.07.2009
очень вкусно!
Маришка
23.07.2009
Приготовила недавно, очень понравился, только я немного изменила, вместо сливок положила сырок плавленный «Янтарный», в баночке продается, чесночек, зелень и сухарики.Очень вкусно, спасибо, Вам.
Натусик
24.07.2009
Приготовила супчик по этому рецепту. Приятный, нежный вкус, но довольно примитивный. Ожидала чего-то большего…
Мария
26.07.2009
Супчик получился очень вкусненький. Давно хотела какой-нибудь суп-пюре. Теперь знаю, где найти простые и очень вкусные рецепты!
Gen
27.07.2009
Слов нет! Просто супер!!!
Аня
04.08.2009
Я вместо свежих грибов взяла баночку нарезанных шампиньонов, получилось еще в 2 раза проще и быстрее!

Вкусно получилось.
Vesna
08.08.2009
Нужно сегодня же сделать этот суп. Вот муж обрадуется (он очень его любит)=))
Спасибо Вам большое за такие прекрасные рецепты.=) У меня глаза разбегаются. Столько всего хочется попробовать сделать=)))
Ольга
11.08.2009
Настя Вы кудесница! Спасибо, Спасибо Вам огромное!
Florance
15.08.2009
А я заменила бОльшую часть сливок на плавленный сырок для супа (разведенный в кипящей воде). Тоже получилось очень вкусно! Настя, спасибо за рецепт, самый простой из всех, который я находила в Инете и по приготовлению. и по составу продуктов:), а я так и люблю — просто и вкусно!.
Илья
23.08.2009
Сижу в ожидании вкусного супчика… скоро буду снимать пробу.
Елена
23.08.2009
очень вкусно, спасибо!
Юлия
24.08.2009
Настенька, спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт! Получился очень вкусный супчик))
Я правда делала не со сливками, а с молоком (сливок дома не оказалось), но всё равно очень вкусно)
M@ximus
26.08.2009
Супер фкуснятина!
Гена
26.08.2009
был в отпуске, моя девушка пришла с работы, а я пока сидел дома, сварил этот суп. МЕНЯ В ЖИЗНИ СТОЛЬКО НЕ ХВАЛИЛИ!!! А работы всего на час:) завтра что нибудь приготовлю еще.

Настя, Спасибо!!!
Надежда
29.08.2009
Приготовила супчик по этому рецепту. очень понравился, вкуснятина! Муж в восторге был! Большое спасибо за рецепт!
Евгения
31.08.2009
бесподобно, давно хотела приготовить суп пюре, нет слов вкуснее ничего не ела, а мужу то как понравилось! мммм
Димастый
02.09.2009
Огромнейшее спасибо! Всё делал как написано, получилось обалденно вкусно!!!
Наталка Зотова
02.09.2009
Спасибо за рецепт! Завтра сварю. Хочу сушёные грибы добавить.
Наталка Зотова
02.09.2009
Ещё раз спасибо за рецепт Настенька! Пока варила-слюной истекла. Вы все тут пишите «как в ресторане»-ресторан отдыхает! Вместе с Юлей Высотской. Я вообще часто готовлю супы -пюре-но этот лучший.Добавила ещё и сушеные грибы-аромат на всю кухню.
ЮЛИЯ
04.09.2009
Настя, спасибо! С твоей лёгкой руки на нашем столе появились супы-пюре. Я уже и с брокколи готовила, и гаспачо, думаю, его тоже можно отнести к супам-пюре в какой-то степени… Муж говорит, трудно мне будет найти жену, в случае чего, после тебя…;)))))))))
зара
04.09.2009
я столько искала этот рецепт, поела в рестаране и так понравилось, cлушай Настя ты просто чуда!!! спасибо тебе огромное, бегу в магазин за грибами, сегодняже приготовлю.
Татьяна
08.09.2009
Супер! Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Екатерина
08.09.2009
Огромное спасибо за такой рецептик, очень вкусно получилось)))
лиза
23.09.2009
это обалденно
Екатерина
27.09.2009
Очень вкусно! Только у меня сливок не было. я размягчила 4 плавленных маленких сырка «дружба» и потм немного молока добавила дро нужной густоты.Абажаю супы-пюре!!!
Любовь
28.09.2009
Настя! супер рецепт! спасибо за помощь!
Кристина
30.09.2009
Очень вкусно!!! всем советую!!!
спасибо!!!
Екатерина
03.10.2009
Мне очень понравилось, приблизительно такой супчик я ела в Таиланде. Спасибо Насте и свекрови, которая подарила блендер.
Ленуся
05.10.2009
Настя, Вы — умничка! Спасибо Вам за рецепты! Очень помогают!!! Будьте здоровы!))
Маша
05.10.2009
Рецепт хороший. Суп, больше похожий на грибной крем в Траттории, получился очень нежным, добавляла много сливок и укропа.
Катерина
06.10.2009
Суп получился великолепный, но я слегка изменила рецепт, обжарив грибы и лук месте, а в уже готовый суп добавила отваренных мидий и тертого сыра. Получилось супер!
Саша Николаевна
07.10.2009
Ой, какой интересный супчик! Следующим будет именно он!!!
Ирина
07.10.2009
Спасибо большое за рецепт! Суп получается оч вкусным и лекгий в приготовление!!!
Диана
08.10.2009
Супец шедевриальный просто!!!))))
иван
13.10.2009
сейчас 23–15 приготовил сьел, мне понравилось, пару дней назад, для этого дела даже блендер прикупил))))
Катерина
13.10.2009
Спасибо за рецепт, очень просто и вкусно) Только что приготовила, вот жду оценок любимого))
катюшка
14.10.2009
вау!!! Надеюсь и мужу понравиться, пока жду его!
Юляха
15.10.2009
Я еще добавила курицы и, когда картофель варила, бульонный кубик «Говяжий бульон на косточке», получилось Ооооочень вкусно!!!
Диля
16.10.2009
Приготовила суп — это супер! Не знаю как остальным, а мне понравился!
Анюта
16.10.2009
сайт просто находка, уже год им пользуюсь:)
Алла
17.10.2009
мой первый рецепт с этого сайта, абалденно вкусно! Не сильна в готовке, поэтому поразила всех!
Спасибо большое!!
Ксения
18.10.2009
Спасибо за рецепт. Очень все вкусно получилось. И сайт классный, все доступно и понятно, особенно радует, что рецепты с фотками
Катюшка
20.10.2009
рецепт шиикарный))нереальное наслаждение^^
натик
23.10.2009
приготовила в первый раз суп-пюре, но мужчина любит мясо, так что я отдельно сварила куриную грудку и в блендере смешала бульон от нее, а грудку отдельно добавила, ну оооочень вкусно! особенно с сухариками
Юрий
30.10.2009
Советую использовать сливочное масло, но не так много, в готовый суп перед подачей на стол покрошить порезанный мелкими кубиками помидор, добавить сухариков, подать на стол предворительно наполнив лафетнички прохладной водочкой — все! Полет нормальный.
Татьяна
02.11.2009
Когда сделала муж был в недоумении…привел кума (сам боялся наверное))))))))) У кума тоже глаза как пятаки сделались (ох уж менталитет наш — чтобы видеть все что в тарелку положено, а тут не разбереш) Вот так и смолотили они под водочку всю кастрюльку, хорошо что я перед етим попробовала…вкуснотища…но попросили в следующий раз кусочками все
Ира
02.11.2009
спасибо огромное за рецепт. я как раз не знала, что делать с грибами:))) и вот -замечательный рецепт! приготовила, попробовала- вкуууусно!!! жду с работы мужа- уверена, что и ему понравится:)))
Евгения
07.11.2009
Мама научила, чтобы грибы получились ОООчень вкусными, обязательно их нужно жарить в сливочном масле, либо в сливочном маргарине, А в грибной суп просто добавлять кусочек того или другого. И я вэтом убедилась.Попробуйте, может понравится.(имею ввиду наши лесные грибы)
Аня
09.11.2009
Своеобразно, но вкусно…) у кого есть мальнькие детки, то это супчик специально для них…
таня
10.11.2009
молодец очень хороший рецепт


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Суп с клёцками
    600-700 г филе говядины, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 200 г моркови, лавровый лист, растительное масло, соль, 5-6 горошин перца   клецки: 1 яйцо, 50 мл молока, мука
  • Суп с рыбными консервами
    3 баночки, 700 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, 3-4 лавровых листа, соль, перец
  • Суп с индейкой и фасолью
    500 г филе индейки, 200 г фасоли, 700 г картофеля, 450 мл помидоров в собственном соку, соль, перец
  • Суп с крапивой
    500 г куриного филе, 700 г картофеля, большой пучок молодой крапивы, 200 г лука, соль, перец
  • Сливочный суп с семгой
    300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу
  • Суп с индейкой, картофелем и луком пореем
    500 г филе индейки, 500 г картофеля, 1 стебель лука порея или 150 г репчатого лука, соль, перец
  • Суп-пюре с кабачками и цветной капустой
    500 г кабачков, 500 г цветной капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   по желанию: вареные яйца, сыр, сухарики

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.