SAY7.INFO
Суп с грибами, куриным филе и сливками

Суп с грибами, куриным филе и сливками

Предлагаю вам попробовать еще один вариант сливочного супа.
Суп получается очень вкусный и сытный.
Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

Суп с грибами, куриным филе и сливками. Ингредиенты
  • 500 г куриного филе (или филе индейки)
  • 300 г грибов (я использовала шампиньоны)
  • 700 г картофеля
  • 100 г макаронных изделий (я использовала ракушки)
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • 250 мл сливок 10–20%
  • сыр (по желанию)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Шаг 2 Филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 Грибы нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 Картофель нарезать кубиками или брусочками.

Шаг 5 В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук.

Шаг 6 Добавить филе, слегка обжарить.

Шаг 7 Добавить грибы.

Шаг 8 Посолить, поперчить.

Шаг 9 Залить водой, варить в течение 20 минут.

Шаг 10 Добавить картофель, варить в течение 10 минут.

Шаг 11 Добавить макароны.
Варить до готовности макарон.

Шаг 12 Добавить сливки, перемешать, убрать с огня.

Шаг 13 Сыр натереть на мелкой терке.
При подаче суп посыпать сыром.

Шаг 14

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (30)


Светлана
25.04.2017
Очень любим такие супчики, а все благодаря Вашему сливочному супу с семгой. Это была любовь с первой ложки) Только вчера готовила сливочный суп с фрикадельками, следующим будет однозначно этот, очень понравилась идея добавления сыра в тарелку, раньше так не делала. Спасибо Вам!
Настя
25.04.2017
Светлана, надеюсь, суп Вам понравится.
Большое спасибо за отзыв!
Оксана
25.04.2017
Ура, супчик! Как раз ищу новый рецепт супа, чтобы приготовить на выходных)) Спасибо
Настя
25.04.2017
Оксана, большое спасибо за отзыв.
Nina USA
26.04.2017
Спасиба за новый рецепт, обязательно попробую, очень люблю супы.
Настя
27.04.2017
Nina USA, большое спасибо за отзыв!
Маришок-Малышок!
26.04.2017
Обожаю грибные супчики! А тут еще и со сливками и сыром. Прям объедение. Обязательно скоро приготовлю. Настенька, спасибо огромное за все рецепты! С тобой все блюда получаются)))
Настя
27.04.2017
Маришок-Малышок!, большое спасибо за такие добрые слова! Мне очень приятно.
Татьяна'''''
26.04.2017
Дорогая Настёна, спасибо тебе за твою фантазию.Вот уж действительно, побольше бы таких добрых людей, как ты. Тебе- бы в президенты
Настя
27.04.2017
Татьяна, спасибо большое!:)
Катерина
26.04.2017
Какой интересный супчик! Я сама не догадалась бы до такого! Спасибо Настя!
Настя
27.04.2017
Катерина, большое спасибо за отзыв!
Ольга Л.
26.04.2017
Очень симпатичный суп, обязательно попробуем! В нашей семье все любят супы, но те что варим постоянно уже приелись, хочется новенького. Думаю, что этот всем придется по вкусу. Спасибо!
Настя
27.04.2017
Ольга Л., надеюсь, суп Вам понравится.
Людмила
26.04.2017
Никогда не делала суп с добавлением сливок. Думаю, что будет очень вкусно. Спасибо Настя за Ваши чудесные рецепты.
Настя
27.04.2017
Людмила, спасибо большое Вам за отзыв!
Надежда
27.04.2017
Я познакомилась с Вашим сайтом, когда искала лазанью. С тех по я влюбилась в ваш сайт. Каждый раз удивляюсь, что ещё можна нам предложить. Уже столько разных рецептов придумано. Но вы всегла находите новые идеи, интересные, кусные, простые. Спасибо! Здоровья и всех Благ Вам и вашим родным!
Настя
27.04.2017
Надежда, большое спасибо!
Мне очень приятно!
Надежда
27.04.2017
Давным, давно я искала рецепт лазаньи и попала не Ваш сайт. С тех пор я с Вами. Спасибо вам за интересные, простые и вкусные рецепты. Здоровья и всех Благ Вам и вашим родным!
Настя
27.04.2017
Надежда, большое спасибо за отзыв и добрые пожелания!
И Вам всего самого доброго!
Наталья
27.04.2017
Хороший рецепт, только не совсем понятно зачем макароны. Картошки вполне достаточно)
Настя
27.04.2017
Наталья, спасибо за отзыв!
Анжелика
27.04.2017
Супчик получился очень нежным, с интересным вкусом! Восхитительно! Большое спасибо за рецепт:)
Настя
27.04.2017
Анжелика, я очень рада, что суп Вам понравился!
Большое спасибо за отзыв!
Ксения
27.04.2017
Спасибо за рецепт, вчера уже приготовила, всё строго по рецепту. Вкусно! Похоже на жюльен с бульоном)) и пахнет так же.
Настя
27.04.2017
Ксения, огромное спасибо за отзыв!
Очень рада, что суп понравился.:)
Елизавета
02.05.2017
Вчера сварила супчик по этому рецепту. Очень приятный и легкий в приготовлении. Спасибо!
Настя
03.05.2017
Елизавета, большое спасибо за отзыв!
Виктория
03.05.2017
Вчера приготовила)))Муж в восторге, все, как всегда осень вкусно)На вкус, как лазанья с грибами и курицей))))
Спасибо, Настинька, за рецепты!)
Настя
03.05.2017
Виктория, большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующий кулинарный рецепт в категории Первые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.